國(guó)開(kāi)電大企業(yè)物流管理(重慶)形考任務(wù)四參考答案

國(guó)開(kāi)電大企業(yè)物流管理(重慶)形考任務(wù)四參考答案1.企業(yè)銷售物流的作用包括：實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的價(jià)值和使用價(jià)值，保障企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提高顧客滿意度，影響企業(yè)形象，降低成本和提高經(jīng)濟(jì)效益等方面。2.生產(chǎn)物流是指企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中涉及到原材料、在制品、半成品、產(chǎn)成品等物流活動(dòng)。影響企業(yè)生產(chǎn)物流的因素主要包括生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)類型、生產(chǎn)規(guī)模、企業(yè)專業(yè)化與協(xié)作化水平等方面。3.杰克購(gòu)買(mǎi)了10包吉列馬赫3剃刀，留下2包在貨架上。此時(shí)，系統(tǒng)發(fā)出信號(hào)通知工作人員補(bǔ)充產(chǎn)品，并警示可能存在偷竊事件?！爸x謝”這句話有雙重用途。如果你是一個(gè)合法購(gòu)買(mǎi)了10包剃刀的顧客，這句話就代表著公司的感激；但是如果你是一個(gè)慣偷，拿了10包剃刀并且試圖偷走它們，這句話就會(huì)讓你知道有人已經(jīng)注意到了你的行動(dòng)。這聽(tīng)上去像是科幻小說(shuō)，但事實(shí)上，這項(xiàng)技術(shù)不僅存在，而且沃爾瑪正在與像吉列這樣的產(chǎn)品制造商一起測(cè)試它。這項(xiàng)技術(shù)是基于射頻識(shí)別技術(shù)（RFID）的，它使用一條電子產(chǎn)品碼（EPC）來(lái)傳遞信息到計(jì)算機(jī)。EPC就像一個(gè)產(chǎn)品的特許“牌照”，它通過(guò)被計(jì)算機(jī)讀取，并將數(shù)據(jù)輸入數(shù)據(jù)庫(kù)的方式來(lái)鑒別產(chǎn)品。當(dāng)一個(gè)EPC與一臺(tái)發(fā)射機(jī)應(yīng)答器協(xié)同工作時(shí)，這種能跟蹤商品的“智能”標(biāo)簽就產(chǎn)生了。現(xiàn)在，沃爾瑪、寶潔、吉列以及麻省理工學(xué)院的自動(dòng)ID中心正在測(cè)試基于RFID的智能技術(shù)。一些先進(jìn)的公司已經(jīng)開(kāi)始在他們的整條供應(yīng)鏈中應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，當(dāng)貨物通過(guò)配送渠道移動(dòng)時(shí)，EPC能提供最終的、真實(shí)的、具有實(shí)時(shí)可見(jiàn)度的貨物信息。EPC技術(shù)類似于通用產(chǎn)品代碼（UPC）一樣的條形碼，能夠傳送獨(dú)一無(wú)二的產(chǎn)品信息。但是，EPC的優(yōu)勢(shì)不止如此。與目前信息最豐富的14位數(shù)字的條形碼相比，它能提供更多的數(shù)據(jù)。另外，RFID標(biāo)簽通過(guò)無(wú)線電波傳輸數(shù)據(jù)，因此它們不需要在標(biāo)簽和掃描器之間直接對(duì)接。一旦一個(gè)EPC編碼的標(biāo)簽被掃描，各種各樣的貨物信息，比如在什么地方、什么時(shí)候、庫(kù)存應(yīng)該被儲(chǔ)存還是被裝運(yùn)等，就能被精確地整合到中心數(shù)據(jù)庫(kù)中。供應(yīng)鏈上每個(gè)環(huán)節(jié)的識(shí)別標(biāo)簽都可以建立一個(gè)貨物的實(shí)時(shí)記錄，表明它們?cè)?jīng)在哪里，現(xiàn)在在哪里。實(shí)時(shí)跟蹤的潛在優(yōu)勢(shì)是巨大的。但是現(xiàn)在，RFID標(biāo)簽的價(jià)格對(duì)公司來(lái)說(shuō)太高而不能大批量購(gòu)買(mǎi)，很多公司不愿意為了獲得供應(yīng)鏈能見(jiàn)度而花費(fèi)大筆資金。因此，RFID的這些優(yōu)勢(shì)是否能證明其成本是正確的呢？吉列公司能迅速意識(shí)到他們?cè)赗FID投資上的回報(bào)，原因之一在于這將大大增強(qiáng)用戶數(shù)據(jù)的精確度，丟失裝船貨物之類的事件將成為過(guò)去?！按蟊姲汀笔且患姨峁┤轿话头?wù)的公司，由上海某大飯店下崗工人李楊夫婦于1994年創(chuàng)辦，如今已經(jīng)發(fā)展成為蘇錫常和杭嘉湖地區(qū)小有名氣的餐飲服務(wù)企業(yè)之一。該公司的服務(wù)分為遞送盒飯和套餐服務(wù)兩類。盒飯主要由葷菜、素菜、鹵菜、大眾湯和普通水果組成，可供顧客選擇的菜單包括葷菜6種、素菜10種、鹵菜4種、大眾湯3種和普通水果3種，還可以定做飲料佐餐。盡管菜單的變化不大，但從年度報(bào)表上來(lái)看，這項(xiàng)服務(wù)的總體需求水平相當(dāng)穩(wěn)定，老顧客通常每天會(huì)打電話來(lái)訂購(gòu)。由于設(shè)施設(shè)備的緣故，“大眾包餐”會(huì)要求顧客們?cè)谏衔?0點(diǎn)前電話預(yù)訂，以便確保當(dāng)天遞送到位。在套餐服務(wù)方面，該公司的核心能力是為企事業(yè)單位提供冷餐會(huì)、大型聚會(huì)，以及一般家庭的家宴和喜慶宴會(huì)上。客戶所需的各種菜肴和服務(wù)可以事先預(yù)約，但由于這項(xiàng)服務(wù)的季節(jié)性很強(qiáng)，又與各種社會(huì)節(jié)日和國(guó)定假日相關(guān)，需求量忽高忽低，有旺季和淡季之分，因此要求顧客提前幾周甚至一個(gè)月前來(lái)預(yù)定?！按蟊姲汀蓖ㄟ^(guò)提供盒飯和套餐服務(wù)，為顧客提供了方便快捷的餐飲解決方案。尤其是在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，盒飯的遞送服務(wù)為顧客提供了便利，而套餐服務(wù)則為企業(yè)和家庭提供了高質(zhì)量的聚餐服務(wù)。然而，該公司的服務(wù)也存在一些問(wèn)題，例如設(shè)施設(shè)備的限制導(dǎo)致顧客需提前預(yù)訂，而季節(jié)性需求的波動(dòng)也給公司的管理帶來(lái)了一定的挑戰(zhàn)。因此，在提供高質(zhì)量服務(wù)的同時(shí)，公司也需要不斷探索解決問(wèn)題的方法，以滿足顧客的需求。統(tǒng)的采購(gòu)管理方法已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代企業(yè)的需求。從柯達(dá)公司的成功案例中可以看出，選擇供應(yīng)商時(shí)應(yīng)該注重壽命周期成本而不是僅僅考慮單位成本，同時(shí)應(yīng)該盡量減少供應(yīng)商數(shù)量，選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商進(jìn)行合作。在評(píng)價(jià)供應(yīng)商時(shí)應(yīng)該綜合考慮產(chǎn)品、服務(wù)、潛