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歡度臘八節(jié)濃濃中國味農(nóng)歷臘月初八小孩兒小孩兒你別饞;過了臘八就是年;臘八粥,喝幾天;哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,炸羊肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。目錄你知道臘八節(jié)嗎?臘八節(jié)小故事學做臘八小手工你知道臘八節(jié)嗎?壹臘八節(jié)
農(nóng)歷十二月二十八日臘八節(jié),即每年農(nóng)歷十二月八日,又稱為“法寶節(jié)”“佛成道節(jié)”“成道會”等。本為佛教紀念釋迦牟尼佛成道之節(jié)日,后逐漸也成為民間節(jié)日。傳說,西晉時有個青年人很懶,游手好閑,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒糧了。臘八節(jié)的起源傳說饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下,從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。我們每天的早餐都會吃些什么呢?牛奶雞蛋花卷餅干雞蛋餅面條包子粥那你們都吃過什么樣的粥呢?肉松粥八寶粥皮蛋粥雞肉粥這是我們臘八節(jié)時吃的臘八粥,粥里面有紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、大米、小米、蓮子、紅糖觀看圖片,說說粥里面有哪些東西?臘八粥前面我們講過臘八粥的主要材料,小朋友們還記得是什么嗎?大米小米花生蓮子桂圓紅棗綠豆紅豆游戲環(huán)節(jié)-找食材老師邊拍手打節(jié)奏邊問:“奶奶要煮臘八粥,紅豆紅豆在哪里?”請小朋友同樣用拍手打節(jié)奏的方式回答:“奶奶奶奶別著急,紅豆紅豆在那里.”幼兒說到“那里”的時候要用手指出紅豆來。臘八節(jié)除了喝臘八粥,還有別的習俗臘八醋臘八蒜臘八豆腐吃冰麥仁飯臘八面臘八節(jié)小故事貳赤豆打鬼傳說上古時期,有惡鬼專門出來驚嚇孩子。這些惡鬼天不怕地不怕,單怕赤豆,而人們生病、身體不好都是臘八節(jié)這些疫鬼作祟的原因。所以,在臘八這天用赤小豆熬粥,以祛疫迎祥,故有“赤豆打鬼”的說法。0102紀念修長城的民工相傳,秦始皇下令修建長城,民工們長年在工地上不能回家,吃糧全靠家里人送。家里糧食送不到的,就有可能餓死在長城工地。有一年臘月初八,一些少糧的民工們把各自剩下的五谷雜糧熬成稀粥,每人喝一碗抵御饑寒。為了悼念這些民工,人們每年臘月初八吃“臘八粥”。0102學做臘八小手工叁1、準備食材紅棗、桂圓、紅豆、綠豆、花生、大米、小米、蓮子2、選擇食材做臘八粥3、將選好的食材進行泡水(需提前泡水)4、將泡水后的食材放進鍋內(nèi),由大人開火熬煮,熬制成稠狀。5、將熬好的臘八粥與朋友同學、家人一起分享。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,寓意紅紅火火,團團圓圓。原料:山楂、各類水果、糖稀、竹簽等。串糖葫蘆1、將山楂、金桔等水果用竹簽穿成串2、將水果串蘸上糖稀,
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