酒店員工工作個人總結范文三篇

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一年來，在機關事務管理局的指導下，在接待中心李主任的詳細領導下，圍繞工作中心，切實履行服務職責，制造性地開展接待工作，得到了多數(shù)客人和同事以及各位領導的全都好評，圓滿的完成了領導交辦的各項任務。同時，個人也在不同方面取得了肯定的成果，主要體現(xiàn)在一下幾個方面，下面作工作總結如下：

一、提高熟悉

酒店行業(yè)作為一項服務工作，本質就是為來賓供應優(yōu)質舒適的餐飲、休息環(huán)境。而前臺接待工作則為工作的首要環(huán)節(jié)，也代表著酒店的第一印象。前臺服務人員必需高度熟悉工作的重要性，始終牢記“來賓至上，服務第一”和“讓客人完全滿足”的服務宗旨，始終面帶微笑，仔細謙和地接待各方來客。只有從思想上不斷提高對前臺工作的重要性熟悉，才能做好前臺工作，只有立足本職工作，注意每個服務環(huán)節(jié)，才能保證各項工作的有序健康開展。

二、扎實工作

一年來，本人對待工作勤懇扎實，嚴格根據(jù)關于前臺工作的各項規(guī)定和要求，仔細履行前臺服務職責，樂觀主動開展各項工作。在工作期間，本人按時值班，從無遲到早退，保證了接待中心的正常營業(yè)秩序。對待客人能夠禮貌熱忱，友善微笑，對提出問題和建議能夠急躁解答和虛心接受，并準時與相關單位樂觀協(xié)調和解決，妥當處理大大小小的客人投訴，得到了廣闊客人的好評。在對待同事方面，能夠做到團結互助，友善和諧，妥當處理好個人生活上的各種問題。

三、加強學習

扎實工作的同時，本人堅持對各項文化學問的學習，主要在酒店管理、法律、會計等方面的進行了系統(tǒng)深化的學習。一個人學習力量多大，就能打算走多遠。只有不斷的學習各方面的只是，才能在工作主動性、創(chuàng)新性上有所提高，才能適應不斷變化進展的酒店行業(yè)。

當然，在總結成果的同時，本人也存在一些缺點，如全局意識和樂觀主動行還不夠強，有待下一步重點提高。

總之，在20xx年的歲末，我在領導和同事的關懷和關心下，取得了一些成果，但面對新狀況新問題，還需站在新的起點上，迎接新的困難和挑戰(zhàn)，再接再厲，連續(xù)仔細履行工作職責，不斷提高業(yè)務水平，制造性地開展工作，為接待中心的全面進展貢獻自己的光和熱。

篇二

在酒店工作的每個員工都要直接面對客人，所以我們員工的工作態(tài)度和服務質量就反映出一個酒店的服務水平和治理水平。而收銀又是這個酒店核心的部分，我深知自己的責任重大，自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟上的虧損。所以在工作中，我仔細負責的做好每一項工作，樂觀主動的向其他同事學習更多的專業(yè)學問，以加強自己的業(yè)務水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務學問和服務技能上有進一步的進步，才能更好的為客人供應優(yōu)質的服務，讓客人喜出望外。

有句話說的特別好！淘汰，實在不是你沒有力量，而是你是否在乎你的工作。是的，實在不是你沒力量勝任這份工作，而是你不喜愛這份工作，所以做不好，實在每個人對自己的現(xiàn)狀都是不滿意，但是為什么這種不起眼的工作崗位上有的能取得勝利，而有的卻一天不如一天最終的結果就是被淘汰，實在很簡潔，那就是對工作的態(tài)度不一樣。

在與客人溝通過程中，要講究禮節(jié)禮貌，與客人交談時，低頭和老直盯著客人都是不禮貌的，應保持與客人有時間間隔地溝通目光。要多傾聽客人的看法，不打斷客人講話，傾聽中要不斷點頭示意，以示對客人的敬重。面對客人要微笑，特殊當客人對我們提出批判時，我們肯定要保持笑臉，客人火氣再大，我們的笑臉也會給客人“滅火”，許多問題也就會迎刃而解。只要我們保持微笑，就會收到意想不到的效果。我以為，只有注意細節(jié)，從小事做起，從點滴做起，才會使我們的工作更為精彩。

酒店就像一個大家庭，在工作中難免會發(fā)生些不開心的小事，所以在日常的工作生活中，我時刻留意自己的一言一行，主動和各位同事處理好關系，敬重別人的同時也為自己贏得了敬重。家和萬事興，只有這樣我們的酒店才能取得長足的進展。

在這些日子里，我成長了不少，學到了許多，但不足之處我也深刻地意識和體會到。

1、在服務上缺乏敏捷性和主動性，由于可怕做錯而不敢大膽去做。

2、遇到突發(fā)大事，缺乏良好的心理素養(yǎng)，不能冷靜處理事情。

新的一年即將開頭，我將在酒店領導的帶領下，腳踏實地，認仔細真做事。樂觀主動協(xié)作領班，主管以及各位領導完成各項工作，努力進步自身的綜合素養(yǎng)，進步服務質量，改正那些不足之處，爭取在團體這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的進展，為酒店的富強昌盛奉獻自己的綿薄之力。

篇三

回顧20ｘｘ年的財務工作，財務部在酒店老總的直接領導及集團財資管理處的指導下，仔細遵守財務管理相關條例，按集團財資管理處要求實事求是，嚴以律己，圓滿完成了20ｘｘ年酒店的財務核算工作及各項經(jīng)營指標的完成。樂觀有效地為酒店的正常經(jīng)營供應了有力的數(shù)據(jù)保證。促進了經(jīng)營的順當完成，為經(jīng)營管理供應了依據(jù)。主要有以下幾個方面：

一、會計基礎工作方面

為了確保財務核算在單位的各項工作中發(fā)揮精確?????的指導作用，我們在遵守財務制度的前提下，仔細履行財務工作要求，正確地發(fā)揮會計工作的重要性?？偨Y各方面工作的特點，制定財務工作方案，扎實地做好財務基礎工作，年初以來，我們把會計基礎學習及集團下達的各項方案、制度相結合，真實有效地把會計核算、會計檔案管理等幾項重要基礎工作放到了重要工作日程上來，并根據(jù)每月份工作方案，組織本部門人員按月對會計憑證進行了裝訂歸檔，按時完成了憑證的裝訂工作。嚴格根據(jù)會計基礎工作達標的要求，仔細登記各類賬簿及臺帳，部門內部、部門之間準時對帳，做到帳帳相符、帳實相符。

二、會計管理方面

1、資產(chǎn)管理：我們在按會計制度要求進行資產(chǎn)管理的基礎上，更加有條不紊地堅持集團的各項制度，嚴格執(zhí)行集團財資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理方法及內部資產(chǎn)調撥程序。仔細設置整體資產(chǎn)賬簿，對帳外資產(chǎn)設置備查登記，要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳，并將責任落實到個人，堅持每月盤點制度，在人員辦理辭職手續(xù)時，仔細對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進行審核，做到萬無一失。

2、債權債務管理：對酒店債權債務仔細清理，每月準時督促營銷部收回各項應收款項。

3、監(jiān)督職能：加大監(jiān)控力度，主要表現(xiàn)在如下幾個方面：（1）財務監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起，即從前臺收銀到日夜審、出納，每個環(huán)節(jié)緊密連接，相互監(jiān)控，發(fā)覺問題，準時上報。（2）對日常選購價格進行監(jiān)督，制定了每月原材料選購及定價制度（菜價、肉價、干調、冰鮮），酒水及物料購入均采納簽訂合同的方式議定價格。對供應商的進貨價格進行嚴格掌握，同時加強選購的審批報帳環(huán)節(jié)及程序管理，從而準時掌握和把握了購進物品的質量與價格，準時了解市場狀況及動態(tài)。（3）加強客房部成本掌握：要求客房部加強對回收物品及客房酒水的管理，對未用的一次性用品準時回收，建立二次回收臺帳。

4、貨幣資金管理：財務部嚴格遵守集團財務規(guī)定，由會計人員監(jiān)督，定期對出納庫存現(xiàn)金進行抽盤，并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進行抽盤，現(xiàn)金收支能嚴格遵守財務制度，做到現(xiàn)金管理無差錯。

三、對內、對外協(xié)調方面

1、對內：幫助領導班子掌握成本費用開支，一、編制費用預算，為各部門確定費用使用上限，督促各部門從一點一滴節(jié)約費用開支；二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項經(jīng)營指標，準時精確?????地向各級領導供應所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料，為領導決策供應了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員仔細教育，督促其盡力協(xié)作經(jīng)營部門的工作。

2、對外：準時了解稅收及各項法規(guī)新動向，主動詢問稅收疑難問題。

3、準時填制酒店的納稅申報表，按時申報納稅，遇到問題準時與集團財資管理處進行溝通并解決。

4、按時參與集團召開的季度例會，依據(jù)集團財資管理處召開的財務工作會議的工作布署，準時支配對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。

5、樂觀協(xié)作集團財資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作，做好各項解釋工作。

6、對收據(jù)及發(fā)票的領、用、存進行登記，并仔細復核管理。

7、參與集團組織的會計人員連續(xù)教育的培訓，不斷提高自身的業(yè)務素養(yǎng)，更好的為企業(yè)服務。

20ｘｘ年是酒店進展的關鍵一年，我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作，在總經(jīng)理的領導下，結合三星標準，圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務，保證酒店正常運轉”的宗旨，齊心協(xié)力，團結全都，為酒店的美妙明天共同努力。在20ｘｘ年，財務部將：

1、20ｘｘ年財務預算方案工作。依據(jù)集團公司及酒店領導班子的工作要求，結合市場狀況，在反復討論歷史資料的基礎上，綜合帄衡，統(tǒng)籌兼顧，本著方案指標樂觀開拓穩(wěn)妥的原則，編制酒店20ｘｘ年財務預算。并且，依據(jù)集團公司下達的20ｘｘ年任務指標，層層分降落實，下達到各部門。同時，為了保證任務指標的順當完成，財務部對各部門的方案任務進行逐月檢查和分析，準時發(fā)覺各部門方案任務指標執(zhí)行中存在的問題，為公司領導制定經(jīng)營決策