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文檔簡介
第一單元
走進化學世界&1&
物質(zhì)的變化、性質(zhì)和用途1.物質(zhì)的變化類型化學變化物理變化概念生成①________________________的變化沒有生成②________________________的變化本質(zhì)區(qū)別是否有其他物質(zhì)生成
其他物質(zhì)(或新物質(zhì))
其他物質(zhì)(或新物質(zhì))類型化學變化物理變化外觀特征常伴隨著發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現(xiàn)象物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等發(fā)生改變微觀變化③__________________發(fā)生了改變構(gòu)成物質(zhì)的粒子本身不變,只是微粒間的間隔或聚集狀態(tài)等發(fā)生了改變構(gòu)成物質(zhì)的粒子續(xù)表2.物質(zhì)的性質(zhì)和用途(1)
化學性質(zhì)和物理性質(zhì)的對比類型化學性質(zhì)物理性質(zhì)概念物質(zhì)在①____________中表現(xiàn)出來的性質(zhì)物質(zhì)不需要②________________就表現(xiàn)出來的性質(zhì)常見性質(zhì)可燃性、助燃性、酸堿性、氧化性、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、毒性等顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、導電性、導熱性、延展性、吸附性等判斷依據(jù)是否需要通過化學變化表現(xiàn)出來化學變化發(fā)生化學變化
辨析易錯易混·正誤判斷1.爆炸一定是化學變化。(
)×[解析]
爆炸分為物理爆炸(如汽車輪胎爆炸)和化學爆炸(如氫氣球遇明火爆炸)。2.有發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、產(chǎn)生沉淀等現(xiàn)象的變化一定是化學變化。(
)×[解析]
變化伴隨的現(xiàn)象只能幫助我們判斷是否有新物質(zhì)生成,不能直接作為判斷變化類型的依據(jù),如電燈通電發(fā)光放熱、紅墨水把水染紅、水加熱產(chǎn)生氣泡、飽和氫氧化鈣溶液升溫后產(chǎn)生沉淀等均屬于物理變化。3.化學上把“生成其他物質(zhì)的變化叫做化學變化”,“其他物質(zhì)”是指在組成或結(jié)構(gòu)上與變化前的物質(zhì)不同的物質(zhì)。(
)√4.石油分餾屬于物理變化,煤的干餾屬于化學變化。(
)√考點過關(guān)練1.&2&
中華民族五千年文明史,其中蘊含著很多化學知識。(1)
成語是中華文化的瑰寶。下列成語的本義體現(xiàn)化學變化的是(
)A.盲人摸象
B.南轅北轍
C.刻舟求劍
D.火中取栗D(2)
古籍中記載的傳統(tǒng)工藝體現(xiàn)了化學的應用。下列記述中<zzd>不包含</zzd>化學變化的是(
)A.《抱樸子》:丹砂燒之成水銀B.《夢溪筆談》:熬膽礬鐵釜,久之亦化為銅C.《天工開物》:凡金箔每金七分造方寸金一千片D.《天工開物》:凡石灰經(jīng)火焚煉為用C(3)
品味詩詞之美,傳承中華文明。下列詩句反映的物質(zhì)變化涉及化學變化的是(
)A.花氣襲人知驟暖,鵲聲穿樹喜新晴B.爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇C.千淘萬漉雖辛苦,吹盡狂沙始到金D.無邊落木蕭蕭下,不盡長江滾滾來B(4)
“一帶一路”是跨越時空的宏偉構(gòu)想,賦予古絲綢之路新的時代內(nèi)涵。古絲綢之路將中國的發(fā)明和技術(shù)傳送到國外,下列技術(shù)<zzd>不涉及</zzd>化學變化的是(
)A.紡紗織布
B.使用火藥
C.冶煉金屬
D.稻草造紙A(5)
[2022山西中考]
在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中,春節(jié)期間的民俗活動最為豐富多彩,以下圖片展示的是四個不同的側(cè)面,其中與物質(zhì)化學性質(zhì)相關(guān)聯(lián)的一項是(
)A.&3&
放煙花B.&4&
貼對聯(lián)C.&5&
剪窗花D.&6&
包餃子A得分速記根據(jù)關(guān)鍵詞識別物理變化和化學變化物質(zhì)變化分類關(guān)鍵詞物理變化狀態(tài)變化升華、蒸發(fā)、熔化(融化)、揮發(fā)、汽化、凝固、凝華、液化形狀變化破碎、彎曲、斷裂物質(zhì)變化分類關(guān)鍵詞物理變化實驗蒸餾、沉降、過濾、溶解、稀釋、吸附其他金屬導電或?qū)?、由壓強過大引起的爆炸(如汽車輪胎爆炸)、海水曬鹽、電燈通電發(fā)光、石油分餾化學變化燃燒煤炭等物質(zhì)燃燒(火力發(fā)電)、由燃燒引起的爆炸緩慢氧化食物腐爛、酒和醋的釀造、銹蝕、發(fā)霉、動植物的呼吸等其他物質(zhì)分解、酸除水垢、殺菌消毒、光合作用、指示劑變色、煤的干餾續(xù)表&7&
基本實驗操作一、常見儀器的識別和用途分類儀器及名稱反應容器可直接加熱
①________
蒸發(fā)皿
燃燒匙試管分類儀器及名稱反應容器墊陶土網(wǎng)加熱
②_____
③______
圓底燒瓶燒杯錐形瓶續(xù)表分類儀器及名稱存放藥品的儀器
④________瓶(固體)
⑤________瓶(液體)
⑥________瓶(氣體)
滴瓶(液體)
廣口細口集氣續(xù)表分類儀器及名稱取用藥品的儀器藥匙
鑷子⑦____________加熱儀器
⑧__________
膠頭滴管酒精燈續(xù)表分類儀器及名稱計量儀器
托盤天平
量筒固定或夾持儀器試管夾
鐵架臺坩堝鉗續(xù)表分類儀器及名稱過濾、加液體的儀器漏斗
⑨__________⑩__________長頸漏斗分液漏斗續(xù)表分類儀器及名稱其他儀器
?________
?______
陶土網(wǎng)玻璃棒水槽續(xù)表二、基本實驗操作及注意事項1.化學藥品的取用
②
節(jié)約原則:嚴格按照實驗規(guī)定的用量取用藥品,如果沒有說明用量,一般按最少量取用,液體取___________,固體只需________________。
蓋滿試管底部③
處理原則:用剩的藥品既不能放回原瓶,也不要隨意丟棄,更不要拿出實驗室,要放入________________。指定的容器內(nèi)【特別提醒】
聞氣體氣味的正確操作:用手輕輕地在瓶口扇動,使極少量氣體飄進鼻孔。(如圖)(2)
固體藥品的取用和稱量①固體藥品的取用粉末狀固體.
.一斜、二送、三直立塊狀固體或金屬顆粒.
.一橫、二放、三慢豎②固體藥品的稱量
0.1左右
鑷子玻璃器皿【特別提醒】
用托盤天平稱量藥品時,若“左碼右物”,且使用了游碼,則會導致所稱量的藥品質(zhì)量比實際要稱量的藥品質(zhì)量偏______(填“大”或“小”)。小.&8&
.(3)
液體藥品的取用①
液體的傾倒(取較多液體)手心緊挨傾斜倒.&9&
.②
液體的量取膠頭滴管凹液面的最低處
大小
③
用滴管取少量液體使用膠頭滴管時,應保持滴管在試管口的正上方豎直懸滴,不能______________,更不能接觸試管內(nèi)壁。
伸入試管內(nèi)【特別提醒】
膠頭滴管的使用規(guī)范(1)取液后的滴管,應保持橡膠膠帽在上,不要平放或倒置,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕橡膠膠帽。(2)滴瓶上配套的滴管使用后不要用水沖洗。2.物質(zhì)的加熱(1)
酒精燈的使用①
酒精燈內(nèi)酒精的量不能超過酒精燈燈壺容積的_______,以免燈內(nèi)酒精被引燃。
②點燃酒精燈、熄滅酒精燈、添加酒精的操作點燃酒精燈熄滅酒精燈添加酒精正確操作.
..
..
.錯誤操作.
..
..
.③
不慎碰倒酒精燈,灑出的酒精在桌上著火時,應立即用__________撲滅。濕抹布.&10&
.(2)
給物質(zhì)加熱①
給試管中的液體加熱
自己或他人
外焰.&11&
.②
給試管中的固體加熱略向下傾斜3.儀器的連接(1)
連接玻璃管和橡膠塞(圖1)、膠皮管(圖2):需要先將玻璃管口____________。圖1圖2用水潤濕(2)在容器口塞橡膠塞(圖3):手握橡膠塞,將橡膠塞慢慢轉(zhuǎn)動著塞進容器口,切不可把容器放在桌上再使勁塞進塞子,以免壓破容器。圖34.檢查裝置的氣密性(1)時間:一般在儀器連接好之后,裝入藥品之前。(2)
檢查方法原理:使裝置內(nèi)外產(chǎn)生壓強差,并伴隨某種明顯的現(xiàn)象。①
微熱法:如圖1所示,先將導管一端浸入水中,再用手緊握試管,當水中導管口有____________時,松開手,若在導管末端______________________,則說明裝置氣密性良好。氣泡冒出形成一段穩(wěn)定的水柱圖1②
液差法:如圖2所示,用彈簧夾夾緊膠皮管,向長頸漏斗中注水至形成液封,繼續(xù)加水,若長頸漏斗中的液面________試管中的液面,且液面差一段時間內(nèi)保持不變,則說明裝置氣密性良好。高于圖2③
推拉法:如圖3所示,向長頸漏斗中注水至形成液封,打開彈簧夾,向外拉注射器活塞,若長頸漏斗末端有________,或推動注射器活塞,長頸漏斗中出現(xiàn)一段______________,則說明裝置氣密性良好。氣泡冒出穩(wěn)定的水柱圖35.玻璃儀器的洗滌洗凈標準:儀器內(nèi)壁附著的水既不____________,也不____________時,表明儀器已洗干凈。聚成水滴成股流下【特別提醒】
振蕩時用手腕的力左右擺動,不能上下?lián)u動。6.其他基本實驗操作(1)
過濾①目的:分離液體與難溶性固體。②儀器:鐵架臺(帶鐵圈)及玻璃儀器(______、______、________)。燒杯漏斗玻璃棒③
操作要點:一貼、二低、三靠。“一貼”:濾紙要緊貼漏斗內(nèi)壁?!岸汀保簽V紙的邊緣要低于____________;漏斗內(nèi)液面要低于____________?!叭俊保簾谝吭趦A斜的玻璃棒上;玻璃棒下端要靠在____________處;漏斗下端尖嘴要緊靠____________。漏斗邊緣濾紙邊緣三層濾紙燒杯內(nèi)壁④過濾后,濾液仍然渾濁的可能原因:a.濾紙破損;b.傾倒液體時漏斗內(nèi)液面高于濾紙邊緣;c.承接濾液的燒杯不干凈。(2)
蒸發(fā)①目的:獲得溶液里的溶質(zhì)(固體)。②
儀器:__________、__________、__________、鐵架臺(帶鐵圈)、坩堝鉗等。酒精燈蒸發(fā)皿玻璃棒③
操作要點:a.在蒸發(fā)過程中要用玻璃棒____________,防止________________________________。b.當蒸發(fā)皿中出現(xiàn)____________時停止加熱。c.熱的蒸發(fā)皿應用__________夾持(不能用手直接拿取,以免燙傷),放在陶土網(wǎng)上。不斷攪拌
因局部溫度過高,造成液滴飛濺較多固體坩堝鉗(3)
稀釋濃硫酸一定遙__________沿著器壁慢慢注入______中,并用玻璃棒____________。切記:“酸入水,不斷攪”!不能“水入酸”的原因:水的密度較小,水會浮在濃硫酸上面,濃硫酸溶解時放出的熱能使水立刻沸騰,使酸液飛濺,造成危險。濃硫酸水不斷攪拌
玻璃棒
標準比色卡
小大不變【知識歸納】
玻璃棒的作用實驗操作玻璃棒的作用目的稀釋濃硫酸攪拌使產(chǎn)生的熱量及時擴散,防止酸液飛濺蘸取少量待測液粗鹽提純?nèi)芙鈹嚢杓铀俟腆w溶解過濾引流防止液體外濺和沖破濾紙蒸發(fā)攪拌使液體受熱均勻,防止因局部過熱造成液滴飛濺轉(zhuǎn)移蒸發(fā)后轉(zhuǎn)移固體將精鹽從蒸發(fā)皿中轉(zhuǎn)移到紙上辨析易錯易混·正誤判斷1.用酒精燈給燒杯里的液體加熱時,需墊上陶土網(wǎng)。(
)√2.稱量一定質(zhì)量的氫氧化鈉固體時,需將其放在玻璃器皿中。(
)√3.用膠頭滴管向試管中滴加液體時,滴管可伸入試管內(nèi),但不能接觸試管內(nèi)壁。(
)×[解析]
用膠頭滴管向試管中滴加液體時,滴管應豎直懸在試管口正上方,不能伸入試管內(nèi),更不能接觸試管內(nèi)壁。4.量筒不能加熱,但可以在量筒中溶解固體或稀釋溶液。(
)×[解析]
量筒不能加熱,不能作反應容器,也不能用于溶解固體或稀釋溶液。5.稀釋濃硫酸時,可向盛濃硫酸的燒杯中慢慢倒入蒸餾水。(
)×考點過關(guān)練1.&12&
為完成“堿的某些化學性質(zhì)”的實驗,化學小組將硫酸銅溶液滴入氫氧化鈉溶液中,并加熱反應后的混合物,觀察現(xiàn)象。請回答下列問題:(1)
實驗過程中<zzd>不會</zzd>用到的儀器是(
)A.試管
B.酒精燈
C.膠頭滴管
D.玻璃棒D(2)
實驗過程中需用酒精燈加熱。下列儀器<zzd>不能</zzd>加熱的是(
)A.試管
B.量筒
C.燒杯
D.燃燒匙B(3)
下列相關(guān)的實驗操作正確的是(
)A.&13&
點燃酒精燈B.&14&
加熱混合物C.&15&
傾倒液體D.&16&
滴加液體D(4)
請選擇(3)中一個錯誤選項,指出圖中的錯誤之處并改正。[答案]
A選項:不能用燃著的酒精燈去點燃另一盞酒精燈,應用火柴點燃。B選項:加熱時,試管中混合液的體積不能超過試管容積的三分之一,且應用酒精燈的外焰加熱。C選項:向試管中傾倒液體時,試管應稍傾斜;試劑瓶的標簽應朝向手心;瓶塞應倒放在實驗臺上。(任答一個)規(guī)律總結(jié)判斷某實驗操作是否正確的依據(jù)一般有下列幾種:(1)是否容易對人體造成傷害。如加熱液體時,若液體太多,易噴出傷人。稀釋濃硫酸時,若將水倒入酸中,會造成酸液飛濺,易對人體造成傷害。
(3)是否容易對儀器造成損壞或腐蝕。如取用塊狀固體藥品時,將藥品直接放入豎直的試管中,容易造成試管底部破裂。(4)是否會對實驗結(jié)果造成影響。如用量筒測量液體體積時,俯視會使讀取的數(shù)據(jù)偏大,仰視會使讀取的數(shù)據(jù)偏小。命題點1
物質(zhì)的變化(必考)1.[2022河南4]
《天工開物》中記載了古法造紙工藝。下列步驟中一定發(fā)生了化學變化的是(
)A.煮楻足火
B.斬竹槌洗
C.日曬成干
D.覆簾壓紙A2.[2021河南1]
河南博物院館藏豐富。下列相關(guān)制作過程中一定發(fā)生了化學變化的是(
)A.玉柄雕琢
B.骨笛打孔
C.彩陶燒制
D.金簡刻字C3.[2019河南1]
下列過程屬于物理變化的是(
)A.糧食釀
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