酒店保潔工作管理制度

酒店保潔工作管理制度一、前言為加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理，提高酒店保潔工作效率，特制定酒店保潔工作管理制度。二、職責(zé)分工1.酒店管理人員酒店管理人員需負(fù)責(zé)管理酒店保潔工作，包括但不限于以下方面：制定酒店保潔工作計(jì)劃和任務(wù)分配；監(jiān)督保潔工作質(zhì)量，及時(shí)解決發(fā)現(xiàn)的問題；定期對(duì)保潔工作進(jìn)行檢查。2.保潔人員保潔人員需認(rèn)真執(zhí)行酒店保潔工作計(jì)劃和任務(wù)分配，包括但不限于以下方面：按時(shí)上崗，保證工作時(shí)間的規(guī)范性和穩(wěn)定性；嚴(yán)格使用清潔工具，對(duì)客房、公共區(qū)域進(jìn)行清潔工作；詳細(xì)記錄每日工作情況，及時(shí)上報(bào)出現(xiàn)的問題。三、工作流程1.日常保潔工作保潔人員每天需按時(shí)上崗進(jìn)行日常保潔工作，具體工作內(nèi)容包括：對(duì)客房進(jìn)行清潔；對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行清潔。2.定期保潔工作酒店保潔工作應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況定期進(jìn)行，包括但不限于以下方面：對(duì)酒店設(shè)施、家具、布局進(jìn)行調(diào)整；對(duì)酒店裝潢、畫框、植物進(jìn)行清潔、更換；對(duì)酒店疲勞區(qū)域、硬件設(shè)施進(jìn)行維護(hù)等。四、工作規(guī)定1.停電保潔在臨時(shí)停電期間，保潔人員應(yīng)暫停保潔工作，并在停電結(jié)束后及時(shí)恢復(fù)工作。2.突發(fā)事件處理當(dāng)發(fā)生突發(fā)事件時(shí)，如水池、水槽、垃圾桶等出現(xiàn)故障，保潔人員應(yīng)及時(shí)上報(bào)酒店管理人員并進(jìn)行處理。3.工作記錄保潔人員需詳細(xì)記錄每日工作情況和發(fā)現(xiàn)的問題，及時(shí)上報(bào)酒店管理人員。五、保潔工具及用品使用限制1.清潔用具保潔人員應(yīng)嚴(yán)格使用清潔用具和設(shè)備，禁止使用非指定清潔用具清洗地板等容易受損設(shè)備。2.用品使用酒店保潔工作要求使用環(huán)保潔具、保潔用品及消毒防紅外線能力強(qiáng)的防護(hù)服，耐磨、美觀、易清潔、較長(zhǎng)的保潔用品價(jià)格合理，易尋購(gòu)質(zhì)量可靠的清潔劑。六、禁止事項(xiàng)在酒店保潔工作中，禁止進(jìn)行以下行為：在保潔過程中亂動(dòng)客房?jī)?nèi)物品；以貪污行為為代價(jià)提供酒店保潔服務(wù)。七、工作安排根據(jù)酒店實(shí)際情況制定合理的酒店保潔工作計(jì)劃和任務(wù)分配。八、掃尾工作保潔人員需對(duì)工作區(qū)域和設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清理、檢查，確保無遺留物和隱患存在。九、總結(jié)本酒店保潔工作管理制度有利于提高酒店保潔工作效率，規(guī)范化酒店保潔工作流程，促