10.2酸和堿的中和反應(yīng)課件-九年級化學(xué)人教版上冊

制作面條時，需加入堿性的

Na2CO3，用來防止面粉因發(fā)酵而產(chǎn)生酸味。

松花蛋加工的主要原料：食鹽、生石灰、純堿、水等。

上述兩種食品食用時，可添加什么佐料，使食品的味道更為可口？第十單元酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)一活動：氫氧化鈉和鹽酸能否發(fā)生反應(yīng)？NaOH溶液滴入（）溶液溶液為（）色再滴入（）溶液溶液為（）色無色酚酞紅鹽酸無實驗?zāi)康模?.初步學(xué)會使用酸堿指示劑判斷溶液的酸堿性。2.加深對酸堿中和反應(yīng)原理的理解。答：防止稀鹽酸滴加過量。

答：起指示作用。因為NaOH與HCl反應(yīng)無明顯的現(xiàn)象發(fā)生，根據(jù)酚酞溶液由紅色變?yōu)闊o色來判斷NaOH和HCl是否反應(yīng)完全。2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸？1.酚酞在實驗中起什么作用？注意:

滴加鹽酸至紅色恰好變成無色時即止。否則鹽酸過量。討論:NaOH

+

HCl==

H2O

+NaCl化學(xué)方程式：氫氧化鈉與鹽酸反應(yīng)示意圖HCl→H++Cl-NaOH→OH-+Na+HCl和NaOH在水中電離出離子H2ONaOH

+

HCl==

H2O

+NaCl化學(xué)方程式：+1-1小試牛刀每組把自己實驗的化學(xué)方程式寫一寫。討論下列反應(yīng)有何共同特點？NaOH+HCl==NaCl+H2OCa(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O2NaOH+H2SO4==Na2SO4+2H2O金屬離子酸根離子鹽

鹽：由金屬離子和酸根離子組成的化合物酸+堿→鹽+水知識點一：中和反應(yīng)酸中的

和堿中的

，結(jié)合成了___。

H2O

中和反應(yīng)的實質(zhì)：以下的反應(yīng)均生成鹽和水，它們是不是中和反應(yīng)呢？CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O不是中和反應(yīng)。Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O不是中和反應(yīng)。

注意:

有鹽和水生成的反應(yīng)，不一定是中和反應(yīng)。如酸+金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)不是中和反應(yīng)。堿+非金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)也不是×因為不是酸和堿發(fā)生的反應(yīng)

名稱

氫氧化鈉

硫酸

氧化鐵

化學(xué)式

CuSO4

類別1.下列物質(zhì)屬于鹽的是（）ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填寫下表（類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫）CNaOH堿硫酸銅鹽H2SO4酸Fe2O3氧化物課堂練習(xí)3.下列反應(yīng)，屬于中和反應(yīng)的是（）AZn+2HCl==ZnCl2+H2BCuO+2HCl==CuCl2+H2OCCu(OH)2+H2SO4==CuSO4+2H2ODAgNO3+HCl==AgCl+HNO3C知識點二：中和反應(yīng)的應(yīng)用用于醫(yī)藥處理工業(yè)廢水改良土壤的酸堿性調(diào)整溶液的酸堿性1.改良土壤的酸堿性加入酸性物質(zhì)中性土壤中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)2鹽堿地堿性土壤⑴為什么向酸性土壤中加入熟石灰，而不可以加入

氫氧化鈉粉末？答：因為氫氧化鈉的腐蝕性太強(qiáng)。答：是酸雨或化肥。

⑵導(dǎo)致土壤顯酸性的主要原因是什么？討論：

2.處理工廠的廢水

⑴如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水？

⑵請寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：H2CaSO4(OH)22

H2OH2SO4+

Ca(OH)2

＝

CaSO4

+

2H2O處理突發(fā)事件：2021年11月11日一輛盛有濃鹽酸的罐車在環(huán)灣大道瑞昌路上橋口處泄露，兩輛消防車迅速趕到現(xiàn)場先用熟石灰Ca（OH）2進(jìn)行處理，又耗水20噸稀釋處理。這次事故因處理得當(dāng)、及時，所以沒有對路面和花草造成太大影響。也不會造成環(huán)境污染。

2HCl+Ca(OH)2=CaCl2+2H2O

3.用于醫(yī)藥⑴中和胃酸過多用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸?；瘜W(xué)方程式:Al(OH)3+3HCl＝AlCl3+3H2O⑵