滬教版九年級化學(xué)《第1節(jié)物質(zhì)在水中的分散》課件1

2024/3/11滬教版九年級化學(xué)《第1節(jié)物質(zhì)在水中的分散》課件1實(shí)驗(yàn)一1、將深紫色的高錳酸鉀晶體放入水中，有什么現(xiàn)象?高錳酸鉀固體不見了,得到深紫色的液體思考為了在較短時間里，能讓固體溶解，你覺得可采取哪些措施？（1）把物質(zhì)研成粉末（2）攪拌（3）加熱實(shí)驗(yàn)二2、將固體碘加入酒精中，又有什么現(xiàn)象?

碘消失,得到暗黃的液體結(jié)論高錳酸鉀固體能溶解在水中,碘能溶解在酒精中一、溶液1、溶質(zhì):象蔗糖、高錳酸鉀等被溶解的物質(zhì)稱為溶質(zhì).2、溶劑:能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)(如水、酒精等)稱為溶劑.3、溶液:溶質(zhì)在溶劑中溶解后得到的物質(zhì)

（碘酒、高錳酸鉀溶液、糖水、鹽水）溶質(zhì)與溶劑的區(qū)別對氣態(tài)或固態(tài)物質(zhì)同液體組成的溶液，則不論液體的多少，一般均稱液體為溶劑。溶質(zhì)和溶劑是相對而言的。兩種液體互相溶解時，通常把量多的一種叫溶劑，量少的一種叫溶質(zhì)。

例如：酒精和水互相溶解時，一般來說酒精是溶質(zhì)，水是溶劑，如果少量水溶解在酒精里，也可把水作為溶質(zhì)，酒精作為溶劑。一般在水溶液里總是把水作為溶劑。應(yīng)用最廣的溶劑是水。思考一溶質(zhì)可以是固體或液體，那么可否是氣體呢？可以舉例：汽水中溶有二氧化碳；泉水中溶有礦物質(zhì)外，還溶有氧氣、二氧化碳等。思考二1、果汁能溶于水中，果汁是溶質(zhì)嗎？不是，果汁中已經(jīng)溶有許多物質(zhì)，本身就是溶液河水中溶有礦物質(zhì)，還溶有氧氣等，冷開水中的氧氣、礦物質(zhì)很少，不能提供魚生活所必需得物質(zhì)。2、河水中溶解了哪些物質(zhì)，能用來養(yǎng)魚。冷開水不能養(yǎng)魚，澆花花不開，又是為什么？學(xué)習(xí)溶液的重要性加快物質(zhì)反應(yīng)速度利于動物體內(nèi)吸收生活中，酒、醋、醬油以及清涼飲料都是溶液一杯水中放入泥土，一杯水中滴入色拉油（1）看到有些泥沙顆粒不能被溶解，燒杯中的泥土水是渾濁的，放置段時間后，泥沙沉入水底。（2）在水中明顯看到小油滴，色拉油與水是渾濁的，放置一段時間后，油滴浮在水面上。二、懸濁液、乳濁液、混合物1、懸濁液2、乳濁液3、混合物1、懸濁液：固體小顆粒懸浮在液體里形成的物質(zhì)。

有些藥水如“鋇餐”服用時需要搖勻，液體會變得混濁不透明，就是懸濁液2、乳濁液：小液滴分散在（不相溶的）液體里形成的物質(zhì)。

牛奶，乳白色，不透明，放的時間長一些，會出現(xiàn)一層白色油脂。這就是乳濁液。3、混合物：有多種物質(zhì)組成的物質(zhì)生活中很多象糖水一樣的物質(zhì)，它們有很多的成分混合在一起，就是混合物。溶液、懸濁液、乳濁液都是混合物。實(shí)驗(yàn)三

物質(zhì)的混合，把洗衣粉、味精、色拉油、粉筆灰等分別放入4個裝有清水的小燒中。

編號1234實(shí)驗(yàn)內(nèi)容食鹽與水粉筆灰與水色拉油與水色拉油與汽油振蕩靜置溶液、懸濁液、乳濁液透明透明渾濁渾濁不分層不分層分層分層溶液溶液懸濁液乳濁液討論生活中常接觸的有哪些溶液，哪些懸濁液和乳濁液，它們之間有什么不同。溶液：糖水、鹽水、酒、食醋等懸濁液：渾濁的河水、泥漿水、石灰漿等乳濁液：牛奶、肥皂水、油漆、石油原油、橡膠的乳膠等比較懸濁液、乳濁液、溶液不透明，混濁透明久置分層久置不分層不均一、穩(wěn)定均一、穩(wěn)定混合物物質(zhì)懸濁液乳濁液溶液是否透明

久置是否分層特點(diǎn)相同點(diǎn)

名稱特征溶液懸濁液乳濁液形成過程固液氣溶解在液體中固體顆粒分散在液體中小液滴分散在液體中穩(wěn)定性穩(wěn)定不穩(wěn)定不穩(wěn)定長期放置均一、穩(wěn)定下沉上浮粒子大小直徑＞1納米半徑＞0.1微米半徑＞0.1微米溶液,懸濁液,乳濁液的區(qū)別總結(jié)（1）溶液有均一、穩(wěn)定（放置一段時間也不會分層）的特點(diǎn)。溶液、懸濁液和乳濁液本質(zhì)區(qū)別是在水里顆粒的大小不同。（2）色拉油在汽油中形成溶液。說明同一物質(zhì)在不同的溶劑中的溶解