茶的古詩句經(jīng)典語錄(4篇)

第頁共頁茶的古詩句經(jīng)典語錄(4篇)無論是身處學校還是步入社會，大家都嘗試過寫作吧，借助寫作也可以進步我們的語言組織才能。范文怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？這里我整理了一些優(yōu)秀的范文，有所幫助，下面我們就來理解一下吧。茶的古詩句經(jīng)典語錄篇一活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲?？菽c未晚禁三碗，生聽荒城長短更。盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品味友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩:日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公?？谠浦G議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。山上群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？〔月團喻指茶餅)該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。詩中描繪詩人關(guān)閉柴門，單獨煎茶品味，茶湯亮堂清澈，精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，干渴頓解；兩碗下肚，胸中孤寂消失；三碗之后，精神倍增，滿腹文字油然而生；四碗飲后，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發(fā)出去了；喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒適；第六碗喝下去，仿佛進入了仙境；第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！優(yōu)美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜歡。詩人把茶餅比喻為月，于是后代詩作反復摹擬其意。如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉。”“明月來投玉川子，清風吹破武林春?！碧貏e是“唯有兩習習清風生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩，以教吹去月輪旁?！北R仝的號玉川子，也因此為人們津津樂道。陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川?！薄镀咄氩柙姟吩诿枥L飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫勢力為所欲為的驕橫也作了巧妙的挖苦：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)襯托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。齊已的《詠茶十二韻》是一首優(yōu)美五言排律。百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。出處春無雁，收時谷有鶯。封題從澤國，奉獻入秦京。嗅覺精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開香滿室，爐動綠凝鐺。晚憶涼泉對，閑思異果平。松黃干旋泛，云母滑隨傾。頗貴高人寄，尤宜別柜盛。曾尋修事法，妙盡陸先生.齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡岳東林，自號衡岳沙門。這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，后十聯(lián)分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、成效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯(lián)外，每聯(lián)上下兩句都對仗工整，極顯語言的優(yōu)美整飭。故人寄茶【唐】曹鄴劍外九華英，緘題下玉京。開時微月上，碾處亂泉聲。半夜招僧至，孤吟對月烹。碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。月余不敢費，留伴肘書行。煎茶【唐】成彥雄岳寺春深睡起時，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。焙茶塢【唐】顧況新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。九日與陸處士羽飲茶【唐】皎然九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。酬友人春暮寄枳花茶【唐】李郢昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。如云正護幽人塹，似雪才分野老家。金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。與元居士青山潭飲茶【唐】靈一野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。從弟舍人惠茶【唐】劉兼曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持。嘗茶【唐】劉禹錫生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。大云寺茶詩【唐】呂巖玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。茶中雜詠·煮茶【唐】皮日休香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。與趙莒茶宴【唐】錢起竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜。茶詩【唐】鄭愚嫩芽香且靈，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，嘗見綠花生。峽中嘗茶【唐】鄭谷蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。合座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。夏日閑居【唐】張籍多病逢迎少，閑居又一年。藥看辰日合，茶過卯時煎。草長晴來地，蟲飛晚后天。此時幽夢遠，不覺到山邊。題山居【唐】曹鄴掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。只應(yīng)光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。郊居即事【唐】賈島住此園林久，其如未是家。葉書傳野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鷺，更深聽遠蛙。自然還往里，多是愛煙霞。即目【唐】李商隱小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時。即事【唐】白居易見月連宵坐，聞風盡日眠。室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。自看淘酒米，倚杖小池前。訪友人不遇【唐】李咸用出門無至友，動即到君家。空掩一庭竹，去看何寺花。短僮應(yīng)捧杖，稚女學擎茶。吟罷留題處，苔階日影斜。酬黎居士淅川作【唐】王維儂家真?zhèn)€去，公定隨儂否。著處是蓮花，無心變楊柳。松龕藏藥裹，石唇安茶臼。氣味當共知，那能不攜手。酬樂天閑臥見寄【唐】劉禹錫散誕向陽眠，將閑敵地仙。詩情茶助爽，藥力酒能宣。風碎竹間日，露明池底天。同年未同隱，緣欠買山錢。自述【唐】元稹延英引對碧衣郎，江硯宣毫各別床。天子下簾親考試，宮人手里過茶湯。雪中偶題【唐】鄭谷亂飄僧舍茶煙濕，密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處，漁人披得一蓑歸。茶的古詩句經(jīng)典語錄篇二江南風致說僧家，石上清泉竹里茶。法藏名僧知更好，香煙茶暈滿袈裟?！蔡啤酬懭莶栉幕侵袊鴤鹘y(tǒng)文化之一。一開場，茶、禪、詩這中國傳統(tǒng)文化的三個根本要素因子之間便結(jié)有不解之緣?！安琛痹谏瞎艑懽鳌拜薄?，如《詩經(jīng)·谷風》云：“誰謂荼苦？其甘如薺?！鼻宕萝残小稜栄帕x疏》認為，“至唐陸羽著《茶經(jīng)》，始減一畫作‘茶’”。研究者多以為中國飲茶之習始于漢代，成熟于魏晉南北朝，大盛于隋唐，大致與在中國的傳播歷程及詩歌的興盛歷史相表里。飲茶成為一種社會風氣，____與愛好談玄論道的士大夫是實際的倡導者與推動者，如魏晉時期的名士、名僧劉元真、支孝龍、法祚之輩，往往在修禪論道中以茶助興，又往往將自己的感悟發(fā)之于詩歌，茶與、詩歌開場結(jié)下不解之緣，茶禪淵尤甚?！稌x書·藝文志》記載，____單道開在山中坐禪，夜不倒單(晝夜不臥)，不食五谷雜糧，每天只吃由松姜等制成的藥丸數(shù)粒，飲茶蘇一二升而已。唐代寺廟更是常常舉辦茶宴，談佛理，論茶道，佛法妙理與茶道清虛漸漸融為一體。自“三武一宗”法難之后，農(nóng)禪并舉的禪宗一枝獨秀。地處偏僻山區(qū)的禪僧大多務(wù)農(nóng)為生，他們種植茶樹，精心研習制茶、烹茶之術(shù)。劉禹錫曾有詩形容禪房制茶過程云：斯須炒成滿室香，便酌沏下金沙水。驟雨松風入鼎來，白云滿盞花彷徨。中國很多名茶由是創(chuàng)始于寺廟，如碧螺春原名“水月茶”，由江蘇洞庭山水月院____首先制作而得名，烏龍茶于福建武夷山的武夷寺，顧渚山貢茶紫筍，最早產(chǎn)自桔祥寺，君山銀針產(chǎn)自君山白鶴寺，龍井產(chǎn)于杭州龍井寺，黃山毛峰產(chǎn)自云谷寺，大紅袍出自武夷天山觀。另外還有四川蒙山智炬寺的蒙頂云霧、徽州松蘿庵的松蘿茶等，可謂“天下名茶僧占多”。唐代百丈禪師創(chuàng)《清規(guī)》，設(shè)叢林規(guī)矩，其中多處提到“茶”，如“茶鼓(擊此鼓召集群眾飲茶說法)”、“打茶(參禪一炷香后供____飲茶稍事休息)”、“奠茶(供養(yǎng)佛菩薩)”、“普茶(請全寺僧眾飲茶)”等，又有“茶頭”、“茶堂”、“施茶僧”等名目。史書上也多有唐代皇室恩賜佛門茶餅的記錄，如唐德宗曾恩賜奉詔譯經(jīng)的印度高僧智慧大師“茶三十串”，____名僧圓仁到五臺山，朝廷曾賜茶一千斤，可見茶是叢林儀軌中重要的供養(yǎng)品。唐宋禪宗語錄中出現(xiàn)諸如“吃茶去”(趙州)、“吃茶、珍重、歇”(百丈)、“飯后三碗茶”等機鋒公案，在“茶風”盛行的禪宗叢林中自然便是尋常之事了。叢林中向有茶具“三德”之說：坐禪時，通夜不眠；滿腹時，幫助消化；茶為不發(fā)(抑制性欲)之藥。唐代詩僧皎然《飲茶歌誚崔石使君》中又有“三飲得道”的說法：一飲滌昏昧，情思朗爽滿天地。再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。三飲使得道，何須苦心破煩惱。此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。明代茶道大家童承敘有《試茶詩》云：水汲龍腦液，茶烹雀舌春。因之消酩酊，兼以玩嶙峋。一吸趙州意，能蘇陸羽神。林間抱新趣，世味總休論。詩中有茶，茶中有禪，蓋詩為心思輕靈的體悟，茶為至清至純之味，禪的“平常心”講究淡泊寧靜、清凈自然，三者頗有相通之處。唐代盧仝《寄新茶》一詩對茶的“助修”、“養(yǎng)生”的功用有更夸大的說法：一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，唯有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平串，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不得也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處?玉川子，乘此清風欲歸去。中國古代許多茶館里面懸掛的“盧仝七碗”的匾額，便由來于此。元稹的一首“寶塔茶詩”那么是最有特色的：香葉嫩芽慕詩客愛僧家碾雕白玉羅織紅紗銚煎黃蕊色婉轉(zhuǎn)曲塵花夜后邀陪明月晨前命對朝霞洗盡古今人不倦將知醉后豈堪夸這首詩先說茶的外形，再說到飲者、茶具、環(huán)境、時間、功用，非常的雅致，可謂詩中有茶味，茶中有禪意。總之，自唐宋以來，茶、禪、詩因為其內(nèi)在境界上的相近而逐漸交融在了一起，茶、禪、詩一味，其味無窮現(xiàn)代也不乏有藝術(shù)感染力的茶詩。在我們老一輩____家中，____、等偉人也對茶情有獨鐘，留下了不少與茶有關(guān)的著名詩篇。____委員長一生南征北戰(zhàn)，日夜操勞國家大事，仍然能高壽九十多歲；他常年飲茶的生活習慣對其長壽是有一定奉獻的。他喜歡飲廬山云霧茶，并為此曾在廬山上寫了下面一首飲茶詩。茶的古詩句經(jīng)典語錄篇三張載《登成都白菟樓詩》?杜育《荈賦》?李白《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》?顏真卿《月夜啜茶聯(lián)句》?錢起《與趙莒茶宴》?皎然《九日與陸處士飲茶》?皎然《飲茶歌送鄭容》?皎然《飲茶歌誚崔石使君》?韋應(yīng)物《喜園中茶生》?陸羽《歌》?白居易《琴茶》?白居易《食后》?白居易《山泉煎茶有懷》?白居易《謝李六郎中寄新蜀茶》?盧仝《走筆謝孟諫議寄新茶》?元稹《茶》?歐陽修《嘗新茶呈圣俞》?曾鞏《嘗新茶》?蘇軾《次韻曹輔寄壑試焙新茶》?蘇軾《汲江煎茶》?蘇軾《試院煎茶》?杜牧《題禪院》?崔玨《美人嘗茶行》?崔道融《謝朱常侍寄貺蜀茶剡紙》?鄭遨《茶詩》?王禹偁《龍鳳茶》?林逋《烹北苑茶有懷》?范仲淹《和章岷從事斗茶歌》?黃庭堅《品令.詠茶》?杜耒《寒夜》?陸游《臨安春雨初霽》?朱熹《茶灶》?馬鈺《長思仙.茶》?洪希文《煮土茶歌》?周亮工《閩茶曲十首》?納蘭性德《浣溪沙》?鄭燮《滿庭芳.贈郭方儀》?戴永植《德未暮齋即景》?曹雪芹《秋夜即事》?曹雪芹《冬夜即事》茶的古詩句經(jīng)典語錄篇四一詩1盧仝，自號玉川子，愛茶成癖，被后人尊為茶中亞圣，他的《走筆謝孟諫議寄新茶》即《飲茶歌》是他在品味友人諫議大夫孟簡所贈新茶之后的即興之作，是一首著名的詠茶的七言古詩:日高丈五睡正濃，軍將打門驚周公。口云諫議送書信，白絹斜封三道印。開緘宛見諫議面，手閱月團三百片。聞道新年入山里，蟄蟲驚動春風起。天子須嘗陽羨茶，百草不敢先開花。仁風暗結(jié)珠蓓蕾，先春抽出黃金芽。摘鮮焙芳旋封裹，至精至好且不奢。至尊之余合王公，何事便到山人家？柴門反關(guān)無俗客，紗帽籠頭自煎吃。碧云引風吹不斷，白花浮光凝碗面。一碗喉吻潤，二碗破孤悶。三碗搜枯腸，惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗，平生不平事，盡向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙靈。七碗吃不也，唯覺兩腋習習清風生。蓬萊山，在何處？玉川子乘此清風欲歸去。山上群仙司下土，地位清高隔風雨。安得知百萬億蒼生命，墮在顛崖受辛苦。便為諫議問蒼生，到頭還得蘇息否？〔月團喻指茶餅)該詩又稱《七碗茶詩》。它以神逸的筆墨，描寫了飲茶的好處，為世人稱奇。詩中描繪詩人關(guān)閉柴門，單獨煎茶品味，茶湯亮堂清澈，精華浮于碗面。碧云般的熱氣裊裊而上，吹也吹不散。詩人剛飲一碗，便覺喉舌生潤，干渴頓解；兩碗下肚，胸中孤寂消失；三碗之后，精神倍增，滿腹文字油然而生；四碗飲后，身上汗水漫漫冒出；平生不快樂的事情，隨著毛孔散發(fā)出去了；喝了第五碗，渾身都感到輕松、舒適；第六碗喝下去，仿佛進入了仙境；第七碗可不能再喝了，這時只覺兩膠生出習習清風，飄飄然，悠悠地飛上了青天，“蓬萊山，在何處？”詩人要乘此清風而去！優(yōu)美的詩句，高雅的立意，深受歷代文人的喜歡。詩人把茶餅比喻為月，于是后代詩作反復摹擬其意。如蘇武的“獨攜天上小團月，來試人間第二泉?！薄懊髟聛硗队翊ㄗ樱屣L吹破武林春?！碧貏e是“唯有兩習習清風生”一句，文人尤愛引用，梅堯臣“亦欲清風生兩，以教吹去月輪旁?！北R仝的號玉川子，也因此為人們津津樂道。陳繼儒“山中日月試新泉，君合前身老玉川?！薄镀咄氩柙姟吩诿枥L飲茶好處之時，同時對帝王們憑借顯赫勢力為所欲為的驕橫也作了巧妙的挖苦：“天子欲嘗陽羨茶，百草不放先開花”，既把貢茶采制的季節(jié)(在百花開放之前采摘)襯托顯示出來，又把帝王凌駕一切的囂張之勢暗示出來。2齊已的《詠茶十二韻》是一首優(yōu)美五言排律。百草讓為靈，功先百草成。甘傳天下口，貴占火前名。出處春無雁，收時谷有鶯。封題從澤國，奉獻入秦京。嗅覺精新極，嘗知骨自輕。研通天柱響，摘繞蜀山明。賦客秋吟起，禪師晝臥驚。角開香滿室，爐動綠凝鐺。晚憶涼泉對，閑思異果平。松黃干旋泛，云母滑隨傾。頗貴高人寄，尤宜別柜盛。曾尋修事法，妙盡陸先生.齊己名德生，姓胡氏，潭之益陽人，出家大溈山同慶寺，復棲衡岳東林，自號衡岳沙門。這首五言排律的茶詩共有十二聯(lián)。前二聯(lián)首先介紹了百草之靈的茶所具有的品性，后十聯(lián)分別描繪了茶的生長、采摘、入貢、成效、烹煮、寄贈等一系列茶事，語言上的對仗堪稱一絕，除首尾二聯(lián)外，每聯(lián)上下兩句都對仗工整，極顯語言的優(yōu)美整飭。3唐朝詩人元稹的寶塔詩《一字至七字茶詩》香葉、嫩芽。慕詩客、愛僧家。碾雕白玉、羅織紅紗。銚煎黃蕊色、碗轉(zhuǎn)曲塵花。夜后邀陪明月、晨前命對朝霞。洗盡古今人不倦、將至醉后豈堪夸。這是一道饒有興趣的詩，在描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態(tài)：嫩芽，曲塵花，還有生動的色彩：“碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色”；飲茶之時，應(yīng)是夜后陪明月，晨前對朝霞，真是如神仙般的生活，可謂“睡起有茶飴有飯，行看流水坐看云”〔《癡絕翁》〕；而茶可洗盡古今人不倦，又是何等的妙用啊。4關(guān)于采茶的，我們來看唐朝劉禹錫的《西山蘭假設(shè)試茶歌》〔節(jié)選〕：山僧后檐茶數(shù)從，春來映竹抽新茸。宛然為客振衣起，自傍芳叢摘鷹嘴。暮春時節(jié)的清晨，那時山上晨氣清稀，露香猶在，在山寺后的綠茶叢中采摘形如鷹嘴的嫩芽，讓人感受到的是幻術(shù)般的露的芬芳和風雅發(fā)生。煮茶、煎茶需要干凈的茶具，5“素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒”〔唐·陸士修《五言月夜啜茶聯(lián)句》〕，6“巧剜明月染春水，輕旋薄冰盛綠云”〔唐·徐夤《茶盞》〕；講究用輕清之水煎茶，用泉水、江水，甚至用松上雪、梅花蕊上雪，清高鶚在《茶》中就曾寫道：7“瓦銚煮春雪，淡香生古瓷。晴窗分乳后〔分乳即泡茶〕，寒夜客來時”；更需水沸適度：8“時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠”〔唐·皮日休《煮茶》〕，因此煮茶的過程是別具情趣的，其中宋代蘇軾的那首9《汲江煎茶》，刻畫情景細致入微，又兼?zhèn)魃駥懸?，頗有獨到處：活水還須活火烹，自臨釣石取深清。大瓢貯月歸春甕，小杓分江入夜瓶。雪乳已翻煎處腳，松風忽作瀉時聲?？菽c未晚禁三碗，生聽荒城長短更。展如今我們眼前的是這樣一幅畫面：一個凄冷的夜晚，詩人單獨到江邊汲水，江畔寂寥無人，正是“江天一色無纖塵，皎皎空中孤月輪”的景象。踩在釣石上，用瓢舀水，月影隨入；小杓分江，江水入瓶……歸到家中，生爐煎茶?？茨撬腥缪┤?，蟹目生、魚眼起；聽那煮茶聲，嗖嗖如松風帶雨鳴，未飲便先心神俱蕩，孤窗外，偶然傳來長長短短的更聲。這樣的一個夜，真是“禪心夜更閑，煎茶留靜者”。宋朝楊萬里亦給了此詩以高度評價：“一篇之中，句句皆奇，一句之中，字字皆奇?！痹娙艘晕矣^物，雖為我之境，然情景交融，可謂言有盡而禪意無窮。10烘豆茶，更是待客的上品。有古詩《烘豆》為證：“乍收豆莢已齊檐，薰豆初添火一杯。生怕點茶滋味淡，不妨稍下水晶鹽。”11"揚子江心水，蒙山頂上茶”。一聯(lián)古詩千古流傳。九州華夏，大凡品茗者，對此聯(lián)無不知曉。聯(lián)中所指的蒙山，即為蜀中三大歷史文化名山之一的蒙頂山，名山縣也因此而得名。又有古詩云，12‘蒙山之巔多秀嶺，不生惡草生淑茗”。13李白的一首五言古詩《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶并序》(序略)嘗聞玉泉山，山洞多乳窟。仙鼠白如鴉，倒懸清溪月。茗生此中石，玉泉流不歇。根柯灑芳津，采服潤肌骨。楚老卷綠葉，枝枝相接連。曝成仙人掌，似拍洪崖肩。舉世未見之，其名定誰傳。宗英乃禪伯，投贈有佳篇。清鏡觸無鹽，顧慚西子妍。朝坐有余興，長吟播詩天。此詩是一首詠茶名作，字里行間無不贊美飲茶之妙，為歷代詠茶者贊賞不已。公元752年，李白與侄兒中孚禪師在金陵(今南京)棲霞寺不期而遇，中孚禪師以仙人掌茶相贈并要李白以詩作答，遂有此作。它生動描寫了仙人掌茶的獨特之處。前四句寫景，得天獨厚，以襯序文，后入句寫茶，生于石中，玉泉長流“根柯灑芳澤，采服潤肌骨”好的生長環(huán)境培養(yǎng)了上乘的品質(zhì)。最后八句寫情，以抒其懷。詩仙李白自號“酒中仙”，他的詩作中詠酒詩占一半多，頌茶的詩只有一首，而這首詩贊頌的正是峽州茶。唐玄宗天寶十一年(公元752年)，李白有一位遠在三峽地區(qū)玉泉寺為僧的族侄李英(法名中孚)，將玉泉寺出產(chǎn)的“仙人掌”茶帶到金陵(南京)棲霞寺給他品味，李白飲后詩興勃發(fā)，揮毫寫下了《答族侄僧中孚玉泉仙人掌茶》，并附詩序：“……此茗清香滑熟，異于他者，所以能返童振枯，扶人壽也。余游金陵，見宗僧中孚示余數(shù)十片，拳然重疊，其狀如掌，號為仙人掌茶。”中字禪師僅給李白送去數(shù)十片，可見當時玉泉仙人掌茶之稀貴；李白的足跡普及大江南北，對于茶亦可謂見多識廣，唯獨對玉泉仙人掌茶如此青睞，足以證明三峽地區(qū)出產(chǎn)茶葉品質(zhì)之魅力。14白居易的《琴茶》兀兀寄形群動內(nèi),陶陶任性一生間。自拋官后春多醉,不讀書來老更閑。琴里知聞唯淥水,茶中故舊是蒙山。窮通行止長相伴,誰道吾今無往還。，15皎然的《訪陸處士羽》太湖東西路,吳主古山前。所思不可見,歸鴻自翩翩。何山賞春茗,何處弄春泉。莫是滄浪子,悠悠一釣船。17著名詩人鄭谷游歷三峽時，曾親自品味了峽茶，并即興寫了《峽中嘗茶》一詩：“簇簇新英摘露光，小江園里火前嘗，吳僧漫說鴉山好，菊里休夸烏嘴香，入座半瓶輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃，鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長?！?8北宋范仲淹作《斗茶歌》描繪了茶文化在當時的盛行。19清鄭燮的詩句:“汲來江水烹新茗;買盡青山當畫屏。20茶圣陸羽和他的朋友耿湋歡聚時所作的《連日多暇贈陸三山人》詩：一生為墨客，幾世作茶仙。(湋)喜是樊闌者，慚非負鼎賢。(羽)禁門聞曙漏，顧渚入晨煙。(湋)拜井孤城里，攜籠萬壑前。(羽)聞喧悲異趣，語默取同年。(湋)歷落驚相偶，衰贏猥見憐。(羽)詩書聞講誦，文雅樓蘭荃。(湋)未敢重芳席，焉能弄綠箋。(羽)黑池流研水，徑石澀苔錢。(湋)何事重香案，無端狎釣船。(羽)野中求逸禮，江上訪遺編。(湋)莫發(fā)搜歌意，予心或不然。(羽)21午后昏然人欲眠，(唐伯虎)清茶一口正香甜。(祝枝山)茶余或可添詩興，(文征明)好向君前唱一篇。(周文賓)22唐代的政治家、書法家顏真卿在浙江湖州刺史任上時，曾邀請友人月夜啜茶，與陸士修等人即興作《五言月夜啜茶聯(lián)句》：泛花邀坐客，代飲引清言。(陸士修)醒酒宜華席，留僧想獨園。(張薦)不須攀月桂，何假樹庭萱。(李崿)御史秋風勁，尚書北斗尊。(崔萬)流華凈肌骨，疏淪滌心原。(顏真卿)不似春醪醉，何辭綠菽繁。(葉晝)素瓷傳靜夜，芳氣滿閑軒。(陸士修)23蘇軾的茶回文詩有《記夢二首》。詩前有短序：十二月二十五日，大雪始晴，夢人以雪水烹小茶團，使美人歌以飲。余夢中寫作回文詩，覺而記其一句云：“亂點余花吐碧衫?！币庥蔑w燕吐花事也。乃續(xù)之為二絕句。序中清楚地記載了一個大雪始晴后的一個夢境。在夢中人們以潔白的雪水烹煮小團茶，并有美麗的女子唱著動人的歌，蘇軾沉浸在美妙的情境中細細地品茶。夢中寫下了回文詩。夢醒之后蒙眬間只記得起其中的一句，于是續(xù)寫了兩首絕句：其一:酡顏玉碗捧纖纖，亂點余花吐碧衫。歌咽水云凝靜院，夢驚松雪落空巖。其二:空花落盡酒傾缸，日上山融雪漲江。紅培淺甌新火活，龍團小碾斗晴窗。這是兩首通體回文詩。又可倒讀出下面兩首，極為別致。其一:巖空落雪松驚夢，院靜凝云水咽歌。衫碧吐花余點亂，纖纖捧碗五顏鴕。其二:窗晴斗碾小團龍，活火新甌淺焙紅。江漲雪融山上日，缸傾酒盡落花空。24清代的黃伯權(quán)(清本著名詩人黃遵憲之侄)還創(chuàng)作過一首《茶壺回文詩》，其詩如下：落雪飛芳樹，幽紅雨淡霞。薄月迷香霧，流風舞艷花。其詩又可回讀為：花艷舞風流，霧香迷月薄。霞淡雨紅幽，樹芳飛雪落。25此外，清代詩人陳瓊仙曾以秋天的景物為名創(chuàng)作27首回文詩，總標題名為《秋宵吟》，其中《秋月》一首，算是首茶詩，它寫詩人于月下泛舟，樹木與山巒在模糊的月光下挪動著，詩人品茗彈琴，在竹聲中詩興頗濃。詩云：輕舟一泛晚霞殘，潔漢銀蟾玉吐寒。楹倚靜蔭移沼樹，閣涵虛白失霜巒。清琴瀹茗和心洗，韻竹敲詩入夢刊。驚鵲繞枝風葉墜，聲飄桂冷露浸浸。其詩可回讀為：浸浸露冷桂飄聲，墜葉風枝繞鵲驚?？瘔羧朐娗弥耥?，洗心和茗瀹琴清。巒霜失白虛涵閣，樹沼移蔭靜倚楹。寒吐玉蟾銀漢潔，殘霞晚泛一舟輕。26在回文茶詩中，最有名的要數(shù)清代張奕光的《梅》:香暗繞窗紗，半簾疏影遮。霜枝一挺干，玉樹幾開花。傍水籠煙薄，隙墻穿月斜。芳梅喜淡雅，永日伴清茶。其詩倒讀為：茶清伴日永，雅淡喜梅芳。斜月穿墻隙，薄煙籠水傍?；ㄩ_幾樹玉，干挺一枝霜。遮影疏簾半，紗窗繞暗香。由于回文詩的用韻、形式要求苛刻，所以歷代留傳下來的絕大多數(shù)回文茶詩詩意不夠新穎、完好，有的甚至莫名其妙，辭意混亂，成為一種無聊的文字游戲。[批注]玉連環(huán)回文詩的一種，由八字首尾連成環(huán)形，每四字一句，或左或右，以任何一字為起端，皆可成文。竹枝詞竹枝詞是原唐代巴蜀一帶的民歌，自劉禹錫仿作后，成為文士競相慣用的文學形式。竹枝詞專以泛詠地方風土為分，其中有不少是反映茶鄉(xiāng)、茶市、茶俗的。如以下幾首：27范成大的《夔州竹枝歌》：白頭老媼簪紅花，黑頭女娘三髻丫。背上兒眠上山去，采桑已閑當采茶。28元人馬祖常的一首竹枝詞：紅藍染裙似榴花，盤蔬饤饾芍藥芽。太官湯羊厭肥膩，玉甌初進江南茶。29明王稚登一首，專詠西湖龍井：山田香土赤如沙，上種梅花下種茶。茶綠采芽不采葉，梅花論子不管花。30清康友祥一首專詠茶器：州西陶老制茶壚，赤日行天雨傘舒。一至官場人送禮，陶壚名已傳江湖。31清佚名作《上海洋場竹枝詞》詠高大雅致的上海麗水臺茶樓：臺名麗水上三層，龍井珠蘭香味騰。楚館秦樓環(huán)四面，王孫不壓曲欄憑。32清周順侗《篿川竹枝詞》描寫了當時西鄉(xiāng)茶戶的生活：三月春風長嫩芽，村莊少婦解當家。殘燈未掩黃粱熟，枕畔呼郎起采茶。茶鄉(xiāng)生計即山農(nóng)，壓作方磚白紙封。別有紅箋書小字，西商監(jiān)制白芙蓉。六水三山卻少田，生涯強半在西川。故人寄茶【唐】曹鄴劍外九華英，緘題下玉京。開時微月上，碾處亂泉聲。半夜招僧至，孤吟對月烹。碧沉霞腳碎，香泛乳花輕。六腑睡神去，數(shù)朝詩思清。月余不敢費，留伴肘書行?！咎啤砍蓮┬墼浪麓荷钏饡r，虎跑泉畔思遲遲。蜀茶倩個云僧碾，自拾枯松三四枝。焙茶塢【唐】顧況新茶已上焙，舊架憂生醭。旋旋續(xù)新煙，呼兒劈寒木。九日與陸處士羽飲茶【唐】皎然九日山僧院，東籬菊也黃。俗人多泛酒，誰解助茶香。酬友人春暮寄枳花茶【唐】李郢昨日東風吹枳花，酒醒春晚一甌茶。如云正護幽人塹，似雪才分野老家。金餅拍成和雨露，玉塵煎出照煙霞。相如病渴今全校，不羨生臺白頸鴉。與元居士青山潭飲茶【唐】靈一野泉煙火白云間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。從弟舍人惠茶【唐】劉兼曾求芳茗貢蕪詞，果沐頒沾味甚奇。龜背起紋輕炙處，云頭翻液乍烹時。老丞倦悶偏宜矣，舊客過從別有之。珍重宗親相寄惠，水亭山閣自攜持?！咎啤縿⒂礤a生拍芳叢鷹觜芽，老郎封寄謫仙家。今宵更有湘江月，照出菲菲滿碗花。大云寺茶詩【唐】呂巖玉蕊一槍稱絕品，僧家造法極功夫。兔毛甌淺香云白，蝦眼湯翻細浪俱。斷送睡魔離幾席，增添清氣入肌膚。幽叢自落溪巖外，不肯移根入上都。茶中雜詠·煮茶【唐】皮日休香泉一合乳，煎作連珠沸。時看蟹目濺，乍見魚鱗起。聲疑松帶雨，餑恐生煙翠。尚把瀝中山，必無千日醉。與趙莒茶宴【唐】錢起竹下忘言對紫茶，全勝羽客醉流霞。塵心洗盡興難盡，一樹蟬聲片影斜?！咎啤苦嵱弈垩肯闱异`，吾謂草中英。夜臼和煙搗，寒爐對雪烹。惟憂碧粉散，嘗見綠花生。峽中嘗茶【唐】鄭谷蔟蔟新英摘露光，小江園里火煎嘗。吳僧漫說鴉山好，蜀叟休夸鳥觜香。合座半甌輕泛綠，開緘數(shù)片淺含黃。鹿門病客不歸去，酒渴更知春味長。夏日閑居【唐】張籍多病逢迎少，閑居又一年。藥看辰日合，茶過卯時煎。草長晴來地，蟲飛晚后天。此時幽夢遠，不覺到山邊。題山居【唐】曹鄴掃葉煎茶摘葉書，心閑無夢夜窗虛。只應(yīng)光武恩波晚，豈是嚴君戀釣魚。郊居即事【唐】賈島住此園林久，其如未是家。葉書傳野意，檐溜煮胡茶。雨后逢行鷺，更深聽遠蛙。自然還往里，多是愛煙霞?！咎啤坷钌屉[小鼎煎茶面曲池，白須道士竹間棋。何人書破蒲葵扇，記著南塘移樹時?！咎啤堪拙右滓娫逻B宵坐，聞風盡日眠。室香羅藥氣，籠暖焙茶煙。鶴啄新晴地，雞棲薄暮天。自看淘酒米，倚杖小池前。訪友人不遇【唐】李咸用出門無至友，動即到君家?？昭谝煌ブ?，去看何寺花。短僮應(yīng)捧杖，稚女