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桃花江生態(tài)養(yǎng)殖園示范基地實施方案桃江“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖園項目實施方案項目名稱:桃江竹林土雞生態(tài)養(yǎng)殖園項目性質(zhì):新建(示范基地2012)項目建設(shè):湖南金穗商貿(mào)物流連鎖總公司項目編制:張偉 公司地址:益陽市赫山區(qū)團圓路公司網(wǎng)址:聯(lián)系電話要生態(tài)放養(yǎng)土雞,因具有皮薄、肉質(zhì)結(jié)實、嫩滑、味美、營養(yǎng)價值極高且價格相對低廉等特點而成為城市居民首選的滋補食品。由于國內(nèi)規(guī)?;鷳B(tài)放養(yǎng)雞起步較慢,尚無統(tǒng)一的標準、模式和品牌,導(dǎo)致各種“仿土雞”充斥市場,難以滿足城市消費市場日益增長的需求。全國竹林資源豐富的地區(qū)為扶持農(nóng)戶從事“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖制訂了各種優(yōu)惠措施。四川省瀘州市納溪區(qū)天仙鎮(zhèn)農(nóng)戶每建造一個標準雞棚即可得到70元/㎡的政府補助,同時每只雞苗還另給予0.5元的補助;山西省焦作市修武縣則給予養(yǎng)殖戶和企業(yè)政策性保險,保險費由市財政補貼10%、縣財政補貼40%,龍頭企業(yè)承擔20%,農(nóng)戶自擔30%……桃江是“中國竹子之鄉(xiāng)”,綜合利用桃江豐富的楠竹筍材兩用林資源開發(fā)“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖,不僅可顯著促進楠竹成長、提高竹筍產(chǎn)量,更可依托桃江傾力打造的竹文化載體帶動桃江“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖實現(xiàn)全國名優(yōu)品牌產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,成為“桃花江竹文化產(chǎn)業(yè)鏈”又一新亮點。一:項目背景及意義桃江縣是國家確定的山地綜合開發(fā)示范縣、商品糧基地縣和瘦肉型豬基地縣,更素有“中國竹子之鄉(xiāng)”的美稱。充分發(fā)揮桃江豐富的楠竹筍材兩用林資源和桃江竹文化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,因地制宜的開發(fā)以桃江“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖為龍頭的生產(chǎn)、加工、流通一體化綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),依托桃江縣委、縣政府傾力打造的竹文化載體打造桃江“竹林土雞”全國農(nóng)產(chǎn)品名優(yōu)品牌,既是一項農(nóng)林牧相結(jié)合的、可持續(xù)發(fā)展的新型生態(tài)產(chǎn)業(yè)也是帶動邊遠鄉(xiāng)村農(nóng)民共同創(chuàng)業(yè)致富的新渠道。二、項目建設(shè)與管理桃江竹林土雞生態(tài)養(yǎng)殖園的經(jīng)營管理機制采用國家政策扶持的“公司+基地+農(nóng)戶”模式,由湖南金穗商貿(mào)物流總公司(以下簡稱公司)聯(lián)合開發(fā)商共同在桃江投資建設(shè)示范基地,通過宣傳、推廣帶動桃江“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖實現(xiàn)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的目標。桃江“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖園由公司負責“三供一包”(統(tǒng)一提供苗雞、飼料、技術(shù)和包銷售),招聘周邊農(nóng)戶以承包方式從事管理和養(yǎng)殖工作,為大面積推廣“竹林土雞”生態(tài)養(yǎng)殖模式培養(yǎng)更多的專業(yè)養(yǎng)殖戶。三:項目初期規(guī)劃與構(gòu)思桃江竹林土雞生態(tài)養(yǎng)殖園采用“引進良種、自繁自育、生態(tài)散養(yǎng)、分區(qū)輪牧、封閉管理、全進全出”的生態(tài)自然循環(huán)養(yǎng)殖模式,將500-1000畝楠竹筍材兩用林或閑置山丘劃分為20個-30個輪牧區(qū),每區(qū)面積25-50畝(視竹林密度和地形環(huán)境確定),放養(yǎng)土雞佳)、遠離村落、工廠且電力供應(yīng)充足、非通信盲區(qū)。2、基礎(chǔ)建設(shè)園區(qū)基礎(chǔ)建設(shè)遵循因地制宜、簡單易行、立竿見影的原則,辦公場地和孵化場、飼料加工場、倉庫等設(shè)施在園區(qū)周邊租用民房。園區(qū)整體每個隔離輪牧區(qū)按照公司編制的《竹林生態(tài)養(yǎng)殖雞棚舍建造規(guī)范》修建一批100㎡集育雛、棲息一體的竹棚和10㎡的養(yǎng)殖員工棚,以滿足每區(qū)放養(yǎng)3000羽土雞的需要。六、項目主要成本預(yù)算(元/年)1、經(jīng)營費用辦公經(jīng)費、場地租金、業(yè)務(wù)費:5萬棚舍維護、電費、供水設(shè)施維約護:2萬疫苗及防疫費:2萬飼養(yǎng)員報酬:31萬(1300元/月×12個月×20人)不可預(yù)見費:5萬合計:45萬2、竹林土雞生態(tài)養(yǎng)殖成本飼料成本:14元/羽(養(yǎng)殖周期120天,出欄重量2.5-3斤/羽)3、圈養(yǎng)肉狗及特種珍禽養(yǎng)殖列入不可預(yù)見費用肉狗養(yǎng)殖以收購本地土狗自然放養(yǎng)并協(xié)助看護雞群為目的,通過自然繁殖培育種狗,逐步形成規(guī)模后編制養(yǎng)殖預(yù)算。特種珍禽養(yǎng)殖供游客觀賞、獵捕、品嘗,按定單編制養(yǎng)殖預(yù)算。項目初期投資預(yù)算1、基建預(yù)算雞棚舍:48萬元(100㎡×60個80元/㎡)倉庫和飼養(yǎng)員工棚:2萬元(10㎡×20個×100元/㎡)養(yǎng)殖設(shè)備工具:10萬元(清單另附)合計:60萬元2、流動資金土雞苗:9萬元(6萬羽×1.5元/羽)飼料采購:84萬元(120天,14元/羽×6萬羽)合計:93萬元3、經(jīng)營費用:45萬元(全年)總計:198萬元八、項目資金來源根據(jù)預(yù)算,桃花江生態(tài)養(yǎng)殖園總投資約為198萬元,其中基礎(chǔ)建設(shè)投資約為60萬元,經(jīng)營費用45萬元,流動資金投資93萬元。根據(jù)湖南金穗商貿(mào)物流總公司整體規(guī)劃,將投資金100萬元用于桃花江生態(tài)養(yǎng)殖園的基礎(chǔ)建設(shè)和經(jīng)營管理,不足部分申請國家農(nóng)業(yè)政策性貸款或農(nóng)業(yè)銀行貸款。九、項目效益預(yù)測竹林土雞全年出欄2批次共12萬羽,出欄重量2.5-3.5斤/羽,按當前市場最低批發(fā)價10元/斤預(yù)測,銷售收入在300萬元以上,扣除當年投資費用(198萬元)可獲利102萬元/年,可確保8元/羽的最低利潤目標,實現(xiàn)湖南金穗商貿(mào)物流總公司“當年投資、當年回收、穩(wěn)定發(fā)展”的生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)開發(fā)、建設(shè)規(guī)劃。十、項目風險防范1、從具有國家認證資質(zhì)并通過實地考察的種禽供應(yīng)商進購適應(yīng)性、抗病力、覓食能力和市場需求強的優(yōu)良種禽品種并簽署技術(shù)和責任合同,從源頭上防范潛在養(yǎng)殖風險。3、與政府相關(guān)主管部門、技術(shù)監(jiān)督和畜禽疾病防疫機構(gòu)等建立密切互動渠道,防范政策、自然災(zāi)害風險,確保畜禽疾病防疫、免疫和災(zāi)害防御措施到位。4、運用政策優(yōu)勢將竹林生態(tài)養(yǎng)殖土雞納入畜禽養(yǎng)殖投保范疇,最大限度減小意外風險。5、著重培養(yǎng)生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)技術(shù)人員,建立和完善種禽馴養(yǎng)、繁殖和孵化技術(shù)規(guī)范、標準,快速提高養(yǎng)殖戶生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)和畜禽疾病防疫、免疫及災(zāi)害防御的能力。十一、方案編制依據(jù)及實施技術(shù)規(guī)范1、《關(guān)于加快推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新持續(xù)增強農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力的若干意見》(2012年中央一號文件)2、《商貿(mào)物流發(fā)展專項規(guī)劃》商貿(mào)發(fā)〔2011〕67號3、《國務(wù)院辦公廳關(guān)于統(tǒng)籌推進新一輪“菜籃子”工程建設(shè)的意見》【國辦發(fā)〔2010〕18號】4、《湖南省政府關(guān)于加快農(nóng)產(chǎn)品加工及物流發(fā)展的意見》(湘政發(fā)[2010
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