上海市東實驗學(xué)校2024屆高三第五次模擬考試生物試卷含解析

上海市東實驗學(xué)校2024屆高三第五次模擬考試生物試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．某昆蟲原先生活在環(huán)境變化不大的盆地中，其有翅和殘翅由基因A和a控制。研究人員從該群體中選取100只基因型為Aa的個體，并帶到某個經(jīng)常刮大風(fēng)的海島上。兩年后，從海島種群中隨機(jī)抽取100只該昆蟲，發(fā)現(xiàn)AA、Aa和aa的個體數(shù)分別為10、20和70。下列敘述正確的是（）A．海島上殘翅昆蟲數(shù)量逐漸增多是一種適應(yīng)性進(jìn)化B．Aa的基因型頻率較AA高，說明環(huán)境直接選擇的是基因型C．Aa個體間相互交配得到AA、Aa和aa的子代是基因重組的結(jié)果D．海島種群A基因頻率從50%降至20%，說明其進(jìn)化形成了新物種2．果蠅的眼色有一種隱性突變體——猩紅眼（r1r1）。研究者獲得了兩個新的朱砂眼隱性突變體——朱砂眼a（r2r2）和朱砂眼b（r3r3），做了如下雜交實驗。據(jù)此分析不合理的是組別親本組合F1Ⅰ朱砂眼a×猩紅眼野生型Ⅱ朱砂眼a×朱砂眼b朱砂眼Ⅲ朱砂眼b×猩紅眼野生型A．r1和r2不是等位基因B．r2和r3是等位基因C．r1和r3一定位于非同源染色體上D．III組F1的自交后代一定出現(xiàn)性狀分離3．下為能量流經(jīng)某生態(tài)系統(tǒng)中第二營養(yǎng)級的示意圖（單位J/cm2·a），下列說法正確的是（）A．圖中B表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量是80B．該生態(tài)系統(tǒng)第一營養(yǎng)級同化的能量至少為400C．能量由第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的傳遞效率是20%D．畜牧業(yè)中，放養(yǎng)與圈養(yǎng)相比，可提高圖中C/B的比值4．腎上腺髓質(zhì)分泌腎上腺素受內(nèi)臟神經(jīng)的直接支配，人在受到恐懼驚嚇時，腎上腺素分泌增多，使人表現(xiàn)為警覺性提高、反應(yīng)靈敏、呼吸頻率加快、心率加速等特征。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．腎上腺素的靶細(xì)胞有神經(jīng)細(xì)胞、心臟細(xì)胞、呼吸肌細(xì)胞等B．緊急情況下產(chǎn)生恐懼感是反射活動，引起的反應(yīng)對機(jī)體是有利的C．在恐懼驚嚇等緊急情況下，機(jī)體的調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)D．當(dāng)恐懼因素消除后，心率不會馬上恢復(fù)的原因是體液調(diào)節(jié)的作用時間較長5．研究表明，核糖體在細(xì)胞內(nèi)不是以整體的形式存在，而是在產(chǎn)生mRNA后，構(gòu)成核糖體的兩個亞基直接結(jié)合在mRNA上，形成完整的核糖體，進(jìn)行蛋白質(zhì)的合成。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．細(xì)胞內(nèi)的RNA均由DNA轉(zhuǎn)錄而來，只有mRNA攜帶控制蛋白質(zhì)合成的信息B．mRNA的合成可與核糖體的組裝同步進(jìn)行，且一個mRNA上可結(jié)合多個核糖體C．核糖體結(jié)合在mRNA上的初始位置是起始密碼，且與起始密碼相同的密碼子只出現(xiàn)一次D．核糖體與mRNA的結(jié)合處有兩個tRNA的結(jié)合位點(diǎn)，且一個tRNA可先后結(jié)合兩個位點(diǎn)6．洋蔥是生物實驗中常用的材料，下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．可用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮作實驗材料觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原B．用顯微鏡觀察低溫誘導(dǎo)的洋蔥細(xì)胞既有二倍體細(xì)胞也有染色體數(shù)目變化的細(xì)胞C．低溫誘導(dǎo)處理洋蔥根尖經(jīng)卡諾氏液固定后，需用清水沖洗2次后才能制作裝片D．觀察洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂實驗應(yīng)在顯微鏡下找到呈正方形細(xì)胞數(shù)目多的區(qū)域來觀察7．新冠肺炎是由COVID-19病毒（單鏈RNA病毒）引起的一種急性傳染性疾病，下列敘述正確的是（）A．人體感染COVID-19病毒后，在內(nèi)環(huán)境中會迅速增殖形成大量的病毒B．侵入人體內(nèi)的COVID-19病毒會刺激T細(xì)胞分泌淋巴因子與該病毒結(jié)合C．病毒為寄生生物，需要體液免疫和細(xì)胞免疫共同作用才能將其徹底清除D．當(dāng)人體再次感染COVID-19病毒，記憶細(xì)胞會迅速分泌抗體將其殺滅8．（10分）下圖為某哺乳動物處于不同分裂時期細(xì)胞中染色體及基因示意圖。下列敘述正確的是（）A．細(xì)胞①中有2個染色體組 B．細(xì)胞②表明曾發(fā)生過基因突變C．細(xì)胞③是第一極體 D．細(xì)胞④有兩對同源染色體二、非選擇題9．（10分）某興趣小組進(jìn)行酵母菌無氧呼吸的探究實驗，裝置如圖1；圖2為酵母菌細(xì)胞內(nèi)可發(fā)生的呼吸過程示意圖，其中字符Ⅰ～Ⅵ表示化學(xué)物質(zhì)，序號①～④代表反應(yīng)過程，請回答：（1）在設(shè)置圖1裝置前需先將葡萄糖溶液煮沸，其目的是_______，試管中加水的作用是_______，滴管中冒出氣泡，這是因為酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生了_______。此時酵母菌細(xì)胞中所進(jìn)行的反應(yīng)可用圖2中的_______過程表示。（2）為了探究酵母菌無氧呼吸的場所，另取酵母菌培養(yǎng)液進(jìn)行離心處理，把酵母菌破碎后，再次離心酵理母菌，獲得只含有酵母菌細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的上清液和只含有細(xì)胞器的沉淀物兩部分。將兩部分分別與煮沸冷卻后的葡萄糖溶液混合，組裝成如圖1的裝置A和B，裝置A有氣泡產(chǎn)生，培養(yǎng)液中能檢測到酒精，裝置B無上述現(xiàn)象。由此得出的結(jié)論是_______。（3）圖2中的_______過程發(fā)生在線粒體中，生成物質(zhì)_______（填字符）的過程中釋放的能量最多。10．（14分）材料一“舉杯回首望云煙，一八九二到今天”，正如這首名為《葡萄美酒不夜天》的張裕之歌歌詞所言，煙臺張裕集團(tuán)作為中國葡萄酒行業(yè)的先驅(qū)和中國食品行業(yè)為數(shù)不多的百年老店之一，締造了令人回味無窮的百年傳奇。材料二世界各地都有泡菜的影子，風(fēng)味也因各地做法不同而有異，其中涪陵榨菜、法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)，并稱為世界三大泡菜。（1）①酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在_____，相關(guān)的反應(yīng)式為：__________（底物以葡萄糖為例）。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是_____________，該微生物與制作果醋的微生物在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是：___________________。（2）①有些人在制作泡菜時為了延長保存時間而加入大量的鹽，這樣獲得的泡菜卻不酸，其原因是________________。某農(nóng)民在制作泡菜時加入鄰居家借來的陳泡菜水，這樣會導(dǎo)致泡菜很容易變酸，其原因是______________。②在泡菜的腌制過程中，為減少亞硝酸鹽的含量，要注意控制_____________、溫度和_____________。11．（14分）下表是某山區(qū)在農(nóng)田退耕后，第1．10及20年的群落變化。請回答下列問題。類型1年群落10年群落20年群落優(yōu)勢種物種數(shù)優(yōu)勢種物種數(shù)優(yōu)勢種物種數(shù)草本青蒿262418灌木9馬桑1613喬木111松樹23（1）20年間，發(fā)生在退耕農(nóng)田上的群落演替經(jīng)歷了__________三個階段。從表中數(shù)據(jù)可以看出，群落演替的實質(zhì)是____________________。（2）20年間，該生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富度__________(填增大、減小或不變)。在用樣方法調(diào)查優(yōu)勢種的種群密度時，為減小調(diào)查誤差，應(yīng)注意____________________(答出兩點(diǎn)即可)。（3）20年間，退耕農(nóng)田上的植物群落在垂直方向上分層現(xiàn)象越來越明顯，這種變化提高了__________。（4）我國提出大力推進(jìn)生態(tài)文明建設(shè)，解決生態(tài)系統(tǒng)退化問題。請從生態(tài)功能的角度分析，退耕還林的意義是____________________。12．蛛絲蛋白纖維是目前已知的最堅韌的天然纖維之一，又被稱為“生物鋼”。為了提高羊毛纖維的拉伸強(qiáng)度，科學(xué)家將蜘蛛牽絲蛋白基因整合到羊胎兒成纖維細(xì)胞，并用此細(xì)胞作為核供體，結(jié)合核移植技術(shù)，成功獲得了能合成蛛絲蛋白的轉(zhuǎn)基因細(xì)毛羊?；卮鹣铝袉栴}。（1）檢測蜘蛛牽絲蛋白基因是否成功導(dǎo)入到羊胎兒成纖維細(xì)胞，一般采用的方法是_______，可使用_______作為探針對目的基因檢測。（2）將轉(zhuǎn)基因成功的羊胎兒成纖維細(xì)胞作為核供體細(xì)胞，在對其進(jìn)行體外培養(yǎng)時，傳代一般都控制在10代以內(nèi)，原因是_______。（3）用細(xì)毛羊卵母細(xì)胞作為核移植的受體，在核移植之前必須先對卵母細(xì)胞進(jìn)行的操作有_______。（4）為檢測出生小羊是否成功表達(dá)牽絲蛋白基因，可采用的方法有_______（填序號）。①DNA測序②染色體倍性分析③體細(xì)胞結(jié)構(gòu)分析④抗原-抗體雜交⑤對羊毛纖維進(jìn)行拉伸度測試（5）為了提高已有重組胚胎的利用率，可采用_______技術(shù)，但此技術(shù)產(chǎn)生同卵多胚的數(shù)量是有限的，從后代數(shù)量的角度分析，采用羊胎兒成纖維細(xì)胞進(jìn)行轉(zhuǎn)基因體細(xì)胞克隆的優(yōu)勢在于_______。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解題分析】

新物種形成的三個環(huán)節(jié)：突變和基因重組、自然選擇、隔離，三者關(guān)系如圖所示：【題目詳解】A、海島上殘翅昆蟲數(shù)量逐漸增多是自然選擇的結(jié)果，是一種適應(yīng)性進(jìn)化，A正確；B、大風(fēng)環(huán)境選擇的是昆蟲的表現(xiàn)型，B錯誤；C、原先Aa的個體得到子代出現(xiàn)AA、Aa和aa是基因分離的結(jié)果，C錯誤；D、兩年時間A基因頻率從50%降至20%，昆蟲發(fā)生了進(jìn)化但不一定形成了新物種，D錯誤。故選A。【題目點(diǎn)撥】本題考查現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，要求考生識記現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，掌握物種的形成過程及新物種形成的標(biāo)志，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項。2、C【解題分析】

基因分離定律的實質(zhì)：等位基因隨同源染色體的分開而分離；時間：減數(shù)第一次分裂后期?；蜃杂山M合定律的實質(zhì)：非同源染色體上的非等位基因自由組合；時間：減數(shù)第一次分裂后期?！绢}目詳解】A、根據(jù)第Ⅰ組雜交朱砂眼a和猩紅眼雜交，子代全為野生型，說明朱砂眼a和猩紅眼是由不同的基因控制的，第Ⅰ組朱砂眼a基因型為R1R1r2r2，第Ⅲ組猩紅眼基因型為r1r1R2R2，子代全為R1r1R2r2，表現(xiàn)為野生型，因此r1和r2不是等位基因，A正確；B、根據(jù)第Ⅱ組雜交結(jié)果，朱砂眼a和朱砂眼b雜交，子代全為朱砂眼，說明朱砂眼ab實際上是一種性狀，因此r2和r3是等位基因，B正確；C、根據(jù)第Ⅲ組雜交朱砂眼b和猩紅眼雜交，子代全為野生型，說明了r1和r3是非等位基因，但由于一條染色體上有多個基因，所以r1和r3可能在一對同源染色體上，C錯誤；D、根據(jù)C項的分析親代Ⅲ組雜交朱砂眼b的基因型為R1R1r3r3，猩紅眼的基因型為r1r1R3R3，所以子代全為R1r1R3r3，自交后代一定出現(xiàn)性狀分離，D正確。故選C。【題目點(diǎn)撥】本題要深刻理解基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì)，如果是由1對基因控制的則子代與親代相同，如果是兩對基因則為野生型。3、B【解題分析】

分析題圖：圖示表示能量流經(jīng)某生態(tài)系統(tǒng)第二營養(yǎng)級的示意圖，其中A表示該營養(yǎng)級攝入的能量；B表示該營養(yǎng)級同化的能量；C表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量；D表示呼吸作用中以熱能的形式散失的能量；E表示糞便中的能量?！绢}目詳解】A、圖中B表示該營養(yǎng)級同化的能量，即第二營養(yǎng)級同化的能量是80J/cm2?a，A錯誤；

B、圖中B表示該營養(yǎng)級同化的能量，即第二營養(yǎng)級同化的能量是80J/cm2?a，按能量最高傳遞效率20%計算，第一營養(yǎng)級同化的能量至少為80÷20%=400J/cm2?a，B正確；

C、由于第三營養(yǎng)級能量只知道攝入量，不知道同化量，不能計算能量由第二營養(yǎng)級到第三營養(yǎng)級的傳遞效率，C錯誤；

D、B表示該營養(yǎng)級同化的能量，C表示用于生長、發(fā)育和繁殖的能量，放養(yǎng)自身呼吸消耗較多，畜牧業(yè)中，圈養(yǎng)與放養(yǎng)相比，可提高圖中C/B的比值，D錯誤。

故選B。4、B【解題分析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的比較：比較項目神經(jīng)調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)作用途徑反射弧體液運(yùn)輸反應(yīng)速度迅速較緩慢作用范圍準(zhǔn)確、比較局限較廣泛作用時間短暫比較長【題目詳解】A、腎上腺素可以使人表現(xiàn)為警覺性提高、呼吸頻率加快、心率加速等特征，故其靶細(xì)胞有神經(jīng)細(xì)胞、心臟細(xì)胞、呼吸肌細(xì)胞等，A正確；B、產(chǎn)生恐懼感沒有經(jīng)過完整的反射弧，不屬于反射活動，B錯誤；C、在恐懼驚嚇等緊急情況下，涉及腎上腺素分泌，故其調(diào)節(jié)方式屬于神經(jīng)—體液調(diào)節(jié)，C正確；D、當(dāng)恐懼因素消除后，心率不會馬上恢復(fù)的原因是體液調(diào)節(jié)的作用時間較長，D正確。故選B。5、C【解題分析】

翻譯：翻譯是指以mRNA為模板，合成具有一定氨基酸排列順序的蛋白質(zhì)的過程。翻譯的場所：細(xì)胞質(zhì)的核糖體上。翻譯的本質(zhì)：把DNA上的遺傳信息通過mRNA轉(zhuǎn)化成為蛋白質(zhì)分子上氨基酸的特定排列順序?！绢}目詳解】A、細(xì)胞內(nèi)的RNA都由DNA轉(zhuǎn)錄而來，包括tRNA、rRNA、mRNA等，但是只有mRNA攜帶控制蛋白質(zhì)合成的信息，A正確；B、在原核細(xì)胞中及線粒體、葉綠體中，轉(zhuǎn)錄和翻譯可以同時進(jìn)行，即mRNA的合成可與核糖體的組裝同步進(jìn)行，一個mRNA上可結(jié)合多個核糖體，短時間內(nèi)翻譯出大量的蛋白質(zhì)，B正確；C、mRNA上核糖體結(jié)合的初始位置是起始密碼，一個mRNA與起始密碼相同的密碼子可出現(xiàn)多次，只是在mRNA的其他位置為普通的密碼子，C錯誤；D、核糖體與mRNA結(jié)合的位置有兩個tRNA的結(jié)合位點(diǎn)，在翻譯的過程中，處在第二個位點(diǎn)的tRNA在與前面的氨基酸結(jié)合后，隨著核糖體的移動，移到第一個位點(diǎn)，D正確。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題易錯點(diǎn)是C選項中區(qū)分mRNA上的起始密碼子和普通密碼子，理解翻譯過程的進(jìn)行。6、C【解題分析】

低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍實驗的原理：1、低溫能抑制紡錘體的形成，使子染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。2、該實驗的步驟為選材→固定→解離→漂洗→染色→制片。3、該實驗采用的試劑有卡諾氏液（固定）、改良苯酚品紅染液（染色），體積分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液（解離）?！绢}目詳解】A、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞為成熟的植物細(xì)胞，含有大液泡，可用作觀察細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原的實驗材料，A正確；B、用顯微鏡觀察低溫誘導(dǎo)的洋蔥細(xì)胞時，由于低溫能抑制前期紡錘體的形成，進(jìn)而使細(xì)胞中染色體數(shù)加倍，而視野中的細(xì)胞只有少數(shù)處于前期，因此視野中既有二倍體細(xì)胞也有染色體數(shù)目變化的細(xì)胞，B正確；C、使用卡諾氏液浸泡根尖固定細(xì)胞形態(tài)后，要用體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精沖洗2次后才能制作裝片，C錯誤；D、洋蔥根尖的分生區(qū)細(xì)胞具有分裂能力，能用來觀察有絲分裂，分生區(qū)細(xì)胞為正方形，有的細(xì)胞正在分裂，所以觀察有絲分裂實驗時需要在顯微鏡下找到呈正方形、細(xì)胞數(shù)目多的區(qū)域來觀察，D正確。故選C。7、C【解題分析】

體液免疫和細(xì)胞免疫過程1．體液免疫過程為：大多數(shù)病原體經(jīng)過吞噬細(xì)胞等的攝取和處理，暴露出這種病原體所特有的抗原，將抗原傳遞給T細(xì)胞,刺激T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子，少數(shù)抗原直接刺激B細(xì)胞，B細(xì)胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，開始一系列的增殖分化，大部分分化為漿細(xì)胞產(chǎn)生抗體，小部分形成記憶細(xì)胞?？贵w可以與病原體結(jié)合，從而抑制病原體的繁殖和對人體細(xì)胞的黏附。2.細(xì)胞免疫過程：抗原經(jīng)吞噬細(xì)胞攝取、處理和呈遞給T淋巴細(xì)胞，接受抗原刺激后T淋巴細(xì)胞悔增殖、分化產(chǎn)生記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞與相應(yīng)的靶細(xì)胞密切接觸，進(jìn)而導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡，抗原暴露出來，此時體液中抗體與抗原發(fā)生特異性結(jié)合形成細(xì)胞團(tuán)或沉淀，最后被吞噬細(xì)胞吞噬消化?！绢}目詳解】A、人體感染COVID-19病毒后，在細(xì)胞中會迅速增殖形成大量的病毒，A錯誤；B、侵入人體內(nèi)的COVID-19病毒經(jīng)過吞噬細(xì)胞的攝取和處理后，吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞，T細(xì)胞接受抗原刺激后會增殖、分化為效應(yīng)T細(xì)胞和記憶細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞會與病毒寄生的宿主細(xì)胞密切接觸，導(dǎo)致靶細(xì)胞裂解死亡，失去寄生場所的病毒被相應(yīng)抗體特異性結(jié)合，而后會被吞噬、消滅，B錯誤；C、病毒為胞內(nèi)寄生生物，需要體液免疫和細(xì)胞免疫共同作用才能將其徹底清除，C正確；D、當(dāng)人體再次感染COVID-19病毒，記憶細(xì)胞會迅速增殖、分化出大量的漿細(xì)胞，漿細(xì)胞會分泌出大量的抗體將其消滅，D錯誤。故選C。8、B【解題分析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：①細(xì)胞中含有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于有絲分裂后期；②染色體發(fā)生了復(fù)制，但沒有出現(xiàn)聯(lián)會現(xiàn)象，處于有絲分裂前期；③細(xì)胞中不含同源染色體，處于減數(shù)第二次分裂前期；④細(xì)胞中不含同源染色體，且著絲點(diǎn)已分裂，處于減數(shù)第二次分裂后期?！绢}目詳解】A、細(xì)胞①中含有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于有絲分裂后期，有四對同源染色體，四個染色體組，A錯誤；B、細(xì)胞②一條染色體的姐妹染色單體上有A、a基因，而其同源染色體上只有a基因，表明曾發(fā)生過基因突變，B正確；C、根據(jù)細(xì)胞④的細(xì)胞質(zhì)不均等分裂，該動物為雌性，而細(xì)胞③處于減數(shù)第二次分裂前期，所以細(xì)胞③是次級卵母細(xì)胞或極體，C錯誤；D、細(xì)胞④中不含同源染色體，D錯誤。故選B。二、非選擇題9、滅菌并排出溶液中的氧氣維持溫度的恒定，有利于觀察氣泡CO2①④無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（無氧呼吸的全過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中完成，線粒體中不能進(jìn)行無氧呼吸的全過程）②③V【解題分析】

分析題圖可知，①階段表示糖酵解，②階段表示有氧呼吸第二階段檸檬酸循環(huán)，③階段表示有氧呼吸第三階段電子傳遞鏈；物質(zhì)Ⅰ表示丙酮酸，物質(zhì)Ⅱ表示CO2，物質(zhì)Ⅲ表示還原氫[H]，物質(zhì)Ⅳ表示O2，物質(zhì)Ⅴ表示水，物質(zhì)Ⅵ表示乙醇?！绢}目詳解】（1）在圖1裝置中要保證酵母菌進(jìn)行無氧呼吸，需將葡萄糖溶液先煮沸，除去溶液中溶解氧的同時也對葡萄糖溶液進(jìn)行滅菌處理；試管中加水的作用是維持溫度的恒定，有利于觀察氣泡產(chǎn)生，酵母菌無氧呼吸會產(chǎn)生酒精和CO2，CO2形成氣泡向外排出；對應(yīng)的是圖2中的①④階段；（2）探究無氧呼吸的場所時將酵母菌分為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩部分，分別放到圖1裝置中觀察，由于無氧呼吸的場所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，故只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)的裝置A有氣泡產(chǎn)生，培養(yǎng)液中可以檢測到酒精，只有細(xì)胞器的裝置B因為沒有與無氧呼吸有關(guān)的酶，所以無現(xiàn)象；（3）酵母菌細(xì)胞中發(fā)生在線粒體的反應(yīng)是有氧呼吸的第二階段和第三階段，即圖中的②③；其中第三階段生成水，即生成物質(zhì)Ⅴ的過程中釋放能力最多。【題目點(diǎn)撥】本題考查有氧呼吸的三個階段的物質(zhì)變化與酵母菌無氧呼吸的實驗探究。本題需要學(xué)生熟練掌握有氧呼吸與無氧呼吸的物質(zhì)變化，判斷圖2中四個過程與六個物質(zhì)分別代表什么，再對題目內(nèi)容進(jìn)行回答，考查學(xué)生對應(yīng)的推理與解析能力。10、18～25℃C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量附著在葡萄皮上的野生型酵母菌前者有以核膜為界限的細(xì)胞核，后者沒有以核膜為界限的細(xì)胞核加入大量的鹽，抑制了乳酸菌發(fā)酵陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種腌制的時間食鹽的用量【解題分析】

（1）泡菜的制作原理：泡菜的制作離不開乳酸菌。在無氧條件下，乳酸菌將葡萄糖分解成乳酸。（2）測定亞硝酸鹽含量的原理：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。將顯色反應(yīng)后的樣品與已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)液進(jìn)行目測對比，可以大致估算出亞硝酸鹽的含量?！绢}目詳解】（1）①20℃左右最適合酵母菌繁殖，故酒精發(fā)酵時一般將溫度控制在18～25℃。酵母菌進(jìn)行無氧呼吸時產(chǎn)生酒精和二氧化碳，其反應(yīng)式為：C6H12O62C2H5OH＋2CO2＋少量能量。②在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌。酵母菌是真核生物，醋酸菌是原核生物。（2）①加入大量的鹽，抑制了乳酸菌發(fā)酵，于是泡菜中的乳酸量就會很少。陳泡菜水中含有大量的乳酸菌菌種，能縮短泡菜的制作時間。②在泡菜的腌制過程中，要注意控制腌制的時間、溫度和食鹽的用量。溫度過高、食鹽用量過低、腌制時間過短，容易造成細(xì)菌大量繁殖，亞硝酸鹽含量增加?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查釀酒過程及泡菜的制作過程，意在考查考生識記、分析解決問題能力。11、草本、灌木、喬木群落中優(yōu)勢種的取代增大隨機(jī)取樣、取平均值群落利用光等環(huán)境資源的能力保持水土、防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候【解題分析】

1、據(jù)表格分析，群落演替的起點(diǎn)是農(nóng)田，屬于次生演替，過程是草本植物階段→灌木階段→森林階段。

2、群落垂直結(jié)構(gòu)：在垂直方向上，大多數(shù)群落具有明顯的分層現(xiàn)象（主要受陽光的影響）。群落水平結(jié)構(gòu)：由于地形的變化、土壤濕度和鹽堿的差異、光照強(qiáng)度的不同等因素，不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有差異?！绢}目詳解】（1）從表中看出，退耕農(nóng)田上的群落演替經(jīng)歷了草本、灌木、喬木三個階段，從表中數(shù)據(jù)可以看出，群落演替的實質(zhì)是群落中優(yōu)勢種的取代，而不是完全取代。（2）20年間，該生態(tài)系統(tǒng)的物種豐富度增大；用樣方法調(diào)查優(yōu)勢種的種群密度時，為減小調(diào)查誤差，應(yīng)注意隨機(jī)采樣、樣本足夠的多和取平均值。（3）植物群落的垂直結(jié)構(gòu)有利于提高群落利用陽光等環(huán)境資源的能力。（4）退耕還林的意義有保持水土、防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、調(diào)節(jié)氣候等?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了群落演替的類型，群落的結(jié)構(gòu)、生態(tài)系統(tǒng)的功能，意在考查考生的識記能力，構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)的能力，難度適中。12、DNA分子雜交放射性同位素標(biāo)記（或熒光標(biāo)記）的蛛絲蛋白基因10代以內(nèi)的細(xì)胞能保持正常的二倍體核型培養(yǎng)至減數(shù)第二次分裂中期，去核④⑤胚胎分割可以獲得大量遺傳物質(zhì)相同的后代【解題分析】

1、基因工程是指按照人們的意愿，進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計，并通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因等技術(shù)，從而創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品。（1）基因工程至少需要三種工具：限制性核酸內(nèi)切酶（限制酶）、DNA連接酶、運(yùn)載體（常用的運(yùn)載體有質(zhì)粒、噬菌體和動植物病毒）。（2）基因工程四步驟：目的基因的獲取、基因表達(dá)載體的構(gòu)建、將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞、目的基因的檢測和表達(dá)。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：①將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法：農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法、花粉管通道法；②將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞的方法：顯微注射技術(shù)；