咖啡廳經(jīng)營管理之咖啡廳營運(yùn)-營業(yè)情況及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)綜合分析表(行業(yè)通用型)_第1頁
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收入成本出品總數(shù)咖啡中國茶果汁、飲料冰品茶點(diǎn)酒品%桌數(shù)人數(shù)%%%%%%%%%1均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢總錢均錢23456789小計收入成本出品總數(shù)咖啡中國茶果汁冰品茶點(diǎn)酒品%桌數(shù)%%%%%%%%%小計收入成本出品總數(shù)咖啡中國茶果汁冰品茶點(diǎn)酒品%桌數(shù)人數(shù)%%%%%%%%%小計月總計吧臺營業(yè)情況及產(chǎn)品結(jié)構(gòu)綜合分析表年季度月份收入成本出品總數(shù)咖啡綠茶果汁冰品茶點(diǎn)酒類%桌數(shù)人數(shù)%%%%%%%%%天平均天平均天平均小計天平均月平均季度’季度’收入成本出品總數(shù)咖啡中國茶果汁冰品茶點(diǎn)酒類%桌數(shù)%%%%%%%%%春月平均夏月平均秋月平均冬月平均平均年/月平均均單位：元收入支出成本%客流量份平均人平均天平均領(lǐng)購桌數(shù)人數(shù)份元份元123456789小計小計小計總計

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