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大班教案制作豆?jié){反思作為一名老師,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,借助教案可以有效提升自己的教學(xué)能力。怎樣寫(xiě)教案才更能起到其作用呢?下面是小編幫大家整理的大班教案制作豆?jié){反思,歡迎大家分享。大班教案制作豆?jié){反思1活動(dòng)目標(biāo):1、通過(guò)幼兒的親身操作,初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過(guò)程,激發(fā)幼兒愛(ài)吃豆?jié){的興趣。2、樂(lè)意參加制作活動(dòng),體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。3、發(fā)展幼兒的創(chuàng)造性思維和動(dòng)手能力。4、體驗(yàn)幫助他人的快樂(lè)心情,教育幼兒自己的事情自己做。5、初步了解豆?jié){的小常識(shí)?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、帶幼兒參觀豆?jié){店。2、石磨、紗布袋、操作衣、盛漿容器、小調(diào)羹、杯子、水盆,干黃豆、浸泡過(guò)的黃豆若干。3、電飯鍋、豆?jié){調(diào)料(牛奶、蔥花、紫菜、蜂蜜、榨菜末等到)活動(dòng)過(guò)程:一、導(dǎo)入(出示干黃豆和濕黃豆)1、這是干黃豆和昨天浸在水里的黃豆,比一比,有什么不一樣?(引導(dǎo)幼兒親手去摸一摸,看一看,自由講一講)2、這兩種黃豆可以做出哪些好吃的東西?3、小朋友說(shuō)濕黃豆可以磨成豆?jié){,我們上一次也到豆?jié){店去看了黃豆是怎樣變成豆?jié){的,今天我們也來(lái)試一試,把黃豆磨成豆?jié){好嗎?二、操作(帶幼兒來(lái)到操作臺(tái))1、看一看操作臺(tái)上有什么?我們可以怎樣來(lái)使用這些工具?(引導(dǎo)幼兒根據(jù)已有知識(shí)進(jìn)行討論)2、初步講解操作方法。(1)傳統(tǒng)的豆?jié){都是用這種石磨磨出來(lái)的。小朋友可以在上面的操作孔中放入浸泡過(guò)的黃豆和適量的水,轉(zhuǎn)動(dòng)石磨,看看會(huì)有什么發(fā)現(xiàn)。(2)剛磨出的豆?jié){還有豆渣在里面,小朋友可以根據(jù)現(xiàn)有的材料想辦法過(guò)濾,把豆渣分開(kāi)來(lái)。3、幼兒嘗試操作,教師參與活動(dòng),給有困難的孩子提供幫助。注意點(diǎn):(1)幼兒不能磨出豆?jié){的原因有:①石磨是否倒轉(zhuǎn)。②黃豆太多水太少。(2)石磨嘴要對(duì)準(zhǔn)盛豆?jié){的.容器。(3)提醒幼兒可以用沙布袋來(lái)瀝豆渣。三、分享1、用電飯鍋煮豆?jié){,同時(shí)幼兒討論:(1)豆?jié){有什么營(yíng)養(yǎng)?我們吃了會(huì)怎樣?(2)豆?jié){有哪此吃法?2、品嘗豆?jié){,自由地選擇喜歡的調(diào)料加入豆?jié){,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)?;顒?dòng)反思:源于生活的科學(xué)活動(dòng)是幼兒喜歡的活動(dòng)。本活動(dòng)不是一個(gè)簡(jiǎn)單的過(guò)程,而是結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗(yàn),激發(fā)幼兒對(duì)事物與現(xiàn)象的探索欲。讓幼兒通過(guò)自身主動(dòng)地觀察、操作,去發(fā)現(xiàn)、感知和探索,從而在實(shí)踐的過(guò)程中轉(zhuǎn)化為自身的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒通過(guò)自己的親身操作,初步了解傳統(tǒng)制作豆?jié){的過(guò)程,體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)。本活動(dòng)設(shè)計(jì)新穎,符合大班幼兒的年齡特點(diǎn),教師教態(tài)自然,能根據(jù)幼兒的個(gè)體差異為孩子提供多層次的操作材料,活動(dòng)中幼兒積極主動(dòng)地參與,表現(xiàn)了濃厚的興趣,整個(gè)過(guò)程幼兒自始自終都能輕松愉快的參與探索,活動(dòng)效果較好。大班教案制作豆?jié){反思2活動(dòng)目的:1、嘗試用不同的工具制作豆?jié){,探究了解各種工具的特點(diǎn)和使用方法,解決制作過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題;并能用語(yǔ)言、圖表表達(dá)交流制作的過(guò)程。2、體驗(yàn)、分享制作豆?jié){的快樂(lè),感愛(ài)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展對(duì)人們生活的影響。3、鍛煉幼兒的小肌肉,提高手部動(dòng)作的靈活性和力量。4、能認(rèn)真傾聽(tīng)同伴發(fā)言,且能獨(dú)立地進(jìn)行操作活動(dòng)。5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神?;顒?dòng)準(zhǔn)備:1、物質(zhì)準(zhǔn)備:石臼、石磨、電動(dòng)粉碎機(jī);黃豆、花生、杯子、勺子、抹布;幼兒記錄表(可以園內(nèi)準(zhǔn)備也可以與家長(zhǎng)共同準(zhǔn)備)2、經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備:①在點(diǎn)心環(huán)節(jié)喝豆?jié){,了解豆?jié){與黃豆的關(guān)系,并與幼兒一起浸泡黃豆放在觀察角,鼓勵(lì)幼兒觀察黃豆的變化情況。②在區(qū)域中投入上述工具,認(rèn)識(shí)工具名稱(chēng),探究石臼、石磨的使用方法?;顒?dòng)過(guò)程:認(rèn)識(shí)工具1、活動(dòng)形式:①安排參觀食堂叔叔制作豆?jié){的過(guò)程。②討論:用什么工具使豆子變碎、變細(xì)?③集中介紹工具名稱(chēng)及安全要求,之后投放探索區(qū),幼兒自由進(jìn)區(qū)實(shí)踐,充分體驗(yàn)感知每種工具的特點(diǎn)和使用方法。2、指導(dǎo)要點(diǎn):①了解工具的名稱(chēng)及特征。②在操作工具中了解工具的使用方法和功能。3、觀察與推進(jìn):幼兒參觀了食堂叔叔用渣漿分離機(jī)制作豆?jié){,用鍋煮豆?jié){的過(guò)程并懂得了要用泡過(guò)的黃豆做豆?jié){。于是,他們產(chǎn)生了自己做豆?jié){的愿望。“小朋友可以用什么工具來(lái)做豆?jié){”。帶著這個(gè)問(wèn)題,孩子們?cè)诩议L(zhǎng)的協(xié)助下,有的到花鳥(niǎo)市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了石磨,有的'從家里帶來(lái)了石臼、電動(dòng)粉碎機(jī)。在區(qū)域活動(dòng)時(shí)間晨,幼兒開(kāi)始嘗試將老師投放的材料如:米、地瓜粉、花生等用石磨、石臼或粉碎機(jī)來(lái)磨碎、磨細(xì)。通過(guò)一段時(shí)間
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