初中生物八年級上冊　細菌 市賽一等獎

第二節(jié)細菌第一頁，共二十四頁。細菌細菌的發(fā)現(xiàn)細菌的結構細菌的生殖了解掌握知道課時目標第二頁，共二十四頁。環(huán)節(jié)一1、最先發(fā)現(xiàn)細菌的是誰?2、為什么巴斯德被稱為“微生物學之父”？3、細菌是多細胞生物嗎?為什么?根據(jù)外部形態(tài)結構可以將細菌大致分為幾種類型?4、觀察細菌的基本結構。從內(nèi)到外說出所有細菌的基本結構名稱和少數(shù)細菌的特殊結構名稱。5、細菌是怎樣繁殖后代的？有些細菌又是怎樣在惡劣的環(huán)境下生存的？閱讀教材自主學習第三頁，共二十四頁。列文·虎克發(fā)明和完善的顯微鏡列文?虎克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生物，這些小生物有的單個存在，有的連在一起，這就是后人所說的細菌。說說細菌的發(fā)現(xiàn)史第四頁，共二十四頁。把其中一個瓶口拉成鵝頸狀加熱后放置四年后巴斯德證明細菌產(chǎn)生的實驗過程說說細菌的發(fā)展史第五頁，共二十四頁。巴氏消毒也稱低熱消毒，是利用低于100℃的溫度對物品進行消毒。能夠殺死繁殖型微生物，包括常見致病菌，而又最大限度保持食品結構及營養(yǎng)素，溫度范圍為60一95℃。

巴氏消毒多用于鮮奶、啤酒、醬油、某些飲料等的殺菌。包括63℃30分鐘的傳統(tǒng)巴氏消毒法，和72—95℃10一30秒的高溫瞬間巴氏消毒法，后者生產(chǎn)效率高，殺菌效果相同。資料卡片:巴氏消毒法第六頁，共二十四頁。33倍1000倍2000倍5000倍第七頁，共二十四頁。10000倍50000倍100000倍700000倍第八頁，共二十四頁。十億細菌一粒小米稱一稱敢跟我比小嗎第九頁，共二十四頁。細菌的形狀與類型球狀桿狀螺旋狀球菌桿菌螺旋菌第十頁，共二十四頁。DNA鞭毛細胞質(zhì)莢膜細胞壁細胞膜觀察結構比較不同之處推測營養(yǎng)方式形態(tài)和結構基本結構：特殊結構：第十一頁，共二十四頁。觀察形態(tài)觀察結構比較不同之處推測營養(yǎng)方式形態(tài)和結構DNA鞭毛細胞質(zhì)莢膜細胞壁細胞膜細胞膜細胞核細胞質(zhì)細胞壁細胞膜細胞核液泡葉綠體細胞質(zhì)第十二頁，共二十四頁。動、植物細胞和細菌細胞比較名稱相同點不同點植物細胞動物細胞細菌細胞有成形的細胞核和葉綠體沒有成形的細胞核沒有葉綠體細胞膜和細胞質(zhì)有成形的細胞核沒有葉綠體第十三頁，共二十四頁。124816。。。。。。2n環(huán)境適宜分裂生殖第十四頁，共二十四頁。一個芽孢形成一個細菌釋放芽孢形成芽孢細菌芽孢萌發(fā)芽孢環(huán)境惡劣產(chǎn)生芽孢第十五頁，共二十四頁。與人類關系1、醋酸桿菌做醋2、乳酸菌制作酸奶與泡菜3、根瘤菌固氧供植物使用利第十六頁，共二十四頁。與人類關系弊第十七頁，共二十四頁。環(huán)節(jié)二畫一畫剛學過的細菌你能動手畫出來嗎？算一算如果細菌每20分鐘分裂一次，而現(xiàn)在你的手上有100個細菌，不洗手的情況下3小時后你的手上有多少細菌？找一找細菌分布廣范與哪些它的哪些特點有關？深入探究小組合作51200細菌繁殖速度快，惡劣環(huán)境產(chǎn)生芽孢，且個體微小容易依附在空氣里。第十八頁，共二十四頁。聯(lián)系實際學以致用環(huán)節(jié)三外科大夫在給病人做手術之前，要進行嚴格的消毒，手術時還要戴上口罩和手套，這樣做有哪些好處？當咳嗽或打噴嚏時，會把口腔或鼻腔中的液體噴出2米以外，想一想這會對他人帶來什么危害？我們應該怎么做呢？1、防止醫(yī)生將外界致病菌帶給病人，2、防止病人病菌傳給醫(yī)生。致病菌會因噴出而懸浮在空氣中，健康人群若吸入則可能導致患病。當感冒咳嗽或打噴嚏時，我們應該用手巾捂住口鼻。第十九頁，共二十四頁。小結：細菌發(fā)現(xiàn)結構生殖巴斯德列文?虎克形態(tài)球狀桿狀螺旋狀特殊結構細胞壁細胞質(zhì)細胞膜DNA基本結構莢膜鞭毛分裂與人關系有利有害乳酸菌致病細菌第二十頁，共二十四頁。細菌形態(tài)球桿螺，基本結構壁質(zhì)膜；個體微小單細胞，沒有成形細胞核；特殊結構要知道，鞭毛芽孢與莢膜；生殖方式是分裂，營養(yǎng)方式異養(yǎng)多；談菌色變不應有，利多弊少莫記錯。巧記口決第二十一頁，共二十四頁。

1自然界中,為什么不會有大量的動植物遺體堆積?2為什么食品放在冰冷的地方可以保存較久?課后思考第二十二頁，共二十四頁。謝謝第二十三頁，共二十四頁。內(nèi)容總結第二節(jié)細菌。從內(nèi)到外說出所有細菌的基本結構名稱和少數(shù)細菌的特殊結構名稱。有些細菌又是怎樣在惡劣的環(huán)境下生存的。列文?虎克用自制的顯微鏡觀察雨水和牙垢等物質(zhì)，發(fā)現(xiàn)了很多呈桿狀、螺旋狀和球狀的小生物，這些小生物有的單個存在，有的連在一起，這就是后人所說的細菌。說說細菌的發(fā)現(xiàn)史。說說細菌的發(fā)展史。巴氏消毒也稱低熱消毒，是利用低于100℃的溫度對物品進行消毒。能夠殺死繁殖型微生物，包括常見致病菌，而又最大限度保持食