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文檔簡介
Word文檔暑假酒店實習(xí)總結(jié)因為我是實習(xí)生,社會閱歷不足,對酒店管理的學(xué)問所知有限,所以我所負責(zé)的工作是在洗衣房折毛巾。
一:洗衣房制度介紹
洗衣房室內(nèi)衛(wèi)生清掃按人分工,劃定責(zé)任區(qū),每日上班前、下班后各清掃一次;室外衛(wèi)生輪番值日,每周清掃一次。洗衣房設(shè)備保持潔凈,熨燙設(shè)備天天擦拭及保養(yǎng);下班前全部機器設(shè)備要擦洗整潔,做到無污漬、油漬。洗衣房的鑰匙由專人保管,設(shè)備內(nèi)鑰匙管理者保管,嚴禁私配。
二:折毛巾精神介紹
折毛巾你會嗎?信任無數(shù)人會回答:固然會啦!但是一天折幾萬條毛巾你有耐心去折嗎?信任無數(shù)人談虎色變,確實,這次教師叫我們這些高校生下崗實習(xí)去到一個相當完善的地方實習(xí),折毛巾哦!熬煉我們的耐心啊!熬煉我們折毛巾的速度啊!熬煉我們跟洗衣房的阿姨吹水啊!熬煉我們洗衣服的能力啊!熬煉我們拆窗簾、洗窗簾、掛窗簾的能力啊!熬煉我們太多太多,教師專心良苦,我們這些當代高校生怎么才干知恩圖報啊?
三:洗衣房實習(xí)收獲
1、洗衣意識的提高
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,洗衣質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是酒店的生命線.高水平的洗衣質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平常部門的強化練習(xí),熬煉了我的洗衣意識,養(yǎng)成了每天洗衣的好習(xí)慣;學(xué)會了用用燙斗;明了了用蒸汽的重要性。
2、洗衣水平的提高
經(jīng)過了1月的酒店實習(xí),使我們對酒店洗衣房的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店洗衣房越發(fā)如此,要敢于開口向同事問好,在向同事問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人洗衣服的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其完成;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣否決,幫他尋求其他解決辦法。
四:實習(xí)體味
1、實習(xí)不是體驗生活
實習(xí)占用了我們高校一個多月的時光,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動力去換取酬勞,而是當自己是酒店的一員,和各部門同事密切合作折毛巾和制造最大的利益。
實習(xí)過程中,我們不會由于還是在讀生而受到特殊的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本學(xué)問和本職工作開頭了解,間或做錯事,也不會有人偏袒。
2、實習(xí)是一個接觸社會的過程
通過這次實習(xí),我比較全面地了解了酒店洗衣房的組織架構(gòu)和經(jīng)營業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人衣服,同時還結(jié)識了無數(shù)很好的同事和阿姨,他們讓我更深刻地了解了社會,他們拓寬了我的視野,也教會了我如何去適應(yīng)社會融入社會。
3、實習(xí)期與白云機場鉑爾曼酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了洗衣房的征服,就要到處維護酒店洗衣房的權(quán)益,要把自己和酒店洗衣房緊密聯(lián)系起來,要認識酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時刻為酒店做宣揚,提高酒店和自己的形象。
4、實習(xí)與就業(yè)
實習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會,熟悉到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)方案做了一次提前策劃。通過這次實習(xí),我發(fā)覺了自己與酒店的契合點,為我的就業(yè)方向做了一個指引。另外,鳳鉑爾曼酒店的人才培養(yǎng)制度為我們提供了大量的學(xué)習(xí)機會,為我們提供了就業(yè)機會。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。
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大三暑假酒店實習(xí)總結(jié)
高校生活總是在轉(zhuǎn)眼即逝,轉(zhuǎn)瞬,大二生活也結(jié)束了。這是高校中的其次個暑假,從剛進高校校門的不適應(yīng),到漸漸適應(yīng)再至如今的認識,我想面向這個長達兩個月的假期,大家都有不同的主意?;蛟S經(jīng)過這個假期,學(xué)生們會有不同的感想和主意了。
學(xué)生中有的在這個假期去了xxx實習(xí),有的回家找了工作歷練自己,也有學(xué)生去了無數(shù)地方旅游,增長見識,還有的回家參與學(xué)習(xí)班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城舉行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務(wù)人員,了解到服務(wù)行業(yè)的種種法規(guī)與其中的艱辛,我的專業(yè)是酒店管理,也是第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè),這次暑期實踐讓我對服務(wù)行業(yè)有了更深刻的熟悉與了解,信任對我以后的工作會有很大的協(xié)助。
(實習(xí)地點簡介)
在暑假實踐這段時光,我是服裝城里面的導(dǎo)購員,該店一共有12名服務(wù)員,每名導(dǎo)購員負責(zé)幾排衣物,每個人都有自己的區(qū)域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責(zé)賠償。作為一名導(dǎo)購員,天天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區(qū)域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時光很長,不過該服裝城的管理體制是三天歇息一天,然后每名服務(wù)員輪番到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責(zé)賠償?shù)摹T摰暧袔酌芾砣藛T,負責(zé)看管貨物和兌換零錢,假如電力人員特殊多的話,他們還會幫忙買衣服??偟膩碚f,該點的管理和體制都還好,不過也存在無數(shù)缺陷需要改進,以下是我自己的意見:
第一:該店應(yīng)該裝修相宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調(diào)設(shè)備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在一般大眾,所以天天都有無數(shù)人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調(diào),就會導(dǎo)致無數(shù)顧客試穿衣服的心情煩躁,這就不利于買賣勝利,而且其余兩家服裝城的優(yōu)勢就會越發(fā)突出。從成本問題來看,電風(fēng)扇與空調(diào),從長遠的說,這種改進都是利大于弊的。
其次:該店應(yīng)當設(shè)置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是須要的,讓店員負責(zé)不同區(qū)域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱烈的面向顧客,這對于服務(wù)員來說似乎有困難,難免會發(fā)生錯誤,或者導(dǎo)致服務(wù)員顧此失彼,不能很好的面向顧客,對服裝城來說也是不利的。
第三:該店的管理體制應(yīng)該修改。例如工作時光太長了,雖然是三天歇息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務(wù)員來說很是嚴重,我覺得該店應(yīng)當實行兩班倒的工作制度,并且實行一定的獎懲制度,比如說每個月的總收入達到兩萬就嘉獎五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名服務(wù)員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務(wù)員有更好的工作環(huán)境也能越發(fā)激勵服務(wù)員的工作樂觀性,并且也削減了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店里的運作舉行了解和處理。
第四:該店應(yīng)當提高對服務(wù)人員的素養(yǎng)要求。大足是世界著名的石刻之鄉(xiāng),當?shù)赜袩o數(shù)國外游客回來觀光巡游,也會舉行購物,該店地理位置很好,無數(shù)外國游客都來過,可是店里的服務(wù)人員素養(yǎng)都不是很高,學(xué)歷最高的是高中生,而且店里的服務(wù)人員年齡偏大,應(yīng)該對他們舉行培訓(xùn),要求會基本的英語問答。除此之外無數(shù)服務(wù)人員的工作態(tài)度也很是不好,常常浮現(xiàn)辱罵別人的現(xiàn)象,或者不樂觀給顧客推銷等現(xiàn)象。
第五:該店應(yīng)當推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中舉行競爭,獵取顧客的好評,我覺得須要的促銷是有樂觀作用的。比如說可以實行有同學(xué)證的同學(xué)可以打折出售,九折什么的。對于節(jié)假日也可以相應(yīng)的舉行促銷,該店以往的經(jīng)營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對于其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優(yōu)勢,贏得顧客的青睞。暑假酒店打工社會實踐報告
一、實踐的意義
社會實踐是高校生在改革開放中走向社會的一個很重要的熬煉環(huán)節(jié),也是教導(dǎo)與實踐相結(jié)合的詳細體現(xiàn)。當今社會的競爭是人才素養(yǎng)的競爭,隨著人才被推向市場,高校生的自我優(yōu)越感將逐漸消逝,進展方向越發(fā)撲朔迷離。因此要適應(yīng)時代的要求,不僅要具備豐盛的專業(yè)學(xué)問和高明的業(yè)務(wù)水平,更必需具備一定的綜合素養(yǎng)。
高校生參與實踐活動,對德智體本身來說是課堂教導(dǎo)的連續(xù)。高校生樂觀參與社會實踐,是大學(xué)思想政治教導(dǎo)的一條重要渠道,使他們按著現(xiàn)代社會的要求健康成長。當代高校生要成為現(xiàn)代化建設(shè)的實用人才,就不能閉門讀書,而必需放開大門,走向社會,與工農(nóng)相結(jié)合,樂觀投身到改革的洪流中去。目前,相當部分的青年在注意實現(xiàn)自我的同時,往往忽略和否決貢獻社會,從而減弱了社會責(zé)隨意識,在自我與社會之間橫著一條不淺的鴻溝。社會實踐能萌生責(zé)隨意識,惟獨到實踐中去,才干迸發(fā)出酷熱的社會責(zé)任感來,才干為社會做貢獻。
社會實踐是教導(dǎo)教學(xué)內(nèi)容的重要組成部分,是鞏固所學(xué)學(xué)問、汲取新學(xué)問、進展智能的重要途徑,它不受教學(xué)大綱的限制,高校生可以在這個課堂里自由馳騁,發(fā)揮自己的才干,開創(chuàng)自己的基業(yè),充分利用在校期間的以學(xué)習(xí)為主、學(xué)好和把握科技學(xué)問的有力條件,在社會實踐中磨煉自己,真正熬煉和提高自己的實際工作和適應(yīng)能力。無數(shù)大學(xué)多年來向來堅持理論與實踐、校園與校外、專業(yè)與非專業(yè)等多種形式的實踐活動,在實踐中注重同學(xué)各方面素養(yǎng)的提高和實踐能力的培養(yǎng),培養(yǎng)了一大批多面手和全方位人才,充實了教學(xué)內(nèi)容,活躍了教學(xué)氣氛,拓寬了社會視野,把握了實踐技能,使高校生們學(xué)到了書本上學(xué)不到的學(xué)問,把握了在小學(xué)中學(xué)不到的技術(shù),同時也縮短了理論與實踐脫離的距離。為了適應(yīng)市場經(jīng)濟的進展需要,為促進高校生盡快成長,給高校生多制造施展技能和才華的條件和環(huán)境,必需切切實實地把實踐活動納入到教學(xué)中去。
社會實踐是學(xué)問創(chuàng)新的源泉,是檢驗真理的標準。到祖國最需要的地方磨練意志,砥礪品行,把學(xué)得的學(xué)問用于實踐,在實踐中繼續(xù)學(xué)習(xí)提高,才干真正成為對社會實用的人才。實踐以充分證實,社會實踐促進了高校生的全面進展。通過社會實踐活動,我們從很多活生生的典型事例中受到深刻的啟發(fā)和教導(dǎo),使思想得到升華,社會責(zé)任感增加。在實踐中,我們的人生觀、價值觀得到進一步的強化,提高了熟悉能力、適應(yīng)能力和創(chuàng)新能力。走進了高校,就業(yè)問題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說不完的話題。在現(xiàn)今社會,聘請會上的大字報都總寫著有閱歷者優(yōu)先,可還在校內(nèi)里面的我們這班學(xué)子社會閱歷又會擁有多少呢?再加上如今次貸所引發(fā)的經(jīng)濟危機,造成就業(yè)更難。為了拓展自身的學(xué)問面,擴大與社會的接觸面,增強個人在社會競爭中的閱歷,熬煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會,能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟形勢的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。我在一家餐館當上了服務(wù)員,這家餐館名叫黃塘飯店,位于梅州市第一人民醫(yī)院側(cè),我這次實踐的目的是學(xué)會與社會交流,了解商業(yè)管理的基本模式和管理途徑。
二、實踐過程
7月18號我回到了家,7月20號為了體驗一下社會,與社會接觸一下,我找了一份暑假暫時工,在黃塘飯店做服務(wù)生,為期12天,天天早上從7點開頭就要到那里向來到1點多,下午三點多開頭到五點,早上7點是早餐高峰期,但是高峰期過完就很悠閑了,中午11點12點的時候是一天中最忙的了,有時候會忙中出錯,免不了老板一頓斥責(zé),有時候老板是我們沒做錯他也大聲斥責(zé)我們的,我已開頭覺得很委屈,我明明沒做錯,憑什么要罵我,后來身邊那些工齡久的阿姨們告知我,老板本身叫賣?????慣了,再者老板那么喊是為了讓顧客覺得他沒有被忽視,比如本身是由于顧客太多顧不上,有些客人就會不耐煩想走,老板為了留住客人就會斥責(zé)我們快點那,漸漸吞吞偷什么懶,這桌的菜呢,趕快上這樣顧客感覺自己沒被忽視才會留下來,一開頭我很陌生,老是忘這忘那的,比如拿了碗筷忘了湯匙等等,沒少挨批,我面向的另一個困難是方言問題,那些客人都是來自各個地方,說話帶著濃重的腔調(diào),很難聽清客人說的是什么,有時客人一連說了三遍我還是沒聽清他說什么,客人就很不耐煩了,好在有人幫我解了圍不過漸漸的我慢慢認識了,也就老氣了,干什么都比較有底氣了,干著干著十二天不知不覺就過去了,我很珍惜這段時光讓我學(xué)到的東西
三、實踐總結(jié)
經(jīng)過十幾天的實踐,我總結(jié)出以下幾點:
一.在社會上要擅長與別人交流。經(jīng)過一段時光的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人交流好,這門技術(shù)是需要長久的練習(xí)。以前工作的機會不多,使我與別人對話時不會應(yīng)變,會使談話時有冷場,這是很難堪的。與同事的交流也同等重要。人在社會中都會融入社會這個團體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中越發(fā)融洽,更事半功倍。別人給你的看法,你要聽取、耐心、謙虛地接受。
二.在社會中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對自己的能力做出絕對。在多次的接觸顧客中,我明了了自信的重要性。你沒有社會工作閱歷沒有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會工作閱歷也是堆積出來的,沒有第一次又何來其次、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會中要克服自己害怕的心態(tài)。開頭放假的時候,知道要打假期工時,自己就膽怯了。自己覺得困難挺多的,自己的社會閱歷缺乏,學(xué)歷不足等種種緣由使自己覺得很渺小,自己軟弱就這樣表露出來。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐驚。如哥哥所說的在社會中你要學(xué)會厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松對付,大膽與人對話,工作時光長了你自然就不怕了。其實有誰一生下來就什么都會的,小時候天不怕地不怕,嘗試過吃了虧就膽怯,當你克服心理的障礙,那一切都變得簡單解決了。打敗自我,惟獨制服自己才干制服世界。有士氣面向是關(guān)鍵,如某個名人所說:士氣通往天堂,怯懦通往地獄。
四.工作中不斷地豐盛學(xué)問。學(xué)問如同人體血液。人缺少了血液,身體就會健美,人缺少了學(xué)問,頭腦就要枯竭。
四、實踐收獲
在這段實踐期間,我交到了無數(shù)伴侶,由于習(xí)慣了老板的大聲呵責(zé),我的臉皮都變厚了,我覺得在社會上就應(yīng)當有厚臉皮的精神,不要把太多的不開心記在心上,把不好的東西全忘掉,只記住歡樂的,這樣人生才會歡樂。再者,我學(xué)會聽一些地方的方言,擴寬了見識,并且我越發(fā)清晰的了解了自己,對自己的能力有了進一步的熟悉,我的身上還有無數(shù)的不足和缺點,我要不斷的完美自己,這樣才干適應(yīng)時代的要求,成為一名高素養(yǎng)的人才。這次經(jīng)受將會激勵我越發(fā)努力的學(xué)習(xí)和從各方面去充實自己,使自己成為全面的進展的創(chuàng)新型社會人才。十分謝謝老板給我這次實踐的機會。
雖然短短的幾天實踐就這樣過去了,而我人生的實踐經(jīng)受卻才剛剛開頭。社會是個大舞臺,也是一所高校堂,我們要學(xué)的東西是無窮無盡的,我們要繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷學(xué)習(xí),才干不被社會淘汰,今后我將繼續(xù)保持仔細負責(zé)的工作態(tài)度,高尚的思想覺悟,進一步完美和充實自己,爭取在以后的學(xué)習(xí)中更好的完美自己。
同學(xué)暑假酒店社會實踐報告
一、實踐基本狀況介紹
其實,對于酒店的一切,我了解的很少很少,一點工作閱歷都沒有,而像我們這樣沒有任何閱歷的新手,很簡單被前輩欺侮,也很簡單犯一些低級錯誤,7月10號我懷著忐忑,焦慮的情緒來到了酒店,開頭了我全新的工作。我想通過這一次實踐,能了解酒店的經(jīng)營模式以及一些經(jīng)營策略,甚至也可以多了解一些商業(yè)勝利人士的經(jīng)受。也能提高自己的社會交際能力。同時,也能在這次實踐中給自己一個很好的定位,不能總是眼高手低,不能好高騖遠,要扎扎實實從最基本的做起!總體來說,我總結(jié)了幾個我這次實踐的幾個基本目的:
1通過實踐熬煉我在任何環(huán)境下的忍耐力,堅持毅力!豐盛自己的思想,加深自己對社會的熟悉!
2切身了解社會服務(wù)市場的目前情況,為未來自己進入社會做好預(yù)備。
3認識酒店服務(wù)環(huán)境,服務(wù)模式,為未來全面進展打好基礎(chǔ)。
4通過自己親身體味,以及前輩的現(xiàn)場指導(dǎo),希翼能學(xué)到許多小學(xué)學(xué)不到的珍貴閱歷。
5酒店實習(xí)是對我的一次綜合能力的培養(yǎng)和訓(xùn)練。在囫圇實習(xí)過程中充分調(diào)動我的主觀能動性,深化細致地仔細觀看、實踐,使自己的動手能力得到提高。
6通過和前輩的溝通以及接觸不同類型的人,增強自己的社會交際能力。
7學(xué)習(xí)到一定
定的管理能力,俗話說知人善用,此乃王道。
8學(xué)會處理好人與人之間的關(guān)系,尤其是和自己同事之間的關(guān)系!處理好關(guān)系,才干讓自己更好的適應(yīng)不同的環(huán)境,也能讓自己得到無數(shù)人的協(xié)助。
二,調(diào)查對象和辦法
我此次實踐的地方是在廣州的君豪酒店,酒店整體狀況還可以,規(guī)模還可以。比較大,大堂的裝修也還可以,房間的電器配備很齊全,房間也通風(fēng)而且還狠寬闊,至于衛(wèi)生方面,都是不錯的,能接觸的東西基本上都是消過毒的,服務(wù)效率還可以,每個樓層都有特地的人管理,這是我進入這酒店對于他的一點初步印象。在這里工作,我有可以看到廚房管理的機會。廚房的衛(wèi)生以及其他方面都要求很嚴格,在空暇的時光,我也有機會見識到大廚的手藝,我們的領(lǐng)班,他對我說:我知道你是高校生,有很遠大的志向,可能不喜愛?做這些粗活,你們都是受過高等教導(dǎo)的,也可能看不起做這些事的人吧,但事件總是由小事一步一步堆積而成的,不積小流,無以成江海。不積跬步,無以至千里。你知道那些師傅和學(xué)徒,他們的區(qū)分在哪嗎?。我說,看不出來。領(lǐng)班說,學(xué)徒通過他們自己長久踏實的努力,堆積了無數(shù)的閱歷,也能成為像他們師傅一樣的人,那時候,他們師傅能做的,信任他們的學(xué)徒能
做的更好,究竟長江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要腳踏實地地去干,千萬不能好高騖遠啊。聽君一席話,勝讀十年書啊。的確,好高騖遠是我們現(xiàn)代高校生的一個通病吧,都想著自己辛辛勞苦讀了十多二十年的書,受過高等教導(dǎo)的,怎么能混的比普通人還差呢。這是,我進入這酒店,領(lǐng)班給我上的第一堂思想課。
接下來的幾天,我們新招進來的一批員工就得舉行員工培訓(xùn)。教我們?nèi)绾喂ぷ?,有些什么工作的注重事項啊以及對于酒店布局的介紹,還給我們各自劃分了不同的工作區(qū)域。接著,由老員工帶領(lǐng)我們?nèi)ガF(xiàn)場舉行了模擬實習(xí),好讓我們在親身工作中試探、思量。使后面工作的開展能過更順當?shù)呐e行,從而協(xié)作老員工舉行工作,以減輕老員工的工作壓力,也能更好的協(xié)作酒店的各項工作的順當完成。現(xiàn)在,我還清楚的記得,為了讓自己少犯錯,我把老員工說的一些常見的錯誤以及一些閱歷都記在手機上,這樣,我就可以常常看看,避開以后犯一些低級錯誤,省的讓別人笑話。我記得最深的一個就是,一個老員工特殊向我們強調(diào):在工作中一定要用心,既要對客人負責(zé)也要對自己負責(zé),特殊是在上菜的時候,一定要和客人保持一定的距離,以免浮現(xiàn)意外事故,造成不須要的損失。她跟我們講了許多
以晚發(fā)生的事故,其中的種種緣由都是沒有和客人保持一定的距離。她希翼我們在工作中要特殊當心不要在發(fā)生事故,要不然可就白干了。
我那時候在想,這可相當危急啊,白干了不說,還很簡單得罪人啊,以后得多加注重才行!由于公司有相關(guān)規(guī)定,那就是在工作中假如是由員工自己造成的意外賠償事故,員工要擔當賠償責(zé)任。她說她不希翼我們辛辛勞苦的工作最后卻因為一個不當心而拿不到工資,而是開愉快心的來工作,高興奮興的回小學(xué)讀書。對于這些話,是我記得最深的一個,而且在以后的工作中,我也是當心翼翼的,這正符合我謹慎當心的性格特點。而且,我還要求自己時刻保持一個蘇醒的狀態(tài),肯定不能犯一些低級錯誤,要不然真的白干了,我可劃不來啊。除了介紹工作的事情,帶我的這個老員工也十分關(guān)懷我們在小學(xué)的狀況,咨詢我們學(xué)習(xí)是否順當,生活是否愉快,和學(xué)生的關(guān)系處理的好不好,是否參與過小學(xué)的活動?她對我們這次實踐活動賦予高度的絕對,稱贊我們是難得的好同學(xué),同時也對我們第一次來到她們酒店表示熱情的歡迎。她的一言一詞都流露出了和氣可親,也不乏有鄭重,我從心里由衷的佩服并確立了用工作成果來報答她對我們的關(guān)懷。
經(jīng)過這幾天的培訓(xùn),對于我工作的范圍及
職責(zé)我已經(jīng)爛熟于心了,尤其是工作注重事項,早就背的滾瓜爛熟了。明天便是我工作的第一天,我在心里默默的下了決心,一定要盡心盡力,不能出錯!
7月15號,今日是我工作的第一天,因為該環(huán)境的地理位置好,而且服務(wù)、管理、衛(wèi)生等方面都比較好,所以,生意特殊火爆,經(jīng)常使我們這些新手手忙腳亂的,從而服務(wù)效率大大降低,讓顧客很不愜意,記得有一次,因為很忙,我把一個顧客的菜單搞錯了,弄的他等了很久,最后投訴到我們經(jīng)理那里去了,結(jié)果挨罵的固然是我咯。而且,因為長時光走來走去,我的腳也被磨出了幾個泡,但為了工作,為了自己不讓別人再笑話,我只得忍痛堅持了下來。就這樣,我堅持了一個多星期,對于酒店的一些基本工作流程我也慢慢的認識了。接下來的日子,我就更有的受了,我們酒店規(guī)模算比較大的,但生意好的時候,人手是遠遠不夠的,而且還有部分老員工偷懶,全把工作支配給我們新員工。所以,我的工作量遠遠超過容易的一個服務(wù)員的工作,經(jīng)常是一個人做幾個人的事。做這些容易的事,我倒是能接受,也不算很難,但令人頭痛的是,有的顧客很喜愛?刁難人甚至有的顧客很沒素養(yǎng)。你在這邊忙的要死,他們還是作死的叫服務(wù)員,吵得我心煩意亂,就更簡單出錯了。甚至
還有顧客開罵,這叫我如何受得了,有時候我會回幾句。我知道這樣的脾氣不好,這樣做也很不對,但實在很難忍受別人的譏諷。最近一個星期,我不知道和顧客吵了多少次,領(lǐng)班由于覺得我還是個同學(xué),究竟也衰老氣盛,也就包涵了我,我自己也在漸漸改,我想,不管這個月多么的艱巨,我必需得忍受過來,長這么大沒受過這種氣,但不管怎么樣,我必需得堅持下去。并且,我
也會學(xué)到無數(shù)小學(xué)學(xué)不到的東西,多接觸不同類型的人,才會發(fā)覺人與人之間的差距,才會學(xué)會如何與人相處,才會學(xué)會如何認清自己。一些人情世故,我想,我也該漸漸領(lǐng)悟了。這樣接觸社會,我會受無數(shù)傷,但
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