成本會計實驗一 1

成本會計實驗主講：青海大學(xué)財經(jīng)學(xué)院龐云翔二O一五年三月1

一、課程簡介二、學(xué)習(xí)要求

課程綜述2《成本會計實驗》課程簡介課程名稱:成本會計實驗課程性質(zhì)（類別）：專業(yè)必修課/考試課/考查課課程學(xué)時：總學(xué)時48考核方式：平時成績占40%期末考試（閉卷）占60%總評成績100分使用教材：東北財經(jīng)大學(xué)出版社萬壽義主編任課教師：龐云翔

E-mail:pyx6123736@126.com聯(lián)系電話：139970872883《成本會計實驗》是會計學(xué)專業(yè)的專業(yè)必修課。通過該課程的教學(xué)，能使學(xué)生較全面地了解和掌握成本會計的基本理論、基本方法和基本技能。學(xué)習(xí)《成本會計實驗》的目的在于使學(xué)生具有從事企業(yè)財務(wù)工作所需要的成本會計業(yè)務(wù)知識和工作能力，達(dá)到相應(yīng)的理論和業(yè)務(wù)水平。其任務(wù)是使學(xué)生能夠熟練地掌握和運用成本會計的基本原理，對企業(yè)的成本核算業(yè)務(wù)進(jìn)行處理，并且能夠運用成本核算的資料進(jìn)行成本預(yù)測、計劃和考核分析。

課程性質(zhì)4序號實驗名稱學(xué)時分配實驗一成本會計核算程序4實驗二要素費用歸集和分配8實驗三生產(chǎn)費用在完工產(chǎn)品與在產(chǎn)品之間的歸集和分配8實驗四產(chǎn)品成本計算方法16實驗五成本報表編制的方法6實驗六成本分析的方法6合計48實驗項目教學(xué)學(xué)時分配5

1、課前預(yù)習(xí)；

2、上課認(rèn)真聽講、不上網(wǎng)，不無故曠課；

3、按時獨立完成實驗；

4、記好筆記。

5、誠實、守信，考試不作弊。

學(xué)習(xí)要求

6一、成本會計基本理論

成本會計基本理論成本的涵義和作用成本會計的產(chǎn)生和發(fā)展成本會計工作組織產(chǎn)品成本的涵義成本會計內(nèi)容職能和對象期間成本的涵義成本的一般涵義早期成本會計近期成本會計現(xiàn)代成本會計成本會計職能成本會計對象成本會計機構(gòu)成本會計人員成本會計制度成本會計內(nèi)容成本的作用7（一）成本的涵義和作用1、產(chǎn)品成本的涵義n

馬克思的成本理論n

理論成本n

實際工作中的成本8n

馬克思的成本理論馬克思在分析資本主義商品生產(chǎn)時指出

“按照資本主義方式生產(chǎn)的每一個商品W的價值，用公式來表示是W=c+v+m。如果我們從這個產(chǎn)品價值中減去剩余價值m，那么在商品中剩下的，只是一個在生產(chǎn)要素上耗費的資本價值c+v的等價物或補償價值。”

成本是商品價值的最重要組成部分，耗費和補償?shù)慕y(tǒng)一體，它既是生產(chǎn)中耗費的反映，又是生產(chǎn)補償?shù)某叨取?n

理論成本（成本的經(jīng)濟實質(zhì)）

馬克思的成本理論，其基本原理同樣適用于社會主義市場經(jīng)濟。c：生產(chǎn)中消耗的生產(chǎn)資料的價值（即已耗費的勞動工具和勞動對象的價值）v：勞動者為自己勞動創(chuàng)造的價值（即活勞動消耗中的必要勞動部分）m：勞動者為社會勞動創(chuàng)造的價值理論成本：c+v成本的經(jīng)濟實質(zhì):

生產(chǎn)經(jīng)營過程中所耗費的生產(chǎn)資料轉(zhuǎn)移的價值和勞動者為自己勞動所創(chuàng)造的價值的貨幣表現(xiàn)，也就是企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中所耗費的資金的總和。10n

實際工作中的成本實際工作中的成本（成本的狹義涵義）：指產(chǎn)品生產(chǎn)成本，不包括期間成本，但包括一些不形成產(chǎn)品價值的損失性支出，如廢品損失、停工損失等。11成本開支范圍包括以下各項：

①為制造產(chǎn)品而消耗的原材料、輔助材料、外購半成品和燃料的原價和運輸、裝卸、整理等費用。 ②為制造產(chǎn)品而耗用的動力費。 ③企業(yè)生產(chǎn)單位支付給職工的工資、獎金、津貼、補貼和提取的福利費等。 ④生產(chǎn)用固定資產(chǎn)折舊費、租賃費（不包括融資租賃費）、修理費和低值易耗品的攤銷費用。 ⑤企業(yè)生產(chǎn)單位因生產(chǎn)原因發(fā)生的廢品損失，以及季節(jié)性、修理期間的停工損失。 ⑥企業(yè)生產(chǎn)單位為管理和組織生產(chǎn)而支付的辦公費、取暖費、水電費，以及運輸費、保險費、設(shè)計制圖費、試驗檢驗費和勞動保護(hù)費等。122、期間成本的涵義n

期間成本也稱期間費用，又稱為非產(chǎn)品成本或非制造成本，是與產(chǎn)品生產(chǎn)活動沒有直接聯(lián)系的成本。它不計入成本，而是直接歸入當(dāng)期損益的本期費用。n

期間成本包括銷售費用、管理費用和財務(wù)費用。133、成本的一般涵義（廣義涵義）n

會計學(xué)成本的一般涵義是特定的會計主體為了達(dá)到一定的目的而發(fā)生的可以用貨幣計量的代價。n

產(chǎn)品成本屬于成本，但成本并不等于產(chǎn)品成本。n

成本包括產(chǎn)品成本、期間成本、固定成本、變動成本、差別成本、機會成本、重置成本、沉沒成本等各種具體成本概念。14會計學(xué)中的成本、費用和損失成本是為獲取財貨或勞務(wù)而支付的現(xiàn)金或其等價物。費用是為產(chǎn)生收益而喪失的成本。損失是無補償?shù)囊押某杀尽?/p>

資產(chǎn)已耗成本未耗成本費用損失產(chǎn)品成本期間費用已售出產(chǎn)品成本利潤表上反映資產(chǎn)負(fù)債表上反映資產(chǎn)未售出產(chǎn)品成本圖1－1：會計學(xué)中成本、費用、損失三者之間關(guān)系圖15支出、費用與產(chǎn)品成本關(guān)系購建固定資產(chǎn)等

按受益期攤提費用期間費用生產(chǎn)費用

生產(chǎn)性支出

直接材料直接人工

制造費用生產(chǎn)費用

銷售性支出

銷售費用管理性支出管理費用

籌資性支出

財務(wù)費用

營業(yè)外支出

所得稅支出

利潤分配性支出期間費用

（長期投資支出除外）

資本性支出收益性支出按一定產(chǎn)品歸集產(chǎn)品成本支出、費用與產(chǎn)品成本關(guān)系圖164、成本的作用（1）成本是產(chǎn)品生產(chǎn)耗費的補償尺度（2）成本是反映企業(yè)管理水平的綜合指標(biāo)（3）成本是制定產(chǎn)品價格的重要依據(jù)（4）成本是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營預(yù)測、決策的重要依據(jù)（5）成本是編制企業(yè)內(nèi)部財務(wù)報表的主要依據(jù)

171、成本會計的產(chǎn)生與發(fā)展成本概念產(chǎn)生的很早，但成本會計作為一門科學(xué)，產(chǎn)生的時間比較晚。人們一般認(rèn)為它是工業(yè)化的產(chǎn)物，它的產(chǎn)生與發(fā)展經(jīng)歷了以下三個階段：（1）早期成本會計階段（１８８０－１９２０年）成本會計起源于英國，后來傳入美國和其他國家主要采用分批或分步成本會計制度計算產(chǎn)品成本，以確定存貨成本及銷售成本（二）成本會計的發(fā)展與職能18建立間接費用的分配方法1885年，英國梅特卡夫所著《制造成本》被稱為第一本成本會計著作美英成立了專門的成本會計組織這一時期稱為記錄型成本會計。（2）近代成本會計階段（１９２１－１９４５年）20世紀(jì)初，美國開始推行泰羅制的科學(xué)管理制度，美國會計學(xué)家提出標(biāo)準(zhǔn)成本制度成本會計開始注重事先制定成本標(biāo)準(zhǔn)，注重成本控制和分析，形成了管理成本會計的雛形預(yù)算控制開始被引入成本會計體系，彈性預(yù)算是20世紀(jì)20年代成本會計的最大發(fā)現(xiàn)19成本會計應(yīng)用范圍更加廣泛和深入成本會計形成了完全獨立的學(xué)科標(biāo)準(zhǔn)成本制度產(chǎn)生、預(yù)算控制的完善、成本會計應(yīng)用范圍更加深入和廣泛、這一時期成本會計形成了完全獨立學(xué)科。20（3）現(xiàn)代成本會計階段（１９４５年以后）

□成本會計重點轉(zhuǎn)移到預(yù)測、決策和規(guī)劃成本，形成著重管理的經(jīng)營型成本會計

□加強事前成本控制，實行最優(yōu)化控制

□美國管理學(xué)家德魯克在20世紀(jì)50年代提出目標(biāo)管理理論，成本會計開始引入目標(biāo)成本的計算

□實施責(zé)任成本核算，將成本目標(biāo)分解為各級責(zé)任單位的責(zé)任成本

□實行變動成本法，1936年由美國會計師哈里斯提出

□

20世紀(jì)末，質(zhì)量成本概念基本形成，開始推行質(zhì)量成本核算

21綜上所述，成本會計的方式和理論體系隨著發(fā)展階段的不同而有所區(qū)別。

從成本會計的方式來看，在早期成本會計階段，主要采用分批或分步成本會計制度計算產(chǎn)品成本，以確定存貨成本及銷售成本；在近代成本會計階段，主要采用標(biāo)準(zhǔn)成本制度和成本預(yù)算制度，為生產(chǎn)過程的成本控制提供了條件；在現(xiàn)代成本會計階段，加強事前成本控制，廣泛應(yīng)用管理科學(xué)的成果，其發(fā)展重點趨向預(yù)測、規(guī)劃及決策，實行最優(yōu)化控制。22

從成本會計理論體系來看，開始屬于財務(wù)會計體系，主要從財務(wù)會計理論研究成本計算，并納入會計賬簿體系；到了近代成本會計階段，成本會計具備了完整的理論和方法，形成了獨立的學(xué)科；隨著經(jīng)營管理的發(fā)展，成本概念十分廣泛，成本會計范圍更加開闊，逐步向經(jīng)營型成本會計發(fā)展，形成了企業(yè)會計中財務(wù)會計、成本會計和管理會計的三分局面。232、成本會計的職能成本核算職能成本管理職能制訂成本計劃成本預(yù)測成本控制成本核算成本考核成本計劃成本決策成本分析執(zhí)行成本計劃事后成本總結(jié)事中成本控制事前成本策劃檢查成本計劃圖1－2：成本會計系統(tǒng)運行體系圖243、成本會計的任務(wù)（1）正確計算產(chǎn)品成本，及時提供成本信息（2）加強成本預(yù)測，優(yōu)化成本決策（3）制定目標(biāo)成本，強化成本控制（4）建立成本責(zé)任制度，嚴(yán)格成本業(yè)績考核

成本會計的根本任務(wù)是促進(jìn)企業(yè)盡可能節(jié)約生產(chǎn)經(jīng)營過程中物化勞動和活勞動的消耗，不斷提高經(jīng)濟效益。25（三）成本會計的工作組織

1、成本會計機構(gòu)

2、成本會計人員

3、成本會計制度

261、成本會計機構(gòu)是處理成本會計工作的職能單位。成本會計領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)的形式:根據(jù)技術(shù)與經(jīng)濟相結(jié)合的原則，一般企業(yè)成本工作的領(lǐng)導(dǎo)核心應(yīng)由廠長或經(jīng)理、總會計師、總工程師和總經(jīng)濟師組成，廠長是成本工作組織的領(lǐng)導(dǎo)者，并對本單位的成本負(fù)完全責(zé)任；總會計師、總工程師、總經(jīng)濟師應(yīng)從經(jīng)濟、技術(shù)以及兩者的結(jié)合上組織企業(yè)成本工作；并采取有效的降低成本措施。一長三師應(yīng)融為一體，分工合作，負(fù)責(zé)組織全廠的成本工作。27成本會計職能機構(gòu)的設(shè)置-----大中型企業(yè)應(yīng)在專設(shè)的會計機構(gòu)中單獨設(shè)置成本會計科、室、組.-----小企業(yè)可只在會計部門中配備成本核算人員來專門處理成本會計工作。成本會計工作在廠部成本職能部門和企業(yè)內(nèi)部各單位之間，可以采用集中和非集中核算兩種不同的組織形式。28集中核算和非集中核算集中核算：企業(yè)的全部成本會計工作集中在廠部成本會計機構(gòu)中進(jìn)行。評價：簡化核算工作，可以減少核算層次和工作人員，但不便于車間掌握和控制成本費用。適用小型企業(yè)。非集中核算：成本會計工作分為廠部和車間兩級進(jìn)行。車間部門負(fù)責(zé)成本計劃的制訂、成本計算、成本控制和成本分析等，廠部負(fù)責(zé)處理成本數(shù)據(jù)的匯總與考核工作。評價:可使各車間部門直接了解其費用的支出，便于控制。適用大中型企業(yè)。292、成本會計人員對成本會計人員的要求：﹡應(yīng)具備會計知識面廣，對成本理論和實踐有較好的基礎(chǔ)；﹡對企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的流程（工藝過程）要熟悉，能深入生產(chǎn)經(jīng)營各環(huán)節(jié)；﹡必須具有良好的職業(yè)道德。303、成本會計制度n

成本會計制度是組織和處理成本會計工作應(yīng)遵循的規(guī)范和依據(jù)n

企業(yè)必須根據(jù)《企業(yè)會計準(zhǔn)則》、《企業(yè)財務(wù)通則》等法規(guī)、制度有關(guān)規(guī)定，根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的特點和管理的要求，建立企業(yè)內(nèi)部成本會計制度，并認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行，以充分發(fā)揮成本會計制度應(yīng)有的作用。31成本會計制度