《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》說(shuō)課設(shè)計(jì)

《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》說(shuō)課設(shè)計(jì)我說(shuō)的課題是“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”各位評(píng)委、各位老師：大家好！今天我說(shuō)課的內(nèi)容是《對(duì)蠟燭及其燃燒的探究》下面我從教材、學(xué)情、教法、學(xué)法和教學(xué)過(guò)程五個(gè)方面說(shuō)說(shuō)自己對(duì)這節(jié)課的教學(xué)設(shè)計(jì)。一、教材分析1、在教材中的地位及其作用本節(jié)課是人教版九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)起始部分的內(nèi)容，是學(xué)生接觸到的第一個(gè)較為完整的化學(xué)活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)。因此，本課是化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，對(duì)全部初中化學(xué)乃至今后的化學(xué)學(xué)習(xí)起到至關(guān)重要的作用。本節(jié)課通過(guò)“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”加深學(xué)生對(duì)“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)”的認(rèn)識(shí)。這個(gè)探究活動(dòng)是從現(xiàn)實(shí)生活中提煉出來(lái)的，會(huì)給學(xué)生以新的感受和啟迪。學(xué)生通過(guò)對(duì)蠟燭在點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時(shí)和熄滅后三個(gè)階段的觀察,著重培養(yǎng)他們對(duì)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力,同時(shí)進(jìn)行設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)的嘗試。2、教學(xué)目標(biāo)（1）知識(shí)與能力①認(rèn)識(shí)石蠟的性質(zhì),初步學(xué)會(huì)對(duì)蠟燭燃燒實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行觀察和準(zhǔn)確描述;②能在教師指導(dǎo)下根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn),通過(guò)對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和分析得出石蠟性質(zhì)及變化的有關(guān)結(jié)論（2）情感態(tài)度價(jià)值觀①體驗(yàn)探究活動(dòng)的樂趣和學(xué)習(xí)成功的喜悅,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣②培養(yǎng)學(xué)生實(shí)事求是、嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度和團(tuán)隊(duì)合作精神③初步樹立透過(guò)現(xiàn)象認(rèn)識(shí)事物本質(zhì)的辨證唯物主義觀點(diǎn)。3、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：教學(xué)重點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和描述能力，使學(xué)生掌握化學(xué)探究的一般方法。教學(xué)難點(diǎn)：訓(xùn)練學(xué)生主動(dòng)發(fā)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，準(zhǔn)確表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和培養(yǎng)學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的推理能力。二、學(xué)情分析：對(duì)于剛進(jìn)入九年級(jí)的學(xué)生來(lái)說(shuō)，這是他們的第三堂化學(xué)課，此時(shí)的學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力很足，他們希望教師給他們展示才華的機(jī)會(huì)，針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)興趣濃這點(diǎn)，始終堅(jiān)持探究式教學(xué)，放手讓學(xué)生去做，充分尊重學(xué)生的主體地位，讓他們敢于充分發(fā)揮他們的想象力。但是此時(shí)的學(xué)生很多化學(xué)知識(shí)有限，由于受知識(shí)和能力所限，學(xué)生的動(dòng)手操作能力不強(qiáng)，注意力不集中，甚至有部分同學(xué)膽子小，怕回答問(wèn)題犯錯(cuò)誤，干脆不去思考、不動(dòng)手，學(xué)習(xí)的主動(dòng)性差。因此我認(rèn)為可以抓住觀察方法這一中心不放松，讓學(xué)生自主盲目的觀察，充分的暴露他們?cè)谟^察中的不足，教師再來(lái)引導(dǎo)學(xué)生注重觀察內(nèi)容，真切的感受這個(gè)實(shí)驗(yàn)的知識(shí)。另外在講解和提問(wèn)要考慮到中下層學(xué)生的基礎(chǔ)，多給他們思考的時(shí)間，動(dòng)手的機(jī)會(huì)，讓他們盡可能的投入到探究活動(dòng)中來(lái)，讓他們?cè)谔骄恐邢硎軜啡?。同時(shí)在教學(xué)中還要多發(fā)現(xiàn)學(xué)生的優(yōu)點(diǎn)，充分肯定學(xué)生成功的地方，讓學(xué)生樹立起學(xué)習(xí)化學(xué)的信心。三、教法分析：1、探究式實(shí)驗(yàn)教學(xué)法：根據(jù)目標(biāo)設(shè)疑，引導(dǎo)學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生以懷疑和挑剔的心態(tài)去觀察實(shí)驗(yàn)、體驗(yàn)思考和分析，教給學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究得出科學(xué)結(jié)論的學(xué)習(xí)方法。2、互動(dòng)式教學(xué)法：運(yùn)用學(xué)案，以問(wèn)題的形式讓學(xué)生猜想、討論、搶答，老師進(jìn)行指導(dǎo)、答疑。師生之間不停的交流。3、競(jìng)賽法：把學(xué)生分成若干個(gè)實(shí)驗(yàn)小組，讓學(xué)生回答問(wèn)題競(jìng)賽。四、學(xué)法分析：動(dòng)態(tài)辯證的觀察方法（透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)）動(dòng)態(tài)的對(duì)比觀察方法。在本節(jié)教材中設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)要求讓學(xué)生對(duì)比觀察蠟燭點(diǎn)燃前、點(diǎn)燃時(shí)、熄滅后，并寫出對(duì)現(xiàn)象的描述，學(xué)會(huì)動(dòng)態(tài)辯證的觀察方法，學(xué)會(huì)觀察實(shí)驗(yàn)的具體內(nèi)容如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、硬度、熔點(diǎn)等。本節(jié)實(shí)驗(yàn)課的重點(diǎn)是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察和描述，CO2、H2O這些產(chǎn)物的生成，是一個(gè)肉眼看不到的現(xiàn)象，怎樣呈現(xiàn)出來(lái)，這個(gè)實(shí)驗(yàn)放給學(xué)生可能有一定的難度，我采取的是示范講解結(jié)合閱讀教材的方式使學(xué)生順利的進(jìn)行分組實(shí)驗(yàn)；但也有個(gè)別的學(xué)生實(shí)驗(yàn)沒有成功，小燒杯內(nèi)沒有出現(xiàn)水霧。這是什么原因呢？大膽放手讓學(xué)生討論、講解，最后得出結(jié)論，小燒杯要用干而冷的；燒杯離火焰的距離要適中。至于點(diǎn)燃蠟燭熄滅后的白煙，這是學(xué)生經(jīng)?？吹降囊粋€(gè)現(xiàn)象，不過(guò)對(duì)于這一現(xiàn)象學(xué)生通常不會(huì)有過(guò)于深入的思考，我認(rèn)為這可以讓學(xué)生觀察蠟燭三態(tài)的循環(huán)變化來(lái)深入探究蠟燭的燃燒。讓學(xué)生思考是蠟蒸汽還是液態(tài)蠟在燃燒？為什么白煙中有蠟固體。從而讓學(xué)生得出結(jié)論：說(shuō)明該白煙是由石蠟蒸汽冷凝形成的。學(xué)生通過(guò)一系列的觀察和實(shí)驗(yàn)證明，有利于學(xué)生掌握動(dòng)態(tài)的對(duì)比觀察方法。五、教學(xué)過(guò)程（1)采用多媒體資料演示激發(fā)學(xué)生興趣上課時(shí)先用一些多媒體資料展示古代和近代的一些化學(xué)實(shí)驗(yàn)以及由化學(xué)實(shí)驗(yàn)得出的重要成果（如古代的巫師，煉丹師這些人都是早期的化學(xué)研究人士），讓學(xué)生了解化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重要性（化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多的化學(xué)成果與創(chuàng)造都是在實(shí)驗(yàn)室中通過(guò)反復(fù)地實(shí)驗(yàn)而得出的），激發(fā)他們做化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的興趣。(2)學(xué)生對(duì)生活現(xiàn)象的回憶與描述讓學(xué)生回憶生活中蠟燭燃燒的現(xiàn)象，學(xué)生回答得不完整、不系統(tǒng)，認(rèn)真傾聽，選取比較有代表性的，將內(nèi)容羅列在黑板上。（這個(gè)問(wèn)題提出的目的在于和后面對(duì)于蠟燭研究后的收獲做對(duì)比，使學(xué)生更深刻的意識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)對(duì)于研究物質(zhì)的重要性）。給學(xué)生講明白科學(xué)觀察法的重要性，激發(fā)學(xué)生的求知欲。(3)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，主動(dòng)探究蠟燭的物理性質(zhì)、燃燒過(guò)程把學(xué)生分成若干個(gè)實(shí)驗(yàn)小組對(duì)照學(xué)案中的表格自己想辦法探究蠟燭的物理性質(zhì)，顏色氣味狀態(tài)觸摸感覺密度觀察記錄比水在學(xué)生的課桌上已經(jīng)提前準(zhǔn)備好了小刀、盛有水的燒杯等物品,對(duì)于這些物品，學(xué)生早就很想擺弄擺弄了，再加上學(xué)案中表格的引導(dǎo)，學(xué)生能夠很順利地完成這個(gè)探究實(shí)驗(yàn)。在學(xué)生探究階段，我注意觀察各小組的表現(xiàn)情況，對(duì)出現(xiàn)的問(wèn)題，及時(shí)給予必要的幫助和輔導(dǎo)。在學(xué)生順利完成后高調(diào)的表?yè)P(yáng)使學(xué)生體會(huì)到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的樂趣和成功的喜悅。然后放手讓學(xué)生觀察蠟燭燃燒時(shí)、熄滅后的現(xiàn)象，在學(xué)生探究蠟燭燃燒時(shí)，用一根火柴在其火焰上方燃燒讓學(xué)生自主的分析蠟燭火焰的的分層以及各層的溫度情況；在學(xué)生探究蠟燭燃燒時(shí)是否有CO2、H2O生成時(shí)，先讓學(xué)生了解這兩種物質(zhì)的一些性質(zhì)（如CO2能使澄清石灰水變渾濁，在日常生活中CO2的用途等），讓學(xué)生去分析反應(yīng)后這兩種物質(zhì)的存在，白煙的點(diǎn)燃強(qiáng)調(diào)要求與方法，對(duì)于結(jié)果，多鼓勵(lì)學(xué)生猜想，最后老師來(lái)總結(jié)，并強(qiáng)調(diào)煙在化學(xué)中的意思。(4)學(xué)生之間、小組之間、師生之間互動(dòng)、討論、交流、評(píng)價(jià)通過(guò)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究，同學(xué)們認(rèn)識(shí)了蠟燭的性質(zhì)、變化及其變化過(guò)程中伴隨的現(xiàn)象。為了使所學(xué)到的知識(shí)形成完整的知識(shí)體系，再進(jìn)一步追問(wèn)：通過(guò)這個(gè)探究活動(dòng)，你認(rèn)為化學(xué)是一門什么樣的科學(xué)？學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法是什么？化學(xué)學(xué)習(xí)中應(yīng)關(guān)注哪些內(nèi)容？學(xué)生討論后小結(jié)并投影：1.化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)；2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)；3.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)，關(guān)注物質(zhì)的變化，關(guān)注物質(zhì)的變化過(guò)程及其現(xiàn)象。通過(guò)小結(jié)幫助學(xué)生構(gòu)建完整認(rèn)知體系。（5）歸納總結(jié)、知識(shí)升華、課外延展同時(shí)還要讓學(xué)生養(yǎng)成在試驗(yàn)后自我評(píng)價(jià)的習(xí)慣，如這次試驗(yàn)設(shè)計(jì)合理嗎？還有哪些可以改進(jìn)的余地，我的操作中有哪