八年級物理上冊4.2探究汽化和液化的特點課件新版粵教滬版

第四章物質(zhì)的形態(tài)及其變化4.2探究汽化和液化的特點2021/10/10星期日1物態(tài)變化2021/10/10星期日22021/10/10星期日3例1水無常形，變化萬千，無處不在.請在下面的橫線上寫出物質(zhì)存在的狀態(tài).雨______；雪______；冰______；水蒸氣______；露______；霧______；霜______.解析：人們熟知的雨為液態(tài)，雪為固態(tài)，冰為固態(tài)，水蒸氣為氣態(tài).水蒸氣遇冷形成小水滴，若附著在地面物體的表面上就形成露，若附在空氣中塵埃上就形成霧，則露和霧為液態(tài).水蒸氣遇冷直接變成小冰晶，附著在草木、瓦礫上，形成霜，則霜為固態(tài).固態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)氣態(tài)液態(tài)液態(tài)2021/10/10星期日4汽化的一種方式——蒸發(fā)（1）探究：汽化現(xiàn)象2021/10/10星期日5說明：①汽化是物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程，汽化時要吸熱；②汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式.2021/10/10星期日6（2）影響蒸發(fā)快慢的因素人體皮膚上水蒸發(fā)從人體吸收熱量，使人體的溫度降低.2021/10/10星期日72021/10/10星期日8蒸發(fā)制冷的原因：液體蒸發(fā)→從液體中吸熱→液體溫度下降→與周圍物體有溫度差→從周圍物體中吸熱→周圍物體放熱→周圍物體的溫度降低→液體蒸發(fā)制冷.（1）蒸發(fā)的快慢也與液體本身性質(zhì)有關(guān)，如在其他情況一樣時，酒精比水蒸發(fā)得快.（2）蒸發(fā)的快慢與空氣濕度也有關(guān)系.濕度越大，蒸發(fā)越慢，如夏天下雨前人們感覺悶熱，就是因為空氣濕度大，人身上的汗液難以蒸發(fā).2021/10/10星期日9例2下列做法中為了加快液體蒸發(fā)的是（）A.酒精燈不用時要蓋上燈帽B.農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水C.蔬菜用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏室D.洗頭發(fā)后用電吹風(fēng)把頭發(fā)吹干解析：酒精燈蓋上帽可以減小液體表面附近空氣的流速，是為了減慢液體蒸發(fā)，A不符合題意；用管道輸水代替溝渠輸水，可以減小液體的表面積，是為了減慢液體蒸發(fā)，B不符合題意；把蔬菜用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏室，減小了液體表面附近空氣的流速和降低了液體的溫度，是為了減慢蒸發(fā)，利于保鮮，C不符合題意；用電吹風(fēng)吹濕頭發(fā)，即加快了液體表面附近的空氣流速，又使液體表面的溫度升高，是為了加快蒸發(fā)，D符合題意.D2021/10/10星期日10探究汽化的另一種方式——沸騰2021/10/10星期日112021/10/10星期日122021/10/10星期日132021/10/10星期日14方法技巧：物理學(xué)中對于一些物理量的變化情況，常根據(jù)測量的數(shù)據(jù)，用精心描繪的圖像來表示.這種方法不但可以省去大段文字的描述，而且具有直觀、形象的特點.說明：縮短實驗時間的方法：①提高水的初溫；②減少水量；③在燒杯上加蓋以減少散熱.2021/10/10星期日15蒸發(fā)和沸騰的比較2021/10/10星期日162021/10/10星期日17例3使裝水的試管B浸在燒杯A的水中，下面用酒精燈加熱，則（）A.燒杯A中的水不能沸騰，試管B中水能沸騰B.燒杯A中的水能沸騰，試管B中水不能沸騰C.燒杯A與試管B中的水都不能沸騰D.燒杯A與試管B中的水一起沸騰圖4-2-12021/10/10星期日18解析：用酒精燈對燒杯A加熱時，燒杯中的水由于吸熱溫度逐漸升高，達到沸點，試管中的水吸收燒杯中水的熱量，溫度也會升高，達到沸點；燒杯中的水溫度達到沸點以后，還在繼續(xù)吸熱，所以會沸騰；由于燒杯中的水沸騰時溫度不變，所以試管中的水達到沸點時，與燒杯中水的溫度相同，不能再吸收熱量，所以試管中的水不會沸騰.故選B.答案：B2021/10/10星期日19沸騰的條件是：①溫度達到沸點；②繼續(xù)吸熱.兩個條件缺一不可.2021/10/10星期日20液化氣體液化成液體可以通過壓縮體積和降低溫度兩種方法實現(xiàn).2021/10/10星期日212021/10/10星期日22例4夏天，小雨將冰水和熱水分別注入常溫下的兩只透明燒杯中，如圖4-2-2所示.一會兒發(fā)現(xiàn)兩只燒杯的杯壁上都有一部分出現(xiàn)小水珠，變得模糊了.針對這一現(xiàn)象，下列說法正確的是（）A.甲、乙兩杯都在內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠B.甲、乙兩杯都在外壁出現(xiàn)了水珠C.甲杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠，乙杯的外壁出現(xiàn)了水珠D.甲杯的外壁出現(xiàn)了水珠，乙杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠圖4-2-22021/10/10星期日23解析：甲杯中裝的是冰水，杯外的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在杯子的外壁；乙杯中裝的是熱水，杯內(nèi)溫度高，杯內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在杯子的內(nèi)壁.故選D.答案：D2021/10/10星期日24水蒸氣遇冷液化成小水珠.當杯內(nèi)溫度低，杯外溫度高，杯外空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠，附著在杯子的外壁；當杯內(nèi)溫度高，杯外溫度低，杯內(nèi)空氣中的水蒸遇冷會液化成小水珠，附著在杯子的內(nèi)壁.2021/10/10星期日25沒有認識“白氣”的實質(zhì)例5水燒開后會從壺嘴噴出“白氣”；剛從冰箱里拿出的雪糕周圍會有“白氣”.對這兩種現(xiàn)象分析正確的是（）A.這兩種現(xiàn)象中的“白氣”都是水蒸氣B.雪糕周圍的“白氣”是雪糕熔化后的小水珠C.雪糕周圍的“白氣”是空氣中水蒸氣遇冷液化形成的D.這兩種現(xiàn)象都是空氣中水蒸氣液化形成的小水珠2021/10/10星期日26解析：水燒開后從壺嘴噴出的“白氣”，是壺內(nèi)水蒸氣從壺嘴噴出后，遇到外面冷的空氣液化形成的小水珠；剛從冰箱里拿出的雪糕周圍會有“白氣”，是空氣中水蒸氣遇到冷的雪糕，液化形成的小水珠.故選C.答案：C2021/10/10星期日27錯解：A或B或D注意：錯選A項是因為誤認為“白氣”就是水蒸氣；錯選B項是誤認為小水珠是雪糕熔化形成的；錯選D項是誤認為壺嘴噴出的“白氣”是空氣中的水蒸氣液化形成的小水珠.2021/10/10星期日28題型一影響蒸發(fā)快慢的因素例6（四川涼山州中考）有些飯店在洗手間外安裝了熱風(fēng)干手器，手一靠近它就有熱風(fēng)吹到手上，使手上的水很快蒸發(fā)掉.使水快速蒸發(fā)的原因是（）A.加快了水面空氣的流動B.提高了水的溫度并增大了水的表面積C.加快了水面空氣的流動，提高了水溫，也可能增大了水的表面積D.加快了水面空氣的流動并增大了水的表面積2021/10/10星期日29解析：熱風(fēng)干手器在吹熱風(fēng)時，既提高了水的溫度，又加快了水面空氣的流速，當風(fēng)力足夠大時也會增大水的表面積，故A、B、D錯誤，C正確.答案：C2021/10/10星期日30題型二探究水的沸騰實驗例7探究水的沸騰實驗中.

圖4-2-3（1）如圖4-2-3甲是實驗中某時刻溫度計的示數(shù)，讀數(shù)為______℃.（2）實驗時，當水中有大量的氣泡產(chǎn)生，且在上升過程中體積逐漸______，直至水面破裂，水開始沸騰.甲乙89.5變大2021/10/10星期日31（3）當水溫上升到80℃時，每隔0.5min記一次溫度計的示數(shù)直至沸騰一段時間，繪制出溫度隨時間變化的圖像如圖乙所示.根據(jù)圖像可知，水的沸點為______℃；沸騰前，水溫變化的特點是______________.寫出形成這種特點的兩個原因：①__________________________________；②______________________________________________.99先快后慢水的溫度升高，加快了汽化，散熱加快水的溫度升高，與環(huán)境的溫度差變大，散熱加快2021/10/10星期日32（4）小明、小華與小紅在同一小組做實驗，小明與小華分工合作，小明計時，小華讀出溫度并記錄數(shù)據(jù)，而小紅獨自計時、讀取溫度并記錄數(shù)據(jù).他們同時按下停表并且每隔0.5min記錄一次溫度計的示數(shù)，小紅每次讀數(shù)都比小華遲2s.圖乙為小紅畫出的圖像，請在圖乙中再畫出小明和小華合作的圖像.如圖4-2-4所示圖4-2-42021/10/10星期日33解析：（1）由題圖甲知，此溫度計的分度值為1℃，液柱上表面在80℃上面第9條刻線與第10條刻線中間，其示數(shù)為89.5℃.（2）沸騰時，水吸熱溫度保持不變，氣泡在上升過程中體積逐漸變大，到達水面破裂.（3）由題圖乙知，水在沸騰過程中溫度保持99℃不變，所以水的沸點為99℃；沸騰前水溫變化快慢的特點是先快后慢，形成這種特點的主要原因是水的溫度升高，加快汽化，與環(huán)境的溫度差變大，散熱加快.（4）小紅每次讀數(shù)都比小華遲2s，則小紅記錄的溫度比小華記錄的溫度高.2021/10/10星期日34題型三液體沸騰的條件例8圖4-2-5如圖4-2-5所示，燒杯中盛有甲液體，試管內(nèi)盛有乙液體.在1個標準大氣壓下，用酒精燈對燒杯底部持續(xù)加熱，一段時間后，發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)的乙液體沸騰.已知1個標準大氣壓下，酒精的沸點是78℃，水的沸點是100℃，煤油的沸點是150℃.下列判斷正確的是（）A.若甲液體為水，則乙液體為水B.若甲液體為煤油，則乙液體為煤油C.若甲液體為酒精，則乙液體為水D.若甲液體為煤油，則乙液體為水2021/10/10星期日35解析：液體沸騰需要同時滿足兩個條件：一是溫度達到沸點，二是繼續(xù)吸熱；由題圖及題意可知，甲液體的沸點如果低于乙液體的沸點，乙液體不能達到沸點，也不能繼續(xù)吸熱，乙液體不能沸騰；甲液體的沸點如果與乙液體的沸點相同，乙液體只能達到沸點，但不能繼續(xù)吸熱，乙液體不能沸騰.所以，只有甲液體的沸點高于乙液體的沸點，乙液體才能達到沸點，并能繼續(xù)吸熱，乙液體才能沸騰，故A、B、C錯誤，D正確.答案：D2021/10/10星期日36題型四對液化的理解例9下列現(xiàn)象中不屬于液化現(xiàn)象的是（）A.夏天自來水管出“汗”B.冬天，人口中呼出“白氣”C.夏天，從冰柜中拿出的冰棒周圍冒出“白氣”D.放在敞口瓶中的酒精逐漸減少2021/10/10星期日37解析：夏天自來水管出“汗”，是空氣中的水蒸氣遇到水管，在其表面發(fā)生液化形成的小水滴，故A不符合題意；冬天，人口中呼出“白氣”，是口中呼出的水蒸氣遇冷液化成的小水滴，故B不符合題意；夏天，從冰柜中拿出的冰棒周圍冒出“白氣”，是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的冰棒液化形成的小水滴，故C不符合題意；放在敞口瓶中的酒精逐漸減少，屬于汽化（蒸發(fā)）現(xiàn)象，故D符合題意.答案：D2021/10/10星期日38例10閱讀以下材料，回答后面的問題.體育比賽中，有時候運動員突然受傷，醫(yī)護人員在實施急救時，常常會對著受傷部位噴一種霧狀的藥劑，如圖4-2-6所示.運動員如果傷得不太重，經(jīng)過這種緊急救治，往往能重返賽場，堅持比賽.這究竟是一種什么神奇的藥劑？為什么能對傷痛產(chǎn)生這么大的效果？圖4-2-62021/10/10星期日39原來，這是一種叫作氯乙烷（C2H5Cl）的有機物，它的沸點只有12.5℃，所以在常溫常壓下是氣體.通常它以液態(tài)形式被儲存在壓強較大的金屬罐中.在噴出來的一剎那，壓強減小且由于接觸到溫暖的皮膚，氯乙烷立刻變成氣體，由液體變成氣體的氯乙烷從運動員受傷部位的皮膚上吸收了大量熱量，使受傷的部位溫度迅速降低，神經(jīng)被麻痹，于是疼痛就迅速緩解了，到比賽結(jié)束以后，運動員還要接受正式的治療.（1）氯乙烷在常溫常壓下的存在形式是_______態(tài),儲存在金屬罐中的氯乙烷是_______態(tài).氣液2021/10/10星期日40（2）氯乙烷噴到運動員受傷的部位后發(fā)生的物態(tài)變化名稱是_______，在這個過程中氯乙烷從皮膚上_______大量熱量.解析：（1）由題意可知，氯乙烷在常溫常壓下的存在形式是氣態(tài)，儲存在金屬罐中的氯乙烷是液態(tài).（2）由題可知，氯化烷的沸點只有12.5℃，常溫常壓下是氣體.當氯化烷從金屬罐中噴出時，由于皮膚的溫度高于其沸點，氯乙烷迅速汽化，從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，在這個過程中氯乙烷從皮膚上吸收大量熱量.吸收汽化2021/10/10星期日41知識鏈接（1）使氣體液化的方法：降低溫度、壓縮體積；（2）將氣體液化的最大好處是體積縮小，便于儲存和運輸.（3）液態(tài)氯乙烷蒸發(fā)快，蒸發(fā)是汽化現(xiàn)象，需要吸收熱量，從而迅速降低受傷皮膚的溫度，使皮膚麻醉.2021/10/10星期日42解讀中考：本節(jié)知識中影響蒸發(fā)快慢的因素、沸騰的特點、蒸發(fā)吸熱與液化放熱等為中考考查的熱點.題型以選擇題、填空題和實驗題為主.2021/10/10星期日43考點一探究水的沸騰實驗教材第94頁“作業(yè)第1題”在“探究水沸騰時溫度變化的特點”的實驗中：（1）如圖4-22（a）（b）所示，其中圖是水沸騰時的情況.（2）如圖4-23所示是三位同學(xué)在實驗中畫出的溫度-時間圖像，其中正確的是（）圖4-22圖4-232021/10/10星期日44例11（山東淄博中考）小云用如圖4-2-7所示裝置探究水的沸騰.（1）組裝實驗器材時，應(yīng)按照_________（填“自上而下”或“自下而上”）的順序.實驗室現(xiàn)有水銀溫度計（-20～120℃）、酒精溫度計（-80～60℃）、體溫計、寒暑表等不同種類的溫度計，本實驗應(yīng)選用的溫度計是___________.圖4-2-7圖4-2-8自下而上水銀溫度計2021/10/10星期日45（2）實驗中，小云觀察到水在沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同，如圖4-2-8甲、乙所示.表示沸騰前氣泡上升情況的是圖_______；水沸騰時，燒杯中不停地冒出“白氣”，這些“白氣”實際上是_______（填“小冰晶”“小水滴”或“水蒸氣”）.（3）實驗完畢，小云撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時間，原因是___________________________________________________________________________.石棉網(wǎng)的溫度仍高于水的沸點，水可以甲小水滴繼續(xù)吸熱2021/10/10星期日46解析：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以先放好燒杯后，再調(diào)節(jié)溫度計的高度，所以組裝實驗器材時，應(yīng)按照自下而上的順序.體溫計的量程為35～42℃，家用寒暑表的量程為-20～60℃，水銀溫度計的量程為-20～120℃，酒精溫度計的量程為-80～60℃，而1個標準大氣壓下水的沸點是100℃，所以應(yīng)選水銀溫度計.（2）甲圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小，所以是沸騰前的情況；乙圖中氣泡在2021/10/10星期日47上升過程中體積逐漸增大，所以是沸騰時的情況；燒杯中冒出的“白氣”是水蒸氣液化形成的小水滴.（3）剛撤掉酒精燈時，鐵圈、石棉網(wǎng)的溫度還高于水的沸點，所以水可以繼續(xù)吸熱，不會馬上停止沸騰.2021/10/10星期日482021/10/10星期日49例12閱讀下面的短文，回答后面的問題.

熱管如圖4-2-9甲是青藏鐵路通過“千年凍土”區(qū)的照片，照片中插在路基兩旁的一排碗口粗細的是熱管（還有一部分埋在路基下面），這是為了解決“凍土”區(qū)路基在溫度過高時會變得松軟不牢固，采取的其中一種方法.核心素養(yǎng)圖4-2-9甲乙2021/10/10星期日50熱管是一根兩端封閉的金屬管（如圖乙是管內(nèi)物質(zhì)物態(tài)變化的示意圖），管內(nèi)有容易汽化的液體，上方一端處在溫度較低的地方，下方一端處在溫度較高的地方，當它的下方一端受熱時，里面的液體會吸熱而汽化，蒸氣跑到溫度低的上方一端時放熱而液化，液化后的液體通過重力作用（或其他途徑）又回到受熱的下方一端，如此循環(huán)往復(fù)，熱管就相當于一個天然“制冷機”.（1）熱管里面發(fā)生的物態(tài)變化是______和______.汽化液化2021/10/10星期日51（2）當熱管“制冷”時，上方一端的溫度_____下方一端的溫度，此時，熱管把從高溫處吸收的_____“搬到”低溫處放出；當上方的溫度和下方的溫度相同時，熱管_____（橫線上填以下其中一個序號：①停止“制冷”；②開始“制冷”；③熱量；④溫度；⑤高于；⑥低于）.