奶廠實習報告-1

奶廠實習報告篇一：奶廠實習報告

生產(chǎn)實習中期實習報告

（一）實習時刻：XX年7月18號

(二)實習單位簡介1.創(chuàng)建于1951年的沈陽乳業(yè)，通過59年的歷史沉淀終于進展成為現(xiàn)在以牧業(yè)及乳業(yè)為代表，種植及綠化、糧食加工、房地產(chǎn)開發(fā)、灌裝混凝土等諸多領(lǐng)域的集團型企業(yè)。

2.現(xiàn)今市場的競爭，是資源的競爭。當其他企業(yè)為了短時間的利益而大量采納恢復奶、散戶奶的時候，輝山為了讓消費者喝上真正的安心好奶，不吝投入巨資建設(shè)自營牧場，從奶源資源上領(lǐng)先對手。

3.在擁有40萬畝草場基礎(chǔ)上，輝山再投資10億元，從澳洲引進3萬頭純種荷斯坦乳牛，建成了15個世界級的現(xiàn)代化牧場，成為世界上最大的乳?；刂?，從規(guī)模到技術(shù)，形成了中國唯一無二、世界罕有的“自營牧場”模式，從全然上保證了奶源的平安和品質(zhì)。

4.為了確保乳品的質(zhì)量，輝山對每一頭牛，每一道工序和每一批產(chǎn)品都進行全方位嚴格的動態(tài)監(jiān)控，通過了ISO9001質(zhì)量治理體系認證和HACCP食物平安部系認證。輝山高品質(zhì)系列乳品，聚集了世界一流的乳品加工技術(shù)，全進程由數(shù)碼加工程序設(shè)定，領(lǐng)先的低溫熱處置環(huán)節(jié)，對牛初乳和高蛋白牛奶加工進程中的溫度、濕度、空氣干凈度均有嚴格規(guī)定。

（三）實習目的

大學生實習是為了在畢業(yè)進入社會前，將自己的理論知識與實踐融合，而且完成從學生到職員的過渡。我以為大學生的實習是邁向成熟重要的一步，也是大學生正視社會和正視自己，走出自我，真正融入社會生活工作的第一步，而且很多時候通過實踐，尤其在不同的職業(yè)中的實踐才會真正找到自己感愛好并適合自己的行業(yè)，也是完成從空想到現(xiàn)實轉(zhuǎn)變的第一步。

(四)實習環(huán)境和實習職位

1.實習期間，我在乳業(yè)的前處置車間工作，前處置車間是生產(chǎn)一線為優(yōu)質(zhì)的奶源做好鋪墊。

2.實習期間，別離被安排在“配料”職位工作。

(五)實習進程

(1)起初，剛進入車間的時候，車間里的一切對我來講都是陌生的。車間里的工作環(huán)境盡管還好，但呈此刻眼前的一幕幕讓人的心中不免有些茫然，即將在這較陌生的環(huán)境中工作。

(2)第一天進入車間開始工作時，所在單位領(lǐng)導給我安排工作任務，不管是做什么樣的工作都需依照技術(shù)員教我的方式，運用操作工具等等做著工作，同時注意操作流程及有關(guān)注意事項等。實習的第一天，我就在這第一次的工作職位上，體驗第一次在社會上工作的感覺。在工作的同時慢慢熟悉車間的工作環(huán)境。

(3)作為第一次到社會上去工作的學生來講，對社會的了解和對工作單位各方面情形的了解都是甚少并陌生的。一開始我對車間里的各項規(guī)章制度，平安生產(chǎn)操作規(guī)程及工作中的相關(guān)注意事項等都不是很了解，于是我便閱讀實習單位下發(fā)給咱們的一些員工須知，向身旁的員工同事請教了解工作的相關(guān)事項，通過他們的幫忙，我對車間的情形不僅是我的工作職位和開機生產(chǎn)產(chǎn)品、加工產(chǎn)品等有了必然的了解。

(4)車間的工作實行兩班制(a、b班)或三班制，車間的所有員工都必需遵守該上、下班制度。

(1)對車間里的環(huán)境有所了解熟悉后，開始有些緊張的心開始慢慢安靜下來，工作期間天天按時到廠上班。天天會跟上班的人做交接，明確工作任務后，那么要做一下工作前的預備工作，便查看一下工作中需要用到的相關(guān)用具是不是齊全。

(2)比如在配料職位工作時，在配料室中依照員工作業(yè)指導書上的操作流程進行正常作業(yè)，依照領(lǐng)導下發(fā)的當日生產(chǎn)打算，將成品奶需要的輔料通過周密的稱量和合理的配方標配出來，放在一旁備用。

(3)另外在工作中，有時會顯現(xiàn)異樣，顯現(xiàn)這種情形時，要及時告知班長，主任，讓他們幫忙解決顯現(xiàn)的問題，不可隱瞞。

(4)在工作期間有些產(chǎn)品的配料難度較大。剛開始加工起來還真棘手的，盡管加工效率不高，可是一步一步的也算成功。碰到讓人苦惱的，我便向小組里的

員工同事交流，向他們請教簡單快速的加工方式與技術(shù)。運用他們介紹的操作方式技術(shù)慢慢學著加工這有難度的產(chǎn)品，從中體會加工產(chǎn)品的成效。

3實習職位的實際操作進程

(1)在經(jīng)領(lǐng)導下發(fā)命令投完所需的輔料后通過幾個小時就會在酸奶中加入菌種使酸奶發(fā)酵。

①在加菌種時要求超級嚴格，必然是無菌操作而且對菌種站的各類閥要放在正確的位置，不然會造成奶源沒必要要的損失。

②奶通過發(fā)酵達到酸度就需要取酸奶的破乳樣品，輝山酸奶分:單杯，八聯(lián)，大桶，特濃。它們的破乳酸度和時刻都不相同。在加完菌種后，單杯4個小時破乳，需達到66度。八聯(lián)，特濃四個小時破乳需4個小時達到66度。大桶3個小時破乳需達到62度。

③若是在規(guī)按時刻經(jīng)質(zhì)檢員檢測沒有抵達標準酸度那么咱們需要按5分鐘長一度的標準再次取樣

(2)通過一段時刻的學習，對工作流程已是很熟悉。上班期間，聽從班長的安排，同意班長分派的工作任務，在自己的工作區(qū)認真地進行作業(yè)。

(3)當顯現(xiàn)一些小的問題和困難時，先自己嘗試著去解決，而當問題較大自己獨自難以解決時，那么向班長，主任反映情形，請求他們幫忙解決。在他們的幫忙下，顯現(xiàn)的問題專門快就被解決了，有時也學著運用他們的方式與技術(shù)去向理些稍簡單的問題，慢慢提高自己解決處置問題的能力。

(4)在解決處置問題的進程中也不斷試探出解決配料的機械小故障的方式途徑。如此從而讓我在工作時的自信心不斷增強，對工作的踴躍性也有所提高。

（5）每次下班之前，將自己工作區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生打掃干凈，垃圾放入垃圾袋中并放到相應的位置，把工作桌面和地面上的物品用具整理擺放好。

（六）實習期工作總結(jié)和收成

1.實習期間，我對實習工廠的前處置生產(chǎn)車間的加工流程和灌裝間，加工包裝產(chǎn)品的整個操作流程有了一個較完整的了解和熟悉。盡管實習的工作與所學專業(yè)沒有專門大的關(guān)系，但實習中，我拓寬了自己的知識面，學習了很多學校之外的知識，乃至在學校難以學到的東西。

2.在實習的那段時刻，讓我體會到從工作中再拾起書本的困難性。天天較早就要上班工作，晚上較晚才下班回宿舍，深感疲憊，很難有精力能再靜下心來看書。這更讓人珍愛在學校的光陰。

3.這次實習，我學會了運用所學知識解決處置簡單問題的方式與技術(shù)，學會了與員工同事相處溝通的有效方式途徑。積存了處置有關(guān)人際關(guān)系問題的體會方式。同時我體驗到了社會工作的艱苦性，通過實習，讓我在社會中考驗了下自己，也鍛煉了下意志力，訓練了自己的動手操作能力，提升了自己的實踐技術(shù)。積存了社會工作的簡單體會，為以后工作也打下了一點基礎(chǔ)。

4.感激系里和沈陽輝山乳業(yè)公司給了我如此一個實習的機遇，能讓我到社會上接觸學校書本知識外的東西，也讓我增加了見地開拓眼界。

感激我所在廠子的所有同事，是你們的幫忙讓我能在這么快的時刻內(nèi)把握工作技術(shù)。

感激教師蔣琦對我的指導與幫忙，感激在我有困難時給予我?guī)兔Φ陌嘀魅沃煊窠處熯€有我親愛的同窗們，謝謝！

篇二：牛奶公司生產(chǎn)實習總結(jié)范文

附件4

云南農(nóng)業(yè)大學食物科技學院學生生產(chǎn)實習總結(jié)

附件1

篇三：食物專業(yè)畢業(yè)實習報告——奶廠

××大學

××畢業(yè)實習報告

學生專業(yè)班級學生姓名（學號）指導教師完成時間

年月日

目錄

一、實習單位簡介....................................................1二、實習內(nèi)容........................................................11.生產(chǎn)工藝流程及說明................................................12.注意事項（個人總結(jié)）..............................................2三、工廠中存在的問題及意見..........................................4四、實習總結(jié)........................................................4

一、實習單位簡介

××年××月××日至××年××月××日，我在××××××××進行了××天

的實習?！痢痢痢痢痢痢痢潦恰痢痢痢痢痢痢痢痢痢粒ü竞喗椋┒?、實習內(nèi)容1.生產(chǎn)工藝流程及說明八連杯灌裝車間工藝流程：

說明：班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。瓶裝酸奶灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說明：1.班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。

2.瓶裝其他瓶中牛奶，除去添加菌種和發(fā)酵劑。袋奶灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說明：班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。屋頂包灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說明：班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。2.注意事項（個人總結(jié)）八連杯生產(chǎn)線

墊板顯現(xiàn)碎、少、臟；

吸管：臟、裂開一部份不足數(shù)、異味；

日期：未有或不清楚，可能是機械未放好或堵了；封膜時未把膜封好；

奶質(zhì)量不行或奶未配好，發(fā)酵不行，口感不行；由于未調(diào)試好，熱收縮膜未把奶杯封好。超高溫生產(chǎn)線

日期對錯；

密封性的好壞，是不是漏奶；數(shù)量是不是對；

奶重量是不是在規(guī)定范圍內(nèi)；奶的感官和一些成份含量；每車要留兩袋樣品。瓶裝生產(chǎn)線

瓶是不是沖洗干凈；

瓶是不是弄錯（酸奶和鮮奶）；瓶蓋是不是封好；瓶內(nèi)奶是不是夠量；

盛瓶箱子是不是沖洗過，是不是干凈；瓶子是不是破損；奶是不是合格。塑桶生產(chǎn)線

奶是不是夠量；

桶是不是干凈，桶內(nèi)外是不是有異物；桶是不是密封好；封膜是不是把桶封好；日期是不是正確；奶感官及成份含量。屋頂包生產(chǎn)線

日期是不是正確；數(shù)量是不是足數(shù)；奶的感官及成份含量；包裝是不是周密，有無漏奶；重量是不是在規(guī)定范圍內(nèi)；留樣：每種每日兩個；的勿忘加吸管；注意日期，勿裝錯箱子。新鮮杯生產(chǎn)線

日期是不是正確；箱上應印的是不是印上；數(shù)量是不是足數(shù)；是不是裝對箱子；感官評定及成份含量；是不是漏奶；裝箱及裝筐勿混；

篇四：工廠實習報告范文

實習時刻：xxx實習地址：xxx實習內(nèi)容：了解各工廠內(nèi)部各車間的運作流程，及以后需配合的工作總結(jié)：通過二天的短時間實習，大體上了解各車間的大體運作。下面是我的詳細記錄，請領(lǐng)導查閱?。冈?5日下午，實習的部門是生產(chǎn)部，要緊的車間是包裝車間、平車間。相關(guān)負責人是鄒明江。實習內(nèi)容主若是了解車間內(nèi)的運作流程，ｃｄ包的制作流程，工藝及標準。在包裝車間，我第一次看到ｃｄ包和電腦包的包裝進程。ｃｄ包和電腦包的包裝手法都差不多，都是從平車間運過來的成品，進行系統(tǒng)的包裝，并在進程中，通過ｑｃ細心的查驗，才能出貨給各地的經(jīng)銷商。這是出貨前最重要的一個環(huán)節(jié)。因此我認真的查看每一個人的操作方式，并得出一個系統(tǒng)的結(jié)論：ｃｄ成品-解包－擦塵埃－翻邊－加內(nèi)包紙殼－加干燥劑－加外包裝套－裝箱－打包。這一系列的進程，確實是整個包裝車間的大體運作流程。在平車間，我先查看每一個組中組員的工作情形，并認真的查看他們手上的工作環(huán)節(jié)，也請教一些我不太了解的問題。他們每一個組員，分工都很細，操作比較簡單，一天差不多重復著簡單的操作，這確實是每一個組員的手工活。他們一個組，由組長、幫運工、組員組成。組員做完手工的成件，幫運人員會運來另外的原件到列位組員。組長安排每位組員的工作并檢查各組員所做的成件是不是達標。他們的達標標準是依照樣品包的標準、做工、各邊的細工及包邊的手法和會犯錯的地址，進行檢閱。他們的運作流程：將樣品包進行細分，依照載料車間提供的原材料。分派給每一個組員，并按類別給每一個組員安排各（運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等）環(huán)節(jié)的手工活。通過那個車間的實習，大體上認清了ｃｄ包的制作流程。第二天上午，實習的部門有：ｃｄ房和開發(fā)部。實習的相關(guān)負責人有：郭忠和侯學兵。實習的內(nèi)容是：了解內(nèi)頁的生產(chǎn)流程，型號、材質(zhì)等和了解樣板房的操作流程，打樣的程序及以后需配合的工作。ｃｄ房的要緊工作是做ｃｄ內(nèi)頁的，包括ｃｄ包內(nèi)頁中各內(nèi)頁型號都在那個地址完成，通過最原始的材料（看上去像半透明的塑膠膜pp料和白色或黑色的布）在ｃｄ套機中生產(chǎn)出各類型號的ｃｄ內(nèi)頁。如pp-f2p、pp-ep、pp-f4p、pp-f8p、pp-f8b等型號。cd內(nèi)頁中的半透明的塑膠膜，在專業(yè)的角度中分為亞光和亮光，亞光比亮光厚，質(zhì)量上相對照亮光好。他們生產(chǎn)出來的各型號內(nèi)頁紙，通過另外的組給細分，如焊接、撒內(nèi)頁、穿掛頁、包裝等環(huán)節(jié)。焊接是通過超音波的機械來完成的。整個車間的大體流程可能確實是如此。在開發(fā)部中，能夠看到一個ｃｄ包＼電腦包的整個流程。從樣板圖或樣板包在設(shè)計師中繪畫出各類樣板的模塊，并通過組員涂膠水后，給其它組員完成在平車間的各個細節(jié)工作，唯一不同的是，在開發(fā)部，（運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等）環(huán)節(jié)是一個人完成。工藝方面加倍的精細。第二天下午，實習的部門有：電腦包車間和材料倉，實習的相關(guān)負責人有：盧俊龍和楊軍山。實習的內(nèi)容有：了解電腦包的生產(chǎn)流程、工藝、質(zhì)量及標準和了解物料、材料及材料倉的工作流程。在電腦包車間，所看到的大部份和ｃｄ房的運作流程差不多，只是，電腦包比ｃｄ包在做工，加倍的復雜。有的復雜的樣品包，可能需要一二百個組員來完成。要緊的流程有：將樣品包進行細分，依照載料車間提供的原材料。分派給每一個組員，并按類別給每一個組員安排各（運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等）環(huán)節(jié)的手工活來完成整個電腦包的生產(chǎn)進程。在生產(chǎn)中，主管和組長會安排每位組員的工作并檢查各組員所做的成件是不是達標。他們的達標標準是依照樣品包的標準、做工、各個邊的細工及包邊的手法和會犯錯的地址，進行檢閱。通過那個車間，大體上了解到電腦包的一個生產(chǎn)進程。在材料倉中，大體了解了ｃｄ包和電腦包所需的原材料。及ｃｄ內(nèi)包的材料，鼠標墊的原料材等等。他們的工作流程是一個樣品包，通過pmc部細分出所需的原材料，給相應的車間和材料倉，由材料倉備貨和分類提供給各車間。第三天，實習的部門有：pmc部和內(nèi)貿(mào)倉。相關(guān)負責人有：何玖宏和劉叔。實習的內(nèi)容有：了解部門人員的職能，熟悉部門流程及以后需配全的工作和了解內(nèi)貿(mào)倉工作流程，出貨流程、要求等。pmc部的要緊職能是由內(nèi)貿(mào)部、外貿(mào)部的出貨單，在他們部份，由各成員安單來細分給各車間，以確認

該出貨單所需的原材料或缺少的原材料及確信出相應的交貨(！)時刻、并進行生產(chǎn)進程的跟進等工作。內(nèi)貿(mào)倉是咱們內(nèi)貿(mào)部出給各經(jīng)銷商的最后一個通道。那個地址的貨來自各生產(chǎn)部門。內(nèi)貿(mào)倉的產(chǎn)品規(guī)格數(shù)量都是內(nèi)貿(mào)部的出貨單所提供的。當內(nèi)貿(mào)部的業(yè)務員在出貨單時，就通過內(nèi)貿(mào)倉的財務做出相應的明細單。給劉叔分出單中所需的貨物，并通過發(fā)貨公司，送到相應的經(jīng)銷商手中。以上是我這兩二在xx集團工廠內(nèi)部的實習，請領(lǐng)導查閱。

篇五：工廠實習報告范文

工廠實習報告范文

實習時刻：xxx

實習地址：xxx

實習內(nèi)容：了解各工廠內(nèi)部各車間的運作流程，及以后需配合的工作總結(jié)：

通過二天的短時間實習，大體上了解各車間的大體運作。下面是我的詳細記錄，請領(lǐng)導查閱！

８月15日下午，實習的部門是生產(chǎn)部，要緊的車間是包裝車間、平車間。相關(guān)負責人是鄒明江。實習內(nèi)容主若是了解車間內(nèi)的運作流程，ｃｄ包的制作流程，工藝及標準。

在包裝車間，我第一次看到ｃｄ包和電腦包的包裝進程。ｃｄ包和電腦包的包裝手法都差不多，都是從平車間運過來的成品，進行系統(tǒng)的包裝，并在進程中，通過ｑｃ細心的查驗，才能出貨給各地的經(jīng)銷商。這是出貨前最重要的一個環(huán)節(jié)。因此我認真的查看每一個人的操作方式，并得出一個系統(tǒng)的結(jié)論：ｃｄ成品-解包－擦塵埃－翻邊－加內(nèi)包紙殼－加干燥劑－加外包裝套－裝箱－打包。這一系列的進程，確實是整個包裝車間的大體運作流程。在平車間，我先查看每一個組中組員的工作情形，并認真的查看他們手上的工作環(huán)節(jié)，也請教一些我不太了解的問題。他們每一個組員，分工都很細，操作比較簡單，一天差不多重復著簡單的操作，這確實是每一個組員的手工活。他們一個組，由組長、幫運工、組員組成。組員做完手工的成件，幫運人員會運來另外的原件到列位組員。組長安排每位組員的工作并檢查各組員所做的成件是不是達標。他們的達標標準是依照樣品包的標準、做工、各邊的細工及包邊的手法和會犯錯的地址，進行檢閱。他們的運作流程：將樣品包進行細分，依照載料車間提供的原材料。分派給每一個組員，并按類別給每一個組員安排各（運底料、測中貼、定手

腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等）環(huán)節(jié)的手工活。通過那個車間的實習，大體上認清了ｃｄ包的制作流程。

第二天上午，實習的部門有：ｃｄ房和開發(fā)部。實習的相關(guān)負責人有：郭忠和侯學兵。實習的內(nèi)容是：了解內(nèi)頁的生產(chǎn)流程，型號、材質(zhì)等和了解樣板房的操作流程，打樣的程序及以后需配合的工作。

ｃｄ房的要緊工作是做ｃｄ內(nèi)頁的，包括ｃｄ包內(nèi)頁中各內(nèi)頁型號都在那個地址完成，通過最原始的材料（看上去像半透明的塑膠膜pp料和白色或黑色的布）在ｃｄ套機中生產(chǎn)出各類型號的ｃｄ內(nèi)頁。如pp-f2p、pp-ep、pp-f4p、pp-f8p、pp-f8b等型號。cd內(nèi)頁中的半透明的塑膠膜，在專業(yè)的角度中分為亞光和亮光，亞光比亮光厚，質(zhì)量上相對照亮光好。他們生產(chǎn)出來的各型號內(nèi)頁紙，通過另外的組給細分，如焊接、撒內(nèi)頁、穿掛頁、包裝等環(huán)節(jié)。焊接是通過超音波的機械來完成的。整個車間的大體流程可能確實是如此。在開發(fā)部中，能夠看到一個ｃｄ包＼電腦包的整個流程。從樣板圖或樣板包在設(shè)計師中繪畫出各類樣板的模塊，并通過組員涂膠水后，給其它組員完成在平車間的各個細節(jié)工作，唯一不同的是，在開發(fā)部，（運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等）環(huán)節(jié)是一個人完成。工藝方面加倍的精細。

第二天下午，實習的部門有：電腦包車間和材料倉，實習的相關(guān)負責人有：盧俊龍和楊軍山。實習的內(nèi)容有：了解電腦包的生產(chǎn)流程、工藝、質(zhì)量及標準和了解物料、材料及材料倉的工作流程。

在電腦包車間，所看到的大部份和ｃｄ房的運作流程差不多，只是，電腦包比ｃｄ包在做工，加倍的復雜。有的復雜的樣品包，可能需要一二百個組員來完成。要緊的流程有：將樣品包進行細分，依照載料車間提供的原材料。分派給每一個組員，并按類別給每一個組員安排各（運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等）環(huán)節(jié)的手工活來完成整個電腦包的生產(chǎn)進程。在生產(chǎn)中，主管和組長會安排每位組員的工作并檢查各組員所做的成件是不是達標。他們的達標標準是依照樣品包的標準、做工、各個邊的細工

篇六：食物專業(yè)畢業(yè)實習報告——奶廠

××大學

××畢業(yè)實習報告

學生專業(yè)班級學生姓名（學號）指導教師完成時間

年月日

目錄

一、實習單位簡介....................................................1二、實習內(nèi)容........................................................11.生產(chǎn)工藝流程及說明................................................12.注意事項（個人總結(jié)）..............................................2三、工廠中存在的問題及意見..........................................4四、實習總結(jié)........................................................4

一、實習單位簡介

××年××月××日至××年××月××日，我在××××××××進行了××天

的實習?！痢痢痢痢痢痢痢潦恰痢痢痢痢痢痢痢痢痢粒ü竞喗椋┒?、實習內(nèi)容1.生產(chǎn)工藝流程及說明八連杯灌裝車間工藝流程：

說明：班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。瓶裝酸奶灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說明：1.班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。

2.瓶裝其他瓶中牛奶，除去添加菌種和發(fā)酵劑。袋奶灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說明：班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。屋頂包灌裝生產(chǎn)工藝流程：

說明：班長、品控員對產(chǎn)品質(zhì)量負責，其他人員按職位承擔相應責任。2.注意事項（個人總結(jié)）八連杯生產(chǎn)線

墊板顯現(xiàn)碎、少、臟；

吸管：臟、裂開一部份不足數(shù)、異味；

日期：未有或不清楚，可能是機械未放好或堵了；封膜時未把膜封好；

奶質(zhì)量不行或奶未配好，發(fā)酵不行，口感不行；由于未調(diào)試好，熱收縮膜未把奶杯封好。超高溫生產(chǎn)線

日期對錯；

密封性的好壞，是不是漏奶；數(shù)量是不是對；

奶重量是不是在規(guī)定范圍內(nèi)；奶的感官和一些成份含量；每車要留兩袋樣品。瓶裝生產(chǎn)線

瓶是不是沖洗干凈；

瓶是不是弄錯（酸奶和鮮奶）；瓶蓋是不是封好；瓶內(nèi)奶是不是夠量；

盛瓶箱子是不是沖洗過，是不是干凈；瓶子是不是破損；奶是不是合格。塑桶生產(chǎn)線

奶是不是夠量；

桶是不是干凈，桶內(nèi)外是不是有異物；桶是不是密封好；封膜是不是把桶封好；日期是不是正確；奶感官及成份含量。屋頂包生產(chǎn)線

日期是不是正確；數(shù)量是不是足數(shù)；奶的感官及成份含量；包裝是不是周密，有無漏奶；重量是不是在規(guī)定范圍內(nèi)；留樣：每種每日兩個；的勿忘加吸管；注意日期，勿裝錯箱子。新鮮杯生產(chǎn)線

日期是不是正確；箱上應印的是不是印上；數(shù)量是不是足數(shù)；是不是裝對箱子；感官評定及成份含量；是不是漏奶；裝箱及裝筐勿混；

篇七：【精品】工廠實習報告范文

篇1：工廠實習報告范文

我就讀于荊楚理工學院，運算機科學與技術(shù)本科一班，年滿20歲，**年隨我校20來人一路赴武漢美的工業(yè)園進行寒假實習，這一進程中，咱們有太多的感慨與感動。

嚴寒的冬季里，咱們扛著沉甸甸的行禮進放美的工業(yè)園，它座落在武漢漢陽區(qū)一個偏僻的小村，名叫幸福村。進廠后，咱們以排隊的形式辦理了所有入場手續(xù)(上茅廁也要排對)，我在內(nèi)心佩服這些寒假能出來打工的同窗，尤其是那些歷盡滄桑的小弟弟、小妹妹們。

早上天微微亮，鬧鐘叫起咱們倦怠的軀體，匆匆吃了早飯就跑著去廠里(幾乎天天都是跑著去的)，咱們在各自的職位上重復著同一個動作一遍又一遍，開始因為宜奇和新鮮，大伙兒都不感覺怎么累，兩天后，就聽到陣陣工作上的抱怨，假設(shè)干學生因堅持不住而辭退回家(這是他們?nèi)艘惠呑拥囊淮蠊P浪費)，剩余的做好了奮戰(zhàn)一個月的預備。中午有40分鐘的用餐時刻，上班沒休息，天天11個小時的工作時刻，如此機械式的工作忙碌而無聊，有幾回我都在下意識的工作，似乎在夢里，請假確實是半途而廢，幸虧咱們還有電話里的音樂陪伴，加上咱們以嬉笑談天的方式才能得以去打發(fā)這恐怖的時刻，天天上班一個微笑，下班一個微笑，盡管內(nèi)心很不爽，只有忍著。

工廠里：

工作時刻長，休息時刻短，合同上絲毫沒提工資和時刻等問題，老是找理由扣費，很多細節(jié)都說得太模糊，公司上下溝通，欺騙員工，遇事彼此推卸責任，試圖從中謀取利潤，就連買掃帚也要自己掏腰包，尤其是飯菜難吃且數(shù)量少，這是我最愁悶的。

員工們：

不管做什么都得聽從廠里面的安排，就會被不發(fā)工資而要挾，隨意不可能請掉假，用飯靠搶，用飯的樣子更讓人恐怖，人的本性被那個廠摧毀的如此厲害，他們?yōu)榱水a(chǎn)量，什么手腕都想取得，員工只能埋頭默默地苦干，最后能有多少工資還鮮為人知呢!

真的我

自打決定來到那個地址，我就沒為了錢，一個短暫的30天又能掙多少錢，只是想多一點感觸罷了，一路走來，才完全明白老是在耳邊聽到的所謂殘酷的現(xiàn)實是什么，做為大學生的咱們成天呆在學校那個小圈里總以為身旁的人都是那么仁慈，那么淡定，自然可不能想到外面的社會，，因此當你第一次步入社會總會碰到難以想象的麻煩，此刻的實踐為你以后早點立足打下了基礎(chǔ)，因此我一點也不感覺虧，再者，回到學校，想起那些苦，你也不行意思更不敢像原先那樣碌碌無為了吧，這確實是動力的源泉

難忘情

萍水重逢的咱們在都來自不同的遠方，這段時刻咱們有說有笑，不經(jīng)意間，女生在成了好姐妹，男生成了好兄弟，盡管時刻短暫，但在他們眼中看到的情義是那么真，臨走時，個個含淚而分，那場景怎感動兩字了得，如此難忘的一刻值得咱們一生去回憶，希望我的那些朋友們在假設(shè)干年后還能相互想起對方，因為我之前都收成到了比金錢更珍貴的東西：友誼。社會實踐，確實是把咱們在學校所學的理論知識，運用到客觀實際中去，使自己所學的理論知識有效武之地。只學不實踐，那么所學的就等于零。理論應該與實踐相結(jié)合。另一方面，實踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時刻的實習，學到一些在學校里學不到的東西。因為環(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學的東西自然就不一樣了。要學會從實踐中學習，從學習中實踐。而且在中國的經(jīng)濟飛速進展，又加入了世貿(mào)，國內(nèi)外經(jīng)濟日趨轉(zhuǎn)變，天天都不斷有新的東西涌現(xiàn)，在擁有了愈來愈多的機遇的同時，也有了更多的挑戰(zhàn)，前天才剛學到的知識可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了，中國的經(jīng)濟越和外面接軌，關(guān)于人材的要求就會愈來愈高，咱們不只要學勤學校里所學到的知識，還要不斷從生活中，實踐中學其他知識，不斷地從各方面武裝自已，才能在競爭中突出自已，表現(xiàn)自已。

在那個地址咱們有喜有憂，有得有失，這次的實習有力的啟發(fā)了咱們的靈魂，它將作為咱們生活和學習的動力鼓勵著咱們前進，孕育一顆永不言敗的心!

篇2：工廠實習報告范文

先是數(shù)控機床。開始時咱們在教師的教誨下通過上機學會了數(shù)控車床的程序編寫，因為是電腦操作，因此咱們第一必需學會電腦能夠識別的語言、指令等，如此咱們才能正確輸入指令操控電腦，取得咱們需要的產(chǎn)品。在編寫好程序后，咱們能夠觀看仿真模擬，預先明白該程序是不是符合要求和標準，最后接觸機床，將編好的程序輸入數(shù)控機床，一切都是自動化的，零件專門快就加工好了，符合咱們的要求，因此數(shù)控機床很具有時期性。聽說，數(shù)控機床的進展和換代幾乎與運算機是同步進展的。

然后是鉗工，鉗工以手工操作為主，用各類工具完成零件加工、裝配和修理等工作。咱們要做的工作確實是用各類銼把圓的金屬塊精加工成一個五角星。在教師率領(lǐng)下，咱們了解了打孔，套螺旋，裝配等做法。整個進程滿是人工操作，因此做的都是體力活。在教師講解的時候大伙兒都感覺挺簡單的，但實際進程卻截然不同?？偟恼f進程是辛苦的，可是結(jié)果是令人欣慰的。一天的淋漓汗水，我終于換來了一個精致的五角星，看著檫得發(fā)亮的五角星，一天的疲勞一掃而光。事后，我才覺察我的手背已經(jīng)腫成包子了，一周后才好的。第四次是鑄造與焊接，焊接分為熔化焊、壓力焊、釬焊。焊接的目的確實是將兩塊分離的金屬焊接在一路。咱們分為兩個小組，下午，咱們先實習焊接，依照教師的考試準那么，咱們焊接了一條焊縫，第一，穿著好防護衣、皮手套，戴好眼罩;然后，我將焊條在金屬板上點燃，開始接在焊接的地址，維持焊條與金屬2~4mm的高度，與縫垂直約70~80度;最后慢慢將焊條往縫里喂，一條焊縫就出爐了，待到變黑時用鐵錘敲擊氧化鐵，如此焊縫就更能與金屬融為一體。教師依照焊縫的均勻標準來給咱們評分，最后我得了一個b，感覺還不錯，畢竟自己是一個女生，短短的三個小時也不能學到多少精華，因此我對自己的成績很中意，就像教師夸獎的一樣，女生不比男生差，反而比男生做得好。今年北京奧運會，其中北京奧運鳥巢確實是熔化焊焊接而成的。晚上，咱們開始鑄造，鑄造是指熔煉金屬。制造鑄件，并將熔融金屬澆入鑄型，凝固后取得必然形狀和性能鑄件的成型方式，這是產(chǎn)品與零件的毛坯進程。鑄造分為特種鑄造和普遍應用的砂型鑄造，其中砂型鑄造有手工造型和機械造型，咱們學習操作的是手工造型，重點是怎么能夠造型。用泥沙做模型，咱們隨著教師的步驟一步一步做，做成一個跟模型大這顯然不是小小孩玩泥沙，而是一件很講究細心的情形，因為砂很容易變形，因此做的時候必然要警惕認真。

最后是銑工，銑工分為順銑與逆銑。也是機床操作，我感覺這是一個最簡單的工種。晚上，咱們又見地了數(shù)控技術(shù)，數(shù)控線切割加工技術(shù)是要利用編寫好的程序、靠電極絲放電來切割各類小工件，咱們要做的工作確實是設(shè)計工件，并把工件放置好，對好刀，其他情形就交給電腦完成了。準確度高，只是速度比較慢，.以前的我全然不明白那么多的精致零件、圖案等是如何生產(chǎn)出來的，看了數(shù)控技術(shù)所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品，真是打開眼界!原先人類利用機械生產(chǎn)的水平是如此之高，太令人興奮!這也讓我打心眼里想，這么先進的設(shè)備，這么優(yōu)越的學習條件，我必然要更充分地利用好這一切，為自己儲蓄下必然的能量!

生平第一次有種學以致用的感覺，內(nèi)心很有成績感，也真切的體會到真理必需要用實踐去查驗，不親自去動手實驗一下。有很多東西是書上沒有的，只有在實踐中才能體會取得，紙上談兵只會讓人走進誤區(qū)，實踐才是永久的教師。痛并歡樂著這句話用來形容這次的金工實習再適當只是了，它帶給咱們的不單單是體會，它還培育了咱們吃苦耐勞的精神和嚴謹認真的作風。紙上得來終覺淺，投身實踐覽真知。

篇3：工廠實習報告范文

實習時刻：xxx

實習地址：xxx

實習內(nèi)容：了解各工廠內(nèi)部各車間的運作流程，及以后需配合的工作

總結(jié)：

通過二天的短時間實習，大體上了解各車間的大體運作。下面是我的詳細記錄，請領(lǐng)導查閱!8月15日下午，實習的部門是生產(chǎn)部，要緊的車間是包裝車間、平車間。相關(guān)負責人是鄒明江。實習內(nèi)容主若是了解車間內(nèi)的運作流程，CD包的制作流程，工藝及標準。

在包裝車間，我第一次看到CD包和電腦包的包裝進程。CD包和電腦包的包裝手法都差不多，都是從平車間運過來的成品，進行系統(tǒng)的包裝，并在進程中，通過QC細心的查驗，才能出貨給各地的經(jīng)銷商。這是出貨前最重要的一個環(huán)節(jié)。因此我認真的查看每一個人的操作方式，并得出一個系統(tǒng)的結(jié)論：CD成品-解包-擦塵埃-翻邊-加內(nèi)包紙殼-加干燥劑-加外包裝套-裝箱-打包。這一系列的進程，確實是整個包裝車間的大體運作流程。在平車間，我先查看每一個組中組員的工作情形，并認真的查看他們手上的工作環(huán)節(jié)，也請教一些我不太了解的問題。他們每一個組員，分工都很細，操作比較簡單，一天差不多重復著簡單的操作，這確實是每一個組員的手工活。他們一個組，由組長、幫運工、組員組成。組員做完手工的成件，幫運人員會運來另外的原件到列位組員。組長安排每位組員的工作并檢查各組員所做的成件是不是達標。他們的達標標準是依照樣品包的標準、做工、各邊的細工及包邊的手法和會犯錯的地址，進行檢閱。他們的運作流程：將樣品包進行細分，依照載料車間提供的原材料。分派給每一個組員，并按類別給每一個組員安排各(運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等)環(huán)節(jié)的手工活。通過那個車間的實習，大體上認清了CD包的制作流程。

第二天上午，實習的部門有：CD房和開發(fā)部。實習的相關(guān)負責人有：郭忠和侯學兵。實習的內(nèi)容是：了解內(nèi)頁的生產(chǎn)流程，型號、材質(zhì)等和了解樣板房的操作流程，打樣的程序及以后需配合的工作。

CD房的要緊工作是做CD內(nèi)頁的，包括CD包內(nèi)頁中各內(nèi)頁型號都在那個地址完成，通過最原始的材料(看上去像半透明的塑膠膜PP料和白色或黑色的布)在CD套機中生產(chǎn)出各類型號的CD內(nèi)頁。如PP-F2P、PP-EP、PP-F4P、PP-F8P、PP-F8B等型號。CD內(nèi)頁中的半透明的塑膠膜，在專業(yè)的角度中分為亞光和亮光，亞光比亮光厚，質(zhì)量上相對照亮光好。他們生產(chǎn)出來的各型號內(nèi)頁紙，通過另外的組給細分，如焊接、撒內(nèi)頁、穿掛頁、包裝等環(huán)節(jié)。焊接是通過超音波的機械來完成的。整個車間的大體流程可能確實是如此。在開發(fā)部中，能夠看到一個CD包\電腦包的整個流程。從樣板圖或樣板包在設(shè)計師中繪畫出各類樣板的模塊，并通過組員涂膠水后，給其它組員完成在平車間的各個細節(jié)工作，唯一不同的是，在開發(fā)部，(運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等)環(huán)節(jié)是一個人完成。工藝方面加倍的精細。

第二天下午，實習的部門有：電腦包車間和材料倉，實習的相關(guān)負責人有：盧俊龍和楊軍山。實習的內(nèi)容有：了解電腦包的生產(chǎn)流程、工藝、質(zhì)量及標準和了解物料、材料及材料倉的工作流程。

在電腦包車間，所看到的大部份和CD房的運作流程差不多，只是，電腦包比CD包在做工，加倍的復雜。有的復雜的樣品包，可能需要一二百個組員來完成。要緊的流程有：將樣品包進行細分，依照載料車間提供的原材料。分派給每一個組員，并按類別給每一個組員安排各(運底料、測中貼、定手腕、定拉鏈、埋袋、測內(nèi)頁、做面料、修邊、包邊等)環(huán)節(jié)的手工活來完成整個電腦包的生產(chǎn)進程。在生產(chǎn)中，主管和組長會安排每位組員的工作并檢查各組員所做的成件是不是達標。他們的達標標準是依照樣品包的標準、做工、各個邊的細工及包邊的手法和會犯錯的地址，進行檢閱。通過那個車間，大體上了解到電腦包的一個生產(chǎn)進程。在材料倉

中，大體了解了CD包和電腦包所需的原材料。及CD內(nèi)包的材料，鼠標墊的原料材等等。他們的工作流程是一個樣品包，通過PMC部細分出所需的原材料，給相應的車間和材料倉，由材料倉備貨和分類提供給各車間。

第三天，實習的部門有：PMC部和內(nèi)貿(mào)倉。相關(guān)負責人有：何玖宏和劉叔。實習的內(nèi)容有：了解部門人員的職能，熟悉部門流程及以后需配全的工作和了解內(nèi)貿(mào)倉工作流程，出貨流程、要求等。

PMC部的要緊職能是由內(nèi)貿(mào)部、外貿(mào)部的出貨單，在他們部份，由各成員安單來細分給各車間，以確認該出貨單所需的原材料或缺少的原材料及確信出相應的交貨時刻、并進行生產(chǎn)進程的跟進等工作。

內(nèi)貿(mào)倉是咱們內(nèi)貿(mào)部出給各經(jīng)銷商的最后一個通道。那個地址的貨來自各生產(chǎn)部門。內(nèi)貿(mào)倉的產(chǎn)品規(guī)格數(shù)量都是內(nèi)貿(mào)部的出貨單所提供的。當內(nèi)貿(mào)部的業(yè)務員在出貨單時，就通過內(nèi)貿(mào)倉的財務做出相應的明細單。給劉叔分出單中所需的貨物，并通過發(fā)貨公司，送到相應的經(jīng)銷商手中。

以上是我這兩二在xx集團工廠內(nèi)部的實習，請領(lǐng)導查閱。

篇八：電子廠實習報告范文

實

習

報

告

學院

班級

姓名

學號

日期

(一)實習時刻：—

(二)實習地址：嘉聯(lián)益昆山

(三)實習目的一、鍛煉自己的動手能力，將學習的理論知識運用于實踐當中，反過來查驗書本上理論的正確性。將自己的理論知識與實踐融合，進一步鞏固、深化已經(jīng)學過的理論知識，提高綜合運用所學過的知識，而且培育自己發(fā)覺問題、解決問題的能力，增強對市場營銷進程的熟悉;

二、更普遍的直接接觸社會，了解社會需要，加深對社會的熟悉，增強對社會的適應性，將自己融合到社會中去，培育自己的實踐能力，縮短咱們從一名大學生到一名工作人員之間的思想與業(yè)務距離。為以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ);

3、了解公司部門的組成和職能，整個工作流程，從而確立自己在公司里最擅長的工作職位。為自己以后的職業(yè)生涯計劃起到關(guān)鍵的指導作用。

(四)實習經(jīng)歷

本次實習想找個與專業(yè)相關(guān)，又能鍛煉個人能力的地址，因此我選擇去昆山嘉聯(lián)益科技股分實習，1月18日下午動身，19號上午到了昆山。初來乍到，固然會質(zhì)疑自己在這兒會干些什么，可否堅持到寒假終止。幸運的是那時是白天，

而且趕上飯點了，員工們大部份都從餐廳出來，他們看上去也不像何等迷茫與沮喪，本次實習就如此開始了。

白天通過簡單的考核填表與培訓參觀后，咱們領(lǐng)到了員工識別卡，看著上面的工號、姓名和“寒假工”字樣，一種歸屬感油但是生，同時我也感到自己的身份與公司正式員工的不同，畢竟咱們這批人來做寒假工，身份為操作員，公司可不能把一些重要的、有難度的和一些具有時刻持續(xù)性、空間持續(xù)性、流程持續(xù)性等等的工作交給咱們。

回到宿舍，只有一個感覺，那確實是冷。有點疑惑，南方怎么那么冷，而且也沒有暖氣，長江以南的人怎么受得了呢，幸虧自己帶了床厚一些的被子。只是，也沒太抱怨，就同意了。安排好床鋪后，咱們下樓買盆子等生活用品，以后就洗洗熱水腳，等躺在床上時，內(nèi)心有種聲音，提示著我，打工生活這就開始了，我是來實習的，不是在學校里了享受的象牙塔小子了，必需要盡快適應這種環(huán)境和生活。

光陰是會飛逝的。剛開始的那幾個夜班，感覺那么漫長，可三十幾天過去了，回顧那時，很是難以想象。盡管每一個夜晚都是不同的，都有一些轉(zhuǎn)變，可等過完了，才覺察原先那時印象深刻的那些夜晚也只成了過眼云煙，輕飄飄地蕩漾在腦海之上。只是，打過交道的那些人，老是忘不了，乃至還有一絲不舍之意。

在公司里面我這次要緊干的是貼膜和撕膜的工作，天天實打?qū)嵉氖€小時工作，關(guān)于沒有如此經(jīng)歷過的我來，簡直確實是一次折磨啊，只是慢慢的我也學會了適應。在不高強度可是絕對花費精力的起早貪

黑工作后，我也就漸漸的感覺到自己真的有了一份身為員工的覺悟。流水線操作看上去是一個枯燥無趣的工作，但咱們這幫人仍是每次都能完成了任務。

人啊，真的不是那么簡單。人多了，難于治理，這在電子廠里尤其明顯，而且，鐵打的營盤流水的兵，好在咱們的主管煞是厲害，很有一番本領(lǐng)，雖不至于讓人遠遠就望而卻步兩腿打顫，也足以讓每一個員工一看到他，就想到自己所干的工作需要什么的要求與標準，這真不是簡簡單單就能夠做到的。

(五)實習心得這次昆山之行，我掙到的不只是物質(zhì)上的財富，更是人一輩子經(jīng)歷范圍內(nèi)的精神財富。那期間發(fā)生的事，碰到的人，做過的事，交過的人，無不烙印在我二十一歲的征程上。表面上，我失去了一個回家與家人團聚的寒假，一個能夠吃到我媽炒的專門好吃的家鄉(xiāng)菜的寒假，一個能夠盡管吃喝而不用顧及付出是不是辛苦的寒假，但更深層次上，我取得了一個加倍充實的寒假，一個靠著自己的付出去收成最終功效的寒假，一個爸媽盡管想念兒子但加倍為兒子感到欣慰的寒假，一個盡管吃著泡面過年但仍然毫無怨言、滿心陽光的寒假。

在公司業(yè)務正常運行的時候，公司內(nèi)部治理有條，工作量分派均衡，而且變更也頻繁。因此，這項工作除要有吃苦耐勞的精神，還需要咱們的及力配合，以下是我的關(guān)