WS 10014-2023 學(xué)校及托幼機構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范

ICS

CCS

C

56WS

WS

10014—2023學(xué)校及托幼機構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范Health

standard

of

drinking

water

facilities

in

schools

and

kindergartens

發(fā)布

實施國家疾病預(yù)防控制局

發(fā)

布WS

10014—2023 本文件按照GB/T

—《標準化工作導(dǎo)則 第1部分：標準化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由國家疾病預(yù)防控制局提出并歸口。本文件起草單位：寧夏醫(yī)科大學(xué)、北京大學(xué)、江蘇省疾病預(yù)防控制中心、南京大學(xué)、江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所、廣西壯族自治區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所、深圳市衛(wèi)生監(jiān)督局。張維萍、劉堃、關(guān)婕。WS

10014—20231 范圍本文件規(guī)定了學(xué)校及托幼機構(gòu)飲水設(shè)施衛(wèi)生要求及管理要求。本文件適用于各級各類學(xué)校及托幼機構(gòu)。2 規(guī)范性引用文件文件。GB

4706.1 家用和類似用途電器的安全 第1部分：通用要求GB

5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB/T

17219 生活飲用水輸配水設(shè)備及防護材料的安全性評價標準GB

19298 食品安全國家標準

包裝飲用水GB

17051 二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1學(xué)校及托幼機構(gòu)飲水設(shè)施 drinking

water

in

schools

and

kindergartens學(xué)校及托幼機構(gòu)（以下簡稱學(xué)校）中用于飲水存儲、處理、輸送的設(shè)備及管線。3.2桶裝飲用水

barreled

for

drinking密封于符合食品安全標準和相關(guān)規(guī)定的桶裝容器中，可供直接飲用的水。3.3管道分質(zhì)供水

pipe

dual

water

supply以城市供水為水源，進行深度處理后再以專用管線向用戶提供可以直接飲用的水。4 飲水設(shè)施衛(wèi)生要求4.1 總體要求WS

10014—20234.1.1

它供水方式，并配備符合規(guī)定的飲水設(shè)施。通過飲水設(shè)施供應(yīng)的飲水水質(zhì)應(yīng)符合GB

5749要求，桶裝水水質(zhì)應(yīng)符合GB

19298的要求。4.1.2 學(xué)校各種供水方式其原水水質(zhì)應(yīng)符合

的要求。儲水、盛水、輸水設(shè)施應(yīng)符合

GB

17051

和

GB/T

17219

要求。使用帶有電加熱的飲水設(shè)備，電器安全應(yīng)當(dāng)符合

的要求。4.1.3 學(xué)校應(yīng)依法索取并存留所使用的桶裝水飲水機、水質(zhì)處理器、分質(zhì)供水設(shè)備以及其他管材管件供水應(yīng)取得集中供水單位衛(wèi)生許可證。4.2 設(shè)置要求4.2.1 按

1

個︰45

人的比例設(shè)置出水嘴數(shù)量。飲水間宜遠離污染源，不與衛(wèi)生間相鄰，不宜堆放雜物，滿足4.2.2 以保溫桶作為儲水設(shè)備供應(yīng)開水，每層樓宜至少配備

2

個以上保溫桶，保溫桶宜有溫度顯示裝置、防燙傷隔熱套及警示標識，并加蓋加鎖。4.2.3 以桶裝水供應(yīng)飲水，宜以班級為單位配備，飲水機避免陽光直射并遠離教室門口。4.2.4 托幼機構(gòu)的保溫桶等儲水設(shè)備宜放置在幼兒不宜觸碰到的位置，并有安全防護設(shè)施。托幼機構(gòu)不宜使用飲水機。4.2.5 托幼機構(gòu)和小學(xué)的飲水設(shè)備的出水溫度不宜高于

°C。4.3 清洗消毒要求4.3.1 各類涉水設(shè)備設(shè)施每學(xué)期使用前應(yīng)進行排污、清洗和消毒，水質(zhì)經(jīng)檢驗達到

GB

5749

要求后方可使用。4.3.2 開水盛水容器(如保溫桶)宜每周清洗

2～3

1

構(gòu)的開水盛水容器(如保溫桶)表面和壺嘴宜每日清洗擦拭一次，保溫桶內(nèi)膽每周清洗消毒。4.3.3 桶裝水使用的飲水機宜每周至少清洗消毒

1

次。開封后的桶裝水飲用時間不宜超過

1

周。4.3.4 1

周以上不使用的出水嘴和終端儲水箱，宜在使用前清洗消毒。4.3.5 水質(zhì)處理器宜符合《生活飲用水水質(zhì)處理器衛(wèi)生安全與功能評價規(guī)范》的要求，宜按要求定期更換濾芯、濾膜。4.3.6 飲水消毒設(shè)備、消毒劑等宜符合《生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評價規(guī)范（試行）》的要求，并做好清洗消毒記錄。WS

10014—20234.3.7 清洗消毒操作流程和記錄表參照附錄

A

進行。5 飲水設(shè)施管理衛(wèi)生要求5.1

學(xué)校宜建立飲水設(shè)施衛(wèi)生管理制度，明確飲水設(shè)施衛(wèi)生管理負責(zé)人，制定飲水水質(zhì)污染應(yīng)急處置預(yù)案。5.2

學(xué)校宜有飲水設(shè)施專（兼）職管理人員，明確管理人員職責(zé)。從事飲水設(shè)施管理的人員宜持有有效健康合格證明。5.3 學(xué)校建立健全飲水衛(wèi)生管理檔案，檔案的主要內(nèi)容包括：管理制度、應(yīng)急處置預(yù)案、涉及飲用水等，檔案至少保存

5

年。5.4 每次飲水設(shè)施清洗消毒后進行水質(zhì)檢測，檢測結(jié)果宜在學(xué)校公告欄予以公布。WS

10014—2023附

錄 A（資料性）飲水設(shè)施清洗消毒操作流程和記錄表A.1

清洗操作流程A.1.1 確定清洗時間（一般安排在休息日），了解供水管道、盛水容器材質(zhì)，做好清洗準備。A.1.2 排出供水管道、盛水容器中存留的水，清洗人員（學(xué)校飲水管理人員）穿清洗工作服，對供水

3

沙和水漬。A.1.3 用清水按上述順序沖洗

2

遍，排凈清洗用水。A.2

消毒操作流程A.2.1 選用符合《生活飲用水消毒劑和消毒設(shè)備衛(wèi)生安全評價規(guī)范（試行）》要求的飲水消毒設(shè)備或消毒劑對供水管道和盛水容器進行消毒。A.2.2 消毒劑可選擇二氧化氯或其他等效消毒劑，配制濃度為

100

mg/L～

mg/L。對供水管道自遠端到近端進行消毒，對盛水容器自頂部→四周→底部→底部儲水槽順序進行消毒。A.2.3 蓋好蓋子

30

min，放入凈水沖洗干凈殘余消毒液。A.2.4 對周圍環(huán)境進行清掃。A.3 飲水設(shè)施清洗消毒記錄表飲水設(shè)施清洗消毒記錄表見表

。表

表

A.1

××學(xué)校飲水設(shè)施清洗消毒記錄表WS

1