羊生產(chǎn)學(xué)全套

關(guān)于羊生產(chǎn)學(xué)全套第一章養(yǎng)羊業(yè)概論

第一節(jié)

養(yǎng)羊業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用一、

改善人民生活，滿足人民需要

1、羊肉 營(yíng)養(yǎng)：蛋白質(zhì)、脂肪介于牛肉和豬肉之間；鈣、磷及微量元素豐富；膽固醇含量較低。綠色食品：羊飼料受農(nóng)藥、化肥污染最小，沒(méi)有添加抗生素。第2頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

2、羊奶易消化吸收；有保健作用。

3、羊毛、羊絨其制成品美觀大方，保暖耐用。

4、羊皮羔皮、裘皮、板皮，可制做皮帽、皮領(lǐng)、外套等，輕暖美觀。第3頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

二、提供工業(yè)原料，促進(jìn)工業(yè)發(fā)展

1、羊毛、羊絨是毛紡工業(yè)的原料可制成：毛線、毛毯、絨制品等

2、羊肉、羊奶是食品工業(yè)的原料可制成：香腸、奶酪等

3、羊皮是制革工業(yè)的原料第4頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

三、提供外銷產(chǎn)品，進(jìn)軍世界市場(chǎng)

1、羊毛制成品：地毯、毛毯、呢絨、毛織品等，其中地毯每年創(chuàng)匯2億美元。

2、山羊板皮，每年創(chuàng)匯1億美元。

3、山羊絨產(chǎn)量和質(zhì)量，世界第一。四、提供有機(jī)肥提高土壤肥力，改善土壤結(jié)構(gòu)。1只羊全年排糞量750～1000千克，可滿足一畝地的需要量。

第5頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第二節(jié)羊種的起源、馴化、發(fā)展簡(jiǎn)史和現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)

一、羊種的起源二、羊種的馴化三、中國(guó)古代養(yǎng)羊業(yè)四、中國(guó)近代養(yǎng)羊業(yè)五、現(xiàn)代養(yǎng)羊生產(chǎn)（一）現(xiàn)代養(yǎng)羊概念第6頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

現(xiàn)代養(yǎng)羊——改變傳統(tǒng)靠天養(yǎng)羊的觀念，運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和現(xiàn)代工業(yè)來(lái)裝備養(yǎng)羊業(yè)；運(yùn)用先進(jìn)的科學(xué)方法來(lái)組織和管理養(yǎng)羊生產(chǎn)，以提高養(yǎng)羊業(yè)的生產(chǎn)效率和商品率；通過(guò)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)其它生態(tài)因子和資源的合理配置，達(dá)到充分有效地利用自然資源，以最低的資源消耗獲得最多的羊產(chǎn)品，以求獲得最佳經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。第7頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

（二）現(xiàn)代養(yǎng)羊特征羊品種良種化草地改良化主要生產(chǎn)環(huán)節(jié)機(jī)械化飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營(yíng)管理科學(xué)化生產(chǎn)分工專業(yè)化產(chǎn)品規(guī)格化服務(wù)社會(huì)化第8頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

（三）現(xiàn)代養(yǎng)羊應(yīng)具備的條件

1、物質(zhì)條件（1）飼料資源飼料是現(xiàn)代養(yǎng)羊的首要條件和物質(zhì)基礎(chǔ),一只成年羊每年大約需要800～1000千克的飼料干物質(zhì)。（2）資金集約化程度越高，生產(chǎn)水平越高，需要的資金投入就越大。第9頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

2、科學(xué)技術(shù)和經(jīng)營(yíng)管理 （1）先進(jìn)的繁殖技術(shù)（2）先進(jìn)的飼料加工技術(shù)（3）先進(jìn)的疫病防治技術(shù)，如疫苗、消毒技術(shù)等 （4）先進(jìn)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，用于進(jìn)行品種、資金和市場(chǎng)信息的管理第10頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第三節(jié)我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的潛力、現(xiàn)狀和水平

一、中國(guó)養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展?jié)摿?/p>

1、擁有豐富的綿羊、山羊品種資源

1989年，全國(guó)有綿羊品種79個(gè)，山羊品種48個(gè)。河南省主要地方品種：小尾寒羊、黃淮山羊、太行青山羊、王屋白山羊、伏牛白山羊、馬頭山羊等。河南省引入的品種：夏洛來(lái)羊、無(wú)角陶賽特羊、道塞特當(dāng)羊、羅姆尼羊、德國(guó)肉用美利奴羊、波爾山羊等。

第11頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

2、擁有可觀的綿羊、山羊飼養(yǎng)量

2000年，中國(guó)存欄羊2.9億只，其中綿羊1.33億只，山羊?yàn)?.57億只。

3、擁有面積遼闊的草地資源

4、擁有豐富的農(nóng)副產(chǎn)品，特別是農(nóng)作物秸稈和餅粕，為養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展提供了充足的飼料資源。

5、具有較好的生產(chǎn)技術(shù)條件。第12頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

二、中國(guó)養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀和水平飼養(yǎng)數(shù)量：內(nèi)蒙古、新疆、河南、山東、河北羊肉產(chǎn)量：山東、河南、內(nèi)蒙古第13頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第四節(jié)現(xiàn)階段養(yǎng)羊業(yè)存在的主要問(wèn)題

一、千家萬(wàn)戶分散飼養(yǎng)與大市場(chǎng)的矛盾二、綿羊、山羊品種良種化程度低，生產(chǎn)力水平不高三、草場(chǎng)嚴(yán)重退化超載過(guò)牧，草原墾荒，只用不管，投入不足四、產(chǎn)銷體制尚未理順，羊毛生產(chǎn)處于困境質(zhì)量、價(jià)格、流通、外毛沖擊第14頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

第五節(jié)

21世紀(jì)初葉中國(guó)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)和策略

一、加快發(fā)展肉羊和肉毛兼用羊二、積極提高細(xì)毛羊的凈毛量和羊毛品種，突出發(fā)展超細(xì)型綿羊三、不斷加強(qiáng)絨山羊的選育和品質(zhì)的提高四、積極發(fā)展馬海毛山羊業(yè)五、加快發(fā)展奶山羊業(yè)六、大力發(fā)展規(guī)?；?、集約化養(yǎng)羊第15頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

第六節(jié)20世紀(jì)后期國(guó)外養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

幾百年來(lái)，養(yǎng)羊業(yè)一直以產(chǎn)毛為主，把羊肉列為從屬地位。上世紀(jì)50年代以后，合成纖維成為紡織工業(yè)的主要原料。國(guó)際市場(chǎng)對(duì)羊肉的需求卻逐漸增加，價(jià)格較高。羊產(chǎn)品價(jià)格的變化促進(jìn)了世界養(yǎng)羊業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

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歐洲在50年代開(kāi)始從羊毛生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)向羊肉生產(chǎn)。大洋洲素以羊毛生產(chǎn)著稱，但從80年代開(kāi)始也向羊肉生產(chǎn)方向發(fā)展。新西蘭調(diào)整得較快，目前已成為世界上主要的羊肉生產(chǎn)和出口國(guó)家。澳大利亞近年來(lái)也進(jìn)行了有關(guān)羊肉生產(chǎn)的研究和探索。第17頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、綿羊存欄量、產(chǎn)毛量持續(xù)減少二、肉羊出欄數(shù)、羊肉產(chǎn)量迅速增加三、山羊業(yè)生產(chǎn)迅速發(fā)展四、重視畜牧科學(xué)研究，生產(chǎn)方式集約化第18頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第二章自然生態(tài)環(huán)境與養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)

第一節(jié)養(yǎng)羊業(yè)生產(chǎn)與生態(tài)環(huán)境一、氣溫

在自然生態(tài)因素中，氣溫是對(duì)羊影響的最大生態(tài)因子。羊是恒溫動(dòng)物，在不同的環(huán)境溫度下，必須進(jìn)行各種方式的調(diào)節(jié)。

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理想溫度：能量消耗最低，飼料利用率最高。低于理想溫度：散熱增加，提高代謝率維持體溫。超過(guò)理想溫度：散熱受阻，體溫升高，代謝率提高。環(huán)境溫度過(guò)高或太低，羊自身的調(diào)節(jié)無(wú)法維持生存的溫度，最終熱死或凍死。第20頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

影響最適溫度的因素：營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)、毛被長(zhǎng)度和密度、飼養(yǎng)方式、品種、性別、年齡、風(fēng)力、降水、濕度、光照、生理階段等。羊最適溫度參考數(shù)據(jù)：綿羊-3～23℃，羔羊29～30℃。第21頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

防暑降溫的主要措施：遮陽(yáng)，避免陽(yáng)光直射羊體；加強(qiáng)羊舍通風(fēng)，以利羊體散熱；勤清圈，保持清潔干燥；剪毛；采取早晚放牧制度等。

氣溫對(duì)羊繁殖的影響：高溫比低溫對(duì)羊的繁殖力影響更大，高溫使母羊的發(fā)情率、受胎率、產(chǎn)羔率降低，使公羊的性欲下降，精液的數(shù)量和質(zhì)量降低。第22頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

二、濕度在一般溫度條件下，濕度對(duì)羊的體熱調(diào)節(jié)影響較小。

高溫高濕：熱應(yīng)激、腐踢病、寄生蟲(chóng)病。

低溫高濕：各種呼吸道疾病、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎、肌肉炎等疾病。

一般說(shuō)來(lái)羊比較喜歡溫暖干燥的氣候環(huán)境。第23頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

三、光照經(jīng)驗(yàn)：秋配、春繁。指導(dǎo)生產(chǎn)：對(duì)種公羊和核心母羊群進(jìn)行光照控制。第24頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

四、風(fēng)風(fēng)主要影響羊的散熱和行為。影響：凈毛率、傳染病、寄生蟲(chóng)。五、海拔影響：氣壓、空氣含氧量、水熱。引種：高山病。第25頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

六、地形與土壤地形：坡度大小，山羊45度以上，綿羊適宜25度以下的牧地。土壤：礦物元素、透氣性。

第26頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第27頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第28頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天七、季節(jié)綜合因素：生長(zhǎng)、繁殖、羊毛長(zhǎng)度、密度及羊皮厚度。綜合分析利用。第29頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第二節(jié)

我國(guó)綿羊的地理分布第三節(jié)

我國(guó)山羊的地理分布第四節(jié)發(fā)展山羊生產(chǎn)，保護(hù)生態(tài)環(huán)境第30頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第三章養(yǎng)羊業(yè)的主要產(chǎn)品第一節(jié)綿羊毛一、羊毛的構(gòu)造（一）羊毛的形態(tài)學(xué)構(gòu)造

1.毛干：是羊毛纖維露出皮膚表面的部分，統(tǒng)稱為毛纖維。

2.毛根：羊毛纖維在皮膚內(nèi)的部分稱為毛根，其下端與毛球相接。

3.毛球：為羊毛纖維的最末端，呈梨形，并圍繞著毛乳頭與之緊密相連。毛球從毛乳頭中吸取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來(lái)保證本身細(xì)胞不斷增殖，以構(gòu)成毛纖維新的部分。第31頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天4.羊毛纖維的有關(guān)附屬結(jié)構(gòu)：

(1)毛乳頭：位于毛球的中央，是供給羊毛營(yíng)養(yǎng)的器官，由結(jié)締組織組成，其中密布毛細(xì)血管和神經(jīng)末梢。

(2)毛鞘：是由數(shù)層表皮細(xì)胞所構(gòu)成的管狀物，它包圍著毛根，所以亦稱根鞘。

(3)毛囊：是毛鞘及周圍結(jié)締組織層，形成毛鞘的外膜。

(4)皮脂腺：位于毛鞘的兩側(cè)，分泌導(dǎo)管開(kāi)口于毛鞘上1/3處。分泌油脂。并與汗液在皮膚表面混合稱為油汗，油汗可滋潤(rùn)、保護(hù)羊毛。

(5)汗腺：位于皮膚深處，其導(dǎo)管大多開(kāi)口于皮膚的表面，有時(shí)靠近毛孔，能調(diào)節(jié)溫和排泄廢物。

(6)豎毛?。菏瞧つw內(nèi)層的小肌肉纖維。第32頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）羊毛的組織學(xué)構(gòu)造1.鱗片層包圍于毛纖維的外表面，由扁平無(wú)核的角質(zhì)化細(xì)胞組成，因其排列象魚(yú)鱗，故稱為鱗片。（1）鱗片的形狀根據(jù)毛纖維上鱗片的排列和形狀，可將其鱗片分為環(huán)狀鱗片和非環(huán)狀鱗片兩種。（2）鱗片的作用①鱗片對(duì)羊毛纖維具有保護(hù)作用，保護(hù)纖維的皮質(zhì)層，免受物理、化學(xué)和機(jī)械等因素的影響。②鱗片的形狀和排列與羊毛的光澤有很大的關(guān)系，鱗片層受到損傷，則羊毛失去天然光澤。③鱗片的存在使羊毛具有搟氈性和縮絨性，與羊毛的紡紗性也有重要的關(guān)系。第33頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.皮質(zhì)層皮質(zhì)層位于鱗片層之內(nèi)，是毛纖維的主體，占毛纖維總量的90%左右。皮質(zhì)層是組成羊毛纖維的基本物質(zhì)，它在毛纖維中所占的比例的大小，因毛纖維的細(xì)度和類型不同而不同。作用：(1)決定羊毛纖維的物理和機(jī)械特性，如細(xì)度、長(zhǎng)度、彈性等。(2)皮質(zhì)層又是毛纖維天然色澤的體現(xiàn)者。色素一般存在于皮質(zhì)層細(xì)胞的細(xì)胞壁上，有時(shí)也分布在細(xì)胞的內(nèi)部。在羊毛染色時(shí)，染料也被吸收在皮質(zhì)細(xì)胞中。第34頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天3.髓質(zhì)層髓質(zhì)層存在于有髓毛和兩型毛纖維中，位于毛纖維的中央。髓質(zhì)層是有髓毛的主要特性。在兩型毛中呈點(diǎn)狀或斷續(xù)狀，有髓毛中多呈連續(xù)狀，死毛的髓質(zhì)層特別發(fā)達(dá)，這種羊毛粗硬、無(wú)光澤、脆弱易斷，不能染色，無(wú)紡織價(jià)值。髓質(zhì)層發(fā)達(dá)的纖維往往性能較差。強(qiáng)度、深度、彈性等下降。纖維易于拉斷，不易伸長(zhǎng)而且難以染色。髓質(zhì)層的存在對(duì)于羊只，尤其是野生羊具有重要的生物學(xué)價(jià)值。由于髓質(zhì)層中含有空氣（是熱的不良導(dǎo)體），冬季可減少熱的散發(fā)，夏季可防止熱的侵襲。第35頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、羊毛纖維類型和羊毛種類（一）羊毛纖維類型主要是根據(jù)羊毛纖維的表觀形態(tài)、細(xì)度，并依據(jù)組織學(xué)構(gòu)造和其他條件為輔助指標(biāo)，將羊毛纖維分為4個(gè)類型。

1.刺毛亦稱覆蓋毛。著生于羊只面部和四肢下部，有時(shí)羊尾端也有。其特點(diǎn)是粗、短、硬、微呈弓形。纖維表面光滑，因而光澤較亮，長(zhǎng)度為1.5cm左右。

2.有髓毛分為正常有髓毛、干毛和死毛三種。第36頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（1）正常有髓毛是一種粗、長(zhǎng)而無(wú)彎曲或少?gòu)澢拿w維。正常有髓毛的細(xì)度變異較大，一般在40－120微米之間。（2）干毛是有髓毛的一種變態(tài)，其組織學(xué)構(gòu)造與正常有髓毛相同，外形特點(diǎn)是纖維上端粗硬，較脆，缺乏光澤，羊毛纖維干枯。（3）死毛是羊只被毛中那些粗、硬、短、脆、無(wú)規(guī)則彎曲，而且呈灰白色的纖維。其細(xì)度為60－140微米，更粗者可達(dá)200微米。這種纖維易于折斷，少光澤，不能染色。第37頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天3.無(wú)髓毛亦稱絨毛在混型粗毛中它存在于被毛底層又稱內(nèi)層毛或底絨。從表觀上看，無(wú)髓毛一般細(xì)、短、彎曲多而且整齊。其細(xì)度為15－30微米，長(zhǎng)度在5－15cm之間。無(wú)髓毛對(duì)于粗毛羊來(lái)說(shuō)具有保護(hù)性能。它在寒冷季節(jié)可以防止體溫散失，在春暖時(shí)自然脫落，在秋冬季節(jié)又重新生長(zhǎng)。4.兩型毛也稱中間型毛，其細(xì)度、長(zhǎng)度以及其他工藝價(jià)值介于無(wú)髓毛和有髓毛之間。一般直徑為30－50微米。毛纖維較長(zhǎng)。第38頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）羊毛的種類羊毛種類是指羊毛纖維集合體的毛被或套毛而言，根據(jù)組成羊毛集合體的成分，分屬于不同種類。所有羊毛集合體，按其組成的纖維類型成分，可分為同質(zhì)毛和異質(zhì)毛。

1.同質(zhì)毛亦稱同型毛，是指一個(gè)套毛上的各個(gè)毛叢，由一種纖維類型所組成的，毛叢內(nèi)部毛纖維的粗細(xì)、長(zhǎng)短趨于一致的羊毛。同質(zhì)毛根據(jù)其細(xì)度的不同又分為半細(xì)毛、細(xì)毛和超細(xì)毛三種。

第39頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（1）半細(xì)毛是指品質(zhì)支數(shù)在32－58支，毛纖維平均直徑在25.1－67.0微米的同質(zhì)羊毛。半細(xì)毛一般較細(xì)毛長(zhǎng)，彎曲稍淺，但整齊而明顯，油汗較細(xì)毛少。

56－58支的半細(xì)毛是生產(chǎn)細(xì)絨線和針織品的原料，要求長(zhǎng)度在9cm以上，平均細(xì)度為25.1－29.0微米。

46－50支的半細(xì)毛，主要用做毛線和工業(yè)用呢，要求羊毛長(zhǎng)度在12cm以上，平均細(xì)度29.1－37.0微米。（2）細(xì)毛是指品質(zhì)支數(shù)在60－70支，毛纖維平均直徑在18.1－25.0微米的同質(zhì)毛。一般由同一類型的無(wú)髓毛組成。（3）超細(xì)毛是指平均細(xì)度≤18.0微米，品質(zhì)支數(shù)在70支以上的同質(zhì)細(xì)毛。是生產(chǎn)輕薄、溫暖、而美觀高檔精紡產(chǎn)品的理想原料。第40頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.異質(zhì)毛亦稱混型毛，是指一個(gè)套毛上的各個(gè)毛叢，由兩種以上不同的纖維類型主要由無(wú)髓毛和有髓毛，也包括有兩型毛或干毛和死毛的毛纖維所組成的羊毛。由于由不同纖維類型毛纖維組成，其毛纖維的細(xì)度和長(zhǎng)度不一致，彎曲和其他特征也顯著不同，多呈毛辮結(jié)構(gòu)。粗毛羊的羊毛皆為異質(zhì)毛。底層為無(wú)髓毛（亦稱絨毛），上層為兩型毛和有髓毛，也有的混有干毛和死毛。一般講，粗毛是織造地毯的好原料，也可用于粗紡工業(yè)。第41頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

三、被毛的組成及羊毛密度（一）被毛羊體上的全部羊毛為被毛。如果從羊體上剪下的全部羊毛，毛纖維相互緊密貼附，形成完整毛被的，稱為套毛。如果剪下后不能形成完整的毛被，而是一片一片的羊毛，稱為片毛。比片毛更小的，稱為碎毛。第42頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）被毛的形成和成分

1.毛束：是組成被毛的最小單位。在綿羊皮膚中，毛囊是成群生長(zhǎng)的，一個(gè)毛囊群生長(zhǎng)出來(lái)的毛纖維，具有同樣的彎曲波形，相互緊密配合，又有油脂粘連，形成毛束。毛束在細(xì)毛羊的被毛中，很容易看到，在半細(xì)毛羊的被毛中，就比較難于分辨；粗毛羊由于羊毛密度稀，油脂少，很少形成毛束。

2.毛叢：在細(xì)毛羊和半細(xì)毛的被毛中，由若干個(gè)毛囊緊密結(jié)合在一起，形成較大的毛群，稱為小毛叢。若干個(gè)小毛叢互相結(jié)集，形成毛叢。所有毛叢都是由皮膚上各種大小不同縫隙所隔開(kāi)。第43頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天毛叢從形態(tài)上可分為內(nèi)毛叢和外毛叢。

(1)內(nèi)毛叢：用于將羊體上被分開(kāi)時(shí)，從毛叢側(cè)面可以看到被毛內(nèi)部的羊毛纖維密集形狀的結(jié)構(gòu)形式，內(nèi)毛叢即指毛叢內(nèi)部毛纖維的結(jié)集形狀。這種形狀可分為圓柱形，圓錐形和倒圓錐形三種。

(2)外毛叢：指毛叢表面纖維結(jié)集形狀，這種形狀可分為兩類，即平頂形毛叢和辮形毛叢。第44頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（三）羊毛密度羊毛密度是指羊體單位皮膚面積上毛纖維分布的緊密程度，一般以每平方厘米面積上毛纖維的根數(shù)來(lái)表示。一般來(lái)說(shuō)，細(xì)羊毛密度最大，每平方厘米可達(dá)6000－8000根左右；半細(xì)毛次之，每平方厘米約為2000－4000根左右；粗毛羊較稀，每平方厘米約為1000－3000根左右，甚至個(gè)別品種每平方厘米僅達(dá)700－800根左右。細(xì)毛雜種羊和半細(xì)毛雜種羊，隨著雜交代數(shù)的增高、毛質(zhì)的變化，羊毛密度也隨之提高。第45頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天四、原毛的組成和凈毛率（一）原毛的組成從羊體上剪下的羊毛叫原毛，它由三部分組成

1.純凈羊毛纖維

2.生理夾雜物：主要是羊只皮膚腺體分泌物和皮膚新陳代謝產(chǎn)物，如羊毛脂、羊汗及皮屑等。

3.外來(lái)夾雜物：主要是外界環(huán)境中，夾雜到羊毛中的物質(zhì)，如水分、植物質(zhì)、沙土、糞塊等，另外還有標(biāo)記顏料、寄生蟲(chóng)卵以及外傷藥膏等。國(guó)產(chǎn)羊毛各類雜質(zhì)占的比重為：純凈羊毛20－50%；土沙5－40%；油汗20－50%；植物質(zhì)0.2－2%；水分8－16%。第46頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天羊毛的油汗羊體皮膚中的皮脂腺分泌的油脂和汗腺分泌的汗液在皮膚表面的混合物，稱為油汗。它包括羊毛脂和汗質(zhì)。根據(jù)洗毛時(shí)，油汗溶于水的情況，可將油汗分為易溶性油汗和難溶性油汗兩種。易溶性油汗：特點(diǎn)是易溶于熱的皂堿洗毛液。這種油汗外觀呈白色，淡黃色，亦稱淺色油汗，屬優(yōu)良油汗。難溶性油汗：特點(diǎn)是難溶于或微溶于皂堿洗毛液，很難洗凈，為深色油汗，呈深黃色、銹黃色，屬品質(zhì)不良油汗。第47頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）凈毛率

1.原毛：從羊體上剪下的羊毛，未經(jīng)洗滌或機(jī)械處理的，統(tǒng)稱為原毛，亦稱污毛。含有油汗和雜質(zhì)等。

2.凈毛：原毛經(jīng)過(guò)洗滌，洗去羊毛纖維附帶的各種污物雜質(zhì)，得到的毛纖維為凈毛。

3.凈毛率：凈毛重占原毛重的百分比，稱為凈毛率。

第48頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天五、羊毛的物理性質(zhì)

（一）細(xì)度羊毛細(xì)度是指羊毛的粗細(xì)，一般用羊毛纖維橫切面直徑的大小表示，以微米為單位。表示方式：最常用的有平均直徑和品質(zhì)支數(shù)兩種平均直徑：是指毛纖維集合體的平均細(xì)度而言，直接用微米表示羊毛纖維的平均直徑或?qū)挾?。品質(zhì)支數(shù)：是指一磅凈梳毛能紡成560碼（約512m）長(zhǎng)度的毛紗數(shù)。常用s表示品質(zhì)支數(shù)。如紡成60段560碼長(zhǎng)的毛紗，即為60支紗。

第49頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）長(zhǎng)度

1.自然長(zhǎng)度是指毛叢在自然彎曲狀態(tài)下，兩端間的直線距離。亦稱真實(shí)長(zhǎng)度。

2.伸直長(zhǎng)度是指將羊毛纖維拉伸至彎曲剛剛消失時(shí)的兩端的直線距離。亦稱真實(shí)長(zhǎng)度，其準(zhǔn)確度要求達(dá)到1mm。這種長(zhǎng)度主要用于毛紡工業(yè)中，在養(yǎng)羊業(yè)中主要是用其評(píng)價(jià)羊毛品質(zhì)。細(xì)毛的伸直長(zhǎng)度比自然長(zhǎng)度要長(zhǎng)20%以上，半細(xì)毛要長(zhǎng)10－20%以上，在工業(yè)上稱為延伸率。羊毛長(zhǎng)度在工藝特性上，其重要性僅次于細(xì)度。從品質(zhì)上看，在細(xì)度相同的情況下，羊毛愈長(zhǎng)，紡紗性能愈好，成品的品質(zhì)愈好。將同質(zhì)毛按其長(zhǎng)度分為以下三類紡紗加工系統(tǒng)：

55mm以上作為精梳紡用毛；

30－55mm作為粗梳紡用毛；

30mm以下作為毛氈生產(chǎn)用毛。第50頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（三）強(qiáng)度和伸度

1.羊毛的強(qiáng)度羊毛的強(qiáng)度是指拉斷羊毛纖維時(shí)所需用的力，即羊毛纖維的抗斷能力。強(qiáng)度是評(píng)定羊毛機(jī)械性能的重要指標(biāo)之一。羊毛強(qiáng)度的表示方法通常有兩種，即絕對(duì)強(qiáng)度和相對(duì)強(qiáng)度。絕對(duì)強(qiáng)度指拉斷單纖維或束纖維所需用的力。相對(duì)強(qiáng)度指拉斷羊毛纖維時(shí)，在單位橫切面積上所用的力，通常用1mm2面積上的千克數(shù)來(lái)表示。

2.羊毛伸度是指將已經(jīng)拉到伸直長(zhǎng)度的羊毛纖維，再拉伸到斷裂時(shí)所增加的長(zhǎng)度占原來(lái)伸直長(zhǎng)度的百分比，稱為伸度。所增加的長(zhǎng)度稱伸長(zhǎng)。伸度是羊毛纖維機(jī)械性能的重要指標(biāo)之一，也是決定織品結(jié)實(shí)性的重要指標(biāo)。第51頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（四）彎曲度羊毛纖維在自然狀態(tài)下并不是直的，而是沿著它的長(zhǎng)度方向，呈有規(guī)則的或無(wú)規(guī)則的周期性弧形，稱羊毛彎曲，亦稱羊毛卷曲。單位羊毛纖維內(nèi)具有的彎曲數(shù)，稱為彎曲度，亦稱卷曲度。羊毛愈細(xì)，彎曲度愈多；羊毛愈粗彎曲愈少。按其形狀可分為：淺彎曲：弧度較半圓形淺，單位長(zhǎng)度內(nèi)彎曲少。半細(xì)毛羊、細(xì)毛羊的彎曲多屬。正常彎曲：彎曲的弧度接近或等于半圓形，一般品質(zhì)優(yōu)良的羊多屬此類。深彎曲：弧度超過(guò)半圓形。第52頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天特性：1.從養(yǎng)羊業(yè)的角度看，彎曲排列愈整齊，毛被的毛叢結(jié)構(gòu)愈緊密，愈能防止外來(lái)雜質(zhì)和氣候的影響，因而羊毛的品質(zhì)愈好。

2.影響紡織工藝和成品的質(zhì)量：淺彎和正常彎曲適于精紡。高彎曲的羊毛則不適于精梳毛紡，但適于粗梳毛紡，可紡制表面毛絨豐滿，手感松軟，富于彈性的呢絨。第53頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（五）顏色和光澤

1.羊毛的顏色：是指羊毛纖維洗凈之后的天然色彩。羊毛從羊體上剪下之后，因含有油汗、沙土、污物等雜質(zhì)，顏色與天然色彩完全不同。羊毛的天然顏色有：白色、黑色、灰色、雜色等，其中白色羊毛最好，可以在紡織加工中染成各種顏色。有色毛很難染色，即使染上也不均勻，因而會(huì)大大降低其利用價(jià)值。第54頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

2.羊毛的光澤：是指羊毛纖維洗凈后對(duì)光線的反射能力。其強(qiáng)弱主要取決于羊毛鱗片層的情況。根據(jù)羊毛對(duì)光線反射強(qiáng)弱，可將羊毛分為全光毛、半光毛、銀光毛和無(wú)光毛。（1）全光毛綿羊中的林肯羊毛和山羊中的安哥拉山羊（馬海毛），均屬這一類。特點(diǎn)是羊毛粗，鱗片層緊貼在毛干上，因此光澤較強(qiáng)。（2）半光毛羅姆尼羊毛、山羊毛、雜交種羊毛均屬此，細(xì)度在31－40微米之間，光澤比全光毛稍弱。（3）銀光毛美利奴種細(xì)毛羊具有銀光，它是銀光毛的典型代表，其特點(diǎn)是羊毛細(xì)、單位長(zhǎng)度上鱗片數(shù)多，鱗片上部翹起的程度大，因此光澤柔和。（4）無(wú)光毛一些營(yíng)養(yǎng)很差的細(xì)毛羊及大部分粗毛羊和低代雜種羊的羊毛多屬這一類。第55頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（六）彈性與回彈力羊毛纖維在解除外界的壓力后，恢復(fù)基本身原來(lái)的大小和形狀的性能，稱彈性。其恢復(fù)原來(lái)形狀和大小的速度稱為回彈力。因?yàn)檠蛎哂袕椥?，所以毛織品在穿著中，可以?jīng)久保持原形。（七）氈合性和縮絨性羊毛在一定溫度、濕度和外力的作用下，可以氈合在一起，這種特性叫氈合性。它是羊毛的一種重要工藝特性，也是其他紡織纖維所不具有的。第56頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（八）吸濕性和回潮率羊毛的吸濕性是指在自然狀態(tài)下，羊毛吸收和保持水分的能力。羊毛的吸濕性很強(qiáng)，當(dāng)它吸收水分達(dá)到本身重量的30%時(shí)，毛纖維的表面仍不感到潮濕。原毛在一般情況下的含水量可達(dá)15-18%。吸濕性是羊毛纖維重要特性之一，它對(duì)羊毛纖維的形態(tài)結(jié)構(gòu)，產(chǎn)品性能和紡織工藝加工都有影響。第57頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天六、羊毛的化學(xué)組成和主要化學(xué)性質(zhì)（一）羊毛的化學(xué)組成羊毛主要由C、H、O、N、S五種元素組成，其次含有K、Na、Ca、Cl、P等元素(占1-3%)，羊毛的化學(xué)元素組成上，含S是羊毛纖維所特有的，也是羊毛特性的化學(xué)物質(zhì)基礎(chǔ)。羊毛的含硫量與羊毛的細(xì)度有關(guān)，羊毛越細(xì)，含S量越高。粗毛的含S量少。毛叢的上端因受到陽(yáng)光的照射及自然力的作用，一部分S損失掉了，所以上端比下端含S量少。第58頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）羊毛纖維的主要化學(xué)性質(zhì)

1.酸對(duì)羊毛的作用：羊毛的抗酸能力較強(qiáng)，具有一定的耐酸能力，這主要是其結(jié)構(gòu)含有堿基。硫酸對(duì)羊毛的影響，取決于處理時(shí)間、濃度和溫度。稀H2SO4對(duì)羊毛損害極小，甚至在沸點(diǎn)溫度煮沸數(shù)小時(shí)，也不會(huì)必須有害作用。利用酸性染料染毛時(shí)，加入占羊毛重量3%的稀H2SO4，不但對(duì)羊毛無(wú)損害，反而可以使染色牢固。將羊毛用4%稀H2SO4、室溫下處理數(shù)小時(shí)，然后烘干(100℃)，羊毛纖維不受損害，這種方法在毛紡工業(yè)中稱為碳化法。高濃度的強(qiáng)酸在高溫下對(duì)羊毛有破壞作用，當(dāng)PH<4時(shí)，已開(kāi)始有較顯著的破壞作用；當(dāng)PH<3時(shí)，破壞作用就非常顯著。第59頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天2.堿類對(duì)羊毛的作用：羊毛的抗堿能力比較差。堿對(duì)羊毛的破壞作用，取決于堿液的濃度、溫度和作用時(shí)間，羊毛在PH>10的堿液里不能超過(guò)50℃，如果達(dá)到100℃時(shí)，即使PH8-9，羊毛也會(huì)被破壞。一般弱堿如Na2CO3，肥皂等，當(dāng)溫度、濃度和處理時(shí)間都比較合適時(shí)，對(duì)羊毛的損害不大，所以可用作洗毛液，但洗毛時(shí)的T不可超過(guò)52℃，且處理后應(yīng)即時(shí)用清水漂洗，將殘留堿液用水洗凈。用濃度超過(guò)0.5%的Na2CO3也能降低羊毛的強(qiáng)、伸度，尤其是在溶液T較高時(shí)，破壞力更大?？列詨A(NaOH·KOH)在任何情況下對(duì)羊毛均有損害作用，故不能作洗毛劑。堿類中對(duì)羊毛作用最為緩和的為NH3·H2O，羊毛在10%的NH3·H2O中，經(jīng)煮沸而不受損害。因此在羊毛用酸性染料染色后，可用NH3·H2O脫去浮色。第60頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天3.陽(yáng)光對(duì)羊毛的影響羊毛在生長(zhǎng)時(shí)期，經(jīng)常受到陽(yáng)光某種程度的影響，特別是綿羊背部羊毛直接暴露于陽(yáng)光下，毛全尖部發(fā)黃，同時(shí)與感到有些粗糙，這是由于羊毛所含的S在陽(yáng)光作用下，氧化形成H2SO4之故，羊毛也脆弱。因此，在陽(yáng)光強(qiáng)烈的季節(jié)，給綿羊以適當(dāng)?shù)恼陉?yáng)，對(duì)于保護(hù)被毛有良好作用。第61頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天4.熱空氣對(duì)羊毛的影響（1）將羊毛置于干燥空氣中，加熱至100-105℃，經(jīng)過(guò)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，羊毛就會(huì)失去全部水分，使羊毛纖維變粗糙發(fā)硬，強(qiáng)度降低，如將這種羊毛再放到潮濕空氣中，它會(huì)很快的吸收水分，并在一定程度上恢復(fù)原有的柔性和強(qiáng)度。但如果溫度超過(guò)100℃而加熱時(shí)間超過(guò)48h以上，羊毛就會(huì)分解，產(chǎn)生NH3和H2S。（2）當(dāng)羊毛燃燒時(shí)，發(fā)生一種特殊臭味，這是由于羊毛成分含有N、S的緣故。（3）過(guò)熱的溶液，對(duì)羊毛有損害，使羊毛品質(zhì)降低。但羊毛在短時(shí)間內(nèi)受熱蒸氣作用，無(wú)甚損害，但延長(zhǎng)時(shí)間，則強(qiáng)度大減；（4）低溫對(duì)羊毛無(wú)任何損害。第62頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第二節(jié)山羊絨和山羊毛一、山羊絨山羊絨是由山羊皮膚中的次級(jí)毛囊形成的無(wú)髓毛纖維，纖維通常在秋季生長(zhǎng)，春、夏之季脫落。山羊絨在國(guó)際市場(chǎng)上被稱為開(kāi)士米。山羊絨的著色有白、紫、青、紅四類，期中白絨最珍貴，僅占世界養(yǎng)絨產(chǎn)量30%左右。但我國(guó)山羊絨白絨的比例較高，約占40%左右，紫絨約占55%，青絨和紅絨只占5%左右。山羊絨的形態(tài)學(xué)和組織學(xué)與綿羊的細(xì)毛基本相似，但也有不同之處，在形態(tài)學(xué)方面表現(xiàn)在山羊絨的彎曲數(shù)少，而且不規(guī)則，不整齊。在組織結(jié)構(gòu)方面，羊絨的鱗片長(zhǎng)度和寬度基本相等，邊緣較光滑，無(wú)明顯翹起，覆蓋間距比羊毛大，每mm長(zhǎng)度內(nèi)約有鱗片60－70個(gè)，纖維截面近似圓形。第63頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、山羊毛（一）馬海毛從安哥拉山羊身上剪下的毛商業(yè)上稱為馬海毛。正常的馬海毛具有天然白色，光澤明亮，毛股長(zhǎng)而整齊，成螺旋或波浪形卷曲，有髓毛與草雜含量均很少。纖維表面平滑屬全光毛，強(qiáng)伸度、彈性好，洗后不像普通綿羊毛那樣容易氈縮。馬海毛屬于基本同質(zhì)毛，混有一定數(shù)量的有髓毛和死毛。品質(zhì)較好的馬海毛無(wú)死毛，有髓毛不超過(guò)1%；品質(zhì)較差的常含有20%以上的有髓毛和死毛。馬海毛細(xì)度范圍較廣，一般在10－90微米。羊毛長(zhǎng)度，半年剪的幼年羊毛一般在10.0－15.0cm；一年剪的毛在20.0－30.0cm；凈毛率80%。第64頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）普通山羊毛是指除馬海毛以外的山羊粗毛，是由山羊初級(jí)毛囊生長(zhǎng)的外層粗毛，山羊毛比綿羊缺少?gòu)澢[片也相應(yīng)減少，鱗片層緊密地貼在皮質(zhì)層上，鱗片之間相互覆蓋度差。我國(guó)北方及西北高原的山羊每年抓絨以后進(jìn)行一次剪毛，毛長(zhǎng)度在6－15cm，纖維粗而直，這種纖維在工業(yè)上也有很多用途，如制造地毯、毛毯、人造毛皮、各種粗呢料、毛筆、畫(huà)筆、各類刷子及少數(shù)民族的各類用品等。第65頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第三節(jié)羊皮

綿、山羊屠宰后剝下的鮮皮，在未經(jīng)鞣制以前都稱為“生皮”，生皮分毛皮和板皮兩類。帶毛鞣制的產(chǎn)品叫毛皮。鞣制時(shí)去毛僅用皮板的生皮叫做板皮。板皮經(jīng)脫毛鞣制而成的產(chǎn)品叫做“革”。第66頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天羔皮：凡從流產(chǎn)或生產(chǎn)后1-3天內(nèi)的羔羊所剝?nèi)〉拿?，稱為羔皮裘皮：從生后一個(gè)月令以上的羊只所剝?nèi)〉拿しQ為裘皮猾子皮：從生后1-3天的山羊羔上剝?nèi)〉拿しQ為猾子皮專門生產(chǎn)羔皮或裘皮的品種有卡拉庫(kù)群、湖羊、灘羊、濟(jì)寧青山羊和中衛(wèi)山羊等第67頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、卡拉庫(kù)爾羔皮的主要特點(diǎn)

1.具有獨(dú)特美麗的毛卷2.光澤被毛具有良好的絲性和亮而不刺眼的光澤。3.顏色被毛有多種顏色第68頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、湖羊羔皮的特點(diǎn)

板皮薄而輕柔，毛細(xì)短，毛根發(fā)硬，富有彈力，毛色潔白，炫耀奪目，花紋呈自然波浪狀，卷曲明顯緊貼皮板，盡力抖動(dòng)，毛也不會(huì)散亂，經(jīng)硝制可染成各種顏色，制成各種婦女的長(zhǎng)、短大衣或春秋時(shí)裝，以及披肩、帽子、圍巾等，美觀大方，深受國(guó)外消費(fèi)者歡迎，在國(guó)際市場(chǎng)上享有盛譽(yù)。第69頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、濟(jì)寧青山羊猾子皮的特點(diǎn)

濟(jì)寧青山猾子皮是指將生后1-3天內(nèi)的羔羊宰殺所剝?nèi)〉拿ぃ@種羔皮具有青色的波浪形花紋，人工不能染制，非常美觀，在國(guó)際市場(chǎng)上很受歡迎。青猾子皮以黑毛和白色相間生長(zhǎng)而形成青色，由于黑毛和白毛的比例不同，又分為正青色、鐵青色和粉青色第70頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天四、灘羊二毛皮的特點(diǎn)

灘羊二毛皮是指羔羊生后一個(gè)月齡時(shí)宰殺所剝?nèi)〉拿?。宰殺羊只的時(shí)間對(duì)二毛皮品質(zhì)關(guān)系很大，如過(guò)早宰殺，毛股較短，絨毛較少，保暖性差，超過(guò)屠宰日齡，則絨毛含量增多，花穗變?yōu)樗缮ⅲ绊懨烙^，其主要特點(diǎn)有：

1.毛股長(zhǎng)而緊

2.有波浪形的花穗和良好的光澤第71頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第四章綿、山羊品種第72頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天華東區(qū)調(diào)查的綿羊與山羊品種地方品種：7湖羊、小尾寒羊、大尾寒羊、洼地綿羊、泗水裘皮羊、豫西脂尾羊、太行裘皮羊；引入品種：林肯羊、考力代羊、特克賽爾羊、夏洛來(lái)羊、羅姆尼羊、德國(guó)肉用美利奴羊、薩?？搜颉o(wú)角道賽特羊

1.綿羊品種第73頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天地方品種：11太行山羊、濟(jì)寧青山羊、沂蒙黑山羊、魯北白山羊、伏牛白山羊、黃淮山羊、長(zhǎng)江三角洲白山羊、福清山羊、戴云山羊、贛西山羊、廣豐山羊；培育品種：3關(guān)中奶山羊、嶗山奶山羊、南江黃羊；引入品種：1波爾山羊2.山羊品種第74頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天河南省：綿羊品種：大尾寒羊豫西脂尾羊、太行裘皮羊；

山羊品種：太行山羊、伏牛白山羊、黃淮山羊；安徽省：小尾寒羊；黃淮山羊；3.各省(市)須調(diào)查的地方品種第75頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天山東?。壕d羊品種：小尾寒羊、大尾寒羊洼地綿羊、泗水裘皮羊；山羊品種：濟(jì)寧青山羊黃淮山羊、沂蒙黑山羊、魯北白山羊；

3.各省(市)須調(diào)查的地方品種第76頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天江蘇?。汉?；長(zhǎng)江三角洲白山羊、黃淮山羊、上海市：湖羊；長(zhǎng)江三角洲白山羊；浙江?。汉颍婚L(zhǎng)江三角洲白山羊；3.各省(市)須調(diào)查的地方品種第77頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天江西?。黑M西山羊、廣豐山羊；福建省：福清山羊戴云山羊；3.各省(市)須調(diào)查的地方品種第78頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天我國(guó)綿羊地方品種三大系統(tǒng)分布圖第79頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天被毛顏色全白、全黑、全褐、頭黑、頭褐、體花、其他被毛長(zhǎng)短長(zhǎng)、中、短膚色白、黑、粉、紅、其他1.被毛顏色、長(zhǎng)短及膚色體形外貌描述第80頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天被毛全白、被毛短，膚色白第81頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天被毛全黑、毛長(zhǎng)中等，膚色黑第82頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天被毛全褐、被毛短、膚色粉第83頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天黑頭、被毛長(zhǎng)、膚色白第84頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天頭褐、四肢褐第85頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天體型特征體質(zhì)是否結(jié)實(shí)、結(jié)構(gòu)是否勻稱、體格大小頭部特征頭大小及形狀：大、中、??；額：額寬、額平、狹窄、隆起；角大小：粗壯、纖細(xì)、無(wú)角角顏色：角形狀：大螺旋形角、小螺旋形角、小角、姜角、弓形角、鐮刀形角、對(duì)旋角、直立角、倒八字角；

2、體型特征—角第86頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天大螺旋形角第87頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天小螺旋形角第88頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天小角第89頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天無(wú)角第90頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天弓形角

第91頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天鐮刀形角

第92頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天對(duì)旋角

第93頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天直立角

第94頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天倒八字角第95頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天尾部特征尾巴的形狀：取決于綿羊尾椎沉積脂肪的能力;尾巴的長(zhǎng)短：取決于其是否超過(guò)飛節(jié);短脂尾：尾短,尾長(zhǎng)不過(guò)飛節(jié),脂肪沉積明顯;長(zhǎng)脂尾：尾長(zhǎng)過(guò)飛節(jié),脂肪沉積明顯；短瘦尾：尾短尖,長(zhǎng)不過(guò)飛節(jié),脂肪沉積不明顯；長(zhǎng)瘦尾：尾長(zhǎng)過(guò)飛節(jié),脂肪沉積不明顯；

脂臀尾：尾短,脂肪沉積于尾根部；

3、體型特征—尾第96頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天短脂尾第97頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天長(zhǎng)脂尾第98頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天短瘦尾第99頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天長(zhǎng)瘦尾第100頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天脂臀尾第101頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天4、體尺、體重測(cè)量體高：鬐甲最高點(diǎn)到地平面的距離(cm)體斜長(zhǎng)：肩胛骨前緣到臀端的直線距離(cm)胸圍：肩胛骨后緣垂直地面繞胸部一周的長(zhǎng)度(cm)胸寬：兩側(cè)肩胛骨后緣最寬點(diǎn)的直線距離(cm)胸深：鬐甲最高點(diǎn)至胸骨下緣的垂直距離(cm)尾長(zhǎng)：脂尾羊從第一尾椎前緣到尾端的距離(cm)尾寬：尾幅最寬處的直線距離(cm)體重：直接稱重(kg)第102頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天體尺測(cè)量圖示體高：鬐甲最高點(diǎn)到地平面的距離(cm)胸圍：肩胛骨后緣垂直地面繞胸部一周的長(zhǎng)度(cm)體斜長(zhǎng)：肩胛骨前緣到臀端的直線距離(cm)第103頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天體尺測(cè)量圖示胸寬：兩側(cè)肩胛骨后緣最寬點(diǎn)的直線距離(cm)胸深：鬐甲最高點(diǎn)至胸骨下緣的垂直距離(cm)第104頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

體尺測(cè)量圖示尾長(zhǎng)：脂尾羊從第一尾椎前緣到尾端的距離(cm)尾寬：尾幅最寬處的直線距離(cm)第105頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天謝謝!第106頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第五章綿羊、山羊的繁殖技術(shù)第107頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第一節(jié)綿、山羊的繁殖特點(diǎn)第二節(jié)羊的配種季節(jié)與方法第三節(jié)人工授精第四節(jié)產(chǎn)羔第五節(jié)提高羊的繁殖性能第108頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第一節(jié)綿、山羊的繁殖特點(diǎn)一、初情期、性成熟和初配年齡（一）初情期

—母羊第一次出現(xiàn)發(fā)情和排卵

—這時(shí)母羊的生殖器官正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段，其功能尚不完全

—綿羊和山羊的初情期一般為4―8月齡（二）性成熟

—生殖器官已經(jīng)發(fā)育完全，具有了產(chǎn)生繁殖力的生殖細(xì)胞

第109頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

—公、母羊交配可以受胎，但是還不宜配種繁殖（影響本身和胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育）

—生產(chǎn)上要求在3月齡以后，公、母羔要分群飼養(yǎng)

—一般為5―10月齡

—受品種、飼養(yǎng)管理以及氣候、環(huán)境等因素的影響（三）初配年齡

—山羊?yàn)?0―12月齡，綿羊?yàn)?2―18月齡

—經(jīng)驗(yàn)表明，只要母羊的膘情好，當(dāng)體重達(dá)到其成年體重的70%時(shí)，可進(jìn)行第一次配種第110頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天主要山羊品種的性成熟和初配年齡品種性成熟年齡初次配種年齡波爾山羊3～4月齡8～10月齡南江黃羊3～4月齡6～8月齡槐山羊3月齡6月齡陜南白山羊3～4月齡6月齡馬頭山羊4～5月齡8～10月齡成都麻羊3～4月齡8月齡以上板角山羊6月齡12月齡貴州白山羊4～6月齡10～12月齡龍陵山羊4月齡6月齡雷州山羊(東山羊)3～6月齡5～8月齡福清山羊3～4月齡6月齡以上濟(jì)寧青山羊2～3月齡6月齡海門山羊3～4月齡6～8月齡太行山羊6～7月齡18月齡承德無(wú)角山羊5月齡12月齡第111頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、發(fā)情（一）發(fā)情征狀——行為、生殖器官的變化

大多數(shù)表現(xiàn)出性興奮

鳴叫不止食欲減退

不停擺尾

母羊間相互爬跨靜立反應(yīng)

外陰充血紅腫，柔軟而松弛產(chǎn)奶母羊則有奶量下降等典型特征

第112頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

母羊發(fā)情時(shí)，在雌激素的作用下，生殖道發(fā)生了一系列有利于交配活動(dòng)的生理變化（陰道和子宮頸檢查）

—發(fā)情母羊陰道粘膜充血發(fā)紅

—陰道有分泌物（發(fā)情初期粘液較少而稀薄，中期粘液增多，后期變得粘稠）

—子宮頸松弛、充血，子宮頸口開(kāi)張

—子宮腺體增長(zhǎng)，基質(zhì)增生、充血、腫脹第113頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）羊的發(fā)情鑒定

—外部觀察法

—陰道檢查

—公羊試情（戴試情布；結(jié)扎輸精管；陰莖移位法）

—“公羊瓶”試情（三）發(fā)情持續(xù)期和發(fā)情周期

—一般為24―48h，個(gè)別長(zhǎng)達(dá)72h以上

—一般初次發(fā)情的母羊持續(xù)期較短，而經(jīng)產(chǎn)羊的發(fā)情持續(xù)期相對(duì)較長(zhǎng)；

—綿羊的發(fā)情周期為14―19d，平均為17d—山羊?yàn)?2―24d，平均為21d

（長(zhǎng)周期和短周期）第114頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

母羊排卵多在發(fā)情后期

適宜的配種時(shí)間應(yīng)在發(fā)情中后期（即發(fā)情開(kāi)始后18―24h）山羊的妊娠期為142―161d，平均為152d

綿羊正常范圍為146―157d，平均為150d—營(yíng)養(yǎng)水平低，妊娠期較長(zhǎng)

—雙羔或多羔的妊娠期比單羔稍短

—老齡羊妊娠期稍長(zhǎng)

三、妊娠第115頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第二節(jié)配種季節(jié)與方法一、羊的繁殖季節(jié)

綿、山羊的繁殖季節(jié)（配種季節(jié)）是通過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇逐漸演化而形成的，主要是分娩時(shí)的環(huán)境條件最有利于初生羔羊的存活。由于母羊的發(fā)情要求由長(zhǎng)變短的光照條件，所以母羊的發(fā)情有一定的季節(jié)性。第116頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

（一）綿羊的繁殖季節(jié)

—一般多在秋季和冬季

—我國(guó)北方地區(qū)，綿羊發(fā)情季節(jié)一般是7月至第二年1月，而以8―10月發(fā)情最為集中

（二）山羊的繁殖季節(jié)主要在春、秋兩季，以秋季最為集中，部分山羊品種（青山羊、南江黃羊等）能夠終年發(fā)情。（三）公羊的繁殖季節(jié)公羊在任何季節(jié)都能配種，但公羊的精液品質(zhì)以秋季最好第117頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、配種時(shí)期的選擇

羊配種時(shí)期的選擇，主要是根據(jù)什么時(shí)期產(chǎn)羔最有利于羔羊成活和母子健壯來(lái)決定。在年產(chǎn)一胎的情況下，產(chǎn)羔時(shí)間可分為兩種——產(chǎn)冬羔和春羔。

7―9月份配種，12月份至次年1―2月份產(chǎn)羔叫冬季產(chǎn)羔。

10―12月份配種，第二年的3―5月份產(chǎn)羔叫產(chǎn)春羔。第118頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

產(chǎn)冬羔的優(yōu)缺點(diǎn)—初生重大，易成活—羔羊發(fā)育好，周歲體重大—繁殖成活率高,便于管理—必須有草料儲(chǔ)備和防寒保暖設(shè)施產(chǎn)春羔的優(yōu)缺點(diǎn)

—?dú)夂蜉^為暖和，有利于羔羊發(fā)育

—主要缺點(diǎn)是母羊在整個(gè)懷孕期處于飼草飼料不足的冬季，胎兒的個(gè)體發(fā)育不好，初生體重小，體質(zhì)弱第119頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、羊的配種方法

自然交配（本交）和人工授精

1、自由交配

—公、母比例（1：20―30）

—省工省事，不需要任何設(shè)備

—適合于小群分散的商品生產(chǎn)，不適用于種羊的生產(chǎn)缺點(diǎn)

無(wú)法記錄確切的配種時(shí)間，羔羊年齡大小不一致，不便管理

一方面影響母羊采食和抓膘；另一方面影響公羊健康，縮短了利用年限第120頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

后代血緣關(guān)系不明，難以實(shí)施有計(jì)劃的選配，影響后代的群體品質(zhì)和生產(chǎn)性能

種公羊的利用率低

不易控制生殖道疾病的傳播

2、人工輔助交配為了克服自然交配的缺點(diǎn)，但又不能進(jìn)行人工授精時(shí)，可采用人工輔助交配。公、母羊分群放牧，到配種季節(jié)每天對(duì)母羊進(jìn)行試情，然后把挑選出的發(fā)情母羊有計(jì)劃地與指定的公羊交配。

第121頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天3、人工授精

用器械采集公羊的精液，經(jīng)過(guò)精液品質(zhì)檢查和一系列的處理，再將精液輸入發(fā)情母羊的生殖道內(nèi)，從而達(dá)到母羊受胎的目的。

—可以擴(kuò)大優(yōu)良種公羊的利用率和使用年限

—可以大量節(jié)省購(gòu)買和飼養(yǎng)種公羊的費(fèi)用

—提高母羊的受胎率

—可以減少疾病的傳播

—由于公羊的精液可以長(zhǎng)期保存和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，使優(yōu)良品種的保存和種質(zhì)資源的交流成為可能第122頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

人工授精開(kāi)始前

—制訂配種計(jì)劃

—準(zhǔn)備人工授精的設(shè)備

—種公羊的選擇和調(diào)教

—配種母羊的組織

—試情公羊的選擇等

人工授精技術(shù)包括采精、精液品質(zhì)檢查、精液處理和輸精等主要環(huán)節(jié)第123頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天精液運(yùn)輸貯存箱第124頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第四節(jié)產(chǎn)羔

產(chǎn)羔是養(yǎng)羊業(yè)的重要收獲季節(jié)

目標(biāo)：保證母羊順利產(chǎn)羔，提高羔羊成活率

一、產(chǎn)羔前的準(zhǔn)備

—分娩羊舍的準(zhǔn)備

—飼草和飼料的準(zhǔn)備

—用具和藥品的準(zhǔn)備

—人員的配備第125頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、接羔（一）臨產(chǎn)母羊的征兆

—骨盆韌帶松弛，腹部下垂，尾根兩側(cè)下陷

—乳房腫大，乳頭直立

—陰門腫脹潮紅

—肷窩下陷，行動(dòng)困難，食欲減退

—排尿次數(shù)增加，不時(shí)回顧腹部

—用腳刨地，四肢伸直努責(zé)，肷窩下陷特別明顯時(shí)應(yīng)立即送入產(chǎn)房第126頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）產(chǎn)羔（三）接羔

—初生羔羊的處理（口、鼻粘液；臍帶）

—母羊飲溫水，加入少量的食鹽

—及時(shí)哺喂初乳

—初生重的測(cè)定應(yīng)在羔羊第一次吃奶前進(jìn)行（四）助產(chǎn)第127頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天第五節(jié)提高繁殖力的方法與途徑

影響繁殖力的因素很多

—品種

—營(yíng)養(yǎng)

—年齡

—飼養(yǎng)管理等在規(guī)?；B(yǎng)羊中，提高羊群的繁殖力顯得特別重要。生產(chǎn)中要采用各種方法，盡可能提高繁殖力，生產(chǎn)出更多品質(zhì)優(yōu)良的后代，提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

第128頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（一）加強(qiáng)公、母羊的飼養(yǎng)管理

—全年抓膘，營(yíng)養(yǎng)條件好，母羊不僅能提前發(fā)情，而且發(fā)情整齊，排卵數(shù)增加，減少空懷率

—配種前實(shí)行短期優(yōu)飼

—營(yíng)養(yǎng)狀況直接影響公羊精子的生成和精液的品質(zhì)第129頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天—營(yíng)養(yǎng)對(duì)初情期的影響—營(yíng)養(yǎng)對(duì)排卵的影響—營(yíng)養(yǎng)對(duì)受胎率和胚胎成活率的影響—營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響—營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響—營(yíng)養(yǎng)對(duì)中長(zhǎng)期繁殖性能的影響第130頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天營(yíng)養(yǎng)對(duì)初情期的影響—同一品種山羊生長(zhǎng)越快，初情期越早—體重達(dá)到成年體重的60%左右開(kāi)始發(fā)情—營(yíng)養(yǎng)是除遺傳因素（品種）外對(duì)初情期年齡影響最重要的因素第131頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天營(yíng)養(yǎng)對(duì)排卵的影響—營(yíng)養(yǎng)促性腺激素排卵—提高能量水平可增加排卵數(shù)—根據(jù)營(yíng)養(yǎng)水平對(duì)母羊排卵的影響規(guī)律，給配種前的母羊提供較高能量水平（一般在維持能量需要基礎(chǔ)上提高30%~100%）的飼糧以促進(jìn)排卵，這種方法稱為“催情補(bǔ)飼”—繁殖季節(jié)開(kāi)始前2~3周用高能高蛋白優(yōu)飼，可使排卵數(shù)和產(chǎn)羔數(shù)增加，產(chǎn)羔率可提高10%~20%(有資料報(bào)道可提高25％)第132頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天營(yíng)養(yǎng)對(duì)受胎率和胚胎成活率的影響—配種期能量水平對(duì)母羊受胎率和胚胎成活率的影響，迄今尚無(wú)定論—實(shí)踐證明，當(dāng)母羊獲得能維持其體重不變的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，產(chǎn)羔數(shù)高于失重的母羊—微量養(yǎng)分：VA、VE、葉酸和Fe、I、Se等微量元素的嚴(yán)重缺乏會(huì)提高胚胎死亡率第133頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天營(yíng)養(yǎng)對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的影響—妊娠后期的營(yíng)養(yǎng)水平明顯影響胎兒的生長(zhǎng)和初生重—妊娠后期若嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良，會(huì)影響羔羊的初生重和生活力，這種影響對(duì)懷雙羔的羊更明顯第134頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天營(yíng)養(yǎng)對(duì)產(chǎn)后發(fā)情間隔的影響—縮短發(fā)情間隔，提高受胎率有利于提高母羊的繁殖成績(jī)—分娩時(shí)的體況和哺乳期營(yíng)養(yǎng)是影響發(fā)情間隔的關(guān)鍵因素—提高哺乳期能量、蛋白質(zhì)、賴氨酸水平可縮短發(fā)情間隔第135頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天營(yíng)養(yǎng)對(duì)中長(zhǎng)期繁殖性能的影響—研究較少—體況過(guò)肥易導(dǎo)致繁殖障礙（發(fā)情間隔延長(zhǎng)甚至停止、難產(chǎn)、胎衣不下、死胎、產(chǎn)活羔數(shù)減少等）；長(zhǎng)期嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良可導(dǎo)致

“瘦弱綜合癥”（產(chǎn)后無(wú)乳、羔羊生活力、存活率下降、發(fā)情間隔延長(zhǎng)等）—為有利于長(zhǎng)期繁殖性能的提高，母羊應(yīng)維持適度低的營(yíng)養(yǎng)水平第136頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）加強(qiáng)選育和選配

—公羊

體型健壯，品種特征明顯，睪丸發(fā)育良好，雄性強(qiáng)，精液品質(zhì)好

從繁殖力高的母羊后代中選擇、培育、留種

—母羊

從多胎的母羊后代中選留優(yōu)秀個(gè)體

注意泌乳和哺乳性能

—選擇具有多胎遺傳性的公羊配多胎的母羊，并對(duì)其后代不斷選育

第137頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（三）引入多胎品種的血緣進(jìn)行導(dǎo)入雜交

國(guó)外—芬蘭的蘭德瑞斯羊

—俄羅斯的羅曼諾夫羊

—澳大利亞的布魯拉羊

國(guó)內(nèi)—小尾寒羊、湖羊等（四）及時(shí)選擇淘汰，提高適齡母羊的比例適齡母羊的比例在羊群中應(yīng)占到60%以上第138頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（五）人工誘產(chǎn)雙胎、多胎

—應(yīng)用激素超數(shù)排卵

在知道母羊的發(fā)情確切時(shí)間和周期后，在發(fā)情周期到來(lái)的第十二天或第十三天，皮下注射孕馬血清（PMSG）600-750IU，可以增加母羊的排卵率。此外，也可用促卵泡素（FSH）、促黃體素（LH）等藥物。

—類固醇激素主動(dòng)免疫法

用人工合成的外源性類固醇激素與載體蛋白偶聯(lián)，使母羊產(chǎn)生相應(yīng)的抗體，發(fā)生主動(dòng)免疫反應(yīng)，從而改變母羊本身的激素反饋控制系統(tǒng)，以調(diào)節(jié)卵巢功能，提高排卵率。

第139頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天專題六羊的繁殖新技術(shù)的應(yīng)用

—同期發(fā)情技術(shù)—冷凍精液技術(shù)—超數(shù)排卵和胚胎移植技術(shù)（MOET）—早期妊娠診斷—誘發(fā)分娩—轉(zhuǎn)基因與克隆

第140頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天一、同期發(fā)情技術(shù)（一）同期發(fā)情（同步發(fā)情），就是利用某些激素類藥物，人為地控制并調(diào)整母羊的發(fā)情周期，使母羊在一天或二三天內(nèi)同時(shí)出現(xiàn)發(fā)情。目的

—便于組織配種工作，擴(kuò)大優(yōu)秀種公羊的利用率；

—使母羊集中產(chǎn)羔，便于管理，節(jié)約勞動(dòng)力

—胚胎移植中最重要的技術(shù)環(huán)節(jié)，供體和受體的同期化，有利于提高胚胎移植的成功率

第141頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天（二）方法

—孕激素法（抑制母畜卵泡的發(fā)育）用孕激素制劑處理母羊14─16天，停藥時(shí)再注射孕馬血清促性腺激素（PMSG）400-750IU，2-3天后被處理的大多數(shù)母羊發(fā)情，發(fā)情的當(dāng)天和次日各輸精一次。

甲孕酮（MAP）40-60mg，甲地孕酮80-150mg，氟孕酮（FGA）30-60mg，孕酮150-300mg，18-甲基炔諾酮30-40mg

給藥處理的方法有口服、肌肉注射、皮下埋植和陰道栓等第142頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天—

前列腺素法（溶解黃體）

在母羊發(fā)情后數(shù)日向子宮內(nèi)灌注（用輸精器）或肌肉注射一定劑量的前列腺素PGF2α或類似物，2-3天后引起母羊發(fā)情。

子宮頸注射用量為1─2毫克，肌肉注射為0.5毫克。

由于前列腺素有溶解黃體的作用，已懷孕的母羊若用該類藥物會(huì)發(fā)生流產(chǎn)。因此生產(chǎn)中應(yīng)確認(rèn)母羊空懷后再用該類藥物處理，以免造成不必要的損失。

第143頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天二、冷凍精液技術(shù)

冷凍精液是超低溫保存精液的一種方式，它是將保存溫度降到冰點(diǎn)以下，使精液凍結(jié)起來(lái)，精子的代謝完全停止。

—冷源為干冰（即固體二氧化碳，溫度為–78℃）和液氮（–196℃）第144頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

—采精

—精液品質(zhì)的檢查（活力在0.8以上，畸形率在0.15以下）

—稀釋液的配制和稀釋（葡萄糖-檸檬酸鹽-卵黃溶液+抗生素；稀釋到最終稀釋倍數(shù)的一半）

—平衡（置于4℃左右的冰箱中平衡2─4小時(shí)；在臨凍前10分鐘，再用含5%左右甘油的稀釋液稀釋到所需倍數(shù)）

—冷凍（顆粒冷凍、安瓿冷凍和細(xì)管冷凍）

—解凍和輸精（解凍后活力達(dá)到0.3以上才能用于輸精）第145頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天三、超數(shù)排卵和胚胎移植技術(shù)（MOET）

—能迅速增加母畜的后代數(shù)量

—保存瀕威物種

—便于國(guó)際間的品種擴(kuò)散貿(mào)易

—最大限度地減少公羊后裔測(cè)定需要的時(shí)間

—增加同卵雙胎和多胎的機(jī)會(huì)

—作為科學(xué)研究的手段，用于授精學(xué)、胚胎學(xué)、遺傳學(xué)等基礎(chǔ)科學(xué)的研究第146頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

—超數(shù)排卵（對(duì)供體）

—（FSH和LH）或PMSG處理

—供體母羊和受體母羊的選擇

—同期發(fā)情處理(供體和受體)—人工授精（供體）

—胚胎收集

—胚胎鑒定

—胚胎移植

第147頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天提高胚胎移植效果的措施1、選好供、受體羊

—供體羊：表現(xiàn)型好、生產(chǎn)水平高、遺傳穩(wěn)定,2-5歲，有正常繁殖史，健康無(wú)病。

—受體羊：體格大、產(chǎn)奶量高、健康無(wú)病，有1-2胎產(chǎn)羔史的2-4歲青壯年奶山羊

—供、受體羊的計(jì)劃配備以l:12-1:13為宜2、加強(qiáng)供、受體羊的飼養(yǎng)管理第148頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天3、選擇適宜的季節(jié)(秋季、春季)4、選擇質(zhì)量可靠的激素類藥物和適宜的處理方法

—供體羊超排處理用藥以促卵泡激素(FSH)較為理想（遞減法臀部肌肉注射）

—受體羊的同期發(fā)情處理采用陰道栓(CIDR-G)和孕馬血清(PMSG)配合使用效果較好5、重視供體羊配種和受體羊試情記錄（關(guān)系到胚胎質(zhì)量和移植效果）6、做好胚胎移植術(shù)前準(zhǔn)備工作和術(shù)后抗感染工作第149頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天四、早期妊娠診斷

—觸診法

—超聲波法

—免疫學(xué)診斷法

—激素測(cè)定法

第150頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天五、誘發(fā)分娩

在母羊妊娠末期或分娩前數(shù)日內(nèi)，即妊娠140天以后，利用激素處理，誘發(fā)其提前分娩，有計(jì)劃地控制分娩日期和時(shí)間。藥物為皮質(zhì)類固醇——糖皮素或雌二醇苯甲酸鹽就能誘發(fā)母羊提前分娩，縮短妊娠期。具體方法：傍晚給母羊注射16毫克糖皮質(zhì)素，12小時(shí)后即有70％的母羊產(chǎn)羔（品種不同而有差異）或在預(yù)產(chǎn)期前三天用雌二醇苯甲酸鹽，90％的母羊也能在48小時(shí)內(nèi)產(chǎn)羔第151頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天六、轉(zhuǎn)基因與克隆“克隆”一詞系英語(yǔ)“clone”的音譯，即“無(wú)性繁殖”的意思，是相對(duì)于“自然繁殖”而言的。采集受體卵細(xì)胞，體外成熟后去核獲得卵細(xì)胞，再采集良種胚胎，在體外培養(yǎng)后分離出單個(gè)細(xì)胞，將其細(xì)胞核移植到去核卵細(xì)胞中構(gòu)成克隆胚胎，經(jīng)體外培養(yǎng)后移植到受體體內(nèi)，產(chǎn)出羔羊。第152頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天伊恩·威爾穆特（IanWilmut）

第153頁(yè),共266頁(yè)，2024年2月25日，星期天

轉(zhuǎn)基因克隆羊乳腺生物反應(yīng)器項(xiàng)目研究目的是采用分子生物學(xué)技術(shù)，將重要的醫(yī)用蛋白質(zhì)基因與山羊乳腺中的某一個(gè)蛋白質(zhì)基因相連接，通過(guò)細(xì)胞培養(yǎng)、轉(zhuǎn)染和克隆，獲得轉(zhuǎn)基因克隆山羊。利用山羊乳產(chǎn)量高，蛋白質(zhì)含量多的特點(diǎn)，在山羊泌乳的同時(shí)，生產(chǎn)可用于人類的保健和疾