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2024屆江蘇省揚(yáng)州市江大橋中學(xué)生物高二下期末教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)試題注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2.選擇題必須使用2B鉛筆填涂;非選擇題必須使用0.5毫米黑色字跡的簽字筆書寫,字體工整、筆跡清楚。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無(wú)效;在草稿紙、試題卷上答題無(wú)效。4.保持卡面清潔,不要折疊,不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列有關(guān)生物學(xué)知識(shí)的說(shuō)法中正確的是()A.淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后,得到的產(chǎn)物是不同的B.有氧呼吸的酶存在于線粒體中,無(wú)氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中C.恩格爾曼的水綿實(shí)驗(yàn)和卡爾文的小球藻實(shí)驗(yàn)均運(yùn)用了同位素標(biāo)記法D.細(xì)胞中吸能反應(yīng)往往需要消耗ATP,放能反應(yīng)往往產(chǎn)生ATP2.下列有關(guān)普通光學(xué)顯微鏡的有關(guān)問(wèn)題錯(cuò)誤的是A.視野中一草履蟲向右游動(dòng),可向右移動(dòng)裝片進(jìn)行追蹤B.如果用10倍物鏡觀察水綿玻片時(shí),玻片與物鏡的距離為0.5cm,若改用40倍物鏡觀察時(shí),則玻片與物鏡的距離應(yīng)大于0.5cmC.當(dāng)用低倍鏡看清物像后,轉(zhuǎn)換成高倍鏡后卻看不到物像,其原因可能是被觀察的物體未處于視野中央D.若視野中有一異物,移動(dòng)裝片和轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡后異物不動(dòng),則異物應(yīng)位于目鏡上3.糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物,下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B.淀粉和脂肪的水解產(chǎn)物都是二氧化碳和水C.果糖和麥芽糖均具有還原性D.質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí),糖類耗氧少4.用果膠酶處理蘋果泥時(shí),為了使果膠酶能夠充分地催化反應(yīng),應(yīng)采取的措施是()A.加大蘋果泥用量 B.大幅度提高反應(yīng)溫度C.換成大型號(hào)容器 D.用玻璃棒進(jìn)行攪拌5.將有關(guān)生物材料制成臨時(shí)裝片,在光學(xué)顯微鏡下無(wú)法觀察到的現(xiàn)象是A.花生子葉細(xì)胞中存在多個(gè)橘黃色脂肪顆粒B.黑藻小葉適合用于觀察葉綠體C.利用洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞觀察DNA和RNA的分布D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有顆粒狀的核糖體6.下列關(guān)于種群和群落的敘述,正確的是A.全國(guó)人口數(shù)量可反映種群密度B.通常可以把蜉蝣種群分為生殖前期、生殖期和生殖后期C.陸地群落的水平結(jié)構(gòu)一般是均勻的,如沙漠里的灌木D.在被洪水毀滅的群落基質(zhì)上所進(jìn)行的演替屬于原生演替二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)銹去津是一種含氮的有機(jī)化合物,是一種廣泛使用的除草劑,且在土壤中不易降解。為修復(fù)被其污染的土壤,某研究小組按下圖選育能降解銹去津的細(xì)菌(目的菌)。已知銹去津在水中溶解度低,含過(guò)量銹去津的固體培養(yǎng)基不透明。(1)為獲取目的菌,圖中A~C均為_(kāi)_______的選擇培養(yǎng)基,A~C培養(yǎng)的目的是________。(2)若圖為所測(cè)得的A~C瓶中三類細(xì)菌的最大密度,則甲類細(xì)菌密度迅速降低的主要原因是________。圖中從C瓶將細(xì)菌接種到固體培養(yǎng)基常用的接種工具是________。(3)含過(guò)量銹去津的培養(yǎng)基是不透明的,其中________________菌落即為目的菌落。8.(10分)圖一為甲狀腺激素的分泌調(diào)節(jié)示意圖,其中a、b和c表示人體內(nèi)三種內(nèi)分泌腺,①②③表示三種不同的激素。圖二為寒冷時(shí)甲狀腺激素發(fā)揮作用使細(xì)胞產(chǎn)熱增多的過(guò)程圖,請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題:(1)內(nèi)分泌腺a是指_________(填“下丘腦、垂體或甲狀腺”),腺體b的細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境是_______(填“血漿、組織液或淋巴”)。(2)圖一中,甲狀腺激素為_(kāi)__________(用數(shù)字①②③作答),甲狀腺激素含量增多對(duì)abc中的某些腺體的活動(dòng)起抑制作用,這種調(diào)節(jié)機(jī)制為_(kāi)__________調(diào)節(jié)。(3)圖二中細(xì)胞質(zhì)受體的化學(xué)本質(zhì)最可能是_______________。分析可知,細(xì)胞中物質(zhì)D起作用的具體部位是_______________。(4)與此同時(shí),下丘腦也可以通過(guò)傳出神經(jīng)促進(jìn)腎上腺素的分泌,它與甲狀腺激素有_________作用,該過(guò)程中的內(nèi)分泌腺可以看作是反射弧的____________部分。(5)若體溫調(diào)節(jié)的主要中樞位于____________,它的突觸后膜對(duì)Na+的通透性增大,則此處膜內(nèi)的電位變化是_____________________。9.(10分)圖1為碳循環(huán)示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題:(1)通過(guò)過(guò)程①,碳由無(wú)機(jī)環(huán)境中的______轉(zhuǎn)變成綠色植物(如玉米)中的________。(2)若上圖1中過(guò)程②越復(fù)雜,則該生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性越______。設(shè)過(guò)程②代表的生物之間有如上圖2所示的關(guān)系,E種群干物質(zhì)中的能量為5.8×109kJ;B種群干物質(zhì)中的能量為1.3×108kJ;若D種群干物質(zhì)中的能量為1.5×108kJ,若能量傳遞效率為10%,則A種群干物質(zhì)中的能量是____________kJ。(3)過(guò)程④表示__________作用。參與過(guò)程④的生物與同區(qū)域中的動(dòng)、植物等其他生物共同構(gòu)成了_______________。(4)由上圖1可見(jiàn),碳循環(huán)的特點(diǎn)是______________________,伴隨著物質(zhì)循環(huán)進(jìn)行的能量流動(dòng)具有的特點(diǎn)是____________________。10.(10分)如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物質(zhì),1、2、3、4代表組成大分子物質(zhì)的單體。請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題:(1)1所代表的物質(zhì)的名稱是____________,細(xì)胞中的1與2相比特有的是___________(答案要全面)。(2)甲的特異性取決于____________________,甲通過(guò)乙控制丙的合成來(lái)控制生物性狀的過(guò)程叫做________________。少數(shù)病毒侵入宿主細(xì)胞后,會(huì)發(fā)生由乙指導(dǎo)甲合成的過(guò)程,該過(guò)程叫做________。(3)細(xì)胞中的乙除了圖示作用,還有_________________________(至少答出兩點(diǎn))。(4)己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu),其中膜的功能主要由膜上的________決定。丁、戊都是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),相同質(zhì)量的丁、戊含能量多的是________。(5)5為絕大多數(shù)生命活動(dòng)直接供能。通常5供能后形成的產(chǎn)物有____________。在綠色開(kāi)花植物的根尖細(xì)胞中,形成5的結(jié)構(gòu)有____________________。11.(15分)下列是與芳香油提取有關(guān)的問(wèn)題,請(qǐng)回答:(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有_________的性質(zhì)。蒸餾時(shí)收集的蒸餾液________(是、不是)純的玫瑰精油,原因是___________________________________________________________________________。(2)當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí),蒸餾過(guò)程中,影響精油提取量的主要因素有蒸餾時(shí)間和___________。當(dāng)原料量等其他條件一定時(shí),提取量隨蒸餾時(shí)間的變化趨勢(shì)是_________________________________________。(3)如果蒸餾過(guò)程中不進(jìn)行冷卻,則精油的提取量會(huì)________________,原因是_____________________。(4)密封不嚴(yán)的瓶裝玫瑰精油保存時(shí)最好放在溫度__________的地方,目的是______________________。(5)某植物花中精油的相對(duì)含量隨花的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期的變化趨勢(shì)如圖所示。提取精油時(shí)采摘花的最合適時(shí)間為_(kāi)___天左右。(6)從薄荷葉中提取薄荷油時(shí)___(能、不能)采用從玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是___。
參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、D【解題分析】
淀粉、糖原、纖維素是多糖,其單體是葡萄糖,麥芽糖是由兩分子葡萄糖縮合成的;有氧呼吸的酶存在于線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,無(wú)氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中;光合作用的探究歷程中,用到同位素標(biāo)記法的有魯賓和卡門研究光合作用中釋放氧氣的來(lái)源,卡爾文的小球藻實(shí)驗(yàn);細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系,放能反應(yīng)一般與ATP的合成相聯(lián)系?!绢}目詳解】A、淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后,得到的產(chǎn)物都是葡萄糖,A錯(cuò)誤;B、有氧呼吸的酶存在于線粒體和細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,無(wú)氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,B錯(cuò)誤;C、卡爾文用14C同位素標(biāo)記法追蹤了光合作用過(guò)程中C原子的轉(zhuǎn)移途徑,恩格爾曼的實(shí)驗(yàn)沒(méi)有用同位素標(biāo)記法,C錯(cuò)誤;D、細(xì)胞中吸能反應(yīng)和放能反應(yīng)的紐帶是ATP,細(xì)胞中吸能反應(yīng)需要消耗能量,其能量來(lái)源來(lái)自ATP;細(xì)胞中放能反應(yīng)釋放的能量,一部分以熱能形式散失,一部分轉(zhuǎn)移到ATP中貯存起來(lái),D正確;故選:D。2、B【解題分析】
A、物像與物體是上下左右均顛倒的,視野中一草履蟲向右游動(dòng),可向右移動(dòng)裝片進(jìn)行追蹤,故A正確;B、如果用10倍物鏡觀察水綿玻片時(shí),玻片與物鏡的距離為0.5cm,若改用40倍物鏡觀察時(shí),則玻片與物鏡的距離應(yīng)小于0.5cm,因?yàn)槲镧R放大倍數(shù)越大,鏡筒越長(zhǎng),故B錯(cuò)誤;C、當(dāng)用低倍鏡看清楚物像后,轉(zhuǎn)換成高倍鏡后卻看不到物像,其原因可能是被觀察的物體未處于視野中央,故C正確;D、若視野中有一異物,移動(dòng)裝片和轉(zhuǎn)動(dòng)物鏡后異物不動(dòng),則異物應(yīng)位于目鏡上,故D正確。故選B?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查光學(xué)顯微鏡的使用,意在考查考生理解所學(xué)顯微鏡知識(shí)的要點(diǎn),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。3、B【解題分析】A、膽固醇、磷脂和脂肪都屬于脂質(zhì),其中膽固醇和磷脂都是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分之一,A正確;B、淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖,脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸,B錯(cuò)誤;
C、果糖和麥芽糖均具有還原性,C正確;D、脂肪中的C、H比例比同等質(zhì)量的糖類高,因此質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí),糖類耗氧少,D正確。故選:B.4、D【解題分析】
果膠酶可以催化果膠分解,使果汁澄清,據(jù)此分析?!绢}目詳解】A.增加底物濃度不一定能提高反應(yīng)速率,反應(yīng)速率會(huì)受到酶數(shù)量的限制,A錯(cuò)誤;B.溫度過(guò)高時(shí),可能會(huì)使酶的活性下降甚至喪失,B錯(cuò)誤;C.換成大型號(hào)容器不影響反應(yīng)的速率,C錯(cuò)誤;D.在果膠酶處理果泥時(shí),為了使果膠酶能夠充分的催化反應(yīng),應(yīng)使酶與果泥充分混合,可用玻璃棒攪拌,提高酶與底物的接觸面積,D正確。5、D【解題分析】
光學(xué)顯微鏡下可觀察到細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、液泡等結(jié)構(gòu)的形態(tài),但不能看到其內(nèi)部細(xì)微的結(jié)構(gòu),電子顯微鏡下可看到磷脂雙分子層、線粒體、葉綠體的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和中心體、核糖體等細(xì)胞器?!绢}目詳解】A、花生子葉經(jīng)切片、蘇丹Ⅲ染色,可觀察到細(xì)胞中存在多個(gè)橘黃色脂肪顆粒,A正確;B、黑藻小葉由單層細(xì)胞構(gòu)成,適合用于觀察葉綠體,B正確;C、洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮無(wú)色,可用于觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布,C正確;D、在電子顯微鏡下才能觀察到內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上附著有顆粒狀的核糖體,D錯(cuò)誤。故選D?!绢}目點(diǎn)撥】實(shí)驗(yàn)材料的有色與無(wú)色:(1)要求無(wú)色或淺色的實(shí)驗(yàn)材料:還原糖的鑒定;觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布;觀察線粒體。(2)要求有色材料:觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原。6、A【解題分析】
1.種群在單位面積或單位體積中的個(gè)體數(shù)就是種群密度。種群密度是種群最基本的數(shù)量特征。2.生態(tài)學(xué)家通常把種群分成三個(gè)年齡組,即生殖前期、生殖期和生殖后期,有些昆蟲,生殖前期特別長(zhǎng),生殖期極短,生殖后期等于零,最典型的例子就是蜉蝣和蟬。3.原生演替又稱為初生演替,指在原生裸地或者原生荒原上進(jìn)行的演替行為。次生演替是指原來(lái)的植物群落由于火災(zāi)、洪水、崖崩、風(fēng)災(zāi)、人類活動(dòng)等原因大部份消失后所發(fā)生的演替?!绢}目詳解】對(duì)一個(gè)國(guó)家而言,面積是一定的,人口數(shù)量的多少,可以反映出人口密度的大小,A正確;蜉蝣種群的年齡組成可分為生殖前期、生殖期,生殖后期等于零,B錯(cuò)誤;陸地群落的水平結(jié)構(gòu)一般很少呈現(xiàn)均勻型分布,在多數(shù)情況下呈片狀分布或斑塊狀鑲嵌分布,C錯(cuò)誤;在被洪水毀滅的群落基質(zhì)上所進(jìn)行的演替屬于次生演替,D錯(cuò)誤;答案選A?!绢}目點(diǎn)撥】本題考查種群的基本特征、群落的結(jié)構(gòu)和演替等相關(guān)知識(shí),意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn),通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理,做出合理的判斷的能力。二、綜合題:本大題共4小題7、以銹去津?yàn)槲ㄒ坏催x擇并擴(kuò)大培養(yǎng)目的菌培養(yǎng)液中缺少甲類細(xì)菌可利用的氮源(玻璃)涂布器有透明圈【解題分析】
結(jié)合題圖及題干可知,此題主要考查微生物的分離及擴(kuò)大培養(yǎng)過(guò)程,分離該類微生物時(shí)通常利用其特性用特定的選擇培養(yǎng)基選擇并擴(kuò)大其密度?!绢}目詳解】(1)由圖推斷,從A~C液體培養(yǎng)的目的是初步選擇能降解銹去津的細(xì)菌(目的菌)并提高其密度(選擇并擴(kuò)大培養(yǎng)目的菌);故圖中A~C均為以銹去津?yàn)槲ㄒ坏吹倪x擇培養(yǎng)基。(2)因培養(yǎng)液以銹去津?yàn)槲ㄒ坏?,故不能利用此類氮源的?xì)菌(如甲類細(xì)菌)密度會(huì)迅速降低;C瓶將細(xì)菌接種到固體培養(yǎng)基常用的接種工具是涂布器。(3)由題干信息可知:含過(guò)量銹去津的培養(yǎng)基是不透明的,如菌落出現(xiàn)透明圈,說(shuō)明銹去津被降解,即該處菌落為目的菌落?!绢}目點(diǎn)撥】充分把握題干信息“含過(guò)量銹去津的培養(yǎng)基是不透明的”是解答(3)關(guān)鍵。8、垂體組織液③負(fù)反饋糖蛋白線粒體(基質(zhì)和內(nèi)膜)協(xié)同效應(yīng)器下丘腦由負(fù)電位變?yōu)檎娢弧窘忸}分析】
本題以圖文結(jié)合的形式考查學(xué)生對(duì)甲狀腺的分級(jí)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)、基因表達(dá)、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)以及在神經(jīng)元之間的傳遞等相關(guān)知識(shí)的掌握情況?!绢}目詳解】(1)由圖一可知,a是垂體,b是甲狀腺,c是下丘腦,①是促甲狀腺激素釋放激素,②是促甲狀腺激素,③是甲狀腺激素。甲狀腺是一種組織器官,因此,其內(nèi)環(huán)境是組織液。(2)圖一中,甲狀腺激素為③,甲狀腺激素含量增多對(duì)垂體、下丘腦的活動(dòng)起抑制作用,這種調(diào)節(jié)機(jī)制為負(fù)反饋調(diào)節(jié)。(3)由圖二可知,細(xì)胞質(zhì)受體和甲狀腺激素形成的復(fù)合物,是通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞核內(nèi),故該復(fù)合物為大分子物質(zhì),因此,兼具信息交流功能的細(xì)胞質(zhì)受體可能為糖蛋白;由圖可知,D為催化有氧呼吸第二、第三階段的呼吸酶,呼吸酶存在于線粒體內(nèi)膜和基質(zhì)(或線粒體)。(4)腎上腺激素和甲狀腺激素在維持體溫平衡上是協(xié)同關(guān)系,體溫調(diào)節(jié)是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)過(guò)程,腎上腺和甲狀腺可看作是反射弧的效應(yīng)器部分。(5)體溫調(diào)節(jié)的中樞位于下丘腦,其突觸后膜若對(duì)Na+通透性大,即Na+內(nèi)流,產(chǎn)生動(dòng)作電位,膜電位由外正內(nèi)負(fù)變?yōu)橥庳?fù)內(nèi)正?!绢}目點(diǎn)撥】本題圖一與教材中分級(jí)調(diào)節(jié)圖略有區(qū)別,考生需根據(jù)甲狀腺激素反過(guò)來(lái)抑制垂體和下丘腦活動(dòng)的特征來(lái)推導(dǎo)出相關(guān)字母和番號(hào)的生物學(xué)含義;圖二說(shuō)明激素的受體,除細(xì)胞膜受體外,還有細(xì)胞質(zhì)受體及細(xì)胞核受體,并且激素并未直接參與化學(xué)反應(yīng)過(guò)程,只是作為信號(hào)分子,傳遞調(diào)節(jié)信息。9、CO2有機(jī)物高3×207微生物分解群落循環(huán)的,帶有全球性單向流動(dòng),逐級(jí)遞減【解題分析】試題分析:(2)過(guò)程①綠色植物通過(guò)光合作用將空氣中的二氧化碳和水轉(zhuǎn)變儲(chǔ)存能量的有機(jī)物并釋放出氧氣的過(guò)程。(2)②是捕食關(guān)系,構(gòu)成了生態(tài)系統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)食物鏈和食物網(wǎng),動(dòng)植物種類越多,營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)越復(fù)雜,生態(tài)系統(tǒng)的抵抗力穩(wěn)定性越高.根據(jù)圖2中的食物關(guān)系可知:E是生產(chǎn)者,其余生物生物是消費(fèi)者.已知E種群的能量為2.8X209kJ;B種群的能量為2.3X208kJ,D種群的能量是2.2×208kJ,能量傳遞效率為20%,則A種群的能量是(2.8×209k×20%-2.3×208-2.2×208)×20%=3×207kJ。(3)圖中④表示微生物的分解作用;參與過(guò)程④的生物是微生物(分解者),與同區(qū)域中的動(dòng)、植物共同構(gòu)成了生物群落。(4)由上圖2可見(jiàn),碳循環(huán)在大氣圈、水圈、巖石圈和生物群落之間循環(huán),其特點(diǎn)是帶有全球性的循環(huán).而能量流動(dòng)具有特點(diǎn)是單向流動(dòng)、逐級(jí)遞減??键c(diǎn):生態(tài)系統(tǒng)的功能10、脫氧核苷酸脫氧核糖、胸腺嘧啶堿基對(duì)的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序)基因的表達(dá)逆轉(zhuǎn)錄識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸、催化丙戊ADP和磷酸細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體【解題分析】
題結(jié)合概念圖,考查組成細(xì)胞的元素和化合物,要求考生識(shí)記細(xì)胞中幾種重要化合物及其元素組成,能根據(jù)圖中信息判斷各化合物的名稱,再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。【題目詳解】結(jié)合題目信息及題圖中“染色體”“核糖體”以及元素組成等可推出甲為DNA,乙為RNA,丙為蛋白質(zhì),丁為糖原,戊為脂肪,己為磷脂,1為脫氧核苷酸,2為核糖核苷酸,3為氨基酸,4為葡萄糖,5為ATP。(1)脫氧核苷酸、核糖核苷酸的主要區(qū)別是前者的五碳糖為脫氧核糖,后者的五碳糖為核糖;此外,前者特有的堿基為胸腺嘧啶,后者特有的堿基為尿嘧啶。(2)甲為DNA,其特異性取決于堿基對(duì)的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序),DNA通過(guò)控制蛋白質(zhì)的合成來(lái)控制性狀的過(guò)程;叫做基因的表達(dá)。少數(shù)RNA病毒有逆轉(zhuǎn)錄酶,當(dāng)逆轉(zhuǎn)錄病毒侵入宿主細(xì)胞后能夠由其RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA。(3)細(xì)胞中的RNA有的作為翻譯的模板指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成,有的作為核糖體的組成成分,有的作為運(yùn)輸工具識(shí)別并轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸,有的作為酶催化代謝過(guò)程等。(4)各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同,都是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架,蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中。生物膜的特定功能主要由蛋白質(zhì)決定。脂肪中氫的相對(duì)含量較等質(zhì)量糖
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