物理變化與化學(xué)變化

物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)授課者：郭楚鋒青田縣華僑中學(xué)第一頁第二頁，共21頁。冰山消融我們可以觀察到：冰山消融第二頁第三頁，共21頁。電燈發(fā)光第三頁第四頁，共21頁。鋼鐵生銹第四頁第五頁，共21頁。上述4種變化有何現(xiàn)象物質(zhì)變化變化現(xiàn)象冰山消融鋼鐵生銹燈泡發(fā)光木炭燃燒狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)有紅棕色物質(zhì)生成溫度從低到高劇烈燃燒，發(fā)出白光亮度：變亮了集氣瓶變熱，溫度升高第五頁第六頁，共21頁。實驗：點燃的木炭放入裝有氧氣的瓶內(nèi)時，你看到了什么現(xiàn)象？木炭在氧氣中劇烈燃燒，發(fā)出白光。木炭在氧氣中燃燒第六頁第七頁，共21頁。比較上述4種變化有什么不同？物質(zhì)變化變化現(xiàn)象冰山消融鋼鐵生銹燈泡發(fā)光木炭燃燒狀態(tài)從固態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)有紅棕色物質(zhì)生成溫度從低到高劇烈燃燒，發(fā)出白光亮度：變亮了放出熱量變化中有沒有別的物質(zhì)產(chǎn)生變化無無有新物質(zhì)鐵銹生成有新物質(zhì)二氧化碳生成物理變化化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化第七頁第八頁，共21頁。沒有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化叫物理變化有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化叫化學(xué)變化第八頁第九頁，共21頁?；瘜W(xué)變化中經(jīng)常伴隨著下列現(xiàn)象發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象這些現(xiàn)象能否作為判斷是物理變化還是化學(xué)變化的根本依據(jù)？第九頁第十頁，共21頁。區(qū)分物理變化和化學(xué)變化的依據(jù)是什么？變化后，有無新的物質(zhì)生成兩者的根本區(qū)別第十頁第十一頁，共21頁。比一比以最快的速度判斷下列變化哪些屬于物理變化，哪些屬于化學(xué)變化？A、把大石頭碾碎成許多小石子B、把雞蛋打碎C、把雞蛋殼燒成灰D、把雞蛋吃了，并消化掉了E、拉橡皮筋F、小樹苗長成了參天大樹G、鉛筆寫字變短了屬于物理變化的是

，屬于化學(xué)變化的是

。ABEGCDF第十一頁第十二頁，共21頁?；瘜W(xué)變化中往往伴隨著物理變化，但物理變化中不存在化學(xué)變化。化學(xué)變化：蠟燭燃燒物理變化：蠟燭熔化蠟燭燃燒屬于物理變化，還是化學(xué)變化？第十二頁第十三頁，共21頁。觀察金屬鎂1、觀察金屬鎂的顏色

、狀態(tài)

。2、聞鎂的氣味

。3、折鎂帶，觀察能否折斷鎂帶

。4、將鎂帶放入水中，觀察能否溶解

。5、將鎂放入試管，倒入少量鹽酸，觀察到

。6、點燃鎂條，觀察到

。通過以上實驗，可得出金屬鎂具有哪些特性？第十三頁第十四頁，共21頁。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來的性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)：只在化學(xué)變化中才表現(xiàn)出來的性質(zhì)是否需要發(fā)生化學(xué)變化才能表現(xiàn)出來。兩者的本質(zhì)區(qū)別：第十四頁第十五頁，共21頁。物質(zhì)的特性物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)顏色氣味軟硬晶體的熔點液體的沸點物質(zhì)的溶解性可燃性下面9種特性分別屬于化學(xué)性質(zhì)還是物理性質(zhì)顏色氣味軟硬晶體的熔點液體的沸點物質(zhì)的溶解性可燃性ab狀態(tài)狀態(tài)酸堿性酸堿性第十五頁第十六頁，共21頁。2、下列描述中屬于物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)的是（1）膽礬是藍色的固體（2）鎂條在點燃條件下能燃燒（3）澄清石灰水中通入二氧化碳后變渾濁（4）礦石粉碎（5）鎂條能在空氣中燃燒（6）加熱堿式碳酸銅能分解成氧化銅、水和二氧化碳（7）鋁跟氧氣在點燃條件下反應(yīng)能生成氧化鋁√√√√第十六頁第十七頁，共21頁。變化性質(zhì)蠟燭燃燒蠟燭能燃燒在敘述“物質(zhì)的性質(zhì)”時，往往用下列文字：能、易、難、會、可以等。變化是過程，性質(zhì)是物質(zhì)的特征第十七頁第十八頁，共21頁。鞏固練習(xí)

1、在日常生活和工業(yè)中，鐵具有很多的用途，下列關(guān)于鐵的性質(zhì)和變化的敘述：

①鐵具有良好的延展性；②將鐵條拉成鐵絲；③鐵能與氧氣反應(yīng)；④鐵在氧氣中燃燒火星四射；⑤鐵燃燒后生成四氧化三鐵；⑥鐵易生銹。這些敘述中屬于物理變化的是

；屬于化學(xué)變化的是

；屬于物理性質(zhì)的是

；屬于化學(xué)性質(zhì)的是

。②④⑤①③⑥