我與蔬菜交朋友小學(xué)一二年級(jí)綜合實(shí)踐課程我與蔬菜交朋友教案蘭著學(xué)校饒含玉

《我與蔬菜交朋友》教案設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能能認(rèn)識(shí)常見的蔬菜并能通過(guò)觀察發(fā)現(xiàn)蔬菜的主要特征。能發(fā)揮想象力，用蔬菜創(chuàng)造生活。培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、分析問題、表達(dá)觀點(diǎn)并認(rèn)真聽取他人意見的能力。培養(yǎng)學(xué)生積極參與討論并與他人協(xié)作的精神。過(guò)程與方法通過(guò)認(rèn)識(shí)蔬菜、介紹蔬菜、蔬菜繪本閱讀、用蔬菜創(chuàng)造生活等環(huán)節(jié)，使學(xué)生從認(rèn)知上了解蔬菜，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。通過(guò)觀看多媒體課件，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到蔬菜的對(duì)身體健康的重要性，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。情感、態(tài)度、價(jià)值觀通過(guò)觀察蔬菜，感受植物種類的豐富多樣。培養(yǎng)學(xué)生熱愛自然、關(guān)愛身體健康的情感意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)通過(guò)交流、討論、觀察、操作等實(shí)踐活動(dòng)，掌握一定的探究方法，并在活動(dòng)中引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和作用，從情感上喜歡蔬菜，進(jìn)而在行為上愿意和蔬菜交朋友。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備百寶箱蔬菜沙拉教學(xué)課件學(xué)生準(zhǔn)備水彩筆、白紙四、教學(xué)過(guò)程1.我是猜謎大王（出示百寶箱）同學(xué)們，今天老師帶了一個(gè)百寶箱來(lái)，想不想知道里面有些什么呀？只有愛動(dòng)腦、勤思考的同學(xué)才能拿到開啟百寶箱的鑰匙哦。你們看，鑰匙就藏在這三個(gè)謎語(yǔ)在后面。謎題1：身材模樣俏，身披黑紫袍，頭戴小綠帽。謎底1：茄子謎題2：紅嘴巴，綠頭發(fā)，吃了它，力氣大。謎底2：菠菜謎題3：泥里一條龍，頭頂一個(gè)蓬，身體一節(jié)節(jié)，滿肚小窟窿。謎底3：蓮藕（活動(dòng)目的：通過(guò)有趣的猜謎小游戲，快速吸引學(xué)生的注意力，引入本節(jié)課關(guān)于蔬菜的主題，同時(shí)讓學(xué)生在游戲中對(duì)蔬菜的外形特征有進(jìn)一步的了解和認(rèn)識(shí)）恭喜同學(xué)們利用自己在聰明才智，成功打開了百寶箱。百寶箱里有兩盤新鮮的蔬菜沙拉，一盤是番茄沙拉，還有一盤是苦瓜沙拉，想吃番茄沙拉的同學(xué)請(qǐng)舉手。（教師首先采訪選番茄沙拉的同學(xué)）為什么選番茄沙拉呢？生：因?yàn)榉殉云饋?lái)脆脆的，甜甜的。生：因?yàn)榉延袪I(yíng)養(yǎng)。師：是的，番茄富含維生素c、維生素e等，具有促消化，降血壓血脂等功能。但是苦瓜也具有清熱解暑，明目解毒的功效，你們?yōu)槭裁床贿x苦瓜呢？生：我不愛吃苦瓜，苦瓜吃起來(lái)像藥一樣苦。師：有沒有同學(xué)想吃苦瓜沙拉呢？（教師面向選苦瓜沙拉的同學(xué)）你不怕苦嗎？生：我不怕苦！不同的蔬菜有不同的營(yíng)養(yǎng)，我們不能挑食。師：是的，我們要學(xué)著吃所有的健康蔬菜，這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡。但是有些蔬菜的味道比較特別，如芹菜、大蒜、苦瓜，有同學(xué)不愛吃怎么辦？生：我有辦法！可以把它和你愛吃在菜炒在一起。師：你們可真會(huì)想辦法。有一個(gè)小哥哥查理跟你們一樣聰明，他讓絕對(duì)絕對(duì)不吃番茄的妹妹蘿拉愛上了所有的蔬菜，你們想知道他是怎么做的嗎？（教師拿出繪本《我絕對(duì)絕對(duì)不吃番茄》）（活動(dòng)目的：抓住學(xué)生“小吃貨”的特點(diǎn)，用美食的誘惑持續(xù)抓牢學(xué)生的注意力，并介紹蔬菜的口感特點(diǎn)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通過(guò)苦與甜的味覺沖擊，輸入均衡飲食，不挑食的健康生活理念。）（教師和同學(xué)們一起讀《我絕對(duì)絕對(duì)不吃番茄》這個(gè)故事）師：讀完這個(gè)故事，你們有什么收獲嗎？生：我懂得了不能挑食，每一種食物都要嘗嘗，原來(lái)認(rèn)為不好吃的東西只要嘗了以后也是可以吃的。師：是的，蔬菜就像我們的好朋友一樣，不能因?yàn)樗缓贸跃筒缓退慌笥选?活動(dòng)目的：教學(xué)過(guò)程中以學(xué)生喜愛的故事繪本為載體，培養(yǎng)學(xué)生閱讀興趣的同時(shí)，也能激活孩子的思維，給孩子帶來(lái)生活的啟迪。)我們是創(chuàng)作大師師：請(qǐng)同學(xué)們觀察一下查理哥哥面妹妹的挑食行為，是如何發(fā)揮自己的想象力和聰明才智去引導(dǎo)妹妹蘿拉嘗試她不愛吃的食物的。生：查理哥哥給妹妹不愛吃的食物取一個(gè)聽起來(lái)很美味的名字。師：沒錯(cuò)！這樣妹妹在吃的時(shí)候就會(huì)充滿欣喜和期待。比如，當(dāng)蘿拉妹妹說(shuō)，我絕對(duì)絕對(duì)不吃胡蘿卜的時(shí)候，查理哥哥說(shuō)，這是火星上來(lái)的橘樹枝。說(shuō)到這！老師似乎都聞到了橘樹的清香，這個(gè)蔬菜一定很好吃。如果你是羅拉的哥哥或姐姐，聰明的你們會(huì)給胡蘿卜取個(gè)怎樣美味的名字呢？生：這是彩虹上的橙色熒光棒棒糖。師：哇！聽起來(lái)真是太美味了！老師太喜歡你們天馬行空的想象力了！師：老師再考考你們！當(dāng)羅拉妹妹說(shuō)，我絕對(duì)絕對(duì)不吃豌豆的時(shí)候，查理哥哥說(shuō)，這是綠色星球上的綠色圓球。聰明的你們會(huì)怎么回答呢？生：這是美人魚的綠珍珠。師；真美！你們都有當(dāng)童話作家的潛力喲！師：現(xiàn)在請(qǐng)同學(xué)們和身邊的朋友或家人一起，合作完成下面的創(chuàng)作任務(wù)吧。1）每人描述一種蔬菜的特點(diǎn)（形狀、顏色、味道，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等），并讓組員猜一猜蔬菜的名稱；2）仿照《我絕對(duì)絕對(duì)不吃番茄》查理哥哥的做法，給這些蔬菜取一個(gè)美味的名字并編一個(gè)有趣的故事；3）在白紙上畫出大家共同創(chuàng)作的蔬菜朋友小故事；（活動(dòng)目的：通過(guò)小組活動(dòng)，將所學(xué)內(nèi)容回歸生活，鼓勵(lì)學(xué)生大膽暢想，暢所欲言，在交流中思維碰撞，產(chǎn)生新的火花，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性思維。）將合作完成的作品向家人進(jìn)行展示交流。（活動(dòng)目的：培養(yǎng)學(xué)生善于觀察、分析問題、表達(dá)觀點(diǎn)并認(rèn)真聽取他人意見的能力。）五、拓展延伸1.介紹自己的創(chuàng)意作品并錄像上傳至班級(jí)群，同學(xué)們可進(jìn)行線上交流；