2023年餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭（通用5篇）

2023年餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭（通用5篇）餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭1

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

充溢朝氣的20xx年迎春而來，新年的鐘聲已經(jīng)敲響，歷史又翻開了新的一頁，在這辭舊迎新之際，我們xx餐飲公司在今日團(tuán)聚一堂，共同總結(jié)。我于20XX年xx月接手的xx項(xiàng)目，經(jīng)過這一段時(shí)間的了解，基本駕馭當(dāng)中存在的一些問題，如員工業(yè)務(wù)技能參差不齊、團(tuán)隊(duì)整體創(chuàng)新意識不夠突出等，我也將針對所存在的問題進(jìn)行改革、完善。

新的一年里，我們將面對更多的困難與風(fēng)險(xiǎn)在所難免，但是我將盡一切努力，帶領(lǐng)XX，抓住機(jī)遇，利用公司所處的優(yōu)勢環(huán)境，挖掘資源，整合資源，全力以赴抓好項(xiàng)目招商工作，提升公司的企業(yè)形象。

我信任，只要我們?nèi)w員工同心協(xié)力、努力拼搏、扎實(shí)工作，肯定能圓滿完成集團(tuán)下達(dá)的工作指標(biāo)及目標(biāo)任務(wù)。

最終，我代表XX的全體員工祝大家在新的一年里，工作順當(dāng)、身體健康、闔家華蜜！

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭2

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家晚上好，今日能站在這里發(fā)言，我感到特別榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位團(tuán)聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入晶海以來第一次參與公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們桃源店全部的員工向在座的各位致以真誠的問候和美妙的祝愿。

歲月不居，天道酬勤，桃源店自籌備以來，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)切與幫助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到到聘請?jiān)俚綘I運(yùn)打算，無不凝合著全部人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們桃源店全部在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的協(xié)作，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。

新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)確定狀態(tài)，腦袋確定口袋，思路確定出路，出路確定行動(dòng)，行動(dòng)確定財(cái)寶。我們要發(fā)揚(yáng)“擅長、樂于奉獻(xiàn)、忠于誠信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，接著發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。

新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造西安高端餐飲商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場營銷上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競爭，敢于和同行競賽，爭做陜西餐飲業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動(dòng)晶海規(guī)模邁上新臺階。

新的一年，我們要有新舉措。我們要接著拓寬經(jīng)營渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探究新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶;我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長效機(jī)制，將服務(wù)打造成桃源餐飲的名片;同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的才智與潛能，打造擅長創(chuàng)新、意志堅(jiān)決、勤奮肯干、忠誠餐飲的精英運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，為桃源餐飲的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的一年開啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的全部員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創(chuàng)新局面，譜寫晶海美妙前程新篇章。

最終，讓我們共同祝福我們晶海集團(tuán)一年更比一年好，再次祝福各位新年開心，萬事如意！

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭3

各位同事：

大家新年好！

踏著20xx年堅(jiān)實(shí)的腳步，我們迎來了萬象更新的20xx年。在這辭舊迎新之際，我謹(jǐn)代表公司董事會(huì)及我本人，向西貝全體伙伴及家屬致以新年的祝愿!

20xx年是西貝“黃金十年”的元年，也是執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”的第一年。

這一年，我們?nèi)f眾一心、眾志成城，圓滿完成了年初制定的各項(xiàng)目標(biāo)，新開門店53家，為超過3000萬的顧客供應(yīng)了喜悅的餐飲服務(wù)！

這一年，我們圍繞如何有效執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”，起先系統(tǒng)構(gòu)筑和完善執(zhí)行“好吃戰(zhàn)略”的新一代公司“操作系統(tǒng)”，在管理發(fā)展上取得了里程碑的成果，主要表現(xiàn)為以下八個(gè)方面：

第一、在過去幾年系統(tǒng)思索和不斷嘗試的基礎(chǔ)上，我們完善、確定并實(shí)施了對公司主要管理人員和技術(shù)人員的股權(quán)激勵(lì)機(jī)制——合伙人制和精英創(chuàng)業(yè)安排；

其次、在外部顧問的指導(dǎo)下，西貝合伙人和創(chuàng)業(yè)經(jīng)理共同創(chuàng)建了公司的“發(fā)展藍(lán)圖”，即公司使命、愿景、承諾、核心價(jià)值觀和工匠精神；

第三、在西貝門店創(chuàng)建性地導(dǎo)入“紅冰箱”這一警示特殊的可視化管理工具，建立了“精益紅冰箱反饋”機(jī)制；

第四、整合公司學(xué)習(xí)發(fā)展資源成立西貝高校，支持公司門店拓展和人才學(xué)習(xí)發(fā)展；

第五、經(jīng)過不斷探究和實(shí)踐，進(jìn)一步完善、深化了西貝的美味哲學(xué)——做徹底的自然派！同時(shí)，發(fā)展并確立了“好吃戰(zhàn)略”的八大舉措，即超級營銷統(tǒng)領(lǐng)、全球大師研發(fā)、優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)、高級導(dǎo)師貫徹、工匠師傅呈現(xiàn)、喜悅服務(wù)保障、精益紅冰箱反饋和企業(yè)文化托底；

第六、西貝開啟了全公司統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化管理建設(shè)，梳理、編輯門店管理標(biāo)準(zhǔn)化手冊18本；

第七、正式啟動(dòng)全公司統(tǒng)一的門店賽場機(jī)制，構(gòu)成執(zhí)行公司好吃戰(zhàn)略的PDCA循環(huán)，將有效促進(jìn)公司好吃戰(zhàn)略的貫徹執(zhí)行；

第八、著眼于西貝顧客就餐體驗(yàn)的過程，利用移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在全國試點(diǎn)把顧客組織起來，參加西貝出品和服務(wù)的評價(jià)反饋，參加西貝服務(wù)評價(jià)和打賞，形成西貝與顧客的一體化關(guān)系體系，走進(jìn)顧客價(jià)值鏈。

新一代公司“操作系統(tǒng)”的建設(shè)和完善，開啟了西貝從“老板驅(qū)動(dòng)”、從“人盯人”，向老板驅(qū)動(dòng)組織原則和機(jī)制建設(shè)，再由原則和機(jī)制驅(qū)動(dòng)公司發(fā)展的征程。這一“轉(zhuǎn)型”將促進(jìn)西貝逐步走向“使命價(jià)值觀”和“機(jī)制”驅(qū)動(dòng)的自負(fù)其責(zé)、自我管理的組織。由此，西貝的經(jīng)營管理進(jìn)入了一個(gè)新的`發(fā)展階段。這是西貝開遍全國、走向世界的根本保證。

為做好這些工作，我們的各級干部、伙伴“715”、“白+黑”、“夜總會(huì)”！我要為我們可敬的西貝人點(diǎn)贊！

20xx年的鐘聲已經(jīng)敲響，新年新氣象、新追求！

新的一年仍將是我們滿懷激情去“創(chuàng)建喜悅?cè)松钡囊荒辏矊⑹俏覀冊僖淮稳ァ皩?shí)現(xiàn)無論如何都不行能實(shí)現(xiàn)的將來”的一年。我們將新開門店70家，并進(jìn)一步完善我們新一代公司“操作系統(tǒng)”，致力于把“好吃”提升到一個(gè)新的高度，打造極致顧客體驗(yàn)。

新的一年里，機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，希望與困難同在，擺在我們面前的任務(wù)仍舊非常艱難。為有排滿多壯志，敢叫西貝換新天！讓我們同心同德、艱苦奮斗，我信任，我們的明天肯定會(huì)更加美妙!

西貝的家人們，讓我們一起前行！

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭4

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

大家晚上好，今日能站在這里發(fā)言，我感到特別榮幸，我懷著無比喜悅的心情與各位團(tuán)聚于此。同時(shí)這也是我進(jìn)入xx以來第一次參與公司的年拜會(huì)，在這里，首先我要代表我們xx餐飲店全部的員工向在座的各位致以真誠的問候和美妙的祝愿。

歲月不居，天道酬勤，x店自籌備以來，得到總部相關(guān)部門的大力支持與幫助，兄弟店面的關(guān)切與幫助，我們的員工在艱苦的辦公環(huán)境下堅(jiān)持工作并兢兢業(yè)業(yè)，努力奉獻(xiàn)。從籌建到裝修到聘請?jiān)俚綘I運(yùn)打算，無不凝合著全部人的心血。在這里，我謹(jǐn)代表我們xx店全部在職人員感謝大家，也希望，在來年我們能夠更好的協(xié)作，向集團(tuán)總部交出一份優(yōu)秀的“答卷”。

新的一年，我們要有新的斗志。心態(tài)確定狀態(tài)，腦袋確定口袋，思路確定出路，出路確定行動(dòng)，行動(dòng)確定財(cái)寶。我們要發(fā)揚(yáng)“擅長學(xué)習(xí)、樂于奉獻(xiàn)、忠于誠信、勇于創(chuàng)新、敢于擔(dān)當(dāng)、永不言敗”的職業(yè)精神，接著發(fā)揚(yáng)“腳踏實(shí)地、創(chuàng)新務(wù)實(shí)、努力拼搏”的優(yōu)良傳統(tǒng)，再創(chuàng)新佳績，再創(chuàng)新輝煌，把我們的事業(yè)做的更強(qiáng)、更大。

新的一年，我們要有新的目標(biāo)。我們要努力打造xx高端酒店商務(wù)休閑新模式，始終在出品水平上實(shí)現(xiàn)新突破，在市場營銷上實(shí)現(xiàn)新突破，在企業(yè)管理上實(shí)現(xiàn)新突破，勇于和同行競爭，敢于和同行競賽，爭做xx酒店業(yè)發(fā)展的排頭兵，推動(dòng)xx規(guī)模邁上新臺階。

新的一年，我們要有新舉措。我們要接著拓寬經(jīng)營渠道，在努力鞏固傳統(tǒng)客戶的基礎(chǔ)上，加快探究新型渠道，發(fā)展新型優(yōu)質(zhì)客戶；我們要努力打造服務(wù)金牌，大力實(shí)施金牌服務(wù)，構(gòu)建金牌服務(wù)長效機(jī)制，將服務(wù)打造成xx酒店的名片；同時(shí)我們要加大“人本工程”建設(shè)，充分發(fā)揮員工的價(jià)值，挖掘員工的才智與潛能，打造擅長創(chuàng)新、意志堅(jiān)決、勤奮肯干、忠誠酒店的精英運(yùn)營團(tuán)隊(duì)，為xx酒店的發(fā)展注入源源不斷的智力支持與人才保障。

欣喜憶往昔，舉業(yè)在今朝。新的`一年開啟新的希望，在相總和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下，我必將帶領(lǐng)我們桃源的全部員工勵(lì)精圖治，搶抓機(jī)遇，乘勢而上，奮力拼搏，開創(chuàng)新局面，譜寫xx美妙前程新篇章。

最終，讓我們共同祝福我們xx集團(tuán)一年更比一年好，再次祝福各位新年開心，萬事如意。

餐飲公司年會(huì)領(lǐng)導(dǎo)致辭5

敬重的領(lǐng)導(dǎo)，各位同仁：

歡歌辭舊歲，笑語迎新春，不尋常的20XX年已經(jīng)過去，充溢希望的20xx年已經(jīng)到來。面對發(fā)展的機(jī)遇和巨大的挑戰(zhàn)，我們必需統(tǒng)一思想，提高相識，仔細(xì)總結(jié)閱歷教訓(xùn)，合理支配部署20xx年度的全面工作，把xx推向跨更加展、創(chuàng)新經(jīng)營的軌道。下面我就去年的工作和今年的支配講幾點(diǎn)看法。

一、20XX年工作回顧

去年，為了完成年初確定的任務(wù)指標(biāo)，我們?nèi)w員工發(fā)揚(yáng)愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)奉獻(xiàn)的鉆石時(shí)代精神，恪盡職守、靜默奉獻(xiàn)、奮力拼搏，敢為人先，取得了較為志向的業(yè)績，各項(xiàng)工作都再上一個(gè)新臺階：

1、餐飲特色化

兩店餐飲去年任務(wù)完成較好，尤其是中餐廳，業(yè)績驕人，得益于兩個(gè)方面，

一是餐飲趨于市場化。隨著社會(huì)發(fā)展，人們的消費(fèi)水平與觀念發(fā)生變更，百姓宴請逐步形成氣候、年夜飯散客檔次也一再提高，兩店都形成了各自的優(yōu)勢與固定客源。

二是管理趨于精細(xì)化。xx憑借親情化的服務(wù)、地道實(shí)惠的本地菜系；郁金香特色化的經(jīng)營方式、中高檔次宴請的精確定位吸引著八方來賓，營業(yè)額逐年攀升。

2、客房特性化

我始終強(qiáng)調(diào)服務(wù)精細(xì)無止境，工作要做有心人，客房在這方面意識較強(qiáng)，注意細(xì)微環(huán)節(jié)服務(wù)，自制天氣預(yù)報(bào)、電視開機(jī)提示、睡前問候等溫馨提示卡，便利了客人的生活起居和出行，受到了客人的高度評價(jià)。我們要時(shí)刻站在客人角度思索問題，有針對性的為客人供應(yīng)滿足加驚喜的服務(wù)。

二、當(dāng)前形勢和現(xiàn)存問題

去年，xx余波震蕩，經(jīng)濟(jì)市場動(dòng)蕩擔(dān)心，xx、xx等星級和連鎖酒店入駐運(yùn)城，快捷連鎖和商務(wù)酒店紛紛開張，使原本飽和的xx酒店市場競爭更加激烈；我們內(nèi)部經(jīng)營成本逐年攀升，水、電、煤的價(jià)格大幅上漲……各種變數(shù)交織在一起，使旅游行業(yè)受到前所未有的沖擊。我們在工作中還存在幾個(gè)方面有待加強(qiáng)和改進(jìn)：

1、營銷意識淡薄，工作缺乏前瞻

首先是營銷團(tuán)隊(duì)缺少協(xié)作務(wù)實(shí)精神，各自為戰(zhàn)，一盤散沙，自掃門前雪，對部門其他的事情不聞不問，愛理不理，使工作難以開展。營銷人員不能深化一線，發(fā)揚(yáng)吃苦精神，關(guān)注顧客動(dòng)態(tài)，剛好反饋信息；其次，營銷意識淡薄，市場分析不明確、合約履行不完善、營銷政策不到位，信息渠道不暢通，多次讓其他同行搶了先機(jī)，占了客源。老客源流失，新客源難以為繼，人氣指數(shù)下降，循環(huán)往復(fù)的惡性循環(huán)，導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益干脆受損。

2、部分設(shè)施陳舊，難以滿意客戶

酒店行業(yè)的特別性確定了硬件環(huán)境必需緊跟市場。20xx年，我們憑借較好的硬件資源和管理服務(wù)，發(fā)展態(tài)勢良好；而由于經(jīng)營時(shí)間長，硬件過時(shí)陳舊，造成服務(wù)質(zhì)量下降，吸引不了客人，老客戶漸漸流失。擺在我們面前的路只有一條——就是下定決心重新裝修，以嶄新的姿態(tài)順應(yīng)潮流，迎接20xx年。

3、管理工作被動(dòng)，缺乏創(chuàng)新意識

經(jīng)過長期發(fā)展，管理流程基本順暢，執(zhí)行力與團(tuán)隊(duì)凝合力都是郁金香學(xué)習(xí)的榜樣，但長期的積淀，形成了一些格式化、程序化的東西，阻礙企業(yè)發(fā)展，導(dǎo)致業(yè)績下滑。當(dāng)務(wù)之急是輸入簇新血液，管理上也要突破固有思維，不能始終按老套數(shù)出牌，包括對員工的管理，特別狀況要特別對待，注意親情化教化與引導(dǎo)。在今后的管理上，人事部門聘請要嚴(yán)格把關(guān)，把好人員入口外調(diào)關(guān)，對于年齡小、資格淺的要慎重對待，按程序錄用，逐步根據(jù)國家要求以相關(guān)的職業(yè)資格證錄用和運(yùn)用。過去是特別工種要求這樣做，現(xiàn)在幾乎全部的崗位都要求這樣，服務(wù)員、廚師、保安等都要經(jīng)過相關(guān)的正規(guī)培訓(xùn)，拿到相應(yīng)的資格證書才能上崗。

現(xiàn)