合樂屋品牌理念報(bào)告

合樂屋品牌理念報(bào)告品牌內(nèi)涵品牌定位品牌理念目錄CONTENTS132品牌內(nèi)涵合樂屋6年來，堅(jiān)守讓消費(fèi)者吃得更好的本真，不斷積累客戶群體，各店均贏得消費(fèi)者的好口碑。為了讓更多人能吃的更好，打造連鎖品牌，通過構(gòu)建品牌理念，讓消費(fèi)者認(rèn)同合樂屋的態(tài)度和理念。未來現(xiàn)在“合而不同”追求有差異的、多樣性統(tǒng)一。內(nèi)：齊心合力，把工作做到極致外：滿足顧客的不同需求樂是快樂、愉悅的心境。內(nèi)：和樂融融的大家庭外：高享受簡餐體驗(yàn)帶來的快樂屋是一個(gè)溫馨的空間。內(nèi)：一個(gè)和睦歡樂的大家庭外：一個(gè)放松、舒適的自由空間品牌理解合樂屋合樂屋是承載文化與心境的空間。合樂屋圍繞菜品、環(huán)境、服務(wù)，打造合樂屋自己的標(biāo)準(zhǔn)。顧客之間分享美食的歡樂，員工之間分享工作的歡樂，與顧客和員工分享與合樂屋有關(guān)的歡樂。品牌理解合樂屋品牌解讀品牌認(rèn)同對(duì)企業(yè)的認(rèn)同：堅(jiān)守初心，實(shí)實(shí)在在，追求極致對(duì)品牌的認(rèn)同：打造自己的風(fēng)格，打造消費(fèi)者認(rèn)同的“味道”來自顧客的認(rèn)同：對(duì)品質(zhì)和服務(wù)有高要求經(jīng)過解析，我們認(rèn)為合樂屋的品牌是一種認(rèn)同小結(jié)

品牌內(nèi)涵消費(fèi)者認(rèn)知有局限局限于品質(zhì)和服務(wù)停留于產(chǎn)品層認(rèn)同通過合樂屋自己的一套標(biāo)準(zhǔn)讓消費(fèi)者認(rèn)知合樂屋是什么需要品牌層認(rèn)同認(rèn)同作為品牌內(nèi)涵有兩個(gè)層次品牌定位我們反復(fù)思考。。。思考合樂屋的核心是什么思考什么能代表合樂屋思考合樂屋要向顧客傳達(dá)什么直到我們找到答案共同味道·自有一套品牌定位解析內(nèi)：合樂屋與員工的共同，全體員工的共同共同外：消費(fèi)者所屬群體的共同，所有人的共同品牌定位解析內(nèi)：合樂屋的用心態(tài)度，美食的味道味道外：消費(fèi)者的心智認(rèn)同，享受的體驗(yàn)共同味道品牌定位解析消費(fèi)者面對(duì)美食選擇時(shí)，共同想到的味道一種對(duì)所有人口味的滿足一個(gè)群體共同的認(rèn)可合樂屋用心追求極致的共同態(tài)度品牌定位解析內(nèi)：合樂屋自身，員工自身自外：消費(fèi)者自己，自我強(qiáng)調(diào)內(nèi)：有一套標(biāo)準(zhǔn)，有一套本事，有一套專業(yè)技能有一套外：有一套個(gè)性，有一套選擇，有一套個(gè)人偏好品牌定位解析自有一套品牌定位解析是個(gè)體消費(fèi)者，選擇符合自己口味的美食是不同消費(fèi)者的個(gè)人偏好得到滿足是合樂屋形成一套自己的風(fēng)格是合樂屋追求極致的一套專業(yè)能力共同味道·自有一套內(nèi)：合樂屋與員工的共同，全體員工的共同外：消費(fèi)者所屬群體的共同，所有人的共同內(nèi)：合樂屋自身，員工自身外：消費(fèi)者自己，自我強(qiáng)調(diào)內(nèi)：合樂屋的用心態(tài)度，美食的味道外：消費(fèi)者的心智認(rèn)同，享受的體驗(yàn)內(nèi)：有一套標(biāo)準(zhǔn)，有一套本事，有一套專業(yè)技能外：有一套個(gè)性，有一套選擇，有一套個(gè)人偏好品牌定位詮釋共同味道自有一套用心創(chuàng)造合樂屋的一套標(biāo)準(zhǔn)，打造自己的極致企業(yè)層面與客戶需求融合，與競爭對(duì)手不同為顧客創(chuàng)造高享受菜品，融合顧客共同味道，每一款菜品都追求極致的特色。品牌定位詮釋共同味道自有一套體驗(yàn)層面環(huán)境，極致的環(huán)境設(shè)計(jì)，每一位顧客都有自己的放松空間。服務(wù)，統(tǒng)一的高標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)，為每一位顧客提供極致的服務(wù)。消費(fèi)群體一致認(rèn)同合樂屋共同味道自有一套消費(fèi)者層面品牌定位詮釋每位顧客又有自己的選擇共同味道·自有一套對(duì)于合樂屋代表著企業(yè)、體驗(yàn)和消費(fèi)者感受，三個(gè)層面的極致追求合樂屋的“品牌核心”也由此揭開！品牌核心6年來堅(jiān)持用心讓客戶吃得更好追求極致，打造合樂屋的高標(biāo)準(zhǔn)簡餐為顧客呈現(xiàn)極致顧客通過高享受，感受極致合樂屋的精神實(shí)質(zhì)是用極致的態(tài)度，打造極致簡餐極致簡餐品牌核心解讀極致簡餐要實(shí)現(xiàn)品牌定位，“共同味道·自有一套”123需要追求極致的態(tài)度做到極致，這一套獨(dú)占優(yōu)勢做到極致，贏得消費(fèi)者的集體認(rèn)同品牌核心解讀極致簡餐員工消費(fèi)者一種自我實(shí)現(xiàn)一種職業(yè)精神一種極致體驗(yàn)一種品牌忠誠角色定位專心為消費(fèi)者提供極致簡餐的美食家追求合樂屋為了讓人們吃的更好、更享受選擇堅(jiān)持對(duì)極致簡餐的追求社會(huì)責(zé)任堅(jiān)持與客戶溝通態(tài)度角色定位解讀專心為消費(fèi)者提供極致簡餐的美食家說明合樂屋的專心態(tài)度和專業(yè)能力社會(huì)責(zé)任企業(yè)身份像一位美食家與消費(fèi)者分享“自有一套”的極致12對(duì)世界美食了若指掌，引領(lǐng)“共同味道”的極致肩負(fù)為社會(huì)貢獻(xiàn)最好的味道的責(zé)任12nn產(chǎn)品定位滿足消費(fèi)者不同口味的極致簡餐不同的選擇合樂屋就是為消費(fèi)者不同的口味、不同的選擇、不同的體驗(yàn)提供了共同的味道不同的口味不同的味道不同的體驗(yàn)產(chǎn)品定位滿足消費(fèi)者不同口味的極致簡餐滿足不同消費(fèi)者的共同需求n菜品的味道融合不同口味，成為共同的味道菜品層面n需求層面為消費(fèi)者提供“自有一套”的選擇12客戶定位泛90后人口規(guī)模，占總?cè)丝诒壤?7%。泛90后城鎮(zhèn)消費(fèi)，2012年占比15%，預(yù)計(jì)2020年將增長到35%他們是主流消費(fèi)群體，是主要的上班族泛90后（85后、90后）客戶解析口味：偏好韓式風(fēng)味、喜歡接受新口味，口味更加多元化。感受：喜歡輕松環(huán)境、快捷便利的服務(wù)，更愿意分享感受?？蛻艚馕鰞r(jià)格：對(duì)價(jià)格比較理性，更在意實(shí)惠。品牌：希望在群體認(rèn)同下，有自己的個(gè)性，認(rèn)為品牌是反應(yīng)自己個(gè)性及態(tài)度的“標(biāo)簽”?？蛻艚馕銎放菩枨蟮年P(guān)鍵詞是能夠代表我有個(gè)性群體認(rèn)同有選擇品牌溝通客戶定位與品牌定位讓客戶認(rèn)同群體認(rèn)同共同認(rèn)可的味道有個(gè)性、有選擇個(gè)性化的選擇品牌溝通態(tài)度標(biāo)簽?zāi)軌虼砦易晕?、自己自有一套共同味道品牌定位品牌核心角色定位產(chǎn)品定位客戶定位共同味道·自有一套極致簡餐專心為消費(fèi)者提供極致簡餐的美食家滿足消費(fèi)者不同口味的極致簡餐泛90后（85后、90后）品牌理念行業(yè)對(duì)比消費(fèi)人群：大眾人群菜品：中式快餐優(yōu)點(diǎn)：環(huán)境比較衛(wèi)生、吃著放心、方便快捷不足：味道一般，服務(wù)比較差，比較貴亞惠美食快餐食品安全是最大優(yōu)勢、口味、服務(wù)、環(huán)境都不能讓顧客滿意行業(yè)對(duì)比消費(fèi)人群：上班族、年輕人菜品：韓式風(fēng)味優(yōu)點(diǎn)：實(shí)惠、上餐快、特色、系統(tǒng)化韓式美食不足：服務(wù)較差，環(huán)境不是很干凈，味道不地道幸福的紫菜包飯?zhí)厣觳?，有菜品?biāo)準(zhǔn)，環(huán)境和服務(wù)缺少系統(tǒng)管理行業(yè)對(duì)比助屋消費(fèi)人群：上班族、年輕人菜品：日式快餐優(yōu)點(diǎn)：實(shí)惠，簡單日式風(fēng)格不足：味道和品質(zhì)不穩(wěn)定，菜品少菜品標(biāo)準(zhǔn)不完善，沒有形成環(huán)境和服務(wù)體驗(yàn)優(yōu)劣勢分析亞惠，最大的優(yōu)勢是放心，最大的劣勢是味道幸福的紫菜包飯，最大的優(yōu)勢是韓式特色，最大的劣勢是沒有環(huán)境體驗(yàn)助屋，最大的優(yōu)勢是實(shí)惠，最大的劣勢是菜品少優(yōu)劣勢分析競爭對(duì)手的劣勢是合樂屋的優(yōu)勢把簡餐做到極致就是合樂屋的核心優(yōu)勢肩負(fù)讓人們吃的更好的責(zé)任，打造簡餐的極致面對(duì)競爭，將簡餐做到極致，開創(chuàng)全新市場格局打造極致簡餐，形成自己的風(fēng)格企業(yè)愿景描述讓消費(fèi)者感受到超值的極致體驗(yàn)贏得消費(fèi)者的認(rèn)同，贏得加盟商的信心不斷自我超越的極致簡餐連鎖品牌建立體驗(yàn)共贏超越企業(yè)愿景是以品牌定位“共同味道，自有一套”為原點(diǎn)的規(guī)劃和展望企業(yè)愿景打造極致簡餐連鎖品牌合樂屋堅(jiān)守本真，堅(jiān)持“自有一套”為了讓更多人吃的更好專心提供“共同味道”超越自我，放大最初的夢(mèng)想合樂屋，打造屬于自己的極致企業(yè)使命描述企業(yè)愿景給消費(fèi)者的影響是什么打造極致簡餐連鎖品牌合樂屋打造的極致簡餐，通過連鎖擴(kuò)張，將與更多消費(fèi)者分享極致簡餐企業(yè)使命是企業(yè)愿景的另一面企業(yè)使命描述為消費(fèi)者提供什么價(jià)值不僅滿足消費(fèi)者的口味更改變傳統(tǒng)簡餐的體驗(yàn)極致簡餐帶給消費(fèi)者美食享受和極致體驗(yàn)，由此發(fā)自內(nèi)心的感到快樂和愉悅。企業(yè)使命是對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值企業(yè)使命讓更多消費(fèi)者享受美食帶來的歡樂持續(xù)，是一種堅(jiān)持，默默付出，只為改變極致簡餐，是一種選擇，精益求精，只為卓越每一次為夢(mèng)想，改變每一次為更好，卓越每一個(gè)消費(fèi)者的笑容，都印證合樂屋的用心帶給更多消費(fèi)者歡樂，成為合樂屋的使命核心價(jià)值觀描述沒有捷徑，就需要以專業(yè)的態(tài)度循序漸進(jìn)來不得半點(diǎn)馬虎，就需要一心一意堅(jiān)持來不得半點(diǎn)浮躁，就需要對(duì)愿景全神貫注核心價(jià)值觀是為實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景，企業(yè)與員工的共同觀念123追求極致，沒有捷徑，來不得半點(diǎn)馬虎和浮躁。三大核心觀念核心價(jià)值觀描述一心一意的堅(jiān)持專業(yè)的態(tài)度對(duì)愿景全神貫注專心專業(yè)專注核心價(jià)值觀專業(yè)專心專注專業(yè)態(tài)度和專業(yè)技能，才能做到極致簡餐專心才能做出精品，讓客戶，專心打造極致對(duì)工作全情投入，對(duì)極致心無旁騖，對(duì)愿景再進(jìn)一步品牌理念描述品牌理念需要從三個(gè)層次樹立認(rèn)同感企業(yè)經(jīng)營品牌理念從三個(gè)層次詮釋“極致簡餐”品牌理念是企業(yè)愿景的指導(dǎo)思想123人才觀念服務(wù)觀念品牌理念描述合理化，才能讓企業(yè)經(jīng)營達(dá)到極致合理化，即“不斷地將不合理調(diào)適為合理的努力過程”。其目的就在于追求好上加好、精益求精，以確保競爭優(yōu)勢并永續(xù)發(fā)展。合理合心協(xié)力，才能把事業(yè)做到極致品牌理念描述合心協(xié)力，上下一心，團(tuán)結(jié)一致，每一位員工都將自己的工作做到極致，讓自己成為合樂屋實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景的一份子。合心稱心如意，才能讓客戶感受到極致品牌理念描述合意，合乎消費(fèi)者的心意，達(dá)成合樂屋與消費(fèi)者共同意愿，滿足消費(fèi)者的服務(wù)需求，從服務(wù)的角度實(shí)現(xiàn)極致簡餐。合意合樂屋與員工品牌理念描述品牌理念引導(dǎo)形成共贏狀態(tài)合樂屋與消費(fèi)者合樂屋與加盟商自我超越的態(tài)度達(dá)成精神統(tǒng)一，共同的開創(chuàng)合樂大事業(yè)。極致體驗(yàn)產(chǎn)生快樂，為更多人帶來快樂。認(rèn)同到合樂屋的理念，雙方共建全新的市場格局。合理品牌理念合心合意合利（經(jīng)營）（人才）（服務(wù)）（共贏）經(jīng)營層面：務(wù)實(shí)，合作，超越經(jīng)營理念合理務(wù)實(shí)超越合作腳踏實(shí)地，為企業(yè)愿景不遺余力不斷超越自我，做到極致與員工合作，共贏合樂事業(yè)與經(jīng)銷商合作，共贏市場格局人才層面：卓越、卓著、卓冠人才理念合心卓越卓著卓冠選賢任能，提拔能力