客房部崗位職責(zé)(定)

山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-001-2003名稱職責(zé)條例修改碼A/0共2頁(yè)第1頁(yè)客房部，設(shè)經(jīng)理1人，下設(shè)樓層、洗衣房、PA主管及領(lǐng)班，分別負(fù)責(zé)客房服務(wù)與衛(wèi)生、洗滌管理客人供應(yīng)住宿及相關(guān)客房服務(wù)等工作?？头坎控?fù)責(zé)人為客房部經(jīng)理，干脆上級(jí)為總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理。1組織機(jī)構(gòu)圖客房部經(jīng)理PA領(lǐng)班洗衣房領(lǐng)班PA主管洗衣房主管樓層主管客房部經(jīng)理PA領(lǐng)班洗衣房領(lǐng)班PA主管洗衣房主管樓層主管樓層領(lǐng)班樓層領(lǐng)班微機(jī)操作員話務(wù)員樓層服務(wù)員對(duì)客服務(wù)員布草收送員逢紉工熨燙工洗衣工清潔工保養(yǎng)工清洗工倉(cāng)庫(kù)保管員 微機(jī)操作員話務(wù)員樓層服務(wù)員對(duì)客服務(wù)員布草收送員逢紉工熨燙工洗衣工清潔工保養(yǎng)工清洗工倉(cāng)庫(kù)保管員 2基本職能2.1負(fù)責(zé)酒店客房的房間整理、設(shè)施保養(yǎng)、清潔衛(wèi)生和客人住宿服務(wù)工作，保證客房用品、衛(wèi)生、服務(wù)達(dá)到四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。2.2負(fù)責(zé)客房區(qū)域的平安與接待服務(wù)工作，嚴(yán)格遵守平安操作程序和各項(xiàng)制度，保證來(lái)賓和酒店人身與財(cái)產(chǎn)平安。2.3負(fù)責(zé)酒店公共及辦公區(qū)域，包括樓道、過(guò)道、大堂、公共衛(wèi)生間、辦公室等各處衛(wèi)生，保證為客人供應(yīng)美觀、舒適、清潔、高雅的住宿環(huán)境。2.4負(fù)責(zé)酒店客衣、各類棉織品、員工工裝的洗滌工作。既滿意客人洗衣服務(wù)需求，又保證酒店棉織品和員工工裝的清潔衛(wèi)生，確保四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-001-2003名稱職責(zé)條例修改碼A/0共2頁(yè)第2頁(yè)2.5負(fù)責(zé)酒店各種客用消耗物品、清潔用品、服務(wù)用品等的配備、運(yùn)用和日常管理工作，實(shí)行定額配備、定額運(yùn)用，降低費(fèi)用消耗，提高經(jīng)濟(jì)效益。2.6負(fù)責(zé)酒店綠化及重大活動(dòng)、節(jié)日花卉擺放工作，確保為酒店供應(yīng)一個(gè)充溢活力、朝氣盎然的綠色環(huán)境。2.7做好客房管理與酒店其他部門(mén)工作的連接和協(xié)調(diào)工作，提高客房利用率，確保提高服務(wù)質(zhì)量和工作效率。3工作范圍負(fù)責(zé)大酒店客房部的服務(wù)及相關(guān)工作。4權(quán)限裁量4.1監(jiān)督權(quán)：對(duì)大酒店相關(guān)部門(mén)供應(yīng)的物品質(zhì)量、數(shù)量有監(jiān)督審核權(quán)。4.2優(yōu)先權(quán)：特別狀況下，客房部有運(yùn)用資源的優(yōu)先權(quán)。5責(zé)任界定5.1對(duì)本部門(mén)供應(yīng)的服務(wù)質(zhì)量擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。5.2對(duì)水、電、布草等奢侈擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。5.3對(duì)衛(wèi)生支配的制定、實(shí)施、落實(shí)不到位擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-002-2003名稱客房部經(jīng)理修改碼A/0共3頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：總經(jīng)理助理2干脆下級(jí)：樓層主管、PA主管、洗衣房主管。3工作范圍：負(fù)責(zé)客房部的經(jīng)營(yíng)管理工作。4協(xié)作關(guān)系：相關(guān)業(yè)務(wù)部門(mén)。5主要職責(zé)：5.1主持客房部日常工作，分派工作任務(wù)，督導(dǎo)客房部各班組工作，貫徹執(zhí)行總經(jīng)理室下達(dá)的經(jīng)營(yíng)管理指令，對(duì)總經(jīng)理助理負(fù)責(zé)并向其匯報(bào)工作。5.2負(fù)責(zé)制定客房部各項(xiàng)業(yè)務(wù)支配，并組織、協(xié)調(diào)、指揮、限制各部門(mén)精確貫徹實(shí)施。5.3主持本部門(mén)例會(huì)，參與酒店例會(huì)和經(jīng)營(yíng)分析會(huì)，剛好溝通信息，處理本部門(mén)工作中存在的問(wèn)題。5.4督導(dǎo)各級(jí)管理人員嚴(yán)格履行崗位責(zé)任制。5.5負(fù)責(zé)本部門(mén)的平安和日常的質(zhì)量管理工作，檢查和督促各崗位嚴(yán)格依據(jù)工作規(guī)程和質(zhì)量要求進(jìn)行工作。5.6與人力資源部協(xié)作聘請(qǐng)新員工，參與、督促各崗位有支配地做好培訓(xùn)工作，提高全員業(yè)務(wù)素養(yǎng)。5.7做好客房部各項(xiàng)預(yù)算，嚴(yán)格限制成本及費(fèi)用。5.8負(fù)責(zé)客房部的財(cái)產(chǎn)管理，擬訂各項(xiàng)設(shè)備的添置、更新支配，做好本部門(mén)的設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，不斷完善服務(wù)項(xiàng)目。5.9仔細(xì)考核下屬部門(mén)負(fù)責(zé)人的日常工作成果，提倡民主管理氣氛，激發(fā)山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-002-2003名稱客房部經(jīng)理修改碼A/0共3頁(yè)第2頁(yè)員工的士氣和主動(dòng)性，不斷提高管理效能。5.10協(xié)作營(yíng)銷部做好本部門(mén)的銷售工作。5.11加強(qiáng)本部門(mén)與其他部室的協(xié)作關(guān)系，搞好工作。5.12批閱每天的業(yè)務(wù)報(bào)表，駕馭當(dāng)日預(yù)定、客房打算工作狀況。了解當(dāng)日重要來(lái)賓的有關(guān)狀況和特別要求，仔細(xì)組織做好一切打算工作。5.13做好本部門(mén)人員的考核，評(píng)估員工工作，關(guān)切員工生活，做好思想工作，抓好本部門(mén)的精神文明建設(shè)。6權(quán)限：6.1有支配、調(diào)配本部門(mén)員工工作的權(quán)力。6.2對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)、懲罰的權(quán)力。6.3對(duì)客人有打折實(shí)惠的權(quán)力。6.4依據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定，對(duì)部門(mén)員工有聘用和解聘的權(quán)力。6.5對(duì)干脆下屬有考核評(píng)估權(quán)。7責(zé)任：7.1對(duì)支配、調(diào)配本部門(mén)員工工作不剛好、不精確、失去公允合理性，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2依據(jù)酒店相關(guān)規(guī)定，對(duì)本部門(mén)人員聘用和解聘有失合理性、公允性或因山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-002-2003名稱客房部經(jīng)理修改碼A/0共3頁(yè)第3頁(yè)私人報(bào)復(fù)、惡意中傷相關(guān)人員所造成的損失擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.3對(duì)下屬的考核評(píng)估失去真實(shí)性和合理性所帶來(lái)的損失擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.4對(duì)未剛好完成本職及領(lǐng)導(dǎo)交待的工作擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.5對(duì)員工有看法和不滿心情所造成的損失，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.6對(duì)客房部的平安生產(chǎn)擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.7對(duì)本部門(mén)供應(yīng)的服務(wù)質(zhì)量擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。7.8對(duì)相關(guān)資源的奢侈擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的責(zé)任。7.9對(duì)支配的制定、實(shí)施、落實(shí)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-003-2003名稱樓層主管修改碼A/0共2頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：客房部經(jīng)理2干脆下級(jí)：樓層領(lǐng)班3工作范圍：負(fù)責(zé)客房的房務(wù)管理工作4協(xié)作關(guān)系：財(cái)務(wù)、前廳等相關(guān)部門(mén)5主要職責(zé)：5.1在客房部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)客房樓層日常管理工作，督導(dǎo)各樓層領(lǐng)班做好日常客房服務(wù)、衛(wèi)生和平安工作，確保優(yōu)質(zhì)服務(wù)。5.2參與部門(mén)例會(huì)和臨時(shí)性會(huì)議，召集并主持樓層和客房服務(wù)中心領(lǐng)班會(huì)議，匯報(bào)工作，傳達(dá)部門(mén)經(jīng)理有關(guān)指令，支配下屬班次、調(diào)配人員、布置任務(wù)。5.3檢查樓層和服務(wù)中心領(lǐng)班日志，閱讀夜班交接班記錄，處理有關(guān)問(wèn)題。5.4檢查全部VIP客人房間和重要客人房間，抽查其他房間，確?？头壳鍧嵭l(wèi)生，用品擺放符合標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)正常。5.5處理緊急事務(wù)、客人投訴及各樓層、各崗位發(fā)生的特別狀況，并報(bào)告部門(mén)經(jīng)理。5.6有支配地支配房間清潔和家具用具保養(yǎng)、地毯洗滌工作，并幫助領(lǐng)班做好每月樓層物品盤(pán)點(diǎn)。5.7檢查樓層遺留和遺失物品處理狀況。5.8評(píng)估領(lǐng)班工作表現(xiàn)，對(duì)違紀(jì)員工提出處理看法，督導(dǎo)做好員工獎(jiǎng)罰。5.9督導(dǎo)員工及在崗員工的培訓(xùn)。5.10負(fù)責(zé)本部門(mén)的各項(xiàng)平安檢查工作制度的落實(shí)與監(jiān)督。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-003-2003名稱樓層主管修改碼A/0共2頁(yè)第2頁(yè)5.11剛好處理好本部門(mén)的權(quán)限范圍內(nèi)的突發(fā)事務(wù)，并剛好上報(bào)。5.12剛好向客房部經(jīng)理做好工作匯報(bào)。5.13剛好做好本部門(mén)和其他相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)工作。5.14完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：6.1有支配、調(diào)配下屬員工工作的權(quán)力。6.2有對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)、懲罰的權(quán)力。6.3對(duì)干脆下屬有考核評(píng)估權(quán)。6.4有對(duì)本部門(mén)員工聘用或解聘的建議權(quán)。7責(zé)任：7.1對(duì)支配、調(diào)配本部門(mén)員工工作不剛好、不精確、失去公允合理性，沒(méi)有剛好完成工作或員工有看法和不滿心情所造成的損失，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)下屬的考核評(píng)估失去真實(shí)性和合理性所帶來(lái)的損失擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.3對(duì)分管部門(mén)的防火、防盜、人身平安擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.4對(duì)本部門(mén)服務(wù)質(zhì)量擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.5對(duì)相關(guān)資源的奢侈擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.6對(duì)支配的制定、實(shí)施、落實(shí)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.7對(duì)客人投訴擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-004-2003名稱樓層領(lǐng)班修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：樓層主管2干脆下級(jí)：樓層服務(wù)員3工作范圍：督導(dǎo)客房服務(wù)員工作4協(xié)作關(guān)系：財(cái)務(wù)、前廳等相關(guān)部門(mén)5主要職責(zé)：5.1負(fù)責(zé)樓層的各類物品儲(chǔ)存量及消耗量測(cè)算，包括客房物品、布草和房?jī)?nèi)飲料食品等。5.2巡察所負(fù)責(zé)的樓層公共區(qū)域及房間，檢查房間清潔衛(wèi)生。在查房過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查，確保達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。5.3留意住客特別行為，處理所負(fù)責(zé)的樓層住客投訴。5.4填寫(xiě)領(lǐng)班查房表和待辦事項(xiàng)，駕馭房間進(jìn)住的狀況。5.5檢查客房的修理保養(yǎng)事宜。5.6報(bào)告住店客人物品的遺失和查詢及客房物品遺失和損壞。5.7支配所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生支配。5.8對(duì)所屬服務(wù)員的操作方法、工作程序、規(guī)范進(jìn)行督查。5.9了解和駕馭所負(fù)責(zé)樓層工作人員的思想和工作狀況，對(duì)下屬員工的工作看法、服務(wù)看法和勞動(dòng)紀(jì)律實(shí)行督導(dǎo)，做到獎(jiǎng)罰分明。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-005-2003名稱樓層服務(wù)員修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：樓層領(lǐng)班2干脆下級(jí)：無(wú)3工作范圍：房間清理工作4協(xié)作關(guān)系：本部門(mén)5主要職責(zé)：5.1清掃和保持本樓層客房、電梯廳、放火通道及走廊的衛(wèi)生。5.2按規(guī)定對(duì)本樓層客人供應(yīng)相應(yīng)服務(wù)。5.3受理本樓層客人投訴。5.4駕馭和剛好向前臺(tái)報(bào)告客房狀況。5.5維護(hù)樓層設(shè)備、設(shè)施和消防報(bào)警系統(tǒng)，使之保持良好狀態(tài)。5.6愛(ài)護(hù)客人人身和財(cái)產(chǎn)平安。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-006-2003名稱PA主管修改碼A/0共2頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：客房部經(jīng)理2干脆下級(jí)：PA領(lǐng)班3工作范圍：公共區(qū)域及指定區(qū)域的清潔衛(wèi)生及管理工作4協(xié)作關(guān)系：后勤等相關(guān)部門(mén)5主要職責(zé)：5.1負(fù)責(zé)制定落實(shí)本部門(mén)工作支配，參與酒店例會(huì)傳達(dá)貫徹會(huì)議精神。5.2負(fù)責(zé)PA的培訓(xùn)工作，不斷提高業(yè)務(wù)及管理水平。5.3組織、監(jiān)督、檢查、指揮PA員工做好指定區(qū)域的衛(wèi)生清理及日常維護(hù)工作。5.4加強(qiáng)本部門(mén)設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)工作。5.5做好本部門(mén)物資管理工作，做好各預(yù)算及開(kāi)支支配，嚴(yán)格限制成本及費(fèi)用。5.6負(fù)責(zé)組織落實(shí)本部的培訓(xùn)工作及員工考評(píng)。5.7剛好處理好權(quán)限范圍內(nèi)的突發(fā)事務(wù)，并剛好上報(bào)。5.8剛好向客房部經(jīng)理做好工作匯報(bào)。5.9負(fù)責(zé)本部門(mén)各項(xiàng)平安工作的落實(shí)和監(jiān)督。5.10指定本部門(mén)各項(xiàng)管理及服務(wù)規(guī)程并落實(shí)監(jiān)督。5.11剛好做好本班組與其他班組之間的協(xié)調(diào)工作。5.12完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-006-2003名稱PA主管修改碼A/0共2頁(yè)第2頁(yè)6.1有支配、調(diào)配下屬員工工作的權(quán)力。6.2有對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行嘉獎(jiǎng)、懲罰的權(quán)力。6.3對(duì)干脆下屬有考核評(píng)估權(quán)。6.4有對(duì)本部門(mén)員工聘用和解聘的建議權(quán)。7責(zé)任：7.1對(duì)支配、調(diào)配本部門(mén)員工工作不剛好、不精確、有失公允合理性，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)下屬的考核評(píng)估失去真實(shí)性和合理性所帶為的損失擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.3對(duì)本部門(mén)的防火、防盜、人身平安擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.4對(duì)本部門(mén)服務(wù)質(zhì)量擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。7.5對(duì)相關(guān)資源的奢侈擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-007-2003名稱PA領(lǐng)班修改碼A/0共2頁(yè)第2頁(yè)1干脆上級(jí)：PA主管2干脆下級(jí)：PA服務(wù)員3工作范圍：負(fù)責(zé)公共區(qū)域及指定區(qū)域的清潔衛(wèi)生和管理工作。4協(xié)作關(guān)系：后勤部等相關(guān)部門(mén)。5主要職責(zé)：5.1負(fù)責(zé)制訂清潔支配及實(shí)施，依據(jù)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，做好責(zé)任區(qū)日常清潔工作。5.2做好酒店內(nèi)部清潔用品、設(shè)施、設(shè)備的管理、維護(hù)和保養(yǎng)。5.3在規(guī)定的時(shí)間支配清潔員到指定區(qū)域服務(wù)，督促和落實(shí)清潔員的清潔工作。5.4做好清潔員考勤工作，調(diào)整、支配當(dāng)天工作人員的工作，批準(zhǔn)職權(quán)范圍內(nèi)的事假、病假、調(diào)休、修理、部件領(lǐng)用及其他有關(guān)申請(qǐng)。5.5在做清掃工作時(shí)，要留意對(duì)客的禮節(jié)、禮貌，不得無(wú)視客人的存在，應(yīng)給問(wèn)候。5.6落實(shí)培訓(xùn)支配，組織業(yè)務(wù)培訓(xùn)，進(jìn)行技術(shù)操作指導(dǎo)，不斷提高業(yè)務(wù)人員的素養(yǎng)。5.7剛好了解、聽(tīng)取來(lái)賓對(duì)服務(wù)看法、服務(wù)質(zhì)量的反映，常常征詢來(lái)賓的看法和建議，不斷改進(jìn)服務(wù)工作，提高服務(wù)水平。5.8對(duì)員工考評(píng)提出公允、合理化建議。5.9做好本班組與其他班組之間的協(xié)調(diào)工作。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-007-2003名稱PA領(lǐng)班修改碼A/0共2頁(yè)第2頁(yè)5.10妥當(dāng)處理好職權(quán)范圍內(nèi)的突發(fā)事務(wù)并剛好上報(bào)。5.11剛好做好對(duì)上級(jí)的工作匯報(bào)。5.12參與部門(mén)的管理例會(huì)，精確的傳達(dá)會(huì)議精神并落實(shí)。5.13完成上級(jí)交辦的其他工作。6權(quán)限：6.1有支配本班次員工工作的權(quán)力。6.2對(duì)本班次員工有獎(jiǎng)懲的建議權(quán)力。7責(zé)任：7.1對(duì)分管區(qū)域的衛(wèi)生擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)客人的投訴擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-008-2003名稱PA服務(wù)員修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：PA領(lǐng)班2干脆下級(jí)：無(wú)3工作范圍：負(fù)責(zé)酒店內(nèi)公共走廊、公共洗手間和其他公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生。4協(xié)作關(guān)系：后勤部等相關(guān)部門(mén)5主要職責(zé)：5.1做好本人負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，并達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。5.2負(fù)責(zé)本區(qū)域的清潔工具的管理及限制，做好節(jié)能降耗工作。5.3正確運(yùn)用清潔劑及清潔用具，正確運(yùn)用設(shè)備、設(shè)施、保證良好狀態(tài)。5.4負(fù)責(zé)本區(qū)域的支配衛(wèi)生，工作時(shí)對(duì)客人要留意禮貌禮節(jié)。5.5負(fù)責(zé)新到清潔工的培訓(xùn)工作。5.6完成領(lǐng)班布置的其他任務(wù)。6權(quán)限：6.1有合理化建議權(quán)。6.2有申訴權(quán)。7責(zé)任：對(duì)分管區(qū)域的衛(wèi)生擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-009-2003名稱洗衣房主管修改碼A/0共2頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：客房部經(jīng)理2干脆下級(jí)：洗衣房領(lǐng)班3工作范圍：負(fù)責(zé)洗衣房的管理工作。4協(xié)作關(guān)系：采供部、財(cái)務(wù)部、客房部、餐飲部等相關(guān)部門(mén)。5主要職責(zé)：5.1負(fù)責(zé)洗衣房的全面經(jīng)營(yíng)和管理工作。5.2制定工作支配，合理支配人力、物力，努力降低成本，削減費(fèi)用，提高經(jīng)濟(jì)效益。5.3負(fù)責(zé)指導(dǎo)設(shè)備運(yùn)用、保養(yǎng)、維護(hù)等管理工作，發(fā)覺(jué)故障剛好通知工程部修理人員。5.4接受和調(diào)查全部對(duì)洗衣房業(yè)務(wù)的投訴，負(fù)責(zé)處理洗燙、收發(fā)差錯(cuò)和損壞的賠償，并仔細(xì)記錄。5.5搞好消防平安工作，確保員工人身和酒店財(cái)產(chǎn)平安。5.6關(guān)切員工思想、生活，負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn)，提高員工業(yè)務(wù)技能。5.7做好本部門(mén)的賬務(wù)、單據(jù)、報(bào)表的管理工作。5.8制定本部門(mén)物資運(yùn)用支配，限制成本，剛好做好各種申報(bào)工作。5.9做好本班組與其他班組之間的協(xié)調(diào)工作。5.10剛好參與酒店例會(huì)，并下達(dá)貫徹會(huì)議精神。5.11完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-009-2003名稱洗衣房主管修改碼A/0共頁(yè)第頁(yè)6.1有支配下屬員工工作的權(quán)力。6.2有對(duì)本部門(mén)員工進(jìn)行獎(jiǎng)懲的建議權(quán)。7責(zé)任：7.1對(duì)洗衣服務(wù)的質(zhì)量、時(shí)間，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)洗衣房的設(shè)備維護(hù)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-010-2003名稱洗衣房領(lǐng)班修改碼A/0共2頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：洗衣房主管2干脆下級(jí)：洗衣房服務(wù)員3工作范圍：負(fù)責(zé)洗衣房的管理工作4協(xié)作關(guān)系：采供部、財(cái)務(wù)部、客房部、餐飲部等相關(guān)部門(mén)。5主要職責(zé)：5.1負(fù)責(zé)制定本班組工作支配，安排本班組人員工作。5.2做好本班組培訓(xùn)工作，做好技術(shù)監(jiān)督指導(dǎo)。5.3批準(zhǔn)職權(quán)范圍內(nèi)各種休假，做好本班組排班。5.4接受、調(diào)查全部對(duì)洗衣房業(yè)務(wù)的投訴，做好記錄。5.5做好本班組的各種財(cái)務(wù)及工作報(bào)表。5.6參與部門(mén)管理例會(huì)，傳達(dá)會(huì)議精神并實(shí)行。5.7組織本班組的班前、班后會(huì)。5.8按規(guī)程對(duì)本班組員工進(jìn)行日常管理。5.9做好本班組物資管理工作，對(duì)機(jī)器設(shè)備做好維護(hù)和保養(yǎng)工作。5.10做好本班組與其他班組之間的協(xié)調(diào)工作。5.11剛好做好對(duì)上級(jí)的工作匯報(bào)。5.12剛好處理好職權(quán)范圍內(nèi)的突發(fā)事務(wù)并剛好上報(bào)。5.13參與部門(mén)的管理例會(huì)，精確的傳達(dá)會(huì)議精神并落實(shí)。5.14完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-010-2003名稱洗衣房領(lǐng)班修改碼A/0共2頁(yè)第2頁(yè)6.1有支配本班次員工工作的權(quán)力。6.1對(duì)本班次員工有獎(jiǎng)懲的建議權(quán)力。7責(zé)任：7.1對(duì)分管區(qū)域的衛(wèi)生狀況擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)客人的投訴擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-011-2003名稱洗滌工修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：洗衣領(lǐng)班2干脆下級(jí)：無(wú)3工作范圍：負(fù)責(zé)洗衣房客衣、工裝、布草洗滌工作。4協(xié)作關(guān)系：本部門(mén)5主要職責(zé)：5.1清點(diǎn)和分類整理收洗的客衣、工裝、布草并做好記錄。5.2操作前做好電器和機(jī)器等設(shè)備的檢查工作，配制好洗滌劑。5.3嚴(yán)格按洗滌程序和留意事項(xiàng)進(jìn)行干、濕洗滌，洗滌后衣物檢查洗滌質(zhì)量后交給洗衣管理員。5.4下班前負(fù)責(zé)切斷氣、水、電源等設(shè)備，并負(fù)責(zé)清洗、保養(yǎng)機(jī)器等物品歸位和場(chǎng)地的清潔等工作。5.5完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：6.1有合理化建議權(quán)。6.2有申訴權(quán)。7責(zé)任：7.1因個(gè)人緣由，沒(méi)有剛好保質(zhì)保量完成洗滌任務(wù)，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)相關(guān)設(shè)備的日常維護(hù)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-012-2003名稱熨燙工修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：洗衣領(lǐng)班2干脆下級(jí)：無(wú)3工作范圍：負(fù)責(zé)洗衣房客衣、工裝、布草的熨燙工作。4協(xié)作關(guān)系：本部門(mén)5主要職責(zé)：5.1接到要熨燙的衣物，馬上清點(diǎn)數(shù)量、檢查質(zhì)量，對(duì)未達(dá)到要求的洗滌物品應(yīng)退給洗滌工，并通知洗衣管理員做好記錄。5.2操作前，必需檢查熨燙設(shè)備用具，操作必需依據(jù)流程及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，保質(zhì)保量剛好完成任務(wù)。5.3熨燙過(guò)的衣物交由洗衣管理員驗(yàn)收。5.4下班前關(guān)掉電源，保養(yǎng)好設(shè)備，將工作用具及物品歸位和地面的清潔工作。5.5遵守規(guī)章制度，主動(dòng)參與培訓(xùn)，完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：6.1有合理化建議權(quán)6.2有申訴權(quán)7責(zé)任：7.1因個(gè)人緣由，沒(méi)有剛好保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)相關(guān)設(shè)備、設(shè)施、物品的保養(yǎng)和維護(hù)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-013-2003名稱縫紉工修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：洗衣領(lǐng)班2干脆下級(jí)：無(wú)3工作范圍：負(fù)責(zé)洗衣房客衣、工裝、布草的縫紉修補(bǔ)工作。4協(xié)作關(guān)系：本部門(mén)。5主要職責(zé)：5.1負(fù)責(zé)客衣、工裝和布草的縫紉修補(bǔ)工作。5.2工作前檢查設(shè)備用具，對(duì)所需縫紉修補(bǔ)的布草和工裝進(jìn)行分類登記。5.3仔細(xì)檢查物品質(zhì)量，每日填寫(xiě)工作單。5.4縫紉時(shí)應(yīng)依據(jù)不同物品特點(diǎn)，選用不同規(guī)格的縫紉針線，確保質(zhì)量和節(jié)約，杜絕重縫現(xiàn)象發(fā)生。5.5擔(dān)當(dāng)客房部為客人服務(wù)的小修小補(bǔ)項(xiàng)目。5.6每天下班前將保養(yǎng)好的機(jī)件、用具和物品歸位，并清掃工作場(chǎng)所。5.7遵守規(guī)章制度，主動(dòng)參與培訓(xùn)，完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：6.1有合理化建議權(quán)。6.2有申訴權(quán)。7責(zé)任：7.1因個(gè)人緣由，沒(méi)有剛好保質(zhì)保量完成指定任務(wù)，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)相關(guān)設(shè)備、設(shè)施、物品的保養(yǎng)和維護(hù)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-014-2003名稱布草收送員修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí)：洗衣領(lǐng)班2干脆下級(jí)：無(wú)3工作范圍：負(fù)責(zé)洗衣房客衣、工裝、布草的收發(fā)工作。4協(xié)作關(guān)系：本部門(mén)。5主要職責(zé)：5.1每日準(zhǔn)時(shí)收取各部門(mén)送來(lái)的布草、客衣、工裝，同時(shí)將收取的臟布草、客衣、工裝整理清點(diǎn)后送到洗衣房。5.2不同衣物必需分車裝送，保管好工作用車。5.3經(jīng)過(guò)清點(diǎn)的干凈布草、客衣、工裝，發(fā)覺(jué)損壞剛好報(bào)洗衣管理員處理。5.4遵守規(guī)章制度，主動(dòng)參與培訓(xùn)，完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。6權(quán)限：6.1有合理化建議權(quán)。6.2有申訴權(quán)。7責(zé)任：7.1對(duì)布草的收發(fā)不剛好、不精確，擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.2對(duì)工作用車的維護(hù)、保養(yǎng)擔(dān)當(dāng)干脆責(zé)任。7.3對(duì)各種布草的收發(fā)數(shù)量，擔(dān)當(dāng)相應(yīng)責(zé)任。山東泉林大酒店崗位職責(zé)管理手冊(cè)部門(mén)客房部文件編號(hào)QL/JD/KF/GWZZ-015-2003名稱庫(kù)房管理員修改碼A/0共1頁(yè)第1頁(yè)1干脆上級(jí):客房經(jīng)理2干脆下級(jí):無(wú)3工作范圍:負(fù)責(zé)客房部物資供