受許人特許經(jīng)營管理

03四月2024受許人特許經(jīng)營管理02四月2024受許人特許經(jīng)營管理1

（一）依法設(shè)立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟(jì)組織；（二）擁有與特許經(jīng)營相適應(yīng)的資金、固定場所、人員等。

被特許人應(yīng)當(dāng)具備下列條件（一）依法設(shè)立的企業(yè)或者其他經(jīng)濟(jì)組織；被特許人應(yīng)當(dāng)具備2直接使用一種成功的，

并已經(jīng)過了反復(fù)驗證的

經(jīng)營模式。直接使用一種成功的，

并已經(jīng)過了反復(fù)驗證的

經(jīng)營模式。3特許經(jīng)營對受許人的優(yōu)勢

總部良好口碑的商號和品牌；獲得總部的經(jīng)營技術(shù)和商業(yè)秘密；得到總部全方位的培訓(xùn)、指導(dǎo)和技術(shù)支持；較少的經(jīng)營成本。特許經(jīng)營對受許人的優(yōu)勢

總部良好口碑的商號和品牌；4受許人的權(quán)利

（一）獲得特許人授權(quán)使用的商標(biāo)、商號和經(jīng)營模式等經(jīng)營資源；（二）獲得特許人提供的培訓(xùn)和指導(dǎo)；（三）按照合同約定的價格，及時獲得由特許人提供或安排的貨物供應(yīng)；（四）獲得特許人統(tǒng)一開展的促銷支持；（五）合同約定的其他權(quán)利。

受許人的權(quán)利

（一）獲得特許人授權(quán)使用的商5特許經(jīng)營對受許人的劣勢

需要支付巨額加盟費(fèi)；持續(xù)不斷的從營業(yè)額中提取一定比例的特許權(quán)使用費(fèi)；必須嚴(yán)格按照特許人制定的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)作；被要求統(tǒng)一從固定供貨商處進(jìn)貨而喪失自己的資源；體系中其他受許人的不良行為會影響到自己的加盟店；較難退出。

特許經(jīng)營對受許人的劣勢需要支付巨額加盟費(fèi)；6獨立經(jīng)營者受許人雄心勃勃謹(jǐn)慎小心高度獨立依賴指導(dǎo)富于幻想更有條理冒更大風(fēng)險獨辟蹊徑遵從標(biāo)準(zhǔn)獨立經(jīng)營者受許人雄心勃勃謹(jǐn)慎小心高度獨立依賴指導(dǎo)富于幻想更有7（一）按照合同的約定開展?fàn)I業(yè)活動；（二）支付特許經(jīng)營費(fèi)、保證金；（三）維護(hù)特許經(jīng)營體系的統(tǒng)一性，未經(jīng)特許人許可不得轉(zhuǎn)讓特許經(jīng)營權(quán)；（四）向特許人及時提供真實的經(jīng)營情況，財務(wù)狀況等合同約定的信息；（五）接受特許人的指導(dǎo)和監(jiān)督；（六）保守特許人的商業(yè)秘密；（七）合同約定的其他義務(wù)。

受許人的義務(wù)

（一）按照合同的約定開展?fàn)I業(yè)活動；受許人的義8自己是否適合做受許人？

自己是否適合做受許人？

9個性√執(zhí)著√成熟√理智√信任√接受規(guī)則的能力√交流的能力資金知識和經(jīng)驗家庭的支持個性10肯德基要求加盟商具備的四個條件

真正渴求發(fā)展并愿親自從事肯德基事業(yè)；有足夠的管理經(jīng)驗；接受培訓(xùn)并愿意建立至少長達(dá)十年的合作關(guān)系；具備相應(yīng)的資金實力。

肯德基要求加盟商具備的四個條件真正渴求發(fā)展并愿親自從事肯德11確定特許機(jī)會時間表周數(shù)采取的步驟1-26選取吸引你的企業(yè)2-4調(diào)查特許機(jī)會2-6編寫企業(yè)和市場計劃2-8得到銀行貸款承諾4-24選址，接受培訓(xùn)2-3店址改造，采購設(shè)備、庫存2員工培訓(xùn)，準(zhǔn)備開業(yè)確定特許機(jī)會時間表周數(shù)采取的步驟1-2612

確定自己想加盟什么樣的特許體系

確定自己想加盟什么樣的特許體系13我想從加盟企業(yè)中獲得什么？什么樣的企業(yè)能最大限度展現(xiàn)我的能力？我對哪個行業(yè)比較熟悉？我想要過什么樣的生活？這項投資將會怎樣影響我的經(jīng)濟(jì)狀況？成功的獎勵能否抵消我失去全部投資的風(fēng)險？

第一步我想從加盟企業(yè)中獲得什么？第一步14第二步我喜歡員工多的還是員工少的企業(yè)？我喜歡穿著正規(guī)的衣服去上班，還是喜歡隨便一些？我是早起的人還是喜歡開夜車？我是喜歡銷售產(chǎn)品和服務(wù)，還是希望體系能幫我吸引顧客？

第二步我喜歡員工多的還是員工少的企業(yè)？15肯德基申請加盟程序

從網(wǎng)上或加盟熱線電話上了解具體的加盟條件；確認(rèn)個人情況符合公司所有加盟條件后，將個人簡歷、教育經(jīng)歷、資金來源及狀況作一個陳述，傳真或郵寄給中國百勝集團(tuán)特許加盟部；發(fā)出資料一周后，等待回復(fù)。合格則與公司做前期溝通。到上海參加面試；安排申請人到餐廳參加為期三天的實習(xí)，經(jīng)過相互了解，以確認(rèn)是否適合從事該行業(yè)。為申請者打分；肯德基申請加盟程序從網(wǎng)上或加盟熱線電16根據(jù)申請人考評成績，安排與加盟委員會各委員單獨見面；通過面試后，申請人會被安排到餐廳訓(xùn)練，為期三個月。經(jīng)過各崗位訓(xùn)練了解餐廳的系統(tǒng)與管理方式；肯德基挑選出已有的，分布在不同省份的肯德基餐廳，提供給具有加盟資格的申請者選擇；簽署意向書；注冊公司，做餐廳轉(zhuǎn)移的各項準(zhǔn)備工作，確定轉(zhuǎn)移時間，預(yù)付定金。轉(zhuǎn)移餐廳，轉(zhuǎn)移工作結(jié)束。

根據(jù)申請人考評成績，安排與加盟委員會各委員單獨見面；17

評估特許人評估特許人18評估特許人的標(biāo)準(zhǔn)

特許人擁有一個良好的口碑；擁有知名品牌；有成功的單店管理經(jīng)驗并容易被復(fù)制；所提供的產(chǎn)品或單店運(yùn)營模式具有良好的獲利能力；有穩(wěn)定、品質(zhì)保證的進(jìn)貨系統(tǒng)；總部能夠長期提供互援支持。

評估特許人的標(biāo)準(zhǔn)特許人擁有一個良好的口碑；19第一步：提交初步申請

了解特許人傾向于發(fā)展什么樣的加盟商；你可以向特許人正是表明自己的嚴(yán)肅態(tài)度，從而打開同特許人之間交流的大門；特許人對你的申請表的評估，有助于確定是否應(yīng)花費(fèi)更多的時間和精力來調(diào)查此特許人。

第一步：提交初步申請了解特許人傾向于發(fā)展什么樣的加盟20第二步：

閱讀加盟手冊，拜訪特許人和其他受許人

準(zhǔn)備對特許人和其他特許加盟商要詢問的問題

可通過電話對8－10個特許加盟商詢問

詢問特許人看看你還有多大興趣

第二步：

閱讀加盟手冊，拜訪特許人和其他受許人準(zhǔn)備對特許人21基本信息

特許體系已經(jīng)運(yùn)營多少年？它采用特許經(jīng)營方式已有多少年？有多少直營店和加盟店？

特許人的增長速度是否正常？你能否考證單店的平均銷售額？你能否考證整個體系的銷售額？迄今整個特許體系的運(yùn)作是否很正常，并還會持續(xù)下去？特許人的財務(wù)狀況如何？特許人是否擁有專利、商標(biāo)或版權(quán)？你能否考證？

基本信息特許體系已經(jīng)運(yùn)營多少年？22加盟店數(shù)量特許體系所處階段１—10個摸索階段11—40個成長階段41—100個較為成熟100個以上成熟階段加盟店數(shù)量特許體系所處階段１—10個摸索階段11—40個成長23信譽(yù)

特許人或其員工是否正卷入什么法律案件或破產(chǎn)事件？特許人是對出售特許權(quán)更感興趣，還是對為顧客提供高質(zhì)量的產(chǎn)品和服務(wù)更感興趣？特許人有沒有什么業(yè)務(wù)關(guān)系或獨特結(jié)構(gòu)會對特許計劃的開展造成負(fù)面影響？特許企業(yè)是否遵守有關(guān)特許權(quán)出售的一些規(guī)定？

信譽(yù)

特許人或其員工是否正卷入什么法律案件或破產(chǎn)事件24管理

特許人工作人員的經(jīng)驗如何？特許人管理是否穩(wěn)定，員工更換是否超常？特許人的成功是否依賴于某一個人的努力，或企業(yè)是否雇用了一位敬業(yè)的、受過良好培訓(xùn)的、知識豐富的員工？特許企業(yè)的促銷工作或形象是否依賴于某一特定名人？如果營銷活動中特許企業(yè)不再能夠使用名人的名稱和形象，其市場營銷策略是否會受到實質(zhì)性的影響？

特許體系的業(yè)務(wù)是否依賴于特許人獨家專有的產(chǎn)品或流程？

管理

特許人工作人員的經(jīng)驗如何？25支持

特許人能否為所有新成立的加盟店提供幫助？特許人是否在同一地區(qū)出售了太多的特許權(quán)？特許企業(yè)是否會為你提供信息？一旦你成為受許人，特許企業(yè)是否有可能在你需要的所有方面為你提供幫助？

支持

特許人能否為所有新成立的加盟店提供幫助？26

特許人與受許人關(guān)系

特許人與其特許加盟商之間的關(guān)系是否良好？特許人為加盟店的運(yùn)營制定了什么樣的計劃？特許人是否同其受許人相競爭？受許人在使用其專利、商標(biāo)、版權(quán)方面受到什么限制？這些權(quán)力在到期日終止后，特許人或特許加盟商是否會受到什么影響？在同你接觸的過程中，特許企業(yè)是否會把一些事情強(qiáng)加給你？特許企業(yè)是否希望對你進(jìn)行詳細(xì)了解？

特許人與受許人關(guān)系

特許人與其特許加盟商之間的關(guān)系27第三步：修正問題，重復(fù)過程回顧過去所做的并把已解決了的問題放到一邊；對你想到的新問題，再次通過電話采訪8－10個特許加盟商尋求答案；對特許人要詢問的新問題，可打電話要求特許人解釋；看看你還有多大興趣第三步：修正問題，重復(fù)過程回顧過去所做的并把已解決了的問28第四步：參觀樣板店

列出通過參觀欲得到的結(jié)果，在參觀樣板店期間，要認(rèn)真做記錄

盡可能多地向特許加盟商詢問問題，尤其是“如果讓您重新做選擇，您是否還會選擇購買這一特許權(quán)”；

看看你的興趣。

第四步：參觀樣板店

列出通過參觀欲得到的結(jié)果，在參29參觀樣板店時應(yīng)關(guān)注的問題在商圈范圍內(nèi)，樣板店是否具備行業(yè)競爭優(yōu)勢？樣板店是否有其特殊性？是否有一般加盟店無法具備的條件？周邊社區(qū)對本店的關(guān)注程度如何？向店內(nèi)的顧客了解他們對產(chǎn)品及服務(wù)的感受。觀察店內(nèi)員工的服務(wù)質(zhì)量，分析其服務(wù)特色。觀察產(chǎn)品或服務(wù)，記錄并分析其市場發(fā)展空間及其競爭能力。觀察店內(nèi)營運(yùn)狀況，考察實際營業(yè)額與特許人預(yù)估值的差距。盡可能與店內(nèi)負(fù)責(zé)人或其店員進(jìn)行交談，從側(cè)面核實特許招募資料的真實度。

參觀樣板店時應(yīng)關(guān)注的問題在商圈范圍內(nèi)，樣板店是否具30第五步：

參觀特許人總部，獲得關(guān)于特許人

員工的第一手資料

準(zhǔn)備好主要問題，如人員、培訓(xùn)、融資、運(yùn)營、營銷、客戶服務(wù)等方面的問題；留出時間聽取律師及會計師的意見，決定此特許是否適合你。

第五步：

參觀特許人總部，獲得關(guān)于特許人

員工的第一手資料31第六步：回顧調(diào)查記錄

這些受許人和特許人的門店贏利嗎？這一體系在該地區(qū)乃至全國有吸引力嗎？這一體系組織得好嗎？現(xiàn)金要求合理嗎？特許人能確保受許人成功嗎？特許人正直、可信嗎？特許體系的經(jīng)濟(jì)控制能力如何？什么產(chǎn)品只能從特許人處購買？特許人有監(jiān)督制度嗎？市場對特許產(chǎn)品和服務(wù)的需求大嗎？

第六步：回顧調(diào)查記錄這些受許人和特許人的門店贏利嗎32進(jìn)行市場調(diào)研

進(jìn)行市場調(diào)研33市場調(diào)研二手資料來源

大學(xué)和公共圖書館政府出版物和公共部門的年度報告行業(yè)協(xié)會商會或企業(yè)發(fā)展組織；地方和國家的人口報告；關(guān)于網(wǎng)絡(luò)，管理、融資和開發(fā)市場計劃的有關(guān)信息會議。

市場調(diào)研二手資料來源大學(xué)和公共圖書館34市場調(diào)研一手資料的來源

顧客供應(yīng)商和分銷商關(guān)鍵企業(yè)的員工直接或間接競爭者目前處于此行業(yè)的受許人行業(yè)專家行業(yè)內(nèi)的律師、會計師以及其他專業(yè)信息提供者市場調(diào)研一手資料的來源顧客35市場調(diào)研主要步驟

進(jìn)行行業(yè)分析產(chǎn)品服務(wù)分析進(jìn)行目標(biāo)市場分析

市場調(diào)研主要步驟進(jìn)行行業(yè)分析36行業(yè)分析

當(dāng)前行業(yè)規(guī)模行業(yè)增長潛力地域分布行業(yè)趨勢季節(jié)性盈利潛能銷售模式產(chǎn)品總收益

產(chǎn)品銷售渠道主要競爭者和他們的產(chǎn)品生產(chǎn)線以及市場策略典型的購買者行為技術(shù)主要供應(yīng)商

經(jīng)濟(jì)環(huán)境法律環(huán)境社會政治環(huán)境

行業(yè)分析

當(dāng)前行業(yè)規(guī)模主要競爭者和他們的產(chǎn)品生產(chǎn)線以及市場策37產(chǎn)品服務(wù)分析

誰是我的顧客？誰是我潛在的顧客？他們是什么樣的人？他們在哪生活？他們多長時間購買我的產(chǎn)品或服務(wù)？他們喜歡什么式樣，風(fēng)格和風(fēng)味？他們?yōu)槭裁促徺I或不購買我的東西？我的產(chǎn)品或服務(wù)的優(yōu)點如何迎合他們的需求？他們喜歡什么