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主題突破練6酶相關(guān)實(shí)驗(yàn)探究、凈光合速率及“關(guān)鍵點(diǎn)”的移動(dòng)焦點(diǎn)1酶相關(guān)實(shí)驗(yàn)探究【知識(shí)梳理】提醒①檢驗(yàn)蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)的水解時(shí)應(yīng)選用蛋白塊,通過觀察其消失情況得出結(jié)論,因蛋白酶本身也是蛋白質(zhì),不能用雙縮脲試劑鑒定。②酶既可以作為催化劑,又可以作為另一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的底物。【高考真題】(2022·重慶卷,7)植物蛋白酶M和L能使肉類蛋白質(zhì)部分水解,可用于制作肉類嫩化劑。某實(shí)驗(yàn)小組測(cè)定并計(jì)算了兩種酶在37℃、不同pH下的相對(duì)活性,結(jié)果如表。下列敘述最合理的是()pH相對(duì)活性酶357911M0.71.01.01.00.6L0.51.00.50.20.1A.在37℃時(shí),兩種酶的最適pH均為3B.在37℃長(zhǎng)時(shí)間放置后,兩種酶的活性不變C.從37℃上升至95℃,兩種酶在pH為5時(shí)仍有較高活性D.在37℃、pH為3~11時(shí),M更適于制作肉類嫩化劑【模擬演練】1.(2023·廣東六校聯(lián)考)為研究溫度對(duì)酶活性的影響,實(shí)驗(yàn)小組用四種不同溫度分別對(duì)等濃度的淀粉酶溶液、淀粉溶液進(jìn)行預(yù)處理,將同溫度下的淀粉酶溶液與淀粉溶液混合均勻,再在原溫度下保溫相同時(shí)間,測(cè)定生成物的量分別為a、b、c、d,已知a<b<c<d,但混淆了各組對(duì)應(yīng)的溫度。設(shè)各組對(duì)應(yīng)溫度依次為ta、tb、tc、td,則各組的溫度從高到低排序,不可能的是()A.td>tc>tb>ta B.tc>td>tb>taC.tb>tc>td>ta D.ta>tc>tb>td2.(2023·佛山一模)在探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,有學(xué)習(xí)小組對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行了改進(jìn),改進(jìn)后的裝置如圖所示。下列敘述正確的是()A.裝置中①為H2O2溶液,②為過氧化氫酶,兩者也可以對(duì)調(diào)B.待過氧化氫酶與相應(yīng)pH的磷酸緩沖液接觸一段時(shí)間后,再注入H2O2溶液C.探究過氧化氫酶的最適pH,可將磷酸緩沖液pH分別調(diào)至2、4、6、7、8、9D.在水浴條件下,還可以用該裝置來探究溫度對(duì)過氧化氫酶活性的影響焦點(diǎn)2凈光合速率及“關(guān)鍵點(diǎn)”的移動(dòng)【知識(shí)梳理】1.深度解讀總光合速率與呼吸速率的關(guān)系(1)如果圖1的實(shí)驗(yàn)對(duì)象是離體的葉肉細(xì)胞,則圖2中的甲圖對(duì)應(yīng)的是圖1中的________,乙圖對(duì)應(yīng)圖1中的____________,丙圖對(duì)應(yīng)圖1中的____________,丁圖對(duì)應(yīng)圖1中的________。(2)如果圖1的實(shí)驗(yàn)對(duì)象是葉片或者植株,則圖1中的A點(diǎn)、B點(diǎn)、C點(diǎn)分別對(duì)應(yīng)圖2中的______圖、________圖和________圖。(3)如果實(shí)驗(yàn)對(duì)象是離體的葉綠體,則圖1____(填“能”或“不能”)表示光強(qiáng)度對(duì)其光合速率的影響,原因是_______________________________________________________________________________________________________________。2.光補(bǔ)償點(diǎn)、光飽和點(diǎn)的移動(dòng)(1)光補(bǔ)償點(diǎn)對(duì)應(yīng)的兩種生理狀態(tài)①整個(gè)植株:光合作用強(qiáng)度=細(xì)胞呼吸強(qiáng)度。②葉肉細(xì)胞:光合作用強(qiáng)度>細(xì)胞呼吸強(qiáng)度。(2)B點(diǎn)與C點(diǎn)的變化(注:只有橫坐標(biāo)為自變量,其他條件不變)條件B點(diǎn)(補(bǔ)償點(diǎn))C點(diǎn)(飽和點(diǎn))適當(dāng)增大CO2濃度(光照強(qiáng)度)左移右移適當(dāng)減小CO2濃度(光照強(qiáng)度)右移左移土壤缺Mg2+右移左移注:細(xì)胞呼吸速率增加,其他條件不變時(shí),CO2(或光)補(bǔ)償點(diǎn)應(yīng)右移,反之左移。(3)D點(diǎn):代表飽和點(diǎn)對(duì)應(yīng)的最大光合速率,若增大光照強(qiáng)度或增大CO2濃度使光合速率增大時(shí),D點(diǎn)向右上方移動(dòng);反之,移動(dòng)方向相反?!靖呖颊骖}】1.(2022·全國乙卷,2)某同學(xué)將一株生長(zhǎng)正常的小麥置于密閉容器中,在適宜且恒定的溫度和光照條件下培養(yǎng),發(fā)現(xiàn)容器內(nèi)CO2含量初期逐漸降低,之后保持相對(duì)穩(wěn)定。關(guān)于這一實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,下列解釋合理的是()A.初期光合速率逐漸升高,之后光合速率等于呼吸速率B.初期光合速率和呼吸速率均降低,之后呼吸速率保持穩(wěn)定C.初期呼吸速率大于光合速率,之后呼吸速率等于光合速率D.初期光合速率大于呼吸速率,之后光合速率等于呼吸速率2.(2023·廣東卷,18)光合作用機(jī)理是作物高產(chǎn)的重要理論基礎(chǔ)。大田常規(guī)栽培時(shí),水稻野生型(WT)的產(chǎn)量和黃綠葉突變體(ygl)的產(chǎn)量差異不明顯,但在高密度栽培條件下ygl產(chǎn)量更高,其相關(guān)生理特征見下表和圖。(光飽和點(diǎn):光合速率不再隨光照強(qiáng)度增加時(shí)的光照強(qiáng)度;光補(bǔ)償點(diǎn):光合過程中吸收的CO2與呼吸過程中釋放的CO2等量時(shí)的光照強(qiáng)度。)水稻材料葉綠素/(mg·g-1)類胡蘿卜素/(mg·g-1)類胡蘿卜素/葉綠素WT4.080.630.15ygl1.730.470.27分析圖表,回答下列問題:(1)ygl葉色黃綠的原因包括葉綠素含量較低和__________________,葉片主要吸收可見光中的________光。(2)光照強(qiáng)度逐漸增加達(dá)到2000(μmol·m-2·s-1)時(shí),ygl的凈光合速率較WT更高,但兩者凈光合速率都不再隨光照強(qiáng)度的增加而增加,比較兩者的光飽和點(diǎn),可得ygl________WT(填“高于”“低于”或“等于”)。ygl有較高的光補(bǔ)償點(diǎn),可能的原因是葉綠素含量較低和________。(3)與WT相比,ygl葉綠素含量低,高密度栽培條件下,更多的光可到達(dá)下層葉片,且ygl群體的凈光合速率較高,表明該群體____________,是其高產(chǎn)的原因之一。(4)試分析在0~50(μmol·m-2·s-1)范圍的低光照強(qiáng)度下,WT和ygl凈光合速率的變化,在給出的坐標(biāo)系中繪制凈光合速率趨勢(shì)曲線。在此基礎(chǔ)上,分析圖a和你繪制的曲線,比較高光照強(qiáng)度和低光照強(qiáng)度條件下WT和ygl的凈光合速率,提出一個(gè)科學(xué)問題______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。【模擬演練】1.(2023·佛山順德區(qū)二模)在光照等條件下,番茄葉肉細(xì)胞進(jìn)行光合作用與有氧呼吸以及細(xì)胞內(nèi)外交換的示意圖如下(1~7表示結(jié)構(gòu),a~h表示物質(zhì)的移動(dòng)情況),有關(guān)說法錯(cuò)誤的是()A.線粒體中2處釋放的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于3處B.葉綠體內(nèi)會(huì)發(fā)生光能轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能的過程C.物質(zhì)A進(jìn)入線粒體后徹底分解需要水的參與D.a、b、e、f的量均為0時(shí)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度為番茄植株的光補(bǔ)償點(diǎn)2.(2023·廣州市質(zhì)檢)構(gòu)樹是??坡淙~喬木,具有生長(zhǎng)速度快,適應(yīng)性強(qiáng),對(duì)硫的吸收能力強(qiáng)等特點(diǎn)。為了研究不同濃度亞硫酸氫鈉溶液對(duì)植物光合作用的影響,以一年苗構(gòu)樹為實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖(CK為空白對(duì)照組)?;卮鹣铝袉栴}:(1)由圖中結(jié)果可知,5(mmol·L-1)的NaHSO3溶液對(duì)構(gòu)樹葉片的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度的影響分別是__________________________。為探究NaHSO3溶液提高構(gòu)樹凈光合速率的最適濃度,應(yīng)在______________________(mmol·L-1)之間再設(shè)置多個(gè)濃度梯度進(jìn)一步進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。(2)據(jù)圖分析,用適宜濃度的NaHSO3溶液處理可提高構(gòu)樹的凈光合速率,原因是____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)在測(cè)定圖中的凈光合速率和氣孔導(dǎo)度等光合指標(biāo)的相關(guān)數(shù)據(jù)時(shí),必須每組選取5片葉子,每片葉子重復(fù)3次再求得平均值,這樣操作的目的是________________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)研究發(fā)現(xiàn),硫肥能顯著提高葉面積和光合色素含量,從而提高植物的光合速率。據(jù)此,有同學(xué)認(rèn)為在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上可以大量增施硫肥用于增產(chǎn),請(qǐng)你根據(jù)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)南嚓P(guān)知識(shí)判斷該同學(xué)的觀點(diǎn)是否正確________(填“正確”或“錯(cuò)誤”),理由是___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________。參考答案焦點(diǎn)1【高考真題】D[根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知,在37℃時(shí),M的適宜pH為5~9,而L的適宜pH為5左右,A錯(cuò)誤;酶適宜在低溫條件下保存,在37℃長(zhǎng)時(shí)間放置后,兩種酶的活性可能會(huì)發(fā)生改變,B錯(cuò)誤;酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度,高溫會(huì)導(dǎo)致酶變性失活,因此從37℃上升至95℃,兩種酶在pH為5時(shí)可能都已經(jīng)失活,C錯(cuò)誤;在37℃、pH為3~11時(shí),M比L的相對(duì)活性高,因此M更適于制作肉類嫩化劑,D正確。]【模擬演練】1.D[若td最高,則td>tc>tb>ta,A正確;若tc最高,則tc>td>tb>ta,B正確;若tb最高,則tb>tc>td>ta或tb>td>tc>ta,C正確;若ta最高,則tb最低或僅低于ta,D錯(cuò)誤。]2.B[探究pH對(duì)過氧化氫酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中,應(yīng)先將酶分別與不同pH的緩沖液混合,調(diào)節(jié)酶所處的pH,然后再加入底物,A錯(cuò)誤、B正確;探究過氧化氫酶的最適pH,應(yīng)設(shè)置一系列等pH梯度的磷酸緩沖液,C錯(cuò)誤;不可選擇過氧化氫和過氧化氫酶來探究溫度對(duì)酶活性的影響,因?yàn)檫^氧化氫的分解本身就受溫度的影響,D錯(cuò)誤。]焦點(diǎn)2【知識(shí)梳理】1.(1)A點(diǎn)AB段(不含A、B兩點(diǎn))B點(diǎn)以后(不含B點(diǎn))B點(diǎn)(2)甲丙丙(3)不能葉綠體不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,因此光強(qiáng)度為0時(shí)其CO2吸收量應(yīng)為0,光強(qiáng)度大于0時(shí)其CO2吸收量應(yīng)大于0【高考真題】1.D[培養(yǎng)初期,容器內(nèi)CO2含量逐漸降低,光合速率逐漸降低,之后光合速率等于呼吸速率,A錯(cuò)誤;初期光合速率減慢,由于光合速率大于呼吸速率,容器內(nèi)O2含量升高,呼吸速率會(huì)有所升高,之后保持穩(wěn)定,B錯(cuò)誤;根據(jù)上述分析,初期光合速率大于呼吸速率,之后光合速率等于呼吸速率,C錯(cuò)誤,D正確。]2.(1)類胡蘿卜素/葉綠素比例上升藍(lán)紫(2)高于呼吸速率較高(3)光能利用率較高(4)為什么達(dá)到光飽和點(diǎn)時(shí),ygl的凈光合速率高于WT解析(1)根據(jù)表格信息可知,ygl植株葉綠素含量較低且類胡蘿卜素/葉綠素比值比較高,故葉片呈現(xiàn)出黃綠色。葉綠素主要吸收紅光和藍(lán)紫光,類胡蘿卜素主要吸收藍(lán)紫光,由ygl葉色呈黃綠可推測(cè),主要吸收藍(lán)紫光。(2)根據(jù)圖a凈光合速率曲線變化可知,WT先到達(dá)光飽和點(diǎn),即ygl的光飽和點(diǎn)高于WT。光補(bǔ)償點(diǎn)是光合速率等于呼吸速率的光照強(qiáng)度,ygl有較高的光補(bǔ)償點(diǎn),可能原因是一方面光合速率偏低,另一方面是呼吸速率較高,結(jié)合題意可知,ygl有較高的光補(bǔ)償點(diǎn)是因?yàn)槿~綠素含量較低導(dǎo)致相同光照強(qiáng)度下光合速率較低,且由圖c可知ygl呼吸速率較高。(3)與WT相比,在高密度栽培條件下,更多的光可到達(dá)ygl下層葉片,導(dǎo)致ygl下層葉片的光合速率較高;與WT相比,ygl的葉綠素含量低,但ygl群體的凈光合速率較高,表明該群體的光能利用率較高,有機(jī)物積累量大。(4)由于ygl呼吸速率較高,且有較高的光補(bǔ)償點(diǎn),因此在0~50(μmol·m-2·s-1)范圍的低光照強(qiáng)度下,WT和ygl的凈光合速率圖(見答案)根據(jù)兩圖提出問題:為什么達(dá)到光飽和點(diǎn)時(shí),ygl的凈光合速率高于WT?【模擬演練】1.D[分析題圖可知,2代表線粒體內(nèi)膜,發(fā)生有氧呼吸第三階段的反應(yīng);3代表線粒體基質(zhì),發(fā)生有氧呼吸第二階段的反應(yīng),有氧呼吸第三階段產(chǎn)生的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于有氧呼吸第二階段,即2處釋放的能量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于3處,A正確;葉綠體是光合作用的場(chǎng)所,光反應(yīng)階段光能轉(zhuǎn)變?yōu)锳TP和NADPH中活躍的化學(xué)能,在暗反應(yīng)階段ATP和NADPH中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能,B正確;分析題圖可知,物質(zhì)A是丙酮酸,在線粒體基質(zhì)中,其和水在酶的催化下生成[H]和CO2,產(chǎn)生少量的能量,C正確;分析題圖可知,a表示葉肉細(xì)胞向細(xì)胞外釋放CO2,b表示葉肉細(xì)胞從細(xì)胞外吸收CO2,e表示葉肉細(xì)胞向細(xì)胞外釋放O2,f表示葉肉細(xì)胞從細(xì)胞外吸收O2,a、b、e、f的量均為0時(shí),番茄葉肉細(xì)胞的光合速率等于呼吸速率,此時(shí)對(duì)應(yīng)的光照強(qiáng)度為番茄葉肉細(xì)胞的光補(bǔ)償點(diǎn),但番茄植株的根尖等細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用而不進(jìn)行光合作用,
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