超市收銀部工作流程_第1頁
超市收銀部工作流程_第2頁
超市收銀部工作流程_第3頁
超市收銀部工作流程_第4頁
超市收銀部工作流程_第5頁
已閱讀5頁,還剩36頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

超市收銀部工作流程收銀中心的工作程序?yàn)榈诙斓墓ぷ髯鰷?zhǔn)備開店前的準(zhǔn)備工作開店后的日常工作閉店后的日常工作每周工作每月工作金庫工作金庫交款程序?yàn)榈诙斓墓ぷ髯鰷?zhǔn)備收銀中心收到前一天的所有報(bào)表包括:

1.收銀領(lǐng)班

作廢小票

+

作廢小票記錄表(見表C-04)

2.服務(wù)中心

退款收據(jù)

(銷售退回證明(見表C-06)

+

收銀中心(銷售退回記錄單(見表C-09))

注:銷售退回證明(一式兩份)由防損部協(xié)助工作第一聯(lián):

防損部簽字確認(rèn)

收銀中心

財(cái)務(wù)部第二聯(lián):

文件檔案

財(cái)務(wù)部開店前的準(zhǔn)備工作通知所有收銀員水果及蔬菜部門的每日價(jià)格通知所有收銀員新的促銷商品價(jià)格為收銀員準(zhǔn)備零鈔開店后的日常工作填寫作廢小票檢查表(C-07)檢查前一天的銷售退回證明并交到會計(jì)部每日抽查收銀員的服務(wù)態(tài)度是否禮貌,操作是否規(guī)范收銀中心必須對由于收銀員的操作錯誤而造成對顧客賠償?shù)挠涗浭浙y中心控制零用金的流動比率時(shí)段現(xiàn)金的收?。?/p>

在防損員的陪同下,各收銀員到收銀中心交繳時(shí)段

現(xiàn)金,檢查每個(gè)時(shí)段袋中的金額是否與時(shí)段現(xiàn)金表

相符,將表的另一半還給收銀員當(dāng)著收銀員及顧客的面檢查錯誤的電腦小票并簽字為顧客解決問題,并幫助收銀員查價(jià)格(服務(wù)生)

時(shí)段收取流程:領(lǐng)班通知收取時(shí)段由防損員陪同到收銀中心清點(diǎn)大鈔(100元、50元面值)填寫“時(shí)段現(xiàn)金表”(C—02)由收銀領(lǐng)班復(fù)點(diǎn)及防損員確認(rèn)收銀員、收銀領(lǐng)班、防損員一同投庫收銀中心零鈔換取收銀領(lǐng)班準(zhǔn)備整鈔準(zhǔn)備換取零鈔的面值、數(shù)量由防損員陪同到金庫與金庫工作人員確認(rèn)換取零鈔的面值、數(shù)量并登記收銀領(lǐng)班、金庫工作人員、防損員一同確認(rèn)簽字營業(yè)款的上交:收銀員下機(jī)由防損員陪同到收銀中心將500元備用金清點(diǎn)裝入紅色的備用金袋由收銀領(lǐng)班復(fù)核簽字并鎖入備用金柜將營業(yè)款按金額面值、數(shù)量清點(diǎn)并填寫“現(xiàn)金錢袋表”(C—03)在“錢袋匯總表”(C—13)上簽名由收銀領(lǐng)班復(fù)核確認(rèn)簽名收銀領(lǐng)班、收銀員、防損領(lǐng)班一同確認(rèn)簽字并投庫閉店后的日常工作A.

閉店前三十分鐘不再給收銀員兌換零用金盤點(diǎn)收銀錢箱及收銀中心的保險(xiǎn)箱填寫收銀中心盤點(diǎn)表(C-08)B.

閉店后收取所有的作廢小票服務(wù)中心所有退款收據(jù)及防損部助理的所有銷售退回證明+銷售退回記錄表核對退款收據(jù)及銷售退回證明小票作廢整理的流程將作日作廢電腦小票整理分類分類登記(按姓名、工號)在“作廢小票記錄表”(C—04)將登記好的“作廢小票記錄表”整理歸檔每周工作每周星期五之前排出所有的排班表每周要檢查購物袋(C-20)及收銀打印紙的庫存每月工作打印考勤表并送到財(cái)務(wù)部與廠家聯(lián)系確認(rèn)收銀設(shè)備的維修保養(yǎng)預(yù)估下月零鈔的使用量統(tǒng)計(jì)本月購物袋、收銀卷紙的用量及預(yù)估金庫人員工作流程前一天收銀中心

對照時(shí)段現(xiàn)金表檢查收銀員交來的時(shí)段現(xiàn)金收入保存一份副本只有銀行前來提取前一天的現(xiàn)金后才能送交金庫金庫人員工作流程在收到收銀員交來現(xiàn)金的第二天金庫會計(jì)與收銀助理、防損助理、財(cái)務(wù)主管及金庫人員一同開啟金庫保險(xiǎn)柜;金庫會計(jì)一同清點(diǎn)錢袋并在“錢袋清點(diǎn)表”(C—10)上確認(rèn)簽字;金庫會計(jì)檢查錢袋前須先檢查前一天收到的現(xiàn)金收入總額將100張100元和100張50元面額的紙幣捆成一捆根據(jù)時(shí)段現(xiàn)金表填寫每個(gè)收銀員的錢袋表金庫人員工作流程檢查完所有錢袋后:一份一份地清點(diǎn)前一天收到的錢袋中的現(xiàn)金根據(jù)錢袋中的金額填寫錢袋表將100元以下的現(xiàn)金(50、10、5)換成100元面額的紙幣

將100張100元面額的紙幣捆成一捆清點(diǎn)錢袋中的現(xiàn)金+時(shí)段現(xiàn)金收入填寫銀行存款單的詳細(xì)內(nèi)容(共3聯(lián))

按收銀員編號附上所有文件(錢袋表+時(shí)段現(xiàn)金表)填寫收銀員報(bào)表——金庫

并送交會計(jì)部將所有錢袋送還收銀中心(空的)金庫交款程序每日銀行的保安和現(xiàn)金提款人到商場提款須先到防損部防損部經(jīng)理或助理

根據(jù)銀行提供的資料檢查銀行人員的胸卡

指派一名防損員陪同銀行人員到金庫

必須清點(diǎn)現(xiàn)金數(shù)額以確保符合銀行存款單的詳細(xì)內(nèi)容

檢查過銀行存款單的詳細(xì)金額后蓋上銀行印章和私人印章只

進(jìn)

庫金庫會計(jì)

根據(jù)銀行提供的資料檢查存款單上的2個(gè)印章

將第一聯(lián)送交會計(jì)部準(zhǔn)備憑證

將第二

、三聯(lián)銀行存款單交給提款人服務(wù)中心工作流程顧客退換商品流程開發(fā)票流程廣播流程贈品流程存包流程顧客退換商品流程商品價(jià)值小于500元商品價(jià)值大于500元生鮮物品不接受退換商品商品價(jià)值小于500元顧客要求退貨確定貨物包裝完好且非不可退換商品填寫《銷售退回證明》顧客確認(rèn)簽字防損員簽字退款將商品置放在退貨區(qū)非生鮮商品使用商品價(jià)值大于500元顧客要求退貨確定貨物包裝完好且非不可退換商品填寫《銷售退回證明》顧客確認(rèn)簽字防損員簽字商品所屬部門主管確認(rèn)簽字退款將商品置放在退貨區(qū)非生鮮商品使用生鮮物品顧客要求退貨確定貨物包裝完好且非不接受退換商品填寫《銷售退回證明》顧客確認(rèn)簽字防損員簽字商品所屬部門主管確認(rèn)簽字退款讓服務(wù)生將商品送回所屬部門不接受退換貨商品不能提供電腦小票或發(fā)票商品原包裝不完整下例商品錄音帶CD碟書籍內(nèi)衣電池化妝品煙酒開發(fā)票流程顧客必須憑購物小票或開單銷售的收款收據(jù)開具發(fā)票用藍(lán)色圓珠筆填寫填寫日期、單位或名稱開單金額須與購物金額一致(如確有必要須經(jīng)財(cái)務(wù)部經(jīng)理或收銀部經(jīng)理同意認(rèn)可)家電商品開發(fā)票必須同電腦小票上的名稱相同,并寫明型號、規(guī)格,再將電腦小票及購物單收回訂在發(fā)票財(cái)務(wù)聯(lián)上;嚴(yán)禁其他商品開具家電商品專柜商品須收回開具的購物小票,服務(wù)中心人員月底將其統(tǒng)計(jì)出數(shù)據(jù)連同收回的購物單一并交財(cái)務(wù)部集團(tuán)購物開發(fā)票,必須出具有效單據(jù)(如電腦小票、調(diào)撥單等)廣播流程開店前:1、早安詞2、開店詞3、迎賓詞營業(yè)中:1、特價(jià)廣播2、禁止吸煙廣播3、防盜廣播4、疏導(dǎo)人潮廣播營業(yè)后:特價(jià)廣播閉店廣播閉店詞贈品流程部門將贈品送至服務(wù)中心服務(wù)中心人員將贈品分部門、單品、數(shù)量分類登記顧客憑購物小票到服務(wù)中心領(lǐng)取服務(wù)中心人員在購物小票上注明“贈品已發(fā)”營業(yè)結(jié)束后由部門主管、服務(wù)中心人員、防損部人員一同盤店核對,確認(rèn)并簽字存包流程1、人工存包2、自助存包3、對顧客遺留物品的處理人工存包營業(yè)前:對存包牌進(jìn)行清點(diǎn)核對每對存包牌是否對應(yīng)營業(yè)中:收取顧客要存放的物品取出一個(gè)相對應(yīng)的存包牌交給顧客,另一個(gè)夾在顧客物品上提醒顧客:貴重物品請顧客自行保管顧客取回物品時(shí),收回存包牌,找出相對應(yīng)的物品第到顧客手上,將存包牌放回指定的位置營業(yè)后:整理存包牌,相同的號牌對應(yīng)好按規(guī)定放在指定的餓抽屜自助存包清潔存包柜衛(wèi)生檢查設(shè)備使用情況指導(dǎo)顧客存包營業(yè)結(jié)束清理存包柜物品

顧客遺留物品的處理程序營業(yè)結(jié)束后對當(dāng)日顧客遺留物品進(jìn)行詳細(xì)登記填寫:“顧客遺留物品清單”對新鮮食品登記后需當(dāng)晚注銷;如熟食、凍品、肉類、疏果等,注銷時(shí)需防損員雙方簽字后處理如屬本公司銷售的商品,未有變質(zhì)、異味不影響第二次銷售將由存包處人員、防損員、柜組人員簽字返回賣場所有可存放的物品,登記后暫存于防損部第二天早班人員負(fù)責(zé)將昨日遺留物品拿至存包處,以備顧客領(lǐng)取如顧客遺留物品超過三天,將其物品放置防損部,物品由收銀領(lǐng)班登記入檔,防損部負(fù)責(zé)保管如屬本公司銷售的商品,經(jīng)鑒定,將其物品返回賣場貴重物品需經(jīng)收銀經(jīng)理或值班經(jīng)理核定登記簽字,交于防損部經(jīng)理保管顧客遺留物品(含貴重物品)超過一個(gè)月,由收銀經(jīng)理或助理、防損經(jīng)理雙方確認(rèn)簽字交至行政部處理收銀員工作流程—上機(jī)前提前30分鐘到崗,收銀區(qū)清潔衛(wèi)生提取備用金、購物袋、收銀卷紙領(lǐng)取表格:“時(shí)段現(xiàn)金表”+“現(xiàn)金錢袋表”

收銀員工作流程—準(zhǔn)備下班時(shí)清潔機(jī)臺衛(wèi)生/散貨做好交接工作清點(diǎn)營業(yè)款;點(diǎn)出500元備用金放入備用金錢袋將信用卡消費(fèi)金額統(tǒng)計(jì)填寫:“信用卡/儲值卡使用登記表:清點(diǎn)營業(yè)款填寫:“現(xiàn)金錢袋表“簽名

將營業(yè)款裝入錢袋,由收印領(lǐng)班、防損員一同投入金庫收銀員過失處理辦法收銀員在工作過程中必須具備強(qiáng)烈責(zé)任感,一絲不茍地完成整個(gè)收銀工作。對于收銀員自身人為因素造成的損失,必須如實(shí)填寫過失行為登記表,按照規(guī)定追究收銀員的相關(guān)責(zé)任。收銀差錯假鈔收銀員工作失誤導(dǎo)致收銀款項(xiàng)中出現(xiàn)假鈔,當(dāng)班收銀員必須賠償

數(shù)額差錯收銀員上繳現(xiàn)金超過或少于POS系統(tǒng)顯示的標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)(誤差5元以內(nèi)視為正常差異),處理如下:超額:超額數(shù)必須如數(shù)上交財(cái)務(wù),對差錯責(zé)任人看出嚴(yán)肅批評,因此出現(xiàn)顧客投訴情況,除責(zé)任人賠禮道歉外,要作出相應(yīng)的嚴(yán)肅的處理短款:短款金額由責(zé)任人如數(shù)賠償物品遺失配套物品短少時(shí),在區(qū)分人員責(zé)任后,要作出相應(yīng)的處理帶私款上班者一經(jīng)發(fā)現(xiàn),一律沒收上繳全部金額盜竊、貪污公款者,帶營業(yè)款出商場者賠償全部款項(xiàng)后,再送至公安機(jī)關(guān)處理損壞公物者因收銀員不遵守操作規(guī)程導(dǎo)致收銀機(jī)損壞,除口頭批評外,還須根據(jù)情節(jié)作出相應(yīng)嚴(yán)肅處理私自調(diào)班、調(diào)臺者除嚴(yán)肅批評外,出現(xiàn)的收銀問題由私自調(diào)班者負(fù)全權(quán)責(zé)任交接不清交接班時(shí),早班如有問題,晚班接下,一切責(zé)任由晚班承擔(dān)態(tài)度工作態(tài)度如果不合乎禮貌規(guī)范要求,根據(jù)情節(jié)輕重規(guī)定處理顧客服物部工作流程:

顧客投訴的處理流程:宗旨:善待顧客,讓他再三光顧目標(biāo):妥善解決投訴,維護(hù)公司聲譽(yù),建立良好關(guān)系步驟:

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論