小學(xué)科學(xué)五年級(jí)《種子發(fā)芽了》教學(xué)設(shè)計(jì)1

10.種子發(fā)芽了【教學(xué)內(nèi)容】五年級(jí)下冊(cè)第三單元第十課【教材分析】本課結(jié)合學(xué)生對(duì)植物生長(zhǎng)相識(shí)的生活閱歷，探究種子發(fā)芽須要的條件。本課選取常見(jiàn)的植物種子作為探究對(duì)象，重在設(shè)計(jì)探究試驗(yàn)，探討植物的種子在發(fā)芽時(shí)必需具備的條件?！窘虒W(xué)目標(biāo)】能進(jìn)行種子發(fā)芽的對(duì)比試驗(yàn)；能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔的圖表記錄試驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果；能對(duì)自己所視察到的現(xiàn)象作出合理的說(shuō)明。2.能參加中長(zhǎng)期的科學(xué)探究活動(dòng)；學(xué)會(huì)合作與溝通；意識(shí)到人與自然要和諧相處。3.知道種子的基本構(gòu)造包括種皮和胚兩部分；知道胚是有生命的，它可以發(fā)育成一株植物。4.知道種子發(fā)芽須要水分、空氣、養(yǎng)分等條件；了解影響種子發(fā)芽的主要因素如陽(yáng)光、水分、空氣、溫度等?！窘虒W(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn)：學(xué)生自行設(shè)計(jì)對(duì)比試驗(yàn)驗(yàn)證自己的猜想，并相識(shí)影響種子發(fā)芽的條件。教學(xué)難點(diǎn)：學(xué)會(huì)限制對(duì)比試驗(yàn)中的變量和恒量?！窘叹?、學(xué)具】學(xué)生準(zhǔn)備：各種各樣的種子（浸泡的和沒(méi)有浸泡的兩類）、紙杯、小刀、紗布、試驗(yàn)記錄表老師準(zhǔn)備：課件、鑷子、放大鏡、瓷盤、用水浸泡一天后的蠶豆、玉米、花生種子等【教學(xué)時(shí)間】?jī)烧n時(shí)【教學(xué)過(guò)程】第一課時(shí)一、創(chuàng)設(shè)情景，提出問(wèn)題1.課件展示一組圖片。老師：細(xì)致視察，你從圖中看到了什么？學(xué)生自由回答。（在土壤里播下了種子，種子發(fā)芽了，長(zhǎng)出了幼苗）師生小結(jié)：種子種在土壤里，有了合適的環(huán)境它就會(huì)發(fā)芽生長(zhǎng)。2.揭示課題：這節(jié)課我們就一起探討的科學(xué)問(wèn)題就是《種子發(fā)芽了》。板書課題：10.種子發(fā)芽了。學(xué)生提出問(wèn)題：你想探討關(guān)于這個(gè)問(wèn)題的哪些內(nèi)容？生：種子為什么會(huì)發(fā)芽？它有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？種子發(fā)芽與哪些環(huán)境條件有關(guān)系？……二、小組學(xué)習(xí)，自主探究師：同學(xué)們感愛(ài)好的問(wèn)題真是不少，我們先來(lái)解決這一個(gè)：種子的內(nèi)部構(gòu)造。1.相識(shí)種子的構(gòu)造師：你們準(zhǔn)備怎樣來(lái)探討和解決這個(gè)問(wèn)題？學(xué)生溝通各自方法。（1）學(xué)生初步視察學(xué)生拿出自己課前收集的各種各樣的種子，小組視察溝通。小結(jié)：大自然中種子有許多，它們顏色各異，形態(tài)大小不同。老師課件展示多種多樣的種子。（2）學(xué)生猜想種子里面可能有什么？老師試著讓學(xué)生畫出示意圖。老師：你們想的對(duì)不對(duì)？怎么才能知道？(3)學(xué)生試驗(yàn)學(xué)生拿出自己課前準(zhǔn)備的用水泡過(guò)一天的種子，老師再給每個(gè)小組的同學(xué)分發(fā)老師準(zhǔn)備的事先泡好的蠶豆和玉米等的種子讓學(xué)生視察。老師提出視察要求：①用鑷子將種子剖開(kāi)，先用肉眼視察一下，看種子內(nèi)部是什么樣子的？②再用放大鏡細(xì)致視察，看有什么發(fā)覺(jué)。③做好記錄，把你們的發(fā)覺(jué)寫下來(lái)或者畫下來(lái)。試驗(yàn)記錄表：可以寫下來(lái)，也可以畫下來(lái)肉眼視察放大鏡視察學(xué)生分組進(jìn)行視察，老師視察、指導(dǎo)。（4）學(xué)生進(jìn)行匯報(bào)、溝通。（5）老師出示課件：種子的構(gòu)造，讓學(xué)生進(jìn)一步相識(shí)種子的內(nèi)部構(gòu)造。（6）師生小結(jié)：通過(guò)視察和解剖種子，我們發(fā)覺(jué)：雖然這些種子顏色不同、形態(tài)各異，但它們都有共同的特征，像菜豆、花生、蠶豆這樣的植物，它們的種子由種皮和胚構(gòu)成（子葉、胚芽、胚軸、胚根合起來(lái)叫胚）（板書）。另外，有的種子是由種皮、胚和胚乳三部分組成的，例如玉米的種子。（7）把學(xué)生通過(guò)解剖視察種子內(nèi)容構(gòu)造后畫出的圖與猜想時(shí)畫的圖進(jìn)行比較。2.揣測(cè)：種子的各部分有什么作用？哪一部分能發(fā)出芽？學(xué)生揣測(cè)。老師簡(jiǎn)潔講解：種子是有生命的，種皮有愛(ài)護(hù)種子的作用。它的胚能發(fā)芽，并長(zhǎng)成一個(gè)大的植物。（子葉儲(chǔ)存養(yǎng)分物質(zhì)，胚芽發(fā)育成莖和葉，胚軸發(fā)育成連接莖和根的部位，胚根發(fā)育成根）。胚乳是種子儲(chǔ)存養(yǎng)分物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。3.相識(shí)種子發(fā)芽的條件提出問(wèn)題：種子發(fā)芽與哪些因素有關(guān)系？學(xué)生依據(jù)自己的生活閱歷進(jìn)行揣測(cè)。（教學(xué)中老師會(huì)發(fā)覺(jué)：有的同學(xué)認(rèn)為種子發(fā)芽須要水分、溫度、陽(yáng)光、有的同學(xué)認(rèn)為須要土壤、空氣，還有的認(rèn)為須要施肥、殺蟲、除草、護(hù)理等）三、匯報(bào)溝通，評(píng)價(jià)質(zhì)疑1．學(xué)生猜想：依據(jù)學(xué)生的生活閱歷，讓學(xué)生進(jìn)行猜想，在學(xué)生匯報(bào)溝通中老師選擇有共性的猜想讓學(xué)生進(jìn)行探究。如水分、溫度、空氣、陽(yáng)光、土壤等并有選擇性地板書。預(yù)設(shè)1：種子發(fā)芽可能與水分有關(guān)系預(yù)設(shè)2：種子發(fā)芽可能與溫度有關(guān)系預(yù)設(shè)3：種子發(fā)芽可能與空氣有關(guān)系預(yù)設(shè)4：種子發(fā)芽可能與陽(yáng)光有關(guān)系預(yù)設(shè)5：種子發(fā)芽可能與土壤有關(guān)系2.設(shè)計(jì)方案老師談話：種子發(fā)芽與溫度、水分、空氣等有什么關(guān)系？須要我們親自通過(guò)試驗(yàn)驗(yàn)證。學(xué)生以小組為單位探討試驗(yàn)方案，并進(jìn)行溝通。老師聽(tīng)取小組匯報(bào)，利用課件引導(dǎo)學(xué)生合理設(shè)計(jì)試驗(yàn)方案，特殊對(duì)有爭(zhēng)議的方案進(jìn)行完善。重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)對(duì)比試驗(yàn)的相同條件和不同條件。小結(jié)：我們?cè)O(shè)計(jì)的方案都很好，這只是我們的猜想，這個(gè)猜想是否正確還須要通過(guò)試驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。課下，請(qǐng)同學(xué)們細(xì)致做好對(duì)比試驗(yàn)，細(xì)致視察記錄。下一節(jié)課進(jìn)行溝通。四、總結(jié)概括，抽象提升1．談話：通過(guò)這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)種子發(fā)芽有了哪些方面的理解？學(xué)生自由回答。2．師生總結(jié)概括：通過(guò)本節(jié)課，我們了解了有關(guān)種子的學(xué)問(wèn)，發(fā)覺(jué)種子形態(tài)不同、顏色各異。同時(shí)通過(guò)視察和試驗(yàn)我們知道了有的種子是由種皮和胚組成，有的種子由種皮、胚和胚乳三部分組成。并依據(jù)生活閱歷猜想到：種子發(fā)芽可能與溫度、水分、空氣等有肯定的關(guān)系。3.學(xué)生自我或小組對(duì)本節(jié)課進(jìn)行多層面的評(píng)價(jià)。五、拓展延長(zhǎng)：課下請(qǐng)同學(xué)們依據(jù)自己設(shè)計(jì)的試驗(yàn)方案，探究一下，種子發(fā)芽與哪些因素有關(guān)系，做好視察記錄，下節(jié)課進(jìn)行溝通。其次課時(shí)一、匯報(bào)溝通、評(píng)價(jià)質(zhì)疑1．老師談話：上節(jié)課我們了解了種子發(fā)芽的有關(guān)學(xué)問(wèn)，課下同學(xué)們依據(jù)設(shè)計(jì)的對(duì)比試驗(yàn)，探究了種子發(fā)芽與環(huán)境的關(guān)系。現(xiàn)在我們以小組為單位，溝通一下你們的視察結(jié)果。2．學(xué)生匯報(bào)溝通學(xué)生把視察記錄單放在展臺(tái)上進(jìn)行展示，并分析自己的試驗(yàn)結(jié)果。老師依據(jù)學(xué)生的匯報(bào)與時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)有疑問(wèn)的地方加以指導(dǎo)。附：（學(xué)生也可以選擇自己喜愛(ài)的其他的方式記錄）種子發(fā)芽試驗(yàn)視察記錄表1：試驗(yàn)?zāi)康模悍N子發(fā)芽與水分的關(guān)系視察對(duì)象：大豆種子（或其他種子）視察記錄：日期有水無(wú)水我們的發(fā)覺(jué)（）月（）日（）月（）日（）月（）日……種子發(fā)芽試驗(yàn)視察記錄表2：試驗(yàn)?zāi)康模悍N子發(fā)芽與溫度的關(guān)系視察對(duì)象：大豆種子（或其他種子）視察記錄：日期常溫低溫我們的發(fā)覺(jué)（）月（）日（）月（）日（）月（）日……種子發(fā)芽試驗(yàn)視察記錄表3：試驗(yàn)?zāi)康模悍N子發(fā)芽與陽(yáng)光的關(guān)系視察對(duì)象：大豆種子（或其他種子）視察記錄：日期有陽(yáng)光無(wú)陽(yáng)光我們的發(fā)覺(jué)（）月（）日（）月（）日（）月（）日……種子發(fā)芽試驗(yàn)視察記錄表4：試驗(yàn)?zāi)康模悍N子發(fā)芽與土壤的關(guān)系視察對(duì)象：大豆種子（或其他種子）視察記錄：日期有土壤無(wú)土壤我們的發(fā)覺(jué)（）月（）日（）月（）日（）月（）日……種子發(fā)芽試驗(yàn)視察記錄表5：試驗(yàn)?zāi)康模悍N子發(fā)芽與空氣的關(guān)系視察對(duì)象：大豆種子（或其他種子）視察記錄：日期有空氣無(wú)空氣我們的發(fā)覺(jué)（）月（）日（）月（）日（）月（）日……【備注：由于學(xué)生不好制造沒(méi)有空氣的環(huán)境，所以在第一節(jié)課時(shí)，老師可以提示學(xué)生，一可以把種子完全浸泡在水中，因?yàn)樗械目諝廨^少，二用塑料薄膜擠出空氣后盛放種子做試驗(yàn)，這樣與有足夠空氣的種子做對(duì)比試驗(yàn)，會(huì)有肯定的效果，事實(shí)上學(xué)生做出的試驗(yàn)效果并不志向。學(xué)生溝通時(shí)老師可以干脆給學(xué)生講解或者老師講解并描述科學(xué)家在真空中做的種子發(fā)芽試驗(yàn)：種子在真空中，即使其他條件具備，種子也不會(huì)發(fā)芽。】3.學(xué)生探討：通過(guò)你們的試驗(yàn)和大家的溝通，誰(shuí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)，種子發(fā)芽須要哪些條件？學(xué)生小結(jié)：種子發(fā)芽要有足夠的水分、空氣、相宜的溫度等環(huán)境條件。4.相識(shí)種子發(fā)芽與種子本身的結(jié)構(gòu)有關(guān)老師：農(nóng)夫在播種時(shí)，除了留意要有足夠的水分、空氣、相宜的溫度等條件外，他們是怎樣選擇種子呢？學(xué)生探討后進(jìn)行溝通。師生小結(jié)：種子發(fā)芽與水分、溫度、空氣等有關(guān)，但在選擇種子時(shí)，要留意選擇粒大飽滿、胚完整、有生命力的種子、儲(chǔ)存的時(shí)間不要太長(zhǎng)，這樣的種子才能發(fā)芽。5．師生小結(jié)：通過(guò)試驗(yàn)視察和探究，我們知道：種子發(fā)芽與溫度、水分、空氣等因素有關(guān)系。種子發(fā)芽須要足夠的水份、足夠的空氣與相宜的溫度，有沒(méi)有土壤和陽(yáng)光，種子都能夠發(fā)芽。但許多植物生長(zhǎng)都離不開(kāi)陽(yáng)光和土壤，所以，我們要愛(ài)護(hù)土壤，要與自然和諧相處，讓大自然為我們?nèi)祟惙?wù)。二、總結(jié)概括，抽象提升1.談話：通過(guò)兩節(jié)課的學(xué)習(xí)，你對(duì)“種子發(fā)芽了”，有了哪些理解？學(xué)生選擇自己喜愛(ài)的方式表達(dá)自己的收獲。2．老師總結(jié)概括：經(jīng)過(guò)同學(xué)們的細(xì)致視察和試驗(yàn)，我們知道了種子在有足夠水分、足夠空氣、溫度相宜的環(huán)境中簡(jiǎn)潔發(fā)芽。三、鞏固應(yīng)用，拓展延長(zhǎng)1．相識(shí)種子發(fā)芽不利的一面老師：種子在相宜的環(huán)境中發(fā)芽了，在養(yǎng)分足夠的狀況下會(huì)長(zhǎng)成茂密的植物，所以，我們就有了食物，有了糧食。但種子發(fā)芽也有不利的一面，你知道嗎？學(xué)生探討，溝通。師生小結(jié)：家庭或糧庫(kù)里儲(chǔ)存的糧食假如發(fā)芽了，會(huì)造成糧食的奢侈。2.說(shuō)一說(shuō)，有什么好方法能防止種子發(fā)芽？學(xué)生小組探討，溝通。師