認(rèn)識(shí)采購(gòu)和供應(yīng)管

認(rèn)識(shí)采購(gòu)和供應(yīng)管理

〔一〕教學(xué)目的了解采購(gòu)與供應(yīng)的的根本知識(shí)了解供應(yīng)管理規(guī)劃了解采購(gòu)和供應(yīng)管理的根本知識(shí)熟習(xí)采購(gòu)業(yè)務(wù)的根本流程掌握采購(gòu)技術(shù)的根本運(yùn)用熟習(xí)供應(yīng)市場(chǎng)環(huán)境分析教學(xué)方案每周4課時(shí)，共72課時(shí)分為實(shí)際課和實(shí)操課實(shí)操包括小組討論，案例分析，軟件模擬，工廠觀賞等考核方式平常占60%，期末考試占40%平常成果包括考勤，紀(jì)律，提問(wèn)，小組討論，案例分析，工廠觀賞，軟件模擬等總成果大于等于60%為合格學(xué)習(xí)方法實(shí)際和實(shí)際結(jié)合端正學(xué)習(xí)方法良好的職業(yè)態(tài)度良好的職業(yè)規(guī)劃終身學(xué)習(xí)有條件可以去考采購(gòu)師認(rèn)證分組分組要求：1.來(lái)自不同的地方2.男女比例協(xié)調(diào)3.每組不超越6人4.起個(gè)組名，并有口號(hào)招收助理感受何謂采購(gòu)家庭的采購(gòu)家庭采購(gòu)的特點(diǎn)企業(yè)的幾大職能采購(gòu)職能在企業(yè)功能中的位置以及與家庭采購(gòu)的不同Buy,Purchasing,Sourcing的區(qū)別何謂采購(gòu)與供應(yīng)采購(gòu)與供應(yīng)采購(gòu)和供應(yīng)管理采購(gòu)與供應(yīng)的開(kāi)展采購(gòu)，供應(yīng)和后勤的區(qū)別采購(gòu)的重要性采購(gòu)是重要的利潤(rùn)來(lái)源可以滿足產(chǎn)品的制造要求是控制本錢(qián)的主要手段之一可以協(xié)助企業(yè)洞察市場(chǎng)的變化趨勢(shì)案例：中國(guó)高鐵的采購(gòu)案例分析的方法論述背景新方法的優(yōu)劣分析提出處理方案新的處理方案處理了什么問(wèn)題總結(jié)采購(gòu)的普通流程供應(yīng)需求分析懇求選擇供應(yīng)商采購(gòu)談判簽發(fā)采購(gòu)訂單跟蹤訂單接受貨物支付貨款供應(yīng)商管理采購(gòu)的開(kāi)展趨勢(shì)為庫(kù)存而采購(gòu)到為訂單而采購(gòu)對(duì)采購(gòu)商品的管理到供應(yīng)商外部資源的管理采購(gòu)方式從單元化到多元化越來(lái)越在供應(yīng)鏈環(huán)境下采購(gòu)電子采購(gòu)的趨勢(shì)非常明顯采購(gòu)人員的數(shù)量越來(lái)越少采購(gòu)職能的戰(zhàn)略化趨勢(shì)非常明顯作業(yè)案例分析〔見(jiàn)附件〕作業(yè)要求：1.以小組方式完成2.做PPT，在課堂上演示3.小