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員工餐廳承包經(jīng)營合同書(第一篇)此文檔協(xié)議是通用版本,可以直接使用,符號*表示空白。甲方:*****乙方:*****為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著公平互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負(fù)責(zé)供應(yīng)甲方員工。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可依據(jù)員工需要和力量許可,兼營小炒,承接接待餐業(yè)務(wù),煙酒飲料等零售。嚴(yán)禁在食堂區(qū)域內(nèi)進(jìn)行非法經(jīng)營活動(dòng)和其它用途。二、承包期限:本合同自*年***月***日起至*年***月***日為止,有效期為*年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):甲方食堂餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按每人每天單價(jià)計(jì):******高層人員、管理人員、一般人員、其他人員。四、場地使用及相關(guān)費(fèi)用1、甲方免費(fèi)向乙方供應(yīng)廚房場地和用具的使用權(quán)。進(jìn)場前甲方負(fù)責(zé)將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性修理保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(diǎn)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負(fù)責(zé)賠償。2、承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具修理發(fā)生的一切費(fèi)用,由乙方自行擔(dān)當(dāng)。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施修理整改費(fèi)用由甲方擔(dān)當(dāng)。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費(fèi)用由甲方負(fù)責(zé)。3、承包期內(nèi),甲方負(fù)責(zé)水電費(fèi),乙方負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生費(fèi)、燃?xì)赓M(fèi)及其它費(fèi)用。4、乙方對餐廳負(fù)全部責(zé)任,全部衛(wèi)生條件必需符合有關(guān)部門規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理方法而遭處處罰者,一切責(zé)任由乙方擔(dān)當(dāng)。由此造成的甲方損失,乙方負(fù)責(zé)賠償。5、如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴(kuò)大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準(zhǔn)。五、雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù)1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,仔細(xì)履行合同,同時(shí)做好指導(dǎo)和協(xié)調(diào)工作2、甲方對乙方的選購、配菜、養(yǎng)分搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改。3、甲方應(yīng)幫助乙方維持就餐秩序,并加強(qiáng)就餐員工的素養(yǎng)教育與訓(xùn)練。4、員工憑就餐券或其它方式用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必需提前一天通知。5、乙方工作人員必需遵守甲方的各項(xiàng)平安、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)懲罰乙方工作人員的違紀(jì)行為。乙方權(quán)利與義務(wù)1、乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營管理,詳細(xì)包括人員配備、選購、制作、廚房、餐廳的環(huán)境等管理事項(xiàng)。2、乙方必需嚴(yán)格執(zhí)行《XX食品衛(wèi)生法》,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和三無調(diào)味品。3、乙方工作人員必需將每天食品留樣24小時(shí),以便發(fā)生事故追查緣由。4、由于乙方所供應(yīng)的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必需擔(dān)當(dāng)相關(guān)費(fèi)用以及法律責(zé)任。5、乙方人員必需每天做好廚房、餐廳等全部工作場地的衛(wèi)生,嚴(yán)禁進(jìn)入甲方的辦公、生產(chǎn)和工作場地,違者按甲方的《廠紀(jì)廠規(guī)》處理。6、餐廳工作人員一律憑健康證上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。7、乙方必需提前一周將菜單給甲方管理人員審核,經(jīng)核準(zhǔn)后在餐廳內(nèi)公布。8、廚房和餐廳的殘?jiān)o堄梢曳截?fù)責(zé)處理,但不得扔在廠區(qū)內(nèi)。9、如市場物價(jià)上漲過高,造成乙方在連續(xù)二個(gè)月虧損的狀況下,有權(quán)向甲方提出增加伙食費(fèi)用,甲方應(yīng)盡快進(jìn)行市場調(diào)查,若狀況屬實(shí),應(yīng)適當(dāng)增加伙食費(fèi)用。10、因不行抗力緣由造成損失時(shí),乙方不擔(dān)當(dāng)甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟(jì)損失。11、乙方必需自覺接受甲方的監(jiān)督和指導(dǎo),依法經(jīng)營,仔細(xì)履行合同。六、結(jié)算方式乙方每月將上月餐費(fèi)開具正規(guī)發(fā)票送交甲方財(cái)務(wù),甲方以月**天的形式通過銀行匯款方式支付乙方伙食費(fèi)。七、違約責(zé)任1、經(jīng)營期間,雙方不得擅自中斷合同,單方無正值理由提出解除合約,需經(jīng)雙方協(xié)商后提前十五天以書面形式通知對方,并按上月營業(yè)額補(bǔ)償對方。2、除不行抗力大事外,乙方不得以任何理由不準(zhǔn)時(shí)或不充分供應(yīng)職工膳食。3、由于甲方緣由造成乙方未能按合同要求供應(yīng)膳食,而造成乙方經(jīng)濟(jì)損失,由甲方負(fù)責(zé)賠償。八、仲裁本合同發(fā)生爭議時(shí),雙方協(xié)商解決,協(xié)商不成時(shí),可向工商行政部門申請仲裁或向人民法院提出上述審理。九、本合同如有遺漏和未完善之處,在補(bǔ)充協(xié)議中明確,補(bǔ)充協(xié)議作本合同的組成部分,具有同等法力效力。十、合同自雙方簽訂之日起生效,合同正本一兩份,雙方各持一份。十一、附件《》與本合同一同生效。甲方:*****乙方:*****法人代表:******法人代表:******時(shí)間:*年***月***日時(shí)間:*年***月***日員工餐廳承包經(jīng)營合同書(第二篇)合同編號:XXXXX員工餐廳承包經(jīng)營合同書甲方:[公司名稱]地址:[公司地址]電話:[公司電話]乙方:[個(gè)人姓名/公司名稱]地址:[地址]電話:[電話]鑒于甲方經(jīng)營的員工餐廳在[詳細(xì)地址]經(jīng)營,乙方具備經(jīng)營和管理員工餐廳的能力和資質(zhì)。雙方經(jīng)友好協(xié)商,達(dá)成以下合同:第一條合同目的1.1甲乙雙方通過本合同約定,乙方將承包甲方經(jīng)營的員工餐廳。第二條承包期限2.1本合同有效期為[起始日期]至[終止日期]。2.2甲方有權(quán)在合同到期前三十天提前通知乙方是否續(xù)簽合同。第三條承包費(fèi)用3.1乙方在本合同有效期內(nèi),每月向甲方支付承包費(fèi)用人民幣[金額]。3.2承包費(fèi)用應(yīng)于每月[日期]前支付至甲方指定銀行賬戶,乙方需提供支付憑證。第四條經(jīng)營內(nèi)容和權(quán)責(zé)4.1乙方應(yīng)保證依法經(jīng)營員工餐廳,提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)。4.2乙方應(yīng)負(fù)責(zé)員工餐廳的日常管理、衛(wèi)生保潔以及食材采購等事務(wù)。4.3乙方需根據(jù)員工餐廳的實(shí)際情況,合理設(shè)計(jì)菜單并確保供應(yīng)飲食的衛(wèi)生和品質(zhì)。4.4乙方有權(quán)聘用員工,定期開展培訓(xùn),確保員工具備餐飲服務(wù)相關(guān)技能和知識。第五條甲方權(quán)責(zé)5.1甲方應(yīng)向乙方提供員工餐廳及設(shè)備的使用權(quán)。5.2甲方應(yīng)配合乙方的管理工作,包括但不限于提供員工用餐人數(shù)、員工餐飲需求等信息。5.3甲方應(yīng)對員工餐廳的衛(wèi)生和安全進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時(shí)提出并協(xié)助乙方解決。第六條違約責(zé)任6.1若乙方違反本合同約定導(dǎo)致甲方損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。6.2若甲方違反本合同約定導(dǎo)致乙方無法正常開展經(jīng)營的,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第七條合同解除7.1以下情況發(fā)生時(shí),本合同將提前解除:7.1.1乙方經(jīng)營員工餐廳存在嚴(yán)重違法違規(guī)行為。7.1.2乙方連續(xù)三個(gè)月未按時(shí)支付承包費(fèi)用。7.1.3甲乙雙方協(xié)商一致決定解除合同。第八條爭議解決8.1本合同履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,提交所在地人民法院解決。第九條其他約定9.1本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商補(bǔ)充,補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式兩份,甲乙雙方各持一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):
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