綠葉中色素的提取和分離 公開(kāi)課

實(shí)驗(yàn):葉綠體中色素的提取和分離班級(jí)姓名座號(hào)教師評(píng)價(jià)一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康某醪秸莆仗崛『头蛛x葉綠體中色素的方法；探索葉綠體中有幾種色素。實(shí)驗(yàn)原理(1)提?。壕G葉中的色素能夠溶解在有機(jī)溶劑①__________中。(2)分離：各種色素在層析液中的②__________不同，③__________高的隨層析液在濾紙上擴(kuò)散得快；反之則慢。因而色素就會(huì)隨著④__________在⑤__________上的擴(kuò)散而分離開(kāi)。實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)過(guò)程思考提取色素取材：稱(chēng)取5g綠葉研磨：剪碎葉片，加少許SiO2、CaCO3，再加入10mL無(wú)水乙醇，迅速充分的研磨過(guò)濾：漏斗基部放一塊尼龍布，將研磨液迅速倒入玻璃漏斗收集：用試管收集色素濾液，及時(shí)用棉塞將試管口塞嚴(yán)1.加入SiO2的作用是CaCO3的作用是2.為什么要用棉塞將試管口塞嚴(yán)？分離色素制濾紙條剪濾紙條：將濾紙條的一端剪去兩角鉛筆畫(huà)線(xiàn)：距剪角一端1cm處用鉛筆畫(huà)線(xiàn)畫(huà)一條細(xì)的橫線(xiàn)若濾紙條的一端不剪去兩角，則實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何？濾液劃線(xiàn)用毛細(xì)吸管吸少量濾液畫(huà)線(xiàn)：沿鉛筆線(xiàn)劃一條細(xì)線(xiàn)（注意：劃線(xiàn)要“細(xì)、直、齊”）待干燥后，重復(fù)劃2-3次劃濾液細(xì)線(xiàn)時(shí)，為什么要“細(xì)、直、齊”？紙上層析向燒杯中倒入3ml層析液（以層析液不沒(méi)及濾液細(xì)線(xiàn)為準(zhǔn)）將濾紙條尖端朝下略微斜靠燒杯內(nèi)壁，輕輕插入層析液中，用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯（注意：層析液不能沒(méi)及濾液線(xiàn)）為什么不能讓濾液細(xì)線(xiàn)觸及層析液？為什么要用培養(yǎng)皿蓋蓋上燒杯？實(shí)驗(yàn)結(jié)果在濾紙條上畫(huà)出色素帶，并在每條色素帶旁邊標(biāo)明顏色（注意每條色素帶的寬窄比例）五、討論濾紙條上有幾條不同顏色的色帶？其排序怎樣？寬窄如何？這說(shuō)明了什么？注意：材時(shí)應(yīng)注意選擇鮮嫩、色濃綠、無(wú)漿汁的葉片。如菠菜葉、棉花葉、洋槐葉等。畫(huà)濾液細(xì)線(xiàn)時(shí)，應(yīng)以細(xì)、直、顏色濃綠為標(biāo)準(zhǔn)，重復(fù)畫(huà)線(xiàn)時(shí)必須等上次畫(huà)線(xiàn)干燥衙再進(jìn)行，重復(fù)2-3次。層析時(shí)不要讓濾液細(xì)線(xiàn)觸及層析液。注意事項(xiàng)因丙酮和層析液都是易揮發(fā)且有一定毒性的有機(jī)溶劑，所以研磨要快，收集的濾液要用棉塞塞住，層析時(shí)要加蓋，盡量減少有機(jī)溶劑的揮發(fā)。二氧化硅，目的是為了研磨充分，有利于色素的提??；加少許碳酸鈣的目的是為了防止研磨過(guò)程中，葉綠體中的色素受到破壞。分離色素時(shí)，