新教材高中化第7章有機化合物第3節(jié)基次時6乙酸官能團與有機化合物的分類作業(yè)含解析新人教版必修第二冊

PAGE4-乙酸官能團與有機化合物的分類(建議用時：40分鐘)[基礎(chǔ)過關(guān)練]1．按照有機物的分類，甲醛屬于醛，乙酸乙酯屬于酯。下列各項對有機物的分類方法與此方法相同的是()①屬于環(huán)狀化合物②屬于鹵代烴③屬于鏈狀化合物④屬于羧酸A．①②B．②③C．②④D．①④C[甲醛屬于醛，乙酸乙酯屬于酯，均是按照有機物中所含官能團進行分類，故選②④，C項正確。]2．食醋是一種生活必備的食品調(diào)味劑。淘氣的胖胖分別向盛有下列物質(zhì)的玻璃杯中倒入適量食醋，他不會觀察到明顯現(xiàn)象的是盛哪種物質(zhì)的玻璃杯()A．滴加了酚酞的紅色NaOH溶液B．鋅粉C．食鹽粉末D．小蘇打粉末C[A中的現(xiàn)象為紅色溶液變?yōu)闊o色，B、D兩項中均有無色無味的氣體產(chǎn)生，C項兩種物質(zhì)不反應(yīng)，無明顯現(xiàn)象。]3．酒精和醋酸是日常生活中的常用品，下列方法不能將二者鑒別開的是()A．聞氣味B．分別用來浸泡水壺中的水垢，觀察水垢是否溶解C．分別滴加NaOH溶液D．分別滴加石蕊溶液C[A項，酒精和醋酸氣味不同，可用聞氣味的方法鑒別；B項，水垢的主要成分是CaCO3和Mg(OH)2，可溶于醋酸但不溶于酒精，可鑒別；C項，酒精和NaOH溶液不反應(yīng)，醋酸和NaOH溶液反應(yīng)，但無明顯現(xiàn)象，不能鑒別；D項，醋酸使紫色石蕊溶液變紅，但酒精不能，可鑒別。]4．乙酸分子的結(jié)構(gòu)式為，下列反應(yīng)及斷鍵部位正確的是()a．乙酸的電離，是①鍵斷裂b．乙酸與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)，是②鍵斷裂c．在紅磷存在時，Br2與CH3COOH的反應(yīng)：CH3COOH＋Br2eq\o(→,\s\up11(紅磷))CH2Br—COOH＋HBr，是③鍵斷裂d．乙酸變成乙酸酐的反應(yīng)：，是①②鍵斷裂A．a(chǎn)bcB．a(chǎn)bcdC．bcdD．a(chǎn)cdB[乙酸電離出H＋時，斷裂①鍵；在酯化反應(yīng)時酸脫羥基，斷裂②鍵；與Br2的反應(yīng)，取代了甲基上的氫原子，斷裂③鍵；生成乙酸酐的反應(yīng)，一個乙酸分子斷①鍵，另一個分子斷②鍵，所以B正確。]5．關(guān)于酯化反應(yīng)的敘述不正確的是()A．濃硫酸在酯化反應(yīng)中只起催化劑作用B．酯化反應(yīng)是有限度的C．酯化反應(yīng)的機理是酸去羥基，醇去羥基上的氫原子D．酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)A[A項，濃硫酸在酯化反應(yīng)中起催化劑和吸水劑作用，錯誤；B項，酯化反應(yīng)屬于可逆反應(yīng)，是有限度的，正確；C項，酯化反應(yīng)的機理是酸脫去羥基，醇脫去羥基上的氫原子，正確；D項，酯化反應(yīng)屬于取代反應(yīng)，正確。]6．A、B、C、D、E均為有機物，其中A是化學實驗中最常見的有機物，它易溶于水并有特殊香味；B的產(chǎn)量可衡量一個國家石油化工發(fā)展的水平，有關(guān)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示：(1)寫出B的結(jié)構(gòu)簡式：________，A中官能團的名稱為________。(2)反應(yīng)②和④的反應(yīng)類型分別是_________________、______________。(3)寫出下列反應(yīng)的化學方程式①：________________________________________，②：_________________________________________，③：_________________________________________，④：__________________________________________。[解析]根據(jù)題意可知A為C2H5OH，B為CH2=CH2，C為CH3COOC2H5，D為乙醛，E為C2H5ONa。[答案](1)CH2=CH2羥基(2)加成反應(yīng)氧化反應(yīng)(3)①2Na＋2CH3CH2OH→2CH3CH2ONa＋H2↑②CH2=CH2＋H2Oeq\o(→,\s\up10(催化劑),\s\do10(加熱、加壓))C2H5OH③CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O④2CH3CH2OH＋O2eq\o(→,\s\up10(Cu),\s\do10(△))2CH3CHO＋2H2O[拓展培優(yōu)練]7．(易錯題)膽固醇是人體必需的生物活性物質(zhì)，分子式為C27H46O；一種膽固醇酯是液晶材料，分子式為C34H50O2，合成這種膽固醇酯的酸是()A．C6H13COOH B．C6H5COOHC．C7H15COOH D．C6H5CH2COOHB[根據(jù)酯化反應(yīng)原理，膽固醇與酸發(fā)生酯化反應(yīng)：C27H46O＋RCOOHC34H50O2＋H2O，可得RCOOH為C6H5COOH，B正確。]8．用30g乙酸與46g乙醇反應(yīng)，實際產(chǎn)量是理論產(chǎn)量的55%，則可得到的乙酸乙酯的質(zhì)量是()A．19.8g B．24.2gC．44g D．48.4gB[根據(jù)CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O,30gCH3COOH的物質(zhì)的量為eq\f(30g,60g·mol－1)＝0.5mol，46gC2H5OH的物質(zhì)的量為eq\f(46g,46g·mol－1)＝1mol，則CH3COOH不足，C2H5OH過量；理論上生成CH3COOC2H5的物質(zhì)的量＝CH3COOH的物質(zhì)的量＝0.5mol，理論生成乙酸乙酯的質(zhì)量為0.5mol×88g·mol－1＝44g，實際生成乙酸乙酯的質(zhì)量為44g×55%＝24.2g。]9．(素養(yǎng)題)A、B、C、D、E均為有機化合物，它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(提示：RCH=CHR′在酸性高錳酸鉀溶液中發(fā)生反應(yīng)生成RCOOH和R′COOH，其中R和R′為烷基)。回答下列問題：(1)直鏈化合物A的相對分子質(zhì)量小于90，A分子中碳、氫元素的總質(zhì)量分數(shù)為0.814，其余為氧元素，則A的分子式為__________________。(2)已知B與NaHCO3溶液完全反應(yīng)，兩者的物質(zhì)的量之比為1∶2，則在濃硫酸的催化下，B與足量的C2H5OH發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是_______________________________________________________________________________________________________，反應(yīng)類型為____________________。(3)A可以與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，能使溴的四氯化碳溶液褪色，則A的結(jié)構(gòu)簡式是___________________________________________________________________________________________________________________________。(4)D的同分異構(gòu)體中，能與NaHCO3溶液反應(yīng)放出CO2的有________種，其相應(yīng)的結(jié)構(gòu)簡式是__________________________。[解析](1)根據(jù)題給信息，化合物A為直鏈化合物，相對分子質(zhì)量小于90，結(jié)合題給提示信息及A轉(zhuǎn)化為B、C的條件可推知A的分子式很可能為CnH2nOx，若1個A分子中含1個O，則其相對分子質(zhì)量為eq\f(16,1－0.814)≈86，若含2個O，則其相對分子質(zhì)量為eq\f(16×2,1－0.814)≈172>90，與題意不符，故1個A分子中只含1個O，相對分子質(zhì)量為86，據(jù)此可得出A的分子式為C5H10O。(2)、(3)結(jié)合有機物的衍變關(guān)系，由A能被酸性高錳酸鉀溶液氧化且能使溴的四氯化碳溶液褪色可知，A分子中含；由C＋C2H5OHD(C4H8O2)＋H2O可知，該反應(yīng)為酯化(取代)反應(yīng)，則C為CH3COOH；又因為A為直鏈化合物且能與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣，所以A的結(jié)構(gòu)簡式為CH3CH=CHCH2CH2OH；B與NaHCO3溶液完全反應(yīng)時物質(zhì)的量之比為1∶2，則B的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH2COOH，D的結(jié)構(gòu)簡式為CH3COOCH2CH3。(4)D為飽和一元酯，其同分異