《古代手工業(yè)的進(jìn)步》省公開課金獎(jiǎng)全國賽課一等獎(jiǎng)微課獲獎(jiǎng)?wù)n件

第2

課古代手工業(yè)進(jìn)步1/37課堂導(dǎo)入2/37課堂導(dǎo)入課堂導(dǎo)入同學(xué)們認(rèn)識這三件文物嗎？知道它們是什么時(shí)間在何時(shí)何地出土嗎？知道它們所蘊(yùn)含歷史價(jià)值嗎？今天我們就經(jīng)過本課內(nèi)容來了解這些知識。3/37推進(jìn)新課問題情境一素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)什么是手工業(yè)？手工業(yè)是指依靠手工勞動(dòng)，使用簡單工具小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始隸屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。原始社會(huì)晚期，伴隨第二次社會(huì)大分工，手工業(yè)脫離了農(nóng)業(yè)，形成獨(dú)立生產(chǎn)部門。4/37推進(jìn)新課問題情境二素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)請概述官營手工業(yè)發(fā)展改變。中國官營手工業(yè)含有悠久歷史，在商周時(shí)期，手工業(yè)由官府所壟斷，形成官營手工業(yè)一統(tǒng)天下局面。官營手工業(yè)由政府直接經(jīng)營，它利用國家權(quán)力征調(diào)最優(yōu)異工匠，控制最好原料，生產(chǎn)不計(jì)成本，產(chǎn)品大多非常精美，但這些產(chǎn)品主要供官府、貴族消費(fèi)，不是商品。中國古代手工業(yè)“歷史悠久，素稱發(fā)達(dá)”，點(diǎn)明了古代中國手工業(yè)一個(gè)主要特征。5/37推進(jìn)新課問題情境三素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)請概述古代冶金技術(shù)發(fā)展改變。6/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)7/37推進(jìn)新課師生互動(dòng)素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)項(xiàng)目技術(shù)發(fā)展項(xiàng)目技術(shù)發(fā)展冶金技術(shù)冶銅技術(shù)原始社會(huì)晚期：掌握商周時(shí)期：繁榮冶鐵技術(shù)西周：已經(jīng)有鐵器戰(zhàn)國：鐵農(nóng)具推廣兩漢：高爐煉鐵東漢：水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵煉鋼技術(shù)兩漢：炒鋼技術(shù)南北朝：灌鋼法16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界8/37推進(jìn)新課歸納總結(jié)中國冶金術(shù)領(lǐng)先世界商周時(shí)期：青銅器繁榮時(shí)代春秋戰(zhàn)國：開始使用鐵器東漢：冶鐵技術(shù)領(lǐng)先世界魏晉南北朝：灌鋼法春秋晚期：能制造鋼劍素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)9/37推進(jìn)新課問題情境四素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)請概述古代制瓷業(yè)發(fā)展改變。10/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)陶尊西周原始瓷豆商朝燒制出原始瓷器11/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)東漢早期青瓷北齊雙系罐東漢燒制出成熟青瓷12/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)秘色八棱凈水瓶五尖瓣白瓷盤唐朝形成南青北白兩大制瓷體系13/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)汝窯出戟尊宋代定窯孩兒枕宋朝制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)五大名窯14/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)青花八仙紋蓋罐青花琺瑯黃地軋道綠彩三多紋牡耳尊明清瓷器種類豐富15/37推進(jìn)新課師生互動(dòng)素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)項(xiàng)目朝代發(fā)展項(xiàng)目朝代發(fā)展制瓷技術(shù)商朝燒制出原始瓷器東漢燒出成熟瓷器北朝燒出成熟白瓷唐朝形成南青北白兩大制瓷系統(tǒng)宋朝制瓷技術(shù)大放異彩，出現(xiàn)五大名窯：官窯、汝窯、哥窯、定窯和鈞窯明清瓷器種類豐富16/37推進(jìn)新課問題情境五素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)請概述古代絲織業(yè)發(fā)展改變。17/37推進(jìn)新課自主學(xué)習(xí)素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)原始社會(huì)養(yǎng)蠶并有了絲織品。朝有了織機(jī)，能織出各種絲織品。西周能生產(chǎn)斜紋提花織物。西漢政府東西織室有數(shù)千工人。18/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)五彩鳥斜紋緯錦唐朝絲織技術(shù)高，吸收了波斯織法和圖案格調(diào)19/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)宋代緙絲花鳥展宋朝品種繁多，吸收了花鳥畫中寫實(shí)格調(diào)20/37推進(jìn)新課素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)穿枝花紋金寶地明清水平超出前代，尤其是細(xì)密精巧緞21/37推進(jìn)新課師生互動(dòng)素稱發(fā)達(dá)官營手工業(yè)項(xiàng)目朝代發(fā)展項(xiàng)目朝代發(fā)展絲織技術(shù)原始社會(huì)養(yǎng)蠶并有了絲織品商朝有了織機(jī)，能織出各種絲織品西周能生產(chǎn)斜紋提花織物西漢政府東西織室有數(shù)千工人唐朝絲織技術(shù)提升，吸收了波斯織法和圖案格調(diào)宋朝品種繁多，吸收了花鳥畫中寫實(shí)格調(diào)明清水平超出前代，尤其是細(xì)密精巧鍛22/37推進(jìn)新課問題情境六艱難經(jīng)營民間手工業(yè)請概述民間手工業(yè)分為幾個(gè)？其發(fā)展過程怎樣？家庭手工業(yè)以紡織為代表，作為農(nóng)戶副業(yè)。民營手工業(yè)，主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)產(chǎn)品。23/37推進(jìn)新課自主學(xué)習(xí)發(fā)展：春秋戰(zhàn)國和秦漢遭受摧殘：魏晉南北朝恢復(fù)和發(fā)展：隋唐資本主義萌芽：明朝中后期產(chǎn)量增多：元朝艱難經(jīng)營民間手工業(yè)24/37推進(jìn)新課問題情境七艱難經(jīng)營民間手工業(yè)官營手工業(yè)、民營手工業(yè)和家庭手工業(yè)三者之間有何不一樣？25/37推進(jìn)新課師生互動(dòng)艱難經(jīng)營民間手工業(yè)經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品流通方式官營手工業(yè)政府直接管理，集中、大作坊武器軍用具和官府貴族生活用具不再市場流通民營手工業(yè)私人自主經(jīng)營民間消費(fèi)產(chǎn)品在市場流通家庭手工業(yè)農(nóng)戶副業(yè)供自己消費(fèi)和交納賦稅產(chǎn)品剩下部分出售26/37推進(jìn)新課問題情境八艱難經(jīng)營民間手工業(yè)中國古代手工業(yè)發(fā)展特征是什么？27/37推進(jìn)新課自主學(xué)習(xí)艱難經(jīng)營民間手工業(yè)手工業(yè)生產(chǎn)部門不停增加與勞動(dòng)分工越來越細(xì)；手工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不停進(jìn)步；手工業(yè)生產(chǎn)規(guī)模不停擴(kuò)大與工場手工業(yè)出現(xiàn)；官營手工業(yè)、私營手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種經(jīng)營形態(tài)并存；經(jīng)濟(jì)重心南移與手工業(yè)生產(chǎn)布局成對應(yīng)改變；古代手工業(yè)生產(chǎn)長久領(lǐng)先世界，產(chǎn)品不但供國內(nèi)消費(fèi)，而且還遠(yuǎn)銷亞、非、歐，廣受歡迎和贊譽(yù)。28/37推進(jìn)新課問題情境九中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界為何中國取得“絲綢大國”譽(yù)稱？29/37推進(jìn)新課師生互動(dòng)中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界中國絲綢是中華民族驕傲，我國曾被外國學(xué)者譽(yù)為“絲綢之源”。絲創(chuàng)造和絲綢制作，是中華文明見證。而西方，到很晚時(shí)候才學(xué)會(huì)養(yǎng)蠶繅絲。30/37推進(jìn)新課問題情境九中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界為何西方國家稱中國“瓷器大國”？31/37推進(jìn)新課自主學(xué)習(xí)中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界唐朝時(shí)，中國瓷器大量輸出國外，遠(yuǎn)達(dá)歐洲、非洲。明清時(shí)，經(jīng)過海上絲綢之路，瓷器對外銷量更大。32/37課堂小結(jié)官營手工業(yè)私營手工業(yè)家庭手工業(yè)長久領(lǐng)先于世界產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐、亞、非古代手工業(yè)進(jìn)步冶金業(yè)制瓷業(yè)紡織業(yè)三種經(jīng)營方式并存技術(shù)進(jìn)步，生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大生產(chǎn)布局隨經(jīng)濟(jì)重心轉(zhuǎn)移部門增多，分工細(xì)化本課小結(jié)經(jīng)營形態(tài)地位和影響行業(yè)特征33/371．以下相關(guān)中國古代手工業(yè)發(fā)展情況說法，錯(cuò)誤是（）A．商周時(shí)青銅鑄造進(jìn)入繁榮時(shí)期B．最早創(chuàng)造了絲織技術(shù)C．唐朝前期景德鎮(zhèn)成為著名瓷都D．春秋時(shí)期已能制造鐵制農(nóng)具C

當(dāng)堂檢測34/372．兩千年前中國“名片”是絲綢，一千年前中國“名片”是陶瓷，五百年前中國“名片”是茶葉。中國最早將絲綢這張“名片”送往西方是在（）A．戰(zhàn)國B．漢朝C．宋朝D．明朝B

當(dāng)堂檢測35/373．明代中后期，江南地域出現(xiàn)了“機(jī)戶出資，機(jī)工出力”現(xiàn)象?！皺C(jī)工