屠宰廢水專項方案

屠宰廢水處理技術(shù)改造工程設(shè)計方案

目錄一、企業(yè)基礎(chǔ)情況 3二、設(shè)計標準 4三、設(shè)計依據(jù) 5四、工藝步驟 6五、工藝設(shè)計說明 6六、關(guān)鍵構(gòu)（建）筑物及其設(shè)計參數(shù) 8七、關(guān)鍵設(shè)備及配套功率 9八、工程概算 9九、運行費用 11十、效益分析 11十一、定員 12十二、工程建設(shè)期 12十三、工程調(diào)試和污泥訓化 12十四、勞動保護和節(jié)能 13十五、承諾方案 13十六、技術(shù)培訓 15十七、質(zhì)量確保及售后服務 15十八、說明 16

一、企業(yè)基礎(chǔ)情況1.企業(yè)生產(chǎn)和廢水情況XXXX食品，是集收購、屠宰、加工、貯存、銷售于一體肉類聯(lián)合加工企業(yè)，企業(yè)年屠宰生豬60萬頭，年加工分割肉6萬噸。。生產(chǎn)廢水關(guān)鍵起源于屠宰車間，其產(chǎn)生量在500~1000m3/d，關(guān)鍵污染物為SS、COD、油類物質(zhì)等。現(xiàn)有污水處理設(shè)施一套，始建于，設(shè)計處理水量700m3/d，處理出水不達標，所以該企業(yè)委托我企業(yè)對其廢水處理技術(shù)改造工程進行方案設(shè)計。2.現(xiàn)廢水情況分析Ⅰ廢水起源福潤食品生產(chǎn)廢水關(guān)鍵起源于屠宰車間，關(guān)鍵包含（1）屠宰前沖洗牲畜廢水；（2）燙毛、清洗胴體廢水；（3）清洗內(nèi)臟廢水；（4）沖洗車間地面、器具廢水；（5）沖洗圈欄廢水。另外，還有企業(yè)內(nèi)部生活污水。Ⅱ廢水水質(zhì)特點屠宰及肉類加工廢水含大量皮毛、碎肉、未消化腸胃殘留物和糞便等污染物，懸浮物濃度高，SS達700-1000mg/L。同時富含蛋白質(zhì)、動物油脂等有機物，CODCr濃度在1000-mg/L左右，有機負荷較高。廢水生化性很好，BOD5/CODCr＞0.5。另外，屠宰過程中廢水往往集中在短時間內(nèi)排放，水量波動較大，其產(chǎn)生量在500~1000m3/d范圍內(nèi)波動。Ⅲ現(xiàn)有廢水處理設(shè)施運轉(zhuǎn)情況分析現(xiàn)在，該企業(yè)有污水處理設(shè)施一套，始建于，設(shè)計處理水量700m3/d，其處理工藝步驟圖1所表示，現(xiàn)在該處理設(shè)施存在以下問題：初沉池結(jié)構(gòu)為斜板沉淀池，處理能力偏小，泥斗設(shè)計不合理，排泥不正常。氣浮效果不好，現(xiàn)在已停用。二沉池停留時間短。曝氣池工況不好。生化池處理能力偏小。污泥濃縮池建設(shè)不合理，池容偏小。現(xiàn)有板框壓濾機處理效果不理想。排放廢水隔柵酸化水解池初沉池排放廢水隔柵酸化水解池初沉池泥渣泥渣泥餅外運板框壓濾機污泥濃縮池氣浮泥餅外運板框壓濾機污泥濃縮池氣浮排放二沉池清水池濾池接觸氧化池排放二沉池清水池濾池接觸氧化池圖1原廢水處理工藝步驟示意圖二、設(shè)計標準1.設(shè)計必需滿足適用要求，選擇處理工藝、構(gòu)（建）筑物形式、關(guān)鍵設(shè)備、設(shè)計標準和數(shù)據(jù)等，應最大程度地滿足使用需要，以確保廢水處理站功效實現(xiàn)。2.設(shè)計首先盡可能采取合理方法降低工程造價，選擇質(zhì)優(yōu)價廉設(shè)備；其次又必需確保在工程投入使用后，取得最大經(jīng)濟效益和使用效果。3.設(shè)計中依據(jù)生產(chǎn)需要和可能，在經(jīng)濟合理標準下，盡可能采取優(yōu)異。在機械化、自動化和儀表化程度方面，要從實際出發(fā)，依據(jù)需要和可能及設(shè)備供給情況，妥善確定。4．充足利用現(xiàn)有設(shè)施，工程投資省，運行能耗小、處理費用低。三、設(shè)計依據(jù)1.邯鄲市福潤食品提供水質(zhì)、水量即設(shè)計水量：700m3/d；COD：≤mg/L，SS：≤1000mg/L，pH值：6－9。2.排放水水質(zhì)達成《肉類加工工業(yè)水污染物排放標準》（GB13457-92）一級排放標準，其關(guān)鍵指標以下：COD≤80mg/L，SS≤60mg/L，BOD≤30mg/L氨氮≤15mg/L3.室外排放設(shè)計規(guī)范[GBJ14-88]4.建筑給水設(shè)計規(guī)范[GBJ15-89]5.相關(guān)電器設(shè)計規(guī)范，即低壓配電設(shè)計規(guī)范[GB50054-95]。通用用電設(shè)備配電設(shè)計規(guī)范[GB50055-93]。四、工藝步驟廢水處理工藝選擇使廢水處理工程建設(shè)關(guān)鍵。處理工藝是否合理直接關(guān)系到廢水處理廠處理效果、出水水質(zhì)、運轉(zhuǎn)穩(wěn)定性、投資、運行成本和管理操作水平等。所以，必需結(jié)合實際情況，綜合考慮各方面原因，慎重選擇適宜處理工藝，以達成最好處理效果和經(jīng)濟效益。依據(jù)該企業(yè)現(xiàn)在廢水處理情況，本方案采取“酸化+氣浮+二級生化”工藝。工藝步驟圖2所表示。酸化水解池初沉池排放廢水隔柵酸化水解池初沉池排放廢水隔柵泥渣泥渣離心式脫水機泥餅外運污泥濃縮池氣浮離心式脫水機泥餅外運污泥濃縮池氣浮回流回流二沉池二級生化池中沉池一級生化池二沉池二級生化池中沉池一級生化池排放清水池排放清水池圖2.改造后廢水處理工藝步驟示意圖五、工藝設(shè)計說明1.整體工藝描述車間排放廢水和生活污水經(jīng)過格柵去除部分懸浮物后，進入隔油調(diào)整水解池，隔油調(diào)整水解池分兩段，在隔油段將廢水中油脂去除，在調(diào)整水解段，利用水解酸化作用，將廢水中大分子、難降解污染物轉(zhuǎn)化為小分子、易生物降解物質(zhì)，提升廢水可生化性，同時可將部分非溶解性物質(zhì)降解為可溶性COD。調(diào)解池出水進入初沉池沉淀后，用泵提升至氣浮系統(tǒng)，進水加入絮凝劑以強化處理效果。氣浮出水自流入好氧生化處理系統(tǒng)：首先廢水進入第一級曝氣池，此段停留時間較短，關(guān)鍵靠吸附作用去除COD，其出水經(jīng)中沉池沉淀后進入第二級曝氣池，在這里，剩下COD在這里得以降解。二沉池出水COD可降低至60mg/L以下，廢水再經(jīng)過濾池過濾后排放。2.格柵井利舊3.初沉池改造4.隔油水解調(diào)解池利舊5.氣浮系統(tǒng)改造6.好氧處理系統(tǒng)包含兩級生化曝氣池、泥水分離系統(tǒng)、供氧系統(tǒng)。一級曝氣系統(tǒng)利用原有設(shè)施，二級曝氣系統(tǒng)采取接觸氧化工藝，此曝氣池采取EvU填料，該填料為德國引進技術(shù)，掛膜性能好，處理效率高，是現(xiàn)在較為優(yōu)異填料之一，二沉池出水COD可降低至60mg/L以下。7．濾池利舊8.污泥處理系統(tǒng)包含污泥濃縮池和污泥干化設(shè)備。新增一臺臥螺式離心脫水機。六、關(guān)鍵構(gòu)（建）筑物及其設(shè)計參數(shù)表1關(guān)鍵單元設(shè)計參數(shù)構(gòu)筑物名稱數(shù)量停留時間（h）總有效容積（m3）面積（m2）備注格柵井1改造初沉池1改造隔油水解調(diào)解池1改造一級曝氣池1改造中沉池1改造二級曝氣池1926052新建二沉池1617559新建污泥濃縮池1-30-新建濾池1改造總計（新建）465131七、關(guān)鍵設(shè)備及配套功率和原有設(shè)施功率基礎(chǔ)一致。八、工程概算1.土建投資估算見表3。表3土建投資估算表（新建）序號名稱單位有效容積結(jié)構(gòu)形式總價1二級曝氣池m3260鋼混－2二沉池m3175鋼混－3污泥濃縮池m330鋼混－4累計（萬元）－－－25.52.設(shè)備投資估算見表4。表4.設(shè)備投資估算表（新增）序號設(shè)備名稱關(guān)鍵參數(shù)單位數(shù)量單價(萬元)總價(萬元)備注1曝氣器Bz-450或管式套－－1.0-2填料EvU批--5.0專用3污泥泵-臺1-0.12-4臥螺式脫水機KWL350型臺17.57.5-5電控系統(tǒng)－套1－0.2－6設(shè)備工程－－－－13.82－3.總投資估算見表5。表5.工程總投資估算表序號項目取費金額（萬元）備注1土建工程-25.5甲方2設(shè)備工程-13.82甲方（專用設(shè)備有乙方提供）3安裝費-1.0甲方4改造費-1.0甲方5設(shè)計費-3.5乙方6指導施工-0.5乙方7工藝調(diào)試-1.0乙方8培訓費-0.2乙方9累計-46.52-工程總投資46.52萬元，企業(yè)負責土建工程建設(shè)和設(shè)備安裝，我企業(yè)負責工程設(shè)計、提供專用設(shè)備、指導工程施工和設(shè)備安裝全過程、工藝和設(shè)備調(diào)試、技術(shù)和管理培訓(累計10.2萬元)。九、運行費用在現(xiàn)有污水處理設(shè)施運行費用基礎(chǔ)上基礎(chǔ)保持不變。十、效益分析1.經(jīng)濟效益本項工程投入運行后，可處理該企業(yè)車間廢水處理不達標問題，廢水經(jīng)處理達標排放后，可不再支付超標排放費。2.環(huán)境效益因為污水經(jīng)處理后達標排放，含有顯著環(huán)境效益。3.社會效益廢水治理達標，是每個企業(yè)應負責任。該項工程改造完成，為其它企業(yè)提供了治理經(jīng)驗，為周圍環(huán)境和社會做出了貢獻。同時也為貴企業(yè)樹立良好企業(yè)形象。因為環(huán)境和社會效益雙重作用，給企業(yè)帶來經(jīng)濟效益是無窮，這將為企業(yè)長足發(fā)展奠定堅實基礎(chǔ)。十一、定員每班一人，三班制。(也可根據(jù)現(xiàn)有生產(chǎn)班次)十二、工程建設(shè)期工程建設(shè)期兩個月，調(diào)試及試運轉(zhuǎn)30天。十三、工程調(diào)試和污泥訓化對于屠宰等高有機負荷廢水，必需采取優(yōu)異生化處理方法作為主導工藝。但在工程設(shè)計和建設(shè)合理條件下，也并非可穩(wěn)定達成設(shè)計標準，這取決于生化系統(tǒng)污泥情況。所以，一套新污水處理設(shè)施建成后，工程運行調(diào)試是其關(guān)鍵組成部分。尤其是采取生化處理新建污水處理場，其污泥訓化和培養(yǎng)尤其顯得關(guān)鍵。假如沒有良好活性污泥微生物體系，就難以確保處理出水穩(wěn)定達成排放標準，即使在設(shè)施驗收時經(jīng)過了，也難保未來長久穩(wěn)定運行下去。本企業(yè)在提供工程工藝設(shè)計同時，將生化系統(tǒng)污泥訓化和培養(yǎng)作為關(guān)鍵內(nèi)容之一，這是現(xiàn)在其它水處理企業(yè)不易達成。我企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員成功調(diào)試運行了1000～40000m3/d生化處理場，經(jīng)驗很豐富。即經(jīng)過污泥訓化，使污泥微生物體系中逐步形成優(yōu)勢菌種，建立起以密集菌膠團為主，輔以鐘蟲等后生動物微生物體系。這種活性污泥體系可有效地確保有機物得以充足分解，因不含或少含絲狀從而預防污泥膨脹，更有效地確保出水水質(zhì)。十四、勞動保護和節(jié)能1.勞動保護本工程中已考慮勞動保護和安全生產(chǎn)工程方法。全部電器設(shè)備安裝、防護和操作條件均按電器相關(guān)安全要求設(shè)計；區(qū)域內(nèi)須配制必需勞保用具。另外，在運行管理期，勞動保護和安全生產(chǎn)方面要加強對職員法制教育，其內(nèi)容以下，對全體職員進行安全培訓；頒發(fā)和使用安全設(shè)備如安全帽、安全鞋等；制訂緊急反應計劃；制訂安全管理系統(tǒng)；定時對職員作醫(yī)療檢驗。2.節(jié)能全部結(jié)構(gòu)件和配件、選擇設(shè)備均耐腐蝕，使用壽命長，這在相當大程度上將降低以后運行維護費用。十五、承諾方案1.我企業(yè)承諾方案采取工藝技術(shù)可達成設(shè)計要求，最終衡量標準為市環(huán)境保護監(jiān)測部門驗收監(jiān)測匯報。2.項目標最終質(zhì)量和其施工過程緊密相關(guān)，針對本工程我企業(yè)將設(shè)置專門項目工程經(jīng)理部，嚴格進行工藝設(shè)計并遵照工藝條件，全方面指導、幫助、協(xié)調(diào)土建施工工作。3.我企業(yè)將組織各相關(guān)專業(yè)人員嚴格根據(jù)相關(guān)工藝標準、企業(yè)提出技術(shù)要求進行設(shè)計，提前做好圖紙會審各項準備工作。依據(jù)企業(yè)提出要求，結(jié)合施工現(xiàn)場實際情況幫助企業(yè)進行施工現(xiàn)場平面部署，落實好三通一平工作。幫助施工單位組織落實相關(guān)機械、設(shè)備、材料。幫助企業(yè)或施工方材料人員依據(jù)設(shè)計要求落實好貨源，聯(lián)絡取樣、檢驗等程序工作，避免出現(xiàn)停工待料、待驗等誤工現(xiàn)象，做到有備無患。4.過程驗收。屬于我企業(yè)制作或代購設(shè)備，我企業(yè)依據(jù)相關(guān)工藝標準、企業(yè)提出技術(shù)要求制造、購置，設(shè)備完成后，首優(yōu)異行自檢，合格后通知企業(yè)入廠驗收，對企業(yè)提出問題認真進行整改。產(chǎn)品達成使用地點后，負責派技術(shù)人員和施工安裝單位共同進行質(zhì)量、數(shù)量落地驗收。5.設(shè)備安裝調(diào)試。我企業(yè)幫助企業(yè)或施工方實施全過程質(zhì)量管理，做好通病預防工作，確保工程質(zhì)量達成預想目標。每道工序、每個分項設(shè)備安裝前各相關(guān)專業(yè)責任人向全體施工人員交底，明確工藝要求、施工工序、具體步驟、關(guān)鍵及關(guān)鍵部位施工關(guān)鍵點、操作要領(lǐng)和技術(shù)方法，做到交清、交全、不含糊。在關(guān)鍵工序和關(guān)鍵步驟上實施關(guān)鍵預防，發(fā)覺問題立即糾正。認真根據(jù)安裝手冊安裝，推行三檢制度，依據(jù)國家質(zhì)量驗評標準、制造規(guī)范、操作規(guī)程做好各分項工程評定、驗收、交接，對不合格處、點及工序果斷返工，根本杜絕質(zhì)弱隱患，確保工程優(yōu)良品質(zhì)。6.工期確保方法。依據(jù)工期總體要求，幫助企業(yè)進行整個設(shè)備單車和清水聯(lián)動。確保機械、設(shè)備、料具和人員投入量，科學、周密地調(diào)度，合理地調(diào)配勞動力，保質(zhì)保量地完成設(shè)備安裝調(diào)試。7.回訪回修方法。我企業(yè)向企業(yè)作以下承諾：“交付使用投產(chǎn)一周專題回訪，征求意見；保修期間走訪、尋訪，保修期滿組織相關(guān)技術(shù)人員進行判定回訪”，“反應問題，如實回復，出現(xiàn)問題立即研究，拿出方案組織專業(yè)人員妥善處理?！闭嬲龅健跋胗脩糁?，急用戶之所急”。為企業(yè)提供最經(jīng)濟、最有效、最穩(wěn)定污染治理體系。十六、技術(shù)培訓為了使企業(yè)能夠正確操作廢水處理站內(nèi)設(shè)備，確保整個系統(tǒng)正常運行，我企業(yè)提供人員培訓兩次。第一次培訓地點在現(xiàn)場，內(nèi)容為污水處理基礎(chǔ)知識和化驗方法，講解培訓手冊。第二次培訓地點也在現(xiàn)場，內(nèi)容為污水處理站內(nèi)設(shè)施操作方法和緊急事故處理方法，進行現(xiàn)場演示。整個培訓計劃在廢水處理設(shè)施調(diào)試過程中完成。污水處理系統(tǒng)包含到物理、化學及生物學處理機制，并在處理過程中使用很多機械設(shè)備及自動控制裝置，在檢測工作中還使用部分技術(shù)優(yōu)異測試儀器等。所以每個運行人員，除含有一定文化知識外，應在物理、化學等方面含有一定專業(yè)知識。操作人員應熟悉所處理污水水質(zhì)性質(zhì)、處理工藝步驟、原理，了解每個處理步驟作用和各處理單元在處理系統(tǒng)中地位、作用。熟悉操作具體步驟，綜合分析運行數(shù)據(jù)，進行工藝調(diào)整，即會開車、會調(diào)整工藝。知道處理設(shè)備原理、型號、操作步驟及維護保養(yǎng)方法。會進行污水處理相關(guān)運行中工藝數(shù)據(jù)測定。會維護使用處理設(shè)備。會處理異常運行中工藝問題。知道處理工藝安全操作知識及處理事故應急方法。熟悉相關(guān)技術(shù)要求。維修工作要求設(shè)備維修人員應知道處理設(shè)備原理，會看懂處理設(shè)備圖紙資料，會合理使用工具，維修人員應懂處理設(shè)備作用、型號及機械性能。維修人員應會正確拆裝設(shè)備