參加職業(yè)技能競賽的相關策略研究

摘要：職業(yè)技能競賽是培養(yǎng)職業(yè)院校高技能人才的重要方式，職業(yè)技能競賽中優(yōu)秀成績的產生，體現了職業(yè)教育改革發(fā)展取得了巨大成效。本文以化學實驗技術項目為例，介紹了提升職業(yè)技能競賽成績的策略以及備賽經驗在培養(yǎng)應用型技能人才中發(fā)揮的重要作用。關鍵詞：職業(yè)技能競賽；化學實驗技術項目；策略隨著經濟的發(fā)展及世界經濟格局的變化，職業(yè)教育得到了國家和社會的空前重視。《國家職業(yè)教育改革實施方案》明確提出，職業(yè)教育人才培養(yǎng)的目標是“著力培養(yǎng)高素質勞動者和技術技能人才”。職業(yè)院校是培養(yǎng)技能人才的重要陣地，肩負了培養(yǎng)具備精湛技藝的技能人才的任務。職業(yè)院校要堅持高水平技能人才培養(yǎng)的基本原則和價值導向，進一步優(yōu)化培養(yǎng)路徑，努力為培養(yǎng)高水平技能人才提供支撐。而培養(yǎng)高水平技能人才直接有效的方法是參加職業(yè)技能競賽，達到以賽促學、以賽促教、以賽促改的目的。那么，如何在職業(yè)技能競賽中獲得優(yōu)秀的成績呢？一、以工匠精神建立優(yōu)秀的團隊高技能人才首先應是一個好的工匠。一個好的工匠不僅要技術高超，同時應勇于創(chuàng)新，能根據產品性能打造出最好的產品。要以工匠精神建立優(yōu)秀的團隊，優(yōu)秀的團隊包括優(yōu)秀的領導團隊、教師及企業(yè)專家組成的指導團隊和參訓團隊。（一）建立優(yōu)秀的領導團隊建立優(yōu)秀的領導團隊是獲得優(yōu)異成績的基礎。優(yōu)秀的領導團隊不僅能為參賽項目指明方向，還能統(tǒng)籌安排指導教師的工作，以便指導教師在有限的時間里全身心地投入選手訓練指導。筆者所在學校的領導高度重視學生職業(yè)技能的培養(yǎng)，鼓勵和支持學生參加各種職業(yè)技能競賽，并積極申報職業(yè)技能競賽培訓基地，培養(yǎng)了大量的技能人才。（二）建立優(yōu)秀的教師指導團隊“術業(yè)有專攻”，成立一支各有所長的教師指導團隊，是獲得優(yōu)秀成績的關鍵，如化學實驗技術項目的教師指導團隊由理論教師分隊、化學分析教師分隊、儀器分析教師分隊、有機合成教師分隊和經驗豐富的校外專家組成。只有組建分工明確、細致的強大團隊，才能做到博采眾長，確保參訓學生積極、全面、系統(tǒng)地投入比賽。（三）建立優(yōu)秀的參訓團隊根據項目特點選拔合適的選手，要從身體素質、專業(yè)理論基礎知識、心理素質等方面進行選拔。選手要有一定的專業(yè)理論基礎知識，并有一定的自主學習能力，能夠適應各種備賽模式。選手還應具有較好的心理素質，這樣在賽場上出現突發(fā)情況時才能夠沉穩(wěn)應對。（四）充分發(fā)揮企業(yè)的指導作用通過職業(yè)技能競賽，可以構建高技能人才培養(yǎng)的校企合作共同體，實現校企雙方優(yōu)質資源的有效共享、互利共贏。根據企業(yè)需求培養(yǎng)學生，與時俱進，優(yōu)化技能人才培養(yǎng)方案，確保專業(yè)建設和課程建設達到較高水平，努力向行業(yè)發(fā)展的前沿靠攏。系統(tǒng)、有序的職業(yè)技能競賽為世界技能大賽（以下簡稱世賽）輸送了很多優(yōu)秀的參賽選手，在對世賽獲獎選手的研究中發(fā)現，很多獲獎選手來自企業(yè)，選手通過在企業(yè)接受系統(tǒng)化、個性化的培訓，其職業(yè)技能與素養(yǎng)得到快速提升。企業(yè)深度參與職業(yè)教育為選手提供了優(yōu)良的實踐條件，通過解決實際操作中遇到的問題，選手能夠在比賽中做到游刃有余，助推選手在比賽中取得優(yōu)異的成績。二、強化訓練，尊重技能，注重細節(jié)多數世賽項目實踐性很強，長期訓練，從不會到會，在會的基礎上強化精度、速度，才能在比賽中制勝。根據世賽的技能要求，捕捉各個項目的細節(jié)，將其分解成多個標準的動作，對于每一個標準動作，均進行必要的強化訓練，夯實技術動作，只有足夠熟練才能形成肌肉記憶。同時，參賽選手通過不斷訓練，查找不足，以高標準來要求自己，提高技能水平。在日常訓練過程中，還要適當增加訓練過程反思環(huán)節(jié)。全面回顧技能訓練過程，總結技能訓練過程中的重難點，并進行反思，引導參賽選手反思訓練過程中存在的問題，從而避免重復犯錯，切實提高教學訓練的有效性，提高技能水平。在化學實驗技術項目中分析化學及儀器分析模塊的操作是最精細的操作，要考慮很多影響因素，如在使用天平時，要佩戴不掉屑手套，且每次稱量應放置于天平的同一位置。采用直接稱樣法稱量樣品時，應根據樣品的體積推測樣品的質量，避免加樣過量；稱取多份樣品時，應確保每個樣品質量相近，且第一份樣品質量應介于其他樣品質量之間。在配制溶液的過程中，容量瓶和移液管需提前泡水進行醒瓶，稀釋時先大量稀釋，再小量稀釋。在滴定及移液時，滴定管、移液管的放液速度要一致，滴太快會導致溶液表面張力不一樣，掛液不一樣，因此應對每次放液的時間進行記錄，并保持基本一致。參加全國職業(yè)院校技能大賽及世賽的選手，整體技能水平都較高，因此，只有抓住細節(jié)，提高各項動作的熟練度、精細度，才能在大賽中脫穎而出，取得優(yōu)異的成績。三、鉆研競賽規(guī)程，制定制勝策略每個項目均有詳細的規(guī)程及評分標準，準確理解和把握競賽規(guī)程，讀透、讀懂、利用好比賽規(guī)程、競賽規(guī)則，制定制勝策略，并根據制定好的策略，分析比賽過程中的技術要點，根據技術要點進行技能提升，集中力量鞏固提高強項、消滅弱項，才能取得優(yōu)異的成績?；瘜W實驗技術項目由三個模塊組成，分別為化學分析法、儀器分析法、產品合成及質量評價?；瘜W分析法和儀器分析法考核結果的準確度及精密度，因此，在制定制勝策略時，要分析影響準確度及精密度的技術要點，電子天平的使用方法、固體及液體平行樣稱樣技巧、稱量數據的分布等均能影響結果的準確度和精密度。移液時，移液管拿取的手勢、放液技巧、移液管的清潔及維護，移液管使用的誤差分析等均會影響移液結果的準確度和精密度。在溶解及定容操作過程中，要注意溶解樣品振搖速度、轉移操作、容量瓶的一致性檢查、讀數操作等。在滴定操作中，要注意滴定管的清洗方式、校驗方式及滴液技巧、待測液的處理、錐形瓶的振搖技巧、滴定終點判斷及控制等。儀器分析法模塊除了要求基礎操作準確外，還要注意比色皿的使用技巧、工作曲線誤差分析等。產品合成及質量評價模塊考核的是有機合成技巧及色譜中的數據處理能力。在制定制勝策略時，要先從質量評價出發(fā)，如乙酸乙酯的合成，要分析影響乙酸乙酯純度及收率的技術要點。影響乙酸乙酯純度及收率的因素有原材料殘留、合成過程中產生雜質及蒸餾技巧等，經過研究，發(fā)現乙醇、冰醋酸、水、乙醚在乙酸乙酯成品中均有殘留，并影響成品的純度。在競賽規(guī)程中，只測定乙酸乙酯的純度，沒有其他項目的測定，若只測定乙酸乙酯，則無法得知是哪些因素影響成品純度。因此，我們通過建立質量體系，增加外觀、氣味、乙醇、乙醚、酸度（冰醋酸）、水分的測定，并通過此質量體系，對學生合成的乙酸乙酯進行質量評價，根據各項目的測定結果，分析雜質產生的工藝環(huán)節(jié)，在合成過程中要把握好原材料的配比、控制合成過程中的溫度及時間、精準干燥操作、控制蒸餾時間及溫度、選擇合適的收集餾分的時間及溫度等，從而提高乙酸乙酯合成的純度和收率。四、筆者所在學校的技能人才培養(yǎng)經驗筆者所在學校一直致力于學生的職業(yè)技能培養(yǎng)，目前，筆者所在學?？膳e辦的校級職業(yè)技能競賽有28個，參加的省級以上職業(yè)技能競賽有16個，并有多個項目多次進入全國職業(yè)院校技能大賽，其中，化學實驗技術項目成績優(yōu)秀。在第45屆世賽全國選拔賽中，獲得第二名的好成績。同時，筆者所在學校獲批化學實驗技術世賽省級培訓基地1個，為福建省培養(yǎng)了更多的技能人才，同時大力促進世賽的成果轉化，通過世賽培訓過程中的經驗，促進改革研發(fā)藥物分析、藥物化學、儀器分析技術等課程的改革，根據技能人才培養(yǎng)的要求，進行了技能人才培養(yǎng)計劃的修訂，進行校級及省級的精品課程建設，將部分賽項內容制作成微課，融入課程教學，豐富了課堂教學，提高了學生的技能水平。五、結束語職業(yè)技能競賽為提高學生的專業(yè)技能水平與專業(yè)實踐能力提供了舞臺，職