高三生物一輪復習課件3.2細胞呼吸

生物一輪復習第三單元

第2講

細胞呼吸考點一細胞呼吸的類型及過程考點二影響細胞呼吸的因素及其應用復習目標1.有氧呼吸2.無氧呼吸1.內(nèi)部因素2.外部因素探究實踐探究酵母菌細胞呼吸的方式重點難點考點一

細胞呼吸的類型及過程第一課時完成大本P49考點一【教材夯實】，并完成下列任務1、默寫有氧呼吸三個階段的各反應場所、反應方程式2、歸納有氧呼吸的總反應方程式，及標注反應物中各元素的去路3、默寫無氧呼吸兩個階段的各反應場所、反應方程式4、歸納兩種無氧呼吸的總反應方程式，及適用的生物5、歸納呼吸作用的概念、實質(zhì)、意義一、有氧呼吸1、過程線粒體基質(zhì)大量能量細胞質(zhì)基質(zhì)能量轉換：有機物中穩(wěn)定的化學能→熱能+ATP中活躍的化學能在有氧條件下，丙酮酸才能進入線粒體（常以葡萄糖為底物）不能進入線粒體

酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+大量能量思考1、有氧呼吸總反應方程式中的水可不可以直接約掉？2、有氧呼吸中哪一種物質(zhì)既是反應物又是生成物？3、以C6H12O6為底物的有氧呼吸中吸收的O2量和釋放的CO2量有什么特點？4、只有含有線粒體的生物才能進行有氧呼吸嗎？H2O相等不可以。生成物H2O中的氧元素全部來自于O2中的氧元素。2、總反應方程式3、有氧呼吸的概念：細胞在

的參與下，通過

的催化作用，把

等有機物徹底氧化分解，產(chǎn)生

，釋放能量，生成

的過程。氧多種酶葡萄糖二氧化碳和水大量ATP1、場所：細胞質(zhì)基質(zhì)2、過程：2C3H6O3C6H12O6酶2C3H4O3+4[H]酶酶2C2H5OH+2CO2無氧（乳酸）沒有能量釋放釋放少量能量第一階段第二階段2molATP熱能大部分能量儲存在乳酸和酒精中無氧呼吸過程中，葡萄糖中的能量主要儲存在乳酸或酒精中；而有氧呼吸釋放的能量主要以熱能的形式散失了。二、無氧呼吸無氧呼吸只在第一階段產(chǎn)生ATP和[H]，第二階段沒有能量的釋放。3、總反應式：C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶常見生物：動物、人和乳酸菌以及馬鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米胚等常見生物：大多數(shù)植物器官、酵母菌等微生物4、無氧呼吸的概念：無氧呼吸指細胞在

參與的情況下，

等有機物經(jīng)過

分解，釋放

能量的過程。不完全少量沒有氧氣葡萄糖5.細胞呼吸的概念和意義意義：（1）為生物體的生命活動提供能量。絕大多數(shù)生命活動的所需要的能量（ATP）都是來源于細胞呼吸。因此，細胞呼吸是ATP的主要來源。（2）生物體代謝的樞紐，為生物體其他化合物的合成提供原料。概念：

指有機物在細胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產(chǎn)物，釋放能量并生成ATP的過程。課本P94實質(zhì)：氧化分解有機物，釋放能量，合成ATP項目有氧呼吸無氧呼吸不同點反應條件需要O2、酶不需要O2,需要酶場所細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細胞質(zhì)基質(zhì)產(chǎn)物CO2、H2O酒精和CO2或乳酸能量釋放有機物徹底氧化分解,釋放大量能量有機物分解不徹底,能量釋放較少相同點實質(zhì)氧化分解有機物,釋放能量,生成ATP相同點意義①為各項生命活動提供能量②為體內(nèi)其他化合物的合成提供原料聯(lián)系第一階段相同疑難突破1、細胞內(nèi)糖分解代謝過程如圖，下列敘述正確的是（）A．動物細胞內(nèi)能進行過程①②或過程①③B．酵母菌的過程②只在線粒體中進行C．過程①③釋放的能量轉移至ATP和酒精中D．乳酸菌細胞內(nèi)過程④不需要[H]參與B易錯整合，判斷正誤。(1)有氧呼吸時，生成物H2O中的氫只來自線粒體中丙酮酸的分解（

)(2)葡萄糖在線粒體中氧化分解為生物體提供能量。(

)(3)有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結合生成水。(

)(4)有氧呼吸產(chǎn)生的能量全部儲存在ATP中。(

)(5)人體在劇烈運動時所需的能量主要由無氧呼吸提供。(

)(6)無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有[H]的積累。(

)(7)人體肌細胞無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸，能在肝臟中再次轉化為葡萄糖(

)(8)過保質(zhì)期的酸奶常出現(xiàn)脹袋現(xiàn)象是由于乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的氣體造成的。(

)××××××√×1．細胞呼吸中產(chǎn)生[H]的過程實際上是氧化型輔酶Ⅰ(NAD＋)轉化成

。2．線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所，其在結構上有哪些特點與功能相適應？3.有氧呼吸與燃燒相比，有何特點？對生物體具有什么意義呢？4.如果以脂肪為底物進行有氧呼吸，消耗O2的量要大于產(chǎn)生CO2的量，為什么？還原型輔酶Ⅰ(NADH)(1)線粒體具有內(nèi)、外兩層膜，內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴，擴大了內(nèi)膜的表面積。(2)線粒體的內(nèi)膜和基質(zhì)中含有許多與有氧呼吸有關的酶。特點：有氧呼吸過程溫和，能量逐步釋放，部分能量儲存在ATP中。與葡萄糖相比，同質(zhì)量的脂肪含H量高，因此有氧呼吸消耗O2的量大于產(chǎn)生CO2的量。意義：使能量逐步地轉移到ATP；緩慢有序釋放能量，有利于維持細胞的相對穩(wěn)定狀態(tài)。1、有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸各物質(zhì)間的關系比(以葡萄糖為呼吸底物)(1)有氧呼吸中——C6H12O6∶O2∶CO2＝

。(2)無氧呼吸中——C6H12O6∶CO2∶酒精＝

。(3)消耗等量的C6H12O6時，無氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的CO2摩爾數(shù)之比為

。（4）產(chǎn)生等量的CO2時，消耗的葡萄糖的物質(zhì)的量之比為無氧呼吸∶有氧呼吸＝

。1∶6∶61∶2∶21∶33:12、細胞呼吸方式的判斷(以真核生物為例，綠色植物需遮光處理)2．如圖表示某植物的非綠色器官在氧濃度為a、b、c、d時，CO2釋放量和O2吸收量的變化。下列相關敘述正確的是(

)A．氧濃度為a時最適于貯藏該植物器官B．氧濃度為b時，無氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍C．氧濃度為c時，無氧呼吸最弱D．氧濃度為d時，有氧呼吸強度與無氧呼吸強度相等B3．如圖為癌細胞呼吸過程中主要的物質(zhì)變化，①～③為相關生理過程。研究發(fā)現(xiàn)，氧氣充足時，癌細胞仍主要依賴效率較低的糖酵解(葡萄糖分解成丙酮酸的過程)途徑供應能量，并產(chǎn)生大量乳酸。下列敘述不正確的是(

)A．癌細胞的糖酵解途徑在有氧和無氧條件下都能發(fā)生B．過程②產(chǎn)生ATP的場所是線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜C．過程③產(chǎn)生的ATP可用于癌細胞主動運輸所需的營養(yǎng)物質(zhì)D．通過抑制糖酵解酶的活性抑制癌細胞增殖C考點二

影響細胞呼吸的因素及其應用第二課時完成大本P51考點二【教材夯實】，并完成下列問題1、歸納影響細胞呼吸的因素有哪些？2、根據(jù)各因素對細胞呼吸的影響，對生產(chǎn)實踐有何指導意義？

一、內(nèi)部因素種類不同生長發(fā)育較低不同器官大于二、外部因素減少有機物抑制無氧呼吸爛根死亡溫度、O2濃度、CO2濃度、水Q點：不消耗O2，只進行無氧呼吸R點：產(chǎn)生CO2量最少，細胞總呼吸強度最弱，最有利于蔬菜水果的儲存。C點（BC=AB）：有氧呼吸吸收O2量（或釋放CO2量）=無氧呼吸釋放CO2量。P點：消耗O2量=產(chǎn)生CO2的量，細胞只進行有氧呼吸。T點：該點前限制因素是O2濃度，該點后限制因素為溫度等外在因素和酶等內(nèi)在因素糧食儲存：零上低溫、低氧、干燥果蔬保鮮：零上低溫、低氧、保持一定濕度1．(情景探究)氧氣影響細胞呼吸的模型構建與解讀(1)O2濃度在2.5%～10%之間時、在10%以上時，該器官的細胞呼吸方式有什么不同？(2)O2濃度為C時，AB＝BC，此時有氧呼吸和無氧呼吸釋放的CO2量相等，二者消耗的葡萄糖是不是也一樣多？(3)在保存蔬菜、水果時，應選擇哪一點對應的O2濃度？為什么？答案：2.5%～10%：進行有氧呼吸和無氧呼吸；10%以上時：只進行有氧呼吸。答案：應選擇R點對應的O2濃度，因為此時總CO2釋放量最少，有機物的消耗最少。答案：不是。消耗的葡萄糖之比是：有氧呼吸：無氧呼吸=1:3(1)種子萌發(fā)過程中的12～30h之間，細胞呼吸的產(chǎn)物是什么？(2)若種子萌發(fā)過程缺氧，將導致種子萌發(fā)速度變慢甚至死亡，原因是什么？(3)與種子萌發(fā)時相比，胚芽出土后幼苗的正常生長還需要的環(huán)境條件包括什么？2．(情景探究)干種子萌發(fā)過程中，CO2釋放量(QCO2)和O2吸收量(QO2)的變化趨勢如圖所示(假設呼吸底物都是葡萄糖)。回答下列問題：答案：酒精、水和CO2。答案：無氧呼吸產(chǎn)生的能量不能滿足生命活動所需，無氧呼吸產(chǎn)生的酒精對細胞有毒害作用答案：適宜的光照，CO2和無機鹽。抑制3.細胞呼吸的應用濕度多因素對呼吸速率影響曲線圖的分析方法3．如圖是外界條件對植物細胞呼吸速率的影響曲線圖，以下分析錯誤的是(

)A．從甲圖可知細胞呼吸最旺盛時的溫度是B點對應的溫度B．乙圖中曲線Ⅰ表示有氧呼吸，曲線Ⅱ表示無氧呼吸C．乙圖中曲線Ⅰ表示的生理過程所利用的有機物主要是葡萄糖D．乙圖中曲線Ⅱ最終趨于平衡，可能是受到溫度或呼吸酶數(shù)量的限制B4．如圖表示光照、儲藏溫度對番茄果實呼吸強度變化的影響。下列有關敘述正確的是(

)A．番茄果實細胞產(chǎn)生CO2的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)B．光照對番茄果實呼吸的抑制作用在2℃時比15℃時更強C．低溫、黑暗條件下更有利于儲存番茄果實D．儲藏溫度下降時果實呼吸減弱，可能與細胞內(nèi)酶的空間結構被破壞有關B5．(不定項)如圖表示O2濃度和溫度對洋蔥根尖細胞有氧呼吸速率的影響，下列敘述正確的是(

)A．與A點相比，B點時與有氧呼吸相關酶的活性較低B．與B點相比，限制C點有氧呼吸速率的因素有氧濃度和溫度C．由圖可知，細胞有氧呼吸的最適溫度位于30℃和35℃之間D．氧濃度不變，A點時適當提高溫度，細胞有氧呼吸速率可能增大ABD實驗探究

：

探究酵母菌細胞呼吸的方式酵母菌的代謝類型：兼性厭氧型微生物自變量：細胞呼吸的條件（有氧、無氧條件）因變量：細胞呼吸產(chǎn)物（酒精、CO2)無關變量：溫度、酵母菌活性、PH、反應時間等第三課時溴麝香草酚藍灰綠色1、實驗原理實驗探究

：

探究酵母菌細胞呼吸的方式2.實驗步驟(1)配制酵母菌培養(yǎng)液(酵母菌＋________溶液)。(2)檢測CO2的產(chǎn)生，裝置如圖所示。葡萄糖煮沸冷卻后加入。煮沸：①去除溶液中的氧氣；②滅菌冷卻：防止殺死酵母菌去除空氣中的CO2耗盡B中的氧氣溴麝香草酚藍溶液思考：1、裝置甲中的NaOH溶液的作用是？2、裝置乙應封口放置一段時間后，再連通盛有澄清石灰水的錐形瓶的原因？3、實驗設計需遵循對照原則，此實驗為何不設置對照組？此實驗為對比實驗，甲乙均為實驗組，相互對照（3）檢測酒精的產(chǎn)生:3.實驗現(xiàn)象條件澄清石灰水的變化1、2兩支試管的變化甲組變混濁快無變化乙組變混濁慢出現(xiàn)_________灰綠色4.實驗結論酵母菌在_______和無氧條件下都能進行細胞呼吸。在有氧條件下產(chǎn)生的CO2多且快,在無氧條件下進行細胞呼吸能產(chǎn)生酒精,還產(chǎn)生少量CO2。有氧1．在探究酵母菌的呼吸方式的實驗過程中，研究無氧呼吸的裝置在開始時溴麝香草酚藍溶液不變色的原因是什么？2．當培養(yǎng)液中CO2相對含量不變時，不確定培養(yǎng)液中葡萄糖是否耗盡，請設計一個實驗方案，以探究培養(yǎng)液中葡萄糖是否耗盡，請寫出實驗的基本思路。答案：瓶內(nèi)在進行有氧呼吸，消耗的氧氣和產(chǎn)生的CO2相等，并沒有CO2排到溴麝香草酚藍溶液中。答案：取適量的培養(yǎng)液，用斐林試劑檢測培養(yǎng)液中是否含有還原糖。1.如圖為“探究酵母菌的呼吸方式”的實驗裝置，有關敘述正確的（

）A.該實驗需設置有氧和無氧兩種條件的對比實驗，其中乙組作為對照組B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液，則D瓶內(nèi)的溶液會變黃C.可根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，來檢測CO2的產(chǎn)生速率D.若C瓶和E瓶中溶液都變渾濁，不能據(jù)此判斷酵母菌的呼吸方式C吸收細胞呼吸產(chǎn)生的CO2液滴移動的距離代表：細胞呼吸吸收氧氣的量液滴移動的距離代表：細胞呼吸產(chǎn)生的二氧化碳的量與吸收氧氣的量的差值二、“液滴移動法”探究細胞呼吸的方式實驗現(xiàn)象結論裝置一液滴裝置二液滴不動不動不動右移左移右移左移不動細胞只進行產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸或種子死亡只進行產(chǎn)生酒精的無氧呼吸進行有氧呼吸和產(chǎn)生酒精的無氧呼吸只進行有氧呼吸或進行有氧呼吸和產(chǎn)生乳酸的無氧呼吸思考：如果想要校正裝置二因溫度、氣壓等物理因素引起的氣體體積變化，該如何設置對照實驗？注意：①為防止微生物呼吸對實驗結果的干擾，應將裝置進行滅菌、所測種子進行消毒處理。②若選用綠色植物作實驗材料，測定細胞呼吸速率，需將整個裝置進行遮光處理，否則植物的光合作用會干擾呼吸速率的測定。

1.

[2022江西南昌質(zhì)檢]關于探究酵母菌細胞呼吸方式的實驗，相關敘述正確的是(

)A.

錐形瓶A中有充足的氧氣，錐形瓶D中保持無氧或缺氧狀態(tài)B.

若將試管B和E中的清水換成澄清的石灰水，則一段時間后試管B中的溶液先變混濁C.

錐形瓶A和D中葡萄糖溶液的量屬于自變量D.

一段時間后，從錐形瓶A中取出一部分液體可使酸性重鉻酸鉀變?yōu)榛揖G色DA.