速酒店行政人事部管理手冊(cè)樣本

速8酒店行政人事部管理手冊(cè) 3第一章總則 3一、編制目 3二、合用范疇 3三、本手冊(cè)指引管理原則 3第二章行政人事部重要職能 3第三章行政人事部人員崗位職責(zé) 3一、行政人事部經(jīng)理崗位職責(zé) 3二、行政人事部專(zhuān)人崗位職責(zé) 4第四章酒店考勤管理制度 5一、入職離職制度及程序 5二、試用期轉(zhuǎn)正制度及程序 6三、假期制度及程序 7四、考勤制度及程序 8第五章酒店薪酬管理制度 8一、總則 8二、工資構(gòu)成 8三、調(diào)薪 10四、工資計(jì)算與支付 10五、工資審批權(quán)限 11六、其她 11第六章酒店行政事務(wù)管理制度 11一、總則 11二、檔案管理 12三、印鑒管理 12四、公文打印管理 12五、辦公及勞保用品管理 13六、庫(kù)房管理 13第七章酒店保密制度 14一、總則 14二、保密范疇和密級(jí)擬定 14三、保密辦法 15四、責(zé)任與懲罰 15五、附則 16第八章酒店員工寢室管理制度 16第九章酒店更衣室管理制度 17第十章員工工牌管理規(guī)定 17第十一章行政人事部人員工作流程 17一、行政人事部經(jīng)理工作流程 17二、行政人事部專(zhuān)人工作流程 18第十二章各部門(mén)工作流程 19一、前廳部人員工作流程 19二、客房部人員工作流程 21三、保安部工作流程 25第十三章值班經(jīng)理崗位職責(zé)工作流程 29一、工作流程 29二、崗位職責(zé) 31第十四章酒店員工轉(zhuǎn)正流程 31第十五章酒店員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)流程 31第十六章新員工入職流程 32一、入職準(zhǔn)備 32二、入職報(bào)到 32三、入職培訓(xùn)和試用期考核 32四、入職工作關(guān)閉 32第十七章請(qǐng)假、休假及離職制度 32第十八章人事檔案管理 33一、人事檔案管理制度 33二、檔案室管理制度 33三、檔案人員崗位制度 33四、立卷歸檔制度 33五、檔案借閱制度 34六、檔案保密制度 34第十九章酒店行政人事部考核方案 34一、考核目 34二、考核內(nèi)容與原則 35三、考核算施 36四、考核反饋 36五、績(jī)效評(píng)估獎(jiǎng)懲規(guī)定 36第二十章酒店員工獎(jiǎng)懲條例 37一、總則 37二、獎(jiǎng)勵(lì)條例 37三、懲罰條例 38速8酒店行政人事部管理手冊(cè)第一章總則一、編制目咱們熱忱歡迎您加入速8酒店工作，為了造就一流酒店從業(yè)人員，保持本酒店系統(tǒng)化管理水平，特編制此手冊(cè)，冊(cè)中所有條文已經(jīng)酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)，各位員工務(wù)必全面理解并切實(shí)遵守。忠于職守、熱心勤勉及禮貌積極是本酒店倡導(dǎo)精神，深盼人們能充分投入、發(fā)揮一技之長(zhǎng)，彼此真誠(chéng)合伙，共創(chuàng)速8酒店將來(lái)輝煌業(yè)績(jī)。二、合用范疇本手冊(cè)合用于酒店所有人員。三、本手冊(cè)指引管理原則咱們保證咱們同所有人相處時(shí)，都要體現(xiàn)出真誠(chéng)和關(guān)懷。咱們保證咱們服務(wù)程序永遠(yuǎn)是以客人為中心，且簡(jiǎn)要易行。盼望所有管理人員要保持與客人直接接觸。咱們要努力創(chuàng)造一種既有助于員工事業(yè)發(fā)展，又有助于實(shí)現(xiàn)她們個(gè)人目的氛圍。有效更新。目的：達(dá)到并超過(guò)效益目的，并營(yíng)造一種舒服高興環(huán)境。第二章行政人事部重要職能負(fù)責(zé)監(jiān)督和檢查關(guān)于部門(mén)對(duì)上級(jí)各項(xiàng)方針政策貫徹執(zhí)行狀況，參加組織和協(xié)調(diào)酒店經(jīng)營(yíng)工作，統(tǒng)籌酒店重大活動(dòng)及會(huì)議安排，起草重要報(bào)告和文獻(xiàn)，做好文獻(xiàn)傳遞、貫徹與內(nèi)外宣傳，統(tǒng)一酒店辦公用品管理，協(xié)調(diào)和安排對(duì)外公關(guān)與接待活動(dòng)，并負(fù)責(zé)對(duì)消防、保衛(wèi)、采購(gòu)、客房、前廳、工程、環(huán)衛(wèi)、宿舍管理等方面管理工作。制定符合酒店發(fā)展戰(zhàn)略和公司文化導(dǎo)向人力資源規(guī)劃、政策和制度；向總經(jīng)理提呈人事任免意見(jiàn)、薪酬福利方案、績(jī)效考核方案及其他勉勵(lì)政策，監(jiān)督、指引酒店各部門(mén)執(zhí)行有關(guān)人力資源管理制度。第三章行政人事部人員崗位職責(zé)一、行政人事部經(jīng)理崗位職責(zé)1、認(rèn)真貫徹酒店關(guān)于勞動(dòng)人事部門(mén)關(guān)于方針、政策、和批示，組織和制定酒店人力資源和培訓(xùn)籌劃，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)行。2、全面負(fù)責(zé)人事部工作，掌握業(yè)務(wù)范疇，擬訂本部門(mén)工作籌劃，定期召開(kāi)例會(huì)，布置、檢查、總結(jié)工作，重大事項(xiàng)及時(shí)向關(guān)于領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并共同研究、討論決定。3、組織本部門(mén)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高人事管理水平和業(yè)務(wù)能力，加強(qiáng)對(duì)本部門(mén)員工思想教誨，團(tuán)結(jié)本部門(mén)員工，調(diào)動(dòng)每個(gè)人工作積極性，保證完畢各項(xiàng)工作任務(wù)。4、對(duì)分派給本部門(mén)工作，定期進(jìn)行檢查考核，表?yè)P(yáng)先進(jìn)，帶動(dòng)后進(jìn)，搞好本部門(mén)建設(shè)。5、抓好員工管理工作，經(jīng)常進(jìn)一步基層研究，掌握狀況；合理安排用人，發(fā)現(xiàn)人才；及時(shí)提出調(diào)節(jié)意見(jiàn)，當(dāng)好酒店領(lǐng)導(dǎo)參謀。6、組織制定、修改、充實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度，做到管理規(guī)范化、科學(xué)化。7、依照用工籌劃組織招聘工作，負(fù)責(zé)如招聘、招收、辭退、辭職、晉升、降級(jí)、調(diào)出審核，負(fù)責(zé)員工內(nèi)部調(diào)配審核。8、負(fù)責(zé)對(duì)各級(jí)干部德、勤、績(jī)、效考核，并鑒定歸檔。9、負(fù)責(zé)定崗定編，制定勞動(dòng)定員編制方案，年度人員編制報(bào)表。10、制定酒店培訓(xùn)籌劃方案和部門(mén)預(yù)算。11、組織與實(shí)行飯店督導(dǎo)工作，檢查服務(wù)質(zhì)量，提出加強(qiáng)管理和提高服務(wù)水平建議。12、解決員工關(guān)于勞動(dòng)方面爭(zhēng)議和投訴、糾紛。13、按照關(guān)于政策，結(jié)合同行業(yè)原則和飯店實(shí)際制定本飯店工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利原則，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審核批準(zhǔn)，負(fù)責(zé)工資、獎(jiǎng)金、勞保、福利、加班費(fèi)、夜班費(fèi)及各種津貼報(bào)表審核。14、按制度負(fù)責(zé)審批辦理各類(lèi)休假期限。15、負(fù)責(zé)人事檔案管理工作，負(fù)責(zé)辦理職工調(diào)入、調(diào)出檔案審批工作。16、完畢上級(jí)交給其她各項(xiàng)工作。二、行政人事部專(zhuān)人崗位職責(zé)1、協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做好尋常事務(wù)工作。

2、熱情接待求職工工并進(jìn)行解說(shuō),員工入職、離職手續(xù)辦理。

3、負(fù)責(zé)管理層每周(日)例會(huì)會(huì)議記錄整頓歸檔等工作;

4、酒店有員工調(diào)動(dòng)要及時(shí)出示調(diào)令告知,并及時(shí)更改酒店通訊錄。

5、管理好員工人事檔案材料,建立完善員工人事檔案管理。

6、負(fù)責(zé)管理酒店書(shū)籍借閱登記。

7、及時(shí)整頓電腦中資料并合理歸檔。

8、禮貌接聽(tīng)電話、妥當(dāng)應(yīng)答,并做好電話記錄;

9、負(fù)責(zé)每月考勤卡、餐卡更換及保管。

10、負(fù)責(zé)打印機(jī)打印(復(fù)印)登記、復(fù)印紙領(lǐng)用及尋常保養(yǎng)工作。

11、負(fù)責(zé)傳真收發(fā)記錄及傳真機(jī)尋常保養(yǎng)工作。

12、負(fù)責(zé)辦公室文秘、信息保密工作,做好辦公室檔案收集、整頓工作。

13、負(fù)責(zé)辦公室宣傳專(zhuān)欄組稿及管理。

14、定期對(duì)部門(mén)經(jīng)理報(bào)告工作狀況。

15、負(fù)責(zé)及時(shí)解決與打印酒店有關(guān)文檔資料。

16、按需要履行上級(jí)分派其他工作。第四章酒店考勤管理制度一、入職離職制度及程序1.入職手續(xù)辦理1.1招聘原則1.1.1因事設(shè)崗，因崗擇人；1.1.2先店內(nèi)，后店外；1.1.3公開(kāi)招聘，平等競(jìng)爭(zhēng)，擇優(yōu)錄??；1.2招聘條件1.2.1一線對(duì)客員工基本規(guī)定：年齡：18—26歲，實(shí)際體現(xiàn)無(wú)劣跡，品質(zhì)優(yōu)良，身體健康，氣質(zhì)高雅，高中以上學(xué)歷（特殊崗位或有特殊技能可恰當(dāng)放寬），普通話原則（英語(yǔ)或其她語(yǔ)種流利可優(yōu)先考慮）。身高：女160CM以上，男170CM以上。1.2.2后勤或其她工種則依照部門(mén)及崗位需要。1.3招聘程序及環(huán)節(jié)：1.3.1用人部門(mén)依照本部人員編制、淡旺季等狀況通過(guò)與人力資源部協(xié)商有籌劃地招聘人員。1.3.2員工提出辭職，部門(mén)應(yīng)在三天之內(nèi)以書(shū)面形式上報(bào)人事部，以便人力資源部提邁進(jìn)行人力調(diào)配。1.3.3面試：任何面試人員必要一方面到人力資源部面試，并填寫(xiě)《員工入職登記表》，經(jīng)人事主管面試考核后方可到用人部門(mén)進(jìn)行第二次面試，由用人部門(mén)負(fù)責(zé)人擬定（簽字）職位、工資、入職日期后，返回由人力資源部經(jīng)理復(fù)核，再逐級(jí)審批后方可到人力資源部辦理入職手續(xù)，否則視為無(wú)效。1.3.4入職前員工必要準(zhǔn)備好如下資料：身份證、戶口證、本人有效學(xué)歷證、有關(guān)資格證書(shū)、健康證、照片2張、制服押金300元，簡(jiǎn)介人（擔(dān)保人）。1.3.5入職手續(xù)辦理時(shí)間為每周一，入職培訓(xùn)時(shí)間為每周二及周三，到部門(mén)報(bào)屆時(shí)間為每周四，部門(mén)在一種月內(nèi)必要安排新入職工工進(jìn)行部門(mén)內(nèi)部業(yè)務(wù)知識(shí)及技能培訓(xùn)。2.離職手續(xù)辦理2.1員工辭職須向部門(mén)提交書(shū)面辭職申請(qǐng)。試用期內(nèi)提前七天，試用期后提前三十天，否則扣除七天（試用期內(nèi)）或三十天（通過(guò)試用期轉(zhuǎn)正后）工資作為提前告知款。2.2部門(mén)在收到員工辭職申請(qǐng)后，應(yīng)一方面理解辭職因素（可以挽留應(yīng)盡量挽留），后由部門(mén)填寫(xiě)離職審批單，經(jīng)員工本人及部門(mén)經(jīng)理簽字后于三天內(nèi)送交人力資源部.2.3如員工屬自動(dòng)離職（持續(xù)三天曠工），則部門(mén)應(yīng)于第四天將離職審批表報(bào)人力資源部。2.4被開(kāi)除員工部門(mén)應(yīng)于當(dāng)天上報(bào)離職審批表至人力資源部并告知員工。被開(kāi)除員工須于即日辦理離職手續(xù)，酒店將永不再錄取。2.5如部門(mén)依照營(yíng)業(yè)需要進(jìn)行裁人，應(yīng)提前七天（試用期內(nèi)）或一種月（通過(guò)試用期轉(zhuǎn)正后）告知員工本人，并在三天內(nèi)以書(shū)面形式上報(bào)人力資源部。2.6通過(guò)以上級(jí)別逐個(gè)審批后，在最后工作日由員工本人到人力資源部領(lǐng)取離職清單，并于三天內(nèi)辦完所有離職手續(xù)及結(jié)賬手續(xù)。2.7如因劣跡被酒店開(kāi)除或辭退員工將永不再錄取，被裁人員工將依照其體當(dāng)前一年后來(lái)考慮再錄取。二、試用期轉(zhuǎn)正制度及程序原則上所有新入職工工試用期普通為一種月，不準(zhǔn)提前轉(zhuǎn)正，特殊狀況須報(bào)人力資源部及總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可提前轉(zhuǎn)正。試用期內(nèi)享有酒店規(guī)定之工資及福利待遇。試用期合格后，先由員工本人填寫(xiě)“新員工部門(mén)入職培訓(xùn)檢查表”及試用期內(nèi)之工作總結(jié)。再由部門(mén)出具“人事考核/變動(dòng)表”，對(duì)該員工試用期內(nèi)之總體體現(xiàn)做書(shū)面考核，后統(tǒng)一報(bào)至人力資源部，經(jīng)逐級(jí)報(bào)批后方可生效。如不能通過(guò)試用期，部門(mén)應(yīng)出具“人事考核/變動(dòng)表”注明因素及延長(zhǎng)試用期時(shí)間（最長(zhǎng)不得超過(guò)一種月）。如員工在試用期內(nèi)體現(xiàn)不合格、體檢不合格或被發(fā)現(xiàn)個(gè)人資料有虛假成分，酒店有權(quán)予以即日辭退并不予任何補(bǔ)償。如員工在試用期內(nèi)提出辭職，需要提前7天以書(shū)面形式告知酒店或以7天工資補(bǔ)償代替告知。轉(zhuǎn)正之員工享有酒店規(guī)定之工資及福利待遇。轉(zhuǎn)正員工，如因個(gè)人因素提出辭職，應(yīng)提前1個(gè)月以書(shū)面形式告知本部門(mén)或以1個(gè)月工資補(bǔ)償代替告知。如因酒店裁人，部門(mén)應(yīng)提前1個(gè)月以書(shū)面形式告知員工本人。如員工在試用期過(guò)后嚴(yán)重違背酒店規(guī)定，酒店有權(quán)即日辭退并不予任何補(bǔ)償。有關(guān)人事變動(dòng)各部門(mén)應(yīng)在三天之內(nèi)以（試用期內(nèi)需當(dāng)天）書(shū)面告知人力資源部。三、假期制度及程序員工各種假期申請(qǐng)，無(wú)論時(shí)間長(zhǎng)短，一律填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”由部門(mén)經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后生效，請(qǐng)假歸來(lái)需向部門(mén)經(jīng)理、分管領(lǐng)導(dǎo)銷(xiāo)假，“請(qǐng)假申請(qǐng)表”填寫(xiě)兩份，一份交人力資源部，一份留部門(mén)存查。1.主管級(jí)及如下員工請(qǐng)假由部門(mén)經(jīng)理、主管批準(zhǔn)生效；主管級(jí)以上人員請(qǐng)假需報(bào)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方生效，并報(bào)人力資源部備案。2.請(qǐng)假天數(shù)審批：部門(mén)經(jīng)理可批準(zhǔn)本部門(mén)員工（涉及主管）請(qǐng)假3天。4天以上7天如下由部門(mén)經(jīng)理、人事經(jīng)理在“假期申請(qǐng)表”中訂立意見(jiàn)，由人力資源部留存表。7天以上必要由總經(jīng)理審批。3.部門(mén)以上負(fù)責(zé)人請(qǐng)假必要報(bào)總經(jīng)理審批；各部門(mén)員工請(qǐng)假后關(guān)于工作等均由各部門(mén)自行安排。4.假期分類(lèi)：4.1法定假：中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)執(zhí)行元旦1天，春節(jié)3天，五一勞動(dòng)節(jié)3天，國(guó)慶節(jié)3天，共計(jì)10天。法定假日由部門(mén)安排輪休，遇法定假日正常上班，由部門(mén)安排補(bǔ)休，若部門(mén)因工作不能安排休息或補(bǔ)休，則按加班規(guī)定履行審批手續(xù)后發(fā)給加班工資。4.2年假申請(qǐng)：凡在酒店工作滿三年，出勤率在95%以上員工，可獲有薪年假七天、經(jīng)理級(jí)以上可獲十天（含例假不含法定假日）。休年假必要提前十五天申請(qǐng)，填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”后由部門(mén)主管審批，報(bào)人力資源部備案。高檔主管級(jí)及以上員工申請(qǐng)年假須經(jīng)總經(jīng)理審批方為有效。年假原則是不得延至下年度，特殊狀況需由總經(jīng)理審批。4.3事假：請(qǐng)事假必要提前一天向部門(mén)經(jīng)理申請(qǐng)。如屬急事來(lái)不及當(dāng)面請(qǐng)假，必要在24小時(shí)以其她方式（如電話）補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。凡請(qǐng)假者需填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”，請(qǐng)假三天以內(nèi)由部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，四天至7天須經(jīng)人事經(jīng)理審批，7天以上由總經(jīng)理審批。原則上未經(jīng)人力資源部和總經(jīng)理特別審批，事假一年內(nèi)合計(jì)不得超過(guò)二十天。事假一天扣一天工資。4.4病假：休病假者必要由酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)病假證明。休病假員工需填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”，附病假證明，經(jīng)部門(mén)經(jīng)理/主管批準(zhǔn)后報(bào)人力資源部。突發(fā)性急病需休假者，應(yīng)在24小時(shí)之內(nèi)電話告知部門(mén)經(jīng)理/主管，回來(lái)后出據(jù)醫(yī)院開(kāi)據(jù)急診及病假證明并補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。員工一年內(nèi)只有七天有薪病假，超過(guò)則為無(wú)薪假。4.5慰唁/恩恤假：?jiǎn)T工直系親屬（配偶、父母、子女）去世者，酒店予以三天有薪假期。員工應(yīng)先填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”，由部門(mén)經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后，附關(guān)于證明報(bào)人力資源部備案。4.6工傷假：經(jīng)關(guān)于醫(yī)院或酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)證明，填寫(xiě)“假期申請(qǐng)表”，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后，附關(guān)于證明報(bào)人力資源部備案。4.7婚假：?jiǎn)T工試用期不享婚假。符合國(guó)家晚婚政策在職工工，憑結(jié)婚證享有7天有薪婚假。本人填寫(xiě)“請(qǐng)假申請(qǐng)表”，經(jīng)本部經(jīng)理、人力資源部經(jīng)理、總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可休假，并報(bào)人力資源部備案。四、考勤制度及程序員工考勤制度是對(duì)員工出勤狀況進(jìn)行考察，是嚴(yán)格執(zhí)行酒店勞動(dòng)紀(jì)律，提高酒店服務(wù)質(zhì)量和效益不可缺少制度。1.上、下班：?jiǎn)T工必要按所在部門(mén)編排班次上班、準(zhǔn)時(shí)上、下班。上、下班時(shí)必要按規(guī)定由本人在打卡機(jī)上計(jì)打時(shí)間，不得委托別人代為打卡。2.凡已到上班時(shí)間，本人尚未到崗位時(shí)即視為遲到，凡未到下班時(shí)間，提前離崗打卡下班即為早退。如果員工打卡后沒(méi)按規(guī)定期間到達(dá)指定工作崗位，同樣視為遲到。遲到或早退每次均以十分鐘為限，超過(guò)十分鐘則按兩次遲到或退計(jì)算，如果員工每月遲到一次扣除工資1%，兩次2%，以此類(lèi)推，五次以上者扣除當(dāng)月工資。3.曠工：凡超過(guò)遲屆時(shí)間1小時(shí)以上，或超過(guò)規(guī)定上班時(shí)間1小時(shí)未到達(dá)指定工作崗位，又無(wú)充分理由補(bǔ)假手續(xù)者，視為曠工。曠工扣除當(dāng)天工資，并罰款5%工資，曠工兩天者，予以最后警告，罰款50%工資，持續(xù)曠工三天或三天以上者按自動(dòng)離職解決，并扣除當(dāng)月工資。注：部門(mén)在每月月末前將部門(mén)考勤做好，當(dāng)月考勤如有變動(dòng)應(yīng)提前做好記錄。人力資源部有權(quán)隨時(shí)查閱各部考勤紀(jì)錄，并按考勤核查在崗位人員。如不在崗位或脫崗并不能闡明因素將按曠工論處。第五章酒店薪酬管理制度一、總則1.為進(jìn)一步完善酒店薪酬體系，提高酒店內(nèi)部競(jìng)爭(zhēng)力，建立更合理、更具競(jìng)爭(zhēng)力薪酬體系，進(jìn)一步提高員工積極性，依照國(guó)家有關(guān)法令法規(guī)和酒店工資管理制度及其她規(guī)則制度，特制定本工資制度。2.本制度實(shí)行準(zhǔn)則：堅(jiān)持按勞分派、多勞多得，支持效率優(yōu)先，兼顧公平原則。3.本制度合用于通過(guò)酒店正式聘任及在職試用期員工。二、工資構(gòu)成1.員工工資分兩某些一、涉及績(jī)效工資二、不涉及績(jī)效工資2.涉及績(jī)效工資部門(mén)實(shí)行績(jī)效工資制。不涉及績(jī)效工資部門(mén)實(shí)行固定工資制。3.員工工資詳細(xì)構(gòu)造如下：3.1基本工資+滿勤+（+績(jī)效工資+獎(jiǎng)金）+工齡工資3.2基本工資依照大同市本地酒店業(yè)界崗位工資制定3.3滿勤工資依照員工在酒店擔(dān)任職務(wù)、所在部門(mén)制定3.4績(jī)效工資和獎(jiǎng)金隨酒店經(jīng)營(yíng)效益高低，并結(jié)合管理質(zhì)量好壞而上下浮動(dòng)，不作為工資構(gòu)造構(gòu)成某些。詳細(xì)見(jiàn)《酒店各部門(mén)績(jī)效考核管理辦法》。3.5工齡工資根據(jù)員工或經(jīng)理服務(wù)年資（含試用期間）計(jì)算，在酒店服務(wù)滿一年員工，可享有工齡工資，，每滿一年調(diào)節(jié)一次。工齡工資為每人每月50元，每月隨工資發(fā)放，客房部、保安部、銷(xiāo)售部工齡工資不封頂，別的各部門(mén)工齡工資最高為150元。3.6員工養(yǎng)老保險(xiǎn)等三險(xiǎn)、伙食宿舍等所需費(fèi)用不納入工資構(gòu)造構(gòu)成范疇。3.7上列計(jì)算成果若有小數(shù)點(diǎn)產(chǎn)生時(shí)，依照四舍五入法計(jì)算3.8酒店為值班經(jīng)理另設(shè)值班津貼：凡當(dāng)天值班值班經(jīng)理，享有次日休息半日補(bǔ)貼，如因本人因素沒(méi)有正常休息，視為自動(dòng)放棄此項(xiàng)權(quán)利。3.9客房部員工在正常休息時(shí)間和節(jié)假日內(nèi)因無(wú)法倒班休息、工作不能間斷須正常工作，如在月末剩余休息，酒店按日予以加班補(bǔ)貼。4.崗位工資級(jí)別4.1酒店為公正評(píng)價(jià)每位員工工作能力和貢獻(xiàn)，將全酒店職能部門(mén)所有崗位自上而下劃分為5級(jí)。管理人員以現(xiàn)任職務(wù)擬定工資級(jí)別，員工以既有崗位擬定相應(yīng)工資級(jí)別。4.2酒店級(jí)別工資狀況見(jiàn)附表《速8酒店員工崗位工資表》。5.職務(wù)崗位變動(dòng)后工資級(jí)別擬定5.1職務(wù)提高：凡被提高為領(lǐng)班級(jí)以上各級(jí)管理人員，自提高之日起，在其所在職務(wù)基本上試用一種月，享有該職務(wù)級(jí)別試用期工資待遇。經(jīng)考核合格，方可納入相應(yīng)職位轉(zhuǎn)正級(jí)別。5.2崗位變動(dòng)：凡在酒店內(nèi)部調(diào)動(dòng)，在原崗位轉(zhuǎn)正按轉(zhuǎn)入崗位轉(zhuǎn)正后工資發(fā)放；正在試用期員工自調(diào)動(dòng)之日起須按轉(zhuǎn)入崗位之日起繼續(xù)試用，試用期內(nèi)，工資按轉(zhuǎn)入崗位級(jí)別執(zhí)行。試用期滿后，經(jīng)考核合格者，按相應(yīng)級(jí)別轉(zhuǎn)正級(jí)別執(zhí)行。6.新進(jìn)店員工級(jí)別擬定6.1新招人員：有相似工作經(jīng)歷，正式入職后，經(jīng)試用期滿考核合格，按其工作能力，納入相應(yīng)崗位級(jí)別。6.2社會(huì)招聘錄取有純熟工作技能和工作經(jīng)驗(yàn)人員，依照所在崗位擬定級(jí)別，進(jìn)入實(shí)試用期，經(jīng)試用一種月期滿考核之后，按現(xiàn)崗位級(jí)別轉(zhuǎn)正。6.3新員工入職前，依照工資級(jí)別表，行政人事部與其共同商討對(duì)轉(zhuǎn)正工資達(dá)到初步意向，其中試用期發(fā)轉(zhuǎn)正工資80%，報(bào)行政人事部審核、有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)審批。雙方對(duì)轉(zhuǎn)正工資所達(dá)到初步意向部作為轉(zhuǎn)正工資根據(jù)，只做為參照。試用期一種月，試用期滿，行政人事部將依照試用狀況在相應(yīng)級(jí)別范疇內(nèi)擬定其定級(jí)工資，如定級(jí)工資與轉(zhuǎn)正工資所達(dá)到初步意向一致，則可直接執(zhí)行，如因特殊狀況需突破相應(yīng)工資范疇，需先報(bào)行政人事部審核，并通過(guò)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可執(zhí)行。7.工資原則制度原則7.1酒店工資原則參照周邊同行業(yè)最高水平擬定，對(duì)外吸引高素質(zhì)人才，對(duì)內(nèi)能體現(xiàn)公平競(jìng)爭(zhēng)原則，勉勵(lì)員工工作積極性，有助于提高酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力7.2為打破平均分派思想，防止盲目攀比，實(shí)現(xiàn)貢、權(quán)得有機(jī)結(jié)合7.3建立員工工資正常調(diào)節(jié)機(jī)制和約束機(jī)制。體現(xiàn)員工工資隨酒店經(jīng)營(yíng)效益和本人崗位、職能、能力水平變化而調(diào)節(jié)，依照酒店經(jīng)營(yíng)效益等指標(biāo)控制工資總額盲目增長(zhǎng)。三、調(diào)薪1.酒店原則上依照經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)可恰當(dāng)進(jìn)行員工調(diào)薪1.1以本年度該員工考核成果為根據(jù)1.2以各崗位級(jí)別工資原則為根據(jù)2.下列狀況不再調(diào)薪范疇：2.1一年之內(nèi)升值或變動(dòng)崗位而調(diào)薪不滿一年者；2.2已達(dá)到酒店業(yè)界相似崗位最高薪級(jí)；2.3調(diào)薪當(dāng)月辦理離職手續(xù)者；2.4缺勤停職達(dá)1個(gè)月以上者（缺勤指：病、事假按實(shí)際天數(shù)合計(jì)，曠工按10倍天數(shù)合計(jì)）2.5本年度內(nèi)受書(shū)面通報(bào)懲戒以上處分者。四、工資計(jì)算與支付1.級(jí)別工資計(jì)算期間為當(dāng)月1日至當(dāng)月月底，工資發(fā)放時(shí)間為次月8日（若遇節(jié)假日及特殊狀況順延）。2.下列各項(xiàng)須直接從工資中扣除：2.1個(gè)人所得稅；2.2違紀(jì)罰款及補(bǔ)償費(fèi)用；2.3其她因素直接從工資中扣除費(fèi)用等。3.考勤：3.1員工出勤每月按自然天數(shù)減去公休天數(shù)計(jì)算月工資。3.2病假：按請(qǐng)假天數(shù)*日基本工資扣發(fā)病假工資。3.3事假：按請(qǐng)假天數(shù)*日基本工資扣發(fā)事假工資。3.4遲到、早退：按《酒店考勤制度》有關(guān)規(guī)定扣罰。3.5曠工：按《酒店考勤制度》有關(guān)規(guī)定扣罰。4.薪資變動(dòng)4.1凡每月發(fā)生人事薪資變動(dòng)，屬于晉升工資范疇，均從總經(jīng)理批準(zhǔn)之日算起。4.2凡每月發(fā)生人事薪資變動(dòng)，屬于到正常轉(zhuǎn)正期，部門(mén)經(jīng)理報(bào)行政人事部，行政人事部依照員工尋常工作能力，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審批，轉(zhuǎn)正審批通過(guò)后，則從轉(zhuǎn)正之日算五、工資審批權(quán)限1.主管級(jí)如下各級(jí)員工級(jí)別工資擬定及調(diào)節(jié)，由所在部門(mén)依照編制、工資原則和實(shí)際工作需要，進(jìn)行考核，提出意見(jiàn)報(bào)行政人事部審核并報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行。2.部門(mén)經(jīng)理級(jí)以上管理人員級(jí)別工資擬定，依照總經(jīng)理任職命令，報(bào)總公司董事長(zhǎng)審批，行政人事部負(fù)責(zé)執(zhí)行。3.以上人員變動(dòng)，須有總經(jīng)理簽發(fā)任命或經(jīng)關(guān)于部門(mén)批準(zhǔn)《人事調(diào)動(dòng)表》才干生效執(zhí)行。六、其她1.績(jī)效工資和獎(jiǎng)金1.1與績(jī)效工資關(guān)于考核指標(biāo)：1.1.1當(dāng)月工資收入指標(biāo)數(shù)1.1.2月份內(nèi)其她指標(biāo)（或個(gè)別特殊部門(mén)單獨(dú)指標(biāo)）2.工資執(zhí)行部門(mén)為財(cái)務(wù)部員工個(gè)人工資屬保密范疇，所有員工均應(yīng)遵守下列規(guī)定：3.1不得以任何方式向她人泄露自已工資待遇；3.2不得以任何方式打聽(tīng)別人工資待遇。3.3違背上訴保密規(guī)定任何一條者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，則予以降薪或罰款（300元）解決，對(duì)導(dǎo)致嚴(yán)重不良影響者予以開(kāi)除。第六章酒店行政事務(wù)管理制度一、總則

1.為加強(qiáng)酒店行政事務(wù)管理，理順酒店內(nèi)部關(guān)系，使各項(xiàng)管理原則化、制度化，提高辦公效率，特制定本規(guī)定。

2.本規(guī)定所指行政事務(wù)涉及檔案管理、印鑒管理、公文打印管理、辦公及勞保用品管理、庫(kù)房管理、報(bào)刊及郵發(fā)管理等。二、檔案管理1.歸檔范疇酒店規(guī)劃、年度籌劃、記錄資料、財(cái)務(wù)審計(jì)、勞動(dòng)工資、經(jīng)營(yíng)狀況、人事檔案、會(huì)議記錄、決策、決定、委任書(shū)、合同、合同、經(jīng)營(yíng)方案、告示、告知等具備參照價(jià)值文獻(xiàn)材料。2.檔案管理要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé)，明確責(zé)任，保證原始資料及單據(jù)齊全完整密級(jí)檔案必要保證安全。3.檔案借閱與索?。?/p>

3.1總經(jīng)理借閱非密級(jí)檔案可通過(guò)檔案管理人員辦理借閱手續(xù)，直接提檔；

3.2酒店其她人員需借閱檔案時(shí)，要申報(bào)總經(jīng)理批準(zhǔn)，并辦理借閱手續(xù)3.3借閱檔案必要愛(ài)護(hù)，保持整潔，禁止涂改，注意安全和保密，禁止擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失，如確屬工作需要摘錄和復(fù)制，凡屬密級(jí)檔案，必要由總經(jīng)理批準(zhǔn)方可摘錄和復(fù)制，普通內(nèi)部檔由酒店行政人事部經(jīng)理批準(zhǔn)方可摘錄和復(fù)制。4.檔案銷(xiāo)毀：

4.1任何組織或個(gè)人非經(jīng)容許無(wú)權(quán)隨意銷(xiāo)毀酒店檔案材料；4.2若按規(guī)定需要銷(xiāo)毀時(shí)，凡屬密級(jí)檔案須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可銷(xiāo)毀，普通內(nèi)部檔案，須經(jīng)酒店行政人事部經(jīng)理批準(zhǔn)后方可銷(xiāo)毀；4.3經(jīng)批準(zhǔn)銷(xiāo)毀酒店檔案。檔案人員要認(rèn)真填寫(xiě)、編制銷(xiāo)毀清單，由專(zhuān)人監(jiān)督銷(xiāo)毀。三、印鑒管理

1.酒店印鑒由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)保管。2.酒店印鑒使用一律由總經(jīng)理批準(zhǔn)允許后管理印鑒人方可蓋章，如違背此項(xiàng)規(guī)定導(dǎo)致后果由直接負(fù)責(zé)人員負(fù)責(zé)。3.酒店所有需要蓋印鑒簡(jiǎn)介信、闡明及對(duì)外開(kāi)出任何公文，應(yīng)統(tǒng)一、詳細(xì)登記，以備查詢，存檔。4.酒店普通不容許開(kāi)具空白簡(jiǎn)介信，證明如因工作需要或其他特殊狀況確需開(kāi)具時(shí)，必要經(jīng)總經(jīng)理簽字批條方可開(kāi)出，持空白簡(jiǎn)介信外出工作回來(lái)必要向酒店報(bào)告其簡(jiǎn)介信用途，未使用必要交回。5.蓋章后浮現(xiàn)意外狀況由批準(zhǔn)人負(fù)責(zé)。四、公文打印管理

1.酒店公文打印工作由行政人事部負(fù)責(zé)。2.各部門(mén)打印公文或其她資料須經(jīng)本部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字，交總經(jīng)理辦公室打印。（打印、復(fù)印工作表格除外）3.酒店各部門(mén)所有打印公文、文獻(xiàn)，必要至少一式二份，交行政人事部留底存檔。五、辦公及勞保用品管理

1.辦公用品購(gòu)發(fā)1.1每月月底前，各部門(mén)負(fù)責(zé)人將該部門(mén)所需要辦公用品制定籌劃提交行政人事部1.2總經(jīng)辦指定專(zhuān)人制定每月辦公用品籌劃及預(yù)算；經(jīng)總經(jīng)理審批后負(fù)責(zé)將辦公用品購(gòu)回，依照實(shí)際工作需要有籌劃分發(fā)給各個(gè)部門(mén)。由部門(mén)經(jīng)理簽字領(lǐng)回；1.3除正常配給辦公用品外，若還需用其他用品須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)方可領(lǐng)用；1.4酒店新聘工作人員辦公用品，行政人事部依照部門(mén)經(jīng)理提供名單和用品清單，負(fù)責(zé)為其配齊，以保證新聘人員正常工作；1.5負(fù)責(zé)購(gòu)發(fā)辦公用品人員要做到辦公用品齊全、品種對(duì)路、量足質(zhì)優(yōu)、庫(kù)存合理、開(kāi)支恰當(dāng)、用品保管好；1.6負(fù)責(zé)購(gòu)發(fā)辦公用品人員要建立帳本，辦好入庫(kù)、出庫(kù)手續(xù)。出庫(kù)一定要由領(lǐng)取人員簽字；2.辦公室用品管理一定要做到文明、清潔、注意安全、防火、防盜、嚴(yán)格按照規(guī)章制度辦事，不容許非工作人員擅自領(lǐng)取。3.勞保用品購(gòu)發(fā)

勞保用品配給，由行政人事部依照各部門(mén)實(shí)際工作需要統(tǒng)一購(gòu)買(mǎi)、統(tǒng)一發(fā)放。六、庫(kù)房管理

1.庫(kù)房物資存儲(chǔ)必要按分類(lèi)、品種、規(guī)格、型號(hào)分別建立帳卡。2.采購(gòu)人員購(gòu)入物品必要附有合格證及入庫(kù)單，收票時(shí)要當(dāng)面點(diǎn)清數(shù)目，檢查包裝與否完好，如發(fā)現(xiàn)短缺或損壞，應(yīng)及時(shí)拆包清點(diǎn)數(shù)目，如發(fā)現(xiàn)實(shí)物與入庫(kù)單數(shù)量、規(guī)格不符時(shí)，庫(kù)房保管員應(yīng)向交貨人提出并告知關(guān)于負(fù)責(zé)人。3.物資入庫(kù)后，應(yīng)當(dāng)天填寫(xiě)入庫(kù)單。4.嚴(yán)格執(zhí)行出入庫(kù)手續(xù)，物資出庫(kù)必要填寫(xiě)出庫(kù)單，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可出庫(kù)。5.庫(kù)房物資普通不可外借，特殊狀況須由總經(jīng)理批準(zhǔn)，辦理外借手續(xù)。6.嚴(yán)格管理帳單資料，所有帳冊(cè)、帳單要填寫(xiě)整潔、清晰、計(jì)算精確，不得隨意涂改。7.庫(kù)房?jī)?nèi)禁止吸煙，禁止無(wú)關(guān)工作人員入內(nèi)，庫(kù)內(nèi)必要配備消防設(shè)施，做到防火、防盜、防潮。第七章酒店保密制度一、總則為保守酒店秘密，維護(hù)酒店權(quán)益，特制定本制度。酒店秘密是關(guān)系酒店權(quán)力和利益，依照特定程序擬定，在一定期間內(nèi)只限一定范疇人員知悉事項(xiàng)。酒店附屬組織和分支機(jī)構(gòu)以及職工均有保守酒店秘密義務(wù)。酒店保密工作，實(shí)行既保證秘密又便利工作方針。對(duì)保守、保護(hù)酒店秘密以及改進(jìn)保密技術(shù)、辦法等方面成績(jī)明顯部門(mén)或職工實(shí)行嘉獎(jiǎng)。二、保密范疇和密級(jí)擬定

1.保密范疇酒店秘密涉及本制度第二條規(guī)定下列秘密事項(xiàng)：1.1酒店重大決策中秘密事項(xiàng)。1.2酒店尚未付諸實(shí)行經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、經(jīng)營(yíng)方向、經(jīng)營(yíng)規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目及經(jīng)營(yíng)決策。1.3酒店內(nèi)部掌握合同、合同、意見(jiàn)書(shū)及可行性報(bào)告、重要會(huì)議記錄。1.4酒店財(cái)務(wù)預(yù)決算報(bào)告及各類(lèi)財(cái)務(wù)報(bào)表、記錄報(bào)表。1.5酒店所掌握尚未進(jìn)入市場(chǎng)或尚未公開(kāi)各類(lèi)信息。1.6酒店職工人事檔案，工資性、勞務(wù)性收入及資料。1.7其她經(jīng)酒店擬定應(yīng)當(dāng)保密事項(xiàng)。

普通性決定、決策、告示、告知、行政管理資料等內(nèi)部文獻(xiàn)不屬于保密范疇。2.酒店秘級(jí)擬定：酒店秘密密級(jí)分為“絕密”、“機(jī)密”、“秘密”三級(jí)。絕密是最重要酒店秘密，泄露會(huì)使酒店權(quán)益和利益遭受特別嚴(yán)重?fù)p害；機(jī)密是重要酒店秘密，泄露會(huì)使酒店權(quán)益和利益遭受到嚴(yán)重?fù)p害；秘密是普通酒店秘密，泄露會(huì)使酒店權(quán)力和利益遭受損害。2.1酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中，直接影響酒店權(quán)益和利益重要決策文獻(xiàn)資料為絕密級(jí)；2.2酒店規(guī)劃、財(cái)務(wù)報(bào)表、記錄資料、重要會(huì)議記錄、酒店經(jīng)營(yíng)狀況為機(jī)密級(jí)；2.3酒店人事檔案、合同、合同、職工工資性收入、尚未進(jìn)入市場(chǎng)或尚未公開(kāi)各類(lèi)信息為秘書(shū)級(jí)。2.4屬于酒店秘密文獻(xiàn)、資料，應(yīng)當(dāng)根據(jù)本制度規(guī)定標(biāo)明密級(jí)，并擬定保密期限。保密期限屆滿，自行解密。三、保密辦法1.屬于酒店秘密文獻(xiàn)、資料和其他物品制作、收發(fā)、傳遞、使用、復(fù)制、摘抄、保存和銷(xiāo)毀，由總經(jīng)理辦公室或主管副總經(jīng)理委托專(zhuān)人執(zhí)行；采用電腦技術(shù)存取、解決、傳遞公司秘密由電腦部門(mén)負(fù)責(zé)保密。2.對(duì)于密級(jí)文獻(xiàn)、資料和其她物品，必要采用如下保密辦法：2.1非經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)，不得復(fù)制和摘抄；

2.2收發(fā)、傳遞和外出攜帶，由指定人員擔(dān)任，并采用必要安全辦法；

2.3在設(shè)備完善保險(xiǎn)裝置中保存。3.屬于酒店秘密設(shè)備、銷(xiāo)售方案、經(jīng)營(yíng)方案、維修方案銷(xiāo)毀，由酒店指定專(zhuān)門(mén)部門(mén)負(fù)責(zé)執(zhí)行，并采用相應(yīng)保密辦法。4.在對(duì)外交往與合伙中需要提供酒店秘密事項(xiàng)，應(yīng)當(dāng)事先經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。5.具備屬于酒店秘密內(nèi)容會(huì)議和其她活動(dòng)，主辦部門(mén)應(yīng)采用下列保密辦法：

5.1選取具備保密條件會(huì)議場(chǎng)合；5.2依照工作需要，限定參加會(huì)議人員范疇，對(duì)參加涉及密級(jí)事項(xiàng)會(huì)議人員予以指定；5.3依照保密規(guī)定使用會(huì)議設(shè)備和管理睬議文獻(xiàn)。5.4擬定會(huì)議內(nèi)容與否傳達(dá)及傳達(dá)范疇。6.不準(zhǔn)在私人交往和通信中泄露酒店秘密，不準(zhǔn)在公共場(chǎng)合談?wù)摼频昝孛?，不?zhǔn)通過(guò)其她方式傳遞酒店秘密。7.酒店工作人員發(fā)現(xiàn)酒店秘密已經(jīng)泄露或者也許泄露時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)采用補(bǔ)救辦法并及時(shí)報(bào)告總經(jīng)理辦公室；總經(jīng)理辦公室接到報(bào)告，應(yīng)及時(shí)作出解決。四、責(zé)任與懲罰

1.浮現(xiàn)下列狀況之一者，予以警告，并扣發(fā)工資10元以上500元如下：

1.1泄露酒店秘密，尚未導(dǎo)致嚴(yán)重后果或經(jīng)濟(jì)損失；1.2違背本制度第十條、第十二條、第十三條、第十四條、第十五條規(guī)定秘密內(nèi)容；1.3已泄露酒店秘密但采用補(bǔ)救辦法。2.浮現(xiàn)下列狀況之一者，予以辭退并酌情補(bǔ)償經(jīng)濟(jì)損失。

2.1故意或過(guò)錯(cuò)泄露酒店秘密，導(dǎo)致嚴(yán)重后果或重大經(jīng)濟(jì)損失；2.2違背本保密制度規(guī)定，為她人竊取、刺探、收買(mǎi)或違章提供酒店秘密；2.3運(yùn)用職權(quán)強(qiáng)制她人違背保密規(guī)定。五、附則

1.本制度規(guī)定泄密是指下列行為之一：

1.1使酒店秘密被不應(yīng)知悉；1.2使酒店秘密超過(guò)了限定接觸范疇，而不能證明未被不應(yīng)知悉者知悉。凡違背以上保密制度，酒店將相應(yīng)扣除當(dāng)月工資或由當(dāng)事人補(bǔ)償酒店相應(yīng)經(jīng)濟(jì)損失，嚴(yán)重違背以上保密制度，酒店將提交關(guān)于司法部門(mén)解決。望各部門(mén)人員嚴(yán)格遵守以上保密制度內(nèi)容。第八章酒店員工寢室管理制度1.寢室床位不得擅自調(diào)換床位，如有特殊須書(shū)面申請(qǐng)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至伍拾元；2.為了員工安全和好精神，教誨員工準(zhǔn)時(shí)就寢，外出員工進(jìn)出不得打擾其她人員休息，24：00準(zhǔn)時(shí)關(guān)燈，禁止員工24：00后來(lái)隨意出入，合計(jì)三次以上勸退寢室；3.在寢室不得喝酒、聚眾賭博，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款伍十至壹佰元；4.男女員工不得隨意帶異性進(jìn)入酒店寢室，禁止男女混宿，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將取消住宿資格；5.為規(guī)范住宿人員，酒店規(guī)定寢室大門(mén)23：00準(zhǔn)時(shí)上鎖，如須出入寢室必要通過(guò)批準(zhǔn)，不容許翻窗、門(mén)，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款貳拾至壹佰元，合計(jì)三次勸退宿舍解決；6.不準(zhǔn)擅自留宿外來(lái)人員，禁止擅自留宿被酒店辭退和自動(dòng)離職工工，批準(zhǔn)留宿者負(fù)重要責(zé)任，并以勸退寢室懲罰。同寢室知情不報(bào)者警告處分；7.自動(dòng)離職和被酒店辭退員工，在次日搬離宿舍；8.寢室內(nèi)要保持衛(wèi)生、清潔。物品擺放整潔，共同營(yíng)造一種舒服環(huán)境；9.禁止盜竊她人財(cái)物，一但查獲予以嚴(yán)肅行政懲罰，情節(jié)嚴(yán)重者送交司法機(jī)關(guān)解決；10.寢室財(cái)物人為導(dǎo)致?lián)p失照價(jià)補(bǔ)償，物品自然老化報(bào)上級(jí)予以更換；11.宿舍不容許使用違禁電器，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)沒(méi)收解決；12.值班人員不定期檢查寢室衛(wèi)生狀況及各項(xiàng)制度執(zhí)行狀況。如果不按以上制度執(zhí)行者按貳拾至壹佰元懲罰；13.以上寢室制度由各寢室長(zhǎng)負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行。第九章酒店更衣室管理制度1.廢棄物放在紙簍內(nèi)，自覺(jué)保持室內(nèi)衛(wèi)生。2.工服，工鞋等鎖在柜內(nèi)，存儲(chǔ)整潔條理。3.柜內(nèi)不要存儲(chǔ)貴重物品，隨手鎖好柜門(mén)。4.愛(ài)護(hù)設(shè)施，損壞補(bǔ)償。5.更衣室內(nèi)不得吸煙。6.對(duì)違背本制度者，管理人員將如實(shí)上報(bào)。第十章員工工牌管理規(guī)定為了加強(qiáng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量更好地體現(xiàn)出酒店員工職業(yè)風(fēng)范，凡員工上崗必要佩帶工牌。1.酒店任職正式員工試用期人員和實(shí)習(xí)生。2.經(jīng)理級(jí)及以上人員佩帶集團(tuán)標(biāo)志。3.經(jīng)理級(jí)如下人員佩帶工牌，牌面上人員工本人工號(hào)及部門(mén)。4.期內(nèi)人員及實(shí)習(xí)生佩帶“實(shí)習(xí)生”牌。5.在工作崗位上必要將工牌端正地佩帶于左上胸。6.佩帶工牌者將處以罰款。7.互換工牌，凡發(fā)現(xiàn)佩帶其她員工工牌者，將予以警告，并處以罰款。8.一年以上，磨損不能使用工牌在更換時(shí)不收費(fèi)。佩帶局限性一年因磨損不能使用工牌，視磨損程序收取一定工本費(fèi)。9.或故意損壞需要更換工牌者需要繳納工本費(fèi)。10.員工需將工牌交回人事部，不能交回者需在工資中扣回工本費(fèi)。第十一章行政人事部人員工作流程一、行政人事部經(jīng)理工作流程1.8：00-8：301.1劃本部門(mén)及各部門(mén)經(jīng)理考勤。1.2對(duì)上一工作日工作中發(fā)生狀況及浮現(xiàn)問(wèn)題做出匯總，準(zhǔn)備晨會(huì)會(huì)議內(nèi)容。1.3抽查員工到崗狀況，查閱值班日記。2.8：30-9：00報(bào)告工作及對(duì)今日工作布置。3.9：00-9；15部門(mén)會(huì)議。對(duì)本部門(mén)員工工作進(jìn)行分派。4.9：15-12：004.1協(xié)助其她部門(mén)完畢員工爭(zhēng)議、糾紛等內(nèi)部問(wèn)題。4.2抽查各部門(mén)考勤及衛(wèi)生工作。4.3制定月內(nèi)培訓(xùn)籌劃，并報(bào)總經(jīng)理。4.4依照工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，完善各部門(mén)規(guī)章制度，做到完善。4.5進(jìn)一步調(diào)查各部門(mén)經(jīng)理與員工實(shí)際工作狀況，做好績(jī)效管理工作。4.6學(xué)習(xí)勞動(dòng)人事部關(guān)于方針、政策和批示，提高管理水平。4.7做好尋常監(jiān)督檢查工作，做好記錄，分級(jí)報(bào)告。5.12：00-13：00午休（保證本部門(mén)留有一名工作人員）6.13：00-18：006.1調(diào)查我市酒店業(yè)界用人狀況，并隨時(shí)更新酒店招聘信息。6.2審核、控制各部門(mén)申報(bào)采購(gòu)籌劃。6.3協(xié)助總經(jīng)理做好對(duì)外業(yè)務(wù)。6.4抽查客房部工作狀況及各樓層狀況。6.5協(xié)助總經(jīng)理做好酒店內(nèi)其她事項(xiàng)。二、行政人事部專(zhuān)人工作流程1.8：00——8：301.1簽到，并協(xié)助部門(mén)經(jīng)理檢查酒店員工到崗狀況。1.2向部門(mén)經(jīng)理報(bào)告上一工作日各部門(mén)發(fā)生重要事情。2.8：30——9：00晨會(huì)記錄3.9：00——12：003.1整頓上一工作日發(fā)布文獻(xiàn)及入職人員資料，并入電腦文檔。3.2抽查各部門(mén)考勤，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)。3.3協(xié)助部門(mén)經(jīng)理解決尋常部門(mén)事物。3.4監(jiān)督其她部門(mén)員工對(duì)復(fù)印機(jī)使用，并對(duì)紙張進(jìn)行登記。3.5外賓客客接待4.12：00——13：00午休及午餐時(shí)間，如外出需有領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。5.13：00——18：005.1收取報(bào)紙5.2把晨會(huì)內(nèi)容錄入電腦5.3做好辦公室衛(wèi)生工作。5.4協(xié)助部門(mén)經(jīng)理完善各種規(guī)章制度5.5查看員工晚間用餐狀況5.6協(xié)助總經(jīng)理及部門(mén)經(jīng)理完畢其交辦其她事宜。第十二章各部門(mén)工作流程一、前廳部人員工作流程1、前廳部主管工作流程1.8：00-8：051.1準(zhǔn)時(shí)到崗，依照班檢查員工出勤狀況檢查當(dāng)班員工儀容儀表，涉及工衣、工號(hào)牌、頭發(fā)、首飾等。2.8：05-8：152.1協(xié)助前臺(tái)上日晚班人員過(guò)夜審2.2沖減晚班產(chǎn)生錯(cuò)誤房費(fèi)。3.8：15-8：303.1解決徹夜班遺留工作，并聽(tīng)取徹夜班工作報(bào)告。3.2監(jiān)督前廳員工交接班狀況，對(duì)員工不能解決問(wèn)題記錄下來(lái)，報(bào)部門(mén)經(jīng)理.4.8：30-12：004.1掌握當(dāng)天對(duì)的房態(tài)，合理接受預(yù)訂。4.2打空房表與樓層核對(duì)空房衛(wèi)生，預(yù)備高峰期開(kāi)房。4.3安排員工與逾期未走客人貫徹離店日期，并檢查登記資料與否對(duì)的輸入電腦。4.4檢查交班內(nèi)容跟班狀況，保證交班能準(zhǔn)時(shí)按質(zhì)完畢。4.5依照將來(lái)七天開(kāi)房預(yù)測(cè)，合理安排人手上班。4.6檢查本班工作范疇內(nèi)設(shè)備與否能正常運(yùn)作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要立即報(bào)告并告知工程維修員進(jìn)行維修。5.12：00-13：00午休，保證手機(jī)開(kāi)機(jī)狀態(tài)6.13：00-18：006.1檢查逾期未走客人貫徹狀況。6.2于員工核對(duì)空房表，并得到對(duì)的房態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。6.3與員工一起為入住客人辦理手續(xù)，并解決浮現(xiàn)問(wèn)題。6.4檢查登記卡資料與否對(duì)的輸入電腦（重點(diǎn)在人名、晚數(shù)、房?jī)r(jià)）。6.5檢查徹夜班工作用品與否齊全，夠用、設(shè)備與否可以正常工作。6.6檢查徹夜班到崗狀況，做好交接班。6.7交班后寫(xiě)交班、員工考核記錄。6.8協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做員工培訓(xùn)內(nèi)容，提高員工素質(zhì)。6.9寫(xiě)工作日記并呈營(yíng)運(yùn)部主管審視。2、前廳收銀接待工作流程1.早班：1.18：00-8：301.1.1檢查儀容儀表，合格上崗1.1.2查看每日活動(dòng)報(bào)表1.1.3閱讀交接班本，口頭、書(shū)面交接，并簽字承認(rèn)1.1.4清點(diǎn)備用金，并與上班交接備用金交接記錄狀況，零錢(qián)與否夠用。1.1.5查看賬單、發(fā)票、收據(jù)與否足夠用1.1.6整頓資料，分好各房間客人住店資料1.1.7檢查電腦和打印機(jī)與否工作正常1.1.8熱情接待客人，精確、快捷替客人辦理入住、退房手續(xù)1.28：30-12：001.2.1查看當(dāng)天預(yù)離客人欠費(fèi)及退房狀況1.2.2將住店客人押金輸入電腦，并清理應(yīng)轉(zhuǎn)給下一班賬目1.2.3核算上交錢(qián)數(shù)與備用金、信用卡金額數(shù)字1.2.4待退或待結(jié)房間和已退房間賬目狀況1.2.5詢問(wèn)未退房客人與否退房1.2.6熱情、周到未客人辦理退房手續(xù)，并仔細(xì)核查客人消費(fèi)狀況，做消費(fèi)品電腦錄入共作。1.312：00——13：00午餐時(shí)間1.413：00——17：00

1.4.1查在住客人欠費(fèi)狀況，并記錄催交1.4.2熱情、周到為住店客人登記，并依照客人入住時(shí)間合理收取押金。1.4.3將住店客人押金輸入電腦，并清理應(yīng)轉(zhuǎn)給下一班賬目1.4.4扎賬（核查備用金、信用卡），上交錢(qián)數(shù)與否對(duì)的1.4.5口頭與書(shū)面交班，并知會(huì)下班跟班事項(xiàng)1.4.6查算當(dāng)天應(yīng)收錢(qián)數(shù)與交錢(qián)表上與否相符1.4.7打表，檢查確認(rèn)所有夜表打印完畢1.4.8做表，檢查確認(rèn)所有數(shù)據(jù)對(duì)的1.4.9重新清點(diǎn)備用金及押金金額。17：00——18：001.4.11核對(duì)房態(tài)，保證房態(tài)對(duì)的1.4.12應(yīng)上交款及信用卡簽購(gòu)單封袋交于財(cái)務(wù)部。1.4.13交接下一班未完畢事項(xiàng)跟辦1.4.14口頭與書(shū)面交接1.4.15隨時(shí)與下班獲得聯(lián)系2.晚班2.118：00——19：302.1.1檢查儀容儀表，合格上崗2.1.2查看每日活動(dòng)報(bào)表2.1.3閱讀交接班本，口頭、書(shū)面交接，并簽字承認(rèn)2.1.4清點(diǎn)保險(xiǎn)柜備用金，并與上班交接備用金交接記錄狀況，零錢(qián)與否夠用。2.1.5查看賬單、發(fā)票、收據(jù)與否足夠用2.1.6整頓資料袋，分裝好各房間客人住店資料2.1.7檢查電腦和打印機(jī)與否工作正常2.1.8跟辦早班未完畢事項(xiàng)2.219：30——23：302.2.1扎賬2.2.2查算當(dāng)天應(yīng)收錢(qián)數(shù)與交錢(qián)表上與否相符2.2.3打表，檢查確認(rèn)所有夜表打印完畢2.2.4做表，檢查確認(rèn)所有數(shù)據(jù)對(duì)的2.2.5分類(lèi)裝訂，并確認(rèn)已分發(fā)至有關(guān)部門(mén)2.2.6將住店客人押金輸入電腦，并清理應(yīng)轉(zhuǎn)給下一班賬目2.2.7重新清點(diǎn)備用金及押金金額2.301：00——07：302.3.1可輪流休息，留值人員必要保持蘇醒，隨時(shí)注意大廳內(nèi)動(dòng)態(tài)。2.3.2定好時(shí)間，在指定期間內(nèi)為需要提供叫醒客人提供叫醒服務(wù)。2.3.3整頓待下班跟辦事宜，詳細(xì)記錄。2.3.4為夜審工作做準(zhǔn)備2.3.5及時(shí)為早上退房客人辦理退房手續(xù)二、客房部人員工作流程1、房務(wù)部經(jīng)理工作流程：1.8:00提前5分鐘到行政人事部簽到，到客房查看分房狀況。2.8：10-8：15到前廳查看夜審狀況，并做到簡(jiǎn)要記錄。3.8：15-8：30做晨會(huì)準(zhǔn)備，并聽(tīng)取前廳、客房主管工作報(bào)告，做會(huì)議陳述內(nèi)容。4.8：30參加晨會(huì)，記錄會(huì)議精神及對(duì)部門(mén)規(guī)定。5.9：00-9：30傳達(dá)信息到前廳，客房主管處，督促其貫徹當(dāng)天會(huì)議對(duì)本部門(mén)規(guī)定，規(guī)定對(duì)上一工作日浮現(xiàn)問(wèn)題做跟蹤解決。6.9：30-12：00（走動(dòng)管理）6.1可抽查員工儀容儀表6.2針對(duì)上一工作日浮現(xiàn)問(wèn)題做出解決方案6.3理解前廳當(dāng)天預(yù)定及退房狀況6.4檢查服務(wù)工作、衛(wèi)生狀況，經(jīng)常性處在走動(dòng)式檢查中，發(fā)現(xiàn)員工在工作中浮現(xiàn)問(wèn)題和不符合酒店規(guī)定，及時(shí)指出，予以糾正。6.5抽查客房主管檢查過(guò)房間。6.6抽查前廳、客房部交接班日記，服務(wù)時(shí)間與否精確，交班內(nèi)容有無(wú)漏掉。6.7針對(duì)工作中浮現(xiàn)問(wèn)題擬訂培訓(xùn)籌劃并做好培訓(xùn)。6.8查看前臺(tái)退房狀況，并對(duì)退房過(guò)程中浮現(xiàn)突發(fā)問(wèn)題進(jìn)行解決。7.12：00-13：00解決竣工作后可午休8.13：00-17：00巡視各樓層各區(qū)域檢查員工對(duì)客服務(wù)狀況，要親自拜訪客戶，針對(duì)有特殊需求顧客要提供針對(duì)性服務(wù)，并且做好記錄。另一方面，安排晚班人員工作重點(diǎn)，理解賓客入住狀況，如有VIP客人則要做好前期接待準(zhǔn)備，如已入住則重點(diǎn)拜訪。9.17：00-17：30認(rèn)真組織各部門(mén)主管會(huì)議、協(xié)調(diào)解決部門(mén)內(nèi)部各區(qū)域問(wèn)題，寫(xiě)好當(dāng)天經(jīng)理日記，如遇特殊狀況則需加班。2、客房主管每日工作流程2.18：00——8：302.1.1查看當(dāng)天房態(tài)，合理安排清潔人員打掃房間、2.1.2佩戴對(duì)講機(jī)，檢核對(duì)講機(jī)完好狀況，并規(guī)定員工簽名2.2.3安排好房態(tài)后開(kāi)晨會(huì)，同步做崗前小培訓(xùn)，解說(shuō)在服務(wù)過(guò)程及做房過(guò)程中浮現(xiàn)問(wèn)題和重要事件。2.28：30——9：00向總經(jīng)理報(bào)告工作，并提出解決問(wèn)題，協(xié)商解決2.39：00——12：002.3.1檢查早班樓層服務(wù)員，走廊清潔狀況2.3.2檢查PA服務(wù)員早上公共區(qū)域清潔狀況2.3.3檢查空房設(shè)施設(shè)備與清潔狀況2.412：00——13：00午休時(shí)間，保證手機(jī)開(kāi)機(jī)狀態(tài)2.513：00——18：002.5.1查房，及時(shí)報(bào)VC房（用房間電話或?qū)χv機(jī)報(bào)房態(tài)）2.5.2在房務(wù)中心核算房態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告。2.5.3安排晚班人員工作2.5.4檢查服務(wù)員《客房服務(wù)員工作報(bào)表》，規(guī)定服務(wù)員加好共計(jì)數(shù)2.5.5記錄報(bào)表上客用品消耗共計(jì)并補(bǔ)充發(fā)放客用品（隨時(shí)抽查工作車(chē)上客用品補(bǔ)充后數(shù)量與否對(duì)的）。2.5.6總結(jié)一天工作與問(wèn)題、交回鑰匙、對(duì)講機(jī)、《客房工作交接本》、。2.5.8向值班經(jīng)理報(bào)告白天客房狀況2.5.9檢查鑰匙及對(duì)講機(jī)完好狀況，并做出記錄3、客房部領(lǐng)班工作流程1.8：00-8：05檢查服務(wù)員儀容儀表，協(xié)助主管組織班前會(huì)召開(kāi)。2.8：05-8：30理解客房實(shí)際客情狀態(tài)及房態(tài)，理解當(dāng)天客房預(yù)訂和離店退房狀況。3.8：30-9：15執(zhí)行主管工作指令。4.9：15-12：004.1調(diào)配人力，安排好員工工作，提出完畢定額與原則，合理安排籌劃衛(wèi)生，負(fù)責(zé)樓層布草管理，分派布草。4.2檢查衛(wèi)生車(chē)輛上物品補(bǔ)充狀況，檢查上一班次夜間籌劃衛(wèi)生完畢狀況檢查加床，客衣送洗狀況等4.3督促服務(wù)員做好客人離店及住客迎送服務(wù)工作4.4檢查房間清潔整頓與否符合規(guī)格原則4.5及時(shí)將整頓好空房更改房態(tài)、以便出租4.6著重檢查套房，工程房5.12：00-13：00午休時(shí)間，保證對(duì)講機(jī)及手機(jī)開(kāi)機(jī)狀態(tài)6.13：00-17：006.1樓層清潔衛(wèi)生檢查6.2檢查工作間整潔、6.3理解和掌握服務(wù)員完畢工作定額及質(zhì)量6.4領(lǐng)取萬(wàn)能鑰匙檢查通道整潔狀況關(guān)掉不必要燈記錄客人電話，向服務(wù)員傳達(dá)客人規(guī)定檢查下午班員工、服務(wù)中心員工儀容儀表主持下午班及夜班一切工作檢查服務(wù)中心關(guān)于樓層萬(wàn)能鑰匙和其她回收狀況留意非法留宿或有異常舉動(dòng)住客并與保安部聯(lián)系每晚必要在恰當(dāng)時(shí)間對(duì)所管轄區(qū)域進(jìn)行一次巡邏，檢查設(shè)備狀況、安全狀況、防火狀況及夜班服務(wù)員工作狀況協(xié)助做好夜班服務(wù)員查退房工作填寫(xiě)交班記錄，與員工交接清點(diǎn)送洗干凈布草向主管報(bào)告工作狀況4、客房服務(wù)員每日工作流程1.8：00——8：101.1提前十分鐘到酒店進(jìn)行上崗前準(zhǔn)備。1.3參加晨會(huì)，聽(tīng)取主管工作安排。1.4在《鑰匙、對(duì)講機(jī)領(lǐng)用本》上簽名。2.8：10——8：30將工具、工作車(chē)清潔并且將車(chē)上物品配備齊全。清點(diǎn)工作間布件。3.8：30——12：003.1按流程為離店客人查房3.2順序清掃房間。3.3及時(shí)填寫(xiě)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》（必要做一間添一間）3.4布草放在指定地點(diǎn)3.5清點(diǎn)布草，并做記錄報(bào)庫(kù)管。4.12：00——12：30午餐時(shí)間5.13：00——17：005.1把作車(chē)上垃圾放到指定地點(diǎn)5.2到主管處領(lǐng)取客用品。5.4清潔走廊5.5整頓工作間。5.6做好交接。鑰匙交回主管，并簽字（不得別人代還）5.7主管總結(jié)一天工作狀況、5.8簽退下班5、客房中心文員工作流程1.8:00——8:301.1查看交班記錄，繼續(xù)完畢上一班未完畢工作。1.2與上一班交接工作，查看清點(diǎn)物品、酒水與否與帳目相符，催促樓層歸還借用物品。監(jiān)督樓層領(lǐng)班、服務(wù)員領(lǐng)取萬(wàn)能鑰匙，并做好記錄。2.8:30——9:00整頓各種表格文獻(xiàn)，及時(shí)將關(guān)于文獻(xiàn)資料交給部門(mén)經(jīng)理。3.9:00——12：003.1熱情禮貌地接聽(tīng)各種電話，保證客人與酒店、部門(mén)與部門(mén)、上級(jí)與下級(jí)之間各種業(yè)務(wù)聯(lián)系，并做好詳細(xì)記錄。3.2理解客情，記清本日進(jìn)店離店團(tuán)隊(duì)接待規(guī)定及規(guī)格，記下總臺(tái)告知急待出租而尚未打掃樓層，以便提示領(lǐng)班和服務(wù)員搶房。若有VIP客人入住酒店，應(yīng)做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，告知關(guān)于人員督促其迅速完畢各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。樓層依照房態(tài)報(bào)告狀況，及時(shí)向工程維修部報(bào)告修工程；告知樓層客衣洗滌信息。與前臺(tái)接待處及各樓層核對(duì)客房差別狀況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正。接受客人投訴，并及時(shí)告知各關(guān)于人員進(jìn)行解決和向上級(jí)報(bào)告。解決客人遺留物品登記、保存和認(rèn)領(lǐng)事宜。4.12:00——12:30午餐時(shí)間5.13:00——17:00整頓客房中心及各樓層服務(wù)員填寫(xiě)各種表格，整頓歸類(lèi)分開(kāi)存儲(chǔ)。填寫(xiě)當(dāng)班酒水物品消耗，匯總表把關(guān)于單據(jù)送往前臺(tái)收銀處核對(duì)與否有誤。完畢部門(mén)經(jīng)理及各主管領(lǐng)班下達(dá)各項(xiàng)任務(wù)，提示樓層，VIP房及其重要事項(xiàng)。認(rèn)真接聽(tīng)電話、禮貌回答客人征詢，隨時(shí)向樓層通報(bào)客人入住。填寫(xiě)當(dāng)班酒水狀況、物品消耗匯總表，把關(guān)于單據(jù)送往前臺(tái)收銀與之核對(duì)與否有誤。與洗衣房聯(lián)系客衣送洗事宜及中班客人快洗衣物事宜。5.7監(jiān)督樓層歸還萬(wàn)能鑰匙，清點(diǎn)核對(duì)客房中心物品，催促借出物品歸還。6.17:00——06:00整頓各種表格和數(shù)據(jù)，分類(lèi)存儲(chǔ)，擺設(shè)整潔。填寫(xiě)交班記錄及注意事項(xiàng)。認(rèn)真接聽(tīng)客人電話、禮貌回答客人征詢，及時(shí)向樓層傳送各種信息。對(duì)客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，協(xié)助領(lǐng)班工作、與酒店經(jīng)理、保安部保持密切聯(lián)系，解決夜間發(fā)生特殊事件。6.5前臺(tái)核對(duì)電腦房態(tài)與否有誤。6.6對(duì)未完畢工程項(xiàng)目做好記錄。7.06:00——08:007.1做好客房中心清潔衛(wèi)生工作、整頓各種表格文獻(xiàn)。7.2寫(xiě)交班記錄，向下一班交接未完畢工作項(xiàng)目及應(yīng)特別注意事項(xiàng)。三、保安部工作流程1、保安部經(jīng)理工作流程：1.8：00-8：30①到行政人事部報(bào)到，并籌劃部門(mén)考勤。②理解上一工作日晚間值勤狀況，并看巡邏日記。③準(zhǔn)備晨會(huì)內(nèi)容。2.8：30-9：00報(bào)保安部工作，并針對(duì)浮現(xiàn)問(wèn)題提出解決方案。3.9：00-9：303.1部門(mén)會(huì)議3.2傳達(dá)晨會(huì)內(nèi)容，并對(duì)當(dāng)天保安領(lǐng)班及其保安員工作做出科學(xué)合理布置。4.9：30-12：00①監(jiān)督當(dāng)天當(dāng)值人員工作狀況。查監(jiān)控室，消防器械，停車(chē)場(chǎng)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。對(duì)自身在工作中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，分析其存在問(wèn)題根源，及時(shí)提出改進(jìn)意見(jiàn)。做季度消防培訓(xùn)內(nèi)容。做好當(dāng)月員工培訓(xùn)內(nèi)容。5.12：00-13：00午休（保證手機(jī)、對(duì)講機(jī)開(kāi)機(jī)狀態(tài)）。6.13：00-15：006.1監(jiān)督午間客人進(jìn)出停車(chē)場(chǎng)狀況。6.2解決在此期間發(fā)生客人投訴問(wèn)題。6.3調(diào)查酒店大樓內(nèi)業(yè)主與社區(qū)業(yè)主提出對(duì)保安部提出意見(jiàn)，依照調(diào)查成果由總經(jīng)理提出合理意見(jiàn)和解決辦法，6.4協(xié)調(diào)員工空閑時(shí)間休息辦法。7.15：00-18：007.1積極與本地有關(guān)執(zhí)法部門(mén)、司法部門(mén)及其她有關(guān)行業(yè)保安部保持密切聯(lián)系，對(duì)保安部工作及時(shí)做出改進(jìn)。7.2查看保安部各項(xiàng)規(guī)章制度，協(xié)助行政人事部健全保安部門(mén)規(guī)章制度，報(bào)行政部批準(zhǔn)后執(zhí)行。7.4檢查本部門(mén)員工工作狀況。制定晚間工作籌劃，責(zé)任到人。7.5對(duì)酒店近期發(fā)生治安問(wèn)題及投訴保安部問(wèn)題，組織當(dāng)班人或當(dāng)事人認(rèn)真調(diào)查，并向總經(jīng)理提出建議，并報(bào)告查處成果。7.6制完晚間工作籌劃，并責(zé)任到人。7.7協(xié)助總經(jīng)理及各部門(mén)經(jīng)理做為酒店內(nèi)勤安全工作。2、保安部領(lǐng)班工作流程1.9：00-9：10（上一班領(lǐng)班）組織當(dāng)班人員及下一班人員開(kāi)晨會(huì)，并向保安部經(jīng)理報(bào)告當(dāng)值時(shí)發(fā)生問(wèn)題。2.9：10-12：00（當(dāng)班領(lǐng)班）對(duì)當(dāng)天工作做出布置，并參加到當(dāng)天執(zhí)勤工作當(dāng)中，不得徇私舞弊?？臻e時(shí)查看監(jiān)控設(shè)施，并記錄發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，在晨會(huì)前向保安經(jīng)理報(bào)告。監(jiān)督下屬員工如實(shí)填寫(xiě)和檢查本班各類(lèi)登記表格，并就各種意外和特別事情作出初步調(diào)查，并填寫(xiě)書(shū)面報(bào)告，報(bào)保安部經(jīng)理。完畢部門(mén)經(jīng)理安排其她事宜。3.12：00-14：00用餐及午休時(shí)間，合理安排當(dāng)值人員午休時(shí)間，做到合理。并保證停車(chē)廠秩序良好。4.14：00-17：00為保證晚間執(zhí)勤質(zhì)量，依照車(chē)流量安排當(dāng)值人員適時(shí)休息。檢查本部門(mén)各種設(shè)備儀器可以正常使用。4.3協(xié)助部門(mén)經(jīng)理做員工培訓(xùn)籌劃及考核4.4監(jiān)督當(dāng)值人員執(zhí)勤，如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，必要由領(lǐng)班出面協(xié)調(diào)解決4.5做好晚間高峰期人員安排，及強(qiáng)調(diào)注意事項(xiàng)。5.18：00-19：30高峰期，合理安排當(dāng)值人員，疏通車(chē)輛，使停車(chē)場(chǎng)內(nèi)秩序良好，責(zé)任到人。監(jiān)督執(zhí)勤人員做好車(chē)輛進(jìn)出記錄，防止堵車(chē)。6.19：30-24：00認(rèn)真記錄值班記錄。巡邏樓層。檢查各樓層各種安全器械。安排晚間執(zhí)勤順序，及巡樓需注意問(wèn)題。當(dāng)值崗位為監(jiān)控室，留意各樓層人員動(dòng)態(tài)，并做詳細(xì)記錄。7.24：00-7：30安排換班休息，但保證停車(chē)場(chǎng)內(nèi)值班室和酒店大廳內(nèi)有一各值班人員，責(zé)任到人。督促員工認(rèn)真做好巡樓記錄及值班記錄。3、保安人員工作流程1.7：30-8：00：崗臺(tái)站崗2.8：50：人員到崗3.9：00-9：10：點(diǎn)名班前、后工作交接班。4.9：10-12：00：先后門(mén)車(chē)場(chǎng)輪流值崗，半小時(shí)1人。5.12：00-12：30：午飯6.12：30-14：30：午休。車(chē)場(chǎng)必要保存兩人。7.14：30-18：00：值班同上。（間隔半小時(shí)換崗）8.18：00-18：30：晚飯。9.18：30-23：30：值班同上。（間隔半小時(shí)換崗）10.23：30：協(xié)同值班經(jīng)理、工程值班人員、客房值班人員對(duì)全樓車(chē)場(chǎng)進(jìn)行逐個(gè)巡邏，并做好記錄。11.24：00：輪流休息，大廳必要保持兩人蘇醒。2個(gè)半小時(shí)1人睡覺(jué)，同步間隔1小時(shí)巡樓。（巡樓內(nèi)容：消防設(shè)施、房間門(mén)窗、樓層燈光以及水電設(shè)施、停車(chē)場(chǎng)車(chē)輛。）4、上班后工作流程1.7：30-8：00崗臺(tái)站崗2.8：50到崗3.9：00-9：10點(diǎn)名、班前、后及交接班。4.9：10-12：00半小時(shí)1人，先后停車(chē)場(chǎng)輪流換崗。前車(chē)場(chǎng)立崗（對(duì)進(jìn)入車(chē)輛逐個(gè)審查住宿及社區(qū)車(chē)輛禁止入內(nèi)）5.12：00-12：30午飯6.12：30-14：30午休，車(chē)場(chǎng)必要保持有兩人。7.14：30-17：30正常輪崗（同上）8.17：30-18：00崗臺(tái)立崗9.18：00-18：30晚飯10.18：30-23：30正常輪崗（同上）11.23：30協(xié)同各部門(mén)值班人員及值班經(jīng)理巡樓并做詳細(xì)記錄。12.24：00休息。2個(gè)半小時(shí)1人（大廳必要保存兩人）崗臺(tái)站崗（站姿）站立時(shí)要做到挺胸、昂首、收腹、沉肩，兩肩向后或成跨立姿勢(shì)，右手抓住左手腕，兩腿打開(kāi)約與肩同寬，頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑，不得前仰后合或依托它物，不得東張西望，搖頭晃腦。6、檢查車(chē)輛程序站崗時(shí)遇車(chē)入店時(shí)，要禮貌得問(wèn)話。如是入店住宿一方面要問(wèn)好“您好，歡迎光臨速8酒店”，而后指引車(chē)輛停入適當(dāng)車(chē)位，同步幫客人開(kāi)車(chē)門(mén)。如有貴重行李需幫客人提到總臺(tái)，停車(chē)時(shí)如果條件容許盡量讓車(chē)頭向外（走時(shí)以便），待客人下車(chē)后要及時(shí)提示客人鎖好車(chē)門(mén)并帶好貴重物品。而后對(duì)車(chē)輛進(jìn)行全面檢查，檢查順序?yàn)椋阂砸员銥橹?，先后左右順序進(jìn)行，（重要檢查前、后車(chē)牌有無(wú)丟失，輪胎充氣狀況全車(chē)有無(wú)劃、蹭、碰傷，玻璃有無(wú)破裂，門(mén)鎖、倒車(chē)鏡與否完好無(wú)損等）。牢記，記錄時(shí)要做到認(rèn)真仔細(xì)（如左前、右后等），如有新傷或重大傷痕，必要提前告知客人。另如有客人問(wèn)及問(wèn)題，牢記不準(zhǔn)回答“不懂得、不會(huì)、不行、沒(méi)有”，如不明白，可以對(duì)客人回答“請(qǐng)您稍等，我去給您貫徹一下”。指揮車(chē)輛入位時(shí)，讓客人關(guān)掉CD或打開(kāi)窗戶同步站到車(chē)一側(cè)，指揮以免傷及自己。一定要做到“車(chē)來(lái)有人接，車(chē)走有人送”。巡樓程序：查樓時(shí)可乘坐電梯直接到12層，由上到下順序逐個(gè)巡邏，檢查重要內(nèi)容有：應(yīng)急燈，普通應(yīng)按燈實(shí)驗(yàn)健（正常就會(huì)著）消火栓及樓內(nèi)報(bào)警裝置。（檢查時(shí)要看到燈是一閃一閃，有間隔及時(shí)間規(guī)律）滅火器、壓力指針必要指向綠或黃處為準(zhǔn)。電梯口垃圾箱旁與否有煙頭及火種?？腿朔块T(mén)及空房與否上鎖。樓內(nèi)有無(wú)閑雜人員在閑逛。13樓有無(wú)異常（以及房頂、電梯中控室）10樓房門(mén)與否完好無(wú)損。檢查兩部員工通道內(nèi)有無(wú)垃圾堵塞。下室消防泵、噴淋泵、水、電正常運(yùn)轉(zhuǎn)。特別注意：進(jìn)入客區(qū)禁止大聲喧嘩，做到“靜”交接班程序每天9：00準(zhǔn)時(shí)點(diǎn)名，并開(kāi)班前會(huì)及班后會(huì)。對(duì)當(dāng)班發(fā)生問(wèn)題做總結(jié)，發(fā)生問(wèn)題（予以指正），好人好事（予以表?yè)P(yáng)）。交接內(nèi)容：有無(wú)遺留問(wèn)題樓內(nèi)設(shè)施設(shè)備停車(chē)場(chǎng)大小車(chē)輛（涉及自行車(chē)、電動(dòng)車(chē)、汽車(chē)）衛(wèi)生狀況（宿舍、辦公室、停車(chē)場(chǎng)、監(jiān)控室崗位）8.5交接物品齊全（對(duì)講機(jī)、大衣、手套、帽子、消防鑰匙等）第十三章值班經(jīng)理崗位職責(zé)工作流程一、工作流程1.18：交接班擬定晚間工作人員并問(wèn)候，認(rèn)真查看值班日記，并理解當(dāng)天房?jī)r(jià)。查看與否有重大接待任務(wù)。2.18：30前臺(tái)啟動(dòng)酒店外里面招牌燈和照明燈。查看預(yù)定狀況及到店?duì)顩r，督促聯(lián)系應(yīng)到未到，及時(shí)調(diào)節(jié)，并加強(qiáng)對(duì)上門(mén)客人銷(xiāo)售。3.19：00前臺(tái)服務(wù)。詳細(xì)記錄值班日記，督促保安人員對(duì)到店客人車(chē)輛進(jìn)行登記，并指揮安排其停放在指定位置。4.19：30查看客房服務(wù)狀況及晚間技師服務(wù)狀況，如有團(tuán)隊(duì)圖住則與前臺(tái)溝通提前做準(zhǔn)備。5.20：30通過(guò)監(jiān)控室查看技師服務(wù)狀況并及時(shí)與客房核對(duì)，巡視酒店外圍一遍。6.21：00檢查客人入住信息，理解當(dāng)天狀況，及時(shí)解決有關(guān)工作；督促前臺(tái)聯(lián)系應(yīng)到來(lái)客人，依照當(dāng)天入住狀況，確認(rèn)與否繼續(xù)保存預(yù)定。規(guī)定：提高當(dāng)天出租率。7.22：00巡邏。巡樓一遍，檢查電梯內(nèi)衛(wèi)生和酒店一、二樓餐廳收市工作，囑咐其關(guān)閉燃?xì)狻⑺?、電等。檢查并督導(dǎo)安保工作，涉及停車(chē)場(chǎng)整潔及停車(chē)狀況，外圍四周巡邏，電器設(shè)備、燃?xì)獾取ｉ_(kāi)關(guān)閥門(mén)以及其她照明等保證安全。所有邊門(mén)必要半鎖，安全通道鑰匙放在前臺(tái)，以備急用，各樓道照明分組啟動(dòng)。通過(guò)認(rèn)真巡邏排除安全隱患，并及時(shí)解決異常狀況。規(guī)定：督促保安夜間巡邏每隔1小時(shí)1次，并作好夜巡狀況。8.23：30核對(duì)住客信息以及依照當(dāng)天可供房和出租實(shí)際狀況，爭(zhēng)取當(dāng)天最高出租率。9.0：00-0：30同維修工、保安人員檢查各個(gè)角落及酒店外圍，督導(dǎo)前臺(tái)服務(wù)員做好前臺(tái)鈔票管理工作，督導(dǎo)保安做好晚間巡邏工作及停車(chē)場(chǎng)巡邏工作。關(guān)閉不必要照明設(shè)備。10.1：00-7：00可休息，但必要保證手機(jī)、對(duì)講機(jī)開(kāi)機(jī)狀態(tài)，不便前臺(tái)或其她值班人員隨時(shí)聯(lián)系。11.7：30-8：00做夜審準(zhǔn)備及過(guò)夜審，協(xié)助前臺(tái)做退房準(zhǔn)備，如遇當(dāng)天有團(tuán)隊(duì)則督促餐廳要保質(zhì)保量完畢接待任務(wù)。12.8：30晨會(huì)簡(jiǎn)要報(bào)告昨日經(jīng)營(yíng)狀況，重點(diǎn)反映問(wèn)題，客人投訴以及與否解決，如何解決等內(nèi)容。溝通當(dāng)值工作重點(diǎn)，并積極與各部門(mén)協(xié)調(diào)，認(rèn)真記錄總經(jīng)理新工作指令。備注：1.值班經(jīng)理在做好上述工作同步，必要樹(shù)立銷(xiāo)售意識(shí)，在做好前臺(tái)服務(wù)同步引導(dǎo)員工進(jìn)行銷(xiāo)售（涉及將住店客人轉(zhuǎn)為會(huì)員或合同客人等）。2.協(xié)調(diào)和解決客人投訴以及普通社會(huì)職能部門(mén)查訪。3.隨時(shí)檢查督促保持大堂及客廁清潔。4.隨時(shí)收集突發(fā)案例，提交問(wèn)題所在及解決辦法。5.如遇重大接待任務(wù)，則另行安排。二、崗位職責(zé)1.值班經(jīng)理全權(quán)負(fù)責(zé)值班期間酒店安全工作，妥善解決當(dāng)班期間發(fā)生事件。2.加強(qiáng)值班期間巡視，特別是重要部門(mén)巡邏工作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決并做好記錄（如：辦公室門(mén)與否已鎖；天然氣與否關(guān)好；酒店設(shè)施設(shè)備與否完好等）。3.監(jiān)督檢查在崗員工工作狀態(tài)（儀容儀表、與否有脫崗、離崗、串崗、早退、遲到等現(xiàn)象），對(duì)違紀(jì)員工有權(quán)按部門(mén)有關(guān)規(guī)章制度予以解決，對(duì)工作中有突出體現(xiàn)員工有權(quán)向上級(jí)部門(mén)建議予以嘉獎(jiǎng)。4.協(xié)助各部門(mén)當(dāng)值人員解決酒店內(nèi)部員工及客人投訴。5.解決酒店值班期間突發(fā)事件，維護(hù)酒店利益不受損壞。6.做好值班期間酒店某些設(shè)施安全防止工作，及時(shí)消除各種隱患，保證酒店財(cái)務(wù)以及員工生命財(cái)產(chǎn)安全(如：車(chē)輛登記及停放；可疑人員發(fā)現(xiàn))等。7.做好當(dāng)天當(dāng)值尋常工作記錄，并做好每日當(dāng)值交接工作。8.值班經(jīng)理負(fù)責(zé)當(dāng)天工作監(jiān)督和解決，嚴(yán)格執(zhí)行總經(jīng)理賦予當(dāng)值權(quán)利，不徇私舞弊。9.認(rèn)真貫徹完畢酒店總經(jīng)理布置各項(xiàng)工作。第十四章酒店員工轉(zhuǎn)正流程1.新員工在試用期滿，應(yīng)向主管領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正申請(qǐng)；2.主管領(lǐng)導(dǎo)應(yīng)與該員工面談，雙方對(duì)轉(zhuǎn)正事宜達(dá)到一致意見(jiàn)；3.新員工填寫(xiě)《員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表》，對(duì)自己在試用期內(nèi)工作做出書(shū)面總結(jié)。4.新員工分管領(lǐng)導(dǎo)在《員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)表》上填寫(xiě)評(píng)價(jià)考核意見(jiàn)，評(píng)價(jià)內(nèi)容應(yīng)涉及該員工在試用期內(nèi)工作態(tài)度、技能、配合性、可塑性等方面，并將考核成果填寫(xiě)清晰，然后將此表交于行政人事部審核；5.行政人事部對(duì)該表進(jìn)行審核，并填寫(xiě)意見(jiàn)，然后交酒店總經(jīng)理審批；酒店總經(jīng)理審批后，該表有行政人事部解決并保存。第十五章酒店員工內(nèi)部調(diào)動(dòng)流程1.因工作需要，本酒店內(nèi)部員工調(diào)節(jié)崗位時(shí)，由于薪資不同，部門(mén)經(jīng)理須書(shū)面上報(bào)行政人事部。上報(bào)內(nèi)容涉及：調(diào)節(jié)崗位人員姓名、調(diào)節(jié)先后崗位名稱(chēng)及調(diào)節(jié)時(shí)間。2.行政人事部依照調(diào)節(jié)先后人員崗位和時(shí)間，在月底做工資報(bào)財(cái)務(wù)考勤時(shí)另附調(diào)節(jié)先后明細(xì)，以便財(cái)務(wù)做工資用。3.如員工在部門(mén)之間因工作需要調(diào)動(dòng)時(shí)，兩部門(mén)及行政人事部溝通后，調(diào)出調(diào)入人員到行政人事部開(kāi)據(jù)《工作調(diào)動(dòng)告知單》，月底行政人事部報(bào)財(cái)務(wù)時(shí)用4.如有其她特殊狀況，在《工作調(diào)動(dòng)告知單》上寫(xiě)明。5.兩部門(mén)登記好調(diào)出、調(diào)入人員考勤。第十六章新員工入職流程一、入職準(zhǔn)備1.人事部告知合格者次日入職2.人事部報(bào)員工入職部門(mén)做好新員工接待準(zhǔn)備二、入職報(bào)到1.行政人事部向新員工發(fā)放《員工入職表》，并按規(guī)定辦理入職手續(xù)：?jiǎn)T工填寫(xiě)《員工登記表》，并交驗(yàn)各種證件：1.1一寸免冠照片3張；1.2身份證原件或戶口復(fù)印件2張；1.3體檢合格證明1.4與員工訂立入職合同1.5建立員工檔案、考勤卡、1.6簡(jiǎn)介酒店?duì)顩r，引領(lǐng)新員工參觀酒店、簡(jiǎn)介同事1.7將新員工移送給用人部門(mén)；2.用人部門(mén)負(fù)責(zé)工作負(fù)責(zé)安頓崗位，簡(jiǎn)介并協(xié)助熟悉工作環(huán)境；制定專(zhuān)人作為新員工輔導(dǎo)員，簡(jiǎn)介崗位職責(zé)和工作流程。三、入職培訓(xùn)和試用期考核1、崗前培訓(xùn)2、崗前培訓(xùn)和試用期考核四、入職工作關(guān)閉新員工依照《員工手冊(cè)》規(guī)定，將《員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)》待各項(xiàng)工作貫徹后，于試用期結(jié)束時(shí)，將《員工轉(zhuǎn)正申請(qǐng)》表簽字后，歸檔行政人事部。第十七章請(qǐng)假、休假及離職制度員工休假及請(qǐng)假流程、員工離職申請(qǐng)流程見(jiàn)員工《考勤制度》。第十八章人事檔案管理一、人事檔案管理制度1.人事檔案材料，要及時(shí)收集、整頓歸檔；2.人事檔案內(nèi)容不向無(wú)關(guān)人員談?wù)摗⑿孤叮?.任何人不得查閱或借用本人及親屬檔案材料；4.嚴(yán)格履行借閱、查閱檔案手續(xù)；5.查閱檔案時(shí)要注意愛(ài)護(hù)本材料，禁止拆散、涂改；6.采用保護(hù)辦法，定期投放樟腦丸等藥物，以保證檔案材料無(wú)蟲(chóng)蛀、霉二、檔案室管理制度1.無(wú)行政人事部批準(zhǔn)任何人員未經(jīng)允許不可擅查閱入檔案。2.每半年，各部門(mén)檔案按照歸檔材料目錄，及時(shí)交檔案行政人事保管。3.每半年文書(shū)檔案、人事檔案、照片檔案、音像檔案，按照規(guī)范規(guī)定，裝訂成冊(cè)。4.建立檔案借閱登記制度，充分發(fā)揮檔案作用，提高檔案運(yùn)用率。5.規(guī)范檔案存儲(chǔ)、保管，保持檔案柜整潔。

三、檔案人員崗位制度

1.認(rèn)真學(xué)習(xí)、貫徹和宣傳《檔案法》及其實(shí)行辦法，掌握上級(jí)關(guān)于檔案工作方針、政策，認(rèn)真執(zhí)行本校檔案管理各項(xiàng)制度。2.對(duì)酒店各種門(mén)類(lèi)、各種載體檔案進(jìn)行集中統(tǒng)一管理保證檔案實(shí)體齊全、完整和精確、系統(tǒng)。3.對(duì)酒店各部門(mén)形成各種文獻(xiàn)材料、案卷做到收集齊全，分類(lèi)科學(xué)、組卷合理，保管科學(xué)和以便運(yùn)用。4.編制案卷目錄、卡片、索引、資料匯編等檢索工具。5.按照上級(jí)規(guī)定，對(duì)到期檔案及時(shí)進(jìn)行鑒定和解決工作。6.認(rèn)真做好檔案資料保管工作。檔案室做到“七防”。對(duì)老化、變質(zhì)和損壞檔案及時(shí)采用補(bǔ)救辦法。7.嚴(yán)格遵守保密制度，不失密、不泄密。8.禁止帶無(wú)關(guān)人員翻看檔案柜，每日離店時(shí)必要檢查檔案柜與否鎖好。9.檔案工作人員調(diào)離崗位時(shí)，應(yīng)將工作關(guān)于內(nèi)容逐漸移送，并開(kāi)具移送清單一式二份，經(jīng)接受人員認(rèn)真清點(diǎn)，核對(duì)無(wú)誤，雙方共同簽字移送后方可離崗。10.檔案管理人員平時(shí)應(yīng)注意學(xué)習(xí)關(guān)于檔案業(yè)務(wù)知識(shí)，提高自身素質(zhì)。

四、立卷歸檔制度1.酒店形成了各種門(mén)類(lèi)、各種載體檔案資料按照《檔案法》關(guān)于規(guī)定及時(shí)歸檔，集中管理，便于運(yùn)用；2.酒店所有檔案應(yīng)視為一種整體，按規(guī)定編制酒店統(tǒng)一立卷歸檔方案，形成酒店檔案資料立卷歸檔體系；3.酒店各處室兼管檔案人員負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查本處室應(yīng)歸檔材料收集和整頓工作，保證酒店檔案材料安全、完整、精確、系統(tǒng)，并及時(shí)向檔案室辦理交接手續(xù)；4.檔案員負(fù)責(zé)酒店綜合性檔案資料歸檔工作，同步對(duì)各部門(mén)形成業(yè)務(wù)檔案立卷歸檔工作進(jìn)行指引、監(jiān)督和檢查，保證酒店檔案資料系統(tǒng)性和完整性；5.檔案員及各處室兼管檔案人員在平時(shí)做好收集工作基本上，及時(shí)對(duì)檔案進(jìn)行整頓、立卷、按年度或常年分類(lèi)、組卷、登記編號(hào)、編制目錄及建立相應(yīng)檢索工具；五、檔案借閱制度1.酒店各業(yè)務(wù)部門(mén)人員，因工作需要，可查閱與本部門(mén)工作關(guān)于檔案：其他部門(mén)需要查閱檔案，經(jīng)酒店領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方可查閱；2.外單位人員查閱檔案，須持總經(jīng)理開(kāi)具證明，經(jīng)分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方可查閱；3.查閱檔案一律在行政辦公室，事先填寫(xiě)查（借）閱檔案登記冊(cè)；外單位借閱檔案，必要持有借閱單位簡(jiǎn)介信，經(jīng)酒店分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并辦理借閱手續(xù)后，方可借出，借閱時(shí)間不超過(guò)一周，確因需要，必要延期，需辦理續(xù)借手續(xù)；4.查閱檔案單位和個(gè)人，不得拆散、抽取、涂改、勾畫(huà)和變化檔案原貌，對(duì)丟失和損壞者要追究責(zé)任；5.因工作需要調(diào)離本單位人員，如有在酒店檔案室借閱檔案，必要辦理歸還手續(xù)后，方可辦理調(diào)動(dòng)手續(xù)。

六、檔案保密制度

1.檔案工作人員必要嚴(yán)格執(zhí)行《檔案法》和關(guān)于保密規(guī)定，嚴(yán)守黨和國(guó)家機(jī)密，熟悉掌握保密級(jí)別詳細(xì)范疇；2.借閱機(jī)密檔案時(shí)，應(yīng)按照保密規(guī)定，嚴(yán)格履行審批手續(xù)；3.依照工作需要，凡經(jīng)批準(zhǔn)摘錄、復(fù)制檔案材料，須經(jīng)檔案人員核對(duì)無(wú)誤后，加蓋公章，方可交接；4.任何人不得泄露機(jī)密，對(duì)泄密者應(yīng)按照關(guān)于規(guī)定追究責(zé)任；銷(xiāo)毀檔案，要嚴(yán)格按制度執(zhí)行，必要有兩人監(jiān)銷(xiāo)，以防泄密；5.無(wú)關(guān)人員不得擅自翻閱檔案。第十九章酒店行政人事部考核方案一、考核目1.通過(guò)考核，對(duì)行政后勤工作人員在一定期期內(nèi)擔(dān)當(dāng)職務(wù)工作所體現(xiàn)出來(lái)能力、工作努力限度及工作業(yè)績(jī)進(jìn)行分析。2.全面評(píng)價(jià)員工工作體現(xiàn)，為薪資調(diào)節(jié)、職務(wù)變更、人員培訓(xùn)等人力資源決策提供根據(jù)。3.促使各個(gè)崗位工作成果達(dá)到預(yù)期目的，提高公司工作效率，以保證公司經(jīng)營(yíng)目的實(shí)現(xiàn)。二、考核內(nèi)容與原則對(duì)行政后勤人員考核重要從工作態(tài)度、尋常工作體現(xiàn)、工作能力三方面進(jìn)行。其詳細(xì)考核內(nèi)容與考核原則，詳見(jiàn)下表。行政后勤人員考核內(nèi)容與原則考核內(nèi)容考核原則工作態(tài)度（25分）出勤狀況（3分）出勤率達(dá)到90%以上，每低1%，減0.5分。工作積極性（9分）①對(duì)分內(nèi)分外工作都十分積極積極，3分；②能積極地完畢好本職工作，3分；③工作較被動(dòng)，有時(shí)需要外界推動(dòng)才去做，2分；④工作懈怠且工作業(yè)績(jī)不能達(dá)到工作原則，1分。工作責(zé)任心（10分）①工作一絲不茍且敢于承擔(dān)責(zé)任，3分；②工作勤奮，責(zé)任心較強(qiáng)，3分；③責(zé)任心普通，滿足于完畢尋常任務(wù)，3分；④工作較馬虎，責(zé)任心不強(qiáng)，1分。服務(wù)態(tài)度（3分）按程序按規(guī)定辦事，能積極積極地為員工提供服務(wù)，員工滿意度評(píng)價(jià)達(dá)85分以上，每低1分，減0.3分。尋常工作（40分）招（解）聘工作（5分）做好酒店招（解）聘工作，對(duì)各部門(mén)流失員工進(jìn)行及時(shí)增補(bǔ)。未能按需求增補(bǔ)，每浮現(xiàn)1次，減0.2分。培訓(xùn)工作（10）對(duì)員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，并對(duì)培訓(xùn)效果進(jìn)行跟蹤。員工對(duì)每次培訓(xùn)效果滿意度評(píng)價(jià)達(dá)85分以上，每低1分，減0.5分。員工食堂管理（2分）員工對(duì)食堂管理滿意度評(píng)價(jià)達(dá)到85分以上，每低1分，減0.1分。公司轄區(qū)環(huán)境衛(wèi)生（3分）保持干凈、無(wú)雜物，環(huán)境衛(wèi)生檢查達(dá)標(biāo)率達(dá)75%以上，每低1%，減0.5分車(chē)輛管理（3分）①?lài)?yán)格執(zhí)行公司車(chē)輛安全管理制度，合理安排車(chē)輛使用，每違背1次，減0.3分。②出車(chē)及時(shí)率達(dá)到75%，每低于1%，減0.5分。存車(chē)處管理（5分）車(chē)輛擺放整潔，若車(chē)輛丟失，依照實(shí)際狀況，減0.5~2分不等。公共設(shè)備、設(shè)施維修及時(shí)（8分）因維修不及時(shí)而被投訴狀況每浮現(xiàn)1次，減1分。治安管理（4分）年度內(nèi)重大安全事故發(fā)生次數(shù)為0，若發(fā)生一次，扣除該項(xiàng)全某些數(shù)，普通性事故每發(fā)生一次，減0.2分。工作能力（35分）專(zhuān)業(yè)知識(shí)（20分）①全面掌握本專(zhuān)業(yè)知識(shí)，對(duì)有關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)有廣泛理解；②掌握本專(zhuān)業(yè)知識(shí)，有一定深度；③.對(duì)本專(zhuān)業(yè)知識(shí)普通性掌握；④缺少本專(zhuān)業(yè)知識(shí)。團(tuán)隊(duì)協(xié)作（15分）①團(tuán)隊(duì)意識(shí)強(qiáng)，協(xié)作能力強(qiáng)，樂(lè)于助人；②積極與她人合伙；③缺少合伙精神。三、考核算施1.考核分為季度考核與年度考核兩種。2.考核時(shí)成立考核評(píng)議小組，負(fù)責(zé)對(duì)考核工作管理、指引和考核成果最后審定，考核評(píng)議小組由后勤部經(jīng)理、人事部工作人員構(gòu)成。3.考核執(zhí)行人員由被考核者直接上級(jí)、人事部工作人員及其她有關(guān)人員構(gòu)成。4.考核者依照被考核者尋常工作體現(xiàn)，對(duì)其工作進(jìn)行評(píng)估，并將評(píng)估成果報(bào)人事部。四、考核反饋考核工作結(jié)束后，考核者要對(duì)被考核者工作績(jī)效進(jìn)行總結(jié)，并將考核成果告知被考核者，讓考核者明確自身優(yōu)勢(shì)與局限性，提出改進(jìn)辦法，共同制定下一階段績(jī)效目的。五、績(jī)效評(píng)估獎(jiǎng)懲規(guī)定1.依公司關(guān)于績(jī)效獎(jiǎng)懲管理規(guī)定給付績(jī)效獎(jiǎng)金。2.年度考核分?jǐn)?shù)分以上人員,次年度可晉升一至三級(jí)工資,視公司整體工資制度規(guī)劃而定。3.擬晉升職務(wù)級(jí)別之人員,其年度考核分?jǐn)?shù)應(yīng)高于分。4.年度考核分?jǐn)?shù)在分者，應(yīng)加強(qiáng)崗位訓(xùn)練，以提高工作績(jī)效。第二十章酒店員工獎(jiǎng)懲條例一、總則為了加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理，規(guī)范員工行為，弘揚(yáng)正氣、勉勵(lì)員工，自覺(jué)地貫徹執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，保證酒店正常經(jīng)營(yíng)，樹(shù)立良好品牌形象，依照《員工手冊(cè)》關(guān)于條規(guī)定，制定本條例。二、獎(jiǎng)勵(lì)條例1.20元至50元獎(jiǎng)勵(lì)1.1在服務(wù)工作中，體現(xiàn)突出，受到賓客或關(guān)于部門(mén)書(shū)面表?yè)P(yáng)者；1.2在酒店、社中突出者；1.3拾金不昧，凡撿到客人1000元—3000元鈔票或同等價(jià)值物品上交，為酒店創(chuàng)造良好名譽(yù)者；1.4及時(shí)排除隱患，防止重大事故發(fā)生，有效地保護(hù)酒店和客人利益免受重大損失者。2.50-100元獎(jiǎng)勵(lì)2.1維護(hù)酒店名譽(yù)，對(duì)提高酒店社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益有突出貢獻(xiàn)者；2.2凡撿到客人鈔票3000元—6000元或同等價(jià)值物品上交者；2.3對(duì)改進(jìn)酒店經(jīng)營(yíng)管理，提高服務(wù)質(zhì)量有突出貢獻(xiàn)者；3.100-300元以上獎(jiǎng)勵(lì)3.1評(píng)為酒店先進(jìn)員工者（含微笑大度、服務(wù)榜樣、技術(shù)尖子）、年度最佳先進(jìn)員工者；3.2參加市以上技能比賽獲得名次者；3.3獲得市級(jí)勞動(dòng)模范稱(chēng)號(hào)者；3.4保護(hù)出者；3.5凡撿到客人6000元—1萬(wàn)如下或同等價(jià)值物品上交者。4.獎(jiǎng)勵(lì)種類(lèi)4.1精神獎(jiǎng)勵(lì)：嘉獎(jiǎng)、記功、授予榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。4.2物質(zhì)機(jī)會(huì)）。5.獎(jiǎng)勵(lì)規(guī)則5.1重獎(jiǎng)或予以提職晉級(jí)5.1.1在酒店本職崗位上工作一年以上者，有一定組織管理能力