2024屆四川省成都市雙流區(qū)高二生物第二學(xué)期期末檢測試題含解析

2024屆四川省成都市雙流區(qū)高二生物第二學(xué)期期末檢測試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請按要求用筆。3．請按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試卷上答題無效。4．作圖可先使用鉛筆畫出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列與分離分解纖維素的微生物實(shí)驗(yàn)有關(guān)的說法，錯(cuò)誤的是A．鑒別培養(yǎng)基中的CMC—Na能為纖維素分解菌提供碳源B．纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基只能以纖維素粉作為唯一碳源C．兩種剛果紅染色法篩選出來的目的菌不一定都能分解纖維素D．實(shí)驗(yàn)可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選能分解纖維素的目的菌2．下圖為人和高等動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的部分模式圖，下列說法中不正確的是（）A．若該圖表示人體內(nèi)水平衡的調(diào)節(jié)，b為垂體，則a表示的器官是下丘腦B．如果該圖表示反射弧，則其中的信息是以局部電流的形式傳輸?shù)腃．若該圖表示預(yù)防接種一段時(shí)間后的再次體液免疫，a、b為細(xì)胞，c為物質(zhì)，則c的分泌體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性D．如果該圖a表示細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)過程，則d過程可發(fā)生于細(xì)胞核中3．下列關(guān)于元素和無機(jī)鹽與人體健康的描述，正確的是A．細(xì)胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要B．缺乏P時(shí)，細(xì)胞中磷脂、核酸、ATP等的合成就會(huì)受影響C．細(xì)胞外液滲透壓的90%以上來自Ca2＋，血液中Ca2＋太低會(huì)抽搐D．甲狀腺激素含I、血紅蛋白含F(xiàn)e說明無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)主要以化合物的形式存在4．下列關(guān)于血糖來源的敘述，錯(cuò)誤的是A．饑餓狀態(tài)時(shí)，血糖的來源肝糖原的分解B．人體血糖的主要來源是食物中糖類的消化和吸收C．胰高血糖素和腎上腺素都能促進(jìn)肝糖原和肌糖原水解為葡萄糖D．較長時(shí)間不進(jìn)食，脂肪也可以轉(zhuǎn)化為血糖5．下列有關(guān)生物膜及跨膜運(yùn)輸?shù)臄⑹?，錯(cuò)誤的是A．卵細(xì)胞運(yùn)輸營養(yǎng)和代謝廢物的效率比白細(xì)胞的運(yùn)輸效率低B．改變細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，可能會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾蔆．溫度能影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾室欢ㄊ且驗(yàn)闇囟扔绊懥嗣傅幕钚訢．物質(zhì)能否進(jìn)出細(xì)胞核與物質(zhì)的分子大小無關(guān)6．下列概念除哪項(xiàng)外，均可用如圖來表示（）A．①表示固醇，②～④分別表示脂質(zhì)、磷脂、性激素B．①表示核糖核苷酸，②～④分別表示含氮堿基、核糖、磷酸C．①表示糖類，②～④分別表示單糖、二糖、多糖D．①表示雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，②～④分別表示線粒體、葉綠體、細(xì)胞核二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）果蠅的性別決定方式是XY型，下圖表示某種果蠅純合親本雜交產(chǎn)生的1355只F2代的個(gè)體，體色由基因A/a控制、眼色由基因B/b控制，兩對等位基因均屬于細(xì)胞核基因。請回答（1）果蠅眼色遺傳中______為顯性，F(xiàn)2代紅眼個(gè)體中純合子占________。（2）有性生殖過程中，兩對等位基因間發(fā)生自由組合的前提是____，圖中數(shù)據(jù)不能證明眼色和體色的遺傳符合自由組合定律，理由是______。（3）假定控制眼色和體色的基因位于兩對同源染色體上，且控制眼色的基因位于X染色體上，控制體色的基因位于常染色體上:①F1雌雄果蠅的基因型分別為______.__________②F2中黑檀體紅眼個(gè)體占_____:F2黑擅體紅眼中雌雄個(gè)體的比例約為______8．（10分）植物組織培養(yǎng)技術(shù)在科學(xué)研究和生產(chǎn)實(shí)踐中得到了廣泛的應(yīng)用?；卮鹣铝袉栴}。（1）植物微型繁殖是植物繁殖的一種途徑。與常規(guī)的種子繁殖方法相比，這種微型繁殖技術(shù)的特點(diǎn)有______________________（答出2點(diǎn)即可）。（2）通過組織培養(yǎng)技術(shù)，可把植物組織細(xì)胞培養(yǎng)成胚狀體，再通過人工種皮（人工薄膜）包裝得到人工種子（如圖所示），這種人工種子在適宜條件下可萌發(fā)生長。人工種皮具備透氣性的作用是_______________________________。人工胚乳能夠?yàn)榕郀铙w生長提供所需的物質(zhì)，因此應(yīng)含有植物激素、___________和___________等幾類物質(zhì)（3）用脫毒苗進(jìn)行繁殖，可以減少作物感染病毒。為了獲得脫毒苗，可以選取植物的___________進(jìn)行組織培養(yǎng)。（4）植物組織培養(yǎng)技術(shù)可與基因工程技術(shù)相結(jié)合獲得轉(zhuǎn)基因植株。將含有目的基因的細(xì)胞培養(yǎng)成一個(gè)完整植株的基本程序是______________________________________________（用流程圖表示）。9．（10分）下圖分別為生物體內(nèi)生物大分子的部分結(jié)構(gòu)模式圖，請據(jù)圖回答問題。(1)第二個(gè)甲圖中的三種物質(zhì)都是由許多單糖連接而成的，其中屬于動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)的是_________________。(2)乙圖所示化合物的基本組成單位是圖中字母_______所示的結(jié)構(gòu)，各基本單位之間是通過____________連接起來的。(3)丙圖所示多肽由_____種氨基酸形成，該化合物中有_____個(gè)羧基。多肽是由多個(gè)氨基酸經(jīng)________過程形成的，此過程中形成的化學(xué)鍵是_______(填化學(xué)鍵結(jié)構(gòu)式)。(4)若第一個(gè)甲圖中(其中數(shù)字為氨基酸序號(hào))，該蛋白質(zhì)分子中若氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為________。10．（10分）材料一瘤胃是反芻動(dòng)物的第一胃。不同品種的反芻動(dòng)物瘤胃內(nèi)微生物的種類和數(shù)量不同;含細(xì)菌多的氮利用率高，含真菌多的碳利用率高。材料二經(jīng)研究發(fā)現(xiàn).A品種牛瘤胃內(nèi)容物每毫升細(xì)菌數(shù)為7.30X1010個(gè)、真菌數(shù)為1.36X105個(gè);B品種牛瘤胃內(nèi)容物每毫升細(xì)菌數(shù)為3.78×1010個(gè)、真菌數(shù)為1.6×105個(gè)。根據(jù)材料回答:(1)華北地區(qū)每年6月份都會(huì)產(chǎn)生大量的小麥秸稈。要得到能分解秸稈的目的菌，最好選擇______(填“A’’或“B”)品種牛的瘤胃內(nèi)容物。獲得該類目的菌還需要選擇培養(yǎng)，原因是_______。(2)將得到的目的菌涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上。該培養(yǎng)基加入的_______能與纖維素形成紅色復(fù)合物。研究人員分離得到了下表中的4個(gè)菌株.其中最適合作為目的菌的是______號(hào)。(3)因有些微生物也能降解色素。為了確定篩選分離得到的微生物是產(chǎn)生纖維素酶的纖維素分解菌，還需要進(jìn)一步測定.最好的方法是__A．對分解的纖維素進(jìn)行定量測定B．對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量測定C．對纖維素酶分解纖維素后所產(chǎn)生的纖維二糖進(jìn)行定量測定D．對纖維素分解菌進(jìn)行定量測定11．（15分）下圖為碳循環(huán)模示圖，請據(jù)圖回答下列問題。（1）生態(tài)系統(tǒng)的成分中，A的主要作用是________。（2）在圖中的生物群落中，可能占有多個(gè)營養(yǎng)級(jí)的一類生物是________。（3）生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)的特點(diǎn)是____________。（4）碳元素在生物群落內(nèi)主要以_________的形式存在和流動(dòng)。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解題分析】

分解纖維素的微生物的分離實(shí)驗(yàn)的原理：①土壤中存在著大量纖維素分解酶，包括真菌、細(xì)菌和放線菌等，它們可以產(chǎn)生纖維素酶，纖維素酶是一種復(fù)合酶，可以把纖維素分解為纖維二糖，進(jìn)一步分解為葡萄糖使微生物加以利用，故在用纖維素作為唯一碳源的培養(yǎng)基中，纖維素分解菌能夠很好地生長，其他微生物則不能生長。②在培養(yǎng)基中加入剛果紅，可與培養(yǎng)基中的纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌?！绢}目詳解】A、CMC-Na是天然纖維素經(jīng)化學(xué)改性后得到的纖維素衍生物，是纖維素的羧甲基醚化物，能為纖維素分解菌提供碳源，A正確；B、纖維素分解菌的選擇培養(yǎng)基不一定選擇纖維素粉作為唯一碳源，可以選擇那些富含纖維素的物質(zhì)，如濾紙等，B錯(cuò)誤；C、兩種剛果紅染色法篩選出來的目的菌不一定都能分解纖維素，可能還會(huì)生長一些能利用纖維素分解的產(chǎn)物---葡萄糖的微生物，C正確；D、通過分析可知，實(shí)驗(yàn)可以通過是否產(chǎn)生透明圈來篩選能分解纖維素的目的菌，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題主要考查纖維素分解菌的相關(guān)知識(shí)，意在強(qiáng)化學(xué)生對纖維素分解菌的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的識(shí)記與理解。2、B【解題分析】

從圖可知，下丘腦合成分泌的抗利尿激素由垂體后葉釋放作用于腎小管和集合管促進(jìn)對水分的重吸收，A正確；

如果表示反射弧由在神經(jīng)纖維上是以局部電流的形式傳輸，在神經(jīng)細(xì)胞間以化學(xué)信號(hào)傳遞，B錯(cuò)誤；

若該圖表示預(yù)防接種一段時(shí)間后的再次體液免疫，a、b為細(xì)胞，c為物質(zhì)，則c的分泌體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性，C正確；

如果該圖a表示細(xì)胞中遺傳信息的表達(dá)過程，d是在細(xì)胞核內(nèi)轉(zhuǎn)錄形成信使RNA，e是在核糖體上進(jìn)行的翻譯過程，D正確；

故選B。3、B【解題分析】

1、微量元素在生物體內(nèi)的含量雖然很少，但對生物體的生命活動(dòng)卻起著重要作用；例如硼能影響花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，缺硼將產(chǎn)生“花而不實(shí)”的現(xiàn)象；人體內(nèi)缺鐵，血紅蛋白合成受影響。2、無機(jī)鹽主要以離子的形式存在，少數(shù)以化合物的形式存在?！绢}目詳解】A、微量元素在細(xì)胞中盡管含量較少，但具有重要作用，如鐵是構(gòu)成血紅蛋白的元素，A錯(cuò)誤；B、P是構(gòu)成磷脂、核酸、ATP的重要元素，因此缺乏P時(shí)，細(xì)胞中磷脂、核酸、ATP等的合成就會(huì)受影響，B正確；C、細(xì)胞外液滲透壓的大小主要與無機(jī)鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān)。在組成細(xì)胞外液的各種無機(jī)鹽離子中，含量上占有明顯優(yōu)勢的是Na+和Cl—，細(xì)胞外液滲透壓的90%來源于Na+和Cl—，C錯(cuò)誤；D、無機(jī)鹽在細(xì)胞內(nèi)主要以離子的形式存在，D錯(cuò)誤；故選：B。4、C【解題分析】

血糖的來源有三條途徑：食物中的糖類經(jīng)消化、吸收；肝糖原的分解；脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化?？崭箷r(shí)，消化道內(nèi)無食物，血糖的來源只能是肝糖原的分解和非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化?！绢}目詳解】A、饑餓狀態(tài)時(shí)，腸道中已沒有糖類吸收，血糖的來源是肝糖原分解，A正確；

B、血糖的來源：食物中的糖類的消化吸收、肝糖元的分解、脂肪等非糖物質(zhì)的轉(zhuǎn)化，其中食物中糖類的消化吸收是主要來源，B正確；

C、胰高血糖素和腎上腺素都能促進(jìn)肝糖原水解為葡萄糖，而不能促進(jìn)肌糖原水解為葡萄糖，C錯(cuò)誤；

D、較長時(shí)間不進(jìn)食，脂肪也可以轉(zhuǎn)化為血糖，D正確。

故選C。

【題目點(diǎn)撥】本題較為基礎(chǔ)，主要考查血糖平衡調(diào)節(jié)的知識(shí)，意在考查學(xué)生對相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力。5、C【解題分析】

1、生物膜包括細(xì)胞膜、細(xì)胞器膜、核膜；2、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞接凶杂蓴U(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散（需要載體）和主動(dòng)運(yùn)輸（需要載體和能量）?！绢}目詳解】A、卵細(xì)胞的體積大于白細(xì)胞的體積，卵細(xì)胞的相對表面積低于白細(xì)胞，故卵細(xì)胞運(yùn)輸營養(yǎng)和代謝廢物的效率比白細(xì)胞的運(yùn)輸效率低，A正確；B、主動(dòng)運(yùn)輸和協(xié)助擴(kuò)散均需載體蛋白的協(xié)助，故改變細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，可能會(huì)影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾剩珺正確；C、溫度可以影響到組成膜的磷脂和蛋白質(zhì)的流動(dòng)性,可以說在一定范圍內(nèi)隨溫度升高，磷脂和蛋白質(zhì)的流動(dòng)性加快，物質(zhì)交換效率提高，也可以影響與細(xì)胞呼吸有關(guān)的酶的活性，從而影響主動(dòng)運(yùn)輸，C錯(cuò)誤；D、一般來說大分子物質(zhì)通過核孔進(jìn)出細(xì)胞核，小分子物質(zhì)通過核膜進(jìn)出細(xì)胞核，構(gòu)成細(xì)胞核的核膜與核孔均具有選擇透過性，這是根據(jù)自身代謝活動(dòng)的需要選擇性的吸收一些物質(zhì)分子，與分子大小無關(guān)，D正確。故選C。6、A【解題分析】

1、脂質(zhì)的種類：（1）脂肪；（2）磷脂；（3）固醇：分為膽固醇、性激素、維生素D。2、RNA的基本組成單位是四種核糖核苷酸，一分子核糖核苷酸由一分子磷酸、一分子核糖和一分子含氮堿基（A、C、G、U）組成。3、具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、細(xì)胞核?！绢}目詳解】A、脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇；而固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，A錯(cuò)誤；B、核糖核苷酸由磷酸、核糖和含氮堿基組成，B正確；C、糖類可以分單糖、二糖、多糖，C正確；D、具有雙層膜的細(xì)胞結(jié)構(gòu)有線粒體、葉綠體、細(xì)胞核，D正確；故選：A。二、綜合題：本大題共4小題7、紅眼1/3分別位于兩對同源染色體上圖中數(shù)據(jù)是對每一對相對性狀單獨(dú)分析的結(jié)果，不能表明兩對相對性狀之間的關(guān)系A(chǔ)aXBXbAaXBY3/162：1【解題分析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì)：進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中，位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離，分別進(jìn)入不同的配子中，隨配子獨(dú)立遺傳給后代，同時(shí)位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合；2、由分析可知，子二代果蠅中灰體：黑檀體=3：1，說明灰體對黑檀體是顯性性狀，紅眼：白眼=3：1，說明紅眼對白眼是顯性性狀，且兩對相對性狀遺傳遵循分離定律?！绢}目詳解】（1）由圖分析知，紅眼：白眼=3：1，說明紅眼對白眼是顯性性狀；子代的基因型是Bb，子二代的基因型是BB：Bb：bb=1：2：1，紅眼個(gè)體基因型有BB、Bb，純合子的基因型是BB，故F2代紅眼個(gè)體中純合子占1/3。

（2）基因自由組合定律的使用條件是位于非同源染色體上的非等位基因，兩對等位基因遵循自由組合定律的使用條件是兩對等位基因分別位于兩對同源染色體上；由分析可知，圖中數(shù)據(jù)是對每一對相對性狀單獨(dú)分析的結(jié)果，兩對等位基因在遺傳過程中遵循分離定律，但是不能表明兩對相對性狀之間的關(guān)系，所以不能證明眼色和翅色的遺傳符合自由組合定律。

（3）如果兩對等位基因分別位于2對同源染色體上，則遵循自由組合定律；由控制眼色的基因位于X染色體上，控制體色的基因位于常染色體上，則可以確定親本的基因型為AAXBXB、aaXbY或aaXBXB、AAXbY，因此①F1雌雄果蠅的基因型分別為AaXBXb、AaXBY。

②F2中黑檀體紅眼個(gè)體基因型為aaXB-，占=1/4aa×3/4XB-=3/16；F2黑擅體紅眼中雌雄個(gè)體的基因型有1aaXBXB、1aaXBXb、1aaXBY，即雌雄比例約為2：1?！绢}目點(diǎn)撥】易錯(cuò)點(diǎn)：符合分離定律的兩對等位基因，可能是位于同源染色體上的非等位基因，并不一定都符合基因的自由組合定律，只有非同源染色體上的非等位基因才符合。8、能保持植物原有的遺傳特性，繁殖速度快有利于胚狀體進(jìn)行呼吸作用礦質(zhì)元素糖莖尖含目的基因的細(xì)胞愈傷組織小植株【解題分析】

植物組織培養(yǎng)的流程是：離體的植物器官、組織或細(xì)胞經(jīng)脫分化形成愈傷組織，經(jīng)再分化形成芽、根或胚狀體，進(jìn)而形成完整植株。植物組織培養(yǎng)技術(shù)在微型繁殖、制造人工種子、作物脫毒等方面具有廣泛的應(yīng)用。微型繁殖屬于無性生殖的范疇，能夠保持親本的優(yōu)良特性，實(shí)現(xiàn)種苗的快速大量繁殖。人工種子是以通過植物組織培養(yǎng)得到的胚狀體、不定芽、頂芽和腋芽等為材料，經(jīng)過人工薄膜包裝得到的種子，其中的如果胚乳可為“種子”的萌發(fā)提所需的供營養(yǎng)物質(zhì)。以無病毒或病毒極少的莖尖為材料進(jìn)行組織培養(yǎng)可獲得高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的無病毒植株?！绢}目詳解】(1)植物微型繁殖是指用于快速繁殖優(yōu)良品種的植物組織培養(yǎng)技術(shù)，與常規(guī)的種子繁殖方法相比，這種微型繁殖技術(shù)的特點(diǎn)有：保持優(yōu)良品種的遺傳特性；高效快速地實(shí)現(xiàn)種苗的大量繁殖。(2)人工種子的胚狀體在進(jìn)行細(xì)胞呼吸時(shí)，需要從外界環(huán)境吸收O2，并將產(chǎn)生的CO2釋放到外界環(huán)境中，因此人工種皮具備透氣性的作用是：有利于胚狀體進(jìn)行呼吸作用，以保持胚狀體的活力。人工胚乳的作用是為胚狀體的發(fā)育提供營養(yǎng)，因此應(yīng)含有植物激素、礦質(zhì)元素、糖等物質(zhì)。(3)植物分生區(qū)附近（如莖尖）的病毒極少，甚至無病毒，因此為了獲得脫毒苗，可以選取植物的莖尖進(jìn)行組織培養(yǎng)。(4)將含有目的基因的植物細(xì)胞培養(yǎng)為一個(gè)完整的轉(zhuǎn)基因植物，需借助植物組織培養(yǎng)技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)，其基本程序是：。【題目點(diǎn)撥】解題的關(guān)鍵是識(shí)記并理解植物組織培養(yǎng)的過程和植物組織培養(yǎng)技術(shù)在微型繁殖、制造人工種子、作物脫毒等方面的實(shí)際應(yīng)用。在此基礎(chǔ)上，從題意中提取有效信息，進(jìn)而對各問題情境進(jìn)行分析解答。9、糖原b磷酸二酯鍵32脫水縮合-CO-NH-5642【解題分析】

本題考查細(xì)胞的分子組成，考查對糖類、核酸、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的理解，解答此題，可根據(jù)肽鏈中肽鍵數(shù)目判斷氨基酸數(shù)目，根據(jù)R基種類判斷氨基酸種類，根據(jù)脫水縮合過程和二硫鍵形成過程計(jì)算多肽的相對分子質(zhì)量?！绢}目詳解】(1)第二個(gè)甲圖中淀粉、纖維素屬于植物中的多糖，糖原屬于動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)。(2)乙圖所示化合物為核酸，其基本組成單位為圖中b所示的核苷酸，核苷酸之間通過磷酸二酯鍵連接。(3)丙圖中含有三個(gè)肽鍵，共4個(gè)氨基酸，其中第二個(gè)氨基酸和第四個(gè)氨基酸的R基相同，代表同一種氨基酸，所以共含有3種氨基酸，第一個(gè)氨基酸的R基中含有羧基，該化合物中共有2個(gè)羧基。多肽是由多個(gè)氨基酸經(jīng)脫水縮合過程形成的，一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基脫水縮合，失去一分子水，同時(shí)形成一個(gè)肽鍵-CO-NH-。（4）據(jù)圖可知，第一個(gè)甲圖中含有兩條多肽鏈，共含有兩條肽鏈，51個(gè)氨基酸，脫水縮合過程中共失去51—2=49個(gè)水分子，同時(shí)形成兩個(gè)二硫鍵，形成一個(gè)二硫鍵脫去兩個(gè)氫原子，若氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128，則該蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量為51×128—18×49—2×2=5642?！绢}目點(diǎn)撥】蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計(jì)算：假設(shè)氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為a，由n個(gè)氨基酸分別形成1條鏈狀多肽或m條鏈狀多肽：形成肽鏈數(shù)形成肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量1n－1n－1na－18(n－1)mn－mn－mna－18(n－m)特別提醒①計(jì)算多肽的相對分子質(zhì)量時(shí)，除了考慮水分的減少外，還要考慮其他化學(xué)變化過程，如肽鏈上出現(xiàn)一個(gè)二硫鍵(—S—S—)時(shí)，要再減去2(即兩個(gè)氫原子)，若無特殊說明，不考慮二硫鍵。②若為環(huán)狀多肽，則可將相對分子質(zhì)量計(jì)算公式na－18(n－m)中的肽鏈數(shù)(m)視為零，再進(jìn)行相關(guān)計(jì)算。10、B