大學生寒假實踐報告：收銀員記

Word文檔大學生寒假實踐報告：收銀員記小學給了我一個充沛的假期，呆在家里無聊，看書也看不進。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作，投了簡歷面完試，人力資源部分配我到hba化妝品收銀。4.5/小時，天天8時，加6元餐補。

剛去工作的前兩天，hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了！那兩老員工讓我上他們的崗練習，第三天領了上崗號，就正勢上自己的崗。為了防出錯，我把動作略微放慢，顧客遞的100元紅鈔票張張地認真辨真假。

要是生意不好，瑞芝姐支配我去倉庫盤點，她貼別提示要注重商品條碼、生產(chǎn)日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯！緣由是商品有的大小相同色彩一樣，僅僅簡單忽略的細微處不同。

部門分02和46，其中，46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司，只不過借沃爾瑪?shù)乇P促銷公司商品。促銷員中有的是高校生，有的是家庭主婦，其余的是社會求職人員。每個人有不同的故事，閑著的時候我們互相告知對方自己的故事.在我收銀臺身后是一個妮維雅促銷員，她叫楊海鷹，大三的，學導游。叢20xx年6月份開頭帶團，我向她問了一些關于導游的問題，她說你們從現(xiàn)在開頭看史地方面的書，平常多到岳麓山走走，聽聽那里導游的講解詞。常常上網(wǎng)查查湖南旅游局網(wǎng)，找最新信息。又聽說20xx年三月底在紅星國際會展中心有一次旅游型人才現(xiàn)場聘請會。包括酒店和旅游。大概是學同一專業(yè)的緣故，我和她聊得特殊投機.從在她身上學到了無數(shù)學問.

在工作的日子里，我學會了辨認鈔票，信任以后買東西找零時不簡單被騙了！當收銀員是無聊的，你天天重復看著人流穿梭在商場各個角落采購東西，有時還要忍受他們的氣你怎么不快點呀！

主管把一張張表放你桌上叮嚀一句送哪的，有時促銷員跑來叫你幫忙上貨、看巷子什么的。嗨總之，沃爾瑪?shù)呐耸悄腥?，男人是超人?/p>

打工是辛酸的，微薄的工資，受領導呼之則來，揮之則去的使喚.讀書多么好，你可自由的與教師、學生們交往，學學問，快歡樂樂的。以后定要好好珍惜讀書的機會，學到一技之長，賺大錢，去領導別人。

2月28號是離職期，我對自己說：哇，最終解脫了。心想等拿了錢之后買手機，余下的做生活費。那天主管親手送了我，她說：你是5個同學工中做得最好的，沒出過錯，他(她)們都拿了書面指導(沃爾瑪在員工出錯后舉行的一種批判方式).唯獨你沒，希翼你暑假繼續(xù)來商場工作.我愉快地離開沃爾瑪，赴校報到.學生們也有去寒假工的.聽他的言語，看得出他們成熟了一點.社會實踐真能豐盛人的經(jīng)驗.希翼沒去過的學生試一下.

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高校生寒假打工實踐范文：收銀員

一、實踐目的

利用假期體驗社會生活

二、實踐時光

一月二十六號二月九號

三、實踐概況

本人石仟億利用寒假假期在小學附近的家樂福超市參與社會實踐，當一名收銀員。

初次脫去同學的外衣，以一名社會青年者的身份參與工作，對于向來在小學象牙塔的我，還是有些害怕。最初進去我一點社會閱歷都沒有，甚至連真假鈔都不能識別。我對自己沒有信念，也疑惑自己是否可以勝任這門工作，但一心想利用假期熬煉自己的我還是堅持留下來試一試。經(jīng)過三天收銀部主管跟我們培訓，我們了解了囫圇賣場的概況，知道了怎么樣對待顧客三唱一核、基本禮貌用語，怎樣識別真假鈔，怎樣操作收銀的電腦，并通過跟機讓我們知道怎么應對各種狀況。

后來就是真正的上機了。最開頭自己還是不適應，感覺很累，但是后來就漸漸適應了。經(jīng)過二十多天的實踐，讓我感受頗深。

我發(fā)覺在收銀部有百分之七十五的都是同學工。可見同學參與社會實踐的意識在增加。與他們在一起處事我感覺很好，少了年齡的差距，少了人事的圓滑，感覺比較親切。

首先我體味最深的就是現(xiàn)實這兩個字，這么多天的實踐，我感覺收銀員在囫圇社會的地位是比較低的。雖說在盈利性的企業(yè)，是以顧客為上帝為理念，但是有些顧客卻濫用權力，以為有錢想怎么樣就可以怎么樣。把收銀員的一些小過失擴大化，有的甚至有意找碴，根本不敬重收銀員的人格，而收銀員還得和氣的向顧客道歉、賠禮、解釋。可見收銀員的社會地位地下。同時我感到幸運的是，我不是永久的收銀員，這也是激勵我在以后的學習中越發(fā)努力，能取得一定的社會地位。

現(xiàn)實還表現(xiàn)在收銀員到金庫投庫當中，在與金庫對賬的時候，假如有發(fā)覺短款，五十元以下必需當天賠償，這是公司的法規(guī)。冷漠的不是錢，而是有些人的心。在那種沒帶錢而你又必需歸還時，有人有能力幫你卻不幫。那種無奈是疼痛的。我經(jīng)受過，但最后有人協(xié)助了我，使得我平安度過了。

第二讓我感受深的就是國民的素養(yǎng)，一個國家的進展前景看的不是現(xiàn)在的科學技術有多強大，而是那個國家一代又一代人的精神素養(yǎng)。在超市，天天都有各種各樣的人來購物，與他們的財產(chǎn)錢有直接聯(lián)系的就惟獨收銀員。

我遇見的顧客中爺爺奶奶雖然棘手一些，但是惡言相撞的，相對而言，要少一些。

我感覺素養(yǎng)最惡劣的是中年人，他們有些人徹低以罵人來發(fā)泄，把收銀員的自尊徹低踐踏在地上。俗話說得饒人處且饒人他們不僅不包涵人，反而抓住一個地方就死咬不放，想盡各種方法來損害你，達到他們泄恨的目的。

青年人中分為兩種人，一種是受過良好教導，行為素養(yǎng)良好者。他們會很有禮貌的對待你，讓你感覺很舒適，自然地對他們也很有禮貌。還有一種就是肆意揮霍，仗著他們家有錢目中無人者，他們和美素養(yǎng)的人是差不多的。我在想他們以后又能為社會做出什么貢獻呢？

最讓我不安的就是小孩子。大部分小孩都是嬌生慣養(yǎng)，想買什么就買什么，想吃什么就拿什么。父母視為掌上明珠，對其百依百順。在這種優(yōu)越條件下，教導出來的小孩卻竟然來連起碼的禮貌也沒有！不管怎么樣，收銀員的任何一個人都是他們的長輩啊。有些小孩子甚至連行為習慣都沒養(yǎng)好，亂拿別人的東西。小孩子是祖國的將來，可是這樣的一代，中國怎可交給你們/？這其中，其實父母有很大一部分責任。他們的一舉一動都影響著他們的孩子，所以父母應當樹立一個好榜樣。

還讓我感觸深的是家樂福的運作。在我工作的這么多天中，我發(fā)覺了不少問題。好多條形碼掃不出來，緣由有無數(shù)，有的含糊不清，有的褶皺，有的根本不存在于電腦。還有好多商品價格與標價不一，取消單品的程序棘手等等，都導致了好多顧客不滿?？墒沁@些問題卻遲遲未得到解決，辦事效率低下。公司內(nèi)部人員冗雜，好多促銷員做事不夠認真仔細。家樂福員工多，可是員工的餐廳卻很小，熱飯的微波爐少，熱飯很困難，在里面吃飯很艱巨。想讓員工賣力工作就必需給員工一個舒服的工作環(huán)境，這是一個企業(yè)應當做到的。作為外國企業(yè)在中國，由中國人承辦的企業(yè)卻沒有發(fā)揮家樂福，這個品牌效益，沒有發(fā)揮它的潛能，這是很惋惜的！所以也導致超市生意越來越不好。

在最后快過年的那幾天，家樂福的人流量劇增。收銀部的人卻少了，領班，助理，主管，科長，都上陣殺敵了，二十幾臺機子全開，可是還是民怨沸騰，家樂福的弱點也就裸露出來了。我想假如在此之前將一切迎接預備工作做好，人流量會更大，生意會更好。

我還感觸到溫馨的一面，我遇見過表揚我人好的老年人，我遇見過夸我可愛的中年人，遇見過有禮貌的衰老人，看見過溫和的教育小女兒的爸爸，看見過善解人意，教育兒子的媽媽。他們的每一個善解人意的語言，動作，都深深打動了我，也是我向來堅持下來的動力。

在收銀部我人緣很好，領班，助理，主管都對我很好，金庫的惠姐和他們都總是語重心好的教導馬虎大意，做事毛躁的我。剛開頭不覺得，隨著在那里呆的時光越長越覺得他們?nèi)送玫?，我感到很暖和?/p>

我覺得不管遇見什么，在這個世界上還是好人永久多些，明亮的一面要多一些。經(jīng)過這次實踐，我想告知大家，學會善待敬重身邊的每一個人，給他們一個理解的神情，關切的舉動，善意的微笑，這都會是他們前進的動力。

我謝謝協(xié)助過我的人，謝謝敬重、支持、包涵我的人，謝謝家樂福給我的機會，讓我學會了無數(shù)學問，得到了無數(shù)做人做事的閱歷。十分謝謝！

寒假收銀員實踐報告

這個寒假我在一家中西餐餐廳舉行了熟悉實習，它雖然只是一間餐廳，但它擁有一百多名員工，它的運營管理是很科學、很值得我們?nèi)W習的。我對它的設施布置、倉庫管理的體味最深。

首先說明一下長春廚房創(chuàng)造是位于朝陽區(qū)工農(nóng)大路2632號（南湖公園二號門斜對面），收到鋪租貴的因素影響，餐廳的規(guī)模不是很大。長春廚房創(chuàng)造是個情調(diào)十分不錯的地方，沒有俗氣的音樂，沒有大聲喧嘩，人們的說話聲像燈光一樣壓得很低。裝修以黑灰為主調(diào)，服務員一身黑色征服，更添奧秘感。吃的東西比較豐盛，西餐、日本料理和中餐都有，而且滋味可口。

實習期間，部門主要支配我學習宴會，會議服務程序。同時作為中餐廳一員，也須全面把握餐廳對客服務程序，包括預定、點菜、傳菜、看臺、收銀、擺臺和收臺等一系列服務，同時也全面了解學習餐廳物品的保管與淡時節(jié)能計劃的制定與實施。在這一過程中，我由一名在校同學，在思想上逐漸成長為一名酒店職業(yè)人。實習結束時，無論從思想上，心理上，還是體能上，都得到了很大的熬煉。對自己的所學的專業(yè)學問，把握的越發(fā)牢固，對酒店業(yè)的現(xiàn)狀與進展前景都有了一定的了解。下面就從以下幾個方面對教師匯報我的實習收獲。

一、作為一名在校同學，能去熟悉實習，是一次難得的機遇。使我們在把握基本理論學問后，快速的加以實踐運用。鞏固學習成績。同時能對所學學問有了更進一步的深入理解，便于更好的學習。這是學業(yè)上的優(yōu)勢。更為可貴的是，我們在實習中成長的越發(fā)成熟，無論是思想還是心理上。因為我們一貫生活在校內(nèi)中，時刻有教師、家長和學生體貼，生活可以說用無憂無慮來形容，很少接觸社會，也很少吃苦。在這次餐廳實習中，困難時刻嚴重的考驗著我們。在餐廳工作的同時，也不行避開的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。這樣，我就在不斷的聯(lián)系中和在正式員工的介紹下，對餐廳的客房、前廳、銷售、財務和工程等部門都有了一定的了解。同時，我還主義積攢一些餐廳管理的資料，時刻充實自己對餐廳學問的儲備。

二、實習期間，餐廳的確對自身成長起到了很大的促進作用。在實習結束后，回首實習全程，也發(fā)覺此餐廳經(jīng)營過程中存在不少不利條件。感覺最不利于餐廳經(jīng)營管理的是餐廳淡旺季分明。基本上每年的10月到次年的5月為旺季，6月到9月為淡季。旺季時，住房率常常100%，可是到了淡季，0%的住房率都存在。兩者相差懸殊，給餐廳經(jīng)營管理上帶來很大的困難。首先是人力資源的配備。往往浮現(xiàn)，旺季時人力配備不足，淡季時，又存在人手鋪張現(xiàn)象。這也是為什么這家餐廳招聘大量實習生的緣由。實習生比例高的時候可達囫圇酒店員工人數(shù)的60%以上。這個差別顯然的淡旺季經(jīng)營，給餐廳管理，經(jīng)營銷售等帶來很大的不便，需要幾種不同的管理計劃，究竟淡旺季管理策略不同。而且淡季時，餐廳往往還需要倒貼成本在里面。極大的限制了酒店的長遠進展。但是這個淡旺季之分，卻是受囫圇海南大旅游市場影響，不是輕易轉變的了的。假如從另一方面來說，淡旺季之分，也給餐廳帶來一個療養(yǎng)生息的機會。旺季時，設施設備的高速運轉，造成過度損耗，到淡季時，正巧有個緩沖階段，加以保養(yǎng)。并且在淡季時，可以組織員工培訓，加強員工的技能培訓，以保證旺季時的服務效果。

三、餐廳作為服務行業(yè)，從業(yè)人員的素養(yǎng)凹凸很大程度上影響著服務效果的好壞，并進一步影響服務收益。因此，應大力提高員工素養(yǎng)。以人力資源部為核心，為員工量身訂制生涯進展規(guī)劃。餐廳一直把客人的利益放在首位，目前在業(yè)內(nèi)，也有人士指出，應提升員工利益的地位。由于員工直接對客服務，惟獨員工的需求得到了滿足，才干更好的服務于顧客。這樣立足于員工，服務于客人，在滿足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。同樣，由于餐廳是服務業(yè)，由于現(xiàn)在追求想客人提供人性化服務，所以，我們餐廳內(nèi)部管理中，也應當實施人性化管理。由于我們的基層員工是直接面對客人的，他們服務質(zhì)量的好壞，直接關系我們餐廳的整體形象。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。所以，有一個人性化的內(nèi)部管理，有一個人性化的企業(yè)文化，更能提升員工的素養(yǎng)。讓總經(jīng)理，總監(jiān)走近員工，走入員工的生活，不是一件壞事。

世界一個必經(jīng)步驟。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應當給出一個依據(jù)。規(guī)范化的管理，有利于員工的服務水準的提高和餐廳管理水平的提高，全面化的管理更是必不行少的。記得我們在接待VIp之前，總監(jiān)總是三番四次的跑我們餐廳。一次，我對總監(jiān)說，您是不是不放心我們，干嗎非得重復的看？回答是：不是不放心，是確保萬無一失！小到室溫的多少，背景音樂的大小，墻角的衛(wèi)生，植物的擺放、色彩的搭配，及其燈光的完好和平安通道的順暢，這不光是營業(yè)區(qū)域的檢查，其范圍要涉及到周圍幾個營業(yè)區(qū)域。

在這里還應當提下投訴的問題。我在餐廳實習時，我們經(jīng)理常常說，這段時光我們沒有投訴，十分好。我感覺這個觀點不好。許多客人在對服務不愜意時，都不投訴的。并不是說我們的服務沒有缺點。有投訴才有長進，我們應主動向客人了解我們的服務效果。仔細謙虛介紹客人的看法，我們接受投訴的目的不是處罰員工，而是對我們的經(jīng)營管理敲響警鐘。

另外還想強調(diào)下心態(tài)問題。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關重要。不要怨天尤人,應當謝天謝地,餐廳給了你這個發(fā)揮你能力的機會。我高校期間，最值得我恭敬的一位教師在我實習期間給我說過這樣一句話作為一個有前景的員工，一定不能計較眼前的細小得失，否則難以成大氣。

同時實習中，感覺旅游專業(yè)的同學凝結力很強。一起實習的不同年級的學生都十分團結。畢業(yè)的學長都十分的照看我們。使我們再一次感觸到小學帶給我們的暖和。在實習中，通過郵件、電話，無數(shù)人也給了我們無數(shù)鼓舞。以上就是我這次熟悉實習的心得體味。

2021高校生暑假實習報告：收銀員記

小學給了我一個充沛的假期，呆在家里無聊，看書也看不進。聽爸媽說鄰里文具店老板的女兒早在我放假前找了好幾份工作。最后做了了酒店促銷員。工資合理。我想在家附近超市沃爾瑪找份工作，投了簡歷面完試，人力資源部分配我到hba化妝品收銀。4.5/小時，天天8時，加6元餐補。

剛去工作的前兩天，hba主管陳靜讓兩個老員工教我收銀。接受能力強的我很快就學會了!那兩老員工讓我上他們的崗練習，第三天領了上崗號，就正勢上自己的崗。為了防出錯，我把動作略微放慢，顧客遞的100元紅鈔票張張地認真辨真假。

要是生意不好，瑞芝姐支配我去倉庫盤點，她貼別提示要注重商品條碼、生產(chǎn)日期、以及有效期限。盡管按她的做了但還是出了錯!緣由是商品有的大小相同色彩一樣，僅僅簡單忽略的細微處不同。

部門分0xx和46，其中，46是專柜.像歐萊雅、美寶蓮、旁氏、卡尼爾等等。這兩個部門各自有不同的公司，只不過借沃爾瑪?shù)乇P促銷公司商品。促銷員中有的是高校生，有的是家庭主婦，其