崗位職務(wù)說(shuō)明樣本

崗位職務(wù)闡明書1、職務(wù)闡明書是公司內(nèi)部規(guī)范各崗位工作法定文獻(xiàn)。本闡明是針對(duì)阿羅餐飲管理公司所有崗位基本信息、崗位職責(zé)、崗位權(quán)限、崗位規(guī)定進(jìn)行詳細(xì)描述。2、職務(wù)闡明書是公司對(duì)于職務(wù)賦予相應(yīng)職責(zé)和權(quán)限文獻(xiàn)，她擬定了該崗位工作內(nèi)容、職責(zé)范疇和與之相應(yīng)考核與報(bào)酬辦法。因而，是崗位在公司內(nèi)據(jù)有合法地位保證。3、職務(wù)闡明書明確了各崗位工作職責(zé)，從而避免了崗位職責(zé)不清、分工不明確、工作待遇與工作責(zé)任不相稱問(wèn)題，擬定了崗位劃分和責(zé)任劃分合理性。4、職務(wù)闡明書是進(jìn)行人力資源（人事）管理基本，其她有關(guān)人力資源工作，如招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬等都要環(huán)繞職務(wù)闡明書來(lái)展開。5、各崗位職務(wù)闡明書編寫和修訂責(zé)任是該崗位上級(jí)管理人員，主管人力資源（人事部）部門負(fù)責(zé)組織職務(wù)闡明書編寫、修訂、歸檔工作。6、職務(wù)闡明書要素是針對(duì)崗位規(guī)定而非崗位職責(zé)者個(gè)人。當(dāng)前各崗位任職者應(yīng)參照職務(wù)闡明書規(guī)定，提高自身水平以適應(yīng)崗位工作規(guī)定。7、當(dāng)前各崗位職務(wù)闡明書中考核指標(biāo)擬定，仍需要各崗位上級(jí)管理者依照實(shí)際狀況再次進(jìn)行修改。建議將這些考核指標(biāo)分為兩類：月度（季度）考核指標(biāo)和年度考核指標(biāo)（重要根據(jù)公司基本管理制度原則）。8、下列職務(wù)闡明書，其中如有其她改進(jìn)內(nèi)容，需要在工作中進(jìn)行修改、完善。崗位職務(wù)闡明1、總經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：總經(jīng)理直接上級(jí)：董事長(zhǎng)；

下屬崗位：副總經(jīng)理崗位性質(zhì)：全面主持公司經(jīng)營(yíng)管理工作；管理權(quán)限：對(duì)本職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力；

管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)；

重要職責(zé)：⑴、維護(hù)公司資產(chǎn)所有者權(quán)益。⑵、履行資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)責(zé)任書規(guī)定責(zé)任指標(biāo)和目的。⑶、主持公司經(jīng)營(yíng)管理工作，組織實(shí)行董事會(huì)決策；⑷、組織制定公司年度經(jīng)營(yíng)籌劃，經(jīng)董事長(zhǎng)辦公會(huì)議批準(zhǔn)后負(fù)責(zé)組織實(shí)行；⑸、擬訂公司內(nèi)部管理機(jī)構(gòu)設(shè)立方案；⑹、組織擬訂公司基本管理制度和制定公司詳細(xì)規(guī)章制度；⑺、全面執(zhí)行和檢查貫徹董事長(zhǎng)辦公會(huì)議所作出關(guān)于經(jīng)營(yíng)班子各項(xiàng)工作決定；⑻、負(fù)責(zé)召集主持總經(jīng)理辦公會(huì)議，檢查、督促和協(xié)調(diào)各部門工作進(jìn)展；⑼、行使公司章程和董事長(zhǎng)授予其他職權(quán)。崗位規(guī)定：⑴、大專以上文化限度和公司管理知識(shí)；⑵、具備較強(qiáng)綜合管理能力和工作協(xié)調(diào)能力；⑶、熱愛(ài)我司，具備德、勤、能、誠(chéng)品格；⑷、擅長(zhǎng)組織、帶領(lǐng)班子成員團(tuán)結(jié)、努力工作。參加會(huì)議：⑴、董事會(huì)、和股東會(huì)、董事長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑶、季、月度公司召開各類工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》2、常務(wù)副總經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：常務(wù)副總經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)理下屬崗位：公司各部門負(fù)責(zé)人崗位性質(zhì)：對(duì)各部門經(jīng)理工作布置、指引、檢查監(jiān)督、評(píng)價(jià)和考核管理權(quán)限：對(duì)各部門和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、協(xié)助總經(jīng)理制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)籌劃、業(yè)務(wù)發(fā)展方案；⑵、組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)劃和籌劃實(shí)行；⑶、負(fù)責(zé)將公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化；⑷、組織編制年度營(yíng)銷籌劃及營(yíng)銷費(fèi)用、內(nèi)部利潤(rùn)指標(biāo)等籌劃；⑸、執(zhí)行公司各項(xiàng)工作決策，貫徹公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；⑹、向總經(jīng)理提出各部門經(jīng)理、部門業(yè)務(wù)經(jīng)理人選；⑺、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)中餐事業(yè)部、快餐事業(yè)部、供應(yīng)部、財(cái)務(wù)部、人事行政部、分公司以及客戶、供應(yīng)商等方面協(xié)作關(guān)系；⑻、負(fù)責(zé)組織和制定、修訂、完善與公司相配套各項(xiàng)管理制度，并監(jiān)督實(shí)行；⑼、負(fù)責(zé)貫徹公司下達(dá)各項(xiàng)管理工作任務(wù)；⑽、審核公司各類文字性工作。⑾、審核內(nèi)部人員考核及費(fèi)用工作；⑿、負(fù)責(zé)公司公司文化建設(shè)組織和貫徹工作；⒀、積極參加公司外聯(lián)事務(wù)活動(dòng)，增進(jìn)與國(guó)家機(jī)關(guān)及各有關(guān)管理部門關(guān)系；⒁、在總經(jīng)理缺席時(shí)，受托代行總經(jīng)理職務(wù)；⒂、總經(jīng)理暫時(shí)授權(quán)其她工作。崗位規(guī)定：大專以上文化限度和有關(guān)管理知識(shí)；具備從事管理崗位5年以上個(gè)人經(jīng)歷；具備較強(qiáng)基層管理能力和工作協(xié)調(diào)能力；⑷、熱愛(ài)我司，具備德、勤、能、誠(chéng)品格，帶領(lǐng)下屬團(tuán)結(jié)、努力工作。參加會(huì)議：⑴、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑵、公司管理與營(yíng)銷、供應(yīng)會(huì)議；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑷、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑸、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑹、部門召開重要工作會(huì)議；⑺、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。3、公司副總經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：副總經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)理下屬崗位：總公司財(cái)務(wù)部、分公司財(cái)務(wù)部、采購(gòu)部、信息部負(fù)責(zé)人崗位性質(zhì)：對(duì)各部門經(jīng)理工作布置、指引、檢查、監(jiān)督、評(píng)價(jià)和考核管理權(quán)限：對(duì)各部門和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、在總經(jīng)理指引下全權(quán)負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部尋常工作；⑵、協(xié)助總經(jīng)理，參加公司經(jīng)營(yíng)管理與決策；⑶、領(lǐng)導(dǎo)制定公司行政、財(cái)務(wù)、人力資源、公司規(guī)劃等工作工作籌劃，實(shí)現(xiàn)工作目的；⑷、負(fù)責(zé)公司內(nèi)部管理系統(tǒng)正常運(yùn)營(yíng)；⑸、領(lǐng)導(dǎo)公司信息部事務(wù)工作，保障后勤支持；⑹、組織實(shí)行公司財(cái)務(wù)預(yù)決算，核算、監(jiān)督和控制各部門及公司總成本支出；⑺、負(fù)責(zé)分管部門組織管理工作；⑻、完畢總經(jīng)理交辦其她工作任務(wù)；⑼、負(fù)責(zé)對(duì)公司年工作籌劃、任務(wù)執(zhí)行、監(jiān)督、貫徹；⑽、負(fù)責(zé)組織編報(bào)經(jīng)營(yíng)狀況報(bào)告和編報(bào)各類報(bào)表；⑾、負(fù)責(zé)對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系、洽談事宜；⑿、完畢總經(jīng)理交辦各項(xiàng)工作。崗位規(guī)定：⑴、大專以上文化限度和有關(guān)管理知識(shí)；⑵、具備德、勤、能、誠(chéng)品格；⑶、具備較強(qiáng)基層管理能力和工作協(xié)調(diào)能力；⑷、擅長(zhǎng)組織、帶領(lǐng)下屬團(tuán)結(jié)、努力工作；⑸、具備一定項(xiàng)目開發(fā)、管理和財(cái)務(wù)系統(tǒng)管理工作經(jīng)歷。參加會(huì)議：⑴、總經(jīng)理辦公會(huì)議；⑵、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑷、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑸、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑹、部門召開重要工作會(huì)議；⑺、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》?？耸蟹止究偨?jīng)理崗位名稱：克市分公司總經(jīng)理直接上級(jí)：下屬崗位：分公司各部門負(fù)責(zé)人崗位性質(zhì)：對(duì)分公司各部門經(jīng)理工作布置、指引、檢查監(jiān)督、評(píng)價(jià)和考核管理權(quán)限：對(duì)各部門和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、協(xié)助董事長(zhǎng)制定公司發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃、經(jīng)營(yíng)籌劃、業(yè)務(wù)發(fā)展方案；⑵、組織、監(jiān)督公司各項(xiàng)規(guī)劃和籌劃實(shí)行；⑶、負(fù)責(zé)將分公司內(nèi)部管理制度化、規(guī)范化；⑷、組織編制分公司年度營(yíng)銷籌劃及營(yíng)銷費(fèi)用、內(nèi)部利潤(rùn)指標(biāo)等籌劃；⑸、執(zhí)行公司各項(xiàng)工作決策，貫徹總公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)；⑹、向董事長(zhǎng)提出分公司各部門經(jīng)理、部門業(yè)務(wù)經(jīng)理人選；⑺、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與總公司、分公司中餐事業(yè)部、快餐事業(yè)部、供應(yīng)部、財(cái)務(wù)部、人事行政部以及客戶、供應(yīng)商等方面協(xié)作關(guān)系；⑻、負(fù)責(zé)組織和制定、修訂、完善與公司相配套各項(xiàng)管理制度，并監(jiān)督實(shí)行；⑼、負(fù)責(zé)貫徹總公司下達(dá)各項(xiàng)管理工作任務(wù)；⑽、審核分公司各類文字性工作。⑾、審核分公司人員考核及費(fèi)用工作；⑿、積極參加分公司外聯(lián)事務(wù)活動(dòng)，增進(jìn)與國(guó)家機(jī)關(guān)及各有關(guān)管理部門關(guān)系；⒀、董事長(zhǎng)暫時(shí)授權(quán)其她工作。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、大專以上文化限度和有關(guān)管理知識(shí)；=2\*GB2⑵、具備從事管理崗位5年以上個(gè)人經(jīng)歷；=3\*GB2⑶、具備較強(qiáng)基層管理能力和工作協(xié)調(diào)能力；⑷、熱愛(ài)我司，具備德、勤、能、誠(chéng)品格，帶領(lǐng)下屬團(tuán)結(jié)、努力工作。參加會(huì)議：⑴、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑵、公司管理與營(yíng)銷、供應(yīng)會(huì)議；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑷、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑸、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑹、部門召開重要工作會(huì)議；⑺、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。市場(chǎng)開發(fā)副總經(jīng)理崗位名稱：市場(chǎng)開發(fā)副總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理下屬崗位：中、快餐事業(yè)部總監(jiān)崗位性質(zhì)：全面主持市場(chǎng)開發(fā)工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、負(fù)責(zé)組織建立與完善營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)與供應(yīng)渠道，領(lǐng)導(dǎo)實(shí)現(xiàn)公司營(yíng)銷目的、供應(yīng)目的、質(zhì)量目的，建立公司品牌形象；⑵、協(xié)助總經(jīng)理，參加公司經(jīng)營(yíng)管理與決策；⑶、領(lǐng)導(dǎo)分管部門制定年度工作籌劃，完畢年度任務(wù)目的；⑷、領(lǐng)導(dǎo)制定各銷售部、運(yùn)作支持部、供應(yīng)部、成套部年度工作籌劃，并組織實(shí)行；⑸、領(lǐng)導(dǎo)公司產(chǎn)品市場(chǎng)推廣工作，建立公司市場(chǎng)信息系統(tǒng)，制定產(chǎn)品營(yíng)銷組合⑹、領(lǐng)導(dǎo)銷售業(yè)務(wù)工作，完畢銷售任務(wù)組織領(lǐng)導(dǎo)業(yè)務(wù)合同履行和售后服務(wù)工作領(lǐng)導(dǎo)公司成套業(yè)務(wù)開展，完畢成套業(yè)務(wù)目的組織和增進(jìn)新產(chǎn)品立項(xiàng)和可行性分析，參加新產(chǎn)品開發(fā)；

參加公司質(zhì)量管理體系建立，保證公司產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量規(guī)定；負(fù)責(zé)分管部門員工隊(duì)伍建設(shè)，提出和審核對(duì)下屬各部門人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核意見(jiàn)；

主持銷售、市場(chǎng)、運(yùn)作、供應(yīng)管理制度制定，監(jiān)督檢查執(zhí)行狀況；

⒀、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)分管部門內(nèi)部、分管部門之間、分管部門與公司其他部門間關(guān)系，解決爭(zhēng)議；

⒁、監(jiān)督分管部門工作目的和經(jīng)費(fèi)預(yù)算執(zhí)行狀況，及時(shí)予以指引；⒂、完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。

崗位規(guī)定：⑴、大專或以上學(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、酒店?duì)I銷、市場(chǎng)開發(fā)或經(jīng)濟(jì)、管理等有關(guān)專業(yè)；⑶、具備德、勤、能、誠(chéng)品格；⑷、具備較強(qiáng)基層管理能力和工作協(xié)調(diào)能力；⑸、5年以上餐飲行業(yè)市場(chǎng)開發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上管理工作經(jīng)驗(yàn)。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開市場(chǎng)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。6、供應(yīng)部總監(jiān)崗位名稱：供應(yīng)部總監(jiān)直接領(lǐng)導(dǎo)：總經(jīng)理下屬崗位：供應(yīng)部所有員工崗位性質(zhì)：全面主持供應(yīng)部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、主持供應(yīng)部全面工作，提出公司物資采購(gòu)籌劃，報(bào)副總經(jīng)理和董事長(zhǎng)批準(zhǔn)后組織實(shí)行。負(fù)責(zé)公司物資采購(gòu)及外協(xié)工作，編制采購(gòu)及物資供應(yīng)籌劃，保證公司物資正常供應(yīng)；⑵、嚴(yán)格遵守采購(gòu)規(guī)定，做好原材料采購(gòu)工作，把握好采購(gòu)作業(yè)質(zhì)量和期限；⑶、建立嚴(yán)格供應(yīng)商價(jià)格比較制度，嚴(yán)格采購(gòu)成本控制。建立進(jìn)料質(zhì)量、數(shù)量與采購(gòu)訂單不相符異常解決機(jī)制；⑷、做好對(duì)供應(yīng)商篩選評(píng)級(jí)工作，加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商物供過(guò)程管理，保證物資采購(gòu)在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格上符合規(guī)定。建立健全供應(yīng)商檔案；⑸、⑹、調(diào)查研究公司各部門物資需求及消耗狀況，熟悉各種物資供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化狀況，供需心中有數(shù)。指引并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，保證公司物資正常采購(gòu)量；

審核月度各部呈報(bào)采購(gòu)籌劃，統(tǒng)籌策劃和擬定采購(gòu)內(nèi)容。減少不必要開支，保證最大限度物資供應(yīng)。依照物資儲(chǔ)備定額規(guī)定，實(shí)行定期訂購(gòu)與定量訂購(gòu)相結(jié)合原則，減少流動(dòng)資金占用。熟悉和掌握公司所需各類物資各稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購(gòu)進(jìn)物資與否符合質(zhì)量規(guī)定，對(duì)公司物資采購(gòu)和質(zhì)量規(guī)定負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；

監(jiān)督參加大批量商品訂貨業(yè)務(wù)洽談，檢查合同執(zhí)行和貫徹狀況；

⒀、按籌劃完畢公司各類物資采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支；

⒁、認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制；⒂、在部門經(jīng)理例會(huì)上，定期報(bào)告采購(gòu)貫徹成果；⒃、每月初將上月所有采購(gòu)任務(wù)完畢及未完畢狀況逐項(xiàng)列出報(bào)表，呈公司副總經(jīng)理、董事長(zhǎng)及財(cái)務(wù)部經(jīng)理，以便于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司采購(gòu)項(xiàng)目；⒄、完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。

崗位規(guī)定：⑴、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具備良好溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲酒店行業(yè)資源市場(chǎng)；⑷、工作勤勉并富有激情，可以承擔(dān)一定工作壓力，⑸、熟悉市場(chǎng)采購(gòu)管理，市場(chǎng)價(jià)格分析、監(jiān)督、籌劃制定。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開供應(yīng)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。7、財(cái)務(wù)總監(jiān)崗位職務(wù)闡明崗位名稱：財(cái)務(wù)總監(jiān)直接上級(jí)：董事長(zhǎng)下屬崗位：財(cái)務(wù)部長(zhǎng)、審計(jì)部長(zhǎng)崗位性質(zhì)：監(jiān)控財(cái)務(wù)、審計(jì)管理權(quán)限：對(duì)財(cái)務(wù)、審計(jì)部門和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、運(yùn)用財(cái)務(wù)核算與會(huì)計(jì)管理原理為公司經(jīng)營(yíng)決策提供根據(jù)，協(xié)助董事長(zhǎng)制定公司經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略規(guī)劃，并并監(jiān)督實(shí)行；⑵、負(fù)責(zé)建立科學(xué)、系統(tǒng)符合公司實(shí)際狀況財(cái)務(wù)核算體系和財(cái)務(wù)監(jiān)控體系；⑶、參加公司重要事項(xiàng)分析和決策，為公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、業(yè)務(wù)發(fā)展及對(duì)外投資等事項(xiàng)提供財(cái)務(wù)方面分析和決策根據(jù)；⑷、主持對(duì)重大投資項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、指引、跟蹤和財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制；⑸、制定公司資金運(yùn)營(yíng)籌劃，依法合理籌措、運(yùn)用資金，對(duì)公司投資活動(dòng)所需要資金籌措方式進(jìn)行成本計(jì)算，并提供最為經(jīng)濟(jì)籌資方式，保證經(jīng)營(yíng)資金需要，不斷減少融資成本，提高資金運(yùn)用率；⑹、完善公司財(cái)務(wù)管理和會(huì)計(jì)核算等有關(guān)制度，如會(huì)計(jì)人員崗位責(zé)任制，財(cái)務(wù)工作解決程序、制度、內(nèi)部會(huì)計(jì)控制制度、資金管理和結(jié)算制度、實(shí)物資產(chǎn)管理制度、收入管理制度、財(cái)產(chǎn)清查制度、財(cái)務(wù)收支審批制度、成本核算制度、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)分析制度和財(cái)務(wù)檔案管理制度等；⑺、監(jiān)控公司預(yù)算管理工作，組織年度總預(yù)算制定和分解貫徹、實(shí)行預(yù)算全過(guò)程控制，并對(duì)其執(zhí)行狀況進(jìn)行分析與考核；⑻、建立健全公司內(nèi)部核算組織、指引和數(shù)據(jù)管理體系，以及核算和財(cái)務(wù)管理規(guī)章制度；⑼、組織公司關(guān)于部門開展經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析，組織編制公司財(cái)務(wù)籌劃、成本籌劃、努力減少成本、增收節(jié)支、提高效益。⑽、主持公司對(duì)重大投資項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、指引、跟蹤及實(shí)行財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)控制管理；⑾、協(xié)調(diào)公司同銀行、工商、稅務(wù)等政府部門關(guān)系，維護(hù)公司利益；⑿、審核財(cái)務(wù)報(bào)表，準(zhǔn)時(shí)提交財(cái)務(wù)管理工作報(bào)告；⒀、協(xié)助董事長(zhǎng)解決好與銀行、稅務(wù)、金融部門關(guān)系，及時(shí)掌握財(cái)政、稅務(wù)、及金融行業(yè)動(dòng)向；⒁、完畢董事長(zhǎng)暫時(shí)交辦其她任務(wù)。崗位規(guī)定：⑴、大專以上學(xué)歷；⑵、從事財(cái)務(wù)經(jīng)理工作三年以上；⑶、獲得有關(guān)中級(jí)以上專業(yè)資格證書；⑷、工作責(zé)任性強(qiáng)、能獨(dú)立掌控公司財(cái)務(wù)運(yùn)作及資金謀劃；⑸、社交能力和語(yǔ)言文字表達(dá)能力強(qiáng)；參加會(huì)議：⑴、董事長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、公司周工作例會(huì)；⑶、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑷、部門召開重要工作會(huì)議；⑸、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。中餐事業(yè)部總監(jiān)崗位名稱：中餐事業(yè)部總監(jiān)直接上級(jí)：董事長(zhǎng)下屬崗位：中餐事業(yè)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、出品部經(jīng)理、服務(wù)部經(jīng)理、中餐各店長(zhǎng)崗位性質(zhì)：全面組織中餐事業(yè)部工作管理權(quán)限：對(duì)中餐事業(yè)部和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、負(fù)責(zé)建立客戶運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系，合理分工，保證客戶有效運(yùn)營(yíng)服務(wù)；保證開店率及開店成功率指標(biāo)達(dá)到；=2\*GB2⑵、對(duì)經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題客戶提出營(yíng)運(yùn)提高方案，指引客戶賺錢經(jīng)營(yíng)；=3\*GB2⑶、負(fù)責(zé)客戶運(yùn)營(yíng)課程體系搭建并實(shí)行；=4\*GB2⑷、負(fù)責(zé)打造客戶運(yùn)營(yíng)指引手冊(cè)及各種實(shí)用工具，以便快捷指引客戶；=5\*GB2⑸、負(fù)責(zé)依照公司規(guī)劃，布局、建立、指引樣板店、直營(yíng)店；=6\*GB2⑹、控制和組織實(shí)行本部門工作、全面完畢預(yù)算管理目的和成本核算經(jīng)濟(jì)分析。=7\*GB2⑺、與其他部門協(xié)調(diào)工作、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以成本為中心，參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，擴(kuò)大營(yíng)收、提高質(zhì)量、創(chuàng)新品種、控制成本、增創(chuàng)效益、領(lǐng)導(dǎo)組織接待各種大型宴會(huì)與會(huì)議。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、大專畢業(yè)以上或具備同等學(xué)歷。=2\*GB2⑵、掌握餐飲管理基本理論，熟悉烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研，制定價(jià)格等專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀。=3\*GB2⑶、愛(ài)護(hù)和關(guān)懷員工，有勉勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性能力。=4\*GB2⑷、曾任餐飲部副經(jīng)理一年以上。=5\*GB2⑸、理解市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)心理學(xué)。參加會(huì)議：⑴、董事長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、公司周工作例會(huì)；⑶、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑷、部門召開重要工作會(huì)議；⑸、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。快餐事業(yè)部總監(jiān)崗位名稱：快餐事業(yè)部總監(jiān)直接上級(jí)：董事長(zhǎng)下屬崗位：快餐事業(yè)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、出品部經(jīng)理、服務(wù)部經(jīng)理、快餐各店長(zhǎng)崗位性質(zhì)：全面組織快餐事業(yè)部工作管理權(quán)限：對(duì)快餐事業(yè)部和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、負(fù)責(zé)建立客戶運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系，合理分工，保證客戶有效運(yùn)營(yíng)服務(wù)；保證開店率及開店成功率指標(biāo)達(dá)到；⑵、對(duì)經(jīng)營(yíng)存在問(wèn)題客戶提出營(yíng)運(yùn)提高方案，指引客戶賺錢經(jīng)營(yíng)；⑶、負(fù)責(zé)客戶運(yùn)營(yíng)課程體系搭建并實(shí)行；⑷、負(fù)責(zé)打造客戶運(yùn)營(yíng)指引手冊(cè)及各種實(shí)用工具，以便快捷指引客戶；⑸、負(fù)責(zé)依照公司規(guī)劃，布局、建立、指引樣板店、直營(yíng)店；⑹、控制和組織實(shí)行本部門工作、全面完畢預(yù)算管理目的和成本核算經(jīng)濟(jì)分析。⑺、與其他部門協(xié)調(diào)工作、堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以成本為中心，參加市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，擴(kuò)大營(yíng)收、提高質(zhì)量、創(chuàng)新品種、控制成本、增創(chuàng)效益、領(lǐng)導(dǎo)組織接待各種大型宴會(huì)與會(huì)議。崗位規(guī)定：⑴、大專畢業(yè)以上或具備同等學(xué)歷。⑵、掌握餐飲管理基本理論，熟悉烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研，制定價(jià)格等專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀。⑶、愛(ài)護(hù)和關(guān)懷員工，有勉勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性能力。⑷、理解市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)心理學(xué)。參加會(huì)議：⑴、董事長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、公司周工作例會(huì)；⑶、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑷、部門召開重要工作會(huì)議；⑸、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。10、服務(wù)部總監(jiān)崗位名稱：總公司服務(wù)總監(jiān)直接上級(jí)：董事長(zhǎng)下屬崗位：中餐事業(yè)部運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、出品部經(jīng)理、服務(wù)部經(jīng)理、中餐各店長(zhǎng)崗位性質(zhì)：全面組織快餐事業(yè)服務(wù)部工作管理權(quán)限：對(duì)中餐事業(yè)部和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、協(xié)助餐飲總監(jiān)督導(dǎo)各中餐廳尋常工作，保證各點(diǎn)高質(zhì)量服務(wù)水準(zhǔn)。=2\*GB2⑵、編制餐飲部各種服務(wù)規(guī)范和工作程序，參加制定各中餐廳工作籌劃、經(jīng)營(yíng)預(yù)算，并督促和檢查員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行。=3\*GB2⑶、協(xié)助制作并監(jiān)督實(shí)行中餐事業(yè)部各項(xiàng)培訓(xùn)籌劃。=4\*GB2⑷、負(fù)責(zé)對(duì)下屬進(jìn)行考核、評(píng)估。=5\*GB2⑸、協(xié)助中餐事業(yè)部總監(jiān)制定和實(shí)行各項(xiàng)餐飲部推銷籌劃。=6\*GB2⑹、與中餐事業(yè)部總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理、服務(wù)經(jīng)理、出品經(jīng)理共同定期分析營(yíng)業(yè)成本，采用有效辦法，加強(qiáng)成本控制。=7\*GB2⑺、參加部門例會(huì)，提出工作建議，并貫徹中餐事業(yè)部總監(jiān)布置有關(guān)工作，把成果向總監(jiān)反饋。在總監(jiān)不在時(shí)，代總監(jiān)行使職責(zé)。=8\*GB2⑻、做好各中餐廳內(nèi)部協(xié)調(diào)工作及與其她有關(guān)部門溝通合伙，特別是協(xié)調(diào)好前臺(tái)服務(wù)與廚房生產(chǎn)關(guān)系，保證工作效率，減少不必要差錯(cuò)。=9\*GB2⑼、開餐時(shí)，巡視各營(yíng)業(yè)點(diǎn)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，負(fù)責(zé)督導(dǎo)、檢查各中餐廳服務(wù)質(zhì)量，廣泛征集客人意見(jiàn)和建議，并組織貫徹。=10\*GB2⑽、負(fù)責(zé)檢查員工儀表儀容和執(zhí)行規(guī)章制度狀況。=11\*GB2⑾、督導(dǎo)下屬對(duì)所轄范疇內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。崗位規(guī)定：⑴、大專畢業(yè)以上或具備同等學(xué)歷。⑵、掌握餐飲管理基本理論，熟悉烹飪、酒水、成本核算、預(yù)算控制、市場(chǎng)調(diào)研，制定價(jià)格等專業(yè)知識(shí)和餐飲服務(wù)接待禮儀。⑶、愛(ài)護(hù)和關(guān)懷員工，有勉勵(lì)和調(diào)動(dòng)員工積極性能力。⑷、理解市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)心理學(xué)。=5\*GB2⑸、對(duì)餐飲服務(wù)各流程、服務(wù)理念清晰明白。參加會(huì)議：⑴、董事長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、公司周工作例會(huì)；⑶、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑷、部門召開重要工作會(huì)議；⑸、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。11、人力資源部總監(jiān)崗位名稱：人力資源部總監(jiān)直接上級(jí)：總經(jīng)理下屬崗位：人事部經(jīng)理及所屬員工崗位性質(zhì)：公司人事管理工作管理權(quán)限：公司人事事物管理管理責(zé)任：對(duì)管理權(quán)限、職責(zé)范疇工作承擔(dān)所有責(zé)任重要職責(zé)：⑴、⑵、⑶、⑷、⑸、⑹、⑺、⑻、⑼、⑽、其她有關(guān)工作。崗位規(guī)定：⑴、大專以上學(xué)歷，5年以上人事管理工作經(jīng)驗(yàn)；⑵、熟悉人力資源六大模塊建設(shè)、使用，擁有組織協(xié)調(diào)能力，影響能力，說(shuō)服力；⑶、具備對(duì)公司人事管理制度擬定及有效運(yùn)營(yíng)執(zhí)行能力；⑷、為人親和力較強(qiáng)，理解能力強(qiáng)；⑸、熟悉人事開支預(yù)算編制、成本控制以及各項(xiàng)行政稽查工作參加會(huì)議：⑴、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑵、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑶、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑷、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑸、部門召開重要工作會(huì)議；⑹、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。12、行政部主任崗位職務(wù)闡明崗位名稱：辦公室主任直接上級(jí)：總經(jīng)理下屬崗位：行政部所屬人員崗位性質(zhì)：公司綜合行政管理工作管理權(quán)限：公司行政、后勤、車輛、綜合事物管理管理責(zé)任：對(duì)管理權(quán)限、職責(zé)范疇工作承擔(dān)所有責(zé)任重要職責(zé)：⑴組織建立和完善公司行政制度和行政工作程序；⑵負(fù)責(zé)組織公司行政會(huì)議、協(xié)調(diào)社區(qū)關(guān)系、外事接待工作及其她行政工作；⑶對(duì)公司基本管理?xiàng)l列、規(guī)章制度。會(huì)議決定等遵守與執(zhí)行狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查；⑷負(fù)責(zé)公司行政事務(wù)性管理①在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)管理行政尋常管理工作。②嚴(yán)格把關(guān)審批職責(zé)范疇內(nèi)報(bào)銷單。③負(fù)責(zé)制定和跟蹤貫徹行政年度、月度和每周工作籌劃；④⑤負(fù)責(zé)制定和完善員工獎(jiǎng)罰辦法并檢查監(jiān)督，對(duì)違紀(jì)員工作出解決意見(jiàn)；⑥謀劃并舉辦各類大型員工活動(dòng)。崗位規(guī)定：⑴、大專以上學(xué)歷，5年以上行政管理工作經(jīng)驗(yàn)；⑵、熟悉行政事務(wù)，擁有組織協(xié)調(diào)能力，影響能力，說(shuō)服力；⑶、具備對(duì)公司行政事務(wù)工作管理制度擬定及有效運(yùn)營(yíng)執(zhí)行能力；⑷、為人親和力較強(qiáng)，理解能力強(qiáng)；⑸、具備對(duì)行政后勤保障工作協(xié)調(diào)與安排能力；⑹、熟悉行政開支預(yù)算編制、成本控制以及各項(xiàng)行政稽查工作。參加會(huì)議：⑴、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑵、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑶、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑷、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑸、部門召開重要工作會(huì)議；⑹、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。13、人事部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：人事部經(jīng)理直接上級(jí)：辦公室主任、人力資源總監(jiān)下屬崗位：人事部所屬人員崗位性質(zhì)：公司人事管理工作管理權(quán)限：公司人事綜合事物管理管理責(zé)任：對(duì)管理權(quán)限、職責(zé)范疇工作承擔(dān)所有責(zé)任重要職責(zé)：協(xié)助總經(jīng)理制定人力資源戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大人事決策提供建議和信息支持；負(fù)責(zé)公司人力資源戰(zhàn)略執(zhí)行；全面負(fù)責(zé)人力資源管理各項(xiàng)事務(wù)；負(fù)責(zé)公司內(nèi)部人力資源調(diào)配；負(fù)責(zé)開發(fā)、引進(jìn)外部人才，組織實(shí)行招聘工作，并參加相應(yīng)聘人員面試篩選；負(fù)責(zé)制定公司員工培訓(xùn)和發(fā)展籌劃，組織安排對(duì)員工培訓(xùn)；負(fù)責(zé)組織公司員工考核，并對(duì)考核成果做出評(píng)價(jià)負(fù)責(zé)組織公司員工職稱評(píng)估工作；組織公司薪酬管理工作，編制公司年度薪酬籌劃及薪資調(diào)節(jié)方案，審核公司員工每月工資負(fù)責(zé)建立公司內(nèi)部溝通機(jī)制，及時(shí)理解員工思想動(dòng)態(tài)受理員工投訴，并組織有關(guān)部門妥善解決負(fù)責(zé)員工養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等工作代表公司與員工訂立各種勞動(dòng)合同，以及解決各種與合同有關(guān)事宜負(fù)責(zé)部門內(nèi)工作任務(wù)分工，合理安排人員；負(fù)責(zé)控制部門預(yù)算，減少費(fèi)用成本崗位規(guī)定：、大專以上學(xué)歷，5年以上人事管理工作經(jīng)驗(yàn)；、熟悉人事流程各項(xiàng)事務(wù)，擁有組織協(xié)調(diào)能力，影響能力，說(shuō)服力；、具備對(duì)公司人事管理制度擬定及有效運(yùn)營(yíng)執(zhí)行能力；、為人親和力較強(qiáng)，理解能力強(qiáng)；、具備對(duì)人事保障工作協(xié)調(diào)與安排能力；⑹、熟悉部門開支預(yù)算編制、成本控制以及各項(xiàng)行政稽查工作。參加會(huì)議：⑴、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑵、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑶、年度總結(jié)會(huì)、籌劃平衡會(huì)及其關(guān)于會(huì)議；⑷、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑸、部門召開重要工作會(huì)議；⑹、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。14、財(cái)務(wù)經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：財(cái)務(wù)經(jīng)理直接上級(jí)：財(cái)務(wù)總監(jiān)下屬崗位：主管會(huì)計(jì)、出納、庫(kù)管崗位性質(zhì)：負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)正常運(yùn)營(yíng)管理權(quán)限：對(duì)公司財(cái)務(wù)系統(tǒng)全面管理及監(jiān)督管理職責(zé)：對(duì)管理權(quán)限、職責(zé)范疇工作承擔(dān)所有責(zé)任重要職責(zé)：⑴、嚴(yán)格按照國(guó)家財(cái)經(jīng)制度和財(cái)務(wù)預(yù)算規(guī)定辦事，堅(jiān)持原則，杜絕一切不合理開支，切實(shí)為公司管好財(cái)，理好賬；⑵、審核記賬憑證，登記總賬，定期或不定期與會(huì)計(jì)和出納對(duì)賬，保證賬賬相等，賬款相符；⑶、向上級(jí)部門及時(shí)、對(duì)的報(bào)送財(cái)務(wù)報(bào)表；⑷、依照公司經(jīng)營(yíng)管理需要，負(fù)責(zé)組織安排關(guān)于人員編制應(yīng)收賬款明細(xì)表、應(yīng)付賬款明細(xì)表、鈔票流量表、成本費(fèi)用明細(xì)表等周、月報(bào)表，及時(shí)精確向公司領(lǐng)導(dǎo)提供關(guān)于會(huì)計(jì)信息；⑸、負(fù)責(zé)財(cái)務(wù)部全盤工作，并接受主管部門檢查與監(jiān)督；⑹、定期組織財(cái)務(wù)人員培訓(xùn)學(xué)習(xí)，以提高業(yè)務(wù)水平和自身素質(zhì)。按《會(huì)計(jì)法》認(rèn)真履行職責(zé)，維護(hù)公司利益；⑺、負(fù)責(zé)公司尋常財(cái)務(wù)核算，參加公司經(jīng)營(yíng)管理；⑻、依照公司資金運(yùn)作狀況，合理配備資金，保證公司正常運(yùn)作；⑼、收集公司經(jīng)營(yíng)活動(dòng)狀況、資金動(dòng)態(tài)、營(yíng)業(yè)收入和費(fèi)用開支資料，并進(jìn)行分析、提出建議，定期向董事長(zhǎng)或總經(jīng)理報(bào)告；⑽、組織各部門編制收支籌劃，編制公司月、季、年度營(yíng)業(yè)籌劃和財(cái)務(wù)籌劃，定期對(duì)執(zhí)行狀況進(jìn)行檢查分析；⑾、嚴(yán)格財(cái)務(wù)管理，加強(qiáng)財(cái)務(wù)監(jiān)督，督促財(cái)務(wù)人員，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)紀(jì)律；⑿、負(fù)責(zé)公司既有資產(chǎn)管理工作、各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)登記，核對(duì)，抽查和調(diào)撥，按規(guī)定計(jì)算折舊費(fèi)用，保證公司財(cái)產(chǎn)完好使用；⒀、參加公司各部門對(duì)外經(jīng)濟(jì)合同簽定工作；⒁、原物料進(jìn)出帳務(wù)及成本解決，外協(xié)加工料進(jìn)出帳務(wù)解決及成本計(jì)算，各產(chǎn)品成本計(jì)算及損益決算，預(yù)估成本協(xié)助作業(yè)及差別分析；⒂、編制經(jīng)營(yíng)報(bào)告、單元成本、建立原則成本臺(tái)賬、效率獎(jiǎng)金核算、年度預(yù)算、財(cái)務(wù)資料匯總；⒃、整頓收條等關(guān)于單據(jù)、審核各項(xiàng)費(fèi)用支付并進(jìn)行相應(yīng)帳務(wù)解決，做好帳務(wù)管理、應(yīng)收帳款帳務(wù)解決及分類帳，日記帳等帳薄解決；及時(shí)、精確做好財(cái)務(wù)報(bào)表及會(huì)計(jì)科目明細(xì)表；⒄、自動(dòng)報(bào)繳各類發(fā)票，完畢所得稅核算及申報(bào)，營(yíng)、印稅沖退及有關(guān)事務(wù)解決，資金預(yù)算、財(cái)務(wù)盤點(diǎn)等；⒅、會(huì)計(jì)意見(jiàn)反饋及貫徹，稅務(wù)及稅法研究；⒆、督促出納員及時(shí)辦理好鈔票和銀行存款結(jié)算業(yè)務(wù)，嚴(yán)格遵守鈔票開支制度并進(jìn)行監(jiān)督。⒇、非鈔票開支禁止用鈔票開支，鈔票做到日結(jié)日清，帳面余額與庫(kù)存鈔票每日下午核對(duì)；、在辦理鈔票和銀行存款業(yè)務(wù)時(shí)要嚴(yán)格審核原始憑證，再登記帳薄。、掌握銀行存款余額，不準(zhǔn)簽發(fā)空頭支票；、保存好關(guān)于印章、空白收據(jù)、發(fā)票和空白支票；、認(rèn)真有效地依照業(yè)務(wù)需要開據(jù)發(fā)票和支付空白支票。、對(duì)于不真實(shí)不合法收支不予受理；、對(duì)記載不精確、不完整原始憑證予以退回,規(guī)定改正補(bǔ)充；、領(lǐng)導(dǎo)交辦其她工作。崗位規(guī)定：⑴、財(cái)會(huì)、金融、經(jīng)濟(jì)、管理等有關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，中級(jí)以上職稱；⑵、三年以上財(cái)務(wù)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)；⑶、熟悉國(guó)家金融政策、公司財(cái)務(wù)制度及流程、會(huì)計(jì)電算化，精通有關(guān)財(cái)稅法律法規(guī)；⑷、較強(qiáng)成本管理，風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析能力；⑸、良好組織、協(xié)調(diào)溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受較大工作壓力。參加會(huì)議：⑴、公司周工作例會(huì)；⑵、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑶、部門召開重要工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。15、品牌總監(jiān)崗位職務(wù)闡明崗位名稱：品牌總監(jiān)經(jīng)理直接上級(jí)：市場(chǎng)開發(fā)副總經(jīng)理下屬崗位：運(yùn)營(yíng)、信息部經(jīng)理崗位性質(zhì)：負(fù)責(zé)公司品牌運(yùn)營(yíng)、信息系統(tǒng)正常運(yùn)營(yíng)管理權(quán)限：對(duì)公司運(yùn)營(yíng)信息系統(tǒng)全面管理及監(jiān)督管理職責(zé)：對(duì)管理權(quán)限、職責(zé)范疇工作承擔(dān)所有責(zé)任重要職責(zé)：⑴、制定品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，為重大營(yíng)銷決策提供建議和信息支持；⑵、負(fù)責(zé)組織收集國(guó)內(nèi)外有關(guān)行業(yè)政策、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手信息、客戶信息等，分析市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)；⑶、組織制定品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，設(shè)計(jì)并實(shí)行品牌與產(chǎn)品推廣方案；⑷、定期、精確向營(yíng)銷總監(jiān)和有關(guān)部門提供關(guān)于市場(chǎng)狀況、促銷費(fèi)用控制等反映公司營(yíng)銷工作現(xiàn)狀信息，為公司重大決策提供信息支持；⑸、參加制定市場(chǎng)調(diào)研方案，并協(xié)助實(shí)行；⑹、負(fù)責(zé)制定公司促銷方略、促銷政策，制定和組織實(shí)行市場(chǎng)推廣方案；⑺、協(xié)助進(jìn)行銷售輔助管理工作，并提出改進(jìn)建議⑻、負(fù)責(zé)公司對(duì)外產(chǎn)品與市場(chǎng)形象宣傳崗位規(guī)定：⑴、本科以上學(xué)歷，公司規(guī)模在3000人以上餐飲、酒店、零售連鎖類公司從事過(guò)3年以上品牌總監(jiān)職位。五年以上品牌管理工作經(jīng)驗(yàn),有獨(dú)立運(yùn)作新品牌定位成功經(jīng)驗(yàn);⑵、熟悉公關(guān)媒體品牌推廣運(yùn)作,具備出眾品牌方略能力及整合傳播技巧；⑶、品牌意識(shí)強(qiáng),具備出眾提案能力和溝通技巧,有大型有關(guān)策劃實(shí)務(wù)操作經(jīng)驗(yàn)及成功品牌策劃案；⑷、思維活躍,善于學(xué)習(xí)和提高自我,具備創(chuàng)新精神；⑸、熟悉互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),有豐富互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)品使用經(jīng)驗(yàn)；⑹、有知名消費(fèi)品公司品牌管理經(jīng)驗(yàn)或4A廣告公司品牌策劃經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。參加會(huì)議：⑴、公司周工作例會(huì)；⑵、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑶、部門召開重要工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。16、信息部總監(jiān)崗位名稱：信息部總監(jiān)直接上級(jí)：副總經(jīng)理下屬崗位：信息部經(jīng)理崗位性質(zhì)：負(fù)責(zé)公司信息系統(tǒng)正常運(yùn)營(yíng)管理權(quán)限：對(duì)公司信息系統(tǒng)全面管理及監(jiān)督管理職責(zé)：對(duì)管理權(quán)限、職責(zé)范疇工作承擔(dān)所有責(zé)任重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、依照公司實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況對(duì)公司信息化建設(shè)發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃并組織實(shí)行，制定和完善公司信息管理制度。=2\*GB2⑵、負(fù)責(zé)公司信息化建設(shè)總體規(guī)劃及網(wǎng)絡(luò)體系構(gòu)造設(shè)計(jì)及維護(hù)；=3\*GB2⑶、負(fù)責(zé)公司信息化系統(tǒng)選型工作，負(fù)責(zé)公司信息化項(xiàng)目核心控制點(diǎn)監(jiān)督、控制和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)；=4\*GB2⑷、負(fù)責(zé)連鎖酒店系統(tǒng)測(cè)試、升級(jí)；為公司連鎖酒店高效運(yùn)營(yíng)提出合理化建議；=5\*GB2⑸、跟蹤研究信息技術(shù)發(fā)展，合理、及時(shí)地推廣各類新技術(shù)；=6\*GB2⑹、負(fù)責(zé)各連鎖店鋪信息系統(tǒng)統(tǒng)一規(guī)劃和指引，并為各店提供技術(shù)支持與服務(wù)；=7\*GB2⑺、定期對(duì)連鎖店鋪信息系統(tǒng)進(jìn)行專項(xiàng)檢查與考核工作；=8\*GB2⑻、負(fù)責(zé)管理連鎖店鋪中央預(yù)訂系統(tǒng)；=9\*GB2⑼、負(fù)責(zé)控制信息化項(xiàng)目預(yù)算，負(fù)責(zé)控制本部門信息化預(yù)算，減少費(fèi)用成本。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、本科以上學(xué)歷、計(jì)算機(jī)有關(guān)專業(yè)，公司規(guī)模在3000人以上餐飲、酒店、零售連鎖類公司從事過(guò)3年以上信息部總監(jiān)職位。大中型公司8年以上信息部主管及以上工作經(jīng)驗(yàn)。=2\*GB2⑵、具備敏銳市場(chǎng)洞察力，有創(chuàng)新思維，有團(tuán)隊(duì)合伙精神；=3\*GB2⑶、純熟計(jì)算機(jī)辦公軟件、應(yīng)用軟件、網(wǎng)絡(luò)、硬件、開發(fā)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)庫(kù)、編程語(yǔ)言、網(wǎng)絡(luò)管理等；=4\*GB2⑷、熟悉公司OA、ERP等項(xiàng)目開發(fā)和實(shí)行工作。參加會(huì)議：⑴、公司周工作例會(huì)；⑵、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑶、部門召開重要工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》17、中餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職務(wù)闡明

崗位名稱：中餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

直接上級(jí)：中餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：中餐各店店長(zhǎng)崗位性質(zhì)：全面主持中餐運(yùn)營(yíng)工作工作管理權(quán)限：對(duì)本部職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力

管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)

重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、分店?duì)I運(yùn)及管理⑵、制定年度工作籌劃及方略以達(dá)到公司商業(yè)及銷售；⑶、管理尋常分店?duì)I運(yùn)，保證順暢溝通及有效執(zhí)行公司政策；⑷、與市場(chǎng)部溝通、設(shè)計(jì)及執(zhí)行各項(xiàng)市場(chǎng)推廣籌劃及活動(dòng)；⑸、定期進(jìn)行營(yíng)運(yùn)及商業(yè)回顧，及到分店巡視營(yíng)運(yùn)狀況；⑹、辨認(rèn)及分析各種營(yíng)運(yùn)問(wèn)題，并提出改進(jìn)辦法以提高工作效率；⑺、記錄及分析損益表以保持銷售及品牌持續(xù)增長(zhǎng)。⑻、協(xié)助各關(guān)于部門完畢每年店鋪發(fā)展籌劃；⑼、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完畢開店準(zhǔn)備工作及保證營(yíng)運(yùn)順暢產(chǎn)品銷售管理工作；崗位規(guī)定：⑴、有5年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，出眾謀劃、運(yùn)營(yíng)能力⑵、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)、運(yùn)營(yíng)管理模式和工作流程。⑶、有經(jīng)營(yíng)意識(shí)，熟悉快餐公司發(fā)展趨勢(shì)，具備餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)能力，有成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；；⑷、熟悉餐飲生產(chǎn)全過(guò)程、各種餐飲服務(wù)辦法與技巧；⑸、熟悉成本控制核心點(diǎn)，善于業(yè)務(wù)拓展和經(jīng)營(yíng)管理；=6\*GB2⑹、良好溝通、協(xié)調(diào)和組織能力。參加會(huì)議：⑴、公司召開部門以上關(guān)于工作會(huì)議；

⑵、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；

⑶、公司年度工作評(píng)比會(huì)；崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。18、中餐出品部經(jīng)理崗位名稱：中餐出品部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：中餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：中餐各店廚師長(zhǎng)、出品部崗位性質(zhì)：全面主持中餐出品部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、指揮和控制分店出品人員按公司出品政策執(zhí)行工作，協(xié)調(diào)提高出品人員生產(chǎn)力和工作水平，保證公司于營(yíng)運(yùn)過(guò)程中有恰當(dāng)優(yōu)質(zhì)出品程序和人員。=2\*GB2⑵、制定出品制作檢查清單；=3\*GB2⑶、制定和執(zhí)行出品人員培訓(xùn)機(jī)制；=4\*GB2⑷、制定中央出品機(jī)制質(zhì)量檢查方案；=5\*GB2⑸、組織分店出品部門人員技術(shù)交流會(huì)議；=6\*GB2⑹、組織到外部同行業(yè)進(jìn)行出品調(diào)查活動(dòng)；=7\*GB2⑺、指引指引出品部門人員執(zhí)行在職培訓(xùn)，培養(yǎng)人才；=8\*GB2⑻、協(xié)調(diào)出品人員研究和推出新菜式；=9\*GB2⑼、檢查監(jiān)督分店出品制作質(zhì)量，提出反饋=10\*GB2⑽、與各部溝通協(xié)調(diào)出品流程。崗位規(guī)定：⑴、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具備良好溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲行業(yè)資源市場(chǎng)；⑷、工作勤勉并富有激情，可以承擔(dān)一定工作壓力；⑸、熟悉餐飲新品開發(fā)流程及重要菜品搭配技術(shù)。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開中餐事業(yè)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。19、快餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位職務(wù)闡明

崗位名稱：快餐運(yùn)營(yíng)經(jīng)理

直接上級(jí)：快餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：快餐各店店長(zhǎng)崗位性質(zhì)：全面主持快餐運(yùn)營(yíng)工作工作管理權(quán)限：對(duì)本部職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力

管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)

重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、分店?duì)I運(yùn)及管理⑵、制定年度工作籌劃及方略以達(dá)到公司商業(yè)及銷售；⑶、管理尋常分店?duì)I運(yùn)，保證順暢溝通及有效執(zhí)行公司政策；⑷、與市場(chǎng)部溝通、設(shè)計(jì)及執(zhí)行各項(xiàng)市場(chǎng)推廣籌劃及活動(dòng)；⑸、定期進(jìn)行營(yíng)運(yùn)及商業(yè)回顧，及到分店巡視營(yíng)運(yùn)狀況；⑹、辨認(rèn)及分析各種營(yíng)運(yùn)問(wèn)題，并提出改進(jìn)辦法以提高工作效率；⑺、記錄及分析損益表以保持銷售及品牌持續(xù)增長(zhǎng)。⑻、協(xié)助各關(guān)于部門完畢每年店鋪發(fā)展籌劃；⑼、帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完畢開店準(zhǔn)備工作及保證營(yíng)運(yùn)順暢產(chǎn)品銷售管理工作；崗位規(guī)定：⑴、有5年以上餐飲運(yùn)營(yíng)管理工作經(jīng)驗(yàn)，出眾謀劃、運(yùn)營(yíng)能力⑵、熟悉連鎖餐飲運(yùn)營(yíng)發(fā)展趨勢(shì)、運(yùn)營(yíng)管理模式和工作流程。⑶、有經(jīng)營(yíng)意識(shí)，熟悉快餐公司發(fā)展趨勢(shì)，具備餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)能力，有成功經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)；；⑷、熟悉餐飲生產(chǎn)全過(guò)程、各種餐飲服務(wù)辦法與技巧；⑸、熟悉成本控制核心點(diǎn)，善于業(yè)務(wù)拓展和經(jīng)營(yíng)管理；=6\*GB2⑹、良好溝通、協(xié)調(diào)和組織能力。參加會(huì)議：⑴、公司召開部門以上關(guān)于工作會(huì)議；

⑵、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；

⑶、公司年度工作評(píng)比會(huì)；崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。20、快餐出品部經(jīng)理崗位名稱：快餐出品部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：快餐事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：快餐各店廚師長(zhǎng)、配送中心出品部崗位性質(zhì)：全面主持快餐出品部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、負(fù)責(zé)廚房部門尋常工作，對(duì)本部門人、財(cái)、物進(jìn)行管理，對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)直接負(fù)責(zé)。=2\*GB2⑵、負(fù)責(zé)督促、檢查本部門所屬冷菜、爐灶、切配、上什菌湯、精粗加工等崗位業(yè)務(wù)工作及各項(xiàng)制度貫徹狀況。=3\*GB2⑶、主持廚房食品成本核算及控制工作，為快餐創(chuàng)造最佳經(jīng)濟(jì)效益。=4\*GB2⑷、與采購(gòu)部緊密聯(lián)系，理解供貨狀況，合理調(diào)劑廚房物料，詳細(xì)負(fù)責(zé)各類菜單謀劃和原料采購(gòu)審定工作；對(duì)市場(chǎng)價(jià)格行情要清晰，以便更好地配合采購(gòu)部工作；如的確價(jià)格無(wú)法調(diào)節(jié)，必要時(shí)報(bào)告上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。=5\*GB2⑸、堅(jiān)持定期召開廚房員工大會(huì)，審議、協(xié)調(diào)所存在問(wèn)題（每月一次）。=6\*GB2⑹、嚴(yán)格把好所制作食品衛(wèi)生、質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真執(zhí)行食品衛(wèi)生部門管理?xiàng)l例，如若浮現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)先負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。=7\*GB2⑺、帶領(lǐng)所管轄范疇員工完畢經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及上級(jí)下達(dá)各項(xiàng)任務(wù)，杜絕揮霍和減少成本率是廚房部門最起碼職業(yè)道德。=8\*GB2⑻、對(duì)所管轄范疇內(nèi)員工有暫時(shí)人事調(diào)動(dòng)權(quán)，長(zhǎng)期調(diào)動(dòng)應(yīng)打報(bào)告給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)，并報(bào)人事部。=9\*GB2⑼、每天要與前廳部門負(fù)責(zé)人溝通，對(duì)菜肴反饋意見(jiàn)要認(rèn)真聽取，及時(shí)理解，對(duì)當(dāng)天發(fā)生問(wèn)題要在當(dāng)天解決，對(duì)關(guān)于負(fù)責(zé)人進(jìn)行懲罰，以減少公司損失。=10\*GB2⑽、隨時(shí)檢查廚房部食品質(zhì)量，對(duì)制作不符合質(zhì)量衛(wèi)生原則職工，要及時(shí)解決，限期改正，必要時(shí)可進(jìn)行懲罰或調(diào)離崗位。=11\*GB2⑾、嚴(yán)把生菜和食品加工質(zhì)量關(guān)，對(duì)質(zhì)量不符合規(guī)定原材料一律拒收。=12\*GB2⑿、每位廚師出新菜，應(yīng)監(jiān)督完畢原則成本卡，新菜被錄取后必要規(guī)定每位廚師做到烹調(diào)辦法、口味、盤式基本相似。=13\*GB2⒀、對(duì)市場(chǎng)同行業(yè)菜肴新品種要能及時(shí)得到信息，去看及品嘗，以便能使酒店菜單定期翻新，吸引回頭客及老顧客。=14\*GB2⒁、協(xié)調(diào)與其他部門業(yè)務(wù)及人事等關(guān)系。崗位規(guī)定：⑴、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具備良好溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲行業(yè)資源市場(chǎng)；⑷、工作勤勉并富有激情，可以承擔(dān)一定工作壓力；⑸、熟悉餐飲新品開發(fā)流程及重要菜品搭配技術(shù)。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開快餐事業(yè)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。21、市場(chǎng)部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：市場(chǎng)部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：市場(chǎng)開發(fā)部全體崗位性質(zhì)：全面主持市場(chǎng)開發(fā)部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、規(guī)劃公司市場(chǎng)戰(zhàn)略與方略，并推動(dòng)實(shí)行，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)發(fā)展目的；=2\*GB2⑵、組織并策劃各類市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)方案，編制及提交營(yíng)銷活動(dòng)可行性報(bào)告；=3\*GB2⑶、實(shí)行年度市場(chǎng)推廣籌劃和產(chǎn)品籌劃，開展市場(chǎng)推廣工作；=4\*GB2⑷、研究行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，提出預(yù)期市場(chǎng)需求，對(duì)產(chǎn)品目的與產(chǎn)品改進(jìn)規(guī)劃實(shí)行提供合理化建議；=5\*GB2⑸、負(fù)責(zé)公司對(duì)外宣傳活動(dòng)和公司品牌形象策劃；=6\*GB2⑹、市場(chǎng)調(diào)研、市場(chǎng)有關(guān)信息收集匯總及分析。崗位規(guī)定：⑴、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具備良好溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲行業(yè)資源市場(chǎng)；⑷、市場(chǎng)營(yíng)銷、管理、談判、心理、記錄、分析專業(yè)知識(shí)豐富；⑸、工作勤勉并富有激情，可以承擔(dān)一定工作壓力；參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開事業(yè)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。22、營(yíng)建部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：營(yíng)建部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：事業(yè)部總監(jiān)下屬崗位：階段性工作下屬崗位性質(zhì)：全面主持營(yíng)建部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、負(fù)責(zé)制定公司下屬品牌門店?duì)I建方略；=2\*GB2⑵、負(fù)責(zé)制定和實(shí)行年度新店?duì)I建和老店改造籌劃；=3\*GB2⑶、負(fù)責(zé)建立營(yíng)建管理系統(tǒng)、政策、流程和工具；=4\*GB2⑷、參加新址開發(fā)審核；=5\*GB2⑸、負(fù)責(zé)餐廳新建項(xiàng)目執(zhí)行,包括可行性評(píng)估、設(shè)計(jì)與施工；=6\*GB2⑹、負(fù)責(zé)新店以及改造店投資、工程品質(zhì)與開店進(jìn)度；=7\*GB2⑺、協(xié)助負(fù)責(zé)廠商管理、開發(fā)和評(píng)估；=8\*GB2⑻、負(fù)責(zé)設(shè)施/設(shè)備訂購(gòu)、安裝、移送營(yíng)運(yùn)及維修；=9\*GB2⑼、負(fù)責(zé)建立和管理營(yíng)建團(tuán)隊(duì)，控制營(yíng)建部門預(yù)算及費(fèi)用控制審核；=10\*GB2⑽、負(fù)責(zé)有關(guān)政府關(guān)系建立；=11\*GB2⑾、負(fù)責(zé)營(yíng)建團(tuán)隊(duì)人員培訓(xùn)；=12\*GB2⑿、其她跨部門溝通與協(xié)調(diào)。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、?？萍耙陨蠈W(xué)歷；=2\*GB2⑵、至少有2年以上營(yíng)建工作經(jīng)歷；=3\*GB2⑶、有從事連鎖經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，有餐飲、服務(wù)行業(yè)連鎖業(yè)優(yōu)先；=4\*GB2⑷、有很強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力，有項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)；=5\*GB2⑸、有很強(qiáng)組織能力、執(zhí)行力和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)能力；=6\*GB2⑹、有很強(qiáng)分析和解決問(wèn)題能力，善于防止和解決突發(fā)事件；=7\*GB2⑺、有較強(qiáng)地對(duì)外建立與維護(hù)政府有關(guān)部門關(guān)系能力；=8\*GB2⑻、會(huì)使用慣用辦公電腦軟件。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開事業(yè)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》23、信息部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：信息部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：副總經(jīng)理下屬崗位：網(wǎng)絡(luò)管理員崗位性質(zhì)：全面主持信息部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、負(fù)責(zé)公司及連鎖店客戶端系統(tǒng)支持與維護(hù)(局域網(wǎng)、服務(wù)器、語(yǔ)音系統(tǒng)、各類營(yíng)業(yè)點(diǎn)信息系統(tǒng)安全維護(hù)與支持)=2\*GB2⑵、負(fù)責(zé)公司網(wǎng)站、oa、進(jìn)銷存軟件、財(cái)務(wù)軟件等信息化項(xiàng)目維護(hù)和升級(jí);=3\*GB2⑶、負(fù)責(zé)公司所有網(wǎng)絡(luò)、線路、電話、電腦、服務(wù)器、互換機(jī)等設(shè)施設(shè)備尋常維護(hù)和保養(yǎng);=4\*GB2⑷、負(fù)責(zé)公司erp等信息化項(xiàng)目籌辦、實(shí)行、維護(hù)和管理;=5\*GB2⑸、公司公司文化建設(shè)輔助工作;=6\*GB2⑹、其她it有關(guān)工作崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、統(tǒng)招全日制本科以上學(xué)歷，計(jì)算機(jī)、電子商務(wù)等有關(guān)專業(yè);cet-4以上或同等英語(yǔ)水平;=2\*GB2⑵、精通msoffice，windows2k，xp，熟悉nav，vpn；=3\*GB2⑶、具備三年以上網(wǎng)絡(luò)和信息管理有關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，有公司信息化建設(shè)及網(wǎng)站建設(shè)經(jīng)驗(yàn);=4\*GB2⑷、熟悉數(shù)據(jù)庫(kù)操作、管理和維護(hù);具備開發(fā)和維護(hù)公司網(wǎng)站能力;=5\*GB2⑸、掌握局域網(wǎng)設(shè)計(jì)布線建設(shè)，可以進(jìn)行各種計(jì)算機(jī)軟硬件維護(hù)和普通故障排除;=6\*GB2⑹、正直誠(chéng)實(shí)，開朗、善溝通、勤學(xué)鉆研、有創(chuàng)新意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神。有三年以上erp系統(tǒng)維護(hù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開部門關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》24、中餐服務(wù)部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：中餐服務(wù)部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：事業(yè)部總監(jiān)、服務(wù)部總監(jiān)下屬崗位：各門店店長(zhǎng)及前廳各崗位崗位性質(zhì)：全面主持中餐服務(wù)部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、制定服務(wù)原則程序和操作規(guī)程。=2\*GB2⑵、檢查下屬各崗位人員服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)程、保證食品質(zhì)量，促使本部門做好衛(wèi)生清潔工作，開展經(jīng)常性防火、安全教誨。=3\*GB2⑶、與人事部配合招聘、甄選、獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰、晉升、調(diào)動(dòng)、辭退餐飲部員工。并負(fù)責(zé)組織餐飲部員工業(yè)務(wù)和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)工作。=4\*GB2⑷、制定服務(wù)技術(shù)考核制度，定期同行政總廚研究菜點(diǎn)推出新菜單，并有針對(duì)性地申報(bào)服務(wù)人員外出學(xué)習(xí)其她單位先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)。=5\*GB2⑸、理解市場(chǎng)動(dòng)向和掌握原材料行情、CVP邊際成本控制，有效控制經(jīng)營(yíng)成本、減少營(yíng)業(yè)費(fèi)用，從而保證營(yíng)業(yè)指標(biāo)和利潤(rùn)指標(biāo)完畢。=6\*GB2⑹、注重市場(chǎng)管理，經(jīng)常性地對(duì)餐廳、廚房巡視監(jiān)督，組織QC（全面質(zhì)量管理）小組活動(dòng)，保證各項(xiàng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常。=7\*GB2⑺、親自組織、安排大型團(tuán)隊(duì)就餐和重要宴會(huì)，負(fù)責(zé)VIP客人迎送，解決客人重要投訴。=8\*GB2⑻、主持尋常和定期（每周一次）部門會(huì)議，經(jīng)常檢討業(yè)務(wù)狀況，及時(shí)調(diào)節(jié)、完善經(jīng)營(yíng)辦法，參加部門經(jīng)理睬議。=9\*GB2⑼、協(xié)調(diào)本部門與其她部門關(guān)系，做好總經(jīng)理或主管領(lǐng)導(dǎo)交辦其她工作。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、大專及以上學(xué)歷。年齡25—40歲。=2\*GB2⑵、具備餐飲連鎖行業(yè)服務(wù)部經(jīng)理兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)。=3\*GB2⑶、身體健康，精力充沛。=4\*GB2⑷、熟悉各種餐飲服務(wù)辦法與技巧，具備餐廳謀劃能力，餐飲服務(wù)設(shè)計(jì)能力。=5\*GB2⑸、熟悉飯店管理、餐飲管理理論、營(yíng)銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開中餐事業(yè)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》25、克市財(cái)務(wù)部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：克市財(cái)務(wù)部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：克市分公司總經(jīng)理、總公司財(cái)務(wù)總監(jiān)、副總經(jīng)理下屬崗位：會(huì)計(jì)、出納崗位性質(zhì)：全面主持分公司財(cái)務(wù)部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、依照公司發(fā)展戰(zhàn)略，組織制定分公司財(cái)務(wù)規(guī)劃/參加公司重大財(cái)務(wù)問(wèn)題決策；=2\*GB2⑵、關(guān)注分公司流動(dòng)資金動(dòng)態(tài)，及時(shí)為分公司重大經(jīng)營(yíng)決策提供信息支持；=3\*GB2⑶、依照分公司經(jīng)營(yíng)目的，組織和指引各部門編制財(cái)務(wù)預(yù)算；=4\*GB2⑷、定期組織財(cái)務(wù)決算，組織制作決算報(bào)告；=5\*GB2⑸、組織公司成本估算，提出成本控制指標(biāo)建議；=6\*GB2⑹、監(jiān)督產(chǎn)品采購(gòu)與入庫(kù)工作，保證入庫(kù)記錄與記賬真實(shí)、精確；=7\*GB2⑺、監(jiān)督督促應(yīng)收帳款回收與檢查，組織對(duì)不良債權(quán)處置；=8\*GB2⑻、定期組織固定資產(chǎn)、流動(dòng)資金清查、核算/負(fù)責(zé)組織稅務(wù)謀劃，合法納稅；=9\*GB2⑼、監(jiān)督審核各類日記賬、總賬、分類賬填制；=10\*GB2⑽、監(jiān)督公司鈔票存款與出納管理；=11\*GB2⑾、制定和完善財(cái)務(wù)管理各項(xiàng)制度，監(jiān)督檢查執(zhí)行狀況；=12\*GB2⑿、負(fù)責(zé)公司財(cái)務(wù)人員隊(duì)伍建設(shè)，提出對(duì)下屬人員調(diào)配、培訓(xùn)、考核意見(jiàn)；=13\*GB2⒀、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)本部門與其他部門間關(guān)系，解決爭(zhēng)議；=14\*GB2⒁、負(fù)責(zé)控制部門預(yù)算，減少費(fèi)用成本。崗位規(guī)定：⑴、財(cái)會(huì)、金融、經(jīng)濟(jì)、管理等有關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷，中級(jí)以上職稱；⑵、三年以上財(cái)務(wù)管理崗位工作經(jīng)驗(yàn)；⑶、熟悉國(guó)家金融政策、公司財(cái)務(wù)制度及流程、會(huì)計(jì)電算化，精通有關(guān)財(cái)稅法律法規(guī)；⑷、較強(qiáng)成本管理，風(fēng)險(xiǎn)控制和財(cái)務(wù)分析能力；⑸、良好組織、協(xié)調(diào)溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能承受較大工作壓力。參加會(huì)議：⑴、公司周工作例會(huì)；⑵、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑶、部門召開重要工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。26、中餐店長(zhǎng)崗位職務(wù)闡明崗位名稱：中餐店長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)：中餐事業(yè)部總監(jiān)、中餐各部門經(jīng)理下屬崗位：廚師長(zhǎng)、樓面經(jīng)理崗位性質(zhì)：全面主持中餐單店工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、負(fù)責(zé)協(xié)助事業(yè)部總監(jiān)制定直營(yíng)店年度、季度、月度營(yíng)運(yùn)籌劃工作，經(jīng)營(yíng)籌劃；=2\*GB2⑵、負(fù)責(zé)遵守公司制度、公司政策，組織實(shí)行年度、季度、月度工作籌劃=3\*GB2⑶、經(jīng)常進(jìn)一步現(xiàn)場(chǎng)各崗位聽取報(bào)告、檢查工作，從整體上保證所屬部門工作協(xié)調(diào)，以保證對(duì)客人總體服務(wù)質(zhì)量=4\*GB2⑷、負(fù)責(zé)審定菜單、菜譜、餐飲價(jià)格，監(jiān)督檢查采購(gòu)和財(cái)務(wù)月終盤點(diǎn)，宏觀控制經(jīng)營(yíng)費(fèi)用和銷售、進(jìn)貨狀況=5\*GB2⑸、負(fù)責(zé)與財(cái)務(wù)配合，進(jìn)行有效成本控制工作=6\*GB2⑹、負(fù)責(zé)做好直營(yíng)店團(tuán)隊(duì)管理工作，定期和不定期對(duì)店內(nèi)所有員工進(jìn)行有效溝通、勉勵(lì)、對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)、職業(yè)規(guī)劃、公司文化等培訓(xùn)，對(duì)培訓(xùn)進(jìn)行檢查、評(píng)價(jià)、跟進(jìn)、協(xié)助，并將此記錄成檔=7\*GB2⑺、制定員工各項(xiàng)考核表格，每月將客觀綜合績(jī)效考核成績(jī)表上交營(yíng)運(yùn)部，為員工晉升、評(píng)優(yōu)、嘉獎(jiǎng)等提供真實(shí)有效資料=8\*GB2⑻、掌握市場(chǎng)信息、同行經(jīng)營(yíng)有關(guān)信息，為營(yíng)運(yùn)總監(jiān)提供真實(shí)有效營(yíng)運(yùn)策劃，做好直營(yíng)店促銷工作，以達(dá)到最佳業(yè)績(jī)=9\*GB2⑼、做好前廳與后廚各項(xiàng)事務(wù)協(xié)調(diào)與溝通，做好員工思想工作，控制好員工當(dāng)月流失率 認(rèn)真參加每月三次旬會(huì)，做好會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)中遵守會(huì)議紀(jì)律、會(huì)后執(zhí)行會(huì)議布置內(nèi)容 完畢營(yíng)運(yùn)總監(jiān)效辦其他任務(wù)任職規(guī)定：=1\*GB2⑴、年齡25-38歲，大專以上文化限度（在本行業(yè)工作三年以上可放寬），身體健康；=2\*GB2⑵、兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲管理、人事管理；=3\*GB2⑶、在公司執(zhí)行力、溝通技巧、營(yíng)銷等方面有一定培訓(xùn)經(jīng)歷；=4\*GB2⑷、為人誠(chéng)實(shí)守信、強(qiáng)烈上進(jìn)心和責(zé)任感參加會(huì)議：⑴、公司周工作例會(huì)；⑵、季、月度公司經(jīng)營(yíng)分析會(huì)；⑶、部門召開重要工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。27、采購(gòu)部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：采購(gòu)部經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：采購(gòu)部總監(jiān)下屬崗位：采購(gòu)部所有員工崗位性質(zhì)：全面主持采購(gòu)部工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、主持采購(gòu)部全面工作，提出公司物資采購(gòu)籌劃，報(bào)批后組織實(shí)行。負(fù)責(zé)公司物資采購(gòu)及外協(xié)工作，編制采購(gòu)及物資供應(yīng)籌劃，保證公司物資正常供應(yīng)；⑵、嚴(yán)格遵守采購(gòu)規(guī)定，做好原材料采購(gòu)工作，把握好采購(gòu)作業(yè)質(zhì)量和期限；⑶、建立嚴(yán)格供應(yīng)商價(jià)格比較制度，嚴(yán)格采購(gòu)成本控制。建立進(jìn)料質(zhì)量、數(shù)量與采購(gòu)訂單不相符異常解決機(jī)制；⑷、做好對(duì)供應(yīng)商篩選評(píng)級(jí)工作，加強(qiáng)對(duì)供應(yīng)商物供過(guò)程管理，保證物資采購(gòu)在時(shí)間、數(shù)量、質(zhì)量、價(jià)格上符合規(guī)定。建立健全供應(yīng)商檔案；⑸、⑹、調(diào)查研究公司各部門物資需求及消耗狀況，熟悉各種物資供應(yīng)渠道和市場(chǎng)變化狀況，供需心中有數(shù)。指引并監(jiān)督下屬開展業(yè)務(wù)，不斷提高業(yè)務(wù)技能，保證公司物資正常采購(gòu)量；

審核月度各部呈報(bào)采購(gòu)籌劃，統(tǒng)籌策劃和擬定采購(gòu)內(nèi)容。減少不必要開支，保證最大限度物資供應(yīng)。依照物資儲(chǔ)備定額規(guī)定，實(shí)行定期訂購(gòu)與定量訂購(gòu)相結(jié)合原則，減少流動(dòng)資金占用。熟悉和掌握公司所需各類物資各稱、型號(hào)、規(guī)格、單價(jià)、用途和產(chǎn)地。檢查購(gòu)進(jìn)物資與否符合質(zhì)量規(guī)定，對(duì)公司物資采購(gòu)和質(zhì)量規(guī)定負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任；

監(jiān)督參加大批量商品訂貨業(yè)務(wù)洽談，檢查合同執(zhí)行和貫徹狀況；

⒀、按籌劃完畢公司各類物資采購(gòu)任務(wù)，并在預(yù)算內(nèi)盡量減少開支；

⒁、認(rèn)真監(jiān)督檢查各采購(gòu)員采購(gòu)進(jìn)程及價(jià)格控制；⒂、在部門經(jīng)理例會(huì)上，定期報(bào)告采購(gòu)貫徹成果；⒃、每月初將上月所有采購(gòu)任務(wù)完畢及未完畢狀況逐項(xiàng)列出報(bào)表，呈公司副總經(jīng)理、董事長(zhǎng)及財(cái)務(wù)部經(jīng)理，以便于上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)掌握全公司采購(gòu)項(xiàng)目；⒄、完畢上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排其她工作。

崗位規(guī)定：⑴、大?；蛞陨蠈W(xué)歷，同等職務(wù)5年以上工作經(jīng)歷；⑵、具備良好溝通表達(dá)能力；⑶、熟悉餐飲連鎖行業(yè)資源市場(chǎng)；⑷、工作勤勉并富有激情，可以承擔(dān)一定工作壓力，⑸、熟悉市場(chǎng)采購(gòu)管理，市場(chǎng)價(jià)格分析、監(jiān)督、籌劃制定。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開采購(gòu)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《月度崗位考核細(xì)則》。28、董事長(zhǎng)助理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：董事長(zhǎng)助理 直接上級(jí)：董事長(zhǎng) 崗位性質(zhì)：全面協(xié)助董事長(zhǎng)工作工作管理權(quán)限：本職工作范疇全盤管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴協(xié)助董事長(zhǎng)解決尋常工作事務(wù)⑵負(fù)責(zé)組織公司發(fā)展戰(zhàn)略研究，參加公司戰(zhàn)略研討會(huì)；⑶組織公司高層管理人員薪酬管理績(jī)效考核工作； ⑷配合做好對(duì)公司經(jīng)營(yíng)狀況內(nèi)部審計(jì)工作；⑸籌辦股東會(huì)和董事會(huì)會(huì)議，并負(fù)責(zé)會(huì)議記錄工作，保管會(huì)議文獻(xiàn)和記錄；⑹撰寫交辦工作文書，承辦經(jīng)批準(zhǔn)文獻(xiàn)，整頓送達(dá)董事長(zhǎng)文獻(xiàn)資料；⑺接待到訪董事長(zhǎng)客戶，安排客人活動(dòng)等事務(wù)；⑻安排董事長(zhǎng)商務(wù)洽談聯(lián)系、會(huì)務(wù)、外出時(shí)交通、住宿等后勤事務(wù)；⑼負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和組織公司信息披露事宜，建立健全關(guān)于信息披露制度 ，參加公司所有涉及信息披露關(guān)于會(huì)議，及時(shí)知曉公司重大經(jīng)營(yíng)決策及關(guān)于信息資料；⑽董事長(zhǎng)交待其她事項(xiàng)： ①對(duì)公司內(nèi)部資料、文獻(xiàn)查閱權(quán)、索取權(quán)；②對(duì)交辦事項(xiàng)處置建議權(quán)；③公司對(duì)外信息披露權(quán)；④董事長(zhǎng)辦公室尋常事務(wù)管理權(quán)；⑤工作協(xié)作關(guān)系。崗位規(guī)定：⑴、本科及以上學(xué)歷，管理及有關(guān)專業(yè)。⑵、具備管理知識(shí)、法律、財(cái)務(wù)、金融知識(shí)、社交禮儀知識(shí) 。⑶、3年以上工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上公司高層管理經(jīng)驗(yàn)⑷、專業(yè)知識(shí)規(guī)定具備文秘工作、管理工作、質(zhì)量管理、法律、金融等方面知識(shí)。⑸、重要技能規(guī)定有計(jì)算機(jī)操作能力、溝通能力、組織能力、口頭文字表達(dá)強(qiáng)、綜合協(xié)調(diào)能力強(qiáng)。參加會(huì)議：⑴、本部周、月部門有關(guān)會(huì)議；⑵、公司召開供應(yīng)部關(guān)于工作會(huì)議；

⑶、公司每月季工作協(xié)調(diào)會(huì)；⑷、公司年度工作大會(huì)。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《試用期合同書》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《月度崗位考核細(xì)則》。28、工程部經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：工程部經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)理下屬崗位：電工、維修工崗位性質(zhì)：對(duì)本部門工作布置、指引、檢查監(jiān)督、評(píng)價(jià)和考核管理權(quán)限：對(duì)本部門和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：⑴、在總經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)下主持工程部尋常工作，負(fù)責(zé)酒店工程設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)、維修、更新、改造等業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、組織和管理工作，督促本部門各專業(yè)安全、高質(zhì)量、高效率地工作。⑵、制定本部門規(guī)章制度、工作程序及質(zhì)量原則，督促、檢查各專業(yè)人員嚴(yán)格遵守執(zhí)行；⑶、提出年度工作籌劃，并依照上年度狀況制定下年度能源費(fèi)用籌劃，設(shè)備維修費(fèi)用籌劃，設(shè)備報(bào)廢和更新籌劃及工程改造費(fèi)用籌劃；⑷、合理控制能源消耗及各項(xiàng)費(fèi)用支出，在保證安全、高效運(yùn)營(yíng)前提下，減少維修與運(yùn)營(yíng)費(fèi)用；⑸、制定節(jié)能、降耗辦法，并檢查、督導(dǎo)員工貫徹執(zhí)行。；⑹、定期制定設(shè)備維修及更新籌劃預(yù)算報(bào)告，保證各種設(shè)備在安全、高效、經(jīng)濟(jì)條件下運(yùn)營(yíng)；⑺、負(fù)責(zé)制定、監(jiān)督、實(shí)行各項(xiàng)動(dòng)力設(shè)備運(yùn)營(yíng)控制及保養(yǎng)籌劃；⑻、合理調(diào)配、使用各類專業(yè)人員，依照實(shí)際狀況調(diào)節(jié)各專業(yè)人員配備；⑼、加強(qiáng)員工服務(wù)原則和業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)，促使員工不斷提高服務(wù)水平和專業(yè)技能，勉勵(lì)員工掌握第二技能；⑽、檢查員工工作質(zhì)量，依照員工體現(xiàn)進(jìn)行勉勵(lì)或懲罰；⑾、協(xié)調(diào)本部門與酒店其她部門關(guān)系，解決浮現(xiàn)矛盾；⑿、指引管理人員績(jī)效目的制定，檢查管理人員績(jī)效目的完畢狀況；⒀、對(duì)管理人員進(jìn)行工作檢查和考核，對(duì)各班成員工考核和評(píng)估狀況進(jìn)行監(jiān)督，保證各項(xiàng)評(píng)估公平合理，符合實(shí)際狀況；⒁、提出各項(xiàng)辦法防止重大人身事故和設(shè)備事故發(fā)生，檢查防范和應(yīng)急解決辦法，配合安所有門對(duì)下屬進(jìn)行安全生產(chǎn)、消防意識(shí)教誨與培訓(xùn)；⒂、科學(xué)合理地控制本部門人工成本及經(jīng)營(yíng)成本；⒃、保證各店工程設(shè)備正常運(yùn)營(yíng)，完畢總經(jīng)理交付各項(xiàng)工作。崗位規(guī)定：⑴、大專以上文化限度和有關(guān)管理知識(shí)；⑵、具備德、勤、能、誠(chéng)品格；⑶、具備較強(qiáng)基層管理能力和工作協(xié)調(diào)能力；⑷、擅長(zhǎng)組織、帶領(lǐng)下屬團(tuán)結(jié)、努力工作；⑸、具備一定動(dòng)力設(shè)備管理、工程維修管理工作經(jīng)歷。參加會(huì)議：⑴、經(jīng)理辦公會(huì)議；⑵、公司晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑷、部門召開重要工作會(huì)議；⑸、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。29、中餐廚師長(zhǎng)崗位職務(wù)闡明崗位名稱：中餐廚師長(zhǎng)直接上級(jí)：店長(zhǎng)、廚務(wù)經(jīng)理下屬崗位：廚務(wù)部所有員工崗位性質(zhì)：對(duì)本部門工作布置、指引、檢查監(jiān)督、評(píng)價(jià)和考核管理權(quán)限：對(duì)本部門和本職責(zé)范疇內(nèi)工作有指揮、協(xié)調(diào)、監(jiān)督管理權(quán)力管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、協(xié)助廚務(wù)經(jīng)理做好年度規(guī)劃與預(yù)算；做好季度、月度籌劃，并組織后廚員工實(shí)行=2\*GB2⑵、制定廚房操作規(guī)程、崗位職責(zé)、制定值班表,保證廚房工作正常進(jìn)行=3\*GB2⑶、定期實(shí)行廚師技術(shù)培訓(xùn),組織廚師學(xué)習(xí)新技術(shù)和先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),定期或不定期對(duì)廚師技術(shù)進(jìn)行考核,評(píng)估廚師,對(duì)廚師晉升調(diào)動(dòng)提出意見(jiàn)經(jīng)批準(zhǔn)實(shí)行=4\*GB2⑷、協(xié)調(diào)后廚各崗位之間關(guān)系，依照廚師業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長(zhǎng)，決定各崗位人員安排，合理調(diào)配人員,科學(xué)安排操作程序,保證出菜節(jié)奏=5\*GB2⑸、負(fù)責(zé)控制菜品和關(guān)于勞動(dòng)力成本,精確掌握原料庫(kù)存量,理解市場(chǎng)供應(yīng)狀況和價(jià)格,制定菜單和規(guī)格=6\*GB2⑹、經(jīng)常聽取賓客對(duì)菜品提出意見(jiàn)，不斷改進(jìn)菜品質(zhì)量=7\*GB2⑺、依照不同季節(jié)和重大節(jié)日組織、推出時(shí)令菜式,增長(zhǎng)花色品種,增進(jìn)銷售=8\*GB2⑻、定期舉辦菜品技術(shù)比賽、組織新菜品研發(fā)，并記錄比賽成果、新菜品開發(fā)等信息依照單個(gè)菜品出菜率，制定每月、每月熱銷菜品排行版=9\*GB2⑼、審核廚房請(qǐng)購(gòu)單,負(fù)責(zé)每月廚房盤點(diǎn)工作,經(jīng)常檢查和控制庫(kù)存原料質(zhì)量和數(shù)量,防止變質(zhì)、短缺,合理安排使用食品原料=10\*GB2⑽、定期和不定期檢查后廚及倉(cāng)庫(kù)清潔、督促當(dāng)事人完畢后廚五常管理，并記錄=11\*GB2⑾、制定廚房設(shè)備用法、操作規(guī)定等制度，定期檢查、記錄設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)狀況=12\*GB2⑿、積極參加店長(zhǎng)主持晨會(huì),經(jīng)常與各部門協(xié)調(diào),并聽取賓客意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作崗位規(guī)定=1\*GB2⑴、年齡28歲以上，中?；蚵殬I(yè)高中以上文化限度，身體健康。=2\*GB2⑵、受過(guò)餐飲業(yè)全面性培訓(xùn)，精通烹飪知識(shí)；通曉食品生產(chǎn)加工過(guò)程；=3\*GB2⑶、熟知食品安全有關(guān)知識(shí)；熟知原材料加工、貯存知識(shí)，全面掌握中菜點(diǎn)生產(chǎn)工藝，并且有較強(qiáng)創(chuàng)新能力；=4\*GB2⑷、有指揮各類大型宴會(huì)組織運(yùn)作能力；善于培訓(xùn)、評(píng)估員工，能合理地分派和安排工作。=5\*GB2⑸、有高度責(zé)任感、嚴(yán)謹(jǐn)工作態(tài)度，有組織、協(xié)調(diào)、溝通及成本控制等能力。參加會(huì)議：⑴、店長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、店晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。30、快餐區(qū)域經(jīng)理崗位職務(wù)闡明崗位名稱：快餐區(qū)域經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：快餐事業(yè)部總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位性質(zhì)：區(qū)域快餐各店管理工作管理權(quán)限：本職工作事務(wù)性管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、依照上級(jí)對(duì)區(qū)域分店近期和遠(yuǎn)期目的,財(cái)務(wù)預(yù)算規(guī)定,組織編寫營(yíng)銷籌劃方案,并實(shí)行；=2\*GB2⑵、組織制定年度,季度,季節(jié)性個(gè)分店?duì)I銷籌劃,組織重要公關(guān)營(yíng)銷,品牌推廣活動(dòng)實(shí)行方案及預(yù)算,提交審批；=3\*GB2⑶、按事業(yè)部規(guī)定并結(jié)合本地市場(chǎng)策劃營(yíng)銷宣傳活動(dòng),指引各分店個(gè)性化營(yíng)銷,在本地宣傳公司理念,樹立公司形象；=4\*GB2⑷、組織編寫營(yíng)銷效果分析報(bào)告,向上級(jí)報(bào)告；=5\*GB2⑸、每周組持市場(chǎng)營(yíng)銷動(dòng)態(tài)分析會(huì),依照市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展?fàn)顩r等提出改進(jìn)方案及實(shí)行,擬訂營(yíng)銷籌劃,調(diào)節(jié)方案上報(bào)總公司審批；=6\*GB2⑹、與本地新聞,媒體,政府機(jī)關(guān)建立良好關(guān)系,組織和參加各類公關(guān)活動(dòng),將分店在本地形象宣傳，并保持和建立與各經(jīng)濟(jì)組織關(guān)系。=7\*GB2⑺、管理和維護(hù)公司重要客戶關(guān)系=8\*GB2⑻、組織回訪客戶意見(jiàn),建立反饋總匯,分類,記錄及分析,并進(jìn)行上報(bào),已備總部統(tǒng)一營(yíng)銷策劃及經(jīng)營(yíng)部門改進(jìn)使用。=9\*GB2⑼、依照本地消費(fèi)原則,經(jīng)濟(jì)狀況與出品部,財(cái)務(wù)部制定本地區(qū)價(jià)格方略,共同擬訂價(jià)格管理辦法,并提交總部審批。=10\*GB2⑽、保持公司原則化體系,執(zhí)行統(tǒng)一制度,發(fā)布和完善公司各類原則作業(yè)手冊(cè),并組織監(jiān)督,指引區(qū)域內(nèi)個(gè)分店各項(xiàng)原則。=11\*GB2⑾、負(fù)責(zé)各分店下屬經(jīng)營(yíng)部門詳細(xì)績(jī)效管理工作,保證公司利益不受損失。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、2年以上連鎖餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，大專以上學(xué)歷；=2\*GB2⑵、具備很強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)能力，顧客至上；=3\*GB2⑶、具備很強(qiáng)執(zhí)行能力和領(lǐng)導(dǎo)力，可以關(guān)注細(xì)節(jié)；=4\*GB2⑷、熟悉、掌握、運(yùn)用快餐服務(wù)流程及原則。參加會(huì)議：⑴、部門辦公會(huì)議；⑵、部門晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議、經(jīng)營(yíng)分析會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》?？己宿k法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。31、快餐店長(zhǎng)崗位職務(wù)闡明崗位名稱：快餐店長(zhǎng)直接領(lǐng)導(dǎo)：快餐區(qū)域經(jīng)理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理崗位性質(zhì)：快餐門店管理工作管理權(quán)限：本職工作事務(wù)性管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、管理門店銷售、財(cái)務(wù)、人事、設(shè)備、衛(wèi)生安保及各項(xiàng)規(guī)章制度實(shí)行工作；=2\*GB2⑵、具備較強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)能力，帶領(lǐng)店內(nèi)員工完畢公司各項(xiàng)指標(biāo)；=3\*GB2⑶、解決店內(nèi)突發(fā)客訴事件及各種突發(fā)事件；=4\*GB2⑷、及時(shí)與營(yíng)運(yùn)經(jīng)理溝通店內(nèi)狀況，實(shí)行廣告和促銷活動(dòng)，維護(hù)和保管促銷用品；=5\*GB2⑸、與公司各部門建立良好溝通、協(xié)作；=6\*GB2⑹、管理店內(nèi)產(chǎn)品種類、產(chǎn)出量、外形、展示及損耗、控制成本，減少消耗；=7\*GB2⑺、接待政府機(jī)構(gòu)檢查；=8\*GB2⑻、做好店內(nèi)各種設(shè)備維護(hù)工作；=9\*GB2⑼、做好員工培訓(xùn)籌劃，實(shí)行員工培訓(xùn)；=10\*GB2⑽、管理店內(nèi)鈔票和有關(guān)財(cái)務(wù)票據(jù)。崗位規(guī)定：=1\*GB2⑴、擁有高中以上學(xué)歷；=2\*GB2⑵、有連鎖餐飲有關(guān)經(jīng)驗(yàn)；=3\*GB2⑶、熱情開朗，善于與人溝通；=4\*GB2⑷、適應(yīng)高效工作環(huán)境，樂(lè)于從事連鎖餐飲零售業(yè)。參加會(huì)議：⑴、店長(zhǎng)辦公會(huì)議；⑵、店晨會(huì)、周工作列會(huì)；⑶、季、月度各部門召開工作會(huì)議；⑷、公司召開緊急或暫時(shí)重要會(huì)議。崗位薪酬：詳見(jiàn)《勞務(wù)合同》《公司薪酬原則》《員工管理手冊(cè)有關(guān)規(guī)定》。考核辦法：詳見(jiàn)《崗位考核細(xì)則》。32、中餐樓面經(jīng)理崗位職務(wù)闡明書崗位名稱：中餐樓面經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)：中餐店長(zhǎng)、事業(yè)部服務(wù)經(jīng)理崗位性質(zhì)：中餐樓面管理工作管理權(quán)限：本職工作事務(wù)性管理管理責(zé)任：對(duì)所承擔(dān)工作全面負(fù)責(zé)重要職責(zé)：=1\*GB2⑴、協(xié)助店長(zhǎng)做好前廳服務(wù)工作、人員管理工作；=2\*GB2⑵、協(xié)助店經(jīng)理迎接客人禮儀培訓(xùn)、客人就餐中服務(wù)培訓(xùn)流程和服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)；=3\*GB2⑶、上班前檢查員工儀表儀態(tài)，凡不符合原則和規(guī)范規(guī)定不能上崗；=4\*GB2⑷、按規(guī)范規(guī)定逐項(xiàng)進(jìn)行檢查并作好記錄，對(duì)不符合原則應(yīng)及時(shí)整治，必要時(shí)報(bào)告店長(zhǎng)=5\*GB2⑸、著重檢查餐具、用品與否備齊、清潔、無(wú)破損；擺臺(tái)與否規(guī)范；桌椅與否整潔；菜單、酒具與否衛(wèi)生且無(wú)破損；=6\*GB2⑹、開餐后帶領(lǐng)服務(wù)員按規(guī)范程序做好接待服務(wù)工作，督促服務(wù)員詳細(xì)操作，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)糾正保證服務(wù)質(zhì)量符合原則；=7\*GB2⑺、注意觀測(cè)客人用餐狀況，隨時(shí)滿足客人各種用餐需求，遇有重要客人和服務(wù)員人手不夠時(shí)，應(yīng)親自服務(wù)；=8\*GB2⑻、為客人點(diǎn)菜，帶領(lǐng)本崗服務(wù)員向客人推薦特別菜點(diǎn)、飲料，認(rèn)真做好菜品推銷工作；=9\*GB2⑼、店長(zhǎng)休息時(shí)，履行代店長(zhǎng)職責(zé)；=10\*GB2⑽、檢查本崗位區(qū)域