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文檔簡介
靖邊土豆農(nóng)產(chǎn)品的分銷模式分析摘要靖邊縣位于陜西省西北部,地處毛烏素沙漠與黃土高原過渡地帶,土層深厚、土質(zhì)疏松、氣候冷涼、雨熱同季、晝夜溫差大、日照時數(shù)長,是馬鈴薯的適宜生長區(qū)。馬鈴薯作為糧菜兼用作物,在當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要位置,曾經(jīng)為解決貧困地區(qū)的溫飽和食物安全做出了巨大貢獻(xiàn),現(xiàn)在仍是當(dāng)?shù)刈钪饕募Z食作物。在靖邊縣發(fā)展壯大馬鈴薯產(chǎn)業(yè),有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收和夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),為新農(nóng)村建設(shè)提供長久的產(chǎn)業(yè)支撐?;诖?,本文對靖邊土豆的營銷現(xiàn)狀以及營銷過程中的影響因素做了分析,并且提出了靖邊土豆分銷方式的主要渠道。關(guān)鍵詞:靖邊土豆;分銷模式;分銷渠道目錄TOC\o"1-3"\h\u210271引言 1237591.1選題目的 135551.2選題意義 1137732相關(guān)概念的界定 1167192.1農(nóng)產(chǎn)品分銷的概念 1140742.2農(nóng)產(chǎn)品分銷的特征 1265182.3農(nóng)產(chǎn)品分銷方式的選擇 2210812.3.1農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)模式營銷 2184262.3.2農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷模式 25833靖邊土豆的營銷現(xiàn)狀及分析 328143.1靖邊土豆?fàn)I銷現(xiàn)狀分析 3282713.2靖邊土豆在營銷過程中遇到的問題及現(xiàn)狀分析 376933.2.1新產(chǎn)品開發(fā)緩慢,促銷宣傳投入少,力度不強(qiáng) 3187673.2.2馬鈴薯產(chǎn)后貯加及包裝運(yùn)輸能力弱 33583.2.3加工品種少、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、商品性能低 4130544靖邊土豆?fàn)I銷過程中的影響因素分析 4149234.1農(nóng)民自身因素 448884.2當(dāng)?shù)卣蛩?5132544.3采購商因素 5109925靖邊土豆分銷方式的主要渠道 5272685.1農(nóng)產(chǎn)品超市 5272645.2直銷專賣店 6257485.3定制營銷 796475.4農(nóng)產(chǎn)品會展 7153715.5與旅游結(jié)盟 8299195.6外貿(mào)出口 8317086結(jié)論 98936參考文獻(xiàn) 101引言1.1選題目的品牌的知名度要銷售規(guī)模來體現(xiàn),而銷售規(guī)模要靠銷售渠道的運(yùn)作才能實(shí)現(xiàn)。分銷渠道是區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的車輪子,只有選擇了好的可靠的分銷渠道,才能使區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品方便、快捷、源源不斷地轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手中。目前專門研究區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌分銷方式的還非常少見,與之相關(guān)的研究主要體現(xiàn)在對農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道方面。1.2選題意義(1)理論意義本論文由農(nóng)產(chǎn)品的基本理論談起,通過對理論的分析研究,引出農(nóng)產(chǎn)品分銷方式選擇的重要性,通過分析靖邊土豆分銷方式選擇的現(xiàn)狀,在了解靖邊土豆分銷方式選擇的基礎(chǔ)上,提出相應(yīng)的解決的措施和方法。探索出符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的分銷方式。(2)實(shí)際意義研究區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌分銷方式的選擇有利于探索符合區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌自身特色的分銷方式。進(jìn)行渠道創(chuàng)新,將給區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷注入新的活力,煥發(fā)出蓬勃生機(jī),有利于解決農(nóng)產(chǎn)品普遍面臨的產(chǎn)銷矛盾,擴(kuò)大區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品的銷售半徑,提高其品牌知名度,促進(jìn)產(chǎn)品銷售,培育區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收。2相關(guān)概念的界定2.1農(nóng)產(chǎn)品分銷的概念銷售渠道是促使產(chǎn)品或服務(wù)順利地被使用或消費(fèi)的一整套相互依存的組織,營銷渠道執(zhí)行的工作就是把商品從生產(chǎn)者那里轉(zhuǎn)移到消費(fèi)者手里。農(nóng)產(chǎn)品的銷售渠道包含了農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸和銷售的整個環(huán)節(jié),我國農(nóng)產(chǎn)品交易市場現(xiàn)正逐步實(shí)現(xiàn)從數(shù)量擴(kuò)張向質(zhì)量提升的轉(zhuǎn)變之中,銷售規(guī)模正逐步擴(kuò)大,市場的硬件設(shè)施有明顯改善,銷售產(chǎn)品檔次不斷提高,市場的管理運(yùn)行質(zhì)量也在不斷改善中。2.2農(nóng)產(chǎn)品分銷的特征我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道借鑒和吸納了其他國家和地區(qū)的經(jīng)驗(yàn),表現(xiàn)出較強(qiáng)的中國特色。我國目前現(xiàn)存的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道模式主要有“農(nóng)戶+批發(fā)商”模式;“農(nóng)戶+龍頭企業(yè)”模式;“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)”模式;“農(nóng)戶+供應(yīng)商+超市”模式。各模式表現(xiàn)出不同的銷售效率、渠道結(jié)構(gòu)、穩(wěn)定性等特點(diǎn)。雖然我國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)有了較快的發(fā)展,但農(nóng)產(chǎn)品流通不暢,小生產(chǎn)與大市場脫節(jié),買難賣難的反復(fù)交替,而且農(nóng)產(chǎn)品流通管理體制與運(yùn)行機(jī)制不完善,使得農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一,并且渠道權(quán)力嚴(yán)重向龍頭企業(yè)傾斜,農(nóng)戶談判能力弱,利益受不到保障;渠道結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)出“兩端小中間大”的不對稱性,農(nóng)戶和零售終端規(guī)模小,中間銷售環(huán)節(jié)紛雜,造成銷售不暢,效率低下。對比我國與世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式,可以發(fā)現(xiàn),我國農(nóng)產(chǎn)品銷售體系還相當(dāng)不完善,存在諸多的弊端,主要表現(xiàn)在發(fā)展生產(chǎn)上,重生產(chǎn),輕流通;銷售渠道上,重國合企業(yè),輕民間流通、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營上,重眼前利益,輕長遠(yuǎn)利益;農(nóng)產(chǎn)品市場建設(shè)上,重場地建設(shè),輕市場培育,這嚴(yán)重阻礙了我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,因此,亟待對我國農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道進(jìn)行變革和創(chuàng)新。2.3農(nóng)產(chǎn)品分銷方式的選擇2.3.1農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)模式營銷農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)模式營銷是一種產(chǎn)品交易營銷,強(qiáng)調(diào)將盡可能多的產(chǎn)品和服務(wù)提供給盡可能多的顧客。經(jīng)過長期的發(fā)展,形成比較扎實(shí)的理論和實(shí)踐基礎(chǔ),消費(fèi)者通常會習(xí)慣這種固定的模式,然后在消費(fèi)過程中和企業(yè)形成強(qiáng)大的互動交流,可以看到現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品并體驗(yàn)購物休閑的樂趣,同時贏得大眾信賴。
農(nóng)產(chǎn)品傳統(tǒng)模式營銷強(qiáng)調(diào)功能性的特色、利益的營銷,顧客把產(chǎn)品的益處、質(zhì)量和積極的產(chǎn)品形象看作是應(yīng)該的事情。如今,顧客已經(jīng)開始需要能夠刺激感官、觸動心靈和激發(fā)靈感的產(chǎn)品、宣傳和營銷活動,已經(jīng)開始需要能夠帶來體驗(yàn)的產(chǎn)品、傳播和營銷活動。一家農(nóng)企能夠在多大程度上傳遞消費(fèi)者的產(chǎn)品體驗(yàn)——形象設(shè)計(jì)包裝、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品改良、融合傳播、促銷活動——將決定藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機(jī)構(gòu)在中國市場上的成功程度。主要以下面四種方式呈現(xiàn):農(nóng)產(chǎn)品代理商營銷模式、經(jīng)銷商(農(nóng)產(chǎn)品分銷商)營銷模式以及農(nóng)產(chǎn)品直營模式。2.3.2農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷模式農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷模式思路要開放,結(jié)合成熟的消費(fèi)觀念,把營銷步子邁開,從產(chǎn)品的立項(xiàng)上就要把產(chǎn)品的營銷算進(jìn)去,而不只是生產(chǎn)成本。藍(lán)獅農(nóng)業(yè)品牌策劃機(jī)構(gòu)將農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷模式重點(diǎn)分為四個環(huán)節(jié):生產(chǎn)、加工包裝、運(yùn)輸倉儲、銷售渠道。農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代營銷模式主要有以下方式:文化營銷、連鎖經(jīng)營、直銷模式以及直復(fù)營銷模式。3靖邊土豆的營銷現(xiàn)狀及分析3.1靖邊土豆?fàn)I銷現(xiàn)狀分析馬鈴薯是靖邊縣農(nóng)業(yè)的一大支柱產(chǎn)業(yè),2010年全縣馬鈴薯種植面積3.33萬hm2,平均產(chǎn)量18t/hm2,總產(chǎn)量可達(dá)60萬t以上。馬鈴薯產(chǎn)品品牌初步形成,全縣已建立馬鈴薯標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地6666.67hm2,已注冊登記了“統(tǒng)萬牌”、“山地牌”馬鈴薯等特色產(chǎn)品品牌;馬鈴薯商品率逐步提高,全縣馬鈴薯商品率已達(dá)到80%以上,年外銷量40萬t,產(chǎn)品主要銷往武漢、長沙、上海、廣州、西安、銀川等地;馬鈴薯產(chǎn)后加工貯藏體系不斷完善,縣內(nèi)已建成一家大型馬鈴薯加工企業(yè)田源食品廠,建成8座萬噸以上馬鈴薯貯藏庫,馬鈴薯年加工能力8萬t,年貯藏能力10萬t;馬鈴薯網(wǎng)絡(luò)營銷體系建設(shè)日趨完善,自2004年辦起了《農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)》、成立了農(nóng)產(chǎn)品營銷大隊(duì)、開通了電子農(nóng)務(wù)、開設(shè)了農(nóng)民增收“110”服務(wù)專線,先后與18個省、50多個地區(qū)建立了固定產(chǎn)銷關(guān)系,年直接銷售馬鈴薯逾10萬t;馬鈴薯營銷組織隊(duì)伍漸趨壯大,全縣成立馬鈴薯專業(yè)合作社15家,據(jù)調(diào)查馬鈴薯營銷經(jīng)紀(jì)人和運(yùn)輸者超過2600人,馬鈴薯營銷組織隊(duì)伍上聯(lián)各地市場,下聯(lián)馬鈴薯產(chǎn)銷農(nóng)戶,掌握著各地市場的需求和馬鈴薯產(chǎn)地與農(nóng)戶信息,為農(nóng)戶與市場搭起了便捷的橋梁;已建立專用薯生產(chǎn)基地,榆林沙源薯業(yè)公司、涌泉居公司建起專用薯生產(chǎn)基地近133.33hm2,平均產(chǎn)量30t/hm2,平均售價4~5元/kg左右,售價較當(dāng)?shù)匾话闫贩N高3元/kg左右。3.2靖邊土豆在營銷過程中遇到的問題及現(xiàn)狀分析3.2.1新產(chǎn)品開發(fā)緩慢,促銷宣傳投入少,力度不強(qiáng)靖邊縣沙源薯業(yè)公司、涌泉居公司以開發(fā)專用薯生產(chǎn)為主,效益極為顯著,但規(guī)模小、引導(dǎo)力弱,導(dǎo)致專用薯生產(chǎn)涉及面還較小。該縣不重視馬鈴薯產(chǎn)品的促銷宣傳,投入幾乎為零,坐等顧客上門,由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特殊性,農(nóng)戶沒有能力做廣告,一些銷售企業(yè)即使有廣告,專業(yè)性較差,缺乏有效的訴求點(diǎn),由于不注重廣告宣傳,導(dǎo)致產(chǎn)品沒有知名度,市場拓不開,產(chǎn)品不暢銷。3.2.2馬鈴薯產(chǎn)后貯加及包裝運(yùn)輸能力弱全縣馬鈴薯以銷售原產(chǎn)品為主,產(chǎn)品增值能力弱。一是全縣馬鈴薯年貯藏能力8萬t,通過貯藏平均增值0.4~1.0元/kg,農(nóng)民普遍沒有專用的貯藏庫窖,貯藏設(shè)施主要靠自挖地窖,通風(fēng)排濕不暢,極易使馬鈴薯發(fā)生干腐、環(huán)腐等病變,造成大量損失;二是全縣的淀粉和粉條、粉皮等制作普遍是家庭手工作坊,由于加工技術(shù)落后,生產(chǎn)成本高,產(chǎn)品質(zhì)量不達(dá)標(biāo),在市場上沒有地位,縣內(nèi)龍頭企業(yè)田源食品廠,由于自身貯藏能力低,且沒有在品種更新和建立加工馬鈴薯生產(chǎn)基礎(chǔ)上作文章,制約了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈條的有序連接;三是2011年夏波蒂等專用薯箱包裝4~5元/kg,散裝2~3元/kg,通過包裝平均增值2元/kg左右,而該縣馬鈴薯外銷主要為編織袋簡單包裝,產(chǎn)品增值能力弱,全縣馬鈴薯銷售中90%主要依靠外商銷售,除了產(chǎn)品產(chǎn)地集散外,幾乎不具備自我運(yùn)輸銷售能力。3.2.3加工品種少、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、商品性能低一是淀粉加工要求馬鈴薯個體在8cm以內(nèi),淀粉含量必須在18%以上,全縣種植的多為菜用薯品種,普遍個頭比較大,淀粉含量在11%~14%,嚴(yán)重降低加工效益,制約加工能力的發(fā)揮,要求還原糖含量低的油炸、膨化、冷凍等系列品種更為稀缺;二是馬鈴薯種薯以1500kg/hm2計(jì)算,全縣每年需要種薯逾5萬t,目前馬鈴薯良種繁育部門和基地尚未健全,導(dǎo)致種薯缺乏,產(chǎn)品產(chǎn)量低、品質(zhì)差,與山東省100%應(yīng)用脫毒種薯,平均產(chǎn)量水平34.5t/hm2相比,有天壤之別;三是全縣馬鈴薯沒有普遍實(shí)現(xiàn)品種的更新?lián)Q代,就菜用薯品種而言,仍是個體大、芽眼深、體形不勻的一些品種,與市場要求不相吻合,商品性能低,銷售價格也相對低。4靖邊土豆?fàn)I銷過程中的影響因素分析4.1農(nóng)民自身因素目前,榆林市種地的農(nóng)民絕大多數(shù)為文化水平低、身體弱、年齡大、思想保守的勞動者,他們對新品種、新技術(shù)接收能力差,對市場信息缺乏客觀的分析判斷能力,對憑借生產(chǎn)和經(jīng)營馬鈴薯來改善自身的生活質(zhì)量信心不足,導(dǎo)致馬鈴薯產(chǎn)業(yè)鏈的種植效益低,呈現(xiàn)出土地產(chǎn)出率低,資源利用率、經(jīng)濟(jì)效益低的特點(diǎn)。另外,規(guī)模化經(jīng)營是發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化必由之路。農(nóng)民的社會保障滯后,致使許多農(nóng)民離鄉(xiāng)不離土,加之農(nóng)民從事其他經(jīng)營性的收入不夠穩(wěn)定或收入不夠高,不敢輕易放棄屬于他們的責(zé)任田,農(nóng)民未真正從土地中走出來,對土地的依賴性較強(qiáng)。同時,土地流轉(zhuǎn)的機(jī)制不健全,種田大戶難以轉(zhuǎn)包到棄慌的耕地,即使轉(zhuǎn)包到也不敢在農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件改善方面,進(jìn)行大量的投入。只是為了能增產(chǎn),多投入些化肥、農(nóng)膜、農(nóng)藥等,不能從根本上對耕地質(zhì)量、灌溉條件、機(jī)械設(shè)備、田間交通等基礎(chǔ)條件進(jìn)行改善。由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)條件沒有實(shí)質(zhì)性的改變,那些種植大戶仍屬于靠天吃飯、廣種薄收的粗放式規(guī)模化生產(chǎn)。4.2當(dāng)?shù)卣蛩亍爸袊矶肌备拭C定西和內(nèi)蒙古烏蘭察布均屬國家貧困地區(qū),但定西市僅脫毒種薯補(bǔ)貼一項(xiàng)每年政府投資就達(dá)1500萬元以上,并將馬鈴薯收購納入準(zhǔn)政策性貸款范圍,市農(nóng)行和農(nóng)發(fā)行每年向馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)放貸款20多億元;烏蘭察布市在2011年馬鈴薯滯銷時,拿出4.3億元作為流動資金,確保企業(yè)滿負(fù)荷生產(chǎn),就地消化鮮薯,又撥出550萬元補(bǔ)貼資金,支持建設(shè)簡易儲藏窖。反觀榆林,一是馬鈴薯科研經(jīng)費(fèi)較少,致使品種選育、栽培技術(shù)集成創(chuàng)新等基礎(chǔ)研究工作停滯不前;二是馬鈴薯生產(chǎn)環(huán)節(jié)的補(bǔ)貼政策,如種薯補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼(噴灌等設(shè)施)等政策兌現(xiàn)不力,馬鈴薯生產(chǎn)企業(yè)的積極性調(diào)動不夠;三是農(nóng)業(yè)招商引資政策制約因素較多,投資環(huán)境不夠?qū)捤桑罴庸て髽I(yè)引進(jìn)不力,產(chǎn)業(yè)附加值較低。4.3采購商因素供應(yīng)商的誠信度對在下次合作,本次合作都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。采購物品價位是采購商方減少成本的重要因素。供應(yīng)商的生產(chǎn)貨源是否充足對采購也有直接影響,供貨不足,可導(dǎo)致工作效率停滯。詳細(xì)的資料方便采購商分析,供應(yīng)商經(jīng)營許可證、產(chǎn)品、生產(chǎn)規(guī)模、資信認(rèn)證等資質(zhì)。根據(jù)產(chǎn)品樣品對照,其采購產(chǎn)品參數(shù),如樣品的尺寸、規(guī)格以及其他參數(shù)。采購合同是采購商的有力保證,雙方必須簽定合同。對采購樣品的抽查檢驗(yàn)合格。按照采購要求進(jìn)行特殊包裝。采購的產(chǎn)品要根據(jù)其性質(zhì)運(yùn)輸,保證產(chǎn)品不損傷。5靖邊土豆分銷方式的主要渠道5.1農(nóng)產(chǎn)品超市長期以來,農(nóng)貿(mào)市場一直是我國農(nóng)產(chǎn)品流通渠道中最為重要的銷售終端。這種傳統(tǒng)的零售終端存在諸多問題,如質(zhì)量難以保證、經(jīng)營不規(guī)范等問題。隨著居民收入的提高,人們更加注重農(nóng)副產(chǎn)品的消費(fèi)安全和購買便利。特別是農(nóng)產(chǎn)品市場與國際市場的進(jìn)一步接軌,農(nóng)產(chǎn)品市場競爭更加激烈,對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、分級、包裝、運(yùn)輸?shù)确矫嬗兄叩囊?,這就需要積極推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品的超市經(jīng)營和連鎖經(jīng)營,以規(guī)?;?、集約化、連鎖化的超市、連鎖店取代傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場。
超市和連鎖店相比傳統(tǒng)農(nóng)貿(mào)市場有以下優(yōu)點(diǎn):①作為零售企業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品超市尤其是大型超市,他們直接與消費(fèi)者接觸,有專業(yè)的營銷人員,能直接了解消費(fèi)者需求的變動。因此可以對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)起引導(dǎo)作用。同時,進(jìn)入超市的農(nóng)產(chǎn)品要符合國家的一些標(biāo)準(zhǔn),這樣也有利于對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的全面監(jiān)控。另外超市可以將農(nóng)產(chǎn)品按不同的等級分類定價,不僅滿足了顧客多樣化需求,也促進(jìn)了農(nóng)產(chǎn)品深加工和農(nóng)產(chǎn)品包裝業(yè)的發(fā)展。
②大型連鎖超市對商品具有大量采購、均衡供應(yīng)、常年銷售的顯著特點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品超市的發(fā)展壯大必將使更多分散的農(nóng)民在龍頭企業(yè)的帶動下組織起來,使得農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)中各種生產(chǎn)要素能夠合理調(diào)整,組織化程度也將大大提高。
③超市可以為顧客提供其他農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道無法比擬的購物環(huán)境。超市的農(nóng)產(chǎn)品會比其他渠道的農(nóng)產(chǎn)品更注重品質(zhì),超市舒適的購物環(huán)境和統(tǒng)一的定價也可以讓顧客避免在傳統(tǒng)的農(nóng)貿(mào)市場忍受“臟、亂、差”和“亂要價、哄抬價”,超市還可以實(shí)現(xiàn)一站式購全。5.2直銷專賣店雖然農(nóng)戶直接進(jìn)人批發(fā)市場依靠販銷大戶或者直接與消費(fèi)者交易的模式都是比較低級的銷售模式。但是我國農(nóng)產(chǎn)品銷售呈現(xiàn)出很強(qiáng)的地域限制,
總是讓農(nóng)民蒙受經(jīng)濟(jì)損失,
挫傷了生產(chǎn)積極性。而我國目前的
“農(nóng)戶+龍頭企業(yè)”與“農(nóng)戶+合作社+龍頭企業(yè)”模式,只要解決了農(nóng)戶、合作社、龍頭企業(yè)之間合同約束不強(qiáng)問題,實(shí)現(xiàn)龍頭企業(yè)和農(nóng)戶一定程度上的產(chǎn)權(quán)一體化,從而確保龍頭企業(yè)與合作社利益的一致性,然后通過規(guī)范行業(yè)協(xié)會的治理結(jié)構(gòu)來保證其與農(nóng)戶的根本利益一致
,如實(shí)行股份制,每個人會的農(nóng)戶按照一定標(biāo)準(zhǔn)持有股份
,由股東大會定期選舉董事會。在董事會中,農(nóng)民以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶或聯(lián)合的方式進(jìn)人董事會
,在董事會中應(yīng)確保農(nóng)戶占有較大比例。當(dāng)農(nóng)戶參與銷售中時,他們能正確、及時把握市場信息組織生產(chǎn),在一定程度上克服我國農(nóng)產(chǎn)品銷售的地域限制。農(nóng)戶直接銷售即農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)農(nóng)戶通過自家人力、物力把農(nóng)產(chǎn)品銷往周邊地區(qū)。近年來河南瓜農(nóng)在售瓜過程中,較多采取了這種銷售渠道銷售,取得了很好的效果。
這種方式作為其他銷售方式的有效補(bǔ)充,具有以下優(yōu)點(diǎn):
1.銷售靈活。農(nóng)戶可以根據(jù)本地區(qū)銷售情況和周邊地區(qū)市場行情,自行組織銷售。這樣既有利于本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品及時售出,又有利于滿足周邊地區(qū)人民生活需要。
2.農(nóng)民獲得的利益大。農(nóng)戶自行銷售避免了經(jīng)紀(jì)人、中間商、零售商的盤剝,能使農(nóng)民朋友獲得實(shí)實(shí)在在的利益。5.3定制營銷定制營銷(CustomizationMarketing)是指在大規(guī)模生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,將市場細(xì)分到極限程度——把每一位顧客視為一個潛在的細(xì)分市場,并根據(jù)每一位顧客的特定要求,單獨(dú)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)產(chǎn)品并迅捷交貨的營銷方式。它的核心目標(biāo)是以顧客愿意支付的價格并以能獲得一定利潤的成本高效率地進(jìn)行產(chǎn)品定制。美國著名營銷學(xué)者科特勒將定制營銷譽(yù)為21世紀(jì)市場營銷最新領(lǐng)域之一。在全新的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下,興起了一大批像Dell、Amazon、P&G等,提供完全定制服務(wù)的企業(yè)。在寶潔的網(wǎng)站能夠生產(chǎn)一種定制的皮膚護(hù)理或頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品以滿足顧客的需要。與傳統(tǒng)的營銷方式相比,定制營銷體現(xiàn)出其特有的競爭優(yōu)勢。首先,能體現(xiàn)以顧客為中心的營銷觀念。從顧客需要出發(fā),與每一位顧客建立良好關(guān)系,并為其開展差異性服務(wù),實(shí)施了一對一的營銷,最大的滿足了用戶的個性化需求,提高了企業(yè)的競爭力。由于它注重產(chǎn)品設(shè)計(jì)創(chuàng)新與特殊化,個性化服務(wù)管理與經(jīng)營效率,實(shí)現(xiàn)了市場的快速形成和裂變發(fā)展。在這種營銷中,消費(fèi)者需要的產(chǎn)品由消費(fèi)者自己來設(shè)計(jì),企業(yè)則根據(jù)消費(fèi)者提出的要求來進(jìn)行大規(guī)模定制。其次,實(shí)現(xiàn)了以銷定產(chǎn),降低了成本。在大規(guī)模定制下,企業(yè)的生產(chǎn)運(yùn)營受客戶的需求驅(qū)動,以客戶定單為依據(jù)來安排定制產(chǎn)品的生產(chǎn)與采購,使企業(yè)庫存的最小化,降低了企業(yè)成本。因此,它的目的是把大規(guī)模生產(chǎn)模式的低成本和定制生產(chǎn)以客戶為中心這兩種生產(chǎn)模式的優(yōu)勢結(jié)合起來,在未犧牲經(jīng)濟(jì)效益的前提下,了解并滿足單個客戶的需求。可以這樣說,它將確定和滿足客戶的個性化需求放在企業(yè)的首要位置,同時又不犧牲效率,它的基本任務(wù)是以客戶愿意支付的價格并以能獲得一定的利潤的成本高效率地進(jìn)行產(chǎn)品定制。最后,在一定程度上減少了企業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)和決策的風(fēng)險。5.4農(nóng)產(chǎn)品會展我國是世界農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,農(nóng)產(chǎn)品及其制成品生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國際水平,具有較強(qiáng)的價格和成本競爭力。近年來,我國蔬菜生產(chǎn)飛速發(fā)展,現(xiàn)在我國蔬菜的人均占有量比世界人均占有量居第二位的意大利高出110公斤,比美國高出140--150公斤,比日本高出140公斤。現(xiàn)在國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)的根本矛盾已不是流通不暢,而是生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的不合理造成生產(chǎn)總量的嚴(yán)重過剩。因此參與和加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品市場的研究與投資,前景甚好。
榆林是中國中部地區(qū)重要的科技、商貿(mào)、金融中心和交通、通信樞紐,中國的特大城市之一,地理位置極為優(yōu)越,且具有很強(qiáng)的市場輻射功能。我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的戰(zhàn)略性調(diào)整正在向縱深推進(jìn)。切實(shí)把市場流通產(chǎn)業(yè)作為先導(dǎo)產(chǎn)業(yè),找準(zhǔn)結(jié)構(gòu)調(diào)整的著力點(diǎn)主攻方向,進(jìn)一步搞活農(nóng)產(chǎn)品流通,加快農(nóng)產(chǎn)品市場體系建設(shè),持別是發(fā)展與實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的有效需求、開拓潛在需求相適應(yīng)的新型業(yè)態(tài)和營銷方式,真正發(fā)揮市場流通產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中的不可替代的作用如日東升。5.5與旅游結(jié)盟合作組織銷售即通過綜合性或區(qū)域性的社區(qū)合作組織,如流通聯(lián)合體、販運(yùn)合作社、專業(yè)協(xié)會等合作組織銷售農(nóng)產(chǎn)品。購銷合作組織為農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品一般不采取買斷再銷售的方式,而是主要采取委托銷售的方式。所需費(fèi)用,通過提取傭金和手續(xù)費(fèi)解決。
購銷合作組織和農(nóng)民之間是利益均沾和風(fēng)險共擔(dān)的關(guān)系,這種銷售渠道的優(yōu)點(diǎn)在于:
1.既有利于解決“小農(nóng)戶”和“大市場”之間的矛盾,又有利于減小風(fēng)險。
2.購銷組織也能夠把分散的農(nóng)產(chǎn)品集中起來,為農(nóng)產(chǎn)品的再加工、實(shí)現(xiàn)增殖提供可能,為產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下基礎(chǔ)。
5.6外貿(mào)出口根據(jù)中國海關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)字,2015年我國向日本、越南、馬來西亞、俄羅斯和阿聯(lián)酋等69個國家(地區(qū))出口馬鈴薯及其加工制品1.52億美元,其中:鮮薯38.24萬t共1.12億美元、占出口總額的73.16%,其次冷凍制品1.51萬t共2017.08萬美元;從美國、荷蘭、加拿大和德國等29個國家(地區(qū))進(jìn)口6337.7萬美元的馬鈴薯及其制品,其中油炸冷凍馬鈴薯進(jìn)口量為4.09萬t折4474.8萬美元、占進(jìn)口總額的70.6%,淀粉進(jìn)口量3.5萬t折1629.6萬美元、占進(jìn)口總額的25.7%。可見,土豆出口的國際市場巨大,靖邊土豆應(yīng)該強(qiáng)化自身優(yōu)勢,提高競爭力,增加外貿(mào)出口。6結(jié)論本文研究發(fā)現(xiàn)靖邊土豆在營銷過程中存在以下問題:新產(chǎn)品開發(fā)緩慢,促銷宣傳投入少,力度不強(qiáng);馬鈴薯產(chǎn)后貯加及包裝運(yùn)輸能力弱以及加工品種少、產(chǎn)量低、品質(zhì)差、商品性能低。農(nóng)民自身因素、當(dāng)?shù)卣蛩匾约安少徤桃蛩剡@是靖邊土豆?fàn)I銷過程中的三個影響因素。靖邊土豆應(yīng)該從以下方面拓展分銷渠道:農(nóng)產(chǎn)品超市、直銷專賣店、定制營銷、農(nóng)產(chǎn)品會展、與旅游結(jié)盟以及外貿(mào)出口。參考文獻(xiàn)[1]萬麗亞,連先亮.對區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的探討及實(shí)證分析[J].現(xiàn)代商業(yè).2015(2)[2]鄢華.我國農(nóng)產(chǎn)品營銷渠道創(chuàng)新探析[J].農(nóng)村經(jīng)濟(jì),2015(1
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