耕作學(xué)概論完整版本

耕作學(xué)概論第1頁，本講稿共20頁第一章緒論第一節(jié)耕作學(xué)的內(nèi)容、性質(zhì)和任務(wù)第二節(jié)耕作學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展第三節(jié)中國農(nóng)業(yè)與耕作制度第2頁，本講稿共20頁一、耕作學(xué)基本概念和內(nèi)容（一）耕作學(xué)基本概念耕作學(xué)（Geoponics,也可譯為Agroprinology,或PrinciplesofAgriculture）是研究一定生產(chǎn)經(jīng)營單位或區(qū)域農(nóng)田生產(chǎn)系統(tǒng)整體性規(guī)律及綜合技術(shù)管理體系的科學(xué)，是農(nóng)藝學(xué)（Agronomy）的一個(gè)分支。耕作學(xué)的研究對(duì)象是基于農(nóng)田的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)，任務(wù)目標(biāo)是建立合理的耕作制度，以最大限度地保護(hù)和提高農(nóng)田綜合生產(chǎn)能力。第3頁，本講稿共20頁

耕作制度（FarmingSystem）是一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營單位或區(qū)域的作物種植制度以及與之相適應(yīng)的養(yǎng)地制度的綜合技術(shù)管理體系。種植制度（CroppingSystem）是指一個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營單位或區(qū)域的作物組成、空間配置、種植方式、作物時(shí)序安排、熟制及相關(guān)田間管理技術(shù)等構(gòu)成的作物生產(chǎn)綜合技術(shù)體系。養(yǎng)地制度（Soil-nourishingSystem）是指與種植制度相適應(yīng)的土壤耕作、農(nóng)田培肥、農(nóng)田灌溉、農(nóng)田土壤保護(hù)等養(yǎng)地技術(shù)等構(gòu)成的農(nóng)田土壤管理綜合技術(shù)體系。第4頁，本講稿共20頁

耕作制度主要功能

1微觀技術(shù)管理功能作為微觀技術(shù)管理，耕作制度包含農(nóng)田生產(chǎn)中各種作物種植和相應(yīng)土壤管理的具體措施。2宏觀戰(zhàn)略管理功能

作為宏觀戰(zhàn)略管理，耕作制度包含適應(yīng)于一定生產(chǎn)環(huán)境條件并服務(wù)于既定生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)或區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展目標(biāo)的作物生產(chǎn)布局和技術(shù)運(yùn)籌方案。第5頁，本講稿共20頁（二）耕作學(xué)學(xué)科位置耕作學(xué)是關(guān)于農(nóng)田生產(chǎn)的應(yīng)用科學(xué)，是作物栽培學(xué)的姊妹學(xué)科。表1-1耕作學(xué)與相關(guān)學(xué)科的主要差異學(xué)科涉及主要生物層次主要研究內(nèi)容主要研究范圍主要任務(wù)目標(biāo)綜合程度耕作學(xué)農(nóng)田群落農(nóng)田生產(chǎn)技術(shù)與原理農(nóng)田、生產(chǎn)單位或區(qū)域全年或多年生產(chǎn)過程提高農(nóng)田持續(xù)生產(chǎn)力和效益很綜合作物栽培學(xué)作物群體作物栽培技術(shù)與原理農(nóng)田作物全生育期生長發(fā)育過程提高作物產(chǎn)量、質(zhì)量和效益較綜合作物生理學(xué)個(gè)體及以下作物生長發(fā)育機(jī)制與栽培技術(shù)原理作物個(gè)體生長發(fā)育與環(huán)境關(guān)系及內(nèi)部生理過程實(shí)現(xiàn)作物健康高效生長發(fā)育較專一遺傳育種學(xué)物種及基因遺傳變異規(guī)律及種質(zhì)改良創(chuàng)新技術(shù)與原理作物基因重組與品種創(chuàng)新過程創(chuàng)造優(yōu)良新品種較專一農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)優(yōu)化原理與技術(shù)區(qū)域農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)管理演變過程提高資源環(huán)境持續(xù)支撐能力高度綜合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)社會(huì)與農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)組織的經(jīng)濟(jì)學(xué)原理與方式生產(chǎn)單位經(jīng)營期或區(qū)域發(fā)展階段提高資源利用的經(jīng)濟(jì)效益很綜合第6頁，本講稿共20頁耕作學(xué)農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)作物栽培學(xué)作物生理學(xué)作物育種學(xué)品種支持種質(zhì)創(chuàng)新要求微觀原理指導(dǎo)應(yīng)用研究要求技術(shù)研發(fā)要求技術(shù)基礎(chǔ)品種支持種質(zhì)創(chuàng)新要求微觀原理指導(dǎo)應(yīng)用研究要求宏觀原理指導(dǎo)應(yīng)用研究要求農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)應(yīng)用研究要求經(jīng)濟(jì)原理指導(dǎo)研究的遺傳背景種質(zhì)創(chuàng)新的框架、要求第7頁，本講稿共20頁（三）耕作學(xué)研究內(nèi)容1.理論研究

耕作學(xué)的理論研究主要集中于耕作學(xué)的基本理論體系，建立合理耕作制度的原理，以及耕作學(xué)研究的基本方法。

2．微觀技術(shù)研究

耕作學(xué)微觀技術(shù)研究主要集中于種植模式的優(yōu)化設(shè)計(jì)和技術(shù)集成，與種植模式相配套的田間管理關(guān)鍵技術(shù)研究。3.宏觀戰(zhàn)略研究

第8頁，本講稿共20頁二、耕作學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)(一)技術(shù)應(yīng)用性

耕作學(xué)是一門與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐緊密聯(lián)系的應(yīng)用性學(xué)科。(二)宏觀戰(zhàn)略性耕作學(xué)的核心任務(wù)是研究和建立合理的耕作制度。(三)交叉綜合性

1．耕作學(xué)研究核心成果的綜合性2．耕作學(xué)研究目標(biāo)的綜合性3．耕作學(xué)理論體系和研究方法的綜合性

第9頁，本講稿共20頁三、耕作學(xué)研究的主要任務(wù)分析農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本質(zhì)特征、闡明農(nóng)田生產(chǎn)地位分析區(qū)域資源特點(diǎn)優(yōu)勢、優(yōu)化農(nóng)田生產(chǎn)布局研究農(nóng)田生產(chǎn)群落規(guī)律、開發(fā)高效種植模式研究作物—土壤互作規(guī)律、建立完善養(yǎng)地制度分析農(nóng)作一社會(huì)經(jīng)濟(jì)互作規(guī)律、確定區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略第10頁，本講稿共20頁第二節(jié)耕作學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展一、耕作學(xué)的產(chǎn)生二、我國耕作學(xué)的發(fā)展三、國外耕作學(xué)教學(xué)研究動(dòng)態(tài)第11頁，本講稿共20頁一、耕作學(xué)的產(chǎn)生（一）中外古代相關(guān)知識(shí)的積累世界上關(guān)于古代農(nóng)作知識(shí)的最早系統(tǒng)記載產(chǎn)生于2000多年以前。我國春秋戰(zhàn)國時(shí)代提出的“三才論”；漢代出現(xiàn)了兩熟制的記載；宋、元、明等分別記載了一年兩熟、雙季稻、稻田三熟等種植制度。（二）耕作學(xué)科的形成耕作學(xué)作為一門獨(dú)立的學(xué)科，應(yīng)歸之于前蘇聯(lián)的B.P威廉斯(1863-1939年)。第12頁，本講稿共20頁二、我國耕作學(xué)的發(fā)展1952年一1959年孫渠引進(jìn)當(dāng)時(shí)蘇聯(lián)的“普通耕作學(xué)”(亦可譯為“普通農(nóng)作學(xué)”)，并于1953年首先在北京農(nóng)業(yè)大學(xué)(現(xiàn)為中國農(nóng)業(yè)大學(xué))開設(shè)了耕作學(xué)課程。

1960年一1979年從20世紀(jì)60年代開始，我國耕作學(xué)教學(xué)和科研工作者，認(rèn)真總結(jié)我國數(shù)千年農(nóng)業(yè)的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，到20世紀(jì)70年代末期，已基本形成了具有中國特色的耕作學(xué)理論與技術(shù)體系。1980年一進(jìn)入80年代以后，我國耕作學(xué)進(jìn)入了一個(gè)發(fā)展的新時(shí)期。第13頁，本講稿共20頁三、國外耕作學(xué)教學(xué)研究動(dòng)態(tài)世界各國關(guān)于作物生產(chǎn)的研究很多，但名稱不一。英國開設(shè)的《作物生產(chǎn)學(xué)》(CropProduction)，德國開設(shè)的《耕種學(xué)》(Ackerbaulebxe)、日本開設(shè)的《作物學(xué)》(CropScience)等。世界上一些國家或國際的著名科研機(jī)構(gòu)，都開展了有關(guān)耕作學(xué)基礎(chǔ)理論與技術(shù)體系的研究工作。如著名的英國洛桑試驗(yàn)站，始建于1843年，至今已進(jìn)行了100多年的作物輪作與連作的對(duì)比試驗(yàn)研究。

第14頁，本講稿共20頁第三節(jié)中國農(nóng)業(yè)與耕作制度一、中國農(nóng)業(yè)特點(diǎn)及面臨問題二、耕作制度在我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用第15頁，本講稿共20頁一、中國農(nóng)業(yè)特點(diǎn)及面臨問題（一）中國農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)1.世界農(nóng)業(yè)大國

2.資源缺單產(chǎn)高

3.農(nóng)業(yè)投入強(qiáng)度大4.農(nóng)產(chǎn)品供需緊張5.糧食是定國安邦的基石第16頁，本講稿共20頁（二）我國農(nóng)業(yè)面臨的主要問題主要問題資源緊災(zāi)害多人口多壓力大

規(guī)模小效益低環(huán)境、產(chǎn)品污染加劇

農(nóng)村窮發(fā)展慢第17頁，本講稿共20頁（三）我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展任務(wù)和目標(biāo)提高產(chǎn)量質(zhì)量滿足發(fā)展基本需要

節(jié)約資源保護(hù)環(huán)境實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展

增