惠州城市風(fēng)土人情介紹旅游文化推介圖文課件

廣東惠州城市旅游文化介紹家鄉(xiāng)介紹\旅游相冊\民族文化\風(fēng)景名勝分享人：XXX日期：XXXBY文庫知識分享小店客家文化，惠州之魂城市簡介惠州古城，千年歷史景點介紹粵東明珠，惠州之美美食特產(chǎn)幸?；葜?，魅力西湖地域文化目錄/CONTENT城市簡介惠州是一個歷史悠久的南粵名城，因地處珠江三角洲而成為粵港澳大灣區(qū)的重要門戶城市。惠州以其美麗的自然風(fēng)光、豐富的人文歷史和特色美食，吸引了來自四面八方的游客前來探秘。讓我們一同奔赴一場浪漫山海之旅。01惠州市位于廣東省東南部、東江中下游地區(qū)。陸地面積1.13萬平方公里，海域面積4520平方公里?；葜菔菄覛v史文化名城，自古便是東江流域的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。在漫長的歷史文明進(jìn)程中，千年惠州逐漸形成了璀璨多元的文化。東江流域孕育和發(fā)展起來的東江文明，是嶺南文明的主要組成部分?；葜菔强图胰说闹匾劬拥睾图⒌刂?，是客家四州之首，被稱為客家僑都。作為國家歷史文化名城，惠州在隋唐已是“粵東重鎮(zhèn)”，一直是東江流域政治、經(jīng)濟(jì)、軍事、文化中心和商品集散地，素有“嶺南名郡”、“粵東門戶”、“半城山色半城湖”之譽。而且是客家人最重要聚居地和集散地，旅居海外華人華僑、港澳臺民眾居客家四州之首，被稱為客家僑都。一、城市介紹旅游作為全省海洋大市之一，惠州市濱海旅游資源豐富，擁有大亞灣和紅海灣部分海域，海域面積4520平方公里，大陸海岸線長281.4公里，海岸線旅游功能岸段總長117.323公里。大小海灣28處，大小島嶼162個，海島總面積18.78平方公里，島岸線總長度約148公里，擁有巽寮灣、海龜灣、黃金海岸等眾多優(yōu)良的濱海旅游資源。從惠東海岸線起始之處的亞婆角，到享有“中國馬爾代夫”之譽的度假勝地巽寮灣，再到有著“東方夏威夷”美譽的大亞灣黃金海岸……惠州絕美的濱海風(fēng)光已經(jīng)名揚全國。一、城市介紹旅游景點介紹惠州是一個歷史悠久的南粵名城，因地處珠江三角洲而成為粵港澳大灣區(qū)的重要門戶城市?；葜菀云涿利惖淖匀伙L(fēng)光、豐富的人文歷史和特色美食，吸引了來自四面八方的游客前來探秘。讓我們一同奔赴一場浪漫山海之旅。02富有歷史底蘊，山水為特征，休閑度假為主國家AAAA級旅游景區(qū)，位于惠州市惠城區(qū)西門北路。這里是古代市民“去境”的理想之地，至今依然每逢春夏，來自全市的百姓和外來游客絡(luò)繹不絕?；葜菸骱且惶幾匀簧剿嬀恚院馍缴⒚坊蛩?、蘭臺香徑、碧水琉璃塔、駱公祠、廬山塔等為主要景觀。美景：惠州西湖相傳康熙三十年（公元1691年）時河南正宗出使廣東，看到此湖怡然心悅，便取用河南“棲霞畫山水作堂之制”，在此構(gòu)筑“蘭臺香徑、梅花橋水、碧水琉璃塔、廬山塔、挹綠亭等諸多景觀，從而開創(chuàng)了惠州西湖的文化旅游。夕陽時分，湖光山色滿眼，加之船泊琉璃塔畔觀景，別有一番意境。惠州西湖一、景點介紹旅游左灣水平如鏡，右灣波濤洶涌雙月灣三面環(huán)海，因形狀鳥瞰似兩輪新月，故名雙月灣。雙月灣共分兩灣，由大亞灣和虹海灣相鄰的兩個半月形組成。雙月灣共左灣水平如鏡，右灣波濤洶涌。兩條沙垅直奔大星山，如蛟龍出海，似雙龍戲珠，有靜有動，十分壯麗。大亞灣畔的半月灣，微風(fēng)細(xì)浪，阿娜多姿。虹海灣畔的半月灣，波濤洶涌，氣勢磅薄。這里一年四季風(fēng)景如畫，綠島藍(lán)天、清澈碧水、白沙灘溪流等特色風(fēng)貌獨具魅力，是呼吸新鮮空氣、放飛心靈的理想去處。雙月灣海域湛藍(lán)清澈，是游泳、沙灘足球、沙雕、海釣、水上項目等親水游樂場。島上的隱藏山洞、海灘沙地、野生生物群及自然景象豐富多彩。雙月灣一、景點介紹旅游山上風(fēng)景優(yōu)美，氣候宜人，為嶺南旅游勝地羅浮山風(fēng)景區(qū)，是國家AAAAA級景區(qū)。方圓260平方公里，共有大小山峰432座、飛瀑名泉980處、洞天奇景18處、石室幽巖72個，山勢雄偉壯麗，自然風(fēng)光旖旎。羅浮山，素有嶺南第一山之稱，秦漢以來號稱仙山，史學(xué)家司馬遷把羅浮山比作“粵岳”，是中國十大名山之一。它又是中國道教名山，道教稱它為第七洞天，第三十四福地。是中國的“國家重點風(fēng)景名勝區(qū)”和避暑勝地，被譽為“嶺南第一山”。羅浮山自然風(fēng)光長盛不衰，四季景色各異，美在不同。歷代文人墨客遺留下來的書畫、詩文、手跡、碑刻等等文化遺產(chǎn)，是一次不可多得的文化體驗之旅。北宋蘇東坡曾在這里作下“羅浮山下四時春，盧桔楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”的名句，而使羅浮山聞名于世。羅浮山一、景點介紹旅游石美、水清、沙白，山海相嵌，海天交融巽寮灣（讀：xùnliáowān），是粵東數(shù)百公里中海水最潔凈的海灣之一。處在中國新改革開放的深汕特別合作區(qū)旁，除了一類的海水及沙灘沙質(zhì)外，海灘上軟細(xì)潔白的海沙含沙量高達(dá)99%。有“天賜白沙堤”美譽。中國最美九小景之一，自古便是一處文人墨客筆下的勝地。這里有清新的海風(fēng)、清澈的海水、燦爛的陽光，以及各種嬉水樂活活動和色彩斑斕的夜生活，讓人流連忘返。美景：灣內(nèi)有藍(lán)莓灣、大長灣、通樂灣、剩茶灣等景點，各有風(fēng)致。沙子超細(xì)軟、水質(zhì)非常清澈，海邊樹木蔥郁、景色怡人。不論是摩托艇、帆船、龍舟、皮劃艇、拖曳傘等運動，或是在沙灘上拍照、曬太陽，都是無法拒絕的愜意體驗。巽寮灣一、景點介紹旅游美食特產(chǎn)惠州是一個歷史悠久的南粵名城，因地處珠江三角洲而成為粵港澳大灣區(qū)的重要門戶城市?；葜菀云涿利惖淖匀伙L(fēng)光、豐富的人文歷史和特色美食，吸引了來自四面八方的游客前來探秘。讓我們一同奔赴一場浪漫山海之旅。03惠州美食中最受歡迎的一道菜是狗肉煲，這是一道有著悠久歷史的傳統(tǒng)美食。在惠州，狗肉煲被稱為“冬至大如年”，這是因為當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為狗肉具有滋補身體的作用，因此在冬至?xí)r節(jié)食用最為適宜?；葜莨啡忪?，作為當(dāng)?shù)靥厣朗持?，以其鮮美獨特和健康美味備受人們喜愛。這道美食的特色在于將狗肉搭配當(dāng)?shù)靥赜械牟菟幒驼{(diào)味料，燉煮而成。狗肉煲因其獨特的燉制方法，使得肉質(zhì)鮮美嫩滑，同時保留了草藥的健康功效。狗肉用香料、味料爆透，加入湯味以及廣東老陳皮、老姜，再用瓦煲慢火久煲。俗話說：“狗肉滾三滾，神仙站不穩(wěn)”，煲狗肉時陣陣香味撲鼻，令人垂涎欲滴。品嘗狗肉煲時，可以感受到草藥的香氣和狗肉的鮮美，讓人在美味中享受到健康的滋補。狗肉煲三、美食介紹旅游惠州梅菜惠州梅菜是惠州獨有的傳統(tǒng)特產(chǎn)。歷史悠久的惠州梅菜是惠州鄉(xiāng)間民用新鮮的梅菜經(jīng)涼曬、精選、飄鹽等多道工序制成。自蘇東坡來惠州后，這種色澤金黃、香氣撲鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不濕、不熱，被民間傳為正氣菜的梅菜由東坡傳授的東坡扣肉（梅菜扣肉）而名揚四海。由于梅菜不僅可獨成一味，又可以把梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴，因此，越來越受嶺南、港澳、東南亞一帶的人青睞。人們購買梅菜，除自己吃外，還經(jīng)常作為禮品送給親朋好友。二、美食特產(chǎn)旅游龍門米餅，舊時又稱年餅，為人們過年時的吉祥食品。以前龍門人有除夕前一家人圍坐在一起，在爐火旁打年餅的習(xí)俗。春節(jié)期間，人們常常以年餅、大桔和糖果給長者親朋拜年。以前的米餅款式不多，以圓形為主，取月圓之意，間或有少許魚仔形，寓意年年有余。目前就可看到如來佛、金獅、麒麟等造型獨特、形態(tài)各異的米餅。龍門米餅的制作工藝獨特，首先將米粉搓成粉團(tuán)，然后壓成薄片，再用傳統(tǒng)的模具壓制成型。在整個制作過程中，米餅的口感和味道取決于原料的選擇和制作工藝的精細(xì)程度。龍門米餅的特點在于其色澤金黃，外皮酥脆，內(nèi)餡軟糯，香甜可口。無論是作為零食還是作為禮品贈送親友，都是非常不錯的選擇。龍門米餅二、美食特產(chǎn)旅游東江糯米酒東江糯米酒是廣東惠州的特色傳統(tǒng)名產(chǎn)。說起東江糯米酒，老惠州人印象頗深。惠州出產(chǎn)的東江糯米酒，半個世紀(jì)前盛極一時，成為惠州特產(chǎn)之一。這種用糯米釀造的甜酒，是當(dāng)時不少惠州人餐桌上的常見物，后來變得難以尋覓。東江盛產(chǎn)糯米，糯米酒生產(chǎn)歷史悠久。傳說宋朝詩人蘇東坡被貶惠州時，就常借這種酒解愁，不過當(dāng)時叫“羅浮春”。一碗好酒，少不了好米和好水。東江糯米酒所選用的糯米純正，配上150米深的井水，加上獨特的配方，使其形成不含任何人工色素的紅色，不含任何人工調(diào)味料的甜蜜，芬芳濃郁，含有豐富的葡萄糖，是宴客送禮的佳品。二、美食特產(chǎn)旅游地域文化惠州是一個歷史悠久的南粵名城，因地處珠江三角洲而成為粵港澳大灣區(qū)的重要門戶城市?；葜菀云涿利惖淖匀伙L(fēng)光、豐富的人文歷史和特色美食，吸引了來自四面八方的游客前來探秘。讓我們一同奔赴一場浪漫山海之旅。04惠州市居民中絕大部分講客家話，一部分講粵語或福佬話(閩語)，還有混合型方言，全市通行普通話。客家話是惠州市境的第一大漢語方言，分布在下轄各縣(區(qū))的大部分地區(qū)。從地理分布上看，講客家話的居民大多居住在山區(qū)，或者近山的地方。從使用人口上看，惠城區(qū)的本地居民基本使用客家話?；葜菔芯持v福佬話的居民主要集中在惠東縣沿海和東江、西枝江沿江地區(qū)；講白話(粵語)的居民主要分布在龍門、博羅兩縣的個別村、鎮(zhèn)；混合型方言主要分布在惠東縣，有軍話、占米話和“本地話”(惠東)三種，前者是含有官話成分的混合型方言，后二者是粵客混合方言。地方方言三、地域文化旅游嫁娶文化在惠州傳統(tǒng)的婚俗中，以前有著“一村一俗”的說法，婚嫁風(fēng)俗之多。在惠州舊式婚俗過程，含提親、落定、報日、鋪房、插花、接新娘、撒鹽米、遮頭、踩窩欄、跨旺火、捧蠟燭、捧新娘茶、婚宴、行嫁歌、三朝回門等。在惠州市的大亞灣地區(qū)的沿海漁民聚居村落，包括大亞灣經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的澳頭街道辦東升村、前進(jìn)村、金門塘村和霞涌街道辦霞新村，還保留著疍家漁民婚嫁習(xí)俗，如說媒、吃高樓、賞花夜、吊毯子、戴傘花、拜神、入門、端水洗臉、婚慶宴席等。三、地域文化旅游惠東漁歌是流傳在廣東省惠東縣沿海地區(qū)的一種民歌。其有29個品類，最主要的是哦哦香調(diào)、啦打弟嘟弟嘟調(diào)、賢弟調(diào)、羅茵調(diào)等。它與其他民歌之間存在著很大的區(qū)別，限定由漁民在船上演唱，有獨唱、齊唱等表現(xiàn)形式?；輺|漁歌曲調(diào)多樣，旋律韻味獨特，是廣東沿海地區(qū)珍貴的民間藝術(shù)遺產(chǎn)，具有歷史學(xué)、民俗學(xué)、民族音樂學(xué)等多方面的研究價值。2008年入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄?；輺|漁歌三、地域文化旅游龍華大鼓龍華大鼓是惠州市