美發(fā)操作服務(wù)規(guī)范

美發(fā)操作服務(wù)規(guī)范一.接待流程：1.站門：站門分雙人和單人，通常來講如果不忙時(shí)雙人最好，站于門口應(yīng)45度面向門口，熟悉店內(nèi)整個(gè)環(huán)境和狀況，以便引導(dǎo)客人至適當(dāng)位置就座。站門通常是美容師或者助理的職務(wù)，如果全場(chǎng)助理都在忙，設(shè)計(jì)師、店長(zhǎng)可以去站門。可以因?yàn)檫@樣做客人會(huì)倍感親切，更能體會(huì)到本店文化與別家店就是不一樣，它的口碑會(huì)傳的更遠(yuǎn)，塑造的品牌效應(yīng)應(yīng)更強(qiáng)烈。站門的人員亦可以向店外潛在的顧客打招呼“先生您好”，“小姐您好”。2.帶位：當(dāng)客人進(jìn)門時(shí)就能聽到接待用語同時(shí)將門拉開“歡迎光臨永琪XX店，先生，小姐請(qǐng)問有什么可以幫助您？美容還是美發(fā)？有熟悉的技師嗎？”3.“里面請(qǐng)進(jìn)”“請(qǐng)跟我來，請(qǐng)這邊坐”在顧客經(jīng)過其他員工身邊1M時(shí)，每位員工都應(yīng)跟移動(dòng)的顧客打招呼問候或者點(diǎn)頭微笑。若客人有穿大衣外套、有背包、雨具時(shí)應(yīng)將其放于掛衣處和存包處，并告知客人將貴重物品拿出來如手機(jī)、錢包、重要的文件等。4.幫客人拉出椅子說“小姐，先生請(qǐng)坐”并配合手勢(shì)。5.“小姐您好，我是本店3號(hào)助理師，我叫XX，很榮幸今天由我為您服務(wù)，這是本月最新的美發(fā)雜志”雙手遞于顧客手中，接下來就要準(zhǔn)備飲品，“小姐請(qǐng)問您是喝紅茶還是開水還是飲料？”開水通常以溫水為宜，遞水時(shí)一般站在客人左邊，右手在下，左手在上遞于客人手中。通常講“小姐，這是您的開水，小心燙哦”6.“小姐請(qǐng)問您今天需要做什么項(xiàng)目？想重新做一個(gè)造型對(duì)嗎？那您有指定的發(fā)型師嗎，沒有沒關(guān)系，我?guī)湍榻B一位很不錯(cuò)的發(fā)型師（塑造發(fā)型師），請(qǐng)您稍等，我去幫您請(qǐng)發(fā)型師，讓你們先認(rèn)識(shí)溝通一下好嗎？”中間一定要有2分鐘的停頓，讓發(fā)型師準(zhǔn)備自己的發(fā)型冊(cè)和最新的發(fā)型資料與顧客溝通。發(fā)型師必須要在一分鐘內(nèi)到達(dá)顧客身邊，不分指定與不指定客均應(yīng)如此?！靶〗?，這是我剛才向你介紹的非常棒的發(fā)型師，他叫XX?！?.設(shè)計(jì)師不論新老顧客都要為其分析發(fā)質(zhì)，選用當(dāng)天頭皮適應(yīng)的系發(fā)水，并分析發(fā)型，離開顧客前留下個(gè)人發(fā)型圖冊(cè)，以便顧客參考喜愛的發(fā)型，以便于等會(huì)溝通只用（參考發(fā)型師一分鐘到位服務(wù)方式）8.當(dāng)助理或者是設(shè)計(jì)師為顧客設(shè)計(jì)完成時(shí)應(yīng)主動(dòng)熱情的帶客人到收銀臺(tái)，當(dāng)顧客買完單時(shí)，助理要問：您對(duì)我今天的服務(wù)滿意嗎？如有服務(wù)不周之處還望多多指點(diǎn)，我會(huì)虛心接受的，發(fā)型師將問：小姐我為您設(shè)計(jì)的造型您滿意嗎？對(duì)這里您有意見嗎？請(qǐng)您提出寶貴意見，以便于下次我們改正，留下您的聯(lián)系方式，這是我們店的電話號(hào)碼XXXXXX,如果您回去不好打理，打電話或者您過來，我再教您打理或修正。助理和發(fā)型師一起45度鞠躬表示謝意。并說謝謝您的光臨，歡迎下次代您朋友來，XXX店期待您的光臨！再見！二.洗發(fā)流程1.助理為客人穿上洗發(fā)和服，將其整理好，系好腰帶，調(diào)節(jié)松緊度，接下來要放毛巾，圍毛巾之前要站在客人左邊75度彎腰，距離一步半空間，并用商量的口吻問顧客：我現(xiàn)在要為您洗發(fā)，防止待會(huì)泡沫落在您的身上，可以將您的衣領(lǐng)松一下嗎？當(dāng)你得到客人允許后才放毛巾，注意保持毛巾左右長(zhǎng)短平衡，將毛巾的一邊折合為衣領(lǐng)寬窄相等，然后連同領(lǐng)子一起折向內(nèi)，必要時(shí)放一張塑料布防止泡沫將領(lǐng)子浸濕，最后在毛巾兩端會(huì)夾上鴨嘴夾，如遇上客人戴眼鏡，應(yīng)客氣請(qǐng)其拿下，放置于準(zhǔn)備好的控眼鏡盒內(nèi)及安全不易滑落處，并告之客人即將為其洗頭的訊息，如：麻煩一下，請(qǐng)您坐正，頭微微抬起等。2.在倒洗發(fā)水之前，仔細(xì)觀察頭皮與發(fā)質(zhì)，防止頭皮有傷痕和不適之處，針對(duì)發(fā)質(zhì)情況建議客人使用適合他發(fā)質(zhì)的洗發(fā)水，并站在客人的立場(chǎng)上思考，提出若干中肯的建議，語調(diào)自然親切。3.在準(zhǔn)備起泡時(shí)，將選擇好的洗發(fā)水放置于手掌中，然后放于客人頭發(fā)表面，人站在客人背后30公分處，第一便于操作，第二保持與客人之間的個(gè)人衛(wèi)生，如口臭等，洗發(fā)水放于頭部的頂點(diǎn)與黃金點(diǎn)處，順時(shí)針起泡，注意調(diào)節(jié)稀釋時(shí)所用的水溫，以頭部中心為基點(diǎn)，沿邊緣順序周全地抓洗，并采用指腹按摩式揉搓，洗發(fā)時(shí)間不易超出15分鐘，色之良品酸性洗發(fā)水可以適當(dāng)延長(zhǎng)（此為專業(yè)洗發(fā)，不是休閑洗發(fā)）。PS：不可以一邊洗頭一邊和同事交談或者左顧右盼，心不在焉，更不得接打手機(jī)，勿談?wù)搫e人是非及公司經(jīng)營(yíng)等敏感話題。4.在洗的過程中，要問顧客“對(duì)不起，請(qǐng)問會(huì)不會(huì)太重或者太輕，若太重或太輕的話，請(qǐng)告訴我一下，謝謝”“請(qǐng)問還有哪里需要加強(qiáng)的嗎”應(yīng)注意泡沫不可漂出，沾到客人衣服或者雜志上應(yīng)立即道歉并擦拭干凈。5.至沖水室時(shí)，協(xié)助客人躺下后，墊上塑料紙，扶住客人的頭，舒緩調(diào)整，以手腕內(nèi)側(cè)測(cè)試水溫（切勿用手掌試溫），手握噴水邊緣，沿發(fā)際線沖洗一遍，水跟著手邊抓邊洗。注意水壓，均勻使其流入客人的耳朵。注意呼吸氣息切勿觸及客人臉部。最好先戴上口罩，與客人臉部保持30公分以上距離。沖洗后先讓客人躺著，先將頭發(fā)擠壓擦干，用一條毛巾包頭發(fā)，避免水珠滴下，將客人引導(dǎo)回到座位，再以指壓按摩或擦干。6.按摩時(shí)重點(diǎn)在頸肩及脊椎兩側(cè)肌肉，手勢(shì)緩而沉，隨時(shí)調(diào)整客人坐姿。按頸時(shí)，以一手扶助客人額頭，盡量不讓客人的身體有太大晃動(dòng)，切記勿用蠻力和速度過快，越是肌肉結(jié)實(shí)的客人越是要手法緩和用力，逐漸滲透達(dá)到客人放松的目的。在按摩的過程中，盡量與客人溝通，甚至可以向客人請(qǐng)教一些其他方面的知識(shí)，以換取客人對(duì)你掌握的美發(fā)知識(shí)的尊重，對(duì)等溝通。通過按摩和對(duì)話，達(dá)到心理上和生理上的雙重放松，為下一步工作作鋪墊。7.若客人要燙發(fā)時(shí)，用指腹略微清洗一下即可。如果發(fā)型師當(dāng)場(chǎng)締結(jié)燙染焗項(xiàng)目，則繼續(xù)由該助理為其全程服務(wù)。此項(xiàng)目如是客人進(jìn)店后要求項(xiàng)目，則由洗發(fā)班通知前臺(tái)，由燙染焗牌助理為其服務(wù)。三、吹風(fēng)造型1.顧客洗頭完畢后，小工先將顧客帶回坐位，站在顧客右前方斜45度，此時(shí)吹風(fēng)手來到小工后方，小工此時(shí)說XX小姐，您好！這是我們店的2號(hào)助理XX，接下來由他為您吹風(fēng)造型。這時(shí)，xx上前一步，站在顧客右前方一步遠(yuǎn)，鞠躬75度，“XX小姐，您好！我是本店2號(hào)助理XX，很榮幸今天由我為您服務(wù)！現(xiàn)在可以開始了嗎？”經(jīng)過XX小姐的同意后，“XX小姐，我先將您頭發(fā)上的水份吸干一些好嗎？”然后打開毛巾，輕擦頭皮，再將毛巾包裹頭發(fā)由發(fā)根邊捏邊退向發(fā)梢，直到不滴水即可，切記不能揉搓頭發(fā)，這樣會(huì)導(dǎo)致發(fā)尾打結(jié)，表面毛鱗片脫落翻翹。2.將一條毛巾輕放于顧客肩上，注意擺放對(duì)稱，這樣可以預(yù)防濕發(fā)影響顧客的衣服，然后用手撥干，撥干時(shí)，站到顧客側(cè)前方，吹風(fēng)機(jī)斜吹向后送風(fēng)，這樣可以避免吹風(fēng)機(jī)向前吹時(shí)發(fā)稍吹到顧客面部，如此時(shí)顧客化過妝則會(huì)有影響，邊吹邊與顧客聊天“XX小姐，你的頭發(fā)很柔順哦?！薄癤X小姐，冒昧的問一下您從事什么職業(yè)啊”“根據(jù)您的氣質(zhì)，吹造型大花一定很漂亮”等，將頭發(fā)撥至八成干時(shí)，“XX小姐，我現(xiàn)在為您吹風(fēng)造型好嗎？”拿梳子、夾子，先分出U字區(qū)“XX小姐，您的頭頂比較平，我分區(qū)時(shí)將頭頂區(qū)縮小，等一下就可以修飾到您的頭頂部?！眳^(qū)域分好后，從水平線以下起吹，“XX小姐，在你頸背線這里的頭發(fā)，我用小一號(hào)的卷毛梳幫您造型，這樣吹出來的花形就有彈性，比較持久一些。”吹到水平線以上時(shí)，說“XX小姐，上面我會(huì)用大一號(hào)的梳子，這樣花形會(huì)比較自然，根據(jù)您的氣質(zhì)一定會(huì)很漂亮?！贝档絺?cè)部區(qū)域時(shí)，“XX小姐，根據(jù)您的臉形看，非常的標(biāo)準(zhǔn)，所5.由發(fā)型師親自調(diào)配染膏,助理應(yīng)該在旁邊注意流程,若不懂應(yīng)發(fā)問,以達(dá)到學(xué)習(xí)的目的.6.染膏調(diào)好后交給助理,在即將操作時(shí)應(yīng)切記再次提醒仔細(xì)操作.7.助理在上染膏之前,應(yīng)先在客人發(fā)根1.5cm處,均勻涂抹隔離霜(或者凡士林油),以免染膏沾到皮膚.穿上工服及手套操作.8.助理在染發(fā)時(shí),應(yīng)按教學(xué)所規(guī)定的發(fā)片長(zhǎng)度,寬度用染發(fā)梳一片片小心翼翼的染,切勿操之過急或疏忽而造成傷害.9.染膏刷完,若為護(hù)發(fā)染,應(yīng)請(qǐng)示發(fā)型師需用蒸氣加熱的時(shí)間及溫度,約為30~35分鐘.若為一般染發(fā),只需請(qǐng)示發(fā)型師需停留多長(zhǎng)時(shí)間,約為20~40分鐘,不必加熱.10.若客人為長(zhǎng)發(fā),在停留加熱的時(shí)候,怕頭發(fā)上的染膏沾到其它的皮膚上,應(yīng)塞上棉條.11.在停留加熱的時(shí)候,若與空閑,發(fā)型師應(yīng)帶助理再次與客人交流.詢問客人的感覺,是否會(huì)有不適,同時(shí)告訴客人染發(fā)的相關(guān)常識(shí),并推銷護(hù)理產(chǎn)品(酸性洗護(hù),活氧絲油).12.時(shí)間到時(shí),助理在旁邊觀看,設(shè)計(jì)師親自檢視上色狀況.13.達(dá)到所需顏色效果后,若為永久染,需先用溫水噴濕,按摩頭部數(shù)分鐘(目的:使其定色,均勻以及達(dá)到清潔頭皮上染膏的目的),然后,小心的把隔離霜或凡士林擦掉,并且由助理為其沖洗.14.先將頭發(fā)用溫水沖洗,洗凈殘留染膏,助理員使用酸性洗發(fā)水為顧客洗頭,應(yīng)提醒顧客酸性洗護(hù)的重要性.15.引導(dǎo)回坐位后,發(fā)型師給顧客吹風(fēng)造型.16.教給客人日常打理方式,告知客人如何做好相應(yīng)的保護(hù)措施以及下次回來補(bǔ)色的時(shí)間.17.客人結(jié)帳后,集體送客,并表示:歡迎下次光臨.七.護(hù)發(fā)流程1.首先跟顧客講解,頭發(fā)會(huì)因經(jīng)常性洗發(fā)或燙染及自來水中的氯,空氣中的有害物質(zhì)和來自陽光中的紫外線的照射而使得頭發(fā)受到不同程度的傷害,所以定期護(hù)理是必然的.2.那么這時(shí)應(yīng)對(duì)顧客進(jìn)行詢問,生活方式,她是家庭婦女還是職業(yè)婦女,平時(shí)花在頭發(fā)上的時(shí)間有多少等,是否經(jīng)常做染燙等等,問題問的要多,要具體,因?yàn)槟懔私獾脑蕉?你成功的把握就越大,你推銷成功幾率約高.3.告訴顧客所護(hù)理倒膜的成分是采用羊毛脂等多種陽離子聚合物生產(chǎn)而成,給受損頭發(fā)以深層修護(hù),其中的重要成分如蜂膠可收斂頭發(fā)毛鱗片,膠原蛋白及復(fù)合維生素B等藻類添加劑等可使頭發(fā)更加滋潤(rùn),光澤.顧客同意后,開始操作,并指定計(jì)劃:a.顧客的時(shí)間是否充足;b.顧客的消費(fèi)能力及需求;c.對(duì)顧客發(fā)質(zhì)判斷的精確度;d.多項(xiàng)選擇的產(chǎn)品推薦;e.幫助顧客分析發(fā)質(zhì)這點(diǎn)非常重要,并要求用專業(yè)的語言來講解,以建立彼此間的信任程度.(此為引導(dǎo)顧客)4.操作a.將顧客頭發(fā)沖洗干凈后,吹到九成干;b.打開倒膜讓顧客看到再調(diào)配,確定倒膜性質(zhì)后(油性或水性),在顧客可見到的地方調(diào)配精華素.c.將頭發(fā)按十字分區(qū)法分區(qū).d.從頸背處離頭皮約1公分處,從發(fā)根到發(fā)尾均勻涂抹(左右揉動(dòng)).PS:切勿上下方向揉動(dòng).e.然后可將后部分的頭發(fā)打卷,夾在頭上留有一定空隙,再將其固定后再用浴帽或保險(xiǎn)膜戴在頭上,用飛碟或焗油機(jī)加熱15~20分鐘.加熱時(shí)間不可過長(zhǎng),完成