山藥推廣策劃

蠡縣麻山藥推廣籌劃合作企業(yè)：河北荷滋美生物科技團(tuán)隊(duì)名稱：e的N次方指導(dǎo)老師：杜曉靜史海燕目錄工程背景企業(yè)簡(jiǎn)介產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)地理優(yōu)勢(shì)政策優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)分析山藥市場(chǎng)需求分析網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查分析目標(biāo)市場(chǎng)分析山藥產(chǎn)品SWOT分析競(jìng)爭(zhēng)分析現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)潛在進(jìn)入者研究替代品威脅研究4C營(yíng)銷渠道分析營(yíng)銷推廣策略1、線下推廣超市促銷特賣與酒店飯店等餐飲機(jī)構(gòu)及政府、監(jiān)獄系統(tǒng)合作采購(gòu)參加食品展會(huì)2、線上推廣論壇社區(qū)推廣微博營(yíng)銷推廣IM工具推廣軟文推廣政府網(wǎng)站推廣企業(yè)網(wǎng)站推廣淘寶網(wǎng)店推廣百度知道創(chuàng)立百度詞條及百度百科推廣財(cái)務(wù)分析團(tuán)隊(duì)信息工程背景企業(yè)簡(jiǎn)介河北荷滋美生物科技隸屬于河北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)--河北大洋實(shí)業(yè)集團(tuán)，是致力于生物技術(shù)、天然食品及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的商品化和產(chǎn)品化的高新生物食品科技企業(yè)。作為“荷滋美〞品牌的開(kāi)發(fā)商，與荷滋美共同成長(zhǎng)的是荷滋美的生產(chǎn)商--河北大洋飲食品，該公司成立于1999年3月，廠區(qū)占地面積1.9萬(wàn)平方米，總資產(chǎn)5373萬(wàn)元，年銷售額8000萬(wàn)元，是以麻山藥為主料的食品深加工企業(yè)。公司在大洋農(nóng)業(yè)科技園建有全國(guó)最大的麻山藥種植基地、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中心和生產(chǎn)基地，切實(shí)做到了集原料種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的一體化經(jīng)營(yíng)?！昂勺堂括曄盗猩剿幹参锬芰匡嬃稀埠勺堂郎剿幷Z(yǔ)紅棗果蔬漿飲料、荷滋美山藥維他命飲料〕系中國(guó)業(yè)內(nèi)首創(chuàng)產(chǎn)品，填補(bǔ)了該類產(chǎn)品市場(chǎng)空白，系列產(chǎn)品采用“麻山藥之鄉(xiāng)〞蠡縣的無(wú)公害麻山藥和聞名遐邇的太行山阜平大棗作為原料，純天然綠色產(chǎn)品，富含多種有益身體健康的元素，是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)、先進(jìn)設(shè)備的完美結(jié)晶，非常適合追求天然、健康與美麗的朋友飲用。它迎合了當(dāng)今消費(fèi)者越來(lái)越傾向于選擇"綠色"、健康、天然的飲料的愿望，滿足了人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、保健功能的需求，能有效的緩解人群的生活壓力，是處于亞健康狀態(tài)的人群和普通群眾改善體質(zhì)的最正確選擇。1、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)民以食為天。解決溫飽之后，人們對(duì)于各種美味中所隱藏的神奇微妙愈加關(guān)注。為了從日常飲食中獲取更多的營(yíng)養(yǎng)，或是改變自身的健康難題，人們開(kāi)始對(duì)食物越來(lái)越挑剔、越來(lái)越苛求，因?yàn)橐环忠焕宓娜∩釋?duì)于我們來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要，直接影響著人類的健康。一次人們的飲食理念發(fā)生了很大的改變，從以前的吃飽到現(xiàn)在的吃好。食品：不重“價(jià)格〞重“日期〞：據(jù)超市老板介紹，如今人們無(wú)論是購(gòu)置飲料，食品，還是蔬菜瓜果，已不太看重價(jià)格，反而注重食品的生產(chǎn)日期與保質(zhì)期。待客：不重“魚(yú)肉〞重“營(yíng)養(yǎng)〞：隨著農(nóng)民收入的增加，一些固定的飲食模式，待客之道也開(kāi)始發(fā)生變化。注重營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配，多吃新鮮蔬菜已經(jīng)成為原平農(nóng)民待客的“新選擇〞。味道：不重“口味〞重“健康〞：如今，在不少婦女眼中，做菜做湯時(shí)，對(duì)于口味的重視程度不再那么重要，而對(duì)于選擇健康那么顯得尤其重視。特別是中老年群，更是崇尚健康飲食。重視飲食調(diào)理，合理膳食已經(jīng)成為平民飲食生活的新時(shí)尚。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預(yù)防心血疾病，取得益志安神、延年益壽的食療成效。山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩；具有健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強(qiáng)筋骨、長(zhǎng)志安神、延年益壽的成效；主治脾胃虛弱、倦怠無(wú)力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早泄、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病癥。鮮山藥本身富含的高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很符合人們健康飲食的需要，但是很多人對(duì)山藥的成效以及營(yíng)養(yǎng)成分并沒(méi)有很深刻的認(rèn)知，很過(guò)普通家庭對(duì)于上藥的吃法并不是非常的了解。為了滿足人們對(duì)健康綠色產(chǎn)品的追求，我們要做的就是推廣山藥的食療成效以及介紹一些綠色、保健時(shí)尚的山藥的新產(chǎn)品，讓人們對(duì)綠色山藥有更深刻的認(rèn)識(shí)。河北荷滋美生物科技研發(fā)生產(chǎn)的山藥系列飲品如山藥維他命飲料和山藥語(yǔ)紅棗都是以中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品蠡縣麻山藥為原料，采用獨(dú)家現(xiàn)代生物萃取技術(shù)，提取山藥萃取液，經(jīng)過(guò)利美罐無(wú)菌冷灌裝技術(shù)加工而成。山藥維他命其主要成分是：?；撬?、賴氨酸、肌醇、煙酰胺、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素，可以使人體減緩肌肉疲勞，快速恢復(fù)體能，給活力充電；提神醒腦，增強(qiáng)人體免疫力；與此同時(shí)，還可以促進(jìn)酒精代謝，解酒，減少酒精對(duì)肝臟的損傷，時(shí)常飲用山藥維他命飲料可以幫助您振奮精神，釋放激情。山藥語(yǔ)紅棗采用“中國(guó)山藥之鄉(xiāng)〞蠡縣的無(wú)公害麻山藥和“大棗之鄉(xiāng)〞的阜平大棗作為原料，此兩項(xiàng)主原料皆為保定特產(chǎn)，〔蠡縣麻山藥為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，首批提交歐盟27個(gè)成員國(guó)獲得有效保護(hù)的十個(gè)產(chǎn)品之一。阜平大棗為是全國(guó)700多個(gè)品種中干食最為優(yōu)良的品種之一，有“天然維生素丸〞之稱〕純天然綠色產(chǎn)品，同時(shí)山藥和大棗又是國(guó)家衛(wèi)生部首批公布的藥食同源的物品，富含多種有益身體健康的元素，系中國(guó)業(yè)內(nèi)首創(chuàng)產(chǎn)品，填補(bǔ)了該類產(chǎn)品市場(chǎng)空白。這兩款飲品均采用中國(guó)第一條引進(jìn)的利美罐冷灌裝生產(chǎn)線生產(chǎn)，紙塑包裝，區(qū)別于如今市場(chǎng)上的鐵罐產(chǎn)品，保存更多新鮮和營(yíng)養(yǎng)，環(huán)保無(wú)污染。該產(chǎn)品是祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與現(xiàn)代科學(xué)、先進(jìn)設(shè)備的完美結(jié)晶，非常適合追求天然、健康與美麗的朋友飲用。它迎合了當(dāng)今消費(fèi)者越來(lái)越傾向于選擇"綠色"、健康、天然的飲料的愿望，滿足了人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)、健康、保健功能的需求。2、地理優(yōu)勢(shì)2009年11月6日保定市蠡縣被評(píng)為“山藥之鄉(xiāng)〞，成為中國(guó)的又一特色地理坐標(biāo)。山藥作為尚未完全開(kāi)發(fā)的、潛力型綠色食品，結(jié)合從河北省蠡縣質(zhì)量監(jiān)督局報(bào)告，作為中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品“〔注：在歐洲，地理標(biāo)志是質(zhì)量、特色、信譽(yù)的保證，中國(guó)產(chǎn)品假設(shè)在歐盟得到保護(hù)，歐洲的消費(fèi)者也會(huì)將其視為與歐洲地理標(biāo)志一樣的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。〕政策優(yōu)勢(shì)蠡縣政府愿意加大投資，而被評(píng)為“山藥之鄉(xiāng)〞后，當(dāng)?shù)卣蚕Ｍ衅髽I(yè)去幫助他們加工和宣傳這種農(nóng)產(chǎn)品，大力開(kāi)展綠色食品，打造綠色品牌，帶動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)開(kāi)展，我們終會(huì)取得經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益的“雙贏〞。我們本次山藥推廣工程的重點(diǎn)：對(duì)山藥營(yíng)養(yǎng)食療的推廣，主要包括山藥在日常生活中的做法，還有一些創(chuàng)新的DIY山藥做法，山藥的營(yíng)養(yǎng)療效。主要是針對(duì)一些山藥二次加工后的產(chǎn)品的推廣，比方河北荷滋美生物科技研發(fā)生產(chǎn)的一些山藥露、山藥條、山藥粒、山藥醬等一些休閑產(chǎn)品以及配料產(chǎn)品。增強(qiáng)產(chǎn)品的知名度。市場(chǎng)分析現(xiàn)代人越來(lái)越講究食品的平安、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)，注重環(huán)保、綠色的飲食方式，正在成為一種時(shí)尚。食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)日漸劇烈，整個(gè)行業(yè)的主要開(kāi)展趨勢(shì)將向著高質(zhì)量?jī)?yōu)化農(nóng)產(chǎn)品食品開(kāi)展。1、山藥市場(chǎng)需求分析山藥市場(chǎng)規(guī)模不斷增大，消費(fèi)者最近兩年吃山藥的數(shù)量大大增加，山藥市場(chǎng)容量在不斷的擴(kuò)大。2006年至2023年是山藥市場(chǎng)的黃金成長(zhǎng)期。近幾年，特別是中央電視臺(tái)《健康之路》節(jié)目中曾兩次請(qǐng)專家講解山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，許多消費(fèi)者也是通過(guò)此節(jié)目知道山藥這種特色鮮明的滋補(bǔ)佳品。隨著我國(guó)城市居民生活水平的不斷提高，人們對(duì)山藥的消費(fèi)需求也發(fā)生了明顯變化。吃山藥不再僅僅是為了美食，而希望山藥能提供如消渴生津、養(yǎng)顏、補(bǔ)充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。鮮山藥的主要消費(fèi)群體我們定位在注重飲食的家庭烹飪?nèi)藛T。目前消費(fèi)者能夠接受的山藥的食品主要是普通的鮮山藥，主要用于食材進(jìn)行烹飪，其次就是一些不能長(zhǎng)期保存的休閑小食品，比方說(shuō)糖葫蘆之類的產(chǎn)品。而我們重點(diǎn)推廣的山藥密封袋裝盒裝的休閑食品并沒(méi)有在很大程度上受到消費(fèi)者的關(guān)注，所以我們的重點(diǎn)是開(kāi)發(fā)經(jīng)過(guò)二次加工的這些休閑食品的市場(chǎng)，通過(guò)線上以及線下產(chǎn)品的推廣，使我們的產(chǎn)品獲得一定的市場(chǎng)份額。從而使消費(fèi)者接受這種山藥的新產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上健康的休閑食品有很多，比方阿膠棗等，但是我們?cè)诔袇s很少看到與山藥有關(guān)的休閑產(chǎn)品，這是一個(gè)市場(chǎng)的空缺，但是也便于我們進(jìn)行更好的推廣和利用，對(duì)于山藥休閑小食品的推廣，我們主要的消費(fèi)群體的定位是比擬注重健康飲食的青年白領(lǐng)階層。2、網(wǎng)絡(luò)問(wèn)卷調(diào)查分析〔待補(bǔ)充〕3、目標(biāo)市場(chǎng)分析我們按山藥的功能分為菜用山藥、藥用山藥和功能性山藥。(1)菜用山藥的目標(biāo)消費(fèi)者：家庭主婦為主(2)藥用山藥的目標(biāo)消費(fèi)者：中藥店和中老年人群(3)功能性山藥〔山藥加工產(chǎn)品〕的目標(biāo)消費(fèi)者:快速消費(fèi)注重健康和生活品質(zhì)的人群4、山藥產(chǎn)品SWOT分析優(yōu)勢(shì)：山藥本身富含營(yíng)養(yǎng)豐富，是很很好的滋補(bǔ)品，對(duì)人們的健康又很大的益處，其次我們推廣的山藥健康飲品口感好，便于攜帶，購(gòu)置方便。劣勢(shì)產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)。產(chǎn)品共性太強(qiáng)，功能單一，有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的山藥休閑食品較少?gòu)V告塑造品牌形象的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)新口味不易被廣闊消費(fèi)者接受，在外形方面很難有突破時(shí)機(jī)消費(fèi)者需求的多元化為山藥新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提供廣闊的市場(chǎng)空間。隨著社會(huì)的進(jìn)步和生活水平的不斷提高，消費(fèi)者開(kāi)始更多關(guān)注自我開(kāi)展，主要表現(xiàn)為對(duì)山藥產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成分以及是否天然健康、綠色環(huán)保和時(shí)尚品味等更高層面的心理需求。日益細(xì)分化的消費(fèi)群體為山藥企業(yè)開(kāi)展目標(biāo)營(yíng)銷提供時(shí)機(jī)。不同山藥群體有著不同的山藥消費(fèi)需求，這些差異表現(xiàn)在對(duì)口味、品牌、價(jià)格、包裝、促銷和廣告風(fēng)格等一切消費(fèi)者接觸產(chǎn)品及信息的領(lǐng)域，高度細(xì)分化的市場(chǎng)為山藥企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)拓展提供無(wú)限空間。所以我們應(yīng)該抓住“食療健康，滋補(bǔ)保健〞的山藥定位，來(lái)從一般山藥中脫穎而出。威脅保健食品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)劇烈，新產(chǎn)品不易被接受。競(jìng)爭(zhēng)分析現(xiàn)有企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)目前山藥的種植基地有不少，河北保定蠡縣、山東單縣、河南焦作都是比擬有名的種植基地，大批量的山藥還是由種植戶賣給分銷商，具有品牌的山藥加工成品很少。因此看來(lái)山藥加工產(chǎn)品的市場(chǎng)潛力很大，競(jìng)爭(zhēng)較弱。潛在進(jìn)入者研究對(duì)于同類的模仿競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，應(yīng)該根據(jù)地區(qū)細(xì)分消費(fèi)者群體，并與種植戶以及當(dāng)?shù)卣辛己玫暮献麝P(guān)系，或是擁有自己的種植基地，相信同類競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手很難輕易進(jìn)入當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。替代品威脅研究對(duì)于有固定特性的食品類農(nóng)產(chǎn)品，替代品的研究需要一定時(shí)間和投入。4C營(yíng)銷渠道分析我們的營(yíng)銷策略重要根據(jù)的是4C策略，主要包括消費(fèi)者，本錢(qián)，便利，溝通。消費(fèi)者：我們的主要消費(fèi)群體包括兩局部：針對(duì)于鮮山藥的消費(fèi)群體分析，鮮山藥本身富含很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有很大的滋補(bǔ)成效，對(duì)于老年人和大病初愈的病人來(lái)說(shuō)是很好的滋養(yǎng)品，所以對(duì)于我們鮮山藥的推廣，我們主要的客戶群體是有健康理念的普通家庭消費(fèi)者，其次我們還可以對(duì)鮮山藥進(jìn)行初級(jí)包裝，制成禮盒，這樣方便人們贈(zèng)送給親朋好友。對(duì)于山藥的休閑產(chǎn)品，我們針對(duì)的主要消費(fèi)者是注重健康和生活品質(zhì)的人們，主要是青年學(xué)生和白領(lǐng)階層，這個(gè)階層的消費(fèi)群體比擬喜歡吃零食，其次他們對(duì)新產(chǎn)品的接受能力比擬強(qiáng)，除此之外好多白領(lǐng)階層的消費(fèi)者比擬注重健康飲食，他們?cè)谶x擇零食的時(shí)候也會(huì)比擬注重食品的健康，這樣的消費(fèi)群體很適合我們產(chǎn)品的推廣本錢(qián)：我們的產(chǎn)品是對(duì)鮮山藥進(jìn)行初級(jí)的加工，作為有包裝的產(chǎn)品，我們更多的是用于贈(zèng)送朋友，所以本錢(qián)比普通的鮮山藥價(jià)格要高，但是作為禮盒包裝，我們選擇的鮮山藥要比普通的山藥無(wú)論在外觀還是品質(zhì)上都要好很多，所以會(huì)保證消費(fèi)者物有所值。其次是休閑小食品的價(jià)格，我們的價(jià)格會(huì)跟同類健康食品的價(jià)格相當(dāng)，由于初期推廣，我們也會(huì)采取低價(jià)銷售，以獲得更多的消費(fèi)者便利：便利主要從兩個(gè)方面進(jìn)行分析，首先是便于攜帶，山藥本身的重量就不重，推過(guò)包裝以后就更便于人們攜帶。其次是購(gòu)置方便，無(wú)論是禮盒鮮山藥，還是休閑小食品，我們都可以從附近的超市，便利店或者是特產(chǎn)店很容易的購(gòu)置到，不需要消費(fèi)者花很多的時(shí)間去購(gòu)置溝通：在產(chǎn)品的推廣過(guò)程中，我們會(huì)積極與客戶與潛在客戶進(jìn)行溝通，比方說(shuō)推出試吃產(chǎn)品，讓消費(fèi)者在購(gòu)置之前對(duì)產(chǎn)品有實(shí)質(zhì)性的認(rèn)識(shí)，其次是發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷，針對(duì)于我們推廣的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品和效勞有一個(gè)客觀的評(píng)價(jià)，通過(guò)對(duì)調(diào)查問(wèn)卷的整理，，分析出我們的缺乏之處，積極改正。讓我們的產(chǎn)品效勞更好在在消費(fèi)者中得到推廣營(yíng)銷推廣策略1、線下推廣超市促銷特賣與酒店飯店等餐飲機(jī)構(gòu)及政府、監(jiān)獄系統(tǒng)合作采購(gòu)參加食品展會(huì)2、線上推廣論壇社區(qū)推廣：西祠胡同是華語(yǔ)地區(qū)第一個(gè)大型綜合城市社區(qū)網(wǎng)站，注冊(cè)用戶普及全國(guó)，積累不同地區(qū)、各年齡階層、各種行業(yè)、不同興趣愛(ài)好的大量忠實(shí)粉絲，西祠胡同豐富的功能板塊，使得其遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了普通社區(qū)的范疇，更有益于我們對(duì)山藥食療產(chǎn)品的推廣。微博營(yíng)銷推廣：微博是現(xiàn)在最火的社交平臺(tái)，而新浪微博那么是國(guó)內(nèi)第一個(gè)微博產(chǎn)品。在大家都看到利用微博與用戶進(jìn)行即時(shí)的互動(dòng)和即時(shí)溝通，并且能即時(shí)獲得用戶反應(yīng)后，微博成為大家營(yíng)銷推廣的眾矢之的。微博營(yíng)銷本錢(qián)低，互動(dòng)性強(qiáng)。IM工具推廣：利用我們現(xiàn)在常用的即時(shí)通信的軟件，比方QQ,MSN,飛信等，發(fā)布山藥的一些營(yíng)養(yǎng)健康使用的菜譜，山藥的常用成效，山藥休閑食品的信息，讓更多的人，尤其是身邊的人，能夠更好的體會(huì)山藥的療效以及使用方法。其次可以利用辦公室的即時(shí)通信工具，比方說(shuō)IMO軟件，這些軟件有一個(gè)特別好的功能就是能夠在最短的時(shí)間內(nèi)向企業(yè)的客戶發(fā)送即時(shí)，利用發(fā)的方式，介紹我們企業(yè)的產(chǎn)品，是客戶對(duì)我們的產(chǎn)品有更深刻的認(rèn)識(shí)。軟文推廣：寫(xiě)一些關(guān)于山藥的健康飲食之類的文章，在一些健康雜志上發(fā)表，例如《飲食科學(xué)》、《飲食與健康》、《中老年健康之道》等健康雜志，爭(zhēng)取讓更多的人關(guān)注山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，讓更多的企業(yè)發(fā)現(xiàn)山藥的隱含價(jià)值，并且能夠很好的利用這一市場(chǎng)空缺，開(kāi)發(fā)山藥的食品市場(chǎng)。企業(yè)網(wǎng)站推廣在飲食健康相關(guān)的網(wǎng)站上發(fā)布軟文，推廣企業(yè)網(wǎng)站和淘寶店。及時(shí)更新企業(yè)動(dòng)態(tài)和產(chǎn)品信息淘寶網(wǎng)店推廣我們的淘寶網(wǎng)店只要銷售山藥的休閑食品，淘寶搜索中幾乎沒(méi)山藥的休閑健康食品，這個(gè)市場(chǎng)還是空白的〔被大家認(rèn)可還是有些難度〕。前期可以搞一些促銷活動(dòng)，吸引消費(fèi)者，比方付郵試吃，低價(jià)促銷，捆綁銷售等。百度知道利用百度知道推廣可以增加產(chǎn)品品牌和網(wǎng)站的曝光度外，還可以增加網(wǎng)站外鏈，提升網(wǎng)站流量。具體來(lái)說(shuō)可以做的是：答復(fù)關(guān)于山藥菜譜和健康飲食的問(wèn)題。先不帶網(wǎng)址提交一下，提交成功了再返回來(lái)在參考資料里留下網(wǎng)址，這樣成功的