涼山彝族地區(qū)石染技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展

涼山彝族地區(qū)石染技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展

一、鹽源、農(nóng)地、鹽源官寧位于四川省西南部，涼山彝族自治省北部，東與越西接壤，南與西昌接壤，西與木里相連，北與石棉接壤。全縣有5個區(qū),47個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?79191人(1990年7月1日),其中少數(shù)民族88014人,占31.53%;有漢、彝、藏、回等世居民族。二、染坊、染坊的建立冕寧的石磙染采用的是天然的植物染料給日用紡織品上色,再經(jīng)過石磙踹布固色的一種工藝。從調(diào)查情況來看,冕寧地區(qū)過去植物染色的染料有黃連根、核桃樹皮、茜草、板藍根、藍靛。礦物染色的有用到沼澤泥炭,從筆者收集的情況看,布拖縣尚有70歲以上老人通曉沼澤泥炭染色技藝,而他們展示的50年前的泥炭染的麻質(zhì)查爾瓦色彩依然黝黑,麻的纖維韌性還很強。冕寧栽種桑蠶歷史悠久。民國時期瀘寧一帶蠶農(nóng)因售繭困難,常請外地絲匠手工將繭繅成粗細不均勻的大車絲或絲綿出售,無工業(yè)化生產(chǎn)。1959年春,在瀘寧籌建繅絲廠,生產(chǎn)設備為自制200緒木結(jié)構(gòu)繅絲機,20窗復搖機,由人工驅(qū)動。煮繭用鐵鍋,手工選剝,生產(chǎn)質(zhì)量多在B級以下,工廠效益差。涼山地區(qū)在很長時間內(nèi),做衣服的布料,或背孩子的大方布都只能染成黑色或青色。解放前很多華麗的綢緞或好的棉布只有通過逢場由各地商人販賣進涼山地區(qū)。真正的染坊也是在這種交換中逐漸在涼山各地設立起來,而一些熟練的技術(shù)工人也從外地招募過來;冕寧染成的黑色布在當?shù)睾椭車貐^(qū)非常有名:據(jù)嚴顯輝老人說,黑色洗滌之后,不但不褪色,反而變得更黑;換句話說,黑色變得更牢了。這種情形在目前染坊衰退的情況下,石磙染的小染坊依然生意興隆可見一斑。冕寧地區(qū)嚴顯輝老人經(jīng)營的傳統(tǒng)石磙染技術(shù),是目前冕寧地區(qū)彝族民間染織,即土法染織碩果僅存的瀕危彝族染色技術(shù)。他從事石磙染行業(yè)有25年歷史,最初為學徒工,在師傅染房中工作5年,他目前經(jīng)營的染坊為個體經(jīng)營,所染布匹來自周邊區(qū)域,具體有:冕寧、迴評、迴龍、西昌、里州、月華、慢水灣、沙壩、喜德。所染布料材質(zhì)有:咔嘰布、帆布、繡花棉布。而考察各個時期民族志雖然沒有直接描述各個染坊情況的記錄,但有對當時居民和彝族服飾的描述,從描述中我們大致可以了解當時的服飾色彩和面料情況。農(nóng)工子弟安于樸陋,縉紳之家亦不尚文飾。除應穿袍褂間或綢緞而外,尋常皆大布衫(俗稱毛藍白定)、青布褂,一體樸素。袍褂亦取顏色老到、式樣莊重,無各樣新艷奪目之色,奇巧特異之式。或有好尚巧艷者,鄉(xiāng)里疏而遠之,不與同坐。此處所稱“毛藍”是當時染織業(yè)的術(shù)語:本地自染黑色者,曰“毛烏”,次分“大毛”、“二毛”,色勝內(nèi)地,浣之不退:藍色,曰井淺、井沉、毛藍、淺天藍……,又有所謂“池毛”者。從大小涼山各地地方志反映的情況所描述的“彝民”服飾,經(jīng)常是形式比較樸素、色彩比較單一。染色主要以青黑為主。解放前以涼山地區(qū)馬邊為例,城區(qū)有5家洗染作坊,用土法印染藍布和氈衫。解放后,只有一家染坊,1956年公私合營后成立洗染店。至1980年,收入5000元左右。1985年后洗染業(yè)轉(zhuǎn)為個體經(jīng)營,高卓營彝族農(nóng)民立干佐自辦染業(yè),專染披氈(即查爾瓦)、頭帕等,年收入上千元。從染坊的增減我們可以看到一方工藝的的商業(yè)興榮。而彝族常用的核桃、山榛、多是用于染黑色,其中“尤以單寧之植物,遍地皆有,染黑最宜”。染黑最重要的成分為單寧類鞣質(zhì),杜燕孫先生的《國產(chǎn)植物染料染色法》說:“根莖葉皮以及果實之中含單寧者比比皆是……單寧與鐵化合,成為單寧酸鐵而生灰色以及黑色之沉淀,固著于纖維之上……我國古時染黑:胥唯此物是賴?！钡珦?jù)涼山彝族地區(qū)史料和筆者調(diào)查所見彝族人自古就用含單寧類物質(zhì)的樹皮如桑樹、黑桃皮等染羊毛,但并無杜先生所提及的缺點,從筆者觀察到的羊毛查爾瓦和麻質(zhì)查爾瓦染色后耐日曬、耐汗?jié)n,色澤鮮艷歷久不褪色,顯示出彝族人高超的染色技藝。三、統(tǒng)石染工藝涼山的彝族先民比較早就掌握了使用植物染色對羊毛和葛麻等織物進行染色技法,最早可以追溯到盛唐的南詔時期。傳統(tǒng)石磙染工藝包括練-漿-浸-煮-媒-踹布-曬-泡-洗-晾等多道工序在內(nèi)的整套印染技藝。彝族傳統(tǒng)染色工藝雖然歷史悠久,使用廣泛,但對之作系統(tǒng)研究的文獻和資料還是比較少的。因為彝族人所穿著最廣泛的是用羊毛搟氈制成的查爾瓦,而查爾瓦最常見的染色主要為青黑兩色,故下面主要討論的石磙染和泥染是比較有代表性的染黑方法工藝過程。1、挑花帶棉面料傳統(tǒng)彝族手工染坊所染布料材質(zhì)是本村或周圍村莊的村民自己紡織或購買的咔嘰布、帆布、繡花棉布、麻布和查爾瓦。麻布色澤為灰白,因其結(jié)實耐磨,一般用于制作挎包和傳統(tǒng)彝族男子的查爾瓦披風。繡花棉布多為彝族婦女制作腰帶或背兒包布、包頭布、三角包等挑花所用面料,一般為白色,逢場時候由石磙染染坊師傅到集市上收集,待染色完成后返還到村民手中。棉布多為棉質(zhì)機紡布,并根據(jù)刺繡品用途和款式要求,裁剪成各種尺寸的繡片,再在上面挑花刺繡。咔嘰布數(shù)量比較少,主要用于個人服飾制作。涼山彝族的采羊毛之先要先凈毛,在剪毛前將羊群趕至河中借水流之力去其污垢即可。彝族采毛一年為三次,一般在農(nóng)歷七、八月剪毛是品質(zhì)最好的。剪毛乃當?shù)匾患⑹?會開剪毛會,采完后彈毛,去其雜質(zhì),這樣羊毛才會柔軟蓬松適于染織。然后用堿性物質(zhì)煮練脫油脂,再用紡錘捻線成羊毛線通過手工編制制成查爾瓦,或用搟氈的方法制成厚實的羊毛氈隨意裁剪再染色和手工打褶。2、染布的工藝設計涼山彝族地區(qū)的石磙染屬于靛藍染的一種。由于藍靛屬于需要還原性染料,如果直接用于染織物,并無法附著于衣料上,所以必須經(jīng)過一套手續(xù)還原方能使用。以冕寧染坊的處理方法為例,首先將藍靛放置于水中,然后倒入堿性物質(zhì),通常是用草木灰或石灰加水溶解成的熱堿液。在冕寧有專門生產(chǎn),主要是居于山地的居民所經(jīng)營,染坊工采集山區(qū)雜木,積火燒之,而取其灰。之后加入培養(yǎng)液,使用糖、麥芽糖或酒糟等,以催化染液里的微生物。在浸泡2-3天后,藍液會逐漸發(fā)出臭味,再繼續(xù)加入木灰水,徐徐攪拌。再靜放約2-3日,液體會轉(zhuǎn)為綠色,表示發(fā)酵已經(jīng)在進行,大約在過十天后便可用于染色。其中所加的物質(zhì)比例、氣溫控制、有無壞菌侵入等是關(guān)鍵,調(diào)配出來的染料色澤比例更往往被各商家視為最高機密,一般染坊并聘有專門照顧藍液的師傅,以控制染液品質(zhì)。等待染液完成,便可用于染布。在染布之前,要先打底,即將布丟入鍋中煮洗,以去除表面的膠質(zhì),如此一來可讓布匹較能吸收染料。打底時則用動物的骨膠去煮,使布成淺咖啡色,之后便可下于染液之中染布。由于大機器生產(chǎn)布料多含白粉和膠質(zhì),處理起來往往不如土布方便。染布的程序Imbault-Huart在其記載中國大陸地區(qū)染布程序中提道:在浸液準備好了,可以隨便冷熱使用。布匹在新浸一遍之前,需先曬干。染藍色的布,起初需浸五遍藍色,隨后再浸五遍黑色,這是為染出需要的色彩準備。這些顏色都是半成品色彩。換言之,由于洗滌的緣故,布會顯然失去最初的顏色,藍色會變淡,黑色則會變紅。在西昌和冕寧地區(qū),黑布則大多是藍靛配合核桃樹皮等植物染料,甚至直接用藍靛的染液反復浸泡十數(shù)次而成。而因布匹的長度不同,染色的染缸往往達四至五尺,染色時工人需要搭木梯方能進行浸泡,攪拌等工序。染完之后,需要用大量清水漂洗,把多余的染料洗出,加上染液的調(diào)配需要大量的清水,故染坊多設在取水方便處,如河邊。漂洗時候常將多余的藍靛析出到河水或溪水中,將溪水染色,以前植物染色是無害的,但近年來的染色染料都直接使用化學制劑,危害大,政府也有出面干預,但為求生活,店家仍然照洗不誤。漂洗完畢,如果顏色太淺,就會再重新送回染坊中浸染。如果已經(jīng)可以,經(jīng)過晾曬后便將布匹用木棍卷起,以免散落。但這樣的布匹表面雖然不平均,任然有皺折,以前的年代沒有熨斗,便使用石頭將其壓平,這種工藝還有一個作用就是加固染色的色牢度。這種石頭一般被稱為研布石或踹布石,在冕寧考察的嚴顯輝老人稱自己的石頭為“石敢當”“大將軍”是因為這種踹布的石磙是需要特殊的材質(zhì),石頭需要石質(zhì)細膩,觸感冷,這樣在踹布時候就不會發(fā)熱,才能成為理想的踹布石和石磙。好的一方石磙往往花費甚劇,當時中國夾擷染博物館館長曾經(jīng)向嚴顯輝老人求購這方巨石,老人不允,因他制成這方石頭花費昂貴。操作多年已然熟練。而能操作這種石磙之人應該身形結(jié)實有力,非一般農(nóng)婦所能勝任,故這門工藝也一直是傳子不傳女。據(jù)嚴顯輝老人回憶以前染坊工作人多時候在店面前,一名工人便站在踹布石頭上,用腳操作壓布的石磙,壓平地下木軸上的布匹,另外一名工人則在旁邊協(xié)助滾動木軸或扶持石磙。目前情況我在親自觀察嚴顯輝老人踹布時他就需要老伴扶持上到石磙上完成踹布工序。來回滾動約30次左右。四、涼山彝族傳統(tǒng)的泥紡織工藝1.泥漿原料：美贊九口市主要用李子、核桃、油漆、兔子、馬黑莓、泥漿、酒、苦蕎、山泉水、大鹽等。金陽南瓦市主要采用馬蹄葉、蘭芝、馬桑、核桃、酒精、沼澤污泥水等2.材料的制備和染色布取當年曬干的苦蕎等植物燒取草木灰置于木桶中,用山泉水沖開,將收集的手捻羊毛線或者搟氈成的羊毛氈浸泡一天一夜,最后在泥漿里反復揉搓完全浸透待用。取粗壯的桑樹枝若干,先刮掉外面一層粗糙的黑皮不用,取中間泛黃的薄皮層,置于空氣中氧化成淺紫色。核桃樹的最宜染布,但不容易得,故用果實枝葉,深秋青核桃將熟未熟之際,表皮開始透黑色,收集起來作燃料待用。染一件查爾瓦10斤水加入桑樹皮、核桃青皮、水馬桑樹皮各2斤左右,加入酒、大鹽等物于鍋里煮沸,待液體黏稠出現(xiàn)油光,沸騰半小時左右,期間不斷加入酸梅子等物,色澤由清液-紅棕-藍灰-灰黑,等其顏色不變后可把泥漿浸泡過的待染物扔進鍋里。之后將染物深埋一天一夜后出坑,取出晾曬。初為灰黑染織物,之后反復之前工序3-4次,耗時5-6天,達到所需色澤方可。五、保護和發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟現(xiàn)代化是傳統(tǒng)文化的最大障礙。但筆者認為,不能為保護傳統(tǒng)而犧牲社會進步,因此,彝族傳統(tǒng)染織技藝面臨的最大問題是如何去適應社會的迅速發(fā)展,只有與社會適應,傳統(tǒng)文化才能更好地保存與發(fā)展。從筆者現(xiàn)在在昭覺調(diào)查的情況看,當?shù)氐男∪痉粸榱俗非蠼?jīng)濟效益,已經(jīng)完全放棄用傳統(tǒng)發(fā)酵生物染色的技術(shù),采用化學制劑染色,而且染色的廢水未經(jīng)任何處理直接排放到生活排放污水中,對當?shù)氐沫h(huán)境造成巨大損壞,例如在昭覺水井巷7棟11-8號的小染坊內(nèi)筆者就見到了這樣的染色過程。保護傳統(tǒng)彝族石磙染工藝對于加強地方生態(tài)保護,建設綠色生態(tài)經(jīng)濟具有非常重要的作用。植物染料,顧名思義,是以植物為原料而提取出的用于織物染色的染料,是20世紀初以前有色織物生產(chǎn)加工的主要顏色原料。自化學合成染料問世以來,便因合成染料優(yōu)異的染色性能、眾多的品種和廉價的成本,取代了植物染料原有的市場地位,使植物染料逐漸地退出了歷史的舞臺。21世紀以來,隨著經(jīng)濟的高速發(fā)展和科技的進步,毒理科學和環(huán)境科學迅速發(fā)展,人們開始逐漸認識到,一些以合成染料染色加工的傳統(tǒng)紡織對人體有不好的負面作用。廉價的化工染料對環(huán)境的毒害作用也讓更多的人開始關(guān)注植物染色和民族傳統(tǒng)染色的應用。但是由于傳統(tǒng)染色法取材不易而且染法繁復等使用操作的困難,在近代化學染料或化學合成色素發(fā)明后,傳統(tǒng)植物染料逐漸被代替。以涼山地區(qū)使用的傳統(tǒng)植物染料為例,布拖縣50年前使用沼澤泥炭進行染色的麻制查爾瓦保持良好,植物纖維強韌。這種寶貴的傳統(tǒng)染色技藝同樣面臨失傳。很多涼山縣區(qū)已經(jīng)不多見用植物染色材料進行染色的傳統(tǒng)實踐。如前文所提及馬邊的染坊已經(jīng)由過去的5家減少為現(xiàn)在的1家,冕寧縣據(jù)筆者調(diào)查除嚴顯輝老人一家收集周圍鄉(xiāng)鎮(zhèn)如冕寧、迴評、迴龍、西昌、里州、月華、慢水灣、沙壩、喜德