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文檔簡介
高考總復(fù)習全案【學生專用】
第一課時
一、知識網(wǎng)絡(luò)
本專題包括必修第一章生命的物質(zhì)基礎(chǔ)、必修第二章生命的基本單位——細胞第一
化學無索(最基本元本、基本元素、化合物(水、無機鹽、蛋白質(zhì)、
大堡■元素、微量元素比較)糖類、脂質(zhì)、維生素、核酸)
①原核細胞、真核細、
胞及非細施結(jié)構(gòu)比較①植物機統(tǒng)培養(yǎng)
細胞的物質(zhì)基礎(chǔ)
②植物體細胞雜交
②生捌膜的結(jié)構(gòu)、動③動物細胞培養(yǎng)
能及聯(lián)系胸胞結(jié)構(gòu)卜細胞)細胞工程<④劭物細胞融合
⑤單克隆抗體
③線栽體、葉綠體的⑥胚胎移植
露枸、功掂比較及其弱胞增殖、分化⑦動植物細胞工程比較
他細胞器的功能
細胞分聚(有些分裂、細胞表老(主要細袍癌變(癌細胞特點、
無絲分裂及減數(shù)分裂比較)特征、原因,致癌因孑)
節(jié)細胞的結(jié)構(gòu)和功能、選修第四章細胞與細胞工程。
二、結(jié)論性知識要點
1.組成生物體的化學元素雖然大體相同,但是在不同的生物體內(nèi),各種化學元素的含量
相差很大。
2.生物體內(nèi)的化學元素多數(shù)以化合物形式存在,這些化合物在生命活動中具有重要作
用。
3.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性和差異性。
4.水:是活細胞中最多的化合物,細胞中水有自由水和結(jié)合水兩種形式,兩者可以相互轉(zhuǎn)
化,細胞中自由水與結(jié)合水的含量比例與細胞代謝旺盛程度正相關(guān)。
5.無機鹽:大多數(shù)以離子形式存在。有些無機鹽是細胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物的重要組成部
分,許多無機鹽離子對于維持生物體生命活動有重要作用。
6.糖類:生命活動的主要能源物質(zhì),也是細胞內(nèi)重要化合物的組成成分(如核糖、脫氧
核糖)。糖元(肝糖元、肌糖元)是動物多糖,淀粉、纖維素是植物多糖。
7.具有還原性的糖有:葡萄糖、果糖、麥芽糖。
8.脂質(zhì):脂肪是生物的主要儲能物質(zhì);類脂中的磷脂是構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)的重要成分,固
醇(如性激素)與新陳代謝和生殖有密切關(guān)系。
9.蛋白質(zhì):細胞內(nèi)含量最多的有機物。其組成單位是氨基酸,約有20種,其中有8種
必需氨基酸。組成蛋白質(zhì)的氨基酸的特點是:每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個酸
基,并且都有一個氨基和一個竣基連接在同一個碳原子上。
10.蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)具有多樣性的原因是組成蛋白質(zhì)分子的氨基酸種類不同,數(shù)目成百上
千,排列次序變化多端,由氨基酸形成的肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬別。蛋白質(zhì)多樣性是生物多
樣性的直接原因。
11.核酸:生物的遺傳物質(zhì)(主要是DNA),由核甘酸聚合而成。其中DNA主要分布在細
胞核內(nèi),少量存在于線粒體和葉綠體中。RNA分為核糖體RNA(rRNA)、轉(zhuǎn)移RNA(tRNA)、
信使RNA(mRNA)。
12.構(gòu)成細胞的各部分結(jié)構(gòu)并不是彼此孤立的,而是互相聯(lián)系、協(xié)調(diào)一致的,一個細胞是
一個有機的統(tǒng)一整體,細胞只有保持完整性,才能正常地完成各項生命活動。
13.細胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細胞器,它們都由膜構(gòu)成,這些膜的
化學組成相似,基本結(jié)構(gòu)大致相同。
14.細胞膜、核膜以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體膜、線粒體等由膜圍成的細胞器,在結(jié)構(gòu)和功
能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體,它們形成的結(jié)構(gòu)體系,叫做細胞的生物膜系統(tǒng)。
15.細胞膜不僅使細胞具有一個相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境,同時在細胞與環(huán)境之間的物質(zhì)運輸、
能量交換和信息傳遞過程中起著決定性作用。
16.細胞內(nèi)的廣闊的膜面積為酶提供了大量的附著位點,為各種化學反應(yīng)的順利進行創(chuàng)造
了有利條件。
17.細胞內(nèi)的生物膜把細胞分隔成一個個小的區(qū)室,如細胞器,這樣就使得細胞內(nèi)能夠同
時進行多種化學反應(yīng),而不會互相干擾,保證了細胞的生命活動高效、有序的進行。
18.植物體細胞雜交克服了遠源雜交不親和的障礙,大大擴展了可用于雜交的親本組合范
圍。
19.細胞株細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)沒有發(fā)生改變。但是有些細胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)發(fā)生了改變,并
且?guī)в邪┳兊奶攸c,有可能在培養(yǎng)條件下無限制地傳代下去,這種傳代細胞稱為細胞系。
20.動物細胞融合最重要的用途是制備單克隆抗體。
21.在單抗上連接抗癌藥物,制成“生物導彈”,將藥物定向帶到癌細胞所在的部位,既消
滅了癌細胞,又不會傷害健康細胞。
三、專題突破
(-)化學元素專題
1.化學元素的種類和含量
最基本元素:c
基本元素:C、H、0、N
主要元素:C、H、0、N、P、S(共占細胞總量的97%)
大量元素:C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg等(占生物體總重量萬分之一)
微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni等(量少但生物必需)
植物必需的礦質(zhì)元素(共14種):以上元素除C、H、。外,其它都是。
2.常見化合物的組成元素
ATP和ADP的組成元素:C、H、0、N、PNADPH(還原性輔酶II):C、H、0、N、
P
血紅蛋白的組成元素:C、H、0、N、Fe葉綠素的組成元素:C、H、0、N、Mg
秋水仙素的組成元素:C、H、0、N甲狀腺激素的組成元素:C、H、0、
N、I
3.N、P、K與植物光合作用及人體健康的關(guān)系
'與光合作用的關(guān)系:①是酶、葉綠素、ATP和NADP+的組成元素
I②可促進細胞分裂和生長,使葉面積增大,從而增大光合作用
X.
面積
N③能延長葉片壽命,延長光合作用時間
與人體健康的關(guān)系:人體主要以氨基酸形式攝取氮元素,人體每天必須從外界攝取
一定量的蛋白質(zhì)
與光合作用的關(guān)系:①是葉綠體雙層膜、基粒、ATP和NADPH的組成元素
P②在光合作用的物質(zhì)轉(zhuǎn)化中起重要作用
與人體健康的關(guān)系:Ca、P都是牙齒、骨骼的重要成分
[與光合作用的關(guān)系:①可使植物抗倒伏、保持挺拔狀態(tài)、接受充足光照
K〔②可促進光合作用中糖類的合成、運輸
與人體健康的關(guān)系:可維持細胞內(nèi)液滲透壓,維持心肌舒張狀態(tài),保持心肌正常興
奮性
(~)水和無機鹽小專題
1.水分的吸收
(1).吸水原單:吸脹作用
滲透作用
(2).吸水的部位和動力
細胞的吸水動力本質(zhì)上主要來自細胞內(nèi)、外液的濃度差(即滲透壓)。對植物體而
言,吸水的外因主要是蒸騰作用,吸水部位主要靠植物根尖成熟區(qū)表皮細胞吸收,其次還有
葉片等;單細胞動物靠細胞直接吸收水分,如草履蟲;低等多細胞動物靠消化腔吸收水分,
如水嬉;高等動物和人靠消化道中的胃、小腸、大腸吸收水分,腎小管、集合管也可對原尿
中的水進行重吸收。
(3).吸水與吸收礦質(zhì)元素的關(guān)系;是兩個相對獨立的過程。
2.細胞代謝產(chǎn)生水的結(jié)構(gòu)和過程
結(jié)構(gòu)代謝過程
葉綠體的基質(zhì)暗反應(yīng)合成有機物
線粒體有氧呼吸的第三階段
核糖體氨基酸的脫水縮合
IWJ爾基體合成纖維素
細胞核DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄
動物肝臟和肌肉合成糖元
細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體ATP生成ATP
3,新陳代謝利用水(消耗水)的生理過程及結(jié)構(gòu)
①淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子有機物的消化(水解)
②肝臟和肌肉細胞中糖元的分解過程消耗水。
③光合作用的光反應(yīng):H20』為[H]+j0;部位:葉綠體囊狀結(jié)構(gòu)薄膜
④有氧呼吸第二階段:2CH0+6H0」if6C0+20[H];部位:線粒體
34322
⑤ATP的水解:ATP+HO_』ADP+Pi+能量;部位:細胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體基質(zhì)、線粒體
2
等
4.幾種重要無機鹽的作用及缺乏引起的病癥
?K.:維持細胞內(nèi)液滲透,維持心肌舒張、保持L、肌正常興奮性。血鉀過低時,心肌
的自動節(jié)律異常,并導致心律失常。
?Na+:維持細胞外液滲透壓,維持膜電位和神經(jīng)沖動的傳遞等作用。缺乏時導致細胞
外液滲透壓下降并出現(xiàn)血壓下降、心率加快、四肢發(fā)冷等癥狀。
?Ca,:是骨骼和牙齒的主要成分,維持肌肉張力和正常的心肌活動。缺乏時老人患骨
質(zhì)疏松癥、兒童患佝僂病;血鈣過高出現(xiàn)肌無力,血鈣過低會出現(xiàn)抽搐。
*Fe?:血紅蛋白的成分。長期缺乏造成缺鐵性貧血。
?B:植物缺少B時,花藥和花絲萎縮,花粉發(fā)育不良。
?I:缺乏時成年人患地方性甲狀腺腫,幼年時患呆小癥。
?單糖、二塘、多糖的化學如?植物體內(nèi)的糖代謝:
成、種類、結(jié)構(gòu)和分布R1光合作用的概念、反應(yīng)式、過程
葉片遮光實驗
?葡萄糖、期糖、麥芽糠、淀\適當提高溫室內(nèi)CQ2的濃度
粉、纖維素的化學性質(zhì)\
有氧呼吸和無氧呼吸的概念、反應(yīng)妖、過程
中耕松土
■糖類的功能種干的購藏
蔬菜的保鮮
?血糖平衡的調(diào)節(jié)<——一I類
?應(yīng)用/、?人和初糖體內(nèi)的糖類代謝:
檐類的化學性消化過程及部位
A.構(gòu)成生物體拘主要成分(如搪被)葡萄攜被吸收的方式和途徑
8.主晏隨能源物質(zhì)葡萄糖在細胞肉的我謝
C.用于制藥工業(yè)、藕果■工業(yè)、制鏡工業(yè)如楣的正常值和異常植
D.纖維素制造纖維素硝酸酯和逶紙等劇烈運動時細胞呼吸的產(chǎn)物、能量
北京鴨等動物枸育肥過程
糖代謝與蛋白質(zhì)代誦、脂質(zhì)代謝的關(guān)系
(三)糖類小專題
1.糖類的化學組成和種類
2.植物體內(nèi)糖類代謝圖解
特別提醒:圖解中應(yīng)掌握的內(nèi)容有:光合作用的概念、反應(yīng)式、過程;溫室作物栽培原
理(如適當增加光照、提高CO,濃度等);有氧呼吸和無氧呼吸的概念、反應(yīng)式、過程;中耕
0:co2
有氧
HO。?丙酮酸?CO2+H2O+能量
2?c6Hl26(線粒體)
n
無氧
浣粉-------------------->C2H5OH+COJ+能量
(細胞質(zhì)基質(zhì))詞超_1_紙9
綠色植物體內(nèi)--------------?乳酸+能量
C、
六碳糖二糖糖元
C6Hl2。6Cl2H220n
(葡萄糖和果糖)(蔗糖、麥芽糖、乳糖)(肝糖元和肌糖元)
松土、種子的儲藏、蔬菜的保鮮原理。
3.人和動物糖類代謝圖,食物中的淀粉?C5+HQ+能量
肝糖元??葡建槌一?
’去路應(yīng)掌握
特別提醒:圖解中來源《甘油
氨基酸
的內(nèi)容有:糖類的化學乳酸性消化
過程及部位;葡萄糖被吸收的方式、途徑,葡萄糖在細胞內(nèi)的代謝;血糖的正常值,低血糖
癥、高血糖癥和糖尿病血糖濃度的范圍及致病機理;高等動物和人體在劇烈運動時細胞呼吸
的產(chǎn)物、能量;糖代謝與蛋白質(zhì)代謝、脂肪代謝的關(guān)系。
(四)蛋白質(zhì)小專題
食物中蛋白質(zhì)含N部分贏鷺8葉孫)/體外
新的氨屜酸
糖、股防
代謝中產(chǎn)物
1.蛋白質(zhì)代謝圖解
特別提醒:圖解中應(yīng)該掌握的內(nèi)容有:蛋白質(zhì)的消化過程及部位;氨基酸被吸收的方
式、途徑;蛋白質(zhì)的中間代謝(在細胞內(nèi));蛋白質(zhì)代謝與糖代謝、脂肪代謝之間的關(guān)系。
2.與蛋白質(zhì)有關(guān)的計算R
(1).與蛋白質(zhì)有關(guān)的計算類型H,N—C—COOH
①一個氨基酸中的各原子的數(shù)目
(C2H4O2N-
②肽鏈中氨基酸數(shù)目、肽鍵數(shù)目和肽鏈數(shù)日
③氨基酸的平均分子量與蛋白質(zhì)的分子量
④基因(或mRNA)中的堿基數(shù)與氨基酸數(shù)目之間的對應(yīng)關(guān)系
(2).方法與技巧(表中a表示氨基酸的平均分子量)
氨基酸個數(shù)
肽鏈數(shù)
肽鍵數(shù)n-m
脫去水分子數(shù)n-m
蛋白質(zhì)分子量an-18(n-m)
至少含有的氨基或段基數(shù)m
至少含有的氧原子數(shù)n+m
mRNA中的堿基數(shù)3n
基因中的堿基數(shù)至少6n
(五)細胞小專題
1.細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一
細胞的種類形態(tài)結(jié)構(gòu)的多樣性功能的多樣性
體積小,相對表面積大,
哺乳動物的
兩面凹的圓餅狀有利于提高02和CO2的交換
紅細胞
效率
具分泌功能很多突起,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體含增大表面積,提高分泌速
的細胞量較多率
形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變、糖蛋白含量細胞間黏著性減小,容易
癌細胞
減少擴散和轉(zhuǎn)移
自由水含量高,線粒體、核糖體物質(zhì)交換速率快,蛋白質(zhì)
代謝旺盛的
等細胞器含量多,核仁較大,核合成快,表現(xiàn)為旺盛的生
細胞
孔數(shù)量多命活動
2.歷年高考對人的成熟紅細胞的考查
細胞結(jié)構(gòu)無細胞核和線粒體,無DNA,無細胞壁
特殊物質(zhì)血紅蛋白(含鐵元素),攜帶和運輸氧氣
內(nèi)環(huán)境血漿的滲透壓與%生理鹽水等滲
代謝類型無氧呼吸(利用葡萄糖,產(chǎn)生乳酸和少量能
量)
細胞分裂人的成熟紅細胞不能進行細胞分裂
ABO血型由紅細胞膜上的凝集原決定血型
3.幾種典型細胞中的細胞器
典型細胞細胞器的特殊性
葉肉細胞含大多數(shù)細胞器
根成熟區(qū),葉表皮細胞不含葉綠體
根分生區(qū)、干種子細胞不含葉綠體和大液泡
維管束鞘細胞
C3植物無葉綠體,C植物有不含基粒的葉綠體
心肌細胞含線粒體較多
消化腺細胞含高爾基體、核糖體較多
4.細胞器的歸納
|分|動植物都有的|線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、核糖體|
布等
植物特有的質(zhì)體(葉綠體、白色體等)
動物和低等植物特有的中心體
主要存在于植物中的液泡
主要存在于動物中的中心體、溶酶體
分布最廣泛的核糖體(真核、原核細胞)
不具膜細胞的核糖體、中心體
結(jié)具單層膜結(jié)構(gòu)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體
構(gòu)具雙層膜結(jié)構(gòu)的線粒體、葉綠體
光學顯微鏡下可見的線粒體、葉綠體、液泡
成含DNA(基因)的線粒體、葉綠體(都有半自主性)
分含RNA的線粒體、葉綠體、核糖體
含色素的葉綠體、液泡
能產(chǎn)生水的線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體
有產(chǎn)生ATP的線粒體、葉綠體
能復(fù)制的線粒體、葉綠體、中心體
能合成有機物的核糖體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
功與有絲分裂有關(guān)的核糖體、線粒體、中心體、高爾基體
能與分泌蛋白的合成、運
核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體
輸、分泌有關(guān)的(其它結(jié)
(細胞膜)
構(gòu))
能發(fā)生堿基互補配對的細線粒體、葉綠體、核糖體(細胞核、擬
胞器(其它結(jié)構(gòu))核、質(zhì)粒)
5.質(zhì)壁分離及復(fù)原實驗的應(yīng)用
用途實驗設(shè)計結(jié)論單一變量
發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原一活細
判斷細胞死待測細胞+-mLi的蔗糖溶液胞;細胞生活
活鏡檢,觀察細胞形態(tài)不發(fā)生質(zhì)壁分離和復(fù)原一死細狀態(tài)
胞
細胞液濃度范圍在未發(fā)生質(zhì)壁不同濃度
測定細胞液待測細胞+一系列濃度梯度的
分離和使細胞剛發(fā)生質(zhì)壁分離的蔗糖溶
濃度范圍蔗糖溶液鏡檢:觀察細胞形態(tài)
的蔗糖溶液濃度之間液
比較不同植不同植物細胞+-mL—的蔗糖溶根據(jù)不同植物細胞發(fā)生質(zhì)壁分
不同植物
物細胞的細液鏡檢,觀察細胞發(fā)生質(zhì)壁分離的程度來判斷細胞液濃度大
細胞
胞液濃度離的程度小
①發(fā)生質(zhì)壁分離現(xiàn)象一細胞
驗證原生質(zhì)壁伸縮性小于原生質(zhì)層伸縮
成熟植物細胞+的蔗糖溶液植物細胞
層和細胞壁性;②發(fā)生質(zhì)壁分離一細胞壁
鏡檢,觀察細胞形態(tài)結(jié)構(gòu)特性
伸縮性大小伸縮性大于或等于原生質(zhì)層的
伸縮性
(六)生物膜系統(tǒng)小專題
1.生物膜系統(tǒng)的組成:包括細胞膜、核膜及由膜圍繞而成的細胞器
2.生物膜之間的聯(lián)系(以分泌蛋白的合成與分泌為例)
3.生物膜系統(tǒng)的功能
(七)細胞工程小專題
1.植物組織培養(yǎng)與動物細胞培養(yǎng)的比較
植物細胞培養(yǎng)動物細胞培養(yǎng)
理論基
礎(chǔ)(原細胞的全能性細胞增殖
理)
培養(yǎng)基固體或半固體培養(yǎng)基液體培養(yǎng)基
的形態(tài)蔗糖、礦質(zhì)元素、維生素、植物葡萄糖、氨基酸、無機鹽、維生
及成分激素、光照等素、動物血清、PH等
區(qū)或條件
別過程
結(jié)果獲得新個體或細胞產(chǎn)品大量產(chǎn)生細胞或細胞產(chǎn)物
①快速繁殖名貴花卉和果樹①生產(chǎn)蛋白質(zhì)制品如病毒疫
②培養(yǎng)無病毒植物、轉(zhuǎn)基因植苗、干擾素、單克隆抗體等
用途物②檢測有毒物質(zhì)
③大規(guī)模生產(chǎn)藥物、食品添加③研究藥理病理
劑、香料、色素等細胞產(chǎn)品。④移植治療(如人造皮肢)
目同點都需人工條件下的無菌操作
2.植物體細胞雜交與動物細胞融合的比較
、^類型植物體細胞雜交動物細胞融合
區(qū)疝
(制備番茄-馬鈴薯雜種植株)(制備單克隆抗體)
①原生質(zhì)體的制①正常小鼠的免
備(酶解法)疫處理
②原生質(zhì)體融合②動物細胞的融
(物、化法)合(物、化、生
過程(步法)
驟)③雜種細胞的篩③雜交瘤細胞的
選和培養(yǎng)篩選(2次)、
培養(yǎng)
④雜種植株的鑒④提純單克隆抗
定體
細胞油!的流動性
理論基礎(chǔ)細胞膜的流動性、細胞的全能性
融合前處酶解法除細胞壁(纖維素酶、果
給小鼠注射特定抗原
理膠酶)
促融方法①物理法:電刺激、振動、離足(1您物理法、化學法與植物細胞融
合相同
②化學法:聚乙二醇PEG)等③生物法:滅活的仙臺病毒
特別提醒:動物細胞融合操作過程中的兩次篩選:第一次用特定的選擇培養(yǎng)基,篩選出
雜交瘤細胞;第二次用多孔板篩選,篩選出“能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細胞
高考總復(fù)習全案【學生專用】
第二課時
四、知識網(wǎng)絡(luò)
本專題包括必修第三章生物的新陳代謝、選修第二章光合作用與生物固氮、選修第五章
微生物與發(fā)酵工程。
五、結(jié)論性知識要點
1.新陳代謝是生物最基本的特征,是生物與非生物的最本質(zhì)的區(qū)別。
2.酶是活細胞產(chǎn)生的一類具有生物催化作用的有機物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)
酶是RNAO
3.酶的特性:①高效性;②專一性;③需要適宜條件。酶的催化反應(yīng)速率與底物濃度、
酶濃度等因素有關(guān)。
4.ATP是新陳代謝所需要能量的直接來源。
5.葉綠體中的色素分布在囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上。
6.葉綠體的色素有:①葉綠素(葉綠素a和葉綠素b);②類胡蘿卜素(胡蘿卜素和葉
黃素)。
在色素帶上從上到下排列的順序是“胡黃ab"。其中,解度最高、擴散最快、在色素帶最
上方的是胡蘿卜素(橙黃色);含量最多、色素帶最寬的是葉綠素a;
7.葉綠體的色素分為兩類:①一類具有吸收和傳遞光能的作用,包括絕大多數(shù)的葉綠素
a以及全部的葉綠素b、胡蘿卜素和葉黃素;②另一類是少數(shù)處于特殊狀態(tài)的葉綠素a,它
不僅能夠吸收光能,還能使光能轉(zhuǎn)換成電能。
8.滲透作用必須具備兩個條件:一是具有一層半透膜,二是半透膜兩側(cè)的溶液具有濃度
差。
9.原生質(zhì)層(主要包括細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質(zhì))可以看做是一層半透
膜。它具有選擇透過性。當高溫、過酸、過堿、過度失水或過度吸水脹破使細胞死亡時,原
生質(zhì)層失去選擇透過性,變?yōu)槿感浴?/p>
10.植物根吸收的水分,一般只有設(shè)?5%保留在體內(nèi),參與光合作用和呼吸作用等生命
活動,秦水分幾乎都通過蒸騰作用散失掉。
1L植物蒸騰作用產(chǎn)生的拉力是:①植物吸水的重要動力;②水分在植物內(nèi)運輸?shù)膭恿Γ?/p>
③礦質(zhì)元素在體內(nèi)運輸?shù)膭恿Α?/p>
12.植物吸收礦質(zhì)元素的動力是呼吸作用。(根吸收礦質(zhì)元素的過程是主動運輸?shù)倪^程,
需要兩個條件:能量和載體。)
13.植物成熟區(qū)表皮細胞吸收礦質(zhì)元素和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。
14.糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間是可以轉(zhuǎn)化的。
糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間的轉(zhuǎn)化是有條件的,只有在糖類供應(yīng)充足的情況下,糖類才有
可能大量轉(zhuǎn)化脂質(zhì)。糖類可以大量轉(zhuǎn)化為脂肪,脂肪不能大量轉(zhuǎn)化為糖類。
糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)之間除了能轉(zhuǎn)化外,還相互制約著的。只有當糖類代謝發(fā)生障礙
時,才由脂肪和蛋白質(zhì)氧化分解供給能量。
15.為什么低血糖時會出現(xiàn)驚厥或昏迷呢因為腦組織功能活動所需的能量主要來自葡萄糖
的氧化分解,而腦組織中含糖元極少,需要隨時從血液中攝取葡萄糖來氧化供能。當血糖低
于45mg/dL時,腦組織就會因得不到足夠的能量供給而發(fā)生功能障礙,出現(xiàn)上述低血糖晚期
癥狀。
16.脂肪肝:①病因:肝臟功能不好,或是磷脂等的合成減少時,脂蛋白的合成受阻,脂
肪就不能順利地從肝臟中運出去,因而造成脂肪在肝臟中的堆積,形成脂肪肝。②防治:
6?理膳食,適當?shù)男菹⒑突顒?,并注意吃一些含卵磷脂較多的食物,是防治脂肪肝的有效措
施。
17.新陳代謝的類型:
(1)自養(yǎng)需氧型:綠色植物、藍藻、硝化細菌、硫細菌、鐵細菌等
(2)自養(yǎng)厭氧型:綠硫細菌(在有光無氧的條件下,以H,S作為氫供體合成糖類。)
(3)異養(yǎng)需氧型:各種固氮菌、谷氨酸棒狀桿菌、黃色短桿菌
(4)異養(yǎng)厭氧型:乳酸菌、破傷風桿菌等
特殊類型:酵母菌(兼性厭氧型)、紅螺菌(兼性營養(yǎng)型細菌)
18.特殊狀態(tài)葉綠素a吸收光能后,變成激發(fā)態(tài)而失去電子,失去電子的葉綠素a變成強
氧化劑,能從水中奪取電子。
19.NADPH(還原型輔酶II)的作用:①為暗反應(yīng)提供能量;②作為強的還原劑還原C3
(三碳化合物)。
20.C4植物:玉米、甘蔗、高梁、范菜等
21.共生固氮微生物:根瘤菌(不同的根瘤菌,只能侵入特定種類的豆科植物。)
自生固氮微生物:圓褐固氮菌
22.根瘤菌拌種,是提高豆科作物產(chǎn)量的一項有效措施。
23.菌落:當單個或少量細胞在固體培養(yǎng)基上大量繁殖時,便會形成一個肉眼可見的、具
有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)的子細胞群體,叫做菌落。
每種細菌在一定條件下所形成的菌落可作為菌種鑒定的重要依據(jù)。例如:無鞭毛的球菌
菌落較小較厚、邊緣較整齊;有鞭毛的細胞菌落大而扁平,邊緣呈波狀或鋸齒狀。
24.病毒由核酸和衣殼兩部分構(gòu)成。一種病毒只含有一種核酸:DNA或RNA。核酸中貯存
著遺傳病毒的全部遺傳信息,控制著病毒的一切性狀。病毒的衣殼具有保護病毒核酸,決定
病毒抗原特異性等功能。
25.生長因子是微生物生長不可缺少的微量有機物,主要包括維生素、氨基酸和堿基等,
它們一般是酶和核酸的組成成分。
26.微生物的代謝異常旺盛,這是由于微生物的表面積和體積的比很大,使它們能夠迅速
與外界環(huán)境起先物質(zhì)交換。
27.初級代謝產(chǎn)物是指微生物通過代謝活動產(chǎn)生的,自身生長和繁殖所必需的物質(zhì),在不
同種類的微生物細胞中,初級代謝產(chǎn)物的種類基本相同。
28.次級代謝產(chǎn)物是指微生物生長到一定階段才產(chǎn)生的化學結(jié)構(gòu)十分復(fù)雜、對該微生物無
明顯生理功能或并非是微生物生長和繁殖所必需的物質(zhì)。不同種類的微生物所產(chǎn)生的次級代
謝產(chǎn)物不相同。
29.組成酶是微生物細胞內(nèi)一直存在的酶,它們的合成只受遺傳物質(zhì)的控制。而誘導酶是
在環(huán)境中存在某種物質(zhì)的情況下才能合成的酶。
30.誘導酶的合成與調(diào)節(jié),既保證了代謝的需要,又避免了細胞內(nèi)物質(zhì)和能量的浪費,增
強了微生物對環(huán)境的適應(yīng)能力。
31.酶活性發(fā)生改變的主要原因是,代謝過程中產(chǎn)生的物質(zhì)與酶結(jié)合,致使酶的結(jié)構(gòu)發(fā)生
變化,但這種變化是可逆的,當代謝產(chǎn)物與酶脫離時,酶結(jié)構(gòu)就會復(fù)原,又恢復(fù)原有的活
性。
°32.酶活性的調(diào)節(jié)是一種快速、精細的調(diào)節(jié)方式。
33.酶活性的調(diào)節(jié)和酶合成的調(diào)節(jié)兩種方式同時存在,并且密切配合、協(xié)調(diào)起作用的。
34.環(huán)境中影響微生物生長的因素主要有溫度、PH和氧。
每種微生物只能在一定的溫度范圍內(nèi)生長。在最適溫度范圍內(nèi),微生物的生長隨溫度的
升高而加快。超過最適溫度后,微生物的生長速率會急劇下降,這是由于細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)和
核酸等發(fā)生了不可逆轉(zhuǎn)的破壞。
每種微生物的最適PH不同。當溫度超過最適PH范圍以后,就會影響酶的活性,細胞膜
的穩(wěn)定性等,從而影響微生物對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
六、專題突破
(A)植物的代謝
4.酶與ATP
(1)關(guān)于酶的正確與錯誤說法
正確說法錯誤說法
產(chǎn)生場活細胞(不考慮哺乳動物成熟紅細胞具有分泌功能的細胞才能
所等)產(chǎn)生
化學本有機物(大多為蛋白質(zhì),少數(shù)為
蛋白質(zhì)
質(zhì)RNA)
作用場可在細胞內(nèi)、細胞外、體外發(fā)揮作
只在細胞內(nèi)起催化作用
所用
溫度影低溫只抑制酶的活性,不會使酶變低溫和高溫均使酶變性失
響性失活活
酶具有調(diào)節(jié)、催化等多種
作用酶只起催化作用
功能
來源生物體內(nèi)合成有的可來源于食物等
(2)酶的特性:①高效性;②專一性「③需要適宜的條件
①酶的高效性的驗證:實驗四比較過氧化氫酶和Fe:,的催化效率(見實驗專題)
②酶的專一性的驗證:實驗五探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用(見實驗專題)
③酶需要適宜的條件:酶的催化作用需要適宜的條件,如適宜的溫度、適宜的pH等,
易受活化劑或抑制劑的影響。在高溫、強酸或強堿、重金屬鹽等弓I起蛋白質(zhì)變性的條件下,
酶都會喪失活性。相比而言,無機催化劑則不易受影響,如同樣加熱到100C。,過氧化氫酶
早已失去活性,而Fa-仍可起催化作用。但要注意的是,低溫僅是抑制酶的活性,隨溫度的
升高(最適溫度以下)酶的活性逐漸增強。
(3)ATP并非新陳代謝唯一的直接能源。新陳代謝所需的能量主要是由細胞內(nèi)ATP提供
的,但其他核甘酸的三磷酸酯也可以直接參與生命活動的供能。
5.單一因子對光合作用的影響
rsMiiw?關(guān)鍵點的含義?在生產(chǎn)上的應(yīng)用?
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