第3章采購(gòu)與供應(yīng)物流管理

第3章采購(gòu)與供應(yīng)物流管理匯報(bào)人：AA2024-01-31采購(gòu)與供應(yīng)物流管理概述采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算編制供應(yīng)商選擇與評(píng)估管理采購(gòu)合同執(zhí)行與監(jiān)控管理庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化運(yùn)輸配送組織與實(shí)施管理采購(gòu)成本控制與降低途徑采購(gòu)績(jī)效評(píng)估與持續(xù)改進(jìn)contents目錄采購(gòu)與供應(yīng)物流管理概述01定義采購(gòu)與供應(yīng)物流是指為了滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需物品或服務(wù)的需要，從供應(yīng)商處獲取物品或服務(wù)，并將其運(yùn)送到指定地點(diǎn)的過(guò)程。重要性采購(gòu)與供應(yīng)物流是企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的起點(diǎn)，也是企業(yè)成本控制的重要環(huán)節(jié)；同時(shí)，采購(gòu)與供應(yīng)物流的效率和準(zhǔn)確性直接影響到企業(yè)的生產(chǎn)效率和客戶(hù)滿(mǎn)意度。采購(gòu)與供應(yīng)物流定義及重要性采購(gòu)與供應(yīng)物流是相互依存、相互影響的兩個(gè)環(huán)節(jié)。采購(gòu)是供應(yīng)物流的前提和基礎(chǔ)，供應(yīng)物流是采購(gòu)的延伸和保障。采購(gòu)與供應(yīng)物流共同構(gòu)成了企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作的供應(yīng)鏈，對(duì)于保證企業(yè)生產(chǎn)所需物資及時(shí)供應(yīng)、降低庫(kù)存成本、提高資金周轉(zhuǎn)率等方面具有重要作用。采購(gòu)與供應(yīng)物流關(guān)系及作用作用關(guān)系保證供應(yīng)降低成本提高效率優(yōu)化供應(yīng)鏈采購(gòu)與供應(yīng)物流管理目標(biāo)確保所需物資按時(shí)、按質(zhì)、按量供應(yīng)，滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需求。提高采購(gòu)與供應(yīng)物流的響應(yīng)速度和處理能力，縮短物資供應(yīng)周期，提高企業(yè)生產(chǎn)效率。通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)與供應(yīng)物流流程、降低庫(kù)存、提高物流效率等方式，降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本。通過(guò)整合供應(yīng)商資源、優(yōu)化物流網(wǎng)絡(luò)等方式，構(gòu)建高效、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈體系。采購(gòu)計(jì)劃與預(yù)算編制02評(píng)估供應(yīng)商能力和市場(chǎng)狀況了解供應(yīng)商的生產(chǎn)能力、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格水平等，同時(shí)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和行情變化，為采購(gòu)決策提供依據(jù)。確定采購(gòu)優(yōu)先級(jí)和采購(gòu)策略根據(jù)物資的重要性和采購(gòu)難度，確定采購(gòu)的優(yōu)先級(jí)和策略，如集中采購(gòu)、分散采購(gòu)、長(zhǎng)期協(xié)議等。分析企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需求根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃、銷(xiāo)售計(jì)劃、庫(kù)存狀況等，確定所需采購(gòu)的物資種類(lèi)、數(shù)量和時(shí)間等。采購(gòu)需求分析采購(gòu)計(jì)劃制定原則和方法原則以滿(mǎn)足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要為前提，兼顧成本效益和供應(yīng)商利益，確保采購(gòu)計(jì)劃的合理性和可行性。方法根據(jù)采購(gòu)需求分析結(jié)果，結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況，制定具體的采購(gòu)計(jì)劃，包括采購(gòu)物資的種類(lèi)、數(shù)量、價(jià)格、時(shí)間、地點(diǎn)和方式等，同時(shí)明確采購(gòu)人員和供應(yīng)商的職責(zé)和任務(wù)。收集相關(guān)資料和信息-確定預(yù)算目標(biāo)和編制原則-編制采購(gòu)預(yù)算草案-審核和修改預(yù)算草案-批準(zhǔn)和執(zhí)行采購(gòu)預(yù)算。流程確保預(yù)算的準(zhǔn)確性和合理性，避免預(yù)算過(guò)高或過(guò)低；注重預(yù)算的靈活性和可調(diào)整性，以適應(yīng)市場(chǎng)變化和企業(yè)需求的變化；加強(qiáng)預(yù)算執(zhí)行過(guò)程中的監(jiān)督和控制，確保預(yù)算的有效執(zhí)行。同時(shí)，要與采購(gòu)計(jì)劃和實(shí)際需求相結(jié)合，確保預(yù)算的實(shí)際效果。注意事項(xiàng)預(yù)算編制流程及注意事項(xiàng)供應(yīng)商選擇與評(píng)估管理03多元化供應(yīng)策略、風(fēng)險(xiǎn)分散策略、成本優(yōu)先策略、質(zhì)量?jī)?yōu)先策略等。策略質(zhì)量保障、價(jià)格合理、交貨準(zhǔn)時(shí)、服務(wù)優(yōu)良、技術(shù)先進(jìn)、信譽(yù)良好等。原則供應(yīng)商選擇策略及原則產(chǎn)品合格率、退貨率、質(zhì)量認(rèn)證等。供應(yīng)商評(píng)估指標(biāo)體系建立質(zhì)量指標(biāo)價(jià)格水平、報(bào)價(jià)合理性、成本降低能力等。價(jià)格指標(biāo)交貨準(zhǔn)時(shí)率、訂單滿(mǎn)足率、運(yùn)輸方式等。交貨指標(biāo)售后服務(wù)水平、投訴處理及時(shí)率、服務(wù)態(tài)度等。服務(wù)指標(biāo)技術(shù)水平、研發(fā)能力、創(chuàng)新能力等。技術(shù)指標(biāo)合同履行情況、商業(yè)信譽(yù)、社會(huì)責(zé)任等。信譽(yù)指標(biāo)建立合作關(guān)系定期評(píng)估供應(yīng)商績(jī)效、加強(qiáng)溝通交流、共同解決問(wèn)題等。合作關(guān)系維護(hù)供應(yīng)商激勵(lì)與改進(jìn)供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)管理01020403識(shí)別供應(yīng)商風(fēng)險(xiǎn)、制定風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)措施、建立風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制等。簽訂合作協(xié)議、明確雙方權(quán)責(zé)、建立溝通機(jī)制等。設(shè)立激勵(lì)機(jī)制、鼓勵(lì)供應(yīng)商改進(jìn)、共同發(fā)展等。供應(yīng)商合作關(guān)系建立與維護(hù)采購(gòu)合同執(zhí)行與監(jiān)控管理04供應(yīng)商選擇與評(píng)估制定供應(yīng)商評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)候選供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審查、信譽(yù)評(píng)估及能力評(píng)估。合同條款談判與確定與選定供應(yīng)商就采購(gòu)物品、價(jià)格、質(zhì)量、交貨期等關(guān)鍵條款進(jìn)行談判，并達(dá)成一致意見(jiàn)。合同審批與簽訂按照企業(yè)內(nèi)部管理流程，對(duì)合同條款進(jìn)行審批，確保合同內(nèi)容符合法律法規(guī)和企業(yè)利益。最終與供應(yīng)商簽訂正式采購(gòu)合同。采購(gòu)合同簽訂流程規(guī)范交貨期監(jiān)控質(zhì)量監(jiān)控付款監(jiān)控異常情況處理合同履行過(guò)程監(jiān)控機(jī)制對(duì)采購(gòu)物品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)和控制，確保符合合同約定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。按照合同約定及時(shí)支付款項(xiàng)，并對(duì)供應(yīng)商發(fā)票進(jìn)行審核和賬務(wù)處理。對(duì)合同履行過(guò)程中出現(xiàn)的異常情況，如延遲交貨、質(zhì)量問(wèn)題等，及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商解決，降低損失。密切關(guān)注供應(yīng)商生產(chǎn)進(jìn)度和物流運(yùn)輸情況，確保采購(gòu)物品按時(shí)交付。合同糾紛處理如發(fā)生合同糾紛，積極與供應(yīng)商協(xié)商解決。若無(wú)法協(xié)商解決，則尋求法律途徑解決爭(zhēng)議，并保留相關(guān)證據(jù)材料。風(fēng)險(xiǎn)防范措施在合同簽訂前對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行充分調(diào)查和評(píng)估；在合同中明確約定違約責(zé)任和賠償條款；建立完善的合同履行監(jiān)控機(jī)制等，以降低合同糾紛風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，加強(qiáng)企業(yè)內(nèi)部合同管理培訓(xùn)，提高員工合同意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。合同糾紛處理及風(fēng)險(xiǎn)防范庫(kù)存控制與倉(cāng)儲(chǔ)管理優(yōu)化05ABC分類(lèi)法根據(jù)物品重要程度進(jìn)行分類(lèi)，對(duì)不同類(lèi)別物品實(shí)施不同庫(kù)存管理策略。定量訂貨法當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)定最低庫(kù)存量時(shí)，按規(guī)定數(shù)量進(jìn)行訂貨補(bǔ)充。定期訂貨法按預(yù)先確定的訂貨間隔期間進(jìn)行訂貨補(bǔ)充庫(kù)存。經(jīng)濟(jì)訂貨批量模型通過(guò)平衡采購(gòu)進(jìn)貨成本和庫(kù)存持有成本，確定一個(gè)最佳的訂貨批量。庫(kù)存控制策略及方法應(yīng)用倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局應(yīng)適應(yīng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的需要，滿(mǎn)足物品儲(chǔ)存和流轉(zhuǎn)的要求。適應(yīng)性原則在滿(mǎn)足物品儲(chǔ)存和流轉(zhuǎn)要求的前提下，盡可能降低倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的投資和運(yùn)營(yíng)成本。經(jīng)濟(jì)性原則確保倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局符合安全生產(chǎn)和消防安全的要求，保障人員和財(cái)產(chǎn)安全。安全性原則倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局應(yīng)便于物品的入庫(kù)、出庫(kù)、在庫(kù)管理和作業(yè)操作。便利性原則倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施規(guī)劃布局原則信息化技術(shù)應(yīng)用利用信息化技術(shù)，實(shí)現(xiàn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的自動(dòng)化、智能化管理，提高作業(yè)準(zhǔn)確性和效率。人員培訓(xùn)與激勵(lì)加強(qiáng)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)人員的培訓(xùn)和激勵(lì)，提高員工素質(zhì)和工作積極性，促進(jìn)倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程的持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。流程優(yōu)化與再造對(duì)現(xiàn)有倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程進(jìn)行分析和優(yōu)化，消除流程中的瓶頸和浪費(fèi)環(huán)節(jié)，提高整體作業(yè)效率。標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)流程制定標(biāo)準(zhǔn)化的倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程，規(guī)范作業(yè)操作，提高工作效率。倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)流程優(yōu)化措施運(yùn)輸配送組織與實(shí)施管理06多式聯(lián)運(yùn)結(jié)合不同運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì)，提高運(yùn)輸效率和降低成本。航空運(yùn)輸速度快、安全性高，但成本較高，適合急件、貴重物品和鮮活易腐物品運(yùn)輸。水路運(yùn)輸運(yùn)量大、成本低，但受自然條件限制，適合國(guó)際遠(yuǎn)洋運(yùn)輸和大宗散貨運(yùn)輸。公路運(yùn)輸靈活便捷，適合中短途運(yùn)輸和門(mén)到門(mén)服務(wù)。鐵路運(yùn)輸運(yùn)量大、成本低，適合長(zhǎng)途大宗貨物運(yùn)輸。運(yùn)輸方式選擇及組合優(yōu)化靠近交通樞紐便于貨物快速集散，減少運(yùn)輸成本和時(shí)間?？拷蛻?hù)需求地縮短配送距離，提高客戶(hù)滿(mǎn)意度?？紤]土地成本和可利用性選擇成本較低且適合建設(shè)的地點(diǎn)?？紤]環(huán)境因素避免選址在環(huán)境敏感區(qū)域，減少對(duì)環(huán)境的影響。配送中心選址布局規(guī)劃運(yùn)輸配送組織調(diào)度策略集中調(diào)度策略由中央調(diào)度中心統(tǒng)一負(fù)責(zé)車(chē)輛和人員的調(diào)度，實(shí)現(xiàn)資源共享和優(yōu)化配置。分區(qū)調(diào)度策略將配送區(qū)域劃分為若干個(gè)子區(qū)域，每個(gè)子區(qū)域設(shè)立獨(dú)立的調(diào)度中心，負(fù)責(zé)該區(qū)域的配送任務(wù)。實(shí)時(shí)調(diào)度策略根據(jù)實(shí)時(shí)交通信息和客戶(hù)需求變化，動(dòng)態(tài)調(diào)整配送路線(xiàn)和車(chē)輛安排，提高配送效率和客戶(hù)滿(mǎn)意度。智能化調(diào)度策略應(yīng)用人工智能、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)智能化調(diào)度決策，提高調(diào)度精度和效率。采購(gòu)成本控制與降低途徑07原材料成本包括購(gòu)買(mǎi)價(jià)格、運(yùn)輸費(fèi)用、稅費(fèi)等。其他成本如倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)用、質(zhì)量檢測(cè)費(fèi)用等。管理成本采購(gòu)部門(mén)運(yùn)營(yíng)、設(shè)備維護(hù)等費(fèi)用。人工成本與采購(gòu)過(guò)程相關(guān)的員工工資、福利等。采購(gòu)成本構(gòu)成分析集中采購(gòu)?fù)ㄟ^(guò)集中需求，提高采購(gòu)規(guī)模，降低單位成本。長(zhǎng)期協(xié)議與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，確保價(jià)格穩(wěn)定和質(zhì)量保障。招標(biāo)采購(gòu)引入競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，選擇性?xún)r(jià)比最高的供應(yīng)商。電子商務(wù)采購(gòu)利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)，簡(jiǎn)化采購(gòu)流程，降低交易成本。采購(gòu)成本控制方法應(yīng)用提高采購(gòu)效率簡(jiǎn)化采購(gòu)流程，縮短采購(gòu)周期，降低庫(kù)存成本。注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，選擇環(huán)保材料和產(chǎn)品，降低能耗和排放。推行綠色采購(gòu)定期評(píng)估供應(yīng)商績(jī)效，選擇優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商，降低采購(gòu)風(fēng)險(xiǎn)。優(yōu)化供應(yīng)商選擇強(qiáng)化質(zhì)量驗(yàn)收和檢測(cè)，避免不合格品造成的浪費(fèi)。加強(qiáng)質(zhì)量管理降低采購(gòu)成本途徑探討采購(gòu)績(jī)效評(píng)估與持續(xù)改進(jìn)0803供應(yīng)鏈運(yùn)作參考模型（SCOR）涵蓋供應(yīng)鏈管理的所有關(guān)鍵領(lǐng)域，包括計(jì)劃、采購(gòu)、生產(chǎn)、配送和退貨等，為評(píng)估采購(gòu)績(jī)效提供全面的框架。01關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)（KPI）包括采購(gòu)成本、交貨期、質(zhì)量、供應(yīng)商合作等關(guān)鍵指標(biāo)，用于衡量采購(gòu)活動(dòng)的整體績(jī)效。02平衡計(jì)分卡（BSC）從財(cái)務(wù)、客戶(hù)、內(nèi)部業(yè)務(wù)過(guò)程、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)四個(gè)角度，將戰(zhàn)略目標(biāo)分解為可操作的具體目標(biāo)，并設(shè)置相應(yīng)的績(jī)效指標(biāo)。采購(gòu)績(jī)效評(píng)估指標(biāo)體系建立目標(biāo)管理法根據(jù)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)制定采購(gòu)目標(biāo)，通過(guò)比較實(shí)際績(jī)效與目標(biāo)績(jī)效的差距，評(píng)估采購(gòu)活動(dòng)的成效。對(duì)比分析法將本企業(yè)的采購(gòu)績(jī)效與同行業(yè)或標(biāo)桿企業(yè)的采購(gòu)績(jī)效進(jìn)行比較，找出差距和改進(jìn)方向。因果分析法